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化学1教材分析及处理交流材料

化学1教材分析及处理(交流材料)

2006.12.13(侨声中学供稿)

苏教版化学1知识结构

 

专题1化学家眼中的物质世界

一、课程标准要求及三套教材比较

1、课程标准内容

主题

内容

主题1认识化学科学

化学研究对象(在分子层次上认识物质、认识化学变化本质、合成新物质),发展的基本特征和趋势;

认识摩尔,能用于简单化学计算,体会定量研究的方法对研究和学习化学的重要作用;

认识实验、假说、模型、比较、分类等科学方法对化学研究的作用。

欣赏化学科学对提高人类生活质量和促进社会发展的重要作用。

主题2化学实验基础

体验科学探究的过程,学习以实验为基础的实证研究方法;

初步学会检验、分离、提纯和溶液配制等技能;

树立安全意识,识别安全使用标识,形成良好实验习惯;

能够独立或合作完成实验,记录现象和数据,完成报告,进行交流;

初步认识实验设计、条件控制、数据处理等方法的应用。

主题3常见无机物及其应用

能根据组成、性质对物质进行分类; 知道胶体;

根据生产、生活实例或通过实验探究了解钠、铝、铁、铜等金属及其重要化合物的主要性质,合金的应用;

通过实验了解氯、氮、硫、硅等非金属及其重要化合物的主要性质,应用和对生态环境的影响;

知道酸、碱、盐的电离,认识离子反应及其发生的条件,了解常见离子检验;。

了解氧化还原反应本质,常见的氧化还原反应。

2、三套教材化学1编写比较

苏教化学家眼中的物质世界(丰富多彩的化学物质研究物质的实验方法人类对原子结构的认识)

从海水中获得的化学物质(氯、溴、碘及其化合物钠、镁及其化合物)

从矿物到基础材料(从铝土矿到铝合金铁铜的获取及应用含硅物质与信息材料)

硫氮和可持续发展(含硫化合物的性质与应用,生产生活中的含氮化合物)

鲁教认识化学科学(走进化学科学研究物质性质的方法和程序化学常用的物理量--物质的量)

元素与物质世界(元素与物质分类电解质氧化剂和还原剂)

自然界中的元素(碳的多样性氮的循环硫的转化海水中的化学元素)

元素与材料世界(硅无机非金属材料铝金属材料复合材料)

目标主题

认识化学科学

化学实验基础

常见无机物及其应用

教科书目录人教

从实验学化学(化学实验的基本方法化学计量在实验中的应用)

化学物质及其变化(物质的分类离子反应氧化还原反应)

金属及其化合物(金属的化学性质几种重要的金属化合物用途广泛的金属材料)

非金属及其化合物(无机非金属材料的主角-硅富集在海水中的元素—氯硫和氮的氧化物硫酸、硝酸和氨)

 

3、专题一三套教材对核心知识的覆盖

核心概念理论知识

三套教材共有的内容

三套教材分别特有的内容

山东科技版

人教版

苏教版

物质的量

物质的量及单位,阿伏加德罗常数,摩尔质量,物质的量浓度

气体摩尔体积

后加科学视野

气体摩尔体积

胶体

分散系,分散质,分散剂,胶体,丁达尔效应

电泳,聚沉

 

 

电解质、电离与离子反应

电解质,电离,离子反应及其应用(离子共存、离子检验等),离子反应发生的条件,离子方程式。

从电离角度对酸碱盐下的定义

从电离角度对酸碱盐下的定义

 

氧化还原反应

氧化还原反应,氧化还原反应的应用

氧化剂与还原剂,氧化性与还原性

 

氧化剂与还原剂,(氧化性还原性)

二、本专题教学内容的前后联系

1、编写思路

思路

内容

对宏观物质的基本认识

1-1丰富多彩的化学物质:

物质的不同种类→不同类型物质间的转化及规律(四种反应,氧化还原反应;反应的定量关系:

物质的量)→从聚集状态分类(1mol不同状态物质的体积、气体摩尔体积)→物质的分散系(胶体、电解质、电离方程式)。

化学研究的基本方法

1-2研究物质的实验方法:

物质的分离提纯(过滤、结晶、萃取、蒸馏、层析拓)→物质的检验→溶液的配制及分析(物质的量浓度,配制,滴定分析)

对物质微观结构的认识

1-3人类对原子结构的认识:

原子结构,元素性质与最外层电子关系

2、前后联系

初中已学

《专题一》第一单元

后续模块

物质分类的方法(纯净物、混和物,单质和化合物,金属氧化物和非金属氧化物,无机物和有机物)

氧化反应、燃烧(缓慢氧化和爆炸)、灭火

化合反应和分解反应置换

物理变化和化学变化

复分解反应具体类型无除中和

置换反应、酸碱盐的概念(无),

化合物之间的转化-各类物质之间的转化图

物质的分类(纯净物、混合物、酸碱盐等)及转化

化学反应基本类型、氧化还原反应,一些常见的单质、氧化物、酸、碱、盐之间的反应关系,无机物和有机物之间的转化)

 

必修1专题二:

氧化还原反应的本质及分析、氧化性和还原性的强弱

选修模块:

有机化学基础

 

物质的量、摩尔质量、根据物质的量的简单计算

水的三态变化、水与生命、水的循环

水状态变化的模型(分子间距离)

物质的聚集状态(不同状态物质的结构与性质、气体摩尔体积及其简单计算、晶体)

必修2专题一:

不同类型的晶体

溶液(溶质、溶剂)、悬浊液、乳浊液(今年无)

高锰酸钾溶液、碘酒

物质的分散系(溶液、胶体、电解质非电解质,电解质的电离)

强弱电解质、弱电解质的电离平衡

初中已学

《专题一》第二单元

后续模块

水的净化(沉淀法,明矾、活性炭等作为凝聚剂)河水变自来水

过滤操作、粗盐的精制现无

晶体的形成(蒸发溶剂、结晶)

结晶水合物无、物质的鉴别(H2O2CO32-NH4+)

物质的分离与提纯(过滤、结晶、蒸馏、分液、层析)

常见物质的检验(蛋白质纤维的检验、焰色反应)

溶液的配制及分析(物质的量浓度、容量瓶的使用)

中和滴定法测定溶液浓度

《实验化学》模块

初中已学

《专题一》第二单元

后续模块

分子、原子

金刚石、石墨简介

原子的质量和体积

原子核、原子结构、离子

原子结构模型的演变

原子的构成、核素、同位素

必修2专题一:

原子核外电子排布

 

三、各个单元教学深广度建议

第一单元丰富多彩的化学物质

基本要求

①初步认识物质的科学分类方法,学会从不同角度对化学物质及物质间的转化进行分类的基本方法,在此过程中掌握根据物质的存在状态、根据分散质粒子大小、根据物质的导电状况等进行分类,掌握四种基本化学反应类型、能根据化合价的变化来判断氧化还原反应。

②认识物质的量,并利用物质的量进行简单计算。

③知道不同聚集状态物质的一些特性,了解影响气体体积的主要因素,初步学会用气体摩尔体积进行简单计算。

④能用电解质的电离方程式表示电解质导电的原因。

⑤了解分散系的含义,知道胶体区别于其他分散系的本质特征和鉴别方法。

发展要求

①物质的量运用于化学方程式的简单计算

②化学反应基本类型与氧化还原反应之间的关系。

阿佛加德罗定律及其推论。

说明

不宜拓展提示:

①对氧化还原反应只要求学会判断,不要对其它概念(氧化反应、还原反应、氧化剂、还原剂等)进行扩展,也不对复杂氧化还原反应进行配平。

相关内容将在后续课程中学习

②胶体的概念只要求了解其不同于溶液的特性,对胶体的凝聚、布朗运动等不宜扩展。

第二单元、研究物质的实验方法

基本要求

①了解蒸馏、萃取、分液、过滤、结晶等实验方法。

②初步学会NH4+、Cl-、SO42-、Na+、K+的检验方法,能用离子检验法设计简单的实验方案,探究常见物质的组成。

③知道物质的量浓度的含义,初步学会溶液配制的实验技能,体会定量研究的方法对化学学习和科学研究的重要作用。

发展要求

①物质的分离、提纯及物质检验的一般原则。

②物质的量浓度应用于溶液中化学反应中的计算。

说明

不宜拓展:

①物质的量浓度与质量分数之间的换算。

②把物质、离子的检验过于具体化。

第三单元、人类对原子结构的认识

基本要求

①通过了解原子结构模型演变的历史,体验科学家探索原子结构的艰难过程,认识实验、假说、模型等科学方法对化学研究的作用。

②了解部分典型元素原子的核外电子排布,并能用原子结构示意图来表示。

知道活泼金属和非金属原子在化学反应过程中通过电子得失使最外层达到稳定结构的事实。

通过氧化镁的形成了解镁与氧气反应的本质。

发展要求

从氧化镁的形成推知其它常见离子化合物的形成原因。

说明

①对夸克等不宜作过多纠缠,只要有不断发展的概念即可。

②对离子键、共价键等不必深化,《化学2》还要研究。

四、课时分配建议

单元名称

内容

建议课时

第一单元、丰富多彩的化学物质

物质的分类及转化

1

物质的量

2

物质的聚集状态

1

物质的分散系

1

第二单元、研究物质的实验方法

物质的分离与提纯

1

常见物质的检验

1

溶液的配制及分析

2

第三单元、人类对原子结构的认识

原子结构模型的演变

各1

原子的构成

专题回顾和小结

1

合计

12

五、教材处理注意:

不同的教材涉及的具体内容不一样,三套教材共有的知识是核心知识,是教学的重点。

某种教材独有的内容选择教学。

在深广度上,应该结合学校的具体情况。

专题一的学习中以下内容暂不要求:

CO2和NaOH反应的不同情况、正盐与酸式盐的互变、微溶物参加的反应(在专题二学习)

物质的量运用于化学方程式的复杂计算

阿伏加德罗定律的推论(快班可以补入)

平均相对分子质量的计算

溶液配制的过细的操作、全面的误差分析(快班可以介绍)

溶解度的复杂计算

SO42-对Cl-检验的干扰;CO32-与HCO3-离子的鉴别和检验等

Br2、I2在水中及四氯化碳中的颜色(快班可以补入)

1-18号元素核外电子的排布规律

元素的相对原子质量的计算

以下内容不要求:

气态方程

物质的量浓度与质量分数之间的换算P36第12题(c类班不要求)

胶体的电泳现象、凝聚(c类班不要求)其他班了解

以前是考点和教学中的难点,现在的教材中没有,就不要求。

专题2从海水中获得的化学物质

一、课程标准要求及三套教材比较

1.1课程标准内容

1.根据生产生活中的应用实例或通过实验探究,了解钠等金属及其重要化合物的主要性质。

2.通过实验了解氯等非金属及其重要化合物的主要性质,认识其对生产中的应用和对生态环境的影响。

3.根据实验事实了解氧化还原反应的本质是电子的转移,举例说明生产、生活中常见的氧化还原反应。

4.知道酸、碱、盐在溶液中能发生电离,通过实验事实认识离子反应及其发生的条件,了解常见离子的检验。

5.实验:

溶液中Cl—等离子的检验,氯气的漂白性。

6.查阅资料:

日常生活中含氯化合物。

1.2三套必修化学1中相关知识的呈现方式和内容组织的比较

表1:

钠、氯元素及其化合物知识的分布情况

知识内容

苏教版 

人教版

鲁科版

1、氯、溴、碘及其化合物

化学1:

专题2:

从海水获得的化学物质,第一单元:

氯、溴、碘及其化合物

化学1:

第四章:

非金属及其化合物,第二节:

富集在海水中的元素氯

化学1:

第3章:

自然界中的元素,第四节:

海水中的化学元素。

2、钠、镁及其化合物

化学1:

专题2:

从海水获得的化学物质,第二单元:

钠、镁及其化合物。

化学1:

第三章:

金属及其化合物,第一节:

金属的化学性质;第二节:

几种重要金属的化合物。

化学1:

第1章认识化学科学(第1节走进化学科学)第3章:

自然界中的元素,第四节:

海水中的化学元素。

表2:

钠、氯元素及其化合物内容的处理

元素

具体物质

三套教材共有的内容

三套教材分别特有的内容

苏教版

人教版

鲁科版

金属钠

物理性质,与水的反应,与氧气的反应

原子结构,用途,工业制法

保存方法

-----

过氧化钠

颜色,状态

P579习题出现Na2O2与水、二氧化碳的反应

过氧化钠的特殊用途(与水、二氧化碳的反应)

习题出现Na2O2

与水、二氧化碳的反应

碳酸钠

物理性质,与酸的反应,热稳定性,用途

两者性质的比较

碳酸氢钠

物理性质,与碱的反应sd,热稳定性,用途

无-

氯气

物理性质,与金属的反应,与氢气的反应,与水的反应,与碱的反应,氯气的用途

电解氯化钠制得氯气,潮湿的氯气具有漂白性

潮湿的氯气具有漂白性

次氯酸

漂白性

氧化性强,见光分解

见光分解

溴单质、碘单质

人教无介绍

颜色、状态、溶解性、氧化性比较

-------

颜色、状态、溶解性、氧化性比较

从上表可以看出,课标中列出的氯元素和钠元素代表都做到了抓核心、忽略枝节,其知识的深度和广度的处理基本一致。

表3:

核心概念内容在三套必修化学1教材中的分布

核心概念与理论知识

苏教版

人教版

鲁科版

电解质、电离与离子反应

2.2钠、镁及其化合物

2.2离子反应

2.2电解质

氧化还原反应

2.1氯、溴、碘及其化合物

2.3氧化还原反应

2.3氧化剂和还原剂

表4:

三套必修化学1教材中关于两大反应内容的比较

核心概念原理知识

三套教材共有的内容

三套教材分别特有的内容

苏教版

人教版

鲁科版

电解质、电离与离子反应

电解质,电离,离子反应及其应用(离子共存、离子检验等),离子反应发生条件,离子方程式

-----

从电离角度对酸碱盐下定义

从电离角度对酸碱盐下定义

氧化还原反应

氧化还原反应分析双,氧化还原反应的应用(电子的计算)

氧化剂与还原剂

----

氧化剂与还原剂,氧化性与还原性

二、本专题教学内容的前后联系

化学1中的主要概念与选修的层级发展关系

概念原理知识

必修

选修反应原理(专题3)

电解质

建立电解质的概念(专题1)

建立强、弱电解质的概念

电离

建立电离的概念(专题1)

建立弱电解质电离平衡的认识

电离方程式

强电解质的电离方程式

弱电解质的电离方程式

离子反应发生的条件

有水、气体或沉淀生成

有弱电解质生成

离子反应方程式

能够易溶易电离的酸碱盐之间复分解反应的离子反应方程式

涉及弱电解质或氧化还原反应的离子反应方程式

离子检验

单一离子的检验

多种离子的检验(有干扰离子存在)

氧化还原反应

建立氧化还原反应概念,知道氧化还原反应的实质

通过原电池、金属腐蚀、电解,深化对氧化还原反应的认识(专题1)

三、各个单元教学深广度建议

第一单元氯、溴、碘及其化合物

基本要求

1.了解从海水中获取氯、溴、碘的基本原理和方法,理解实验室用浓盐酸和二氧化锰制取氯气的原理,初步掌握氯气的重要性质,了解溴、碘单质的性质,知道氯、溴、碘的性质差异,认识氯、溴、碘及其化合物在生产和生活中的重要应用。

2.知道如何区分氧化还原反应和非氧化还原反应,知道氧化还原反应的本质是反应中发生了电子转移,能简单分析氧化还原反应,能指出氧化剂和还原剂、能指出氧化反应和还原反应,表示出电子转移的方向和数目,能举例说明生产、生活中常见的氧化还原反应。

3.了解实验探究的过程和方法,通过观察、分析实验现象以及分类、比较等,增强发现问题和解决问题的能力。

4.认识海水是人类的宝贵资源,培养热爱大自然和保护大自然的情感。

发展要求

1.观看录像或实地参观盐场、氯碱厂或利用海水资源的企业,了解其生产原理,让学生从实际社会生活中了解海水中主要物质的提取过程,培养与大自然友好相处的情感。

2.知道可逆反应概念和表示方法。

3.在Cl-检验方法的基础上了解Br-、I-多种方法的检验,并进行比较。

4.增补用浓盐酸与二氧化锰反应制备氯气的演示实验或实验录像。

5.知道氧化剂表现氧化性、还原剂表现还原性,知道氧化性、还原性有相对强弱,可以列举一些所学过的氧化剂、还原剂的氧化性、还原性的相对强弱并用于说明一些常见的置换反应能够发生的原因。

会用双线桥和单线桥表示电子转移的数目和方向。

6.适当拓展学习和研究物质性质的方法。

7.能设计实验探究市售食盐中是否含有碘元素。

注意事项

1.只局限于认识电解饱和食盐水的原理以及阴、阳极的产物,其它电解质溶液的电解、以及电极产物的分析不宜拓展。

电解原理及电极反应式等将在《化学2》和选修模块《化学反应原理》中详细学习,在此不作任何拓展。

2.氧化还原反应只要求会分析简单氧化还原反应,不宜拓展复杂氧化还原反应方程式的配平和进行有关计算,不宜拓展氧化产物和还原产物(不能作为对学生的考核要求)。

第二单元钠、镁及其化合物

 基本要求

1.能用实验的方法探索和理解钠的重要性质,了解镁及其化合物的主要性质和应用;能通过实验研究碳酸钠的性质,通过实验对比研究来比较碳酸钠、碳酸氢钠的性质,并知道其在生产生活中的应用。

2.了解钠的制取和海水中镁的提取方法。

3.知道离子反应的本质及其发生的条件,学会用离子方程式表示溶液中的离子反应;能区分强、弱电解质,能区分常见的强、弱酸以及常见的强、弱碱,并能书写强、弱电解质的电离方程式。

4.通过经历实验探究的问题讨论的过程,了解实验研究化学物质的一般方法,初步形成分析推理、综合归纳的能力。

发展要求

1.归纳总结常见离子(H+、Na+、K+、NH4+、Ag+、Ca2+、Ba2+、Mg2+、Fe3+、Cu2+、CO32-、SO42-、C1-、Br-、I-、OH-等)的常用检验方法。

2.能判断常见离子能否大量共存?

3.能解答有关常见离子或物质的简单推断题。

注意事项

1.暂不宜拓展过氧化钠的有关性质。

2.弱电解质的电离方程式的书写暂不宜拓展至多元弱酸和弱碱,也暂不宜拓展至常见酸式盐中的弱酸的酸式根的电离。

《化学反应原理》中再继续学习。

3.只要求了解碳酸钠溶液呈碱性的事实,不宜用水解原理作解释,《化学反应原理》中专门研究。

4.外界条件对弱电解质电离平衡的影响在本专题学习不宜拓展,《化学反应原理》中将专门学习。

5.仅限于讨论水溶液中进行的复分解反应和常见的置换反应中的离子反应条件,不宜拓展复杂离子反应方程式的书写,如碳酸氢钠与石灰水、溴化亚铁与氯气的“量不同而反应不同”的离子方程式的书写。

不宜过多拓展氧化还原反应型的离子方程式的书写。

6.合金的概念在初中已作介绍。

四、课时分配建议:

本专题共有两个单元,建议第一单元安排5课时,第二单元安排4课时,专题回顾与小结1课时。

单元名称

内容

建议课时

第一单元氯、溴、碘及其化合物

氯气的生产原理

1

氯气的性质

1.5

溴、碘的提取

1

氧化还原反应

1.5

第二单元钠、镁及其化合物

金属钠的性质与应用

1

碳酸钠的性质及其应用

1

离子反应

1

镁的提取及应用

1

专题回顾和小结

1

合计

10

五、教材处理注意:

本专题教材没有对离子反应发生的条件以及常见离子(Br-I-)的检验方法进行必要的介绍(这些都是课程标准的内容要求);教师进行教学时有必要作适当介绍或拓展,注意通过氧化还原反应和离子反应的知识来帮助学习氯、溴、碘、钠、镁等元素及其重要化合物的主要性质,更好地学习和比较氯、溴、碘单质与化合物以及碳酸钠、碳酸氢钠等性质差异的原因,适当拓展学习和研究物质性质的方法。

(要重视化学方程式及离子方程式的考查,利用课前三分钟,让学生盖书温故上节课的内容,并动手练习前面学过的方程式,上课调板小测)

 

专题3从矿物到基础材料

一、课程标准要求及三套教材比较

1、课程标准内容落实本单元教学

第一单元从铝土矿到铝合金

1.了解地壳中铝元素的含量,知道铝元素在自然界中的主要存在形式,了解工业上从铝土矿获得铝的方法,从金属铝冶炼方法的变化体验化学科学的发展对人类生活的影响。

2.知道铝、氧化铝和氢氧化铝的性质,了解铝及其化合物在生产生活中的重要应用,进一步认识化学与生产生活的关系。

3.了解两性氧化物和两性氢氧化物的概念,知道氧化铝和氢氧化铝分别是两性氧化物和两性氢氧化物。

4.通过相关探究活动进一步了解探究学习的一般过程和方法。

5.尝试采用联想、类比等方法学习新知识,学习构建知识结构的常用方法。

第二单元铁、铜的获取及应用

1.了解自然界中铁、铜的存在形式及常见的冶炼方法。

掌握高炉炼铁、湿法炼铜的化学原理。

体会铁、铜的冶炼对人类文明的重要影响。

2.掌握Fe2+、Fe3+的性质及相互转化。

学会用化学方法鉴别Fe2+与Fe3+。

系统掌握铁及其化合物的化学性质。

在“实验一反思一再实验一再反思”的过程中体验实验探究的方法和技能。

通过列表比较和图示联系的方式,在了解、掌握Fe2+、Fe3+的性质的同时,学习科学的思维方法和学习方式。

3.了解金属腐蚀的利弊。

应用已有的化学知识进行钢铁防护。

通过查阅资料,了解合理开发、利用自然资源的重要性,同时形成珍惜、保护自然资源的意识。

第三单元含硅矿物与信息材料

1.了解硅在自然界的存在形式,了解硅及其化合物的应用与人类文明发展的密切关系。

2.知道二氧化硅的物理性质和化学性质。

了解二氧化硅制品在高科技信息产业中的应用。

3.认识单晶硅的使用给现代人类文明进程所带来的重大影响。

激发学生研究、发现新材料的意识。

2.各版本教材比较(铝、铁、铜、硅等元素化合物内容)

(1)知识的呈现形式

苏教版

山东版

人教版

专题3

第一单元从铝土矿到铝合金

第二单元铁、铜的获取及应用

第三单元含硅矿物与信息材料

第4章第2节铝金属材料

第2章第3节氧化剂和还原剂

第4章第1节硅无机非金属材料

第三章金属及其化合物(第一节金属的化学性质、第二节几种重要的金属化合物、第三节用途广泛的金属材料)

第四章非金属及其化合物第一节无机非金属材料的主角—硅

(2)核心知识的处理

元素

具体物质

三套教材共有的内容

三套教材分别特有的内容

山东科技版

人教版

苏教版

金属铝

与酸的反应

与碱的反应

与氧气的反应

铝热反应

与氧气的反应

钝化

铝热反应

氧化铝

与酸反应、与碱反应

两性氧化物

——

——

电解氧化铝

氢氧化铝

与酸反应、与碱反应

两性氢氧化物

净水作用——

吸附色素,净水作用,加热分解

净水作用

金属铁、

二价铁、

三价铁

金属铁具有还原性

三价铁离子的检验

二价铁与三价铁转化

——

铁盐的净水作用

钢铁腐蚀

氢氧化铁、

氢氧化亚铁

——

颜色、状态

颜色、状态,氢氧化亚铁与氧气和水的反应,氢氧化铁的分解反应

氢氧化亚铁与氧气和水的反应生成氢氧化铁

金属铜及其化合物

铜的物理性质,

铜合金简介

铜锈生成,铜与氧气、与硫反应,氧化铜高温转化为氧化亚铜,五水硫酸铜失水

——

——

硅单质

物理性质

与氧气的反应

——

与氯气的反应

二氧化硅

与氧化钙的反应,与氢氧化钠溶液的反应

与氢氟酸反应

与焦炭的反应

与碳酸钙或碳酸钠的反应

与氢氟酸反应

与焦炭的反应

硅酸

——

——

很弱的酸,

溶解度很小

——

硅酸盐

玻璃,水泥,陶瓷

——

硅酸钠与盐酸的反应

——

二、本专题教学内容的前后联系

(1)初中科学中与本单元相关知

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