冬天时令水果有哪些冬天有什么时令水果.docx

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冬天时令水果有哪些冬天有什么时令水果

冬天时令水果有哪些,冬天有什么时令水果

）外形美观、营养丰富。

据测定：

每100克鲜果肉含碳水化合物18-23克，粗蛋白0.86克，维生素C50-85毫克，维生素A1、B1、B2、K等含量也相当丰富。

果糖和葡萄糖含量达11-16%，可溶性固形物达14-20%。

此外，还含有磷、钙、铁、钾、锌等微量元素。

11、橙子

橙子味甘、酸，性凉。

具有生津止渴、开胃下气的功效。

正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。

橙子营养极为丰富而全面，老幼皆宜。

橙子含丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸等，具有生津止渴、行气化痰，健脾温胃，解油腻、消积食，清肠通便，醒酒等作用，多吃可预防胆囊疾病，增强毛细血管韧性，降低血中胆固醇，并促进机体对药物的吸收能力。

橙子性凉，饭前或空腹时不宜食用，否则对胃不利;吃橙子前后1小时内不要喝牛奶，以免影响消化吸收;吃完橙子应及时刷牙漱口，以免对口腔牙齿有害。

【冬季吃水果先测测体质】

中医讲究根据体质养生。

因此不同体质的人应选择不同的水果。

1、阴虚为主人群

冬季气候干燥，容易出现口干舌燥、皮肤干、心烦不眠、口腔溃疡等上火症状的人群，属于阴虚体质。

建议以滋阴润肺水果为主，主要水果有：

甘蔗、白梨、火龙果等。

2、湿热食积人群

这类人群冬季饮食多高热量，进食量较多，因而更易出现食积湿热，皮肤疖肿、痤疮、口臭、大便黏滞不爽等症状，建议食用润肠化滞的水果，主要水果有：

苹果、香蕉、柚子等。

3、气滞血瘀人群

冬季心脑血管疾病的发生率相对较高，这类人群常见脾气暴躁，易生闷气，心情不畅，口唇紫绀，舌色暗，易发疼痛，在中医多属气滞血瘀体质，可以适当吃以下水果：

适量山楂、橘子、橙子等。

4、阳虚为主人群

阳虚人群特别怕冷，易感冒，面色白而无光泽，很少口渴，也不喜欢接触凉的东西，在吃水果时应选择温热性的，主要有：

榴莲、桂圆、苹果等。

【冬季水果适宜人群】

冬令水果种类不少，不同水果的功效也不同，最适宜冬季养生的水果有哪些呢，又有哪些禁忌呢?

让我们明明白白水果养生吧。

1、山楂

营养价值：

山楂有重要的药用价值，自古以来，就是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。

对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后恶露不尽、小儿乳食停滞等，均有疗效，还能起到强心和预防心绞痛的作用。

饮食禁忌：

山楂吃多了会伤中气。

所以，中气不足的人，尤其是食用人参等补气药者要慎食。

而且山楂不宜空腹食用，山楂中的酸性物质对牙齿具有一定的腐蚀性，食用后应及时漱口，以防损伤牙齿。

适合人群：

特别适合高血脂、高血压及冠心病患者;也是血淤型痛经患者的食疗佳品。

不适合人群：

孕妇、脾胃虚弱者、血糖过低者、儿童均应少食。

2、柚子

营养价值：

柚子含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，具有健胃消食、化痰止咳等功效，经常食用，对高血压、糖尿病等有辅助治疗作用。

饮食禁忌：

柚子虽可以降火气、抑制口腔溃疡，但柚子味微酸，不宜空腹食用。

而且柚子不能与某些药品同服，如，降血脂类药、抗过敏药药，以及环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。

不适宜人群：

柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻，故身体虚寒的人不宜多吃。

3、板栗

营养价值：

栗子含有较多的碳水化合物、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等多种维生素，能防治高血压、冠心病、骨质疏松等，同时也能抗衰老。

栗子还有养胃健脾、补肾强筋的功用。

饮食禁忌：

栗子含糖及淀粉高，所以糖尿病、胆囊炎患者忌食，而过于肥胖者也要少吃。

适宜人群：

适用于肾虚所致的腰膝酸软、舒筋活络等症的人。

脾胃虚寒者、腰腿无力者可多吃栗子熬的汤或粥。

4、香蕉

营养价值：

香蕉香糯味甜，含有丰富的维生素、食物纤维和钾、镁、钠等矿物质，能有效维护皮肤、毛发的健康，可以预防中风和高血压。

同时，香蕉还有镇定安眠，润肠通便，润肺止咳、清热解毒，助消化和滋补的作用，对减肥也相当有效。

饮食禁忌：

香蕉性寒，过量食用会引起胃肠功能紊乱。

并造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。

适合人群：

特别适合温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血者和减肥者。

不适合人群：

体质偏虚寒者，如胃胀、腹泻、肾炎者，最好少吃。

有明显水肿和需要禁盐的病人也不宜多吃。

5、橘子

营养价值：

橘子富含维生素C与柠檬酸，具有美容和消除疲劳作用。

橘子内侧的薄皮含有果胶，可以促进通便，降低胆固醇。

此外，橘皮可以加强毛细血管的硬度，降血压，扩张心脏的冠状动脉。

饮食禁忌：

每天吃3个桔子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。

若食用过多，易引起尿结石、肾结石。

多吃对口腔和牙齿有害。

吃桔子的前后1小时内不宜喝牛奶。

适合人群：

慢性肝炎和高血压患者，多吃蜜橘可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。

不适合人群：

儿童和老人不宜多吃;胃肠、肾、肺功能虚寒者也不可多吃。

6、橙子

营养价值：

橙子含丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸等，具有生津止渴、行气化痰，健脾温胃，解油腻、消积食，清肠通便，醒酒等作用。

饮食禁忌：

橙子性凉，饭前或空腹时不宜食用，对胃不利;吃橙子前后1小时内不要喝牛奶，以免影响消化吸收;吃完橙子应及时刷牙漱口，以免对口腔牙齿有害。

适合人群：

尤其适合消化不良，饮酒过多、宿醉未醒者以及高血脂症、高血压、动脉硬化者食用。

不适合人群：

糖尿病患者应忌食。

7、苹果

营养价值：

苹果富含糖类和钾盐，具有生津止渴、润肺健脾、养心益气等功效，能促进胃肠蠕动，调理肠胃，治便秘助消化，并能保持血糖的稳定，起到降低胆固醇、预防胆结石的功效。

饮食禁忌：

不要在饭前吃水果，以免影响正常的进食及消化;苹果摄入过多，不利于心、肾保健。

适合人群：

非常适合婴幼儿、老人等体质较弱者食用。

不适合人群：

肾炎及糖尿病者不宜多食。

8、梨

营养价值：

梨含有丰富的糖分和维生素，有润肺生津、止咳化痰、养血生肌、清肺去燥、滋养肠胃等功能，还有降低血压、清热镇静、保肝和帮助消化的作用。

饮食禁忌：

梨味甘性寒，在冬季不宜过多食用，过食会造成寒凉碍胃，影响消化，易患胃肠疾患。

适合人群：

特别适合发热和内热的病人食用。

尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症状较为适宜。

高血压患者，如有头晕目眩、心悸耳鸣者，经常吃梨，可减轻症状。

不适合人群：

体质虚寒、脾胃虚弱者及产后血虚的人应该少食。

9、甘蔗

营养价值：

甘蔗水分含量约为84%，能有效补充冬季人体缺失的水分。

其含糖量、含铁量都非常丰富，并含有多种有利于人体的氨基酸，具有清热生津、下气润燥、补肺益胃的特效，对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症具有一定疗效。

饮食禁忌：

不能食用变质的甘蔗，否则容易霉菌中毒，引起呕吐、抽搐、昏迷等中毒症状。

适合人群：

特别适合内热的病人、便秘者食用。

不适合人群：

脾胃虚寒和胃腹疼痛的人应慎食。

10、柿子

营养价值：

柿子含有大量的维生素A、C和鞣酸，有养肺胃、清燥火，降压止血、预防心血管病，清热滑肠、润肺生津等功效。

饮食禁忌：

柿子和螃蟹同属寒性食物，因而不宜同吃;空腹吃柿子易患胃柿石症，宜在饭后吃;食柿应尽量少食柿皮。

适合人群：

特别适合因缺碘引起的地方性甲状腺肿大患者。

不适合人群：

糖尿病人不宜食用;贫血患者应少吃为好;患有慢性胃炎、消化不良等胃动力功能低下者不宜食。