羊肉煲广告词.docx

羊肉煲广告词.docx

《羊肉煲广告词.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《羊肉煲广告词.docx（9页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

羊肉煲广告词

羊肉火锅哪家强?

泉州请来多味羊

（一）

秋冬季节到了,还在为吃什么发愁吗?

泉州多味羊,羊肚健康养胃,羊皮养肤美容,羊肝补血明目。

肉质鲜嫩,汤底鲜美,食材采用的山羊肉,吃多了温补而不燥。

秋冬进补的最佳选择,就在美食街津淮街路口多味羊。

（二）女:

我是你的什么?

男:

你是我的羊肉汤。

女:

啊?

我只是羊肉汤啊?

!

男:

你是多味羊的羊肉汤

女:

为什么?

男:

多味羊的羊肉汤汤质优美,营养丰富;不膻不腥,味道鲜美,喝一口,暖人心底,这样我就可以把你放在暖暖的心底啦!

女:

我们现在就去多味羊吧!

篇二:

羊肉汤营销策划

羊肉汤营销策划

一、市场概况及其历史文化

羊肉汤是简阳美食系列中的一绝。

据咸丰《简州志》卷五宦迹介绍:

“简雍字宪和,《旧志》（指公元1793年乾隆《简州志》）昭烈时以昭德将军守牛鞞县,多方招辑,惠泽及人,士民赖之,因名山曰赖简山,池曰赖简池。

”据此分析,简雍在牛鞞县作官期间做了很多好事,人民群众十分拥护并依赖他!

将可能是简雍屯兵驻扎的一座山改名为“赖简山”,将山下的盐池命名为“赖简池”。

该志卷三地舆志记载:

“赖简山,在州东北五十里,下有赖简池。

”唐代《元和志》说:

“简州,隋置,简州因赖简池为名。

”从这些史料看,简雍对“简州”“简阳”得名贡献不小!

是简阳历史上“简州”开山第一官。

。

羊肉汤无冬夏之分,四季皆宜,其味美可口,深得人们的青睐。

因此,日后你若能到简阳各地一游,可千万别错过喝碗此汤的良机。

羊肉汤作为简阳的名小吃,现在在简阳市场深受广大顾客的欢迎,也成为广大顾客的家常便饭必不可少的食品。

我谈下我的体验,你就回知道我为什么会那么热爱羊肉汤了:

在初高中,这几乎是我雷打不动的早餐,百吃不厌啊!

除了那万恶的考试,早上起来吃一碗羊肉汤几乎就是另一个我起床的动力了。

早早起床,屁颠屁颠的拿着家里的锅跑出去,又屁颠屁颠的端着一锅热

气腾腾的羊肉汤回来。

倒在碗里,加上几滴香油,然后在袅袅的雾气中深呼吸一口,咽掉口中多余的唾液,以腾出更多的空间,让每一个味蕾都经受麻与辣的考验。

二、营销目标

让每位简阳同胞和祖国同胞都能吃到色香味俱佳的羊肉汤,让简阳胡拉汤走出简阳,走向全国。

让羊肉汤罐装化、瓶装化,走进各大超市和商店。

三、市场前景分析

在同类小吃中,简阳羊肉汤有着良好的发展前景,历史悠久,作为简阳的名小吃,深受顾客的欢迎。

在此基础上,开发和研究羊肉汤,进行羊肉汤的生产,必定会获得好的经济效益。

1、产品性质

羊肉汤作为一种名小吃具有消食开胃,化痰止咳,祛风祛寒,活血化淤,清热解毒,行气解疟,祛虫滞泄,利

尿通淋,除湿疹,祛瘙痒等功效。

营养丰富,尤其在夏天饮用效果更好,且其味美价廉,很受群众欢迎。

现已推广到全国十九省、市、自治区羊肉汤是简阳的小吃,在简阳尤以“逍遥糊辣汤”和“羊肉汤”最为有名。

2、制作方法

〔原料〕（制30碗）熟羊肉1.6公斤,羊肉鲜汤10公斤,粉

1.5公斤,粉皮（或粉条）500克,海带100克,油炸豆腐150

克,菠菜250克,胡椒粉15克,五香粉8克,鲜姜20克,盐10克,香醋500克,芝麻

油150克。

3、制作工艺:

原料加工、洗面筋、制汤三道工序。

（1）原料加工:

熟羊肉切成小骰子丁;粉皮泡软后切成丝;海带胀发后洗净切成丝,用

开水煮熟淘去粘液,再用清水浸泡;油炸豆腐切成丝;菠菜拣去黄叶,削根,洗净切成约2

厘米长的段;鲜姜洗净切成或剁成米粒状。

（2）洗面筋:

将面粉放入盆内,用清水约1公斤调成软面团,用手蘸上水把面团揉上劲;

饧几分钟,再揉上劲,然后兑入清水轻轻压揉,至面水呈稠状时换上清水再洗。

如此反复几

次,直到将面团中的粉汁全部洗出,再将面筋用手拢在一起取出,浸泡在清水盆内。

（3）制汤:

锅内加水约5公斤,加入鲜羊肉汤,再依次放入粉皮丝、海带丝、油炸豆腐

丝和盐,用大火烧沸,然

后添些凉水使汤锅呈微沸状。

将面筋拿起,双手抖成大薄片,慢慢地在盆内涮成面筋穗

（大片的面筋用擀杖搅散）。

锅内烧沸后,将洗面筋沉淀的面芡（将上面的清水沥去）搅成稀

糊,徐徐勾入锅内,边勾边用擀杖搅动,待其稀稠均匀,放入五香粉、胡椒粉,搅匀,再撒

入菠菜,汤烧开后即成。

食用时淋入香醋、芝麻油。

4、现实状况

据市场调研,目前出售羊肉汤的企业非常少,在简阳省内多是在饭店、酒店有卖,在网

上也只是有少数网站在经营。

因此,开

发羊肉汤,进行羊肉汤的出售必会得到好的发展,必定会有良好的发展前景。

现在人人说到自己的家乡,都会想到自己家乡的特产。

同样,作为简阳人也不例外。

羊

肉汤作为简阳的特产、名小吃,在同类市场中有着长远的发展。

5、市场成长状况

羊肉汤这种明小吃已有的良好的发展基础,浓厚的群众基础。

其成长比较好。

6、消费者的接受性

消费者普遍都能接受,并且深爱它,这为它的开发奠定了良好的基础。

因为,一种产品,

卖的好不不好,顾客的接受程度起着很大的作用,产品就是生产出来卖给消费者的,如果消

费者不能接受,就算是在便宜的产品也不会得到的发展。

羊肉汤作为简阳省的名小吃,羊肉

汤在简阳的受欢迎程度,绝对超过外地人的想象,不管是能吃辣的,还是不能吃辣的,早起

一碗羊肉汤,是绝不能少的。

四、swot分析:

外部优势:

鸡汤、馄饨、煎包等n食品作为一种地方传统食品普及性很强,有着广泛的

受众和喜食者,富有营养,味道鲜美,而n其他地区则较少或没有该类做法,内含巨大商机;

在n大学校区附近有着广泛的喜欢该类食品的群体;选址在闹市区或大学及社区附近,人流

量大,经营得当可以迅速获得品牌效应。

外部劣势:

禽流感影响,部分食鸡者转向其他食品;属于一个新品牌,消费者认知需要

一定时间。

同地段国内外的相类似餐饮店的激烈竞争。

消费者口味多样化,食品样式相对贫

乏。

内部优势:

重视管理和经营方式的创新,尤其重视对顾客的细节服务;服务人员以在校

学生为主,素质较高;推出的n地区各色面点风味小吃,具有独特地方性。

装修富有特色及

吸引力,相比邻近快餐店,消费环境更加卫生舒适;经营及消费环境上不次于永和、肯德基

等国内外名店,但价格相对较低,填补其价格空白。

内部劣势:

缺少餐饮类管理经验,尤其是应对危机能力。

在建立品牌产品方面缺少经验。

机会分析:

目前简阳餐饮市场是一个派系各异,雅俗兼备,低、中、高档结合,大众餐

饮占主导地位的局面。

餐饮以其多样化、个性化、国际化构成了市场发展的主旋律,为全国

餐饮业所注目。

羊肉汤价格低廉,只需要几十元前钱就可以买到一碗色香味美的羊肉汤,其

机会比较好、比较大。

羊肉汤味道浓郁,香气扑鼻,极是容易消化,而且微辣却不伤胃,加

之里面有各种药材,更是病人的上上之选。

劣势分析:

羊肉汤目前的竞争还相对较少,但是已有很多餐馆开始有此小吃。

还面临各

种替代品的威胁,还有厨师素质的高低也面临巨大的挑战。

五、营销战略篇三:

羊肉汤营销策划

简

阳

羊

肉

汤

营

销

策

划

方

案

策划人:

郑传勇

学号:

10320217

策划时间:

2013-06-04目录

一、市场概况及其历史文化（3）

二、市场前景分析（4）

1、产品性质………………………………………………………………………………………

4.

2、制作方法（4）

3、制作工艺（4）

4、市场现状（5）

5、市场成长状况（5）

6、消费者的接受度（6）

三、swot分析（6）

1、优势分析（6）

2、劣势分析（6）

3、机会分析（6）

4、威胁分

析（6）

四、营销目标（7）

五、营销策略（8）

1、产品策略（8）

2、价格策略（8）

3、销售渠道（8）

4、促销策略……………………………………………………………………………………….9六、风险及

其控制（10）

一、市场概况及其历史文化

羊肉汤是简阳美食系列中的一绝。

据咸丰《简州志》卷五宦迹介绍:

“简雍字宪和,《旧

志》（指公元1793年乾隆《简州志》）昭烈时以昭德将军守牛鞞县,多方招辑,惠泽及人,士

民赖之,因名山曰赖简山,池曰赖简池。

”据此分析,简雍在牛鞞县作官期间做了很多好事,

人民群众十分拥护并依赖他!

将可能是简雍屯兵驻扎的一座山改名为“赖简山”,将山下的盐

池命名为“赖简池”。

该志卷三地舆志记载:

“赖简山,在州东北五十里,下有赖简池。

”唐代

《元和志》说:

“简州,隋置,简州因赖简池为名。

”从这些史料看,简雍对“简州”“简阳”

得名贡献不小!

是简阳历史上“简州”开山第一官。

。

羊肉汤无冬夏之分,四季皆宜,其味美

可口,深得人们的青睐。

因此,日后你若能到简阳各地一游,可千万别错过喝碗此汤的良机。

羊肉汤作为简阳的名小吃,现在在简阳市场深受广大顾客的欢迎,也成为广大顾客的家

常便饭必不可少的食品。

我谈下我的体验,你就回知道我为什么会那么热爱羊肉汤了:

在初

高中,这几乎是我雷打不动的早餐,百吃不厌啊!

除了那万恶的考试,早上起来吃一碗羊肉

汤几乎就是另一个我起床的动力了。

早早起床,屁颠屁颠的拿着家里的锅跑出去,又屁颠屁

颠的端着一锅热

气腾腾的羊肉汤回来。

倒在碗里,加上几滴香油,然后在袅袅的雾气中深呼吸一口,咽

掉口中多余的唾液,以腾出更多的空间,让每一个味蕾都经受麻与辣的考验。

二、市场前景分析

在同类小吃中,简阳羊肉汤有着良好的发展前景,历史悠久,作为简阳的名小吃,深受

顾客的欢迎。

在此基础上,开发和研究羊肉汤,进行羊肉汤的生产,必定会获得好的经济效

益。

1、产品性质

羊肉汤作为一种名小吃具有消食开胃,化痰止咳,祛风祛寒,活血化淤,清热解毒,行

气解疟,祛虫滞泄,利尿通淋,除湿疹,祛瘙痒等功效。

营养丰富,尤其在夏天饮用效果更

好,且其味美价廉,很受群众欢迎。

现已推广到全国十九省、市、自治区羊肉汤是简阳的小

吃,在简阳尤以“逍遥糊辣汤”和“羊肉汤”最为有名。

2、制作方法

〔原料〕（制30碗）熟羊肉1.6公斤,羊肉鲜汤10公斤,粉1.5公斤,粉皮（或粉条）

500克,海带100克,油炸豆腐150克,菠菜250克,胡椒粉15克,五香粉8克,鲜姜20

克,盐10克,香醋500克,芝麻油150克。

3、制作工艺

（1）原料加工:

熟羊肉切成小骰子丁;粉皮泡软后切成丝;海带胀发后洗净切成丝,用开水煮熟淘去粘液,再用清水浸泡;

油炸豆腐切成丝;菠菜拣去黄叶,削根,洗净切成约2厘米长的段;鲜姜洗净切成或剁成米粒状。

（2）洗面筋:

将面粉放入盆内,用清水约1公斤调成软面团,用手蘸上水把面团揉上劲;饧几分钟,再揉上劲,然后兑入清水轻轻压揉,至面水呈稠状时换上清水再洗。

如此反复几次,直到将面团中的粉汁全部洗出,再将面筋用手拢在一起取出,浸泡在清水盆内。

（3）制汤:

锅内加水约5公斤,加入鲜羊肉汤,再依次放入粉皮丝、海带丝、油炸豆腐丝和盐,用大火烧沸,然后添些凉水使汤锅呈微沸状。

将面筋拿起,双手抖成大薄片,慢慢地在盆内涮成面筋穗（大片的面筋用擀杖搅散）。

锅内烧沸后,将洗面筋沉淀的面芡（将上面的清水沥去）搅成稀糊,徐徐勾入锅内,边勾边用擀杖搅动,待其稀稠均匀,放入五香粉、胡椒粉,搅匀,再撒入菠菜,汤烧开后即成。

食用时淋入香醋、芝麻油。

4、市场现状

据市场调研,目前出售羊肉汤的企业非常少,在简阳省内多是在饭店、酒店有卖,在网上也只是有少数网站在经营。

因此,开发羊肉汤,进行羊肉汤的出售必会得到好的发展,必定会有良好的发展前景。

现在人人说到自己的家乡,都会想到自己家乡的特产。

同样,作为简阳人也不例外。

羊肉汤作为简阳的特产、名小吃,在同类