家庭作文之家庭农场经验交流.docx

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家庭作文之家庭农场经验交流

家庭农场经验交流

【篇一：

种养结合家庭农场的探索与应用】

种养结合家庭农场的探索与应用

孙伟强李闽

（上海市松江区动物疫病预防控制中心,上海松江201611）

摘要：

松江区自2008年5月启动了种养结合家庭农场建设试点工作，通过种植业与养殖业一体化生产经营，实现了畜牧业标准化生产，粪尿资源化利用，改善了农业生产环境，降低了农田化肥使用量和农业生产成本，提高了农产品品质，为实现农业的可持续发展作出了有益的探索。

本文简要介绍松江区种养结合家庭农场的发展背景、生产流程、养猪技术要点、养殖粪污还田方法、目前存在的问题以及未来发展趋势，为种养结合型家庭农场发展建设提供一定的借鉴。

关键词：

种养结合、家庭农场、养猪技术、还田方式

为了解决了种植与养殖生产经营分离，粪尿还田利用难协调的问题，减少畜禽养殖污染和农田化肥用量，上海市松江区2004年起开展了“种养结合生态畜牧业”建设试点，并取得积极的成效。

2008年又在粮食家庭农场基础上，探索发展种养结合家庭农场养猪模式。

采取“政府扶持、农田配套、企业经营、农场饲养”的操作方法，采用“合作社+公司+农户”的经营模式，猪场由政府投资建设，区、镇兽医部门提供技术服务，公司为农户统一供苗、统一供料、统一管理、统一收购、统一结算。

至2013年末，全区已建成种养结合家庭农场60家。

该模式获得农业部、市级相关领导的充分肯定，并作为“2012年全国都市现代农业现场交流会”的参观点，2013年家庭农场模式写入“中央一号文件”，经济、社会、生态效益显著，为实现农业的可持续发展作出了有益的探索。

1.种养结合家庭农场概述

1.1概念

种养结合家庭农场是一种结合种植业和养殖业的生态农业模式，是以农户家庭为单位开展种、养一体化生产，将畜禽养殖产生的粪便，就近为种植业提供有机肥来源；而种植业的农作物既为人类提供粮食，又可作为养殖业的饲料基础。

这种将种植业与养殖业一体化的生产经营模式，实现了畜牧业和种植业标准化生产，有利于农业现代技术的普及推广和农产品安全监管，提高了农业生产效率和

农产品品质；同时粪尿资源化利用，改良了土壤，改善了农业生产环境，降低了农田化肥使用量和农业生产成，为农民增收开辟一条新途经。

松江区种养结合家庭农场以农户夫妻或父子二人共同经营80～150亩农田，饲养管理500～550头规模肉猪，年净收入15-20万元，远高于农民在企业打工的收入，真正使农业有奔头，让农民成为体面的职业。

1.2养猪棚舍的设计

采取“政府扶持、农田配套、企业经营、农场饲养”的操作方法，猪场由政府投资建设，免费提供给农场无偿使用，建在该农户的农场内。

每个猪场平均占地面积3亩，由饲养、粪尿收集处理和后勤保障3个系统组成。

饲养系统为一栋72米长、11米宽，面积792平方米的猪舍，采用钢结构框架，双层夹心彩钢板屋面，水泥预制板架空地面。

猪舍为双列式设计，配备有通风、湿帘降温等系统。

粪尿收集处理系统有棚舍内漏缝地板、猪粪尿暂存池、田间发酵池和浇灌农田用的水泵和管道。

田间发酵池底部铺有黑色的橡胶防渗膜，阻断了尿液向地下渗透。

后勤保障系统有仓库、生活设施、料塔、地磅，装猪台、消毒池、防疫沟和防疫围栏等设施。

猪场设计饲养规模每批500-550头，采用全进全出饲养方式，每年3批共出栏1600左右头，平均造价约80万元。

1.3养猪生产流程

采用“合作社+公司+农户”的经营模式，公司为农户“统一供苗、统一供料、统一管理、统一收购、统一结算”，即由生猪养猪龙头公司为农户提供苗猪、饲料、技术等服务，并以支付代养费的方式收购肉猪，农户不承担市场风险，保底收入。

先由公司提供25-35kg苗猪（11-12周龄），农场负责代养。

养猪所需的饲料、疫苗和药物等投入品由公司统一配送，并派专业技术人员对农场日常饲养管理、疫病防控等进行技术指导。

肉猪体重达90公斤以上，由公司负责销售，并经过考核生猪成活率、料肉比和出肉率等三方面指标，给予相应的奖励和赔偿，支付代养费。

农场在生产过程中自觉接受区、镇农业技术部门的监督管理，严格执行强制免疫、消毒隔离、兽药停药期、病死畜无害化处理等制度，确保生猪生产安全健康。

进猪（25～35公斤）

生产（公司统一管理）

上市（90-110公斤）田间发酵池（曝氧）

空棚消毒（10天）粪尿水季节性还田

2.种养结合家庭农场养猪技术要点

总体来讲，种养结合家庭农场是农民养猪，只进行育肥阶段肉猪的饲养，与规模化养猪相比，日常管理更加简单。

又因农场分布范围广，易受外界疫病的影响，以及农民整体素质参差不齐，这些对公司的苗猪健康程度和日常服务管理水平都提出更高的要求，有其独特之处。

在合作社以及市、区、镇三级畜牧兽医部门的共同努力下，历经5年，探索形成了适合种养结合家庭农场农民养猪的管理方法，生产水平稳步提升，2013年农场共上市肉猪60174头，从29.5公斤饲养至103.1公斤，平均饲养时间105天，料肉比3.03：

1，成活率97.1%，日增重700克。

2.1饲养密度

农场猪舍建筑面积792平方米，有效饲养面积621平方米，双列式内有24个猪栏，共462个料槽位，其中2个小猪栏用于的隔离发病猪或弱小猪。

考虑到料槽位以及饲养密度1.1-1.2m2/头，夏季饲养520头，冬季饲养560头。

2.2环境控制

控制好猪舍内的温度、通风等环境因素，是养好猪的关键。

冬季保好温，夏季降好温，春秋二季减少昼夜温差。

冬季在保温同时兼顾做好通风换气，不能有刺激性氨味，夏季采用风机湿帘纵向通风降温。

为了方便农户操作，技术部门探索了肉猪育肥期全程密闭式饲养方法，根据不同季节，设定环境控制器内风机和湿帘开启的基本温度，自动调节风机和湿帘开关。

适宜的温度和湿度

2.3合理饲喂

目前种养结合家庭农场饲养托佩克商品肉猪，具有前期生长速度快，吃料量大的特点，采用前敞后限的饲喂方法，即肉猪在60公斤以前，在不发生大规模

腹泻的前提下，不限料敞开饲喂，当肉猪体重达60公斤开始限料。

为了满足肉猪生长的营养需求，安排不同的饲养标准：

30kg-40kg饲喂仔猪后期料，40kg-75kg饲喂生长期料，75kg至上市饲喂育肥期料，更换饲料时，要经过5天过渡期。

为提高上市肉猪的均匀度，减少弱小猪的数量，在苗猪转大棚时以及饲养后一个月分别开展二次大小分群，将弱小猪集中饲养。

2.4防疫驱虫

根据疫病流行情况，以及历年来松江区动物疫病预防控制中心对种养结合供苗种猪场以及肉猪免疫抗体和病原学监测情况，完善了肉猪的免疫程序：

1日龄伪狂犬滴鼻，10日龄猪链球菌弱毒苗，14日龄蓝耳病弱毒苗，21日龄圆环病毒Ⅱ型疫苗，30日龄猪瘟疫苗一免，50日龄伪狂犬二免，55日龄o型口蹄疫灭活苗一免，60日龄猪瘟疫苗二免，85日龄o型口蹄疫灭活苗二免，115日龄o型口蹄疫灭活苗三免，120日龄伪狂犬三免。

在苗猪转入农场后预防用药一周，并在1个月左右用伊维菌素开展一次驱虫。

2.5隔离消毒

外来人员严禁进入猪场，禁止在农场内饲养其它家畜、禽、犬和猫等动物。

农场不能外购猪、羊、牛等偶蹄类产品加工食用。

每周选用高效、安全、广谱和低残留的消毒药进行二次带猪消毒，每半月对猪舍周围环境进行一次大消毒。

每批猪上市后的空棚消毒期为10天，首先对棚舍的地面、墙面、饲养器具和周围过道彻底清扫冲洗，干燥后分别使用不同种类的消毒药进行三次消毒，所有表面确保消毒药物充分湿润，待干燥后进行下一次消毒，消毒完毕自然干燥3天后方可进猪。

3.种养结合家庭农场猪粪尿还田方法

猪粪尿资源化利用，是种养结合家庭农场的关键技术。

猪粪尿首先在田间发酵池内曝氧发酵4-6个月，发酵后的猪粪尿做为粮食作物的“基肥”或“分蘖肥”，利用网管，通过淌、喷灌的形式就近还田，每年2～3次。

5年来，水稻农田化肥用量减少38.3%（折纯氮8.49公斤/亩），减少化肥成本40.6元/亩，水稻亩均增产2.32%（13.3公斤/亩）。

3.1水稻茬猪粪尿还田方式

水稻茬的猪粪尿还田可结合水浆管理进行，在田间上水时把猪粪尿直接用网

【篇二：

家庭农场私家菜园常见问题】

家庭农场私家菜园常见问题

1、私家菜园可以租种的时间是全年吗？

北京地区4月份以后温度回升，气候适宜，方可耕种；但是秧苗类要等到5月初方可种植.11月份以后温度较低，菜就不能种了。

所以您可以租种的时间是从本年度的4月到11月这一个生长季。

2、私家菜园交完报名款项之后是否还需要交一些额外费用？

农场所收款项包括肥料、种子、水、和其他农资，不需要再额外付费。

竹竿、工具使用需支付押金，每年10月份之前集中回收和退还，过期不退；手套、草帽等易损耗的劳保用品需自备，或在工具房购买。

3、私家菜园分地时间定在什么时候？

分地原则是什么？

农场分地时间一般定在3月底4月初，我们会根据天气情况提前一周告知。

为体现公平性，分地原则是根据农场通知分地发布后，市民自己抽签决定地块。

老会员续订原有地块无需抽签。

4、私家菜园老会员继续续租时有什么优惠？

每次提价时，老成员会享受一定的租金优惠，有优先租种原有土地的权利。

农场和一块地管委会，每年会对所有会员进行评估，对部分劳动者予以奖励。

如果您是一名优秀的地主，来年将有机会享受不同折扣的租金减免。

5、几个朋友一起租种土地最适合租种哪个类型，大概需要几块地？

我们会根据您的实际情况给您以下建议：

平常工作很忙但是又想体验种植乐趣或平时有时间但不能保证每周都能来农场，建议租种托管型菜园。

3家以内建议每家租种1块，可以集中种植，我们会有专门的技术指导对您的地块进行指导，除种植类大型活动外，市民自己内部排班来农场收获蔬菜，分享收获过程。

4家以上即有n家建议租种n-1或n-2块，集中种植，农场集中管理。

我们会有专门的技术指导对您的地块进行指导，除种植类大型活动外，市民自己内部排班来农场收获蔬菜，分享收获过程。

如果大家都有时间，而且责任心强可以保证每周都有家庭过来，农场建议租种自主劳动型菜园，农场在每个区域都有技术员指导地块数参照托管劳动建议。

6、公司租种土地最适合租中哪个类型，大概需要几块地？

一般一家公司30人左右适合租种2块健康菜园，农场可以每周收获2次，每次30斤左右的蔬菜。

如果公司人员没有时间管理菜园，建议租种托管型菜园，同样一家大小的公司建议租中4块，每周可以有人过来采摘。

7、农场有没有临时性托管或一些附加服务？

目前没有，但是根据实际运营中市民的要求，我们会逐渐增加相应的服务，但也可能需要缴纳一定费用，特殊要求可以直接联系工作人咨询。

8、若没有任何种植经验，能否种植成功？

会不会什么也收不了呀？

没有任何种植经验也可以租种，我们有专门的技术指导，您可以边学边种。

实际上，农场的劳动份额会员大多是没有种植经验的，大家一起劳动一起交流，也是一个学习的过程。

要相信人勤地不懒，用心就好。

9、种子和肥料的来源是否可靠？

农场使用的种子大部分来自中国农科院蔬菜研究所，也有小部分是农场自己留种。

我们在选择种子时，会选择没有经过化学加工的种子，转基因种子或有争议的品种则不予采用。

肥料主要有三大类：

一是农场自制的堆肥，二是合作单位购买高温消毒的牛粪、猪粪、鸡粪等。

10、农场不用任何农药，有害虫怎么办？

虫子是植物的朋友，并不是所有虫子都要消灭干净的，维持一个好的、多样性的生态环境，打造健康的土壤对植物是最重要的，而且您家地块种的东西很多，大规模爆发病虫害的可能性很小。

一般情况下，除不可抵抗的虫害外，我们对虫子的一般防治是通过物理方式、营养液（农场自制的纯植物驱虫液）或人工抓虫。

植物性驱虫液我们还会在适当时机，教大家手工制作。

11、30平米的地需要间隔多长时间就打理一次？

一周一次基本就够，能坚持3天一次最好.在4、5月份的时候有时间就多来。

俗话说人勤地不懒，更多辛勤劳作才能换来更多丰收喜悦。

12、30平米产出是多少？

能否供应家庭需要？

最高产出是多少？

30平米的土地全年平均可以产出300斤左右的蔬菜，基本可以供应3人家庭需要；农场最高产出没完全统计数据。

农场比较勤劳的劳动份额会员人家，除大白菜、萝卜外的蔬菜产出会在300斤，大白菜、萝卜采收时会在200斤，那样蔬菜全年产量会在500斤。

13、农场有没有休息区？

中午是否可以用餐？

是否可以提供开水？

农场有专门的市民休息用廊亭，所以会有简单的休息区。

但是由于条件有限，我们的员工食堂只能提供简单的午饭，并常年免费供应开水，夏季炎热时，我们还会准备免费的解暑饮品。

14、周末去劳动有小孩玩的地方吗？

有什么注意事项？

农场是一个供孩子探索和学习有关植物、动物以及他们的食物从何而来的地方，也是一个学习尊重生养我们的土地的地方。

我们会不定期举办一些适合孩子教育的活动，也将邀请有小孩子的成人参加。

我们希望孩子们在农场的感觉就像在家一样，同时也希望家长随时都能够在孩子身边，保障孩子安全，并建议以下几点：

当孩子去水池边玩时，请务必跟随在孩子身边；为了保护动物和孩子，除非在农场人员的带领下，请不要随意进入，或者触摸农场中的其他动物区域，特别是狗。

15、能自己烧烤吗？

可以露营吗？

农场有让市民自己在场区烧烤的设施。

可以露营，但必须提前预约，如果有团队活动，我们可以一起策划。

【篇三：

假如我是家庭农场场主】

假如我是家庭农场场主

程辉辉

（西南大学荣昌校区水产系，重庆荣昌402460）

摘要：

家庭农场是一种先进的农村微观经济组织形式，演绎着农户发展的方向与主流，以其经营上的规模化、专业化和较高的经济效益等优势得到了快速发展。

本文从家庭农场政策扶持，经营管理策略，规划布局，产品营销策略和文化营造等方面论述经营家庭农场的经验。

关键词：

家庭农场

家庭农场的概念首次出现在2013年中央1号文件中，是指以家庭成员为主要劳动力，从事农业规模化、集约化、商品化生产经营，并以农业收入为家庭主要收入来源的新型农业经营主体。

早在2011年11月1日，胡锦涛在奥地利参观家庭农庄的过程中，为我国带来了家庭农庄的成功经验。

中共中央政治局常委、国务院总理李克强于2013年3月27号到29号先后到江苏、上海考察。

这是他就任国务院总理后首次到地方调研，为探索股份合作、家庭农场、专业合作等形式共同发展的现代农业新模式寻找现实基础。

十多年来，江苏常熟土地流转面积达6800亩，形成了“公司+若干家庭农场”的新型合作发展模式。

而田娘农场就是典型的例子。

借着今年中央1号文件的春风，发展家庭农场在各地掀起一轮热

潮。

假如我是家庭农场场主，我将从以下几个方面进行经营管理。

1.积极寻求政府政策支持

开办家庭农场最重要的是要解决土地和资金问题，具体来讲就是要解决土地流转成本高、难度大、不稳定、融资难的问题。

进行土地流转时首先从政策和相关法律法规中寻找司法保障，并规范相关合同文书的签订，一切做到合法办事，从根源上杜绝事后纠纷。

然后积极争取合法的土地承包经营权证书，让农村土地流转有凭有据。

积极反应和呼吁政府工商部门出台家庭农场认定、注册、经营范围的相关规定和家庭农场的相关政策出台，进而期待能够获取更多优惠和扶持。

最后从政府补贴和银行贷款两方面解决融资难题。

寻找相关优惠政策进行银行贷款，必要时请求政府相关部门的支持和协助。

2.制定科学合理的经营管理策略

在制度制定上要突出以下三方面的特征：

第一，以经营种养业为主，同时辅之以农副产品加工和营销。

第二，以资本集约经营为主，家庭农场是投资主体、经营主体和受益主体。

同时以非家庭经营和雇工经营为主，追求劳动高效率，利润最大化，绝大多数纯属商品化生产。

在经营管理上坚持民主经营决策，尽可能避免家长式经营决策

[1]。

招聘和引进职业经理人进行农场经营指导，物色合适的农业技术方面的人员，并制定相应的激励政策和福利制度，从而解决技术问题。

加强服务人员队伍建设，提高主要竞争力和生命力。

要形成自身的个性和风格，以“特色”来吸引人，但这种特色是建立在规范服务的基

础之上的。

3.合理规划家庭农场和做好整体布局

在经营家庭农场主体下，兼顾发展休闲农场。

以强化以居住度假为核心的多元功能表达，强调以农产品与文化相融合的特色主题营造，形成整体生态优化的乡村环境氛围为指导思想。

按以下原则进行规划：

（1）自然性原则要求农场的规划设计要尽量保留自然特色，充分利用原有的资源和地形地貌，尊重地方人文文化，结合当地土特产的开发，因地制宜的进行规划，减少基础性投资。

而不应大兴土木，若无绝对必要就不改变原貌或增加建筑物。

（2）生态性原则要求全面贯彻生态思想，注意保护生态环境和生物多样性，发展生态农业，减少化肥和农药的使用，生产绿色食品，并控制和防治农业环境污染，促进生态良性循环。

（3）乡土文化展示原则要求充分挖掘农业文化和民俗文化的内涵，以文化来支撑旅游脉络，要与广博的乡村饮食文化相结合，与厚重的乡土文化相结合，以提升农场旅游产品的文化品位。

（4）兼顾季节因素原则要求发展休闲农场必须根据当地的季节规律和农业资源推出特色主题旅游，这样避免了旅游景点一年四季一个样，同时也保证了重游率。

（5）注重体验原则要求农场必须考虑人们的广泛参与性，规划开发出更多的休闲娱乐项目，体验乡间乐趣，吸引更多游客来进行旅游体验，给游客创造值得回忆的体验。

家庭农场的建设要求囊括以下主要功能：

（1）生产观光功能。

主要是进行各种经济作物的生产和开展各种农业观光的活动。

例如展示果品、花卉、蔬菜、茶叶等的栽培技术和生产过程，同时开放让游客摘果、拔菜、赏花、

采茶等。

（2）农事体验功能。

依据农业生产而开发的一些简单轻松的农业劳作活动和民俗活动，为游客提供诸如水稻种植、果蔬采摘、养蜂酿蜜、田园织耕、药圃采药等体验功能，让游客体验具有趣味性的农事活动，满足人们的猎奇心。

（3）娱乐休闲功能。

农庄为游客提供运动健身、娱乐休憩、修身养性的场所及相关服务。

例如透出乡间宁静淡泊生活的河畔下棋、潭边垂钓、竹溪品茗等活动；满足游客渔业旅游乐趣的泛舟、采莲、踏浪等活动。

此外还可以提供各类健身器材、游乐设施等。

（4）度假功能。

主要指的是农场为游客提供各种餐饮和住宿服务，让游客吃在农家、住在农家。

（5）科普教育功能。

农庄向游人传递农业和当地民俗知识。

游客可以了解各种作物、劳作工具及使用方法，了解到无公害蔬菜的好处、怎样辨别水果或蔬菜是否用了催熟剂、怎样清洗才能减少维生素的流失、如何搭配才有营养等生活常识。

此外，还可以具有品尝、购物、疗养或综合等功能[2]。

在规划和布局时遵循以下三大原则：

一是建成规模较大或特大，绝大多数上地连片，有独立而明显的边界的家庭农场；二是建成内部自成体系的水利和道路设施，规模大时还要建设通电和通讯设施，从而与外界进行良好衔接。

三是兴建有鲜明的个性特征住宿、饲养、加工等设施[3]。

本着尊重原始地形的原则，充分挖掘原有地形优势，并尽量做到土方的平衡。

若农场原始地貌为耕地或荒地，竖向上没有起伏变化，可以通

过曲折的道路、合理放置的果树林、苗圃地来形成空间上的开合，以弥补竖向地形上的平淡。

2水体上：

如果农场中有天然的面积足够大的湖泊资源，可以开展游船赛舟等水上活动项目；若农场具备点状水体，可以结合传统农业中的灌溉工具，设置一些反映农业文化特色的景观小品，如灌溉用的水车、打水用的水井等，增加文化趣味；还可以利用天然的河流、小溪等线状水体开展赏景垂钓等各类水上活动。

3植物：

主要包括绿化植物和经济作物。

在对园区植物风格的把握上，绿化植物的配置应本着广泛采用乡土植物的原则，注重适地适树，强调多样性与稳定性；经济作物是指用于观光、采摘、体验功能而种植的各类经济林果、花卉、蔬菜等。

要考虑到作物本身的观赏性，进行合理布置。

此外还要考虑季节的交替、轮作的品种，不要出现一种作物成熟收获后，土地闲置的情况。

总的来说，要在田园景观基质上，进行园林植物景观建设以丰富景观层次和季相变化，力求终年常绿、季相变化，争取达到四时有不谢之花，八节有长春之景的境界。

在规划和布局时要考虑农场硬件设施的建设。

人们旅游活动的开展必然会涉及到道路、停车场、餐厅、宾馆等服务设施的建设和指示牌、垃圾箱等环境景观的设计，这些设施规划可以参照一般风景园林的景观设计标准，结合实际，设计要求与环境共生，体现生态和自然原理。

它们的风格、尺度、轮廓、色彩等都要与农场的草木、河湖、山体等自然环境结合得贴切、完美。

例如景区内道路应根据自然地势设计；农庄建筑最好采用乡村民居的形式；餐饮设施可以是与环境相协调的野外型、家庭旅馆型，或将餐饮与观光温室结合的温室餐厅；