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健脑食品

1.核桃:

含有钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素(维生素B2)、维生素B6、维生素E、胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质,人称“益智果”;每天给您的孩子食用2-3个核桃,对他有健脑作用。

2.牡蛎:

含糖元、牛磺酸、多种人本必须氨基酸,维生素A、B1、B2、D、E,铜、锌、锰、钡、磷、钙等成分,人称“海底牛奶”,是补脑的绝佳食物。

3.鸡蛋:

蛋类含有丰富的蛋白质,是天然食物中最优良的蛋白质之一。

其实它还含有有助于提升记忆力的胆碱。

而此每天给您的孩子一个鸡蛋,能够达到健脑的效果。

4.花生:

含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等,对孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助。

5.糙米(杂粮):

全麦制品和糙米含有丰富维生素B,纤维素等,对于保持认知能力至关重要;最简便的摄入方式即食用全麦面包,或直接煮粥喝,可以润肺、保暖。

6.樱桃、草莓、橘子等水果:

这类水果含有比较高的维生素C,这类水果汁能够提供记忆力。

7.豆类:

含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B等。

特别是蛋白质和必需氨基酸(氨基酸食品)的含量高,以谷氨酸的含量最为丰富,大脑赖以活动的物质基础,因此孩子常吃豆类有益于大脑的发育。

青香燕麦片粥,主要成份有青菜、猪肉末、鸡蛋、大米、燕麦片一起熬制的粥,因为粥煮好后,又青(青菜)又香,所以叫青香燕麦片粥。

这粥有荤有素,有谷类,其中燕麦片的营养价值名列前茅。

(以下转帖是燕麦片的营养价值)

据中国医学蛋白质达15.6%,淀粉释放磷、钙等膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。

燕麦中的族维生素、叶酸、维生素E,每100克皂甙(人参的主要成分)。

蛋白质的赖氨酸高达0.68克。

春季常见传染病的预防

万物复苏,春意盎然。

春天是一年最美好的季节,但也是各种致病菌生长、繁殖加快,传染病高发的季节。

不过我们只要了解和掌握一些基本的预防知识,就可以远离疾病,享受快乐的春天。

流行于春季的常见传染病有以下几种:

手足口病、流行性感冒、麻疹、风疹、手足口病、流行性腮腺炎、水痘、猩红热、SARS、人禽流感等。

手足口综合症是由一种肠道病毒引起的儿童急性传染病,主要通过接触经口感染,少数也可能通过呼吸道传播,主要特征为口腔内、手心、足心出现斑丘疹,疱疹伴有疼感末叶有臀部出现皮疹者。

具有上感的症状,伴有发烧,病程一般在一周左右。

患儿主要因口腔内疱疹破后形成溃疡,十分痛苦,影响进食。

应注意看护儿童避免骚抓后引起局部感染。

该病病情较轻,一般愈后良好。

流感是常见的呼吸道传染病,潜伏期1—3日,主要症状为发热、头痛、流涕、咽痛、干咳,全身肌肉、关节酸痛不适等,发热一般持续3—4天,也有表现为较重的肺炎或胃肠型流感。

麻疹是由麻疹病毒引起的急性传染病,潜伏期8—12日,主要症状为发热、怕光、流泪、流涕,眼结膜充血,出现口腔粘膜斑及全身斑丘疹。

风疹由风疹病毒引起,因皮疹细小如沙故又称“风痧”。

初起类似感冒,体温在38度左右,一般发烧1-2天后皮肤出现淡红色皮疹,疹形细小,且分布稀疏,经过3天左右自然消失。

伴有耳后,枕后淋巴结肿大特征。

流行性腮腺炎是由流腮病毒引起的急性传染病,潜伏期14—19日,主要表现为全身不适,发热,耳下或下颌角疼痛,以耳垂为中心1—2天内迅速肿大,张口和咀嚼时疼痛。

水痘是由水痘—带状疱疹病毒引起的传染病,患者身上出现小红点,由胸部、腹部,再扩展至全身。

小红点变大,成为有液体的水泡。

一两天后,水泡破裂、结成硬痂。

10至14天后,硬痂脱落,完全康复,不会留有疤痕。

猩红热由A组β型溶血性链球菌所引起的急性呼吸道传染病。

以空气飞沫传播,发热伴发全身猩红色皮疹为特点。

在开始时常见发烧及化脓性扁桃体发炎,1-2天后全身皮肤潮红且见猩红色密集疹点,口周因无皮疹形成苍白圈,3-4天后舌苔呈剥落,舌面光红有刺称为杨梅舌,症状消退后出现皮肤脱屑。

SARS是由冠状病毒感染的急性传染病,潜伏期2—14天左右,主要表现为发热、咳嗽,肺部X光片可有间质性肺炎样病变等。

人禽流感一年四季均可发病,以冬春之交多见。

由禽流感病毒感染人而引起发病,潜伏期1—7天,主要表现为发热、流涕、咽痛、咳嗽,全身酸痛,类似普通感冒症状,约有半数的患者有肺部病变。

不同的传染病有不同的治疗方法,但基本的预防措施是相通的,我们只要注意以下几点,就能有效地减少疾病的发生和传播。

一是保护好易感人群。

进行计划性人工自动免疫是预防各类传染病发生的主要环节。

目前,通过接种疫苗可以成功地预防麻疹、百日咳、白喉、流行性腮腺炎、风疹、流行性脑脊髓膜炎、乙肝、甲肝等传染病。

对于适龄儿童进行疫苗接种是预防传染病的最佳积极手段。

二是注意个人卫生和防护,养成良好的卫生习惯,也是预防春季传染病的关键。

饭前便后、打喷嚏、咳嗽和清洁鼻子以及外出归来一定要洗手。

保持办公地点以及家中室内空气流通。

在呼吸道传染病流行的季节应减少集会,少去公共场所,外出时尽量戴口罩。

家中备用一些常用的消毒剂,如84消毒液、过氧乙酸消毒液等,定期对室内表面进行消毒清洗。

三是积极参加体育锻炼。

多到郊外、户外呼吸新鲜空气,以增强体质。

在锻炼时,必须注意气候变化,合理安排运动量。

四是睡眠休息要好。

生活有规律,保持充分的休息睡眠,对提高自身的抵抗力非常重要。

要合理安排作息时间,做到生活有规律,劳逸结合。

五是要合理饮食。

春季气候多变,骤减衣服,极易降低人体呼吸道免疫力,使得病原体极易侵入。

合理安排饮食,不宜食辛辣及油腻食物。

要多饮水,摄入足够的维生素,宜多食富含优质蛋白、糖类及微量元素的食物,如瘦肉、禽蛋、大枣、蜂蜜和新鲜蔬菜水果等。

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