商学经典推荐《创业学绝味》撬动百亿市场的神奇鸭脖.docx
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商学经典推荐《创业学绝味》撬动百亿市场的神奇鸭脖
商学经典推荐《创业学绝味》：
撬动百亿市场的神奇鸭脖
创业，一个听起来令人热血沸腾的词，成功的美好令人憧憬。
每个人都有创业梦想，青年人更是趋之若鹜充满激情。
但在艰难的创业路上，创业者将要面临缺经验、少资源、建队难、创新乏力等一系列难题，而每一项困难都可能会带来严峻的挑战。
当梦想创业的你还在为选择新兴行业还是传统行业而犹豫，还在为没有高新技术而烦恼时，或许你应该读一读这本书籍《创业学绝味》。
它将还原一根鸭脖如何神奇撬动百亿市场的全部过程。
靠着一根根平均长度不足20厘米的鸭脖，绝味在短短9年时间里，从2005在湖南长沙开出第一家店后，扩张到如今已在全国拥有超过5000家的门店。
平均每天能卖掉超过100万根鸭脖，年零售额达40亿元。
他们把一
个地方的美味小吃，发展成为今天的知名鸭脖连锁领导品牌，把一份在常人眼里看来不起眼的小生意做遍了全国，而且做得红红火火，无疑是当今中国快消行业的商业奇迹。
《创业学绝味》的作者郭宇宽博士用两年多的时间，对绝味鸭脖这个经典的商业案例进行跟踪调研，将这个本土商学经典案例原汁原味的呈现到读者面前。
该书讲述的是可复制的、最具借鉴意义的小成本做大生意，小项目做大事业的创业故事和经典商业案例。
获得首创董事长刘晓光、美国耶鲁大学商学院教授陈志武、360董事长周鸿祎等二十余位知名学者企业家高度赞赏，点评推荐!
（郭宇宽，曾为湖南卫视、陕西卫视节目主持人，中央电视台《新闻调查》栏目出镜记者，《南风窗》杂志主笔，美国newschool大学社会科学学院中印研究所研究
员。
）
"创业不一定是高大上，完全可以从身边的小事儿做起，哪怕卖鸭脖这样的小生意，你也可以做的很牛。
"众筹网出版行业合伙人李耀辉认为这就是这本书传递出的价值，也符合眼下社会的创业之风，更能给创业者带来启发。
这也促使着李耀辉要把《创业学绝味》这本书，做成一个众筹项目，让更多的人从中受益。
于是，众筹网联合绝味鸭脖以及本书作者郭宇宽博士，为立志于创业的人士定制了"绝味创业营"。
参加创业营的支持者，不仅可以到绝味鸭脖的总部实地参观学习，还可以与绝味创始人老戴深度交流，学习老戴的绝味经营心得，还可以享受到五折加盟绝味的优惠，这是直接给创业者的实惠。
绝味鸭脖闪耀第十六届中国连锁业会议
2014年11月5日，由中国连锁经营协会主办的第十六届中国连锁业会议在福州盛大开幕。
在万众瞩目的颁奖环节中，绝味闪耀全场，先后斩获“2013中国特许连锁120强”、“中国优秀加盟商奖”、“O2O网络营销奖”三项大奖!
目前绝味全国门店已超过5000家，是食品专卖行业内门店数量最多的企业之一，在9年的发展中，企业保持了高速的成长和良好的品牌影响力，同时致力于特许经营创新管理，在加盟商关系维护、网络营销、加盟发展模式等方面做出了较大成绩，为行业所借鉴。
因此摘获了多项桂冠。
卓越营销指标，完备加盟体系
作为鸭脖连锁领导品牌，绝味各项经营指标领先于同业，这离不开绝味在产品、营销、管理等方面的不断创新。
目前，绝味已经覆盖中国大部分省市，拥有行业中唯一覆盖全国的销售网络。
在全国的一线城市均设有旗舰店，涵盖了高铁、机场等特通高端渠道。
绝味产品丰富，遥居行业之首，并不断持续研发新品，最大限度地满足消费者在不同场合对美味的需求。
绝味还联手诸多国内外顶级战略合作伙伴，通过运用先进的市场营销手段、整合各种优势媒介资源，围绕年轻、时尚的目标消费群体，进行了以消费者需求为中心的全方位整合传播。
为了进一步规范管理与服务，绝味正着力于加盟商一体化建设，加强加盟商的履约管理、动态评估与分级、管理输出等。
管理方面，建立学习型组织，贯彻可持续的人才发展计划，并携手AMT等国内顶尖管理，完成组织结构变革，导入SAP-ERP、RMS
等信息化管理系统，全面推动企业的信息化进程。
不起眼鸭脖，百亿潜力市场
择业创业，首先看大盘。
据机构统计，鸭脖产业市场容量高达370亿每年的市场规模，近几年也如春笋般成长了一大批知名企业，这其中当属绝味规模优势最明显。
9年内发展了5000多家门店，门店总数超过肯德基，这是许多人都想不到也做不到的。
稳定投资回报，轻松经营管理
商业投资有风险，关键是如何将风险降至最低。
首先，绝味加盟门槛低，只需5-10万初期投入，就能轻松当老板，而且每日资金回笼。
据现有5000多家门店的经营经验看，每家门店的投资回报周期在12-18个月，当然，年
销售规模过百万的门店，在绝味也是数不胜数的。
这样稳健的投资回报效率，或许是存款银行、投资股票等远远不能比及的。
人们常想，能赚钱，还能很轻松的活吗?
加盟绝味，与绝味一起分享轻松创业致富的传奇故事。
为什么绝味吸引了如此多的创业者的青睐，也是因为绝味提供给每个创业者系统便捷的运营管理。
首先，绝味自建原料基地，全国近20个省份自建工厂，全程冷链配送，给每家门店提供安全放心、新鲜美味的卤制食品;其次，绝味在近30个省市设有分子，为每家门店从选址装修到进货销售，提供全程支持。
轻松经营，稳健收益，在绝味，做得到!
创业学绝味，绝对学得会的宝典
绝味不仅在市场上开疆拓土独占鳌头，更是将企业的
成功经验和实践融合在一本《创业学绝味》书籍中，9月27日，作者郭宇宽博士也带着这本《创业学绝味》走进武汉大学，与学子们进行了一场别开生面的创业交流会。
“‘绝味鸭脖’从不足百万的启动资金，从在长沙南门口开第一家门店开始，到现在已经拥有5000多家门店，年零售额达40亿。
对一个仅以卖鸭脖为主营业务的企业来说，这实在是一个商业奇迹。
”郭宇宽博士表示，他在接触到这一案例之后，大感兴趣。
花费两年多的时间，深入绝味企业考察。
研究总结绝味多年来创业的经验，撰写了《创业学绝味》一书。
在创业交流会上，郭宇宽博士对书中关于“绝味鸭脖”的创业经验做了介绍。
同学们听后认为大有收获，觉得这本书非常值得细细品读，而且绝味模式正如书中描述的一样“绝对学得会”，对于初创业的学生群体，更有价值。
任何事情的成功，看似偶然的背后都有必然的道理一样，绝味鸭脖的成功是天时、地利、人和等诸多因素的结果。
正如绝味负责人总结，绝味的成长离不开市场的亲睐、消费者的信赖;绝味的荣誉更离不开持续的创新与开拓。
未来，绝味将继续尽心竭力当好行业标杆，服务消费者，同时为社会发展做出更大的贡献。
（原标题:
商学经典推荐《创业学绝味》:
撬动百亿市场的神奇鸭脖）
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不想穷，就好好读懂这些话～一言惊醒梦中人～
1、成功的人，就是那种能用别人扔向他的石头来铺设路基的人。
2、批评你的人是你今天的敌人，明天的朋友;吹捧你的人是你今天的朋友，明天的敌人。
3、Nothingisimpossible、只要选择了目标，不要再想太远，每天脚踏实地，风雨兼程。
生命不息，战斗不止。
4、你和你的朋友会一起在将来打造一个可能很辉煌的事业。
很好听是吗,记住，你们都要努力。
5、后悔是一种耗费精神的情绪，后悔是比损失更大的损失，比错误更大的错误，所以不要后悔。
6、别怕丢人，追求丢人是一种成功的尝试，至于为此笑话你的人，你可以把他们从你将来人生对手的名单中排除了，你也要为每一位上台唱歌的人鼓掌。
7、人生在世，需要不断地为心灵除尘，自省、自责、自悟、自重……。
8、永远不要对可能是坏事的事好奇，否则可能要了你的命。
永远不要在痛苦的时候做决定，否则你以后一定会后悔。
9、别为你自己和别人下定论，你所看到听到的可能只是一面。
10、如果周围有人嫉妒你，那么你可以把他从你的竞争者之列排除了。
11、很多事情别人通知你了，要说谢谢，没有通知你，不要责怪，因为那些事你其实应该自己弄清楚。
12、一个人最大的痛苦，莫过于被圈在自己设定的圈子里出不来。
就像一只蚕，
丝吐的越多，对自己捆绑得越紧，直到最后完全把自己包上，想出也出不来。
13、善良是一种智慧，是一种远见，一种自信，一种精神力量，是一种文化，一种快乐。
14、一个人的脚步再大，也永远无法丈量完脚下的道路。
人生有限，道路无限，要想在有限的生命中多走一程，就时刻别停下脚步，别浪费分秒时间。
15、遇到再大困难的时候，不要惊慌，千万要学会冷静;不要去想着求别人，以前有家人帮你，现在需要你一个人面对挑战，从绝望中寻找希望，人生终将辉煌。
16、学会说谢谢，但谢谢并不是随便敷衍，是对别人帮助的肯定和回报;更要学会说对不起，但对不起不是借口，是对自己过错的弥补和内疚。
17、处事不必求功，无过便是功;为人不必感德，无怨便是德。
18、有时你的快乐是你的微笑之源，但是有时候你的微笑却可能是你的快乐之源。
19、不论男人还是女人，如果还把容貌当作重要的东西而过分重视的话，可能不会吃亏，但是早晚会吃亏、可能，很可能。
20、放假的时候，要么留在家里多陪陪父母，帮他们做点事，远走高飞的你能像以前天天守在他们身旁的时间已不多;要么多去社会中体验生活，因为你不但要懂得生活，还要学会如何去生活。
21、心烦意乱或者无聊闲着的时候，多到图书馆去泡泡，书中有现实中难得的纯明和清静;多看些书，生活会渐渐少一些迷茫，多一些追求。
22、一个人如果心中时刻能够想着别人，别人也一定会时刻想着你。
多替别人着想，就等于给自己铺设一条道路。
你付出的越多，你得到的也会越多，这就叫做感情投资或感情积累。
23、你可输给任何人，但不能输给自己。
24、经常给家里打个电话，即使嘴上都说不想对方，其实内心早已情动于中;有了女（男）朋友，也不能忘了爹和娘。
25、多笑笑，会慢慢让自己真的快乐起来。
26、好好利用公开场合锻炼、展示自我，哪怕只是一次课堂上的发言，别怕尴尬，
更别怕丢人，也不要笑话在公众面前丢脸的人。
27、小的眼睛里没有君子，君子的眼睛却可以识破小人。
28、屈原说:
“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。
”这种精神可贵，但在现实之中却很少有人能这样执着了。
如果有人能够做到，他一定会是最成功的人。
29、永远别渴望做个任何人都不得罪的人，有人反对有人支持然后自己做出决定是精彩的人生。
30、一个生命完结，另一个生命诞生，世界就是在这种循环中得到永恒。
用不着为死去的过于悲哀，也用不着为新生的过分高兴。
生命都是一种相同的过程，关键在于能否使它辉煌。
如果一个人能活得无愧无悔，坦坦荡荡，虽未轰轰烈烈，但这仍可算作是伟大的一生。
31、后悔是一种耗费精神的情绪、后悔是比损失更大的损失，比错误更大的错误、所以不要后悔。
32、你的确要学的有心计，但是记住，永远记住，在社会上要胜利的唯一的方法永远只是一个，那就是实力，永远不用怀疑。
34、人生百态，不要对新的看不惯的东西生气，无所谓的。
35、我们确实活得艰难，一要承受种种外部的压力，更要面对自己内心的困惑。
在苦苦挣扎中，如果有人向你投以理解的目光，你会感到一种生命的暖意，或许仅有短暂的一瞥，就足以使我感奋不已，所以我们要学会感激。
36、冷静，有大事时，能安静并能快速想出办法的人，很厉害。
37、社会充满竞争，赢得竞争靠的是自己的实力。
38、一种对工作和学习的冲击力及持久力会让你有特殊的魅力和个人实力。
39、父母给我们生命，生活给我们智慧。
智慧产生于社会实践，这是千真万确的真理。
因此，不仅要珍惜生命，珍视生活，更要重视社会实践。
不经历风雨就无法见到彩虹，没有实践就无法得到智慧。
40、积水成渊，积土成山。
不积跬步无以致千里，做事万不可心急，必须从一点一滴做起，必须从每一件小事做起。
现在的人常是小事不做，大事做不来，到头来空活一场，空耗一生。
41、水涨船高，勿怕他人强于己。
水落石出，别羡乌云压枝低。
42、你可以选择坚持，也可以选择放弃。
没有对错。
我是说对爱情来说，但是重要的是坚持你的选择。
43、如果老是去琢磨哪些人你讨厌，哪些人与你志趣相投，那么你就大错了，要想着如何让别人接纳你，而不是你能接受什么样的人。
44、对陌生人，或者把对方当做一张白纸，或者把对方当你的朋友，总之别当做敌人，即使你听到再多的关于他（她）的不好的传闻。
45、爱你的人，不管你接不接受，你都应该感谢对方，这是对他们的尊重。
46、坚持在背后说别人好话，别担心这好话传不到当事人耳朵里，有人在你面前说某人坏话时，你只微笑。
47、抽时间出来锻炼身体。
48、不管现在你对未来多困惑，多迷茫，都不要忘了树立一个目标。
一个人过去或现在的情况并不重要，将来想要获得什么成就才最重要。
除非你对未来有理想，否则做不出什么大事来。
49、不要把过去的事全让人知道，尊敬不喜欢你的人。
50、成大事的方法多种多样，别不接受你看不惯的方法。
51、一切以健康为中心,遇事潇洒一点，看世事糊涂一点。
52、气不鼓不能前进，气太足可能爆胎。
53、三个忘记:
忘记年龄，忘记过去，忘记恩怨。
54、乐观的人看见问题后面的机会，悲观的人只看见机会后面的问题，机会是从来不会主动敲响你的门，无论你等待多少年。
它也只会如一阵风一样拂面而过，需要你的反应能力和追随速度。
朝着一个目标前进，尽量使用你的潜能，才华横溢的你会发现机会的存在。
风虽然没有颜色，可是拂过之后却是绿意一片。
55、很多事情当你再回忆时会发现其实没什么。
所以，不管当时你多么生气都告诉自己不必这样，你会发现事实真的没啥大不了。
56、人生唯一不会落空的等待是注定的死亡，世间唯一保持恒久不变的就是变化。
57、最难战胜的敌人，是自己;最可怕的敌人，是朋友;最防不胜防的敌人，是
欲望;最迷惑人的敌人，是感情。
58、生活是一种经历，也是一种体验;生活是一种感受，也是一种积累。
生活没有答案，生活不需要答案。
当生活即将不属于你时，你才会发现:
生活仅仅是一个过程，而这个过程无论多么复杂，最终结局都是一样的。
生活注重的是过程，而不是结局。
59、奋斗人生的诀窍就是经营自己的长处。
经营自己的长处能给你的人生增值。
经营自己的短处必然使你的人生贬值。
自己的路自己走
自己的路自己走，谁都无法代替你，无论别人如何成功你如何失败。
即使是一个失败的自己你也要好好的珍重自己的失败，因为这是你人生的经验，是你来到这世界上的你全部的报偿和收获。
我们也可以说适合自己的就是最好的，你之所以这样做之所以这样走到今天，一定是有你的理由和依据。
人与人没有可比性关键是要找到自己。
我曾经以为自己已经找到了自己却发现寻找的工作还是要一直继续下去，活一天就得去寻找一天。
追求是要追求的哪怕这样的追求显得是很虚弱很无力很无奈，甚至它像是一块遮羞布但是我仍然需要它，因为只有这样才能看见自己感觉到自己。
人生的路曲曲弯弯已经走成了这样，墓志铭已经提前写就。
失败已经注定但追求的脚步并没有停下，内心的不屈渐渐已成为一种信念，成为自己人生的支撑。
孤独人生里，无尽天涯路，始终不放弃自己的努力，自己的路走成了自己，这或许也是值得自己自豪的吗?
或许也不敢这样说，因为现实是残酷的，生存是艰难的，我们身上的力量也是有限的，不会无止境的挥洒下去，总有油灯熬过的一天。
唯一能告慰自己的就是没有放弃自己，一直以来坚守了自己，哪怕是一个晦暗的失败的自己。
努力可以，但已看不到成功的希望了，内心的欲望也在渐渐变得虚无。
在平凡的生活中，走完自己平凡的一生，风雨中，小草也可以纪念自己，因为你曾经为自己的生命不屈歌吟过，你也为自己的人生努力拼搏过，在你的身上留有伤痛的记忆和烙印，在你的眼神里有沉郁和悲伤，在你的心志里还有不屈的火种，自己的生命随时准备为它点燃。
精神越孤寂，就越需要支撑，需要理想、热情、力量和信念的支持。
别无选择，既然生活这样选择了你，你也只能成就这样的自己。
别无退路，只有坚持往前走，哪怕是把失败当作一条人生的出路。
有的时候，失败也是一种力量，激发人斗志的力量，你要向上拼搏才有希望，才有前途。
为自己的梦想而奋斗
年轻人总是会有各种各样的想法，青春的誓言总是会挂在嘴边。
不管是在哪里都能够体现出我们年轻人的朝气，而大学是一个年轻人最聚集的地方。
这里面发生的事情会更多，而里面的想法会更加的丰富。
来到大学，我们总是会有太多的想法，每天都是在匆匆忙忙中度过。
看起来是那样的忙碌，可是当自己静下来的时候，却会发现自己也不知道在忙一些什么。
自己都找不到自己的方向感。
当这个时候来临，就会出现各种各样的形式，来表达自己这个时期的不一样了。
因为是年轻人，所以一些怪异的想法和生活方式会出现。
有的人开始成天的打游戏了，有的人开始不上课而去买东西了，有的人开始整各种社团而旷课了。
没有几个人能真正明白自己成天都做了一些什么，只知道青春保贵，不能浪费，可是却不知道怎么样真正的珍惜。
适应社会这个话题，在大学里被提得很前，大家都在忙着自己去适应这个社会，忙得都没有时间来思考自己为什么要这样做了。
只是大学里的一阵风，大家就跟上去了。
可是慢慢地大家就会发现，这个所谓的适应社会，为自己工作打下基础的口号，其实只不过是一个空气。
大学里的那些设施只不过是一种摆设，天天就是在那里浪费时间，真正学到的东西没有。
越来越迷茫的我们，找不到方向在哪里，没有谁能够真正清楚的告诉我们应该怎么样做。
而我们只能是天天的在浪费时间，消耗自己的青春。
心里也会很为好受，可是也没有别的办法。
大学里的四年时间这么长，也只能这样过，才能让自己有点依靠吧。
面对考试，面对学习，越来越多的假东西出现了。
大家都变得不再爱学习，不再看书了。
成天像一只苍蝇一样，到处的飞。
而没有花点点的时间来想想，我们的路在何方,
沉静了一个寒假，在校园里冰冻了一个假期，一直在苦苦找寻着自己的方向。
或许是老天有眼，或许是虎年吉祥，这个方向在自己脑海里越来越清晰了。
那就是为自己的梦想而奋斗～
给自己的人生设立一个目标，给自己未来一个明确的希望，给自己的生活一个方向灯。
让我们为着这个方向而努力，不断去超越自己，提高自己的水平，不让自己有懈怠的时候。
越来越感觉，年轻人有目标，有理想，有梦想的重要性了。
这是他们前进的动力，这是他们行动的方向，这是他们人生奋斗的灯塔。
唯有这样，我们的青春才能不老不死不休。
年轻人，大家都起来吧～为自己的梦想而奋斗吧～
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