农学专业生产实践报告.docx

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农学专业生产实践报告

现代农业生产经营实践

—————四川农业大学青圃园试验基地

个

人

总

结

班级:

农学10-4

***********

学号:

*******9

现代农业生产经营实践个人总结报告

班级：

农学10-4姓名：

曹跃强学号：

********

一、实践目的

首先，通过实习既能验证课堂理论，又能巩固和加强课堂所学的知识，是理论与实践有机结合的重要环节，培养观察能力和生产实践能力。

其次，掌握小麦、玉米栽培和生产的实践基本技能，田间实地学习麦/玉/豆套作模式及其技术要点，了解小麦、玉米的生长发育特性，与环境条件的基本关系以及小麦、玉米生产管理的基本环节。

掌握判断长相长势、生育时期的基本方法，练习农艺措施的实施。

最后，将《耕作学》《作物栽培学》《农业植物病理学》《农业昆虫学》教学内容融汇在生活之中，将自己的种植成果进行经营，培养团队的沟通协作和策划营销的能力，体味一份收获的喜悦，以及克服在生产经营中所遇到的各种困难。

二、实习时间

2012年9月—2013年7月

三、实习地点

四川农业大学青圃园试验基地

四、指导老师

杨峰老师、樊高琼老师（四川农业大学作业耕作与栽培系）

五、实践内容

1、种植地小区的设计和规划。

2、学习和掌握麦/玉/豆套作模式的栽培技术流程和要点。

3、不同农作物的栽培技术和管理措施。

4、田间管理病虫害防治。

5、生产实践中的经济效益和绩效评估。

六、实践汇报

1、种植小区的设计和规划

田地总面积为15×6m2，开厢，松地除草，划分为六厢，种两厢香菜，两厢白菜，两厢生菜；其中分隔种植小麦，在蔬菜收获后种植玉米，具体图示如下：

过道

过

道

蔬

菜

小

麦

蔬

菜

小

麦

蔬

菜

小

麦

过

道

过道

2学习和掌握麦/玉/豆套作模式的栽培技术流程和要点

2.1小麦栽培技术

（一）土地准备

1、深翻平地

合理深翻，能提高产量。

一般耕深不应低于25厘米，不重不漏，到头到边。

翻后用平地机对角平地一遍。

2、播前整地

在适墒期内用缺口耙带耱子，采用对角线方法耙耱保墒，或用联合整地机整地，整地质量要求达到“齐、平、松、碎、净、墒”六字标准。

（二）种子准备

1、精选种子，提高种子质量

种子质量应达到种子二级标准，纯度98%、净度98%、发芽率90%以上。

播前用种子精选机及人工筛选等方法，把破碎粒、秕粒、病虫、野燕麦、宾麦等杂质去掉。

2、种子处理

用70%五氯硝基苯粉剂或拌种霜拌种，用量为种子量的0.3%。

可防治冬小麦雪腐病、小麦细菌性条斑病、小麦黑穗病等。

具体做法是：

把种子和药剂称好，把药剂散在种子上，拌上三、四遍，均匀即可。

（三）小麦播种

1、播种期

适期播种是小麦丰产的一个重要环节。

如果冬小麦播的过早，冬前麦苗长得过旺，养分积累的少，易受冻害，还易诱发病虫害。

若播得过晚，冬前苗弱，不利于安全越冬，并且在第二年生长发育得慢，而影响产量的提高。

我组冬小麦的播种期为2012年10月26日。

2、种肥

为保证幼苗不脱肥，带好种肥，不能把种子与肥料混播。

冬小麦播种时带磷酸二铵，三料磷肥，播肥深度应在8-10cm。

3、机播质量要求

播行笔直、下籽均匀、播深一致，接行准确、不重不漏、到头到边，覆土良好、镇压确实。

4、播后管理

播后2-3天内开好送水渠、毛渠。

出苗后，查苗补种或补水等工作。

（四）冬小麦冬前管理

田间管理任务：

保全苗，育壮苗，促早蘖，确保安全越冬。

1、促弱控旺，培育壮苗

由于地力弱、墒性不足、播种时期偏晚、整地质量和播种质量差等原因而生长瘦弱的麦苗，应采取追肥、补水、松土或镇压等相应措施；过旺的苗，可以适当镇压，抑制主茎和大蘖生长，促进根系发育，使旺苗转为壮苗。

2、适时冬灌

适时冬灌具有储水防旱、稳定地温、压盐防碱、保苗越冬等作用。

冬灌时间：

一般气温在1-3度，表土10cm地温2-5度时进行冬灌较适宜。

（五）返青至拔节期管理

田管任务：

促进返青，巩固冬前分蘖、减少无效分蘖，确保亩收获穗数。

1、灌水施肥

冬小麦返青后一般在4月15日左右灌头水，并追施尿素；接着灌二水，间隔时间不超过10-13天，结合追施尿素。

2、化学除草

在小麦起身后到拔节前，麦田若有双子叶杂草，及时用化学药剂出去。

（六）冬小麦拔节至抽穗期管理

田管任务：

调控分蘖成穗数，促壮秆大穗，防倒伏。

1、拔节水

二水后10-13天灌拔节水，结合追施尿素，弱苗早灌、壮苗和旺苗适当晚灌。

2、孕穗水

孕穗是小麦需水的临界期，需水敏感，麦田受旱会影响小花分化和花而不实。

3、化学调控

小麦起身至拔节，每亩茎蘖数在100-110万株时，群体过大，有旺长现象的，应及时化控，每亩矮壮素200-300g，或多效唑300ml，以促进壮苗，控制基部1-2节间伸长，防止中后期倒伏。

。

4、防治病虫害

小麦挑旗时，每穗若有5头蓟马或蚜虫株率达到20%时，用2.5%的敌杀死或20%速灭杀丁等，亩用量20-40g兑水25-30公斤喷雾防治，或用50%抗蚜威可湿性粉剂4000倍液喷雾。

结合防虫，在每亩药液中加磷酸二氢钾150克和尿素250克，可促进植株生理功能，减轻干热风危害，增加粒数和粒重。

防治锈病和白粉病，可用15%粉锈宁50克或用25%粉锈宁30-40克，兑水25-30公斤喷雾防治。

发生细菌性条斑病时可用链霉素喷雾防治。

（七）抽穗至成熟期管理

田管任务：

保持绿叶功能起，防止到伏和根系早衰，保花增粒，促进灌浆，增加粒重。

1、灌水

扬花灌浆期，确保灌水均匀，花期不旱。

灌水时避开刮风、下雨，以免造成到伏。

2、喷施叶面肥

抽穗期喷施磷酸二氢钾，加尿素或其他微肥等，增加粒重，提高蛋白质含量，增加抵抗干热风的能力。

2.2玉米栽培

（一）育苗移栽

一、规范化育苗 

1、苗床选择

选择背风、向阳、距离移栽地较近或移栽地里。

苗床地向阳有利于增大采光面和延长光合时间。

背风是有利于增温、保墒，有利幼苗健壮生长。

2、建造苗床

建造坑式苗床，一般宽1.5m，膜宽2m，苗床长度视地形及苗床面积而定。

苗床面积一般按移栽1亩需14.4m2计算。

苗床要求床底平整，并撒一层灰土，以利起苗。

苗床要在育苗前一周准备好。

3、营养土配制

营养土采用“55115”配方，即每亩本田苗床（即14.4m2）用500kg过筛的疏松肥沃表土或岩窝土，500kg筛细的优质腐熟有机肥或土杂肥，10kg筛细的过磷酸钙，1kg硫酸锌，500克硼肥加适量清粪水充分拌匀，其湿度以手捏成团，落地即散为宜。

床土配制好后即可使用。

4、肥球制作

将事先拌好的营养土捏成直径5cm，高8cm的纺锤型球体，球中心凿一个筷子头大小，深约2.5cm的小窝，然后整齐错位排列在苗床内等待播种。

5、催芽播种

播种前把经过精选的种子进行浸种催芽，用一开一凉约40℃的温水浸种24小时后，捞起种子进行催芽24小时，当种子露白，即可播种，播种时将胚朝下播一粒催芽的种子于播种孔里，要求播种深度一致。

6、盖土覆膜

种子播好后，撒盖1－1.5cm厚的细土，浇足、浇透水分，使表土略有水渍，待收水后，在苗床四周开一浅沟，用2m长的竹片每间隔1m搭一拱架，再覆膜保温育苗，四周用土压实，同时苗床周围施放杀鼠药防鼠害。

7、播种期和播种量

育苗时间为3月28日，亩用种量1.5kg。

8、苗床管理

苗床管理主要是控制温度和湿度。

出苗前至二叶出苗前至二叶期：

重点是保温, 膜内温度通常控制在20－25℃，若超过30℃，要揭开膜的两端通风降温；膜内湿度掌握泥土不发白，如苗床表土发白，要揭膜浇水，并及时盖严，常保持土壤湿润。

二叶期至炼苗前，重点是防止幼苗徒长，控制床内温度，保持在20℃左右，并经常喷水保质土壤湿润。

炼苗移栽前7天左右，根据气温情况，逐渐增加揭膜面积，第一天揭膜1/3，第二天2/3，第三天即可全部揭开，移栽前一天浇足清粪水，以利定根成活。

二、适时移栽，合理密植 

1、移栽

移栽苗龄一般以2叶一心期至3叶一心期为宜，最迟不要超过4叶一心期，移栽时间根据前作情况和苗龄来确定，玉米移栽于夏收作物的行间掌握前后作物共生期在30天左右，最多不超过40天。

移栽的关键是保护根系，缩短缓苗期，提高成活率。

选择晴天或阴天移栽，雨天不宜移栽。

移栽时按苗大小、强弱分级，分片移栽，并实行定向移栽，即叶片与行向垂直，移栽深度以齐茎上绿白分界处为佳。

移栽前6～10天（或当天）大田开沟施入腐熟的有机肥1500公斤/亩，尿素10公斤/亩，过磷酸钙25～35公斤/亩，氯化钾5～20公斤/亩，混合肥作底肥，并覆土。

移栽时将肥球等距、定向、错窝排列在沟里，栽后随即浇定根粪水，使根土自然紧密，再于其上盖一层干土，以减少蒸发。

缓苗后,再浇一次返青水。

及早追提苗肥与中耕松土，促使发根壮苗。

2、移栽密度

根据品种特性或种植方式而定。

宽窄行带状种植方式，依带状种植的宽度而定。

分带轮作以1.67m开厢居多，即小麦、玉米带，各占0.83m，种植两行玉米，株距：

20cm。

并根据品种确定合理种植密度。

平展型移栽密度:

3000株 /亩，紧凑型和半紧凑型移栽密度：

3500～4000株/ 亩。

3、喷施除草剂

播种后当天喷施除草剂，每公顷用50％乙草胺乳剂750g倒入1500kg水中，边加边搅，充分混匀，用喷雾器均匀喷洒畦面和沟面。

（二）田间管理

1、小培土

5叶期应进行浅中耕松土、追肥、小培土，每公顷追施尿素150kg。

甜玉米苗期较耐旱，但怕涝害，水浸一夜则可死苗，遇大雨应及时排水。

2、培土

第7--8叶展开是雌雄生长锥开始分化期，又称大喇叭口期或孕穗期，应及时中耕松土、追肥、培土，每公顷追施尿素300kg，氯化钾225kg。

此生育阶段是决定果穗大小、穗行数的时期，充足的水肥和光照可促进正常发育，增加粒数，减少顶部退化，增加穗位以上功能叶的面积。

此阶段对水分的要求比苗期多，适宜的土壤含水量为田间持水量的70％--80％，应及时灌水、排水。

3、大培土

抽雄前，每公顷追施尿素300kg，氯化钾112．5kg，并进行大培土，可防倒伏、压大草。

抽雄后2--4d开始散粉，雌穗花丝通常在雄花开始散粉后1--2d抽出，若水分太多或干旱、高温、种植过密，抽丝将推迟，则影响授粉。

乳熟期是增加粒重的主要时期，对氮、磷、钾养分的吸收数量达到最高值，增施钾肥能增加甜度，缺磷会导致秃尖。

此阶段要求土壤含水量达田间持水量的80％。

4、除苗

甜玉米发芽率低，出苗不整齐，在3叶期应间苗、补苗，每穴留1--2株，5叶期定苗，每穴留1株。

用手拔容易伤及同一穴中的另一株苗，可用剪刀除去相对弱小的苗。

普通栽培水平下，只要求一株留一穗鲜苞，以保证良好的品质，一般留最顶第一苞。

最好的摘笋时机是在要摘的玉米笋刚刚吐丝时，一手握住玉米株，一手拿玉米笋由叶鞘侧边顺势用力拔出，注意尽量保护茎叶的完整性。

采摘的玉米笋可以作菜或出售。

甜玉米有分蘖特性，其分蘖对主茎的生长发育影响较小，往往可以形成结实饱满的果穗，所以，在较稀植的情况下不必摘除分蘖。

5、人工辅助授粉与去雄

散粉期人工辅助授粉，可使籽粒饱满，散粉期遇连续阴雨时更要加强人工辅助授粉。

为减少养分消耗，在授粉结束后，可把雄穗全部剪去。

3其他农作物的栽培和管理

（一）香菜

一般要求阳光充足，雨水充沛，土壤肥沃，疏松的石灰性砂质壤土上栽培。

对磷肥的反应最为敏感，磷肥可提高各子精油的含量。

在结实期间切忌天气干旱，要求土壤湿润，方能使处子充实饱满。

栽培技术用种子繁殖。

华北地区在7-8月播种，10月前收获，南方温暖地区于10-11月播种，翌年春季收获。

撒播、条播均可，每1hm2播各量22.5-27kg。

播前先将果实搓磨一下，以利种子接触土壤，吸收水分，促进发芽。

播时不宜灌水，经4-5d后再灌水，约5-9d即可发芽。

田间管理苗高5-8cm时，进行间苗，株距10-15cm，并追施肥料和灌水1-3次。

（二）白菜

种子发芽后，茎端每隔一定的天数分化一枚新叶。

前期生长的8-10片叶子先后脱落，后期生长的第25片以后的叶子都是很小的幼叶，所以构成产量的主要是15片左右的成长叶。

但前期叶是为后期叶的生长准备基础，只有生长良好的幼苗叶，才能大量生长莲座叶。

白菜幼苗期叶面积的增长速度要比叶的增重要快，到了成株期，则叶重比叶面积增加速度要快些。

白菜在种子发芽期和幼苗期遇低温，以后再遇高温长日照，可促进花芽分化及抽薹开花。

早春播种的白菜当年可抽薹开花结籽。

秋季播种的白菜、青帮油菜年内收获时已达花芽分化期，因温度低、光照短、花芽发育慢。

直到第二年2月以后，才迅速发育而抽薹开花、结籽，完成生殖生长。

（三）生菜

苗期管理：

苗期温度白天控制在16-20℃，夜间10℃左右，在2-3片真叶时进行分苗，可采用营养钵和分苗床的两种方式，营养钵分苗能更好的保护根系，定植后缓苗快。

分苗前苗床先浇一水，分苗畦应与播种畦一样精细整地，施肥，整平，移植到分苗畦按6-8厘米栽植，分苗后随即浇水，并在分苗畦上覆盖覆盖物。

缓苗后，适当控水，利于发根、苗壮。

不同季节温度差异较大，一般4-9月育苗，苗龄25-30天左右，10月至翌年3月育苗，苗龄30-40天。

4、田间生长情况

2012.10.28松地，除草，种小麦，行距20cm，株距15cm，种7行，小麦带宽1.2m，重复3次。

施用基肥：

2斤复合肥

2012.11.4观察小麦，至苗期

2012.11.20数基本苗及观察长势（面积3m2，21.9万/亩）

2012.12.22数小麦最高苗（面积3m2，45.51万/亩）

2012.12.26拔草，移栽生菜及白菜

5、田间病虫害防治措施

（一）赤斑病

叶片上先生出赤色小点，渐扩大成圆形或椭圆形病斑，严重时各部位均变成黑色、枯腐。

茎杆内壁有黑色菌核。

药剂防治：

在发病初期，喷施1:

2:

100的波尔多液。

以后，每隔10天，喷50%多菌灵500倍液1次，连喷2-3次。

实践证明：

初期喷波尔多液比喷多菌灵好。

以后喷多菌灵，防效又高于波尔多液。

（二）锈病

叶片上出现锈斑，直至叶片干枯。

严重时植株全部枯死。

药剂防治：

可用15%粉锈宁50g，对水50-60Kg喷施。

每亩用药液40-60Kg。

施药后20天左右，再喷药1次。

要注意在早期及时施药，否则，防效不佳。

（三）枯萎病

主要是根部发病变黑，主根短小，侧根少，叶色变黄，植株呈蔫萎状，顶部茎叶萎垂。

药剂防治：

在发病初期可用50%甲基托布津500倍液浇施根部。

用药2-3次，有较好的防治效果。

6、生产效益和绩效评估

时间

蔬菜

收入（元）

合计（元）

2012.11.18

香菜

32

52.5

2012.11.25

香菜

18

2012.12.10

白菜

12.5

2013.6-7

玉米

168

220.5

项目

种子以及化肥

土地使用费用

支出（元）

10

25

收入（元）

220.5

合计（元）

185.5

七、实践心得

此次的农业生产经营实践课程，使我深刻体味了我们川农大艰苦奋斗的精神，使我们更加贴近栽培技术，更加实际的了解了麦/玉/豆套作模式，实践是发挥和应用专业知识在实践中了解了专业知识，与社会相挂钩，补足了自己在平时学习中不足的方面，真正做到了学以致用，了解所学的理论知识在实际农业生产中的具体应用，检验在校学习成果的好时机，通过实践切身知道了栽培工作的重要性，是理论联系实际最佳的时机。

加深了我们对相关经济作物栽培等知识的了解，同时我们了解到农业发展的广阔前景，对于树立“学农爱农、服务三农”信念具有积极意义。

我们在实践中领略到了科技育种与科技种植的独特魅力，在这个过程中，我们获益良多。

这次短暂的从课堂走向田间的课程实习，使同学们切实领悟到农业生产实践的魅力，体验到一个真实的现代化农业的生产环境，实现了课堂学习的理性认识与现场学习的感性认识的有机结合，进一步坚定了学农、识农、务农、强农的专业思想。

体会了在生产中的困难，为今后在栽培育种方面的深造学习树立了坚定的信心，也为自己坚定考研之路的决心打下了基础。

在此次实践教学中，累并快乐着。

争取下次多去基地实习，学到更多更深入的专业知识。

铭记前辈们的顽强拼搏的精神，发扬川农大优良的传统，坚定学农、识农、务农、强农的专业思想。