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苯精品人教版高中化学教案

第三章有机化合物第二节来自石油和煤的两种基本化工原料

第二课时苯

一、教材分析

1本节在教材中的地位和作用

《来自石油和煤的两种基本化工原料-苯》它是在学生学习过饱和烃—甲烷、不饱和烃—乙烯的基础上学习的,它既有饱和烃、又有不饱和烃的性质,也是新的一类烃的代表,使烃的知识得到完善和升华,同时,也是培养学生逻辑思维能力、观察能力、动手、动脑能力的重要内容,更是高考中重点考查知识点之一。

2 教学目标

知识

技能

1、了解苯的物理性质;

2、理解苯分子的结构;掌握苯的化学性质;

3、进一步强化学生对“结构─性质─用途”关系的认识。

过程

方法

1、通过史料阅读提高学生分析事实、阅读的能力;

2、通过解析推测苯的结构,提高根据有机物性质推测结构的能力;

3、通过对苯主要化学性质的学习,掌握研究苯环性质的方法。

情感

态度

与价

值观

1、学生通过苯的发现过程及苯的结构探索史,体验科学家艰苦探究、获得成功的过程,培养用科学观点看待事物的观点;

2、苯的分子结构与性质的关系,是对学生进行“内因─外因”辩证关系教育的典范。

3教学重点、难点

教学

重点

苯的结构特点。

引导学生以假设的方法探索苯的结构过程以及利用实验探究的方法来学习苯的性质。

教学

难点

苯的结构特点。

引导学生以假设的方法探索苯的结构过程。

二、学情分析

知识

储备

在学习了烷烃和乙烯的性质后已经基本掌握判断分子式的方法,有根据性质判断结构的知识。

能力层次

在初步学习了甲烷和乙烯的性质之后,学生已具备了学习有机化合物的基本能力。

可以根据分子式的特点,推断出可能的结构简式;有能够根据实验验证结构简式的正误的能力。

情感态度

高一学生有强烈的求知欲和好奇心,思维敏捷活跃,但还没有完全掌握正确的科学探究方法,需要老师进行引导。

三、教法与学法分析

1、充分发挥学生的主体作用和教师的主导作用,采用启发式,并遵循循序渐进的教学原则,以探究式教学等方式逐步引导学生不断发现问题,分析问题,解除疑难。

有利于学生掌握从现象到本质,从已知到未知逐步形成对苯结构的认识和性质的掌握的学习方法,有利于发展学生抽象思维能力和逻辑推理能力。

2、对涉及结构的解释,力求用模型展示及以实验现象推断性质再推断结构的手段加以解决,即遵守直观性、科学性教学的原则。

有利于帮助学生形成系统知识,且能使他们的认识过程遵守由感性认识上升到理性认识这一人类认识事物的规律,并能提高他们学习能力。

现代教育理论认为:

现代的教学,应以发现为重点,确实帮助学生学会用多种方法解决问题,教会学生“如何思考,怎样学习”。

结合本节教材的特点及所设计的教学方法,指导大多数学生用“发现”的方法开展学习活动。

化学学科是一门建立在实验基础上的学科,结合这一特点融合实验在实际开展教学活动时力求把教师的讲授转变为启发诱导,把学生的被动接受转化为以实验为基础主动探索,以教师为主导,学生为主体,促使学生动眼看、动脑想、动手做、动口说,使学生的学习过程和认识过程统一为一个整体。

(1)结合史料:

将史料穿插在课堂中,在学生学习新知识的时候受到科学情感的教育,提高人文素养,感受科学精神。

(2)观察分析:

通过药品展示观察发现苯的物理性质,通过模型展示,使学生对苯的性质、结构有直观印象。

(3)推断发现:

在已有知识的基础之上让学生推断苯的凯库勒式的结构特点,根据结构推测性质,用这样的方式在复习旧知识的同时对新知识进行探索,也更深刻的体会到结构决定性质,性质体现结构的关系。

(4)实验验证:

在提出假设后,学生通过实验对提出的假设进行验证,判断结构是否正确。

对所得到的性质都以实验为证。

这种方法既提高了学生的动手能力,培养了学生以实验为依据研究物质的思路,对事物形成自己的判断力,也深入的给出了新知识。

(5) 总结归纳:

在学生讨论、提问、实验后,及时明确的给出学生总结归纳出苯从而使学生对苯分子结构性质等问题可以有清晰的思路、明确的知识。

(6)课堂反馈:

本节课以随堂练习的方式使学生复习课堂内容,老师及时的掌握学生掌握知识的情况,调整教学。

(7)联系实际:

将苯的性质最终回归到用途,对社会的价值与潜在危害,除了给出学生信息点,让学生以实践活动的形式自主的搜集掌握知识量,更深刻的了解苯的防治危害及用途,真正做到结构、性质、用途相统一

四、教学思路设计

以故事形式设计情景引入课题→了解苯发现和发展的历史→通过新闻了解苯有毒性以及对生活的影响→通过观察与实验发现苯的物理性质→根据史实、实验探究判断苯的结构→利用苯的结构模型建立对苯结构的认知→根据苯的结构及实验学习苯的化学性质→回归生活了解苯的用途→总结全课,布置课后作业及实践活动。

五、教学过程设计

教学环节

教师活动

学生活动

设计意图

[环节一]

创设情境,

引入课题

【PPT】讲述故事化学家预言第一次世界大战。

【引入】其中一种很重要的成分就是我们今天要学习的苯。

我们发现苯是一种很重要的原料但是并不是从一开始就被人们利用的。

我们来看看这段科学史话。

【化学史】苯的发现与发展

【过渡】从以上资料我们可以发现苯对化工发展十分重要,但是现在同学们一起看看下面这些新闻。

【PPT】苯中毒的新闻

【过渡】从这两则新闻中我们发现苯有很强的毒性,我们在利用苯的同时也存在着隐患,“欲用奇妙必知其道”,所以现在我们一起来观察一下这种让我们又爱又恨的物质。

阅读材料,思考苯的工业重要性,以及存在的危害

引起学生兴趣。

了解化学发展,培养学生科学人文素养。

 

关注生活中的苯对人们的影响。

[环节二]

实物展示,

引发探究

【展示】一瓶纯净的苯

【提问】当取出这瓶苯,你能发现哪些物理性质?

引导学生观察苯的颜色状态。

请一名同学正确闻苯的气味。

【提问】现在我们做个小实验,同学们仔细观察现象,你可以得到什么性质?

【实验1】1、加入水中。

2、加入溴水。

观察萃取的现象,对比与水的密度大小,在水中溶解性。

听学生对物理性质的总结给出点评,做出总结。

并说明苯可以用作有机溶剂。

【讲解】除了这些,苯的沸点是80.1℃,所以苯易挥发,那么要如何保存呢?

对,需要密封保存。

而苯的熔点我们看到只有5.5℃,如果将苯放在冰水混合物中,会有什么现象?

【提问】现在老师有一个问题,刚才我们学习了苯的物理性质,现在有三瓶液体,分不清哪瓶是苯、酒精还有水,你如何来区分他们。

【学生】1、观察颜色、状态。

2、加入水中得到溶解性密度大小。

3、观察萃取现象。

总结苯的物理性质。

 

学生回答:

密封保存。

学生回答:

结晶。

学生思考并能做出利用互溶区分的回答。

培养学生的观察能力、分析能力,增强对苯物理性质的感性认识,以事实为依据认识新物质。

培养学生以实验为基础研究物质的观念,将已学知识灵活运用。

[环节三]

逐步引导

发现问题

【过渡】刚才我们直观的对苯在物理性质上有了一个认识。

我们都知道物质结构决定性质,苯的分子结构又是怎样的呢。

【PPT提问】我们刚才说法拉第发现了苯,在他发现苯后,法国化学家日拉尔对苯的组成进行了测定,发现苯仅有碳氢两种元素组成,其中碳的质量分数是92.3%,苯蒸气的密度为同温同压下乙炔气体密度的3倍,同学们能确定苯的分子式吗?

【提问】如果按照烷烃的结构特点,6个碳原子应该结合多少个氢原子才能饱和?

【PPT补充讲解】需要14个氢原子才能饱和,而苯分子中6个碳仅仅结合了6个氢原子,说明苯是一种高度不饱和的烃。

苯分子中碳的相对含量之高让当时的化学家们也觉得很惊讶。

苯的分子结构成了十九世纪化学界的一个谜。

从法拉第发现苯再到热内尔得出苯的分子式,在苯的发展之路上经过了39年后,1864年,凯库勒提出了凯库勒式。

 

 

【学生】计算苯的分子式,写出分子式

【学生】思考并作出回答

 

【学生】阅读PPT史料

 

利用学生已有知识让学生了解物质分子式确定的一般方法,让学生主动参与课堂,调动学生积极性。

类比学过知识研究新的物质

 

感受化学家在真理道路上的严谨态度、和探索精神。

以史为鉴渗透化学史教育

 

[环节四]

精心设疑

实验探究

【提问】【交流讨论】1、根据苯的凯库勒式,你认为苯可能又哪些成键特点?

2、根据你总结的特点预测苯应该有怎样的化学性质。

3、如何设计实验证明你的猜想?

【小结】凯库勒式单双键交替的特征,具有双键猜测有乙烯类似的性质。

通过酸性高锰酸钾溶液及溴的四氯化碳溶液验证。

【实验2】两名同学代表上讲台完成苯加入酸性高锰酸钾、溴的四氯化碳的实验。

【学生】分组交流讨论,分析归纳。

提出方案。

 

【学生】对实验现象进行预测,观察现象。

汇报实验结果:

苯不能使酸性高锰酸钾及溴的四氯化碳褪色,推测苯分子中不含有与乙烯类似的双键。

引导学生利用已有知识验证假说,培养学生以事实为依据、实事求是的科学态度,培养学生的实验能力,体会结构与性质之间的辩证关系,了解科学研究的一般方法。

教育学生科学是严谨的,应该尊重事实。

 

[环节五]

分析本质深化认识

【讲解】【模型展示】苯分子与分子内存在碳碳双键的乙烯在化学性质上存在很大的差别。

科学家们对苯分子结构进行了研究发现苯分子内不存在一般的双键。

而是像现在这个模型其中六个碳原子之间的样的结构。

【提问】看到比例模型你能发现哪些特点?

【小结】1、共价键完全相同,是一种介于碳碳单键和碳碳双键之间的独特的键

2、且六个碳原子和六个氢原子在同一个平面上。

3、六个碳形成平面正六边形。

【讲解】苯的结构式

【学生】观察模型

 

【学生】回答结构特点

 

明白化学是在不断发展完善的。

以直观的方式观察到苯分子的结构特点。

让学生主动观察发现物质的结构特点印象深刻。

加深对苯分子结构的认识。

 

 

[环节六]

联系结构,掌握性质

 

1、精心讲解,突破难点

 

2、学会类推,形成能力

 

3、总结规律,升华认识

【过渡】苯的这种独特的结构会让苯有怎样的化学性质?

苯的结构决定苯既应该有类似饱和烃的性质又有类似乙烯的性质。

同学们可以预测到哪些性质呢?

 

【教师总结】1、苯属于烃类具有可燃性

2、加成和取代

【实验3】苯的燃烧,引导学生观察现象与乙烯的燃烧现象做比较

 

【提问】请一位同学上黑板写出燃烧的方程式

 

【板书】化学性质:

1、可燃性

【讲解】除了具有烃类都有的可燃性,因为苯成键的特殊性可以与液溴在铁的催化下进行反应。

【提问】与液溴反应是加成反应还是取代反应?

怎样证明?

【课件1】动画演示苯与液溴的反应

【讲解】苯可以发生取代反应说明具有饱和烃的性质

【板书】2、取代反应

【讲解】1、该反应是苯环上的氢原子被溴原子取代的反应。

2、该反应用的是液溴,与溴水不反应。

3、该反应FeBr3为催化剂。

【过渡】除了可以与液溴发生取代反应还可以与其它物质发生取代吗?

【讲解】还可以与硝酸发生取代反应。

强调反应条件和药品加入顺序。

【提问】为什么要先加入硝酸再加入浓硫酸最后加入苯?

【课件2】动画演示苯的硝化反应机理。

【讲解】苯环上的氢原子被硝基(-NO2)所取代生成硝基苯,也叫硝化反应。

注意硝基写法。

注意反应条件为50-60℃

【讲解】苯分子虽然没有典型的双键特性,但是在一定条件下,也能与氢气发生加成反应。

苯可以在加入催化剂镍并加热的条件下与氢气加成反应生成环乙烷。

【板书】加成反应

(环己烷)

【总结】从上面这些苯的性质,我们不难发现,因为苯结构的特殊性使苯难氧化但是可以燃烧易取代但是难加成的化学性质。

【学生】思考讨论,回忆旧知识、联想对比、得出结论:

取代、加成

代表回答。

 

【学生】观察

总结燃烧现象解释有差别的原因

 

【学生】写出反应方程式

 

【学生】讨论。

观察现象得出结论。

 

写出反应方程式

 

【学生】讨论回答问题

【学生】板书反应方程式

 

【学生】写出反应方程式。

突出物质结构决定性质,引发思考,培养学生发散思维能力。

 

利用已学知识对比法掌握新知识。

 

进一步加深对苯分子结构的认识理解六个氢原子地位是等同的

 

根据已知知识进行推论,培养在已有知识上主动获取更多新知识的学习习惯。

 

由结构到性质,将知识结构清晰化,帮助学生理清课堂知识。

4、知识反馈,巩固练习

1.下列关于苯分子结构的说法中错误的是(B)        

A:

各原子均位于同一平面,6个碳原子彼此连接成为一个平面正六边形的结构

B.苯环中只含3个C─C单键,3个C=C双键

C.苯环中碳碳键的键长介于C─C和C=C之间

D.苯分子中各个键角都为120o

2、苯环结构中,不存在一般的碳碳单键和碳碳双键,可以作为证据的是:

(C)

①苯不能使酸性高锰钾溶液褪色;②苯中碳碳键的键长均相等;③苯能在一定条件下与氢气加成生成环已烷;④经实验测定邻二甲苯仅有一种结构。

A、②③④B、①③④

C、①②④D、①②③④

 

完成随堂练习

 

帮助学生整理消化巩固新课知识,将要掌握的部分知识体现于习题。

作为反馈即使了解学生知识掌握情况。

 

[环节七]

联系生活,关注生产

【提问】今天我们学习了苯的相关性质,我们都知道苯是重要的化工原料,有没有同学知道,苯有哪些用途,你们的身边哪些是与苯相关的?

【PPT】苯的用途极为广泛

【讲解】苯虽然用途很广泛是我们不可缺少的一种原料,但是根据开始看的新闻和我们了解的物理性质知道苯是有毒性的。

【提问】在日常生活中有些小孩子在穿着一些衣服,或者玩耍一些玩具的时候会出现很多不适,比如头晕、胸闷等。

这是为什么呢?

【讲解】所以对于苯我们要利用,但是也要对苯的毒性进行防范

【实践活动】由于苯的毒性要合理的利用,现在留给同学们一个实践活动作业,我们看到在图片上新郎新娘在拼命逃跑说他们的新房有杀手,这些杀手就是苯等物质,下课后请同学们分成几组对苯的毒性与防护通过多种形式查找,下次课展示你们的成果。

 

【学生】讨论回答

 

回答苯的毒性

将知识回归生活,深化把知识运用于生活生产的思想,把知识与生活与环境紧密联系,完成由结构、性质、用途学习物质的完整过程。

[环节八]

课堂总结,

自主提问

作业布置

【总结】配合PPT以生活现象到性质到用途总结整堂课的要点。

【提问环节】留半分钟时间请同学们回顾这节课的内容想想还有什么疑问,现场解答。

【作业】完成课后第72页4、7、8题

学生思考提问

梳理整节课内容

及时解决学生对课堂内容的疑难问题

及时巩固知识

六、板书设计

主板书:

副板书:

二、苯

1、物理性质

无色、有刺鼻性气味、有毒液体,易挥发,

不溶于水

2、苯分子结构

分子式:

C6H6结构式:

特点:

1)介于碳碳单键和碳碳双键之间的独特的键

2)六个碳原子和六个氢原子在同一个平面上。

3)六个碳形成平面正六边形。

3、苯的化学性质

点燃

1)可燃性

2C6H6+9O212CO2+6H2O

现象:

火焰明亮,大量黑烟

2)取代反应

与液溴:

Fe

(溴苯)

+Br2—Br+HBr

与硝酸

3)加成反应

(环己烷)

4、用途

【学生计算苯分子式的计算过程】

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