园林植物病害基础知识.docx

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园林植物病害基础知识

第二章园林植物病害基础知识

学习目标

通过本章学习，明确园林植物病害的概念，掌握病害症状的类型，了解非侵染性病害的主要病原和症状特点，了解各类病原物的一般形态，掌握真菌、细菌主要种类的特征，掌握侵染性病害的症状特点、发生发展过程及测报的基本方法。

第一节园林植物病害的基本概念

一、园林植物病害的涵义

园林植物在生长发育和贮运过程中，由于受到环境中物理化学因素的非正常影响，或受其他生物的侵染，导致生理、组织结构、形态上产生局部或整体的不正常变化，使植物的生长发育不良，品质变劣，甚至引起死亡，造成经济损失和降低绿化效果及观赏价值，这种现象称为园林植物病害。

植物在生长过程中受到多种因素的影响，其中直接引起病害的因素称为病原，包括生物性和非生物性病原，其他因素统称为环境因子。

生物性病原又称为病原物，包括真菌、细菌、病毒、植原体、寄生线虫、寄生性种子植物、藻类和螨类（图2-1）。

非生物性病原包括温度不宜、湿度失调、营养不良和有毒物质的毒害等。

病原物引起的病害称为侵染性病害。

非生物性病原引起的病害称为非侵染性病害，也叫生理病害。

图2-1几类植物病原物与植物细胞大小的比较

植物病害的发生都具有一个病理变化的过程。

植物遭病原物的侵染或不利的非生物因素的影响后，首先是生理方面发生不正常变化，如呼吸作用和蒸腾作用的加强，同化作用的降低，酶的活性和碳、氮代谢的改变，以及水分和养分吸收运转的失常等，称为生理病变。

之后是内部组织发生不正常变化，如叶绿体或其他色素体的增减、细胞数目和体积的增减、维管束的堵塞、细胞壁的加厚，以及细胞和组织的坏死等，称为组织病变。

继生理病变和组织病变之后，外部形态也发生不正常变化，如植物的根、茎、叶、花、果实的坏死、腐烂、畸形等，称为形态病变。

往往先引起生理机能的改变，继而造成植物组织形态的改变。

这些病变是一个逐渐加深、持续发展的过程，称为病理变化过程或称病理程序。

病理变化过程是识别园林植物病害的重要标志。

在侵染性病害中，受侵染的植物称为寄主。

病原物在寄主体中生活，双方之间既具有亲和性，又具有对抗性，构成一个有机的寄主——病原物体系。

病理程序也就是这一体系建立和发展的过程。

这一体系又受到环境条件影响和制约。

环境一方面影响病原物的生长发育，同时也影响植物的生长状态，增强或降低植物对病原的抵抗力。

如环境有利于植物生长发育而不利于病原的活动，病害就难以发生或发展很慢，植物受害也轻；反之病害就容易发生或发展很快，植物受害也重。

植物病害的发生过程实质上就是病原、植物和环境的相互影响与相互制约而发生的一系列顺序变动的总和。

人类活动对植物病害的发展产生重大影响。

此外，从生产和经济的观点出发，有些园林植物由于生物或非生物因素的影响，尽管发生了某些病态，但是却增加了它们的经济价值和观赏价值，同样也不称它们为植物病害。

例如，绿菊、绿牡丹是由病毒、植原体侵染引起的；羽衣甘蓝是食用甘蓝叶的变态。

这些虽然都是“病态”植物，由于提高了经济和观赏价值，人们将这些“病态”植物视为观赏花卉中的珍品，因此也不当作病害。

损伤同病害是两个不同的概念。

无论非生物因素或是生物因素都可以引起植物的损伤。

植物损伤是由突发的机械作用所致，如风折、雪压、动物咬伤等，受害植物在生理上不发生病理程序，因此不能称为病害。

二、园林植物病害的症状

图2—2症状类型

1．白粉病2．叶斑病3．花叶病4．肿瘤病5．溃疡病

6．腐朽病7．腐烂病8．畸形

园林植物感病后，其外表所显现出来的各种各样的病态特征称为症状。

典型症状包括病状和病症。

病状是园林植物感病后植物本身的异常表现，也就是受病植株生理解剖上的病变反映到外部形态上的结果。

病状的具体表现形式有过度生长、发育不良和坏死等。

病症是指寄主病部表面病原物的各种形态结构，并能用眼睛直接观察到的特征。

由真菌、细菌和寄生性种子植物等因素引起的病害，病部多表现较明显的病症。

如病部出现各种不同颜色的霉状物、粉状物、不同大小的粒状物、疱状物，形状各异的伞状物、脓状物等。

病毒、植原体等寄生在植物细胞内以及非侵染性病害，在植物体外无表现，故它们所致病害无病症。

植物病原线虫多数在植物体内寄生，一般植物体表也无病症。

由于病原物的种类不同，对植物的影响也各不相同，所以园林植物病害的症状也千差万别，根据它们的主要特征，可划分为以下几种类型（图2—2）。

（一）病状类型

1．变色型植物感病后，叶绿素不能正常形成或解体，因而叶片上表现为淡绿色、黄色甚至白色。

叶片的全面褪绿常称为黄化或白化。

营养贫乏如缺氮、缺铁和光照不足可以引起植物黄化。

在侵染性病害中，黄化是病毒病害和植原体病害类的重要特征，如翠菊黄化病。

叶绿素形成不均匀，叶片上出现深绿与淡绿相互间杂的现象称为花叶，有的褪绿部分形成环纹状或水纹状，也是病毒病害的一种症状类型，如月季花叶病和郁金香碎色病。

2．坏死型坏死是细胞和组织死亡的现象。

常见的有：

（1）腐烂多肉而幼嫩的组织发病后容易腐烂。

如果实、块根等常发生软腐或湿腐。

引起腐烂的原因是寄生物分泌的酶把植物细胞间的中胶层溶解了，使细胞离散并且死亡。

含水较少或木质化组织则常发生干腐。

根据腐烂症状发生部位，可分为花腐、果腐、茎腐、基腐、根腐和枝干皮部腐烂等。

（2）溃疡多见于枝干的皮层，局部韧皮部坏死，病斑周围常为隆起的木栓化愈伤组织所包围形成凹陷病斑，这种病斑即为溃疡。

树干上多年生的大型溃疡，其周围的愈伤组织逐渐被破坏而又逐年生出新的，致使局部肿大，这种溃疡称为癌肿。

小型溃疡有时称为干癌。

溃疡是由真菌、细菌的侵染或机械损伤造成的。

（3）斑点斑点是叶片、果实和种子等局部组织坏死的表现。

斑点的颜色和形状很多，有黄色、灰色、白色、褐色、黑色等等；形状有多角形、圆形、不规则形等。

有的叶斑周围形成木栓层后，中部组织枯焦脱落而形成穿孔。

斑点主要由真菌及细菌寄生所致，冻害、烟害、药害等也造成斑点。

3．萎蔫型植物因病而表现失水状态称为萎蔫。

植物的萎蔫可以由各种原因引起，茎部的坏死和根部的腐烂都引起萎蔫。

典型的萎蔫是指植物的根部或枝干部维管束组织感病，使水分的输导受到阻碍而致植株枯萎的现象。

萎蔫是由真菌或细菌引起的，有时植株受到急性旱害也会发生生理性枯萎。

4.畸形畸形是因细胞或组织过度生长或发育不足引起的。

常见的有：

（1）丛生植物的主、侧枝的顶芽受抑制，节间缩短，腋芽提早发育或不定芽大量发生，使新梢密集成笤帚状，通常称为丛枝病。

病枝一般垂直于地面向上生长，枝条瘦弱，叶形变小。

促使枝条丛生的原因很多，真菌和植原体的侵染是主要的。

有时也由生理机能失调所致。

植物的根也会发生丛生现象，如由细菌引起的毛根病，使须根大量增生如毛发状。

（2）瘿瘤植物的根、茎、枝条局部细胞增生而形成瘿瘤。

有的由木质部膨大而成，如松瘤锈病；有的由韧皮部膨大而成，如柳杉瘿瘤病。

瘿瘤主要是由真菌、细菌、线虫等侵染造成的，有时也由生理上的原因造成。

如有些行道树上的瘿瘤，就是由于在同一部位经过多次修剪后，由愈伤组织形成的。

（3）变形受病器官肿大、皱缩，失去原来的形状，常见的是由外子囊菌和外担子菌引起的叶片和果实变形病。

如桃缩叶病。

（4）疮痂叶片或果实上局部细胞增生并木栓化而形成的小突起称为疮痂。

如柑橘疮痂病。

（5）枝条带化枝条扁平肥大。

一般由病毒或生理原因引起的。

如油桐带化病或池杉带化病。

5．流脂或流胶型植物细胞分解为树脂或树胶流出，常称为流脂病或流胶病。

前者发生于针叶树，后者发生于阔叶树。

流脂病或流胶病的病原很复杂，有侵染性的，也有非侵染性的，或为两类病原综合作用的结果。

（二）病症类型

病原物在病部形成的病症主要有5种类型。

1．粉状物直接产生于植物表面、表皮下或组织中，以后破裂而散出。

包括锈粉、白粉、黑粉和白锈。

（1）锈粉，也称锈状物是初期在病部表皮下形成的黄色、褐色或棕色病斑，破裂后散出的铁锈状粉末。

为锈病特有的表现，如菜豆锈病等。

（2）白粉　是在病株叶片正面表生的大量白色粉末状物；后期颜色加深，产生细小黑点。

为白粉菌所致病害的特征，如黄瓜白粉病、黄芦白粉病等。

（3）黑粉　是在病部形成菌瘿，瘿内产生的大量黑色粉末状物。

为黑粉菌所致病害的病征，如禾谷类植物的黑粉病和黑穗病。

（4）白锈　是在孢部表皮下形成的白色疱状斑（多在叶片背面），破裂后散出的灰白色粉末状物。

为白锈菌所致病害的病征，如十字花科植物白锈病。

2．霉状物是真菌的菌丝、各种孢子梗和孢子在植物表面构成的特征，其着生部位、颜色、质地、结构常因真菌种类不同而异。

可分为3种类型。

（1）霜霉　是多生于病叶背面，由气孔伸出的白色至紫灰色霉状物。

为霜霉菌所致病害的特征，如黄瓜霜霉病、月季霜霉病等。

（2）绵霉　是于病部产生的大量的白色、疏松、棉絮状霉状物。

为水霉、腐霉、疫霉菌和根霉菌等所致病害的特征，如茄绵疫病、瓜果腐烂病等。

（3）霉层　是除霜霉和绵霉以外，产生在任何病部的霉状物。

按照色泽的不同，分别称为灰霉、绿霉、黑霉、赤霉等。

许多半知菌所致病害产生这类特征，如柑橘青霉、番茄灰霉病等。

3．点状物是在病部产生的形状、大小、色泽和排列方式各不相同的小颗粒状物，它们大多暗褐色至褐色，针尖至米粒大小。

为真菌的子囊壳、分生孢子器、分生孢子盘等形成的特征，如苹果树腐烂病、各种植物炭疽病等。

4．颗粒状物是真菌菌丝体变态形成的一种特殊结构，其形态大小差别较大，有的似鼠粪状，有的像菜籽形，多数黑褐色，生于植株受害部位。

如十字花科蔬菜菌核病、莴苣菌核病等。

5．脓状物是细菌性病害在病部溢出的含有细菌菌体的脓状黏液，一般呈露珠状，或散布为菌液层；在气候干燥时，会形成菌膜或菌胶粒。

如黄瓜细菌性角斑病等。

三、园林植物侵染性病害的诊断

植物病害的症状都有一定的特征，又具相对稳定，是进行病害类别识别、病害种类诊断的重要依据。

对于已知的比较常见的病害，根据症状可以作出比较正确的诊断。

如当杨树叶片上出现许多针头大小的黑褐病斑，病斑中央有一灰白色粘质物时，无疑是由Marssonina属的真菌引起的杨树黑斑病的典型症状。

但病害的症状并不是固定不变的，同一种病原物在不同寄主上或在同一寄主的不同发育阶段或处在不同的环境条件下都可能表现出不同的症状。

如梨胶锈菌危害梨和海棠叶片产生叶斑，在松柏上使小枝膨肿并形成楔状冬孢子角；立枯丝核菌危害针叶树幼苗时，若侵染发生在幼苗木质化以前表现为猝倒，侵染如发生在幼苗木质化后则表现为立枯。

相反，不同的病原物也可以引起相同的症状，如真菌、细菌，甚至霜害都能引起李属植物穿孔病。

真菌病害一般到后期会在病组织上产生病症，它们多半是真菌的繁殖体。

对于那些专性寄生或强寄生的真菌，如锈菌、白粉菌、外子囊菌所致病害，根据病原物进行诊断是完全可靠的，细菌病害在潮湿的条件下部分产生菌脓。

病毒病害只有病状而无病症，病状有显著特点，常见全株性变色、畸形，也有局部坏死症状，坏死斑在植株上分布比较均匀。

植物病害的症状是很复杂的，每一种病害的症状常常有好几种现象综合而成。

因此要明确地把它们划分类型也很困难，单纯根据症状作出诊断，有时并不完全可靠，在许多具体的病例中，常常需要作系统的综合比较观察，有时还必须应用显微镜检、人工诱发或血清反应和酶联免疫反应等先进技术和方法对病原进行分析和鉴定，才能作出正确的诊断。

显微镜检是挑取少许病组织做病部切片，在显微镜下观察病原形态。

如是真菌，观察菌丝有无隔膜，孢子和子实体形态、大小、颜色、细胞数、着生情况等，进行鉴定。

如是细菌病害，一般可看到大量细菌似云雾状从维管束薄壁细胞溢出，这是诊断细菌病害的简单而又可靠的方法。

对于病毒病害，显微镜检查植物细胞内的内含体，从黄化型病毒的叶脉或茎切片中，可以看到韧皮部细胞的坏死与组织内淀粉积累。

用碘或碘化钾溶液检测可显现深蓝色淀粉斑，作为诊断参考。

对线虫病可将线虫瘿或肿瘤切开，挑取线虫制片镜检鉴定。

根瘤线虫的观察，可将病根组织放在载玻片上，加一滴碘液（碘0.3g、碘化钾1.3g、水100ml）,另用一块玻璃，放在上面轻压，线虫染为深色，根部组织呈淡金黄色。

人工诱发是在症状观察和显微镜检查时，可能在发病部位发现一些微生物，若不能断定是病原菌或是腐生菌，最好进行分离培养、接种和再分离，这种诊断步骤称柯赫氏证病律。

应用柯赫氏法则的原则来证明一种微生物的传染性和致病性，是最科学的植物病害诊断方法。

其步骤如下：

（1）当发现植物病组织上经常出现的微生物时，应将它分离出来，并使其在人工培养基上生长；

（2）将培养物进一步纯化，得到纯菌种；（3）将纯菌种接种到健康的寄主植物上，并给予适宜的发病条件，使其发病，观察它是否与原症状相同；（4）从接种发病的组织上再分离出这种微生物。

但人工诱发试验并不一定能够完全实行，因为有些病原物到现在还没找到人工培养的方法。

接种试验也常常由于没有掌握接种方法或不了解病害发生的必要条件而不能成功。

目前，对病毒和植原体还没有人工培养方法，一般用嫁接方法来证明它们的传染性。

第二节园林植物的非侵染性病原

园林植物正常的生长发育，要求一定的外界环境条件。

各种园林植物只有在适宜的环境条件下生长，才能发挥它的优良性状。

当植物遇到恶劣的气候条件、不良的土壤条件或有害物质时，植物的代谢作用受到干扰，生理机能受到破坏，因此在外部形态上必然表现出症状来。

引起非侵染性病害发生的原因很多，主要有营养失调、温度失调和有毒物质污染。

一、营养缺乏引起的植物病害

植物所必须的营养元素有氮、磷、钾、钙、镁和微量元素铁、硼、锰、锌、铜等十几种。

缺乏这些元素时，就会出现缺素症；某种元素过多时，也会影响园林植物的正常生长发育。

常见的缺素症有以下几种：

1.缺氮植物生长不良，植株矮小，分枝较少，成熟较早，叶稀疏，小而薄，色变淡或黄化、早落。

在酸性强、缺乏有机质的土壤中，常有氮素不足的现象。

2.缺磷植物生长受抑制，严重时停止生长，植株矮小，叶片初期变成深绿色，但灰暗无光泽，后渐呈紫色，早落。

磷素在植物体内可以从老熟组织中转移到幼嫩组织中重被利用。

所以症状一般从老叶上开始出现。

3.缺钾植株下部老叶首先出现黄化或坏死斑块，通常从叶缘开始，植株发育不良。

4.缺铁植株叶片黄化或白化。

开始时，脉间部分失绿变为淡黄色或白色，叶脉仍为绿色，后也变为黄色。

以后脉间部分会出现黄褐色枯斑，并自叶边缘起逐渐变黄褐色枯死。

由缺铁引起的黄化病先从幼叶开始发病，逐渐发展到老叶黄化。

防止缺铁症应以增施有机肥料改良土壤性质，使土壤中的铁素变为可溶性的。

用1：

30的硫酸亚铁液做土壤打洞浇灌防治多种观赏灌木树种的黄化病可获较好的效果。

5.缺镁缺镁症的症状与缺铁症相似，所不同的是先从枝条下部的老叶开始发病，然后逐渐扩展到上部的叶片。

6.缺硼缺硼症的主要表现是分生组织受抑制或死亡，常引起芽的丛生或畸形、萎缩等症状。

可用硼酸注射树干或浇灌土壤进行防治。

7.缺锌苹果小叶病是常见的缺锌症。

病树新枝节间短，叶片变小且黄色，根系发育不良，结实量少。

8.缺铜缺铜常引起树木枯梢，同时还出现流胶及在叶或果上产生褐色斑点等症状。

9.缺硫缺硫的症状与缺氮相似，但以幼叶表现更明显。

植株生长较矮小，叶尖黄化。

10.缺钙缺钙的症状多表现在枝叶生长点附近，引起嫩叶扭曲或嫩芽枯死。

二、环境不适引起的植物病害

1．水分失调引起的植物病害

水分直接参与植物体内各种物质的转化和合成，也是维持细胞膨压、溶解土壤中矿质养料、平衡树体温度不可缺少的因素。

在缺水条件下，植物生长受到抑制，组织中纤维细胞增加，引起叶片凋萎、黄化、花芽分化减少、落叶、落花、落果等现象。

土壤水分过多，会造成土壤缺氧，使植物根部呼吸困难，造成叶片变色、枯萎、早期落叶、落果，最后引起根系腐烂和全树干枯死亡。

2．温度不适宜引起的植物病害

低温可以引起霜害和冻害，这是温度降低到冰点以下，使植物体内发生冰冻而造成的危害。

晚秋的早霜常使未木质化的植物器官受害。

晚霜病害在树木冬芽萌动后发生，常使嫩芽新叶甚至新梢冻死。

树木开花期间受晚霜危害，花芽受冻变黑，花器呈水浸状，花瓣变色脱落。

阔叶树受霜冻之害，常自叶尖或叶缘产生水渍状斑块，有时叶脉间组织也出现不规则形斑块，严重的全叶死亡，化冻后变软下垂。

松树受害多致针叶先端枯死变为红褐色。

南方热带、亚热带树种，常发生寒害。

寒害为冰点以上的低温对喜温植物造成的危害。

寒害常见的症状是组织变色、坏死，也可以出现芽枯、顶枯及落叶等现象。

高温能破坏植物正常的生理生化过程，使原生质中毒凝固导致细胞死亡，最后造成茎、叶或果实发生局部的灼伤等症状。

土表温度过高，会使苗木的茎基部受灼伤，尤以黑色土壤的苗圃地上最为严重。

针叶树幼苗受灼伤时，茎基部出现白斑，幼苗即行倒伏，很容易同侵染性的猝倒病相混淆。

阔叶幼苗受害根颈部出现缢缩，严重的也会死亡。

3．光照不适宜引起的植物病害

光照过弱可影响叶绿素的形成和光合作用的进行。

受害植物叶色发黄，枝条细弱，花芽分化率低，易落花落果，并易受病原物侵染。

特别是温室、温床栽培的植物更容易出现上述现象。

4．环境污染引起的植物病害

环境中的有毒物质达到一定的浓度就会对植物产生有害影响。

空气中的有毒气体包括二氧化硫、氟化物、臭氧、氮的氧化物、乙烯、硫化氢等。

空气中的二氧化硫主要来源于煤和石油的燃烧。

有的植物对二氧化硫非常敏感，如空气中含硫量达0.005ppm时，美国白松顶梢就会发生轻微枯死，针叶表面出现褪绿斑点，针叶尖端起初变为暗色，后呈棕色至褚红色。

阔叶树受害的典型病状是自叶缘开始沿着侧脉向中脉伸展，在叶脉之间形成褪绿的花斑。

如果二氧化硫的浓度过高时，则褪色斑很快变为褐色坏死斑。

女贞、刺槐、垂柳、银桦、夹竹桃、桃、棕榈、法国梧桐等对二氧化硫的抗性很强。

空气中伤害植物的氟化物以氟化氢、氟化硅为主。

氟化物的毒性比二氧化硫大10~20倍，但来源较少，因此危害不及二氧化硫。

植物受氟化物毒害时，首先在叶先端或叶缘表现变色病斑，然后向下方或中央扩展。

脉间的病斑坏死干枯后，可能脱落形成穿孔。

叶上病健交界处常有一棕红色带纹。

危害严重时，叶片枯死脱落。

悬铃木、加杨、银杏、松杉类树木对氟化物较敏感，而桃、女贞、垂柳、刺槐、油茶、油杉、夹竹桃、白栎、苹果等则抗性较强。

5．化学药剂的不当使用造成的植物病害

硝酸盐、钾盐或酸性肥料、碱性肥料如果使用不当，常能产生类似病原菌引起的症状。

如果天气干旱，使用过量的硝酸钠，植株顶叶会变褐，出现灼伤。

除草剂使用不慎会使树木和灌木受到严重伤害，甚至死亡。

阴凉潮湿的天气使用波尔多液和其他铜素杀菌剂时，有些植物叶面会发生灼伤或是出现斑点。

栎、苹果和蔷薇属于最易产生药害的一类植物。

温室生长的景天、长生草和某些多汁植物易受有机磷药物（如对硫磷）的危害。

误用烟碱，会使百合叶出现灰色斑。

三、非侵染性病害的诊断

非侵染性病害的病株在群体间发生比较集中，发病面积大而且均匀，没有由点到面的扩展过程，发病时间比较一致，发病部位大致相同。

如日灼病都发生在果、枝干的向阳面，除日灼、药害是局部病害外，通常植株表现在全株性发病，如缺素病、旱害、涝害等。

1．症状观察

对病株上发病部位，病部形态大小、颜色、气味、质地有无病症等外部症状，用肉眼和放大镜观察。

非侵染性病害只有病状而无病症，必要时可切取病组织表面消毒后，置于保温（25~28℃）条件下诱发。

如经24~48小时仍无病症发生,可初步确定该病不是真菌或细菌引起的病害。

而属于非侵染性病害或病毒病害。

2．显微镜检

将新鲜或剥离表皮的病组织切片并加以染色处理。

显微镜下检查有无病原物及病毒所致的组织病变（包括内含体），即可提出非侵染性病害的可能性。

3．环境分析

非侵染性病害由不适宜环境引起，因此应注意病害发生与地势、土质、肥料及与当年气象条件的关系，栽培管理措施、排灌、喷药是否适当，城市工厂三废是否引起植物中毒等，都作分析研究，才能在复杂的环境因素中找出主要的致病因素。

4．病原鉴定

确定非侵染性病害后，应进一步对非侵染性病害的病原进行鉴定。

①化学诊断

主要用于缺素症与盐碱害等。

通常是对病株组织或土壤进行化学分析，测定其成分、含量，并与正常值相比，查明过多或过少的成分，确定病原。

②人工诱发

根据初步分析的可疑原因，人为提供类似发病条件，诱发病害，观察表现的症状是否相同。

此法适于温度、湿度不适宜、元素过多或过少、药物中毒等病害。

③指示植物鉴定

这种方法适用于鉴定缺素症病原。

当提出可疑因子后，可选择最容易缺乏该种元素、症状表现明显、稳定的植物，种植在疑为缺乏该种元素园林植物附近，观察其症状反应，借以鉴定园林植物是否患有该元素缺乏症。

④排除病因

采取治疗措施排除病因。

如缺素症可在土壤中增施所缺元素或对病株喷洒、注射、灌根治疗。

根腐病若是由于土壤水分过多引起的，可以开沟排水，降低地下水位以促进植物根系生长。

如果病害减轻或恢复健康，说明病原诊断正确。

第三节园林植物的侵染性病原

一、园林植物病原真菌

（一）真菌的一般性状

真菌属于真菌界、真菌门，种类很多，约10万多种，分布很广，绝大多数植物的寄生性病害是由真菌引起的。

蔷薇、紫丁香、大丽花、菊花、福禄考和其他植物的白粉病可根据叶面有无白色、淡灰色或稍带浅褐色的菌体加以辨认。

世界上许多著名的毁灭性病害，如松干疱锈病、榆树荷兰病、板栗疫病、根白腐病、猝倒病以及各种立木腐朽都是由真菌引起的。

1.真菌的营养体

图2-5菌丝的变态

1.菌核2.菌索3.子座

图2-4真菌的吸器类型

1．白粉菌2.霜霉菌3.锈菌4.白粉菌

图2-3真菌的菌丝体

1．无隔菌丝2.有隔菌丝

真菌的营养体呈丝状，称作菌丝。

菌丝可以分枝，许多菌丝团聚在一起，称为菌丝体。

低等真菌的菌丝没有隔膜，称无隔菌丝；高等真菌的菌丝有隔膜，称有隔菌丝（图2-3）。

真菌菌丝是获得养分的机构。

寄生真菌以菌丝体侵入寄主的表皮细胞或内部吸收养分。

菌丝可以生长在寄主细胞内或细胞间隙。

生长在寄主细胞内的真菌，由菌丝细胞壁和寄主原生质直接接触而吸收养分；生长在寄主细胞间隙的真菌，尤其是专性寄生真菌，从菌丝体上形成吸器，伸入寄主细胞内吸收养分，吸器的形状有小瘤状、分枝状、掌状等（图2-4）。

真菌的菌丝可以形成各种组织，常见的有菌核、菌索及子座（图2-5）。

①菌核菌核是由拟薄壁组织和疏丝组织形成的一种较坚硬的休眠体。

其大小、形状和颜色不一，比较坚硬，可以度过寒冷或不良环境。

当环境适宜时，菌核萌发产生新的营养体和繁殖体。

②菌索菌索是菌丝体绞结成的绳索状物。

它不仅对不良环境有很强的抵抗能力，而且可以主动延伸到数米以外去侵染寄主或摄取营养成分。

③子座是产生各种繁殖体的垫状组织，可由菌丝分化而成，也可由菌丝与部分寄主组织结合而成，有度过不良环境的作用。

2．真菌的繁殖体

真菌的繁殖有两种方式，无性繁殖和有性繁殖。

无性繁殖是不经过性器官的结合而产生孢子，这种孢子称为无性孢子。

主要有以下几种（图2—6）。

（1）游动孢子它是产生于孢子囊中的内生孢子。

孢子囊球形、卵形或不规则形，从菌丝顶端长出，或着生于有特殊形状和分枝的孢囊梗上，囊中原生质裂成小块，每一小块变成球形、洋梨形或肾形，无细胞壁，形成具有1~2根鞭毛的游动孢子。

（2）孢囊孢子孢囊孢子也是产生孢子囊中的内生孢子。

没有鞭毛，不能游动，其形成步骤与游动孢子相同，孢子囊着生于孢囊梗上。

孢子囊成熟时，囊壁破裂散出孢囊孢子。

（3）分生孢子它是真菌最普遍的一种无性孢子着生在由菌丝分化而来呈各种形状的分生孢子梗上。

（4）厚垣孢子有的真菌在不良的环境下，菌丝内的原生质收缩变为浓厚的一团原生质，外壁很厚，称为厚垣孢子。

图2—6真菌的无性繁殖及无性孢子

1．酵母菌的裂殖2．酵母菌的出芽繁殖

3．游动孢子4．节孢子5．厚垣孢子6．孢囊孢子7．分生孢子

有性繁殖是通过性细胞或性器官的结合而进行繁殖，所产生的孢子称为