生理题目第六章 消化与吸收.docx

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生理题目第六章消化与吸收

第六章消化与吸收

一、名词解释

1．消化2．吸收3．机械性消化

4．化学消化5．基本电节律6．胃肠激素

7．粘液-碳酸氢盐屏障8．内因子

9．容受性舒张10．集团蠕动

二、填空题

1．消化道平滑肌经常保持微弱持续的收缩状态称为________。

2．胃肠平滑肌动作电位产生机制主要是________离子内流。

3．胃液的主要成分有________、________、及________。

4．胃底和胃体的壁细胞分泌________和________，而主细胞分泌________。

5．食物进入胃扩张胃及食物中的蛋白质消化产物引起________释放________而促进胃的排空。

6．胃的运动形式有________、________及________

7．当交感神经兴奋时，节后神经末梢释放________，引起由肠道运动的减弱，腺体分泌减少。

8．对消化器官功能影响较大的胃肠激素主要有________、________和________等

9．胆汁中促进脂肪消化的乳化剂为________、________和________。

10．胰液进入十二指肠后，小肠液中的________迅速激活胰蛋白酶原，使其被水解掉一个小分子的肽，转变为有活性的胰蛋白酶。

三、选择题、

（一）A型题

1．消化道平滑肌慢波起源于

A．壁内神经丛B．环行肌c．纵行肌D．环行肌和纵行肌E．粘膜

2．消化道内最重要的消化液为

A．唾液B．胃液c．胰液．D．胆汁E．小肠液

3．唾液中的惟一的消化酶是

A．溶菌酶B．唾液淀粉酶c．粘液D．蛋白酶E．脂肪酶

4．胃液和血浆中H+浓度相差为

A．3万～4万倍B．300万～400万倍c．3000～4000倍D．30万～40万倍

E．30～40倍

5．胃液的作用是

A．保护肠粘膜免受盐酸的侵蚀B．迅速激活胰蛋白酶原c．水解胆固醇

D．促进脂溶性维生素的吸收E．有助于小肠内铁和钙的吸收

6．胃液分泌头期的特点是

A．分泌量多，酸度高，含酶丰富B．分泌量少，酸度高，含酶丰富

c．分泌量多，酸度低，含酶丰富D．分泌量多，酸度高，含酶量少

E．分泌量少，酸度低，含酶丰富

7．引起胃液分泌的强刺激物是

A．组胺B．促胰液素c．胃动素D．胆囊收缩素E．胆汁

8．引起消化力最强的胃液分泌是

A．头期B．胃期c．肠期。

D．蛋白分解产物刺激胃粘膜E．胃扩张刺激胃粘膜。

9．引起促胃液素释放的主要化学刺激是

A．糖B．脂肪分解产物c．蛋白质分解产物D．混合食糜E．无机盐

10．促胃液素由以下哪一种细胞分泌

A．D细胞B．G细胞c．K细胞D．I细胞E．M细胞

1l_关于内因子的描述正确的是

A．与小肠吸收维生素B2有关BJ促进小肠粘膜吸收维生素Dc．与维生素B1吸收有关

D．与巨幼红细胞性贫血有关E．与缺铁性贫血有关

12．胃液可以使

A．蛋白质分解B．蛋白质完全分解成氨基酸c．脂肪分解成脂肪酸

D．分解碳水化合物E．淀粉分解成麦芽糖

13．关于胃粘膜自身保护作用的描述，正确的是

A．覆盖于胃粘膜表面的粘液．碳酸氢盐屏障，防止H+和胃蛋白酶对胃粘膜的侵蚀

B．胃粘膜上皮细胞顶部的细胞膜与相邻细胞间的紧密连接，

有防止H+透过的作用

C．胃粘膜血流十分丰富，为胃粘膜细胞提供了丰富的代谢原料

D．胃粘膜局部还存在着自身保护性物质E以上均是

14．影响胃排空的主要因素

A．胃运动B．胃容受性舒张c．小肠运动D．肠-胃反射E．幽门括约肌舒张

15．胃的排空

A．动力是胃和十二指肠之间的压力差B．通常排空最快的食物是脂肪

c．副交感神经兴奋延缓排空D．固体食物比流质食快E．一般混合食物需时6—8小时

16．下列食物排空速度顺序正确的是

A．脂肪、糖、蛋白质B．糖、蛋白质、脂肪c．蛋白质、糖、脂肪

D．蛋白质、脂肪、糖E．以上均是

17．呕吐中枢主要位于

A．大脑皮层B．延髓C．丘脑D．小脑E．脊髓

18.关于胆囊收缩素的作用错误的是

A．促进胆囊收缩B．促进胰酶分泌c．促进胆汁分泌D．抑制胃液分泌

E．促进小肠液分泌

19．引起促胰液素释放的最强刺激物是

A．盐酸B．HC03-c．糖D．无机盐。

E．粘液

20．胆囊收缩素引起胰液分泌的特点是

A．酶多，．HCO3-和水轻微增加B．酶少，HCO3-和水明显增加

c．酶多，HCO3-和水明显增加D．酶少，。

HCO3-和水明显减少

E．酶多，HCO3-增多，水减少

21．促胰液素的主要作用是

A。

抑制胆囊收缩B．促进胰酶分泌c．增强小肠运动D．促进胃蛋白酶分泌

E．促进胰液中NaHCO3-和水分泌

22．胆汁促进脂肪消化和吸收主要与哪个成分有关

A．脂肪酸B．胆盐c．胆固醇D．磷脂E．NaHC03-和水

23．胆盐的肠肝循环可以促进

A．肠运动B．肝细胞分泌胆汁c．胃运动D．胆囊收缩E．以上均是

24．维生素B12的吸收部位在

A．胃B．十二指肠上部c．空肠上部D．结肠E．回肠

25．关于铁吸收的描述错误的是

A．主要在十二指肠和空肠吸收

B．食物中的铁绝大部分是三价的高铁形式，不易被吸收

C．急性失血患者、孕妇、儿童对铁的需要量增加，铁的吸收也增加

D．维生素c能将高铁还原为亚铁而促进铁的吸收E．铁在碱性环境中易溶解而便于被吸收

26．关于蛋白质的吸收正确的是

A．主要在十二指肠和空肠吸收B．小肠吸收氨基酸的过程也是继发性主动转运过程

c．刷状缘上存在着三类转运氨基酸的转运体D．少量的食物蛋白质可完整地进入血液

E．以上均是

27．关于钙吸收的描述错误的是

A．钙的吸收部位在小肠上段．特别是十二指肠吸收钙的能力最强

B．脂肪食物对钙的吸收有促进作用c．维生素D有促进小肠吸收钙的作用

D．肠内容物的酸碱度对钙的吸收没有影响E．钙的吸收是主动转运过程

28．关于葡萄糖吸收的描述错误的是

A．小肠粘膜仅能吸收单糖，吸收的途径是血液

B．有些成年入因小肠中乳糖酶的活性显着降低，所以饮牛奶后，会产生腹胀和腹泻

c．小肠上皮刷状缘上存在有转运葡萄糖的转运体D．葡萄糖的吸收有赖于Na+的主动转运

E．小肠粘膜上皮细胞的侧膜上存在葡萄糖转运体

29．关于脂肪吸收的描述正确的是

A．脂肪酸、甘油一酯、甘油及胆固醇均可被小肠粘膜上皮细胞吸收

B．进入细胞内的脂肪酸、甘油一酯等随后的去路取决于脂肪酸分子的大小

c．脂肪的吸收途径主要以淋巴为主D．脂肪吸收有血液和淋巴两种途径

E．以上均是

30．关于小肠液的描述错误的是

A．小肠内有两种腺体，即十二指肠腺和肠腺

B．十二指肠腺分布于十二指肠粘膜下层中，分泌酸性液体

c．小肠液中含有由肠上皮细胞分泌的免疫球蛋白

D．小肠液稀释消化产物，使其渗透压降低，有利于吸收

E．小肠液中的肠致活酶可激活胰蛋白酶原

（二）B型题

A．电位波动较大，测定值为--60mV左右B．缓慢而节律性变化

c产生机制与钙内流有关D．紧张性收缩E．富有伸展性

1．消化道平滑肌静息电位特征之一是

2．消化道平滑肌基本电节律特征之一是

3．消化道平滑肌动作电位特征之一是

A．容受性舒张B．紧张性收缩c．蠕动D．肠--胃反射E．分节运动

4．与胃的贮存食物功能有关的是

5．使胃保持一定的形状和位置的是

6．与胃排空有着直接关系的是

A．迷走一迷走反射B．十二指肠-结肠反射c．肠抑胃素D．肠--胃反射E．促胃液素

7．引起胃排空的反射之一是

8．抑制胃排空的反射之一是

9．促进胃排空的激素是

A．分节运动B．紧张性收缩c．蠕动D．蠕动冲E．回盲括约肌

10．使小肠内的消化液与食糜充分混合11．使肠腔内维持一定压力

12．与吞咽动作或食糜对十二指肠的刺激引起的反射有关

13．有利于小肠内容物的完全消化和吸收

A.袋状往返运动B．多袋推进运动C．蠕动D．集团蠕动E．排便反射

14．有利于肠内容物研磨与混合的大肠的运动形式是

15．将肠内容物缓慢推进到下一个肠段的大肠的运动形式是

16．十二指肠---结肠反射引起

A．盐酸B．胃蛋白酶原C．粘子D．内因子E．NaHc03-和水

17．与胃蛋白酶原激活有关

18．对胃粘膜有保护作用

19．与巨幼红细胞性贫血有关

A．胃液B．胆汁c．胰液D．唾液E．小肠液

20．能初步分解蛋白质

21．可以把蛋白质分解成多肽和氨基酸

22．可以把脂肪分解成脂肪酸

23．不能分解脂肪，但可以乳化脂肪

（三）C型题

A．自动节律性B．慢波c．两者都是D．两者都不是

1．消化道平滑肌一般生理特性有2．消化道电生理特性有

A．迷走-迷走反射B．肠-胃反射c．两者都是D．两者都不是

3．引起胃排空4．抑制胃排空

A．紧张性收缩B．分节运动c．两者都是D．两者都不是

5．小肠运动形式6．胃的运动形式

A．袋状往返运动B．蠕动C．两者都是D．两者都不是

7．小肠运动形式8．胃的运动形式9．结肠运动形式

A．、盆神经B．阴部神经c．两者都是D．两者都不是

10．支配肛门内括约肌11．支配肛门外括约肌

A．唾液B.胃液c．两者都是D．两者都不是

12．具有杀菌作用13．能够分解淀粉

A．促胃液素B.组胺c．两者都是D．两者都不是

14．引起胃酸分15．促进胃排空

A．条件反射B．非条件反射c．两者都是D．两者都不是

16．头期胃液分泌机制17．食糜刺激胃粘膜分泌促胃液素

（四）x型题

I．下列哪项属于消化道平滑肌一般生理特性

A．具有紧张性B．兴奋性较低c．基本电节律D．对化学刺激敏感E．以上都是

2．下列属于胃运动形式的是

A．紧张性收缩B．分节运动c．容受性舒张D．蠕动E．袋状往返运动。

3．下列属于小肠运动形式的是

A．多袋推进运动、B．分节运动c．容受性收缩D．蠕动冲

E．袋状往返运动

4．促进胃排空的因素

A．促胃液素B．迷走-迷走反射c．肠-胃反射D．促胰液素E．以上都是

5．大肠内细菌能够合成的维生素有

A．维生素AB．维生素Bc．维生素cD．维生素EE．维生素K

6．能够分解食物中的淀粉的消化液有

A．唾液B．胃液c．小肠液D．胰液E.胆汁

7．能够消化脂肪有作用的消化液有

A．唾液B．胃液C．小肠液D．胰液、E．胆汁

8，下列哪一项属于唾液的作用

A．间接引起胰液、胆汁分泌B．分解淀粉变成麦芽糖c．杀菌作用D．激活胃蛋白酶原

E．乳化脂肪

9．下列哪项属于胃液的作用

A．分解蛋白质B．分解淀粉c．分解脂肪D．杀菌E．间接引起胰液、胆汁分泌

10．下列哪一项属于内因子的作用

A．分解脂肪B．杀菌c．促进维生素B12的吸收D．促进维生素B2的吸收

E．与巨幼红细胞性贫血有关

11．下列哪一项不是胰液的作用

A．分解蛋白质B．分解淀粉c．分解脂肪D．乳化脂肪E．促脂溶性维生素的吸收

12．关于胆囊收缩素的作用正确的是

A.促进胆囊收缩B．促进胰酶分泌c．促进胆汁分泌D．抑制胃液分泌E．促进小肠液分泌

13．促胰液素的作用是

A．抑制胃运动B．促进胰酶分泌c．促进小肠液分泌D．促进胃蛋白酶分泌

E．促进胰液中NaHc03-和水分泌

14．交感神经的作用是

A．节后纤维释放肾上腺素B．节后纤维释放去甲肾上腺素c．兴奋时胃肠括约肌收缩

D．消化腺分泌增多E．促进胃排空

15．副交感神经的作用是

A．节后纤维释放乙酰胆碱B．节后纤维释放去甲肾上腺素

c．兴奋时胃肠括约肌收缩D．消化腺分泌增多E．胃肠蠕动增强

16．下列哪一项属于非条件反射

A．食物刺激口腔引起胃液分泌B．食物的视觉刺激引起唾液分泌

c．食糜对胃的扩张刺激引起胃液分泌D．食物的香味刺激胃液分泌

E．肠-胃反射

17．促胃液素的作用是

A．促进胃酸和胃蛋白酶原分泌B．抑制小肠运动c．促进胃排空D．促进消化道粘膜生长

E．抑制胆汁分泌

18．对消化器官功能影响较大的激素有

A．胰多肽B．生长抑素c．促胃液素D．促胰液素E．胰岛素

19．胃肠激素的共同作用有

A．调节消化道运动B．调节消化液分泌c．调节胃排空D．调节其他内分泌激素分泌

E．对消化道组织有营养作用

20．能够分解蛋白质的消化液有

A．胃液B．胆汁c．胰液D．唾液E．小肠液

21．能够分解淀粉为麦芽糖

A．胃液B．胆汁c．胰液D．唾液E．小肠液

22．主要吸收维生素B。

：

和胆盐的部位

A，结肠B．胃C．十二指肠D．小肠E．回肠

四、问答题

1．消化道平滑肌有哪些生理特性2．试述胃液分泌的调节机制。

3．试述胰液成分和作用。

4．试述胃排空及其控制机制。

5．何谓消化道激素其共同的生理作用有哪些

【参考答案】

一、名词解释

1．食物在消化道内被分解成可吸收的小分子物质的过程。

2．食物经过消化后，透过消化道粘膜进入血液和淋巴液的过程。

3．机械性消化是指通过咀嚼和消化道的运动将食物磨碎，使食物与消化液充分混合，并将食物不断向消化道远端推进的过程。

4．化学性消化是指通过消化酶作用，将食物中的营养成分分解成小分子可被吸收的物质的过程。

5．消化道平滑肌细胞在静息电位的基础上产生的一种缓慢的、节律性的电变化称为慢波电位或基本电节律。

6·由胃肠粘膜的内分泌细胞分泌的激素，在化学结构上都是氨基酸组成的多肽，分子量大多数在5000以内。

7．覆盖于胃粘膜表面的粘液-碳酸氢盐防止H+和胃蛋白酶的侵蚀，使胃粘膜免受损伤的作用。

8．由壁细胞分泌的一种分子量约为60000的糖蛋白，可与维生素B12结合成复合物，促进维生素B12的吸收。

9．进食时，食物刺激口腔、咽、食管等处的感受器后，通过迷走神经反射性地引起胃底和胃体的平滑肌舒张，称为胃的容受性舒张。

10．大肠的一种收缩力强，行进很快，且传播很远的蠕动。

二、填空题

1．紧张性收缩2．钙3．胃酸、胃蛋白酶原、粘液、内因子

4．盐酸、内因子、胃蛋白酶原5．G细胞、促胃液素

6．容受性舒张、紧张性收缩、蠕动7．去甲肾上腺素

8．促胃液素、促胰液素、胆囊收缩素9．胆盐、胆固醇、磷脂

10．肠致活酶（肠激酶）

三、选择题

（一）A型题

1．C2．C3．B4．B5．E11．D12．A13．E14．A19．A20．A21．E22．B23．B29．E30．B

（二）B型题

1．A2．B3．C4．A5．B

10．A11．B12．D13．E14．A

19．D20．A21．C22．C23．B

（三）C型题

1．A2．C3．A4．B5．C

10．A11．B12．C

13A14．C

（四）x型题

1．ABD5．BE

6．AD7．DE8．BC9．ADElO．CE11．DE

12．ABCE13．ACE14．BC15．ADE16．ACE17．ACD18．CD19．ABDE20．ACE21．CD

四、问答题

1．消化道平滑肌的生理特性有以下几点：

（1）自动节律性收缩：

消化道平滑肌能够自动节律性收缩，但是收缩很缓慢，节律性远不如心肌规则。

（2）富有伸展性：

消化道平滑肌能适应实际的需要而作很大的伸展。

（3）兴奋性较低：

消化道平滑肌的兴奋性较骨骼肌为低。

（4）具有紧张性：

消化道平滑肌经常保持在一种微弱的持续收缩状态，称为紧张性。

（5）对某些理化刺激敏感：

消化道平滑肌对电刺激不敏感，但对于牵张、温度和化学刺激特别敏感，如微量的乙酰胆碱可引起强烈的收缩。

2．进食将刺激胃液大量分泌，这种进餐后的胃液分泌称为消化期胃液分泌。

消化期胃液分泌根据感受食物刺激的部位不同，入为地分为头期、胃期和肠期。

实际上，这三个期几乎是同时开始、互相重叠的。

（1）头期胃液分泌：

是指食物刺激头面部的感受器，如眼、鼻、耳、口腔、咽、食管等，所引起的胃液分泌。

引起头期胃液分泌的机制包括条件反射和非条件反射。

非条件刺激是食物对口腔、咽等处的机械和化学刺激，条件刺激是与食物有关的形象、声音、气味等对视、听、嗅觉器官的刺激。

传入冲动可到达延髓、下丘脑、边缘系统，甚至大脑皮层，但最终都汇聚于延髓的迷走中枢。

传出神经是迷走神经，主要支配胃腺，可刺激胃腺分泌，也支配胃窦部的G细胞，通过促胃液素促进胃液分泌。

头期胃液分泌的特点是分泌的量较大，占进食后分泌量的30％，酸度较高，胃蛋白酶含量很丰富。

（2）胃期胃液分泌：

食物进入胃后，可进一步刺激胃液分泌。

胃期胃液分泌的机制主要有以下两个方面：

一方面，食物的扩张刺激，可兴奋胃体和胃底部的感受器，通过迷走一迷走神经反射和壁内神经丛的局部反射，引起胃液分泌。

另一方面，食糜刺激可通过下述途径引起促胃液素释放，使胃液分泌增多。

①食糜的扩张刺激引起的迷走神经兴奋，导致促胃液素释放；②食糜的扩张刺激胃窦部，通过壁内神经丛，兴奋G细胞，引起促胃液素释放；③G细胞可以直接感受胃腔内食糜的化学刺激，主要是蛋白分解产物多肽和氨基酸的刺激，引起促胃液素释放。

胃期胃液分泌特点是，分泌量大，占进食后总分泌量的60％，酸度很高，但胃蛋白酶的含量较头期少。

（3）肠期胃液分泌：

食糜进入十二指肠和空肠上部后，对肠壁的扩张刺激和肠粘膜的化学刺激，促进胃液分泌。

引起肠期胃液分泌的机制主要是体液因素。

肠期胃液分泌的特点是，分泌量较少，约占进餐后胃液分泌总量的10％，胃蛋白酶的含量也较少。

3·胰液中除含有大量水分外，还含有多种消化酶，主要有胰淀粉酶、胰蛋白酶原、糜蛋白酶原、胰脂肪酶、羧基肽酶、核糖核酸酶和脱氧核糖核酸酶等。

主要的无机物有

Hc03-，还有Na+、K+、C1-等无机离子。

（1）碳酸氢盐的作用：

中和进入十二指肠的盐酸，保护肠粘膜免受盐酸的侵蚀；为小肠内的多种消化酶活动提供最适的pH环境（pH7~8）。

（2）胰蛋白酶原和糜蛋白酶原的作用：

胰蛋白酶和糜蛋白酶作用相似，都能将蛋白质水解为蛋白月示和蛋白月东，但两者同时作用时，可将蛋白质水解为小分子的多肽和氨基酸。

（3）胰淀粉酶的作用：

将淀粉分解为糊精、麦芽糖及麦芽寡糖。

（4）胰脂肪酶的作用：

可分解甘油三酯为甘油一酯、甘油和脂肪酸。

胰液中还有胆固醇酯酶和磷脂酶，能分别水解胆固醇和磷脂。

（5）其他作用：

胰液中还有核糖核酸酶、脱氧核糖核酸酶、羧基肽酶等，它们分别水解核糖核酸、脱氧核糖核酸。

·

4.胃的排空指食物由胃排入十二指肠的过程称为胃的排空。

食物进入胃后5分钟即有少量食糜排入十二指肠。

胃排空的速度与食物的物理性状和化学组成都有关系。

稀的、流体食物比稠的或固体食物排空快；切碎的、颗粒小的食物比大块的食物排空快；等渗液体比非等渗液体快。

在三种营养物质中，糖类的排空最快，蛋白质次之，脂肪类食物最慢。

胃排空的控制机制：

（1）胃排空的动力：

胃与十二指肠之间的压力差是胃排空的主要动力，即胃运动加强促进胃排空。

（2）胃内的食糜促进胃排空：

胃内食糜扩张胃的机械刺激，通过迷走-迷走反射和壁内神经丛反射，加强胃的运动，提高胃与十二指肠之间的压力差，促进胃排空。

扩张刺激和食物的化学成分也可引起胃窦粘膜中的G细胞释放促胃液素，加强胃的运动，促进胃排空。

（3）食糜进入十二指肠后抑制胃排空：

十二指肠内食糜中的酸、脂舫、高渗及扩张刺激，可兴奋十二指肠壁上的相应感受器，反射性地抑制胃的运动，使胃排空减慢。

此反射称为肠--胃反射，其传出冲动可通过迷走神经、壁内神经丛和交感神经等凡条途径传到胃。

肠--胃反射对酸的刺激特别敏感，当十二指肠内pH降到3．5—4．0时，反射性抑制幽门泵的活动，从而抑制胃排空，阻止酸性食糜进入十二指肠。

另一方面，食糜中的酸和脂肪还可刺激十二指肠粘膜释放促胰液素、抑胃肽、胆囊收缩素等胃肠激素，它们经血液循环到达胃后，也可以抑制胃的运动，减缓胃排空。

5．胃肠激素是由胃肠粘膜的内分泌细胞分泌的激素，在化学结构上都是氨基酸组成的肽类物质，分子量大多数在5000以内。

消化道不仅是消化器官，也是体内最大最复杂的内分泌器官。

其中，对消化器官功能影响较大的胃肠激素主要有促胃液素、促胰液素、胆囊收缩素等。

胃肠激素的共同作用有以下三个方面：

（1）调节消化道的运动和消化腺的分泌：

如促胃液素促进胃酸分泌和胃、小肠的运动；促胰液素促进胰液和胆汁的分泌并抑制胃和小肠的运动；胆囊收缩素促进胆囊收缩和胆汁、胰液的分泌。

（2）调节其他激素的释放：

如从胃肠释放的抑胃肽有很强的刺激胰岛素分泌的作用。

此外，生长抑素、胰多肽、血管活性肠肽等对生长素、胰岛素、胰高血糖素和促胃液素等的释放均有调节作用。

（3）营养作用：

一些胃肠激素具有刺激消化道组织的代谢和促进生长的作用，称为营养作用。

如促胃液素具有能刺激胃泌酸部位粘膜和十二指肠粘膜的蛋白质、RNA和DNA的合成，从而促进其生长