突发应急响应措施.docx
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突发应急响应措施
突发应急响应措施
一、紧急情况的处理措施、预案以及抵抗风险的措施
本工程主要紧急情况如下：
基坑坍塌、漏电触电、机械伤害、物体打击、火灾、食物中毒、高温中暑、台风、高空坠落等引起突发的人员伤亡、财产损失严重或产生严重危害和灾害情况。
（一）建立应急处理机制
在项目经理部建立以项目经理为组长，项目副经理、总工程师为副组长的应急领导小组。
项目经理部建立医疗救护队，作业队建立抢险队。
应急领导小组职责如下：
组长（项目经理）：
若出现地质灾害的紧急情况时，组织有关人员察看现场，讨论应急方案，发布各项抢险应急指令。
副组长（总工程）：
师迅速将有关情况迅速上报设计、监理单位，会商处理方案并按照设计和监理单位的相关指示和要求，结合现场实际情况，制订针对性的实施方案和施工技术措施。
副组长（项目副经理）的职责是迅速组织有关责任部门和抢险队，落实、指挥实施应急施工方案和技术措施。
经理部各部门负责人的职责：
组织本部门落实应急施工方案和技术措施的相关要求。
作业队队长在出现紧急情况后，与技术主管负责组织并带领应急抢险队实施应急处理领导小组确定的施工方案和技术措施。
医疗救护：
在工程辖区围，积极主动和地方医疗机构建立联系，在发生紧急情况时，立即奔赴现场。
抢险队：
应急抢险队由作业队长领导，由富有施工经验、具有专业技能、身体健康强壮的中青年职工、管理人员组成。
在发生紧急情况下时，根据应急处理领导小组的指令，立即投入应急抢险施工。
（二）人员培训、应急材料和设备的储备
1、人员培训对参与本工程施工的人员进行安全风险防教育，提高对突发事件的应对和处理能力。
在技术交底的基础上，抢险队必须提前学习应急预案的方案、措施、处理程序等。
熟悉各类设备的关键核心部分的作用、安装位置。
学习相关工程施工的安全知识，熟练掌握迅速拆解设备的方法。
2、应急材料和设备的储备
根据本工程的特点应储备如表所列的应急材料及设备。
序号
设备名称
数量
用途
存放地点
1
抽水机
4台
防洪防汛
2
排污泵
5台
防洪防汛
3
钢木支撑
500米
防坍塌
4
编织袋
200个
防洪防汛
5
担架
4付
救援
6
氧气瓶及输氧设备
4套
急救
7
简单手术器械
30套
应急治疗
8
中暑药物
200份
中暑治疗
9
常用药品及消毒剂
100份
应急治疗
10
电焊机
2台
抢修
11
气割设备
2套
抢修
12
电钻
1台
抢修
13
管钳
1台
抢修
14
行灯变压器
2台
抢修
15
应急灯、手电
100把
抢修
16
电测量仪表
2套
抢修
17
绝缘护具
80套
消防
18
消防锹
10把
消防
19
消防桶
10只
消防
20
消防斧
10把
消防
21
干粉灭火器
100只
消防
22
水枪
10把
消防
（三）各种应急预案的说明
1、基坑坍塌事故处理措施、预案以及抵抗风险的措施
为了保护职工的人身安全，确保在基坑坍塌发生时抢救队员和全体职工能有条不紊地按照预定的方案，迅速及时抢救伤员，最大限度降低伤亡伤害程度，为此制定基坑坍塌事故应急预案。
（1）应急准备
1）组织机构及职责：
①项目部基坑坍塌事故应急准备和响应领导小组
②基坑坍塌事故应急处置领导小组负责对项目突发基坑坍塌事故的应急处理。
2）培训和演练
①项目部安全员负责主持、组织每年进行一次按基坑坍塌事故“应急响应”的要求进行模拟演练。
各组员按其职责分工，协调配合完成演练，演练结束后由组长组织对“应急响应”的有效性进行评价，必要时对“应急响应”的要求进行调整或更新。
演练、评价和更新的记录应予以保持。
②安全质量部负责对相关人员每年进行一次培训。
3）应急物资的准备、维护、保养
①应急物资的准备
②各种应急物资要配备齐全并加强日常管理。
（2）应急响应
①基坑开挖前应摸清工程实地情况,开挖土的分类,土层的地质,水文情况,临近建筑,煤气管道,地面障碍物,以便有针对性的采取专项施工方案和安全措施。
②基坑开挖要设置足够的安全边坡，对坡顶、坡面和坡脚采取降水、排水措施。
基坑周边距坑边1.5米之外堆放荷载，堆放高度不能超过1.5米。
基坑应按1：
6坡度设置供施工人员上下的专用通道。
软土基坑必须分层均衡开挖。
在开挖过程中如发现异常情况时，应立即停止挖土，并立即查清原因和采取相应措施方能继续施工。
③抢救
当工地发生伤害事件，最先发现情况的员应大声呼叫，呼叫容要明确，将信息准确传达出。
听到呼叫的任何人，均有责任将信息报告给与其最近的项目部管理人员、抢救小组成员，使消息迅速报告到伤亡伤害应急响应小组现场总指挥处。
应急响应小组现场总指挥负责现场组织工作，将被伤害人员立即用车送往医院抢救或打急救120；若受伤害人员被压埋现场无法及时抢救须立即拨打119紧急求援，说明发生伤亡伤害的地点、伤害类型，同时必须告示知工程附近醒目标志建筑，以便救援车辆迅速到达。
安全员负责将伤亡伤害情况及时报告项目经理部和公司。
④接车接车员迅速到路口接车，引领急救车从具备驶入条件的道路迅速到达现场。
⑤坍塌自救应急响应小组现场总指挥负责现场组织工作。
发生塌方后，应先检查塌方处是否还有可能的塌方危险源，当确认无危险后，方可实施抢救，如还可能造成二次塌方，则必须采取有效措施控制。
清理坍塌土方不可使用工具，应由人工清除避免对伤员的二次伤害。
受土方坍塌伤害的人员可能造成伤、脊柱伤害和骨折，因此不可急速摇动或移动伤员。
应多人平托住院伤员身体，缓慢将其入至于平坦的地面上。
发现伤员呼吸障碍，应进行口对口人工呼吸。
发现出血，应迅速采取止血措施，可在伤口近心端结扎，但应每半小时松开一次，避免坏死。
动脉出血应用指压动脉止血。
⑥保护现场现场总指挥在组织自救的同时，应派人保护现场，为今后的事故调查提供真实依据。
2、触电事故事故处理措施、预案以及抵抗风险的措施
（1）应急准备
1）培训和演练
①项目部安全员负责主持、组织全机关每年进行一次按照事故“应急响应”的要求进行模拟演练。
各组员按其职责分工，协调配合完成演练。
演练结束后由组长组织对“应急响应”的有效性进行评价，必要时对“应急响应”的要求进行调整或更新。
演练、评价和更新的记录应予以保持。
②施工管理部负责对相关人员每年进行一次培训。
2）应急物资的准备、维护、保养
①应急物资的准备：
简易单架。
②应急物资要配备齐全并加强日常管理。
（2）应急响应
1）脱离电源对症抢救：
当发生人身触电事故时，首先使触电者脱离心源。
迅速急救，关键是“快”。
2）对于低压触电事故，可采用下列方法使触电者脱离电源
①如果触电地点附近有电源开关或插销，可立即拉开电源开关或拔下电源插头，以切断电源。
②可用有绝缘手柄的电工钳、干燥木柄的斧头、干燥木把的铁锹等切断电源线。
也可采用干燥木板等绝缘物插入触电者身下，以隔离电源。
③当电线搭在触电者身上或被压在身下时，也可用干燥的衣服、手套、绳索、木板、木棒等绝缘物为工具，拉开提高或挑开电线，使触电者脱离电源。
切不可直接去拉触电者。
3）对于高压触电事故，可采用下列方法使触电者脱离电源
①立即通知有关部门停电。
②带上绝缘手套，穿上绝缘鞋，用相应电压等级的绝缘工具按顺序拉开开关。
③用高压绝缘杆挑开触电者身上的电线。
4）触电者如果在高空作业时触电，断开电源时，要防止触电者摔下来造成二次伤害。
①如果触电者伤势不重，神志清醒，但有些心慌，四肢麻木，全身无力或者触电者曾一度昏迷，但已清醒过来，应使触电者安静休息、，不要走动，严密观察并送医院。
②如故触电者伤势较重，已失去知觉，但心脏跳动和呼吸还存在，应将触电者抬至空气畅通处，解开衣服，让触电者平直仰卧，并用软衣服垫在身下，使其头部比肩稍低，一面妨碍呼吸，如天气寒冷要注意保温，并迅速送往医院。
如果发现触电者呼吸困难，发生痉挛，应立即准备对心脏停止跳动或者呼吸停止后的抢救。
③如果触电者伤势较重，呼吸停止或心脏跳动停止或二者都已停止，应立即进行口对口人工呼吸法及胸外心脏挤压法进行抢救，并送往医院。
在送往医院的途中，不应停止抢救，许多触电者就是在送往医院途中死亡的。
④人触电后会出现神经麻痹、呼吸中断、心脏停止跳动、呈现昏迷不醒状态，通常都是假死，万万不可当作“死人”草率从事。
⑤对于触电者，特别高空坠落的触电者，要特别注意搬运问题，很多触电者，除电伤外还有摔伤，搬运不当，如折断的肋骨扎入心脏等，可造成死亡。
⑥对于假死的触电者，要迅速持久的进行抢救，有不少的触电者，是经过四个小时甚至更长时间的抢救而抢救过来的。
有经过六个小时的口对口人工呼吸及胸外挤压法抢救而活过来的实例。
只有经过医生诊断确定死亡，停止抢救。
5）人工呼吸是在触电者停止呼吸后应用的急救方法。
各种人工呼吸方法中以口对口呼吸法效果最好。
①施行人工正呼吸前，应迅速将触电者身上妨碍呼吸的衣领、上衣等解开取出口腔妨碍呼吸的食物，脱落的断齿、血块，粘液等，以免堵塞呼吸道，使触电者仰卧，并使其头部充分扣仰（可用一只于拖触电者颈后），鼻孔朝上以利呼吸道畅通。
②救护人员用手使触电者鼻孔紧闭，深吸一口气后紧贴触电者的口向吹气，儿时约2秒中。
吹气大小，要根据不同的触电人有所区别，每次呼气要个触电者胸部微微鼓起为宜。
③吹气后，立即离开触电者的口，并放松触电者的鼻子，使空气呼山，工时约3秒中。
然后再重复吹气动作。
吹气要均匀，每分钟吹气呼气约12次。
触电者已开始恢复自由呼吸后，还应仔细观察呼吸是否会再度停止。
如果再度停止，应再继续进行人工呼吸，这时人工呼吸要与触电者微弱的自山呼吸规律一致。
④如无法使触电者把口开时，可改用口对鼻人工呼吸法。
即捏紧嘴巴紧贴鼻孔吹气。
6）胸外心脏挤压法是触电者心脏停止跳动后的急救方法
①做胸外挤压时使触电者仰卧在比较坚实的地方，姿势与口对口人工呼吸法相同，救护者跪在触电者一侧或跪在腰部两侧，两手相叠，手掌根部放在，心窝上方，胸骨下三分之一至二分之一处。
掌根用力向下（脊背的方向）挤压压出心脏里面的血液。
成人应挤压3～5厘米，以每秒钟挤压一次，太快了效果不好，每分钟挤压60次为宜。
挤压后掌根迅速全部放松，让触电者胸廓自动恢复，血液充满心脏。
放松时掌根不必完全离开胸部。
②应当指出，心脏跳动和呼吸是无法联系的。
心脏停止跳动了，呼吸很快会停止。
呼吸停止了，心脏跳动也维持不了多久。
一旦呼吸和心脏跳动都停止了，应当同时进行口对口人工I呼吸和胸外心脏挤压。
如果现场只有一人抢救，两种方法交替进行。
可以挤压4次后，吹气一次，而且吹气和挤压的速度都应提高一些，以不降低抢救效果。
③对于儿童触电者，可以用一只手挤压用力要轻一些免损伤胸骨，而且每分钟宜挤压100次左右。
7）事故后处理工作
①查明事故原因及责任人。
②以书面形式向上级写出报告，包括发生事故时间、地点、受伤（死亡）人员、性别、年龄、工种、伤害程度、受伤部位。
③制定有效的预防措施，防止此类事故再次发生。
④组织所有人员进行事故教育。
⑤向所有人员进行事故教育。
⑥向所有人员宣读事故结果，及对责任人的处理意见。
3、机械伤害事故处理措施、预案以及抵抗风险的措施
（1）应急准备
1）组织机构及职责：
①项目部机械伤害事故应急准备和响应领导小组
②机械伤害事故应急处置领导小组负责对项目突发机械伤害事故的应急处理。
2）培训和演练
①项目部安全员负责主持、组织每年进行一次按机械伤害事故“应急响应”的要求进行模拟演练。
各组员按其职责分工，协调配合完成演练，演练结束后由组长组织对“应急响应”的有效性进行评价，必要时对“应急响应”的要求进行调整或更新。
演练、评价和更新的记录应予以保持。
②安质部负责对相关人员每年进行一次培训。
3）应急物资的准备、维护、保养
①应急物资的准备：
简易单架、跌达损伤药品、包扎纱布。
②各种应急物资要配备齐全并加强日常管理。
（2）应急响应
1）防机械伤害事故事故发生，项目部成立义务小组，由项目经理担任组长生产负责人及安全员，各专业部长为组员，主要负责紧急事故发生时有条有理的进行抢救或处理，施工队管理人员及后勤人员，协助上任工程师做相关辅助工作。
2）发生机械伤害事故后，由项目经理负责现场总指挥，发现事故发生人员首先高声呼喊，通知现场安全员，由安全员打事故抢救“120”，向上级有关部门或医院打抢救，同时通知生产负责人组织紧急应变小组进行可行的应急抢救，如现场包扎、止血等措施。
防止受伤人员流血过多造成死亡事故发生。
预先成立的应急小组人员分工，各负其责，重伤人员山水、电工长协助立外抢救工作，门卫在大门口迎接来救护的车辆，有程序的处理事故、事件最大限度的减少人员和财产损失。
3）事故后处理工作
①查明事故原因及责任人。
②以书面形式向上级写出报告，包括发生事故时间、地点、受伤（死亡）人员、性别、年龄、工种、伤害程度、受伤部位。
③制定有效的预防措施，防止此类事故再次发生。
④组织所有人员进行事故教育。
⑤向所有人员进行事故教育。
⑥向所有人员宣读事故结果，及对责任人的处理意见。
4、物体打击事故处理措施、预案以及抵抗风险的措施
（1）应急准备
1）组织机构及职责：
①项目部物体打击事故应急准备和响应领导小组
②物体打击事故应急处置领导小组负责对项目突发物体打击事故的应急处理。
2）培训和演练
①项目部安全员负责主持、组织全机关每年进行一次按物体打击事故“应急响应”的要求进行模拟演练。
各组员按其职责分工，协调配合完成演练。
演练结束后由组长组织对“应急响应”的有效性进行评价，必要时对“应急响应”的要求进行调整或更新。
演练、评价和更新的记录应予以保持。
②安全质量部负责对相关人员每年进行一次培训。
3）应急物资的准备、维护、保养
①应急物资的准备：
简易单架、跌达损伤药品、包扎纱布。
②各种应急物资要配备齐全并加强日常管理。
（2）应急响应
1）防物体打击事故发生，项目部成立义务小组，由项目经理担任组长，生产负责人及安全员，各专业：
工长为组员，主要负责紧急事故发生时有条不紊的进行抢救或处理，外包队管理人员及后勤人员，协助生产负责人做相关辅助工作。
2）发生物体打击事故后，由项目经理负责现场总指挥，发现事故发生人员首先高声呼喊，通知现场安全员，由安全员打事故抢救，“120”，向上级有关部门或医院打抢救，同时通知生产负责人组织紧急应变小组进行可行的应急抢救，如现场包扎、止血等措施。
防止受伤人员流血过多造成死亡事故发生。
预先成立的应急小组人员分工，各负其责，重伤人员由水、电工长协助送外抢救工作，门卫在大门口迎接来救护的车辆，有程序的处理事故、事件，最大限度的减少人员和财产损失。
3）事故后处理工作
①查明事故原因及责任人。
②以书面形式向上级写出报告，包括发生事故时间、地点、受伤（死亡）人员、性别、年龄、工种、伤害程度、受伤部位。
③制定有效的预防措施，防止此类事故再次发生。
④组织所有人员进行事故教育。
⑤向所有人员进行事故教育。
⑥向所有人员宣读事故结果，及对责任人的处理意见。
5、火灾事故事故处理措施、预案以及抵抗风险的措施
（1）灭火器材配置和急救器具准备：
救护物资种类、数量：
救护物资有水泥、黄沙、石灰、麻袋、铁丝等。
数量充足。
救灾装备器材的种类：
仓库备有安全帽、安全带、切割机、气焊设备、小型电动工具、一般五金工具、雨衣、雨靴、手电筒等。
统一存放在仓库，仓库保管员24小时值班。
消防器材：
干粉灭火器和1211灭火器。
国标消防栓，分布各楼层。
设置现场疏散指示标志和应急照明灯。
设置黄砂箱。
周围消防栓应标明地点。
急救物品：
配备急救药箱、口罩、担架及各类外伤救护用品。
其它必备的物资供应渠道：
保持社会上物资供应渠道（联系），随时确保供应。
急救车辆：
项目部自备小车，或报120急救车救助。
（2）火灾事故应急响应步骤：
1）立即报警。
当接到发生火灾信息时，应确定火灾的类型和大小，并立即报告防火指挥系统，防火指挥系统启动紧急预案。
指挥小组要迅速报“119”火警，并及时报告上级领导，便于及时扑救处置火灾事故。
2）组织扑救火灾。
当施工现场发生火灾时，应急准备与响应指挥部除及时报警，并要立即组织基地或施工现场义务消防队员和职工进行扑救火灾，义务消防队员选择相应器材进行
扑救。
扑救火灾时要按照“先控制，后灭火；救人重于救火；先重点，后一般”的灭火战术原则。
派人切断电源，接通消防水泵电源，组织抢救伤亡人员，隔离火灾危险源和重点物资，充分利用项目中的消防设施器材进行灭火。
A、灭火组：
在火灾初期阶段使用灭火器、室消火栓进行火灾扑救。
B、疏散组：
根据情况确定疏散、逃生通道，指挥撤离，并维持秩序和清点人数。
C、救护组：
根据伤员情况确定急救措施，并协助专业医务人员进行伤员救护。
D、保卫组：
做好现场保护工作，设立警示牌，防止二次火险。
3）人员疏散是减少人员伤亡扩大的关键，也是最彻底的应急响应。
在现场平面布置图上绘制疏散通道，一旦发生火灾等事故，人员可按图示疏散撤离到安全地带。
4）协助公安消防队灭火：
联络组拨打119、120求救，并派人到路口接应。
当专业消防队到达火灾现场后。
火灾应急小组成员要简要向消防队负责人说明火灾情况，并全力协助消防队员灭火，听从专业消防队指挥，齐心协力，共同灭火。
5）现场保护。
当火灾发生时和扑灭后，指挥小组要派人保护好现场，维护好现场秩序，等待事故原因和对责任人调查。
同时应立即采取善后工作，及时清理，将火灾造成的垃圾分类处理以及其它有效措施，使火灾事故对环境造成的污染降低到最底限度。
6）火灾事故调查处置。
按照公司事故、事件调查处理程序规定，火灾发生情况报告要及时按“四不放过”原则进行查处。
事故后分析原因，编写调查报告，采取纠正和预防措施，负责对预案进行评价并改善预案。
火灾发生情况报告应急准备与响应指挥小组要及时上报公司。
（3）救灾、救护人员的培训和演练
1）救助知识培训：
定时组织员工培训有关安全、抗灾救助知识，有条件话邀请有关专家前来讲解，通过知识培训，做到迅速、及时地处理好火灾事故现场，把损失减少到最低限度。
2）使用和器材维护技术培训：
对各类器材的使用，组织员工培训、演练，教会员工人人会使用抢险器材。
仓库保管员定时对配置的各类器材维修保护，加强管理。
抢险器材平时不得挪作他用，对各类防灾器具应落实专人保管。
3）每半年对义务消防队员和相关人员进行一次防火知识、防火器材使用培训和演练（伤员急救常识、灭火器材使用常识、抢险救灾基本常识等）。
4）加强宣传教育，使全体施工人员了解防火、自救常识。
（4）加强消防管理，落实防火措施火灾案例实际告诉我们，火灾都是可以预防的。
预防火灾的主要措施是：
1）落实专人对消防器材的管理与维修，对消防水泵（高层、大型、重点工程必须专设消防水泵）24小时专人值班管理，场地消防通道保持畅通。
2）施工现场禁止吸游烟，建立吸烟休息室。
动用明火作业必须办理动火证手续，做到不清理场地不烧，不经审批不烧，无人看护不烧。
安全用电，禁止在宿舍乱拉乱接电线，禁止烧电炉、电饭煲、煤气灶。
3）建立健全消防管理制度，落实责任制，与各作业班组、分包单位签订《治安、消防责任合同书》，把责任纵向到底，横向到边地分解到每个班组、个人，落实人人关注消防安全责任心。
4）规木工车间、钢筋车间、材料仓库、危险品仓库、食堂等场所的搭设，落实防火责任人。
6、高空坠落事故处理措施、预案以及抵抗风险的措施
（1）应急准备
1）组织机构及职责
①项目部高处坠落事故应急准备和响领导小组。
②高处坠落事故应急处置领导小组负责对项目突发高处坠落事故的应急处理。
2）培训和演练
①项目部安全员负责主持、组织全机关每年进行一次按高处坠落事故“应急响应”的要求进行模拟演练。
各组员按其职责分工，协调配合完成演练。
演练结束后由组长组织对“应急响应”的有效性进行评价，必要时对“应急响应”的要求进行调整或更新。
演练、评价和更新的记录予以保持。
②施工管理部负责对相关人员每年进行一次培训。
3）应急物资的准备、维护、保养
①应急响应应急物资的准备：
简易单架、跌达损伤药品、包扎纱布。
②各种应急物资要配备齐全并加强日常管理。
（2）应急响应
一旦发生高空坠落事故由安全员组织抢救伤员，第一发现者打“120”给急救中心，由工长保护好现场防止事态扩大。
其他义务小组人员协助安全员做好现场救护工作，水、电工长协助送伤员外部救护工作，如有轻伤或休克人员，现场安全员组织临时抢救、包扎止血或做人工呼吸或胸外心脏挤压，尽最人努力抢救伤员，将伤亡事故控制到最小程序，损失降到最小。
7、食物中毒应急预案
为了及时处理和控制食物中毒事故，保障项目部员工、家属身体健康和生命安全，根据《中华人民国食品卫生法》、《食物中毒事故处理办法》特制定本预案。
（1）成立突发食物中毒应急处理领导小组领导小组应由项目部领导、各部门负责人组成，统一协调、指挥、督察食物中毒应急处理工作。
办公室设在项目部办公室,发生食物中毒或疑似食物中毒的项目经理部应立即成立应急处理小组，由主要领导负责，协助食物中毒或疑似食物中毒的调查处理工作，落实各项应急防治措施。
（2）食物中毒信息的收集、报告项目部自下而上建立健全食物中毒或疑似食物中毒事件报告制度，任何单位和个人不得瞒报、缓报、漏报。
发生食物中毒或疑似食物中毒立即向项目部报告，同时依据中毒发生的严重程度、围、规模，在规定的时限，上报公司及地方各级人民政府和卫生行政部门。
（3）食物中毒应急处理技术、监测机构及其任务
1）食物中毒应急处理技术
①组织人员配合卫生医疗机构对病人紧急救治。
主要包括：
催吐、洗胃、灌肠，对症治疗，特殊治疗；
②及时报告食品卫生监督机构和疾病控制机构；
③停止食用中毒食品和可疑中毒的食品；
④追回已售出的中毒食品或可疑食品；
⑤保护好现场，特别是中毒食品和可疑中毒食品以及有关的食品原料、加工食品的工具、设备、盛放食品的容器等，以备专业人员调查处理；
⑥采集病人的呕吐物、排泄物、洗胃液、血清等样品，以备送检。
2）监测机构及其任务：
项目部承担食物中毒事件的调查处理工作，其任务：
①负责本辖区的食品卫生、饮水卫生、餐饮具消毒的监督监测工作，并对其结果进行分析、综合、报告；
②对突发食物中毒或疑似食物中毒事件进行调查处理，制订现场临时控制措施；
③收集中毒病人潜伏期、临床表现以及诊断、治疗资料，收集卫生学、流行病学资料，收集试验室检验资料，并对资料进行综合分析，依据食物中毒诊断标准，做出食物中毒事件的最终确定；
④写出食物中毒调查报告，向有关单位通报有关信息；
⑤做好预防食物中毒事件发生的有关卫生知识宣传、培训工作。
（4）食物中毒事件的分级和应急处理方案项目部各部门如发生食物中毒或疑似食物中毒，应立即向公司及当地卫生防疫站报告。
1）中毒人数超过30人的，应当于2小时报告事故发生地县级以上人民政府和上级卫生行政部门；
2）中毒人数超过100人或者死亡1人以上，中毒事件发生在学校，地区性或全国性重大活动期间均应于1小时上报卫生部，同时报告事故发生地县级以上人民政府和上级人民政府卫生行政部门。
（5）应急处理方案：
1）发生食物中毒或疑似食物中毒后，应及时将中毒者就近送至医院；
2）组织、协助医疗部门对中毒人员进行救治；
3）封存造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料；封存被污染的食品工具及用具；追回已售出的中毒食品或可疑中毒食品；对现场采取临时控制措施，以防中毒继续扩散；
4）采集样品：
包括中毒食品或可疑中毒食品，原料、半成品，病人的呕吐物、排泄物、洗胃液、血液、尿液等；
5）进行现
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