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细胞的基本结构供高一高三复习使用

三、细胞的基本结构

基础·导读过关

一、细胞膜——系统的边界

(一)细胞膜的成分

1.成分:

脂质和蛋白质和少量糖类。

2.含量最丰富的脂质:

磷脂。

(二)细胞膜的功能

1.将细胞与外界环境分隔开:

保证细胞内部环境的相对稳定。

2.控制物质进出细胞

(1)细胞需要的营养物质进入细胞;

(2)细胞产生的抗体、激素和代谢废物排到细胞外;

(3)细胞控制物质进出细胞的作用是相对的。

3.进行细胞间信息交流

(1)细胞间信息交流的基础:

细胞间的信息交流,大多与细胞膜上的蛋白质有关。

(2)细胞间信息交流的方式:

①通过细胞分泌的化学物质(如激素)间接传递信息;、

②通过相邻两细胞的细胞膜直接接触传递信息;

③通过相邻两个细胞之间形成通道(如植物细胞的胞间连丝)进行信息交流。

(三)制备细胞膜的方法

1.选材:

人或哺乳动物的成熟红细胞,这是因为其细胞没有细胞壁,也没有细胞核和众多细胞器。

2.原理:

将红细胞放在清水中,细胞会吸水涨破,内容物流出,得到细胞膜;然后用离心方法获得较纯的细胞膜。

3.植物细胞壁成分

纤维素和果胶,对植物细胞有支持和保护作用

——(第3章第1节细胞膜——系统的边界(教材40~43)

二、细胞器——系统内的分工合作

1.分离细胞器常用的方法是差速离心法:

将细胞膜破坏后,形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆;将匀浆放入离心管中,利用不同的离心速度将就能将各种细胞器分离开。

2.线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所,叶绿体是绿色植物能进行光合作用的的细胞含有的细胞器,内质网是细胞内蛋白质合成和加工,以及脂质的“车间”。

3.与动物细胞分泌物形成、植物细胞壁形成有关的细胞器是高尔基体,它主要对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装及发送。

4.所有生物的细胞都具有的细胞器是核糖体;真核细胞中,该细胞器有的游离分布在细胞质中,有的附着在内质网上,它是细胞内“生产蛋白质的机器”。

5.液泡主要存在于植物细胞中,内有细胞液,含有糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质。

6.中心体见于动物和低等植物的细胞中,与细胞的有丝分裂有关。

7.溶酶体是细胞内的“消化车间”,内部含有多种水解酶。

9.常见的分泌蛋白有消化酶、抗体和部分激素(如胰岛素、生长激素等);分泌蛋白最初是在内质网上的核糖体中由氨基酸形成肽链;肽链进入内质网中进行加工,形成有一定空间结构的蛋白质,内质网可以鼓出由膜形成的囊泡,包裹着要运输的蛋白质,离开内质网,到达高尔基体;高尔基体对蛋白质做进一步的修饰加工,然后形成包裹着蛋白质的囊泡。

最后经过细胞膜把蛋白质分泌到细胞外。

大体过程是:

核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜→细胞外。

10.生物膜系统包括如内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体等细胞器膜和细胞膜、

核膜等细胞内的膜结构;这些生物膜的组成成分和结构很相似,在结构和功能上紧密联系,进一步体现了细胞内各种结构之间的协调配合。

——[第3章第2节细胞膜——系统内的分工合作(教材44~49)]

三、细胞核——系统的控制中心

1.用光学显微镜观察细胞,最容易注意到的就是细胞核。

除了高等植物成熟的筛管细胞和哺乳动物成熟的红细胞等极少数细胞外,真核细胞都有细胞核。

2.细胞核的组成结构

(1)核膜:

具有双层膜,把核内物质与细胞质分开;

核膜上有核孔,核孔是大分子物质如蛋白质、RNA进出细胞核的通道,可实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。

(2)染色质:

主要由DNA和蛋白质组成,DNA是遗传信息的载体。

(3)核仁:

与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。

3.染色质因易被碱性染料染成深色而得名,和染色体是同样物质在不同时期的两种存在状态;细胞分裂的分裂期,细胞核解体(核仁解体、核膜消失),染色质成为光镜下可见的染色体,分裂结束时,又恢复成为染色质。

4.细胞核(功能)是:

是遗传信息库(或遗传物质贮存和复制的主要场所,

是细胞代谢和遗传的控制中心。

——[第3章第3节细胞膜——系统的控制(教材50~55)]

训练·过关冲刺

考点1:

细胞膜系统的结构和功能

获得这种学习结果时,能够:

a简述细胞膜成分和功能

b描述细胞膜的流动镶嵌模型。

c说出细胞膜具有流动性的原因。

d简述生物膜系统的功能及特性。

e通过膜结构的探究历程初步学会实验探究、提出假说

1.科学家将哺乳动物的成熟红细胞放进蒸馏水中,造成红细胞破裂出现溶血现象,再将溶出细胞外的物质冲洗掉,剩下的结构在生物学上称为"血影"。

其主要成分

A.无机盐、蛋白质B.蛋白质、糖类C.脂肪、蛋白质D.磷脂、蛋白质

2.人体淋巴细胞细胞膜的主要成分是

A.蛋白质和多糖B.多糖和脂质

C.脂质和核酸D.蛋白质和脂质

3.下列各项中,不属于细胞膜功能的是

A.控制某些分子和离子出入细胞B.细胞识别、细胞与环境间能量转换

C.使细胞具有相对稳定的内环境D.控制合成细胞内所需要的各种物质

4.下列哪一项不属于细胞膜的功能?

A.控制物质进出细胞 B.保护作用

C.遗传和代谢控制中心D.作为系统的边界,维持细胞内环境的稳定

5.下图是神经细胞的细胞膜结构模式图,正确的是

6.磷脂是组成细胞膜的重要成分,这与磷脂分子的头部亲水、尾部疏水的性质有关。

某研究小组发现植物种子细胞以小油滴的方式贮存油,每个小油滴都由磷脂膜包被着,该膜最可能的结构是

A.由单层磷脂分子构成,磷脂的尾部向着油滴内

B.由单层磷脂分子构成,磷脂的头部向着油滴内

C.由两层磷脂分子构成,结构与细胞膜完全相同

D.由两层磷脂分子构成,两层磷脂的头部相对

7.下图为嗅觉受体细胞膜的亚显微结构模式图,下列对该图有关内容的描述错误的是

A.①②③共同为细胞的生命活动提供相对稳定的内部环境

B.②为糖蛋白,可作为气味分子的受体并完成信息的传递

C.①为多肽,其基本组成单位是氨基酸

D.③为磷脂双分子层,作为细胞膜的基本支架

8.人鼠细胞融合实验可以证明

A.细胞膜具有一定的流动性B.细胞膜具有选择透过性

C.细胞膜的基本骨架是磷脂双分子层D.细胞识别与细胞膜的糖蛋白有关

9.有人发现,在一定温度条件下,细胞膜中的磷脂分子均垂直排列于膜表面。

当温度上升到一定程度时,细胞膜的脂类分子有75%排列不整齐,细胞膜厚度变小,而膜的表面积扩大,膜对离子和分子的通透性提高。

对上述实验现象合理的解释是

A.膜的主要成分是磷脂分子

B.细胞膜的成分不是一成不变的

C.膜面积变化受温度的影响

D.构成质膜的磷脂分子是可以运动的,细胞膜具有一定的流动性

10.下列与细胞膜有关的四个选择项中,能说明细胞膜具有流动性的是

A.选择性B.主动运输C.保护作用D.自由扩散

11.下列关于生物膜的叙述,错误的是

A.生物膜系统使细胞的结构与功能区域化B.核膜和内质网膜在结构上有密切联系

C.低温能够使细胞失去选择通透性D.不同生物膜上的蛋白质成分是不同的

12.下列有关膜的叙述,错误的是:

A.细胞膜主要由蛋白质分子和磷脂分子组成

B.核膜和内质网膜在结构上有密切联系

C.线粒体膜和叶绿体膜中的蛋白质分子是相同的

D.细胞膜中的大多数蛋白质分子和鳞质分子不是静止的

13.细胞的生物膜系统指的是

A.由细胞膜、核膜以及由膜围成的细胞器形成的统一膜系统

B.由内质网、高尔基体和核膜形成的具有特定功能的结构

C.全部的细胞膜

D.细胞膜和核膜

14.下列有关生物膜系统的说法正确的是

A.细胞膜、叶绿体的内膜与外膜、内质网膜与小肠黏膜都属于生物膜系统

B.所有的酶都在生物膜上,没有生物膜生物就无法进行各种代谢活动

C.生物膜的组成成分和结构都是一样的,在结构和功能上紧密联系

D.细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开,使细胞内的化学反应不会互相干扰

15.下列除哪一选项外,能说明生物膜系统在细胞生命活动中的作用主要体现:

A.在细胞内外的物质运输等过程中起决定性作用

B.使核内遗传信息的传递不受细胞质的影响

C.广阔的膜面积为酶提供大量的附着位点

D.使细胞的结构与功能区域化

16.下图为高等动物细胞及细胞膜的亚显微结构模式图(局部),请据图回答:

(1)细胞识别与图中的化学成分(填字母)有关,图中[7]过程体现了细胞膜具有。

(2)细胞核是遗传信息库,是细胞的控制中心。

(3)若图为人的唾液腺细胞,则其分泌物合成场所是[],与其他没有分泌功能的细胞相比较,结构发达的细胞器是[]。

(4)若用吡罗红甲基绿染色剂对图中细胞染色,在显微镜下看到的现象是(2分)。

答案:

(1)A、C一定的流动性

(2)③⑤

(2)代谢和遗传(3)[5]核糖体[8]高尔基体(4)细胞核被染成绿色,细胞质被染成红色(2分)

 

17.细胞膜的存在使细胞成为一个独立的结构和功能单位,因此对细胞膜结构和功能的研究一直是生命科学研究目标之一。

请回答下列问题:

(1)由于细胞十分微小、不易观察,因此,细胞的发现是在_________发明之后。

 

(2)右图表示物质进出细胞膜的示意图。

①A代表分子;B代表;D代表。

②在a-e的五种过程中,可代表被动转运过程的是图中编号;可代表氧气转运过程的是图中编号;

(3)1970年科学家运用免疫荧光标记法分别标记小鼠和人细胞膜表面的蛋白质,进行细胞融合实验,最终发现小鼠和人细胞膜表面的蛋白质能在融合细胞的表面基本呈均匀分布,由此证明细胞膜具有性。

(4)细胞是生物体基本的结构单位和功能单位,提出"细胞学说"的两位科学家是。

A、英国学者罗伯特·虎克B、德国动物学家施旺

C、荷兰学者列文虎克D、德国植物学家施莱登

⑸提取动物的细胞膜,最好选用做材料,先让其在蒸馏水中吸水胀破,然后经过____________处理即可得到纯净的细胞膜。

答案:

⑴(光学)显微镜

(2)①蛋白质磷脂双分子层糖蛋白②b、c、db(3)一定的流动性(4)B、C⑸哺乳动物成熟的红细胞离心

 

18.科学家在制备较纯净的细胞膜时,一般不选用植物细胞,其原因是

①植物细胞细胞液中的有机酸会溶解膜结构

②光学显微镜下观察,植物细胞看不到细胞膜

③植物细胞的细胞膜较薄

④植物细胞有细胞壁,提取细胞膜的过程比较繁琐

⑤植物细胞内会有其他膜结构干扰

A.①④B.②③C.④⑤D.②⑤

19.现有人的成熟红细胞、人的口腔上皮细胞、蛙的红细胞、鸡肝研磨液等实验材料及用具,请你帮助完成下列实验设计和分析有关问题。

(1)为获得纯净的细胞膜,应选取上述____________________材料做实验。

选用该材料的原因是它____________________________________________________。

(2)将选取的上述材料放入___________中,由于细胞的破裂,一段时间后细胞将破裂。

(3)科学家将膜结构中的磷脂分子提取出来,铺在水面上,测得磷脂占有面积为S,那么该细胞膜的表面积约为_____________________________。

(4)通过有关方法,测得多种膜的化学成分,如下表。

依据上表数据,分析:

构成细胞膜与细胞器膜的化学物质组成上的共同点是:

______________。

答案:

(1)人的成熟红细胞除细胞膜外无其它膜结构

(2)蒸馏水(清水)(3)S/2(4)主要由蛋白质和脂质组成

考点2:

细胞器的结构和功能

获得这种学习结果时,能够:

a说出叶绿体、线粒体结构和功能

b说出其它几种主要细胞器的结构和功能

c观察叶绿体、线粒体的形态和分布,识别细胞器形态。

1.人体肌肉细胞中,具有双层膜结构的是①高尔基体②核膜③线粒体④叶绿体

A.②③④B.②③C.③④D.①②③④

2.植物细胞中,由两层膜与细胞质分隔开的细胞器是

A.只有细胞核B.只有线粒体和叶绿体

C.细胞核、线粒体和叶绿体D.高尔基体、内质网和核糖体

3.下列哪一细胞结构不含有磷脂

A.线粒体 B.高尔基体C.溶酶体D.中心体

4.关于细胞器的界定,目前有两种意见,其中之一认为,细胞器是细胞内以膜与细胞质隔离的相对独立的结构。

根据这种界定,下列哪种结构不能称细胞器?

A.细胞核B.中心体C.内质网D.高尔基体

5.下列生物中,除细胞膜外几乎不含磷脂分子的有:

①乳酸菌②变形虫③肺炎双球菌④蓝藻⑤酵母菌

A.②③⑤B.②③④C.①③④D.①④⑤

6.在核糖体上合成的物质是:

A.核酸B.多糖C.氨基酸D.多肽

7.下列物质中,不在核糖体上合成的是

A.麦芽糖酶B.核糖核酸C.胰岛素D.载体蛋白

8.下列细胞中不能合成蛋白质的是

A.胰腺细胞B.肠粘膜细胞C.成熟红细胞D.白细胞

9.新宰的畜、禽,如果马上把肉做熟了吃,肉老而口味不好,过一段时间再煮,肉反而鲜嫩。

这可能与肌细胞内的哪一种细胞器的作用有关

A.溶酶体B.核糖体C.内质网D.线粒体

10.不在内质网上合成或加工的生物分子是

A.抗体B.胆固醇C.维生素DD.核酸

11.下列生命活动过程中高尔基体参与的是

A.植物细胞壁的形成B.分解葡萄糖释放能量

C.以氨基酸为原料合成肽链D.以核苷酸为原料合成核酸

12.病毒侵入人体后,血液中会出现相应的抗体。

抗体的基本组成单位及合成抗体的细胞器分别是:

A.氨基酸和核糖体B.氨基酸和高尔基体

C.核苷酸和核糖体D.核苷酸和高尔基体

13.含有放射性3H标记的胸腺嘧啶,常被用来标记新合成的核酸。

若将细胞培养在含3H胸腺嘧啶的培养液中,不会被测到放射性物质的结构是 

A.核糖体B.线粒体C.叶绿体D.染色体

14.经研究发现,动物的唾液腺细胞内高尔基体含量较多。

其原因是

A.腺细胞的生命活动需要较多的能量B.腺细胞要合成大量的蛋白质

C.高尔基体可加工和运输蛋白质D.高尔基体与细胞膜的主动运输有关

15.线粒体和叶绿体都是进行能量转换的细胞器。

下列相关叙述错误的是

A.两者都能产生ATP,但最初的能量来源不同

B.需氧型生物的细胞均有线粒体,植物细胞都有叶绿体

C.两者都含有磷脂、DNA和多种酶,叶绿体中还含有色素

D.两者都有内膜和外膜,叶绿体基质中一般还有基粒

16.结合表中数锯,指出下列叙述错误的是:

A.内膜含有许多与有氧呼吸有关的酶

B.内膜比外膜具有更多的功能

C.内膜、外膜的化学组成成分大致相同

D.内膜表面积大,导致蛋白质含量高

 

蛋白质(质量分数/%)

脂类(质量分数/%)

外膜

52

48

内膜

76

24

17.玉米的叶肉细胞、根尖成熟区表皮细胞共有的一组细胞器是

A.线粒体和中心体B.叶绿体和线粒体C.液泡和叶绿体D.线粒体和核糖体

18.某单细胞生物,体内不具有叶绿体但有叶绿素,它最可能是C

A.真核生物B.异养生物C.无核膜的生物D.有线粒体的生物

19.下面是两类细胞的亚显微结构模式图,请据图回答:

(1)甲图细胞属于细胞,判断的理由是。

(2)甲、乙两图的细胞均有的结构名称是核糖体、和,其中具有选择透过性的结构是。

(3)乙图中,对细胞有支持和保护作用的结构,其组成物质主要是。

与细胞的分泌蛋白合成、加工和分泌有关的细胞器有(请填写图中标号)。

答案:

(1)原核无核膜(无成形细胞核)

(2)细胞壁细胞膜细胞膜(3)纤维素8、10、11、12

考点3:

细胞核的结构与功能

获得这种学习结果时,能够:

a概述细胞核的结构和功能。

b比较原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同。

1.生物的体细胞能够分裂的次数都是有限的,衰老、死亡是细胞正常的生命现象,为研究决定细胞衰老的是细胞核还是细胞质,你认为正确的实验方案应是

A.去掉细胞核,观察单独的核、质存活情况

B.核移植,并进行动物克隆,观察克隆动物的生活年限

C.将完整的年轻和年老的细胞融合,观察杂种细胞衰老的表达

D.将年幼和年老的细胞去核,再分别将它们与完整的年幼细胞杂交融合

2.下图示科学家用头发将蝾螈受精卵进行横缢,当发育到一定阶段时,右边有一个细胞核挤到左边无核的一半,结果如图。

你认为该图最能说明(

 

A.细胞质控制着细胞的代谢B.没有细胞核细胞就不能存活

C.细胞质是细胞遗传特性的控制中心D.细胞核与细胞的分裂、分化有关

3.关于细胞结构与功能关系的描述中,错误的是

A.细胞质基质不能为细胞代谢提供能量

B.细胞膜上的糖蛋白与细胞表面的识别有关

C.细胞核是细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心

D.细胞若失去结构的完整性将大大缩短其寿命

4.细胞核的主要功能是

A.进行能量转换  B.合成蛋白质C.贮存和复制遗传物质  D.贮存能源物质

5.下列关于细胞核的叙述正确的是

A.真核细胞的核膜上有大量的多种酶,有利于各种化学反应的顺利进行等

B.在电镜下观察的真核细胞,可以看到细胞核的主要结构有核膜、核仁和染色体

C.真核细胞的核膜上有核孔,脱氧核糖核酸等大分子物质可以通过核孔进入细胞质

D.原核细胞的拟核除没有核膜外,其他方面与真核细胞的细胞核没有差别

6.以下关于染色质和染色体关系的叙述中,正确的是

A.同一细胞不同细胞分裂时期的不同物质   

B.同一细胞不同细胞分裂时期的同一物质   

C.不同细胞同一细胞分裂时期的同一物质   

D.不同细胞同一细胞分裂时期的不同物质

7.下列关于动、植物细胞结构的说法错误的是

A.都有细胞膜、细胞核、线粒体和高尔基体

B.细胞壁、叶绿体和液泡是植物细胞特有的结构

C.中心体是动物细胞特有的结构

D.中心体与动物和某些植物细胞的有丝分裂有关

8.将下列细胞或细胞器置于蒸馏水中,不会破裂的是:

A.红细胞B.叶绿体C.线粒体D.洋葱表皮细胞

 9.细胞是生物体结构和功能的基本单位。

在下列关于细胞基本共性的描述中,不正确的是

A.均具有磷脂双分子层与蛋白质分子构成的膜结构

B.都具有核糖体且作为蛋白质分子合成的"机器"

C.遗传信息载体是脱氧核糖核酸

D.所有生物的新陈代谢都是以细胞为单位进行的

10.下列图解是自然界中一些生物细胞的模式图,它们代表的生物依次是:

A.高等动物细胞、高等植物细胞、低等植物细胞

B.高等植物细胞、高等动物细胞、低等植物细胞

C.高等动物细胞、低等植物细胞、高等植物细胞

D.低等植物细胞、高等动物细胞、高等植物细胞

11.右图是某动物细胞结构示意图,请据图回答:

(1)图示结构的细胞属于。

(2)若这是一个心肌细胞,细胞中的细胞器[]

较多,这与它不停的节律性的搏动是相适应的。

(3)若这是一个蚕丝腺细胞,在一定时间内,让该

细胞吸收放射性同位素标记的氨基酸,那么放射性

同位素将依次出现在图中的哪些部位?

→→→细胞膜(在横线上填出相关细胞器)。

(4)与该种细胞有丝分裂有关的细胞器有

等。

(用图中数字和文字共同表示)

(5)细菌细胞与该图所示的细胞比较,其区别有

答案:

(1)真核细胞

(2)1线粒体(3)核糖体内质网高尔基体

(4)2中心体1线粒体3核糖体

(5)细菌无核膜;除核糖体之外无其他细胞器;有细胞壁[2分]

12.下图A、B分别表示高等植物和动物细胞的亚显微结构,请据图回答:

([]填序号填名称)

(1)图中B表示动物细胞的一部分,判断的依据之一是B细胞中具有与细胞分裂有关的细胞器[]。

(2)图中具全透性的结构是[]。

如果要除去细胞壁,首先应选用

酶和果胶酶处理A细胞。

(3)被喻为细胞内“动力车间”的是[]。

被喻为“养料制造车间”的是[],细胞内没有膜结构的细胞器是[]、[]。

答案:

(1)[5]中心体

(2)[1]细胞壁纤维素(3)[3]线粒体

[4]叶绿体[5]中心体[9]核糖体

 

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