施肥俄勒冈蓝莓养分管理.docx
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施肥俄勒冈蓝莓养分管理
说明：
1、译自米国俄勒冈州立大学《NutrientManagementforBlueberriesinOregon》，非常感谢俄勒冈；2、米国内疙瘩离中国忒远，情况与咱们这儿大不相同，本文中的说法、数据不可作为实际种植依据，切切！
翻译错、白话错的地方，请大家不吝赐教、批评指正，俺顺便也完善蓝莓知识，先谢谢啊。
Misha，20130106。
俄勒冈州蓝莓养分管理
作者：
J.Hart,B.Strik,L.White,andW.Yang；2006年11月出版
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目录
种植条件假设...............................................................................1
组织测试.....................................................................................2
组织测试结果解释......................................................................3
土壤采样.......................................................................................4
场地准备.......................................................................................4
氮...................................................................................................6
磷...................................................................................................9
钾Potassium................................................................................9
pH值和锰......................................................................................9
钙Calcium....................................................................................10
镁Magnesium...............................................................................10
硫....................................................................................................10
硼....................................................................................................10
铜....................................................................................................11
铁....................................................................................................11
更多信息........................................................................................12
管理要点......................................................................................13
西俄勒冈高丛蓝莓营养管理日历................................................封底
俄勒冈州蓝莓养分管理
俄勒冈州商业蓝莓生产主要品种是北高丛蓝莓，兔眼蓝莓种植面积有限。
本书重点是俄勒冈州西部的北高丛蓝莓营养管理。
本书回答了肥料施用的以下问题：
1、肥料用量
2、施肥时间
3、氮源类型
4、施肥方法
种植条件假设
在俄勒冈州西部，蓝莓种植土壤的典型地区如下：
Amity、Chehalis、Colquato、Jory、Mala-bon、Nekia、Willamette、andWoodburn。
管理良好、成树蓝莓园典型产量为8至9吨/英亩（译注：
1970公斤至2220公斤每千平米，1英亩为4047平方米）。
种植床类型为高畦或者平畦；株行距为91厘米、310厘米。
种植前，通常用道格拉斯冷杉锯末作为土壤改良物料。
本书假定，种植床宽310厘米，种植床中间的种植带宽为91厘米；种植前改良种植带土壤，加入8.89厘米（3.5英寸）厚的锯末，与25.4厘米（10英寸）深的原土充分混合。
在10月份定植钵苗，覆盖5厘米（2英寸）厚锯末。
本书中建议的基础，是这些地区以及其他地区的蓝莓种植的研究成果和经验。
本书中建议，可能不适合其他地区，特别是那些半干旱环境中的、土壤自然pH值6.0以上的、水源中含有盐和碳酸盐的、冬季冷温积累不够的地区。
图1、缺铁引起的黄化（缺铁失绿）
图2、缺氮
蓝莓从空气、水、土壤中获取需要的元素，以确保树体的生长、结果。
当树体中的营养物质水平不足，生长发育、产量均会受到影响。
营养供给严重不足，可导致明显的营养缺乏症状，如叶片变色（见图1和2）和畸变。
高价值作物施肥的目标，就是及时、足量地满足作物的营养需求，以消除营养供给对产量、品质的限制。
营养施用的依据，是土壤分析结果、植物组织分析结果和种植经验。
同时还要考虑肥料投资回报、环境管理成本。
施肥应该具有效果，对于植物生长或营养状态，应该产生可测量的变化。
施肥目的就是增加果实产量或品质，并回报投资。
施肥效果，因田地不同、年份不同，而有所变化。
本书不能完全解释种植者遇到的所有情况。
种植者在当地农业技术人员、当地田地土壤专业人员协助下，应当每年对每个地块，确定其营养需求。
例行土壤分析、植物组织样品分析，对于肥料需求的确定，大有裨益。
每年定期的植物组织营养情况测试，可在见到症状之前或者减产发生之前，确定植物营养浓度是否不够。
为了有助于土壤分析、组织分析数据的解释，要保留每个地块的天气、病害、施肥的记录。
对当年生长量（梢头数量、直径、新枝长度）、产量、叶片颜色、果实品质（果穗、果实硬度）等的观察记录，也很有用。
施肥是一整套管理的一部分。
果实采收前、采收后的灌溉，必须适量、适时，这样蓝莓树才能受益于施用的肥料。
对于灌溉时机不对、果实延迟成熟、虫害控制不力、病害、动物害、草害等不利情况，施肥不能起到抵消作用。
土壤的性质，如高pH值、排水不畅，是重要的产量限制因素。
在养分充足的情况下增施肥料或者营养，也不会改善这些限制因素。
组织测试
通过分析植物组织中的养分含量（组织测试），可以评估营养水平是否足够。
植物组织分析结果能够表明元素含量，是否适当、缺乏、过量。
分析结果能帮助你确定，是否需要施肥、肥料种类、施肥量。
施肥数周后，组织分析中的营养含量，如氮、硼的含量，可能会发生变化。
然而，通常情况下，对于多年生作物如蓝莓，需要较长时间（有时长达2年），营养含量才能产生变化，特别是在土壤表面施用固体肥料（磷和钾）的情况下。
植物组织测试的目的如下：
1、预测一年生作物肥料需求；
2、问题诊断；
3、多年生作物的施肥方法评估。
对于一年生作物如土豆、甜菜、莴苣、甜菜、生菜的早期生长阶段，组织测试技术可用于监控、调整肥料运用。
组织测试技术能够帮助种植者预测一年生作物的肥料需求。
与一年生作物情况不同，组织测试结果对于预测多年生作物如蓝莓的当前生长期的肥料需求，不是非常有效。
产生这种限制的部分原因，是因为肥料对于多年生作物产量的最短期效应。
对于蓝莓种植，组织测试技术最好用于，在生长期末期对施肥方法进行评估。
蓝莓在生长期，如果出现长势不好、新枝颜色畸变等问题，可以运用组织分析技术检查营养缺乏情况。
在7月下旬到8月中旬以外的时间段，对问题树进行组织采样时（见下面的“采样时间”），必须同时收集正常区域的样品，用于比较。
组织测试的基础，是采样时间适当，采样部位正确，并使用“标准”进行比较。
采样时间
在树体组织养分浓度稳定的期间，进行采样。
在营养浓度快速变化时期，间隔短短几天时间的样品，分析结果可能大不相同。
例如，在生长季早期，组织的氮浓度变动很快；7月上旬后，变化得慢（图3）。
为评价蓝莓树营养状况，要在7月下旬和8月中旬之间进行叶片采样。
这个时间的样品，分析结果比较稳定。
咋采样
采取最新的完全展开的叶片（图4）。
不要采集梢头叶片。
尽量采集无病害、无损伤的叶片。
样品叶片，要留叶柄。
在地里至少随机选择10棵树，每树采样5片树叶。
不同品种的组织样本，应当按照品种单独分开，不能混同。
混合样品，分析结果变动性太大，不稳定。
例如，不同品种的果实成熟期、快速生长期次数都可能不同；因此，在任何给定的时间里，不同品种的叶片营养含量可能有所不同。
如果叶片采样目的是诊断可疑问题，采样时，就要先从受影响的树上采集一份样品，然后再从另一株特别健康的树上采集一份样品。
样品不能水洗。
叶子存放于纸袋之中（塑料袋不行）。
立即风干样品或立即将样品送到实验室。
为了避免样品腐烂，要在周初邮递新鲜样品，确保周末之前到达。
从事组织分析的实验室清单，见《俄勒冈州实验室服务中心：
土壤、水、植物组织、饲料分析》（EM8677）。
采样频率
建议每年采样、检测一次。
这样做，可以及时观察到最新苗头，在发现营养不足或者过多之前，适时调整施肥方法。
其他注意事项
对于正常范围之外的组织分析结果，不能总是将原因归于肥料。
矿物养分含量不足，可能原因很多，比如土壤pH值不当、涝、旱、高温、梢头叶片、霜害、遮荫、草害、虫害、病害、药害、结实过多，剪枝过轻导致结实过多树体不堪重负，会削弱整株蓝莓的树势，根系、新枝、梢头生长都会减弱，并会导致组织营养浓度超出正常范围。
有几种杀菌剂含有植物营养素。
由于在组织分析之前不能清洗组织样本，杀菌剂残留可能导致铜、锰、锌含量过高。
施用液态肥、叶面肥后，硼、锌含量也可能过高。
组织测试结果的解释。
6-11页的内容讨论了，对于某种特定营养物质，组织营养浓度和化肥施用量的关系。
将实验室分析结果与“表4至表8”中的值进行比对，就可以确定足量营养是由土壤提供，还是由肥料提供。
无论如何，不要完全依赖实验室检测结果，进行施肥。
还要参考上年的植物生长及产量情况。
选择“组织分析结果与蓝莓生长状况联合判断方法”，来确定适合的施肥方法。
使用“表4至表8”时，心中要牢记下列的蓝莓生长状况。
1、组织分析结果为营养水平低下，主枝生长旺盛
一个生长期结束后，2年龄枝条上长出的新枝，其理想长度为10至12英寸（25厘米至30厘米）。
如果生长旺盛，即使组织的养分浓度低，也不要施肥。
当植物快速生长时，组织营养含量被稀释，组织营养水平低于正常值，是普遍现象。
当生长情况恢复正常，植株组织营养含量也自动回复正常。
这种情况通常是由于氮素过多；所以，不要再施用肥料，尤其是氮肥。
当枝条不结果或者结果很少时，也会发生“氮素水平低，但是树势很强”的情况。
请注意，兔眼蓝莓树势强于高丛蓝，而且通常情况下，兔眼蓝莓需氮量少于高丛蓝莓（译注：
氮素需要量，因种群而异）。
2、组织营养分析结果为低，树势弱
如果新枝或者整个树丛生长势弱，颜色畸变或发育不良，同时组织营养含量低，要按照本书建议的方法进行施肥。
3、组织分析结果正常，长势正常
如果组织分析、长势都在正常范围之内，继续沿用目前的施肥方法。
4、组织营养分析结果高出正常值，而且树势弱。
若新枝细弱、颜色畸变或发育不良，而且组织营养分析结果高出正常水平，查找以下原因：
虫害、涝害、旱害、霜害、结实过多（剪枝力度不够引起），以及限制生长的其他因素。
5、组织营养分析结果高出正常值，树势过强
如果组织营养分析结果高出正常水平，而且长势超过正常水平，就要减少施肥量，特别是氮素。
土壤采样
土壤分析技术最大用处在于，在定植前，确定土壤是否需要改良。
例如，土壤pH值过高，就不能获得最佳产量。
最晚在蓝莓定植一年前，采集土壤样品进行土壤分析，这样做，可以有时间改良土壤pH值（见“园地准备”）。
在土壤中混合钾、镁，比栽种后在土壤表面施用，更利于根系吸收。
种植后，土壤分析有助于诊断问题，如pH、盐度过高。
采样位置：
根盘与滴水线之间。
通常在种植行中间的土壤条带上施肥。
在园地建立以后，这种施肥方法，使得营养集中，但也使得土壤采样难度增加。
例如，在一条种植行中部的土壤条带上施用硫酸铵，种植行中部的条带状土壤pH值降低幅度，大于两个种植行之间的过道草地的土壤pH值降低幅度（图5）。
在这个例子中，表面土壤pH值也低于地下土壤pH值。
类似情况不少，比如在种植行中间土壤条带表面施用钾肥（俺：
钾含量土壤表面高，深处低）。
更多信息，见《庭院种植蓝莓和小型地块种植蓝莓的土壤取样》（EC628）、《使用管理单元方法监测土壤养分》（PNW570-E）。
园地准备
蓝莓定植是一项投资，每英亩需要投入1万美元以上（《蓝莓经济学》，EM8526-E）。
合适的园址，必须能够保证植株生长、达到最佳产量并快速收回初始投资。
这样的园址，必须通风、排水、灌溉水质良好、土壤pH值合适。
更多信息，请见《2004年蓝莓生产论文集》、《高丛蓝莓种植》（PNW215）。
酸化土壤
土壤pH值高，是蓝莓新园土壤存在的主要问题之一。
蓝莓种植在、生长在pH值过高的土壤中，叶片特别是新叶，会叶黄脉绿（脉间失绿）或者完全黄化；叶子长得很小，往往变成棕色、提前落叶；生长量很小，或者一些树死亡（图6和图7）。
土壤pH过高造成的发育不良的蓝莓树（小老树），即使在土壤pH降低情况下，树势通常也不能恢复。
定植在pH过高土壤中的蓝莓，往往需要重栽，才能获得长势良好、统一的树行。
高丛蓝莓种植所需土壤pH值，为4.5至5.5；兔眼蓝莓4.5至5.0。
种植蓝莓苗时，按照pH要求上限准备土壤，因为随着硫酸铵的施用，土壤pH会逐渐降低。
高丛蓝莓土壤pH上限为5.5；兔眼蓝莓pH上限为5.0。
在蓝莓园址最终选定之前，在定植蓝莓之前，要测量好土壤的pH值。
若土壤pH值过高，要在栽种蓝莓前一年，酸化土壤。
定植蓝莓后，再去调整土壤pH值，会非常昂贵、困难、低效，有时甚至不可能。
种植前土壤酸化方法，通常是一次或者多次少量施用、掺入元素硫。
很难说，一次施入与多次少量施入的方法，哪种更好。
与一次施入硫元素相比，分次施入是比较谨慎、稳妥的方法。
用细硫粉，掺入土壤，酸化快。
土壤酸化在俄勒冈州西部是个新管理实践。
更多信息参见《在西部喀斯喀特山区酸化土壤》（EM8857-E）。
酸化土壤开始时间
定植前1年，开始酸化土壤。
施用元素硫酸化土壤，靠的是微生物将元素硫转化为硫酸盐。
转化过程需要温暖、潮湿的环境。
在秋初施用元素硫，至次年春天，由于时间不够或者土壤温度不够，元素硫不能反应完全（图8）。
图8中的数据，源自Willamette山谷的粉砂质粘土或粉砂质粘壤土改良（表1）。
在9月份施入3500磅元素硫每英亩，在6个月时间里，土壤pH并未降低。
最初的pH下降是轻微的，只有0.2至0.3个pH单位。
夏天土壤热乎，在大约４个月时间里，土壤pH值从5.3下降到4.8。
由于施用元素硫后的第二个冬天里，土壤pH值仅仅降低0.1个单位，可见施用元素硫后的一年的时间里，反应基本完全完成。
图9显示了相隔3个月两次施用元素硫后的土壤pH变化。
第一次施用元素硫是在2003年6月底（表1）。
3个月后，土壤pH值下降0.5个pH单位，反应完全。
第二次施用元素硫是在2003年10月。
从2003年10月至次年3月，土壤pH值仅稍有下降。
2004年夏季之后，测量出一次pH快速下降。
第二次施入后的反应结果，类似表8中秋天施入时的反应结果。
表1.--土壤信息，硫用量；表8、表9中的园地
图8
图9
土壤类型
未提供
Malabon
黏土含量%（注）
38.8
25
土壤结构分类
黏壤土/黏土
壤土/黏壤土
阳离子交换能力
34meg/100gsoil
21meg/100gsoil
土壤原始pH值
5.6
6.5
第一次施硫日期
20030920
20030625
第一次施硫量
3000至3500磅每英亩
600磅每英亩
第二次施硫日期
无
20031003
第二次施硫量
无
600磅每英亩
CascadeMountains西部地区的用于估算硫用量的酸化土壤表
表7
表5
注：
黏土含量采用含水量法测定
图8、图9中的数据，强调了定植前一年酸化土壤的必要。
秋季施用硫后，需要耐心，因为酸化过程非常缓慢。
在土壤变得温暖之前，土壤pH值只能下降零点几。
相反，夏季施用元素硫后相反，夏季施用元素硫后，在3个月至4个月的时间里，土壤pH酸度快速下降。
表8、表9种的蓝莓园，没有进行灌溉。
冬春降水通常能够满足酸化反应的水分需要。
在硫的施用时间上，没有“最好”，选个合适时间即可。
在俄勒冈州西部，秋季土壤干燥，容易翻耕、掺硫。
春天施硫，环境湿润，掺硫困难一些，但是如果整个夏季土壤保持湿润，掺硫一年后，不耽误来年定植蓝莓。
如果土壤初始pH值只是高于理想范围的0.1或0.2，土壤酸化和种植的间隔时间可以为短短数月。
一种选择是，秋季施硫，4至6个月后的春季定植。
如果土壤的pH值低于6.0，而且是定植钵苗，另一种选择是，春或秋施硫几天后，定植蓝莓。
定植前施硫，定植后硫会发生反应。
定植后，在滴灌系统中加入酸性物质，也可以酸化土壤，通常可以降低0.2至0.3个pH单位。
施用多少硫？
在酸化土壤过程中，不同类型土壤，需要硫量，显著不同。
在图8和图9中的两个土壤是很好的例子。
即使图8初始土壤pH值低于图9的1个单位，但是却需要3倍量的硫。
不仅是硫用量明显不同，酸化程度也是明显不同。
图8中硫用量多，pH降低1个单位；图9中硫用量少，pH降低1.5个单位。
园地土壤不同，酸化土壤硫用量不同。
《喀斯喀特山脉西部作物生产酸化土壤表》仅用于估算硫用量。
该表的基础是土壤的缓冲能力，或是土壤pH改变容易程度。
代表土壤缓冲能力的指标是土壤的阳离子交换容量（CEC）。
土壤CEC分析，比硫用量表中的土壤类型，更具指导意义。
在适当的硫用量选择过程中，对土壤特性以及土壤状态的了解和经验，是必要条件。
锯末
定植前，土壤掺入道格拉斯杉木锯末或堆肥是普通做法。
最近的研究表明，对于土壤条件、排水都很好的砂质壤土、壤土、粉砂质壤土，掺入锯末，无助于植株生长。
然而，在重质土壤中，掺入有机材料如锯末，可以改善土壤条件。
定植前采用锯末，在3.1米宽种植床中间的90厘米宽种植带上施用9厘米厚的锯末。
每英亩蓝莓园所用锯末要加入氮素95磅，在10英寸（25.4厘米）深度掺入加氮锯末。
锯末中氮素含量少。
微生物分解锯末需要氮素，而且微生物比蓝莓树更会利用土壤中的氮素。
必须加入氮肥，这样微生物正常分解过程中，就不会与定植的树苗争夺氮素。
加氮锯末掺入（土壤），要比施用在土壤表面，固定的氮素多。
使用香柏木、橡木、胡桃木或任何其他锯末，往往导致叶片失绿（黄）、长势不佳。
此外，定植前土壤掺入马厩肥的，会失去了一年或一年以上的蓝莓生长量；一些马厩肥含有石灰，pH值超过6.5。
在蓝莓种植中，不推荐施用这种肥料。
道格拉斯杉锯末的pH值约为5.5。
使用有机材料前，要测试其pH值。
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氮
氮源
蓝莓喜铵态氮（NH4）。
含有硝酸盐（NO3）如硝酸钙的肥料，可能会造成植株伤害或树势减弱，要避免使用硝基肥料。
硝酸铵，因为它可以用来制作炸药，现在不再作为肥料销售。
硝酸铵钙是一种更新换代的产品。
如果土壤的pH值小于5时，不要只用硫酸铵或“磷硫铵”（16-20-0-15），因为这些肥料可能会降低pH值太多。
使用尿素，或者尿素与少量硫酸铵的混合物。
定植之前！
确定投资定植蓝莓之前，一定要：
1、测量土壤的pH值。
2、留出足够的时间，可能是一年，酸化土壤。
3、施用元素硫，要谨慎。
4、定植前，数次测量土壤的pH值。
可以采用缓释肥作为氮源，缓释速度与树需求速度相同。
需要注意的是，施用单一肥料，比施用复合肥料，费钱。
美国俄勒冈州立大学在蓝莓种植中没有试用过缓释氮源。
表2中列出了普通氮源情况。
定植（第1年、第2年）
注：
1年是指第一个生长季节，不论是10月定植还是春季定植。
剪除苗木上所有花芽，防止第一年结果。
第二年，在大多数情况下，也建议剪除花芽，防止在第2年结果。
定植后第二年，只允许具有足够活力的树，少量结果。
已经证明，早结果（定植1年、2年的苗结果），会减少根系生长，以及定植后第3年、第4年的产量。
定植后当年（第一年）施用氮肥，可能不会增加树的生长量。
大多数蓝莓苗含有足够第一年生长所需的氮素。
最近的研究表明，定植当年施用氮肥，没能增加枝条长度或植株干质重量。
所以，定植当年少量施用氮素（译注：
防止烧树），是对蓝莓定植投资的谨慎保护。
我们建议，定植当年（第一年），株施氮素0.6盎司（17克）；第2年0.7盎司（20克）。
这个氮素建议用量的前提是：
种植前，锯末和每英亩95磅氮素掺入土壤，土壤表面覆盖物厚度2英寸（5.08厘米）。
这些用量是每株用量。
由于根系尚未布满种植行土壤，每英亩的用量，要依据蓝莓苗的行株距确定。
株用量可以转换为英亩用量，方法如下：
（盎司/每株）x（株数/英亩）÷16=磅/英亩。
请记住，要将氮素用量转换为每英亩氮肥用量（如，100磅氮素每英亩，需要的硫酸铵[21-0-0]量为100÷0.21=475磅硫酸铵每英亩）。
兔眼蓝莓的氮需要量少于高丛蓝莓；兔眼蓝莓施肥过多，树势弱、产量低。
经验表明，对于兔眼蓝莓，施氮量减少到推荐量的一半，效果良好。
施肥时间
一年当中，幼树、成树的吸收氮素时间相同。
四月底前，只有非常少量的肥料（小于2％）被树吸收利用。
氮素应该是“多次施用”，四月、五月、六月，每次施用0.2盎司（5.7克）氮素（0.4盎司尿素，11.34克）。
可以使用缓释肥作为氮源，缓释速度与植物需要相当。
注意，缓释肥贵，不如复合肥经济。
定植后第二年的种植实验表明，缓释肥与硫酸铵相比，没有特别的好处。
唯一的好处是一次性施肥，比多次性施肥，要节省劳力。
施肥方法
幼树时，树
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