深圳职院酒店英语教案.docx
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深圳职院酒店英语教案
Unit1Takingroomreservations
一．教学的目的和要求：
要求学生使用英语完成酒店预订服务。
二．教学基本内容
1.酒店房间类型介绍
2.酒店预订方式
3.酒店部门介绍
4.预订确认信的写法
三．Listening
Partone
Takingareservation
1.重点词汇与表达
2.重点句型讲解
3.听力与问题回答
4.课文讲解与阅读
四．语法讲解：
时间介词的用法以及日期表达法
五．Listening
Parttwo
Confirming
1.重点词汇与表达
2.听力与问题回答
3.课文讲解与阅读
六．Roleplay
分成小组，设计场景表演客房介绍与预订。
本单元重点：
熟练掌握酒店房间类型，预订方式单词以及用语表达
本单元难点：
酒店类型的介绍
讲授方法：
讲授
讲授课时需求：
6课时
实践课时需求：
2
Unit2Check-in
一．教学的目的和要求：
要求学生使用英语完成酒店入住服务。
二．教学基本内容
1.酒店入住步骤
2.酒店入住需要注意事项
3.酒店入住单的介绍
三．Listening
Partone
Checkingintoahotel
1.重点词汇与表达
2.重点句型讲解
3.听力与问题回答
4.课文讲解与阅读
四．语法讲解：
can和could的用法
五．Listening
Parttwo
Iamtravelingwithalotofjewelries.
1.重点词汇与表达
2.听力与问题回答
3.课文讲解与阅读
六．Roleplay
分成小组，设计场景表演为客人办理入住手续
本单元重点：
熟练掌握酒店房间入住过程，标准用语单词
本单元难点：
酒店入住步骤
讲授方法：
讲授
讲授课时需求：
6课时
实践课时需求：
2
Unit3Talkingabouthotelfacilities
一．教学的目的和要求：
要求学生使用英语完成酒店设备介绍
二．教学基本内容
1.酒店设备简介
2.酒店设备介绍时的用语
三．Listening
Partone
Couldyoutellmeaboutthefacilitiesinthehotel?
1.重点词汇与表达
2.重点句型讲解
3.听力与问题回答
4.课文讲解与阅读
四．语法讲解：
therebe结构的用法
五．Listening
Parttwo
Facilitiesaboutyourhotel
1.重点词汇与表达
2.听力与问题回答
3.课文讲解与阅读
六．Roleplay
分成小组，设计场景表演酒店设施的介绍，可以通过图片来介绍。
本单元重点：
熟练掌握酒店设施的种类，酒店设施的单词以及介绍时候的用语表达
本单元难点：
酒店设施的单词
讲授方法：
讲授
讲授课时需求：
6课时
实践课时需求：
2
Unit4Givingdirectionsinsidethehotel.
一．教学的目的和要求：
要求学生使用英语完成酒店内部指路。
二．教学基本内容
1.基本知识问答
2.酒店内部方位介绍
3.内部方位介绍用语表达
三．Listening
Partone
Excuseme,whereisthefitnesscenter?
1.重点词汇与表达
2.重点句型讲解
3.听力与问题回答
4.课文讲解与阅读
四．语法讲解：
了解方位介词的用法
五．Listening
Parttwo
Theexchangebureauisinthebasement.
1.重点词汇与表达
2.听力与问题回答
3.课文讲解与阅读
六．Roleplay
分成小组，设计场景表演酒店内部方位介绍。
本单元重点：
熟练掌握方位介词与用语表达
本单元难点：
为客人清楚的指明内部方向
讲授方法：
讲授
讲授课时需求：
3课时
实践课时需求：
1
Unit5Givingdirectionsoutsidethehotel
一．教学的目的和要求：
要求学生使用英语完成酒店外部指路。
二．教学基本内容
1.基本知识问答
2.交通工具的表达
3.方位介词的表达
4.指路英语的表达
三．Listening
Partone
I’dliketogoshopping.
1.重点词汇与表达
2.重点句型讲解
3.听力与问题回答
4.课文讲解与阅读
四．语法讲解：
了解方位介词
五．Listening
Parttwo
I’dliketotravelinthecity.
1.重点词汇与表达
2.听力与问题回答
3.课文讲解与阅读
六.Roleplay
分成小组，设计场景表演为客人外部指路。
本单元重点：
熟练掌握交通工具及方位介词
本单元难点：
交通工具的认知与表达
讲授方法：
讲授
讲授课时需求：
3课时
实践课时需求：
1
Unit6Tourrecommendation
一．教学的目的和要求：
要求学生使用英语完成旅游推荐。
二．教学基本内容
1.基本知识问答
2.旅游景点认知及表达
3.景点服务英语表达
三．Listening
Partone
Couldyourecommendsomeitinerariesforme?
1.重点词汇与表达
2.重点句型讲解
3.听力与问题回答
4.课文讲解与阅读
四.语法讲解：
疑问词+动词不定式的用法
五．Listening
Parttwo
I’dliketovisitsomethingtypicallyChinese.
1.重点词汇与表达
2.听力与问题回答
3.课文讲解与阅读
六．Roleplay
分成小组，设计场景景点推介服务。
本单元重点：
熟练掌握景点单词以及用语表达
本单元难点：
景点的介绍及客人问题的解决
讲授方法：
讲授
讲授课时需求：
6课时
实践课时需求：
2
Unit7Intherestaurant
一．教学的目的和要求：
要求学生使用英语完成餐厅服务。
二．教学基本内容
1.基本知识问答
2.餐具认知及餐厅服务用语表达
3.点餐与上餐用语表达
三.Listening
Partone
Doyouhaveareservation?
1.重点词汇与表达
2.重点句型讲解
3.听力与问题回答
4.课文讲解与阅读
四.语法讲解：
a,an,the的用法
五．Listening
Parttwo
WelcometoBird-nestleRestaurant.
1.重点词汇与表达
2.听力与问题回答
3.课文讲解与阅读
六．Roleplay
分成小组，设计场景表演餐厅服务。
本单元重点：
熟练掌握餐厅单词以及服务用语表达
本单元难点：
服务用语的表达
讲授方法：
讲授
讲授课时需求：
6课时
实践课时需求：
2
Unit8Introducingdishes
一．教学的目的和要求：
要求学生使用英语完成菜品的介绍。
二．教学基本内容
1.基本知识问答
2.菜系的认知及服务用语表达
3.用英语表达菜的做法
三.Listening
Partone
Wouldyoulikesomethinglightorstrong?
1.重点词汇与表达
2.重点句型讲解
3.听力与问题回答
4.课文讲解与阅读
四.语法讲解：
since,as,because,for的区别
五．Listening
Parttwo
Introducingdishes
1.重点词汇与表达
2.听力与问题回答
3.课文讲解与阅读
六．Roleplay
分成小组，设计场景表演烹饪方法及菜品介绍。
本单元重点：
熟练掌握烹饪方法单词以及菜品介绍用语表达
本单元难点：
烹饪方法的认知
讲授方法：
讲授
讲授课时需求：
6课时
实践课时需求：
2
Unit9Inthebar
一．教学的目的和要求：
要求学生使用英语完成酒吧服务。
二．教学基本内容
1.基本知识问答
2.酒吧设施认知及表达
3.酒吧服务用语表达
三.Listening
Partone
WelcometoEnergy
1.重点词汇与表达
2.重点句型讲解
3.听力与问题回答
4.课文讲解与阅读
四.语法讲解：
如何礼貌的表达礼貌的请求
五．Listening
Parttwo
Wouldyoucareforsomethingtodrink?
1.重点词汇与表达
2.听力与问题回答
3.课文讲解与阅读
六．Roleplay
分成小组，设计场景表演酒吧服务。
本单元重点：
熟练掌握酒吧设施单词以及服务用语表达
本单元难点：
饮料的认知以及表达
讲授方法：
讲授
讲授课时需求：
3课时
实践课时需求：
1
Unit10BusinessCenter
一．教学的目的和要求：
要求学生使用英语完成商务中心服务。
二．教学基本内容
1.基本知识问答
2.商务中心服务设施认知及表达
3.商务中心设施介绍
4.商务中心服务用语表达
三.Listening
Partone
Canyoutellmeaboutyourfacilitiesinthebusinesscenter?
1.重点词汇与表达
2.重点句型讲解
3.听力与问题回答
4.课文讲解与阅读
四.语法讲解：
了解数量表达法
many,manya（n）,agood/greatmany,a（great/large）numberof,scoresof,dozensof
五.Listening
Parttwo
Canyouintroducemeyourconferencefacilities?
4.重点词汇与表达
5.听力与问题回答
6.课文讲解与阅读
六.Roleplay
分成小组，设计场景表演商务中心的服务。
本单元重点：
熟练掌握商务中心单词以及用语表达
本单元难点：
设施的介绍及客人问题的解决
讲授方法：
讲授
讲授课时需求：
3课时
实践课时需求：
1
Unit11Roomservice
一．教学的目的和要求：
要求学生使用英语完成客房送餐服务。
二．教学基本内容
1.基本知识问答
2.各式早餐的认知
3.送餐服务用语表达
三.Listening
Partone
CanIordersomethingfromthekitchen?
1.重点词汇与表达
2.重点句型讲解
3.听力与问题回答
4.课文讲解与阅读
四.语法讲解：
“宁愿”的两种表达法
五.Listening
Parttwo
Couldyoubringupacoupleofmeals?
1.重点词汇与表达
2听力与问题回答
3.课文讲解与阅读
六.Roleplay
分成小组，设计场景表演客房送餐服务。
本单元重点：
熟练掌握客房送餐单词以及用语表达
本单元难点：
餐饮的介绍及客人问题的解决
讲授方法：
讲授
讲授课时需求：
6课时
实践课时需求：
2
Unit12Handlingcomplaints
一．教学的目的和要求：
要求学生使用英语完成投诉处理服务。
二．教学基本内容
1.基本知识问答
2.投诉知识认知与表达
3.处理投诉用语表达
三.Listening
Partone
What’sgoingondownthere?
1.重点词汇与表达
2.重点句型讲解
3.听力与问题回答
4.课文讲解与阅读
四.语法讲解：
条件状语从句
五．Listening
ParttwoThereissomethingwrongwiththeair-conditioner.
1.重点词汇与表达
2.听力与问题回答
3.课文讲解与阅读
六．Roleplay
分成小组，设计场景表演投诉处理。
本单元重点：
熟练掌握投诉认知以及处理方式用语
本单元难点：
各个部门投诉的解决
讲授方法：
讲授
讲授课时需求：
3课时
实践课时需求：
1
Unit13Handlingproblems
一．教学的目的和要求：
要求学生使用英语完成客人问题的解决服务。
二．教学基本内容
1.基本知识问答
2.客人问题方面的认知
3.问题处理用语的认知与表达
三.Listening
Partone
Myroomhasn’tbeencleaned.
1.重点词汇与表达
2.重点句型讲解
3.听力与问题回答
4.课文讲解与阅读
四.语法讲解：
抱歉的表达法
五．Listening
Parttwo
Ipromisewhatoccurredtoyouwillneverrepeat.
1.重点词汇与表达
2.听力与问题回答
3.课文讲解与阅读
六．Roleplay
分成小组，设计场景表演问题处理服务。
本单元重点：
熟练掌握各种问题的处理用语
本单元难点：
如何正确面对客人的问题
讲授方法：
讲授
讲授课时需求：
3课时
实践课时需求：
1
Unit14Payingbills
一．教学的目的和要求：
要求学生使用英语完成收银服务。
二．教学基本内容
1.基本知识问答
2.货币的认知及表达
3.收银方式的表达
三.Listening
Partone
CouldIhavethebill,please?
1.重点词汇与表达
2.重点句型讲解
3.听力与问题回答
4.课文讲解与阅读
四.语法讲解：
一般将来时的表达法
五．Listening
Parttwo
Howwouldyouliketomakepayment?
1.重点词汇与表达
2.听力与问题回答
3.课文讲解与阅读
六．Roleplay
分成小组，设计场景表演收银服务。
本单元重点：
熟练掌握收银方式的单词以及用语表达
本单元难点：
货币单位的认知
讲授方法：
讲授
讲授课时需求：
3课时
实践课时需求：
1
Unit15Handlingpaymentqueries
一．教学的目的和要求：
要求学生使用英语完成处理收银服务咨询。
二．教学基本内容
1.基本知识问答
2.收银服务常见问题表达
3.回应收银问题常用语
三.Listening
PartoneIthinkthereisamistake.
1.重点词汇与表达
2.重点句型讲解
3.听力与问题回答
4.课文讲解与阅读
四.语法讲解：
现在进行时
五．Listening
Parttwo
Thisnumberisridiculous.
1.重点词汇与表达
2.听力与问题回答
3.课文讲解与阅读
六．Roleplay
分成小组，设计场景表演收银问题咨询服务。
本单元重点：
熟练掌握收银常见问题
本单元难点：
客人对于收银问题的解决
讲授方法：
讲授
讲授课时需求：
3课时
实践课时需求：
1
Unit16JobApplication
一．教学的目的和要求：
要求学生使用英语完成工作求职。
二．教学基本内容
1.基本知识问答
2.求职信的写法
3.求职信写作时候注意的事项
三.Listening
Partone
Writingyourcoverletter.
1,重点词汇与表达
2.重点句型讲解
3.听力与问题回答
4.课文讲解与阅读
四.语法讲解：
一般过去时
五．Listening
Parttwo
Thankyouforcomingintoregisterwiththeagency.
1.重点词汇与表达
2.听力与问题回答
3.课文讲解与阅读
六．Roleplay
分成小组，设计场景表演工作求职。
本单元重点：
熟练掌握求职信的写法
本单元难点：
个人简历的撰写
讲授方法：
讲授
讲授课时需求：
4课时
实践课时需求：
2
Unit17Jobinterviewing
一．教学的目的和要求：
要求学生使用英语完成工作面试。
二．教学基本内容
1.基本知识问答
2.面试基本常识及表达
3.面试常见问题及解决
七．Listening
PartonePresentingyourselfataninterview
5.重点词汇与表达
6.重点句型讲解
7.听力与问题回答
8.课文讲解与阅读
四．语法讲解：
虚拟语气的基本用法
五．Listening
Parttwo
Doyouhaveanyquestionsaboutus?
7.重点词汇与表达
8.听力与问题回答
9.课文讲解与阅读
六.Roleplay
分成小组，设计场景表演工作面试。
本单元重点：
熟练掌握面试工作技巧以及用于表达
本单元难点：
工作面试问题的问答
讲授方法：
讲授
讲授课时需求：
4课时
实践课时需求：
2
Unit18Healthandentertainment
一．教学的目的和要求：
要求学生使用英语完成康乐服务。
二．教学基本内容
1.基本知识问答
2.康乐中心服务设施认知及表达
3.康乐中心设施介绍
4.康乐中心服务用语表达
八．Listening
Partone
WherecanIfindthiskindofplaceinyourhotel?
1.重点词汇与表达
2.重点句型讲解
3.听力与问题回答
4.课文讲解与阅读
四.语法讲解：
特殊的被动句型结构
九．Listening
Parttwo
IsthereaKTVinyourhotel?
1.重点词汇与表达
2.听力与问题回答
3.课文讲解与阅读
一十．Roleplay
分成小组，设计场景表演康乐中心的服务。
本单元重点：
熟练掌握康乐中心单词以及用语表达
本单元难点：
设施的介绍及客人问题的解决
讲授方法：
讲授
讲授课时需求：
2课时
实践课时需求：
1
Unit19Salesandmarketing
一．教学的目的和要求：
要求学生使用英语完成营销中心服务。
二．教学基本内容
1.基本知识问答
2.营销服务设施认知及表达
3.服务用语表达
三.Listening
Partone
I’dliketotalktoyouaboutbookingroomsforthestaffofourcompany.
1.重点词汇与表达
2.重点句型讲解
3.听力与问题回答
4.课文讲解与阅读
四.语法讲解：
常用的形容词比较级句型
五．Listening
Parttwo
Ihopeyoucanofferusthelowestprice.
1.重点词汇与表达
2.听力与问题回答
3.课文讲解与阅读
六．Roleplay
分成小组，设计场景表演营销中心的服务。
本单元重点：
熟练掌握营销中心单词以及用语表达
本单元难点：
客人问题的解决
讲授方法：
讲授
讲授课时需求：
4课时
实践课时需求：
2
Unit20Emergencies
一．教学的目的和要求：
要求学生使用英语完成急救中心服务。
二．教学基本内容
1.基本知识问答
2.急救中心服务设施认知及表达
3.急救中心设施介绍
4.急救中心服务用语表达
三.Listening
PartoneMysonishavingahighfever.
1.重点词汇与表达
2.重点句型讲解
3.听力与问题回答
4.课文讲解与阅读
四.语法讲解：
不定式作宾语补足语
五.Listening
ParttwoIhavebeenvomitingallthemorning.
1.重点词汇与表达
2.听力与问题回答
3.课文讲解与阅读
六.Roleplay
分成小组，设计场景表演急救中心的服务。
本单元重点：
熟练掌握急救中心单词以及用语表达
本单元难点：
急救设备的认知和客人问题的解决
讲授方法：
讲授
讲授课时需求：
2课时
实践课时需求：
1
升级会员 