山东省高等职业教育国际经济与贸易专业.docx
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山东省高等职业教育国际经济与贸易专业
山东省高等职业教育国际经济与贸易专业
教学指导方案
一、教学计划
（一）专业名称
国际经济与贸易
（二）专业代码
630502
（三）招生对象
中等职业学校、普通高中学校毕业生或同等学力者
（四）学制与学历
基本学制：
三年
实行学分制的，以修满规定学分为准，可实行弹性学制。
（五）就业面向
本专业针对山东省外经贸行业发展，要求毕业生具备较高的商务英语水平和国际政治经济背景知识，能运用英语和互联网从事涉外经贸工作。
本专业毕业生应能胜任山东省外经贸企业的外贸销售、市场拓展、单证操作、网络运营等经营管理工作；涉外商务机构及海外企业驻华办事处的业务代表、外贸跟单工作；报关行、国际货运代理企业的报关报检、货运代理等业务工作。
就业面向如表1所示：
表1国际经济与贸易专业毕业生就业面向
就业岗位
初始岗位（群）
岗位描述
发展岗位（群）
核心岗位
外贸业务
在外经贸企业、生产型外贸企业从事海外业务拓展、海外市场开发、进出口贸易磋商、签约、跟踪合同履行等工作。
外贸业务经理/主管
单证员
在外经贸企业、生产型外贸企业、货代公司等从事信用证操作、单证缮制、结汇等工作，能正确处理各类外贸业务单证，配合外贸业务员、外贸跟单员、报关报检员、货代员、外贸结算人员完成备货、报关报验、租船订舱、交单结汇等工作。
网络运营
主要就业于外经贸企业、生产型外贸企业，能利用B2B、B2C平台、搜索引擎、企业网站等帮助企业实施营销活动。
拓展岗位
外贸跟单
主要就业于生产型外贸企业，跟踪、指导、监督产品生产进度，与生产人员共同处理生产中出现的问题，确保按时交货，协助外贸业务员履行合同。
外贸跟单部
主管
报关报检
在报关行、货代公司等企业，从事进出口货物报关、纳税、进出境货物报检等工作。
报关经理
货代操作
就业于货代公司，负责进出口企业海运、空运订舱代理工作和国际货运跟进，包括报价、运输单证制作、订舱等。
货代经理
涉外商务咨询
就业于涉外商务咨询机构，为进出口企业提供企业资信调查、海外市场信息咨询。
业务部主管
（六）培养目标
本专业坚持以立德树人为根本，以服务山东省外经贸行业发展为宗旨，面向山东省外经贸企业、涉外商务机构、货运代理企业等企业一线，培养具有较高的思想道德修养、人文素养和吃苦耐劳、诚信敬业的职业素养，具有扎实的英语、计算机等文化基础知识和国际经济与贸易专业理论知识，熟练掌握进出口业务操作、单证制作、网络运营等实践技能，能胜任外贸业务、单证、网络运营等岗位工作，具备良好的沟通能力和较强的创新创业能力，既掌握外经贸技能，又坚守职业精神的高素质技术技能人才。
（七）培养规格
1.知识要求
（1）掌握基本的人文社会科学知识。
（2）了解计算机与互联网应用知识。
（3）掌握基础英语与商务英语听说写译。
（4）掌握国际经济与贸易相关的法律法规、行业政策、标准化要求及国际惯例等。
（5）了解区域经济一体化、跨国公司、国际贸易条约、世界贸易组织等知识。
（6）了解主要贸易伙伴国的农业地理、工业地理、贸易地理及国际贸易交通运输地理等知识。
（7）了解进出口业务流程，掌握进出口业务操作知识。
（8）掌握外贸单证缮制要求，熟练正确制作、审核外贸单证。
（9）了解经济学、国际贸易基本理论，掌握国际金融、国际结算的基本知识。
（10）了解电子商务基础知识，掌握网上交易、网上支付、商务网站建设、安全管理等知识。
（11）了解国际文化与礼仪知识，掌握国际市场营销技能。
（12）了解相关商品知识，掌握采购跟单流程。
（13）了解各国海关的法律法规，熟悉报关流程，准确进行商品归类。
（14）了解各国商验的法律法规，熟悉报检流程及操作规范。
（15）掌握国际货物运输航线和订舱流程，熟练进行租船订舱、集装箱操作和订舱单据制作。
2.能力要求
表2国际经济与贸易专业能力要求
工作岗位
专业核心能力
行业拓展能力
社会与方法
能力
核心岗位
外贸业务
1.能熟练撰写英文函电，利用电子邮件进行客户开发与维护；
2.能进行日常英语口语交流，利用电话、展会等与客户磋商洽谈，进行业务跟踪；
3.会制作报价单，进行商品价格、运费、保险费和汇率等业务内容的核算；
4.能草拟、审核外贸合同；
5.会制作、审核各种外贸单证。
1.熟悉外贸业务流程，能制作与审核单证；
2.具备一定的沟通应变能力，会与客户、跟单员以及货代进行沟通协调。
1.具有互联网和营销思维，能熟练进行计算机和互联网操作；
2.能用英语传递信息、表达思想、交流感情；
3.会操作各种办公设备，能熟练进行中英文打字，操作office办公软件；
4.具有强烈的求知欲和终身学习能力，能从业务实践中发现新知识；
5.能有效管理、分配时间和资源；
6.具有一定的创新思维和创业精神。
单证员
1.能够熟练审核信用证，撰写改证函；
2.具备基本的沟通能力，能进行电子制单，并完成外贸单证的收集和整理；
3.会制作、审核各种外贸单证及国际货运单证。
1.能独立进行交单结汇；
2.能与货代、船公司等询价订舱，核对督促提货单据、费用结算；
3.能指导供货商报检报关，装箱发货，满足客户及目的国海关、政府的清关要求。
网络运营
1.能熟练撰写英文函电，利用电子邮件与客户沟通；
2.熟悉电子商务知识，能在B2B、B2C、C2C外贸平台上建立店铺，进行店铺运营与维护；
3.会使用图片处理工具进行图片和网站美工处理；
4.能利用搜索引擎、企业网站、博客等实施营销活动。
1.能分析店铺运营数据并实施改进；
2.能用英语通过社交软件与客户交流沟通；
3.能根据实际业务选择合适的物流方式。
拓展岗位
外贸跟单
1.能使用专业英语将合同转化为订单并向工厂或车间下达采购单；
2.能跟踪产品生产，及时发现产品品质漏洞和潜在误单风险，并采取相应对策；
3.会设计唛头，选择合适的包装材料，完成交货；
4.能读懂商品英语，会沟通，能对备货过程进行跟踪管理。
1.能根据交货要求合理安排装运；
2.能配合报关报检人员完成货物报关报检工作。
1.具有互联网和营销思维，能熟练进行计算机和互联网操作；
2.能用英语传递信息、表达思想、交流感情；
3.会操作各种办公设备，能熟练进行中英文打字，操作office办公软件；
4.具有强烈的求知欲和终身学习能力，能从业务实践中发现新知识；
5.能有效管理、分配时间和资源；
6.具有一定的创新思维和创业精神。
报关报检
1.会制作报检单，进行企业网上备案登记和报检；
2.能配合商检机构检验检疫，领取单证，完成进出境货物报检；
3.会制作报关单，准确进行商品归类，核算税费；
3.会操作海关网上申报系统，进行报关信息预录入，能配合海关查验，完成进出境货物报关；
4.会与海关和商检机构沟通，对海关、商检机构的问题做出合理回应。
1.会与单证员进行沟通，收集和审核发票、箱单等申报单证；
2.具备一定的沟通协调能力，会与业务、单证、货代等进行沟通协调。
货代操作
1.能及时整理客户报关单证及相关资料，确保客户货物顺利通关装运；
2..会制作、审核国际货运单证；
3.会进行运费的核算；
4.能熟练进行订舱、做箱及提单确认、修改和发放；
5.会用国际物流英语与客户、船公司、国外货代进行沟通，跟进货物运输。
1.能制订物流方案，筛选维护国内各口岸优质物流资源；
2.能独立完成海运、陆运、空运一整套业务工作。
涉外商务咨询
1.能用英语与国外咨询机构沟通；
2.能为企业进入国际市场提供法律、信用、政治、市场等信息咨询；
2.能利用出口信用保险制度或第三方机构帮企业提高避险能力。
能为外贸企业开展境外企业资信调查与评估、应收账款管理等服务，提供企业信用报告。
3.素质要求
（1）基本素质目标
思想政治素质：
具有正确的社会历史观和人生价值观，热爱祖国，忠于人民，遵守社会公德，遵纪守法。
心理素质：
具有健全的人格、良好的心理承受能力和自我调节能力；具有正确的择业观，健康的择业心态，正确的择业态度和独立决策能力。
人文素质：
具有一定的文化底蕴，具有良好的艺术修养、审美品位、人文素养及文字、语言表达能力。
身体素质：
具有良好的健康状况、健全的生理机能和较好的运动体能，能够适应外经贸类工作岗位的强度要求。
（2）职业素质目标：
具有良好的阅读写作、计算、英语、计算机应用等素质。
具有基本的逻辑分析、归纳总结等商务基础素质。
具有敬业创新、扎实工作、诚信守规、吃苦奉献、保守企业及客户秘密、团队协作的职业道德素质。
具备竞争意识和较强的学习能力，积极进取，勇于创新。
（八）职业证书
表3基本技能证书与职业资格（技能）证书
序号
证书类型
证书名称
发证机构
1
基本技能证书
全国计算机等级考试（一级）
山东省教育招生考试院
3
山东省高职高专英语应用能力考试PETS三级证书
山东省教育厅
4
普通话水平测试二级乙等证书
国家语言文字工作委员会
5
职业技能证书
全国外经贸单证员证书
中国对外贸易经济合作企业协会
6
全国外贸跟单员证书
商务部中国国际贸易学会
7
全国跨境电商运营与推广专员证书
商务部中国国际贸易学会
8
全国跨境电商操作专员证书
商务部中国国际贸易学会
9
全国外贸业务员证书
商务部中国国际贸易学会
10
报关水平测试证书
中国报关协会
11
报检水平测试证书
中国出入境检验检疫协会
12
全国国际货运代理从业人员岗位专业证书
中国国际货运代理协会
（九）职业能力和职业资格标准分析
表4典型工作任务与职业能力分析表
就业岗位
典型工作任务
职业能力
外贸业务
1.客户开发与洽谈
1.熟悉国际风俗、文化与礼仪，能接待来自不同国家或地区的客户；
2.具有良好的英语听说写译能力，能用利用函电、电话、展会、拜访等方式与客户进行磋商洽谈；
3.能准确描述产品相关信息，会制作报价单、样品单，为客户寄送样品。
2.制作报价单
1.能熟练进行进出口商品价格核算；
2.会制作报价单。
3.签订合同
3.熟练掌握合同条款，能准确起草、审核外贸合同；
4.熟练操作各种办公设备，熟练使用办公软件。
4.客户维护
会利用函电、电话、微信、MSN等方式与客户沟通，交流感情。
网络运营
1.在B2B、B2C平台上建立企业店铺
1.能熟练使用英文进行产品文案编辑；
2.能熟练操作B2B、B2C平台；
3.熟练操作计算机，会使用Photoshop等工具进行图片处理和网页设计。
2.利用企业网站、搜索引擎等进行企业推广与产品营销
1.能够利用搜索引擎、企业网站、博客等实施营销活动；
2.熟练运用跨境电商英语，能够利用各种社交软件与客户交流。
3.网店运营与客户服务
1.具备一定的数据分析能力，能够分析店铺运营数据并实施改进；
2.熟练使用站内信、Skype、MSN等聊天软件，为客户提供咨询服务，解答客户疑问。
4.安排运输
能根据订单信息统筹备货，联系物流及时发货。
单证员
1.审阅合同条款，明确单证要求
能读懂外贸合同条款，并根据合同条款列出单据相关要求。
2.安排开证、分析并修改信用证
1.会制作开证申请书并办理开证手续；
2.能读懂信用证重点内容，会分析信用证条款；
3.能根据外贸合同和国际惯例审核信用证，针对不符点提出修改意见；
4.会撰写改证函并处理信用证修改。
4.根据合同、信用证及货物情况制作单证
1.会根据备货情况缮制商业发票和包装单据；
2.会缮制进出口订舱单并办理进出境货运操作；
3.会缮制一般原产地证书和普惠制原产地证书；
4.会缮制报检单、报关单等进出口报检、报关单据；
5.会缮制投保单、保险单并办理保险手续；
6.会缮制汇票及附属单据。
5.审核单证
1.能快速审核单据并找出其不符点；
2.能对单据不符点进行修改
6.交单结汇并归档
1.能按照信用证和合同条款向银行交单结汇；
2.能按照业务和其他部门要求将各类单证归档。
外贸跟单
1.制订跟单工作计划
1.能读懂外贸合同相关资料；
2.能根据合同要求制订跟单工作计划。
2.出口商品样品跟单
1.能准确翻译样品条款；
2.能根据合同要求安排打样；
3.能寄送和管理样品。
3.出口商品生产跟单
1.能选择合格的供应商；
2.能根据合同要求制作采购单，签订采购合同；
3.能制定生产计划，跟进生产；
4.能进行生产的“三期”检验。
4.出口商品包装跟单
1.能根据合同要求选择合适的包装材料；
2.能设计商品的包装标志。
5.出口商品运输跟单
1.能根据合同要求选择合适的集装箱；
2.能根据合同要求选择合适的货运代理人和承运人；
3.能根据合同要求安排运输。
6.进口跟单
1.能进行进口通关跟单操作；
2.能进行进口商检跟单操作；
3.能进行进口运输跟单操作。
报关报检
1.网上申报，录入打单（报检）
1.会正确、详细填写报检单；
2.熟悉各类商品及运输工具报检流程及规范，会利用报检系统进行网上申报；
2.整理单证，现场申报
能审核、收集发票、箱单等报检单据，整理随附单证并进行现场报检。
3.配合检验部门查验
1.会与商检部门沟通，配合检验检疫机构为实施检验检疫而进行的现场验（查）货、抽（采）样及检验检疫处理；
2.能传达和落实检验检疫机构提出的检验检疫监管措施和其他有关要求。
4.备案
熟悉报关流程，能向海关申请办理保税货物、特定减免税货物等特殊贸易方式的合同备案、保税监管等手续。
5.网上申报（报关）
1.能准确查询商品编码，填写、录入进出口货物报关单；
2.熟悉各种贸易方式下的进出口报关流程及规定，能进行电子报关。
6.现场交单
1.会审核、收集发票、箱单等报关单证；
2.能在规定的时间内向海关提供齐全、正确、有效的单证。
7.协助海关办理进出口货物的查验、结关
1.能按时到场，负责搬移货物、开拆和重封货物的包装，配合海关查验；
2.具有一定的沟通和应变能力，合理回答海关工作人员的问题。
8.办理税费手续、销案
1.会计算进出口税费；
2.能按规定办理交纳所报货物的各项税费手续、海关罚款手续和销案手续
货代操作
1.接单
1.能熟练登陆主要专业网站、自主查询各类服务的现行价格、供求关系等信息；
2.能与货主企业有效沟通，向货主报价；
3.能够根据相关资料制作并审核国际货运代理合同或委托书。
2.订舱、做箱
1.能操作不同航线的订舱业务；
2.了解货物装箱的技巧，能根据订舱情况设计如何装箱，制作审核装柜明细单。
3.安排报关报检、保险
1.能与报关报检人员沟通，跟踪报关报检事宜；
2.熟悉各保险公司的保险费率及保险品种，能代货主办理国际货物运输保险。
4.确认运输单据/提单
1.会审核提单，能与货主、船公司确认运输单据/提单内容；
2.会制作货代提单HOUSEB/L。
5.结算费用
1.能读懂报价单、发票内容；
2.能独立准确制作对账单。
6.发放证单
1.会制作、审核海运提单，货代收费发票，出口退税报关单，装船通知书等单据；
2.能与货主沟通，向货主发放证单。
涉外商务咨询
1.为外经贸企业提供国外法律、商业、市场等信息咨询
1.能熟练使用英语与国内外咨询机构沟通，从咨询机构获得有效的市场信息；
2.会进行国际市场环境分析，能为企业进入国际市场提供法律、商业、政治、市场等相关信息；
2.为外贸企业提供出口信用咨询
能利用出口信用保险公司为企业提供出口信用保险、海外投资保险等服务和信息咨询业务。
（十）课程结构框架
本专业课程结构框架如图1所示。
备注：
专业核心技能课程主要支撑专业核心岗位能力，专业拓展技能课程主要支撑专业拓展岗位能力。
（十一）专业（技能）课程
主要对专业（技能）课程的课程目标、教学内容、教学建议进行描述。
（十二）教学时间安排及课时建议
1.教学时间安排建议表
表5国际经济与贸易专业教学时间安排建议表
内容
周数
学年
教学（含理实一体教学
及专门化集中实训）
复习
考试
机动
假期
全年
周数
一
36
2
2
12
52
二
36
2
2
12
52
三
38（其中，毕业顶岗实习20周）
1
1
5
45
2.授课计划安排建议表
课
程
类
别
序号
课程名称
时
学
学分
按学年、学期教学进程安排
（周学时/教学周数）
第一学年
第二学年
第三学年
1
2
3
4
5
6
总学时
理论学时
实践学时
18
18
18
18
18
20
公共基础课程
公共必修课程
1
军事理论
36
10
26
2
2
2
思政“基础”
54
36
18
2
3
3
思政“概论”（上）
34
34
2
2
4
思政“概论”（下）
34
34
2
2
5
形势与政策
69
69
1
1
1
1
1
6
经济应用数学
（一）
68
68
4
4
7
大学体育
104
104
8
2
2
2
8
国学精粹
72
36
36
4
4
9
计算机文化基础
72
36
36
4
4
10
大学英语
140
72
68
4
4
4
11
职业生涯规划
18
18
1
1
12
就业指导
17
17
1
1
13
创新创业教育
18
18
1
1
小计（占总课时比例25.09%）
736
448
288
36
21
13
5
2
1
公共选修课程
1
心理健康
104
104
6
2
2
2
2
文学赏析
3
社交与礼仪
4
阅读与写作
5
沟通与表达
6
企业文化
7
艺术鉴赏
8
普通话
9
其它
小计（占总课时比例3.54%）
104
104
6
2
2
2
专业课程
专业基础课程
1
职业认识实习
18
18
1
1
2
国际贸易实务
72
36
36
4
4
3
商务英语
68
34
34
4
4
4
外贸函电
68
34
34
4
4
5
经济学基础
68
46
22
4
4
6
国际商务文化与礼仪
68
34
34
4
4
7
基础会计
72
36
36
4
4
小计（占总课时比例14.77%）
434
220
214
25
5
8
8
4
4
专业（技能）课程
核心技能课程
1
外贸单证实务
68
34
34
4
4
2
*外贸单证集中实训
30
30
1
1w
3
国际市场营销
68
34
34
4
4
4
国际会展实务
68
34
34
4
4
5
外贸英语听说（上）
68
34
34
4
4
6
外贸英语听说（下）
72
36
36
4
4
7
国际汇兑与结算
72
36
36
4
4
8
跨境电商实务
68
34
34
4
4
9
*跨境电商集中实训
30
30
1
1w
10
*外贸业务流程模拟操作
72
72
4
4
拓展技能课程
1
国际经济技术合作
68
34
34
4
4
2
跨国公司经营与管理
72
36
36
4
4
3
国际金融与信用保险
68
34
34
4
4
4
*国际金融与信用保险集中实训
30
30
1
1w
5
国际商法
68
34
34
4
4
以上为涉外商务岗位课程
1
报关与报检实务
68
34
34
4
4
2
*报关与报检集中实训
30
30
1
1w
3
关税税则与商品归类
68
34
34
4
4
4
国际货运代理实务
72
36
36
4
4
5
国际物流英语
68
34
34
4
4
以上为报关与货代岗位课程
1
采购与供应管理
72
36
36
4
4
2
外贸跟单英语
68
34
34
4
4
3
外贸跟单实务
68
34
34
4
4
4
*外贸跟单集中实训
30
30
1
1w
5
商品学
68
34
34
4
4
以上为外贸跟单岗位课程
16
毕业顶岗实习
540
540
18
18w
17
毕业设计
60
60
2
2w
小计（占总课时比例51.87%）
1522
380
1142
71
0
4
8
16
12
20w
专业选修课程
1
消费心理学
68
40
28
4
2
2
2
国际商务案例
3
商品图像处理
4
办公软件操作
5
CET英语
6
创业项目策划
7
山东半岛经济专题讲座
8
国际技术贸易
70
40
30
4
2
2
9
国际服务贸易
10
WTO
11
世界市场行情
12
国际贸易地理
13
外贸企业管理实务
14
国际政治经济形势
15
其它
小计（占总课时比例4.7%）
138
80
58
8
2
2
2
2
其他
1
创新创业与科技活动
1
√
√
√
√
2
传统文化教育
1
√
√
3
学生社团（第二课堂）
1
√
√
√
√
4
社会实践
升级会员 