花卉实训指导1.docx

花卉实训指导1.docx

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花卉实训指导1

实验实训一花卉种类识别

一、目的要求

了解花卉的分类，使学生熟悉100种花卉的形态特征、生态习性及掌握它们的繁衍方式、栽培要点与观赏用途。

二、材料用具

钢卷尺、直尺、卡尺、铅笔、笔记本,盆栽花卉35种、露地花卉35种、名贵花卉10种、年宵花卉10种。

三、方式步骤

教师现场讲解、指导学生学习,学生课外复习。

1.教师现场教学讲解每种花卉的名称、科属、生态习性、繁衍方式、栽培要点、观赏用途。

学生做好记录。

2.学生分组进行课外活动,温习花卉名称、科属及生态习性、繁衍方式栽培要点、观赏用途。

四、作业

将100种花卉按种名、拉丁学名、科属、观赏用途列表记录

实验实训二花卉种子识别

一、目的要求

熟悉50种花卉种子的形态特征。

二、材料用具

放大镜、解剖镜、直尺、铅笔、记录本、镊子、种子瓶、盛物盘、白纸板。

三、方式步骤

1.教师现场讲解50种花卉种子的形态特征及识别方式，指导学生实地观察种子及注意事项。

2．学生分组温习所识别的花卉种子，熟悉种子的形态特征。

四、作业

记录识别的50种花卉种子，取20种花卉种子作实物考核。

实验实训三日光温室光温调控办法

一、目的要求

了解日光温室的类型、结构及性能，掌握控温控光办法。

二、材料用具

日光温室、照度计、温度计、遮阳网、喷壶、记录本、铅笔。

三、方式步骤

（一）参观本地主要日光温室类型,对其结构、布局进行记录。

（二）按照仪器用具及场地，分组分地址安排，观察测量温光情形。

1、测温室内外光照、温度同时刻内不同情形。

2、对比用遮阳网区域与不用遮阳网区域光照和温度不同。

3、叶面或地面喷水前后气温和花卉植株及土壤内温度不同。

四、作业

把调查结果整理出来，分析结果，总结出日光温室光温调控措及有效程度。

实验实训四简易设施

一、目的要求

了解花卉栽培简易设施的类型、结构和功用，掌握其具体运用方式。

二、方式步骤

1．参观本地常常利用的花卉栽培简易设施，了解类型、结构和功用。

2．对花卉栽培简易设施所在地址、位置、类型、结构进行实地观察、记载。

三、作业

整理调查结果，分析简易设施在花卉栽培中的作用及其在生产中的运用。

实验实训五种子品质辨别

一、目的要求

熟悉花卉种子品质标准，掌握种子纯净度、千粒重、发芽率的考试方式。

二、材料用具

10种花卉种子、天平、镊子、药匙、铅笔、笔记本、培育皿、滤纸、恒温箱、烧杯、高锰酸钾。

三、方式步骤

教师指导学生掌握种子的纯净度、千粒重、发芽率考试方式清单，学生分组操作。

1、教师讲解并现场演示操作步骤和方式。

2、学生分组测定花卉种子的纯净度、千粒重及发芽率，每一个考试每组重复两次，并记录结果。

四、作业

对所测定的种子纯净度、千粒重及发芽率进行记录分析，写出统计结果。

实验实训六播种技术

一、目的要求

掌握地播和盆播技术。

二、材料用具

大粒花卉种子、微粒花卉种子、喷壶、培育土、铁锹、筛子、花盆、苗盘、农药。

三、方式步骤

一组操作露地播种，另一组操作盆钵播种。

1、整地作畦，预备育苗床，浇水造墒，按株行距播大粒种子。

2、预备育苗盆、育苗盆土，微粒种子播种，盆底给水法浇水。

四、作业

记录操作步骤，统计出苗率及检查播种均匀程度。

实验实训七花卉绿枝插、叶插、叶芽插技术

一、目的要求

掌握绿枝插、叶插和叶芽插的操作技术和管理方式。

二、材料用具

1、材料：

一串红、虎尾兰、万寿菊

2、用具：

刀片、修枝剪、喷壶、花盆

三、方式步骤

1、按照所用材料的特性，尽可能考虑生产需要，选择适合的扦插季节，有条件的可在不同的季节多次进行。

2、选一串红5—7cm，去除下部叶片，留上部2对叶片，及时浸在清水中或插入插床1/3—1/2深。

3、选取虎尾兰健壮叶片，用枝剪截成5—10cm的叶段，在下切口切去一角，浸在清水中，按叶片原来上下方向插入插床2—3cm深。

4、选万寿菊健壮枝条，在节间切断，垂直劈开，使每侧有1个芽和叶片，每段距芽上下保留1cm，插入基质中1cm。

5、扦插后喷水、遮阳、加盖小拱棚，喷洒消毒药物，注意协调基质中的水、气关系。

四、作业

记录操作步骤，统计各类材料扦插生根率。

分析扦插成活率高或低的原因。

实验八分球、分株技术

一、目的要求

掌握分球、分株技术。

二、材料用具

晚香玉、美人蕉、兰花、利刀、枝剪、喷壶、培育土、杀菌剂、柴炭粉。

三、方式步骤

按栽培要求的大小分级，先明确操作步骤和要求，再分组活动，花卉种类可多一些。

1、将晚香玉扒开根茎和根盘，用利刀从根盘处向下切，按每块5—6个小鳞茎为一组，每一个小鳞茎下部带根，用拌有杀菌剂的柴炭粉涂抹伤口，阴干后栽植。

2、把大盆兰花脱盆，去除外围土，用利刀在假鳞茎之间的“马路”切断，使切断的每段假鳞茎都带根，每丛4—5个假鳞茎，去除残根、枯叶，用柴炭粉涂伤口，用新培育土栽植另盆。

四、作业

调查分株、分球栽培成活率。

实验实训九嫁接技术

一、目的要求

掌握花卉嫁接繁衍的大体技术。

二、材料用具

可供嫁接的砧木、接穗、枝剪、芽接刀、切接刀、绑扎材料、塑料袋、湿布等。

三、方式步骤

一、选择嫁接季节和嫁接方式。

按照本地实际（最好结合生产）选择嫁接季节和嫁接方式。

本实训可多次安排，以保证切接、劈接、芽接和靠接这4种主要嫁接方式都取得训练。

二、砧木、接穗处置。

按照嫁接方式选择砧木、接穗及处置方式。

切接、劈接时注意砧木和接穗切面的平整，芽接时注意砧木切口和芽片的齐合。

嫁接量大时，要注意接穗保鲜，避免失水。

3、嫁接时注意砧木和接穗形成层的对接，仔细体验绑扎的松紧度，对嫁接苗及时管理。

四、作业

一、记录整理嫁接操作进程。

二、列表调查各类嫁接方式的成活率。

实验实训十神仙掌类髓心嫁接技术

一、目的要求

掌握神仙掌类髓心嫁接技术。

二、材料用具

神仙掌类砧木、神仙球、蟹爪莲等接穗、枝剪、芽接刀、绑绳、塑料袋。

三、方式步骤

选取三棱箭、神仙掌、神仙球等为砧木，选彩球、蟹爪莲等为接穗。

一、接法将三棱箭留根颈10—20cm平截，斜削去几个棱角，将神仙球下部平切一刀，切面与砧木切口大小相近，髓心对齐平放在砧木上，用细绳绑紧固定，勿从上浇水。

二、插接法选神仙掌或神仙球为砧木，上端切平，顺髓心向下切1.5cm。

选接穗，削一楔形1.5cm长，插入砧木切口中，用细绳扎紧，上套袋防水。

四、作业

调查嫁接成活率。

实验实训十一唐菖蒲定植技术

一、目的要求

熟悉唐菖蒲球茎栽植前的处置，掌握唐菖蒲技术。

二、材料用具

唐菖蒲生产用球、高锰酸钾、萘乙酸、刀片、有机肥、铁锹、耙子、移植铲、喷壶。

三、方式步骤

按照品种、场地设施及切花上市时刻安排，肯定各批次生产种球数量和播期，分两次完成。

一、选健壮的生产用球，剥去外皮膜，挖出根盘上残留物，用清水浸泡种球6h，再用%的高锰酸钾浸泡1h，捞出后放在15—20℃环境中催芽，待白根露尖后可播种。

2、作1m宽、15cm高畦，施入有机肥，按株行距15cm×20cm定植，盖土5—8cm，浇透水，扣地膜。

四、作业

观察唐菖蒲球茎在吸水前后及催芽前后的转变，分析其内部发生了什么转变。

实验实训十二切花菊张网、剥芽技术

一、目的要求

熟悉切花菊生长发育的规律及产品要求，掌握张网、剥芽操作技术。

二、材料用具

塑料袋、竹签、芽接刀、竹竿、铁丝、铁锹、切花菊、苗床。

三、方式步骤

选用切花菊苗床，按照长宽数据及株行距设计网孔大小，在生长期开展。

一、当切花菊长到15㎝以后，开始张网，在苗床周围每隔2m插一竹竿，高1m，将预先接好的网固定在竹竿上，平整、踏实，按期向上提，并再张两层网，使菊花在网内平均散布。

二、在定苗后应及时剥去下部腋芽，在芽长到㎝时开始剥，用竹签或芽刀，也可直接用手抹除，不能损伤菊花枝叶，剥除要干净及时。

四、作业

一、切花菊张网操作的进程及张网的标准要求。

二、剥芽的要求及剥芽的作用。

实验实训十三香石竹摘心、抹蕾技术

一、目的要求

熟悉香石竹的生长发育规律，掌握香石竹摘心、抹蕾技术。

二、材料用具

直尺、芽接刀、塑料袋、喷雾器、杀菌剂、香石竹、生产苗床。

三、方式步骤

在教师及技术人员指导下，分组选定苗床，按生产管理方案进行摘心和抹蕾操作。

每次操作后要喷施杀菌剂。

1、摘心类型不同，操作的次数也不同，第一次摘心留植株基部4—6节，其余茎尖摘除，摘心用一只手握住要保留的最后一节，另一只手捏住茎尖侧下折去茎尖，不能提苗。

2、花蕾发育后，除要保留的花蕾外，下部其余侧芽都要及时抹去，在豌豆粒大小时开始摸掉，不能伤及叶及预留枝芽。

四、作业

通过实际操作，分析摘心、摸蕾技术不妥引发的问题及解决办法。

实验实训十四切花月季采收与保鲜技术

一、目的要求

熟悉切花月季采收标准，掌握采收方式、采后处置及采后保鲜贮藏技术。

二、材料用具

枝剪、塑料水桶、保鲜剂、打此机、切花月季、保鲜柜、塑料袋、撕裂膜。

三、方式步骤

在早晨或傍晚采收，提前预备好工具、用品，分组、分地址采收、保鲜。

一、观察月季花萼是不是平展，第1～2夺花瓣是不是漏色外展，留足营养枝长度，尽可能延长切花枝长度25㎝以上，剪口光滑，及时用清水浸下切口。

二、按品种特色，长度分级，打去下部20～25㎝叶和刺，喷上保鲜液，20枝一束绑扎枝条中下部，再用塑料袋或纸袋套花朵部份，在2℃左右条件下贮藏。

四、作业

记录采收的进程及保鲜技术的处置。

分析保鲜的原理及作用。

实验十五培育土的配制

一、目的要求

熟悉培育土的要求，掌握培育土的配制技术及培育土的消毒技术。

二、材料与工具

铁锹、图框、有机肥、田土、腐叶土、草炭、炉渣、河沙、珍珠岩、稻壳、花盆、喷壶、筛子。

三、方式步骤

一、分组完成培育土配制工作。

二、熟悉各类土料，将各类土料粉碎、过筛后备用。

3、按要求配制普通培育土、加肥培育土、酸性培育土、君子兰培育土、杜鹃花培育土。

4、测定培育土的酸碱度。

五、培育土的药物消毒。

四、作业

记录各类培育土配制的进程及对酸碱度的测定结果。

实验实训十六上盆、翻盆和换盆技术

一、目的要求

熟悉上盆、翻盆和换盆的技术要领，掌握上盆、翻盆和换盆的技术。

二、材料用具

花苗、盆花、花盆、培育土、枝剪、刀片、喷壶、移植铲、碎盆片、复合肥。

三、方式步骤

将待上盆的幼苗较好水，预备好培育土、复合肥或蹄片肥，分组进行操作。

一、幼苗上盆，花盆大小适宜，垫瓦片，填盆底砂、底肥，填培育土，放入幼苗，调整高度，填好土，流出沿口，浇透水，放阴处。

2、把待换盆花脱出原盆，修剪上部多余枝叶，修理根坨，换入新盆，方式同上盆。

四、作业

记录上盆、翻盆和换盆的操作进程，分析上盆、翻盆和换盆的不同的地方。

实验十七盆花浇水与施肥技术

一、目的要求

熟悉盆花施肥、浇水原则，正确掌握施肥、浇水技术。

二、材料用具

沤肥水、无机肥、喷雾器、喷壶、移植铲、盆花。

三、方式步骤

教师指导常规栽培管理中的施肥、浇水工作。

一、盆花的根外追肥。

用%的尿素稀释液喷洒花卉叶片。

盆中施入有机复合肥颗粒。

二、掌握花盆按间干间湿、宁干勿湿、宁湿勿干、见干见湿的浇水原则浇水。

四、作业

记录施肥的方式和几种浇水的方式，如何掌握间干间湿、宁干勿湿、宁湿勿干、见干见湿情形。

实验实训十八露地花卉栽培整地作畦技术

一、目的要求

熟悉露地花卉栽培整地要求，掌握整地作畦操作步骤及标准。

二、材料用具

铁锹、土筐、有机肥、耙子、喷壶、米尺。

三、方式步骤

作高畦和平畦两种，分组完成。

一、深翻土地30㎝深，清除杂物，打坏大土块，施入有机肥，拌匀。

二、高畦长度10m，宽1.2m，高度20㎝，耙平待种。

3、平畦长度10m，宽1.2m，畦面与畦埂平整，待种。

四、作业

设计一串红、鸡冠花、翠菊露地栽培畦面。

实验实训十九露地花卉间苗、移栽、定植技术

一、目的要求

掌握露地花卉间苗、移栽、定植技术及正确利用工具及保苗护根方式。

二、材料用具

移植铲、耙子、铁锹、喷壶、营养钵、水桶、锄头。

三、方式步骤

在露地直播花园，可分组操作。

一、间苗标准、操作方式、间苗后的处置，松土结合间苗开展。

二、将生长空间过密，已能独立生长的苗移栽到苗钵或大苗床上，先浇透水，带土护根移栽。

3、先耕翻好定植穴，对待栽苗浇透水，带土或脱钵栽植，维持株行距及花苗整齐度，再后浇透水。

四、作业

分析间苗的作用，调查间苗的结果。

调查定植的成活率。

实验实训二十露地花卉整形、修剪技术

一、目的要求

熟悉花卉生长发育规律，掌握露地花卉整形、修剪技术方式。

二、材料用具

花枝剪、剪枝剪、刀片、细绳、米尺、笤帚、塑料袋、花卉材料。

三、方式步骤

选定露地草花或木本花卉为材料，有教师指导学生分组进行整形修剪。

一、按照花卉种类研究整形修剪方案及修剪内容。

二、具体操作：

先修剪枯枝、残花、残叶，再修剪徒长枝、过弱枝、砧木萌蘖。

3、按照株型培育计划，去除多余枝或叶，按照花期及花枝数，肯定摘心、抹芽、摘蕾数量。

四、作业

以月季花为例，整理周年整形、修剪的时刻和技术处置。

实验实训二十一水仙的雕刻与水养技术

一、目的要求

掌握水仙雕刻的各类艺术造型，并能按造型进行水养。

二、材料用具

雕刻刀、浅盆、石砾、湿巾、水盆、小喷雾器、水仙球、消毒液。

三、方式步骤

每人自选一个水仙球，设计雕刻内容及水养方式。

一、选合时水仙头，剥去外皮膜，剥去残留干枯根盘残余物，肯定花芽和叶芽大致位置，在其平行某一面下半部向上斜切，直到看见花芽和叶芽，对叶或花梗进行刻伤，不能碰破花蕾，雕刻完用清水浸泡、消毒，再敷上湿布于雕刻伤口上。

二、在浅盆中放入一层石砾，水刚进没石砾，将水仙球未雕刻面及根系浸水中，其他部位不进水，天天换清水1次，平时向叶面喷水。

四、作业

设计水仙的雕刻造型，列出水养计划，调查设计与现实造型的不同。

实验实训二十二杜鹃催花技术

一、目的要求

熟悉杜鹃花促成栽培的原理，掌握杜鹃促成栽培技术。

二、材料用具

盆栽杜鹃、枝剪、喷壶、喷雾器、温度计、塑料袋、矮壮素、赤霉素。

三、方式步骤

肯定开花时刻，编制促成栽培计划，分组完成。

一、选定品种，选枝条饱满、健壮的盆栽大苗，在5～6月施足底肥，修剪造型，9月份后不能修剪，应增强见光、降温培育，剥出新发出叶芽。

二、用%矮壮素在10月份喷2次，如预备在春节开花，则在春节前50d，用塑料袋罩住整个植株，气温10～15℃，见光3～4h，待出现花苞时去掉塑料袋，气温维持15℃左右，叶面喷水，春节前开花。

四、作业

检查促成栽培的编制计划完成如何，分析完成和不完成的原因。

实验实训二十三盆花装饰

一、目的要求

掌握盆花的装饰技术。

二、材料用具

各类应时盆花。

三、方式步骤（布置会议室、会客厅、办公室）

一、按照会议主题、会议室的形状、家具的样式、颜色等，设计花卉装饰的方案。

设计室外环境布置方案时，应注意色块效果和立体效果。

二、按照俭仆、易行的原则，选择适合的盆花、盆栽，并在实际摆放中反复调整，以提高装饰效果。

四、作业

用文字整理设计盆花的装饰。

实验实训二十四调查花坛等花卉室外装饰形式

一、目的要求

了解花卉室外装饰的主要形式和各类形式主要的应用特点及大体的设计方式。

二、方式步骤

一、调查花卉室外装饰的主要形式和应用特点。

二、了解其主要的设计方式。

3、调查了解不同季节所用的花卉种类。

4、调查花坛、花境等种植的方式。

四、作业

作出书面报告，整理以上内容，并绘出平面图。