小企业通过规模化提高竞争力的可行性研究.docx
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小企业通过规模化提高竞争力的可行性研究
内容摘要
企业的经济效益有好有差，主要取决企业的核心竞争力在产业中的地位和竞争优势。
竞争优势是一个企业在一定范围内超越其竞争对手的某种长处，其实质就是能够以最低的成本或价格，为用户提供最优质的产品或服务，为用户创造更多的价值。
但是企业该如何建立起在产业中的地位和竞争优势呢？
本文的内容就是分析如何为企业建立持久的竞争优势。
本文对行业的市场结构、行业环境、行业的供求平衡趋势及企业自己的优势和劣势进行了深刻的分析，目的是使企业的资源与外部环境的配合达到最佳状态。
用以降低成本、扩大利润，使企业能够以比行业中其他企业低的成本投入市场，降低风险，用以对付市场的变幻莫测。
关键词：
竞争优势核心竞争力市场结构
行业环境供求平衡趋势
ABSTRACT
Ithasdifferencethattheeconomicbenefitsofenterprisesareeasytohave,dependonthepositionintheindustryofenterpriseandcompetitionadvantagemainly.Thecompetitionadvantageisacertainstrongpointthatanenterprisesurmountsitsrivalwithinthespecificlimits,itsessencecanofferthemosthigh-qualityproductsorservicetouserwiththeminimumcostorprice,createmorevalueforuser.Buthowshouldenterprisessetupthepositionandcompetitionadvantageintheindustry?
Thecontentofthistextishowtheanalysissetsuplastingcompetitionadvantageforenterprises.Thesupplyanddemandofthethistextmarketstructure,tradeenvironment,tradetothetradehasbalancedthetrend,enterprise'sownadvantageandinferiorpositionandcarriedondeepanalysis,thepurposeistomakeresourceandcooperationoftheexternalenvironmentconditionofenterprisesachievethebeststate.Isitlowercosts,expandprofittouse,makeenterprisecaninordertothantradeotherenterpriselowcost.
Keyword:
CompetitionadvantageKeycompetitivenessMarketstructureTradeenvironmentBalancedtrendofsupplyanddemand
前言
对于一些小企业来说，企业也许目前最需要解决的不是如何卓越下去，而是解决目前从生存到发展的大难题，而是在当前世界经济一体化浪潮的大趋势推动下，企业从零成长到生存发展也离不支撑企业未来目标的规划，持续增长动力的整体把握设计。
或者说，企业如果没有自己长远的发展目标，战略规划，未来核心竞争力、竞争优势的构建，就无法与市场大环境抗争。
对中小企业来说，就永远成长不成骆驼，甚至连小兔子也活不长。
对小企业来说：
虽然目前说目标战略显得有点自不量力，中国有句谚语：
志存当高远。
拿破仑也有一句话：
“不想当将军的士兵不是好兵。
”企业管理也是这样。
不管一个企业是大是小，两种都是以同一种生命逻辑在演绎运行，差别的也许不仅仅是规模的大小，还有管理方法的差别，目标的差别，核心竞争力的差别，还有竞争优势的差别。
在国际市场化竞争中，企业要生存，必须放眼世界，开阔胸襟，就必须顺应世界经济一体化的国际潮流，提升战略思维的角度，方使企业立与不败之地。
就规模和方法而言，大企业与小企业的战略方法不一样：
用管理大企业的方法来管理小企业就行不通。
大企业，前进需要稳健，因为它的构架大，不能跑的太快，太快就散架了。
所以那些跨国企业谈战略管理，谈市场占有率，谈沟通，需要注重战略管理，方向不能出错，或者调整起来很费力。
而小规模企业的速度与灵活性是它的优势，重速度，求利润是小企业的生存方法。
小企业就应该从这些方面着手，形成自己的特色，进而形成竞争优势。
但要认为小企业运作中，所谓战略管理，沟通管理等没有大企业重要，是很不恰当的。
在世界经济一体化的国际化市场浪潮中，生存，利润，规模一样都不能少，战略思维，战略眼光更不能缺，不能等到小企业发展成大企业才说战略管理，不然不只是错失了太多的机会，时机，也会在企业成长后显得力不从心，就会在瞬息多变的市场竞争中不适应而被市场淘汰。
所以小企业也需要国际市场竞争意识，更需要国际化市场战略眼光。
在此文中主要考虑的，就是企业怎么样在新的市场环境竞争中,构建核心竞争力和竞争优势的问题，并从市场环境分析，行业环境的分析，行业结构分析的结果出发，按照制定核心竞争力的程序，按照企业的能力制定出怎么样构建企业的竞争优势。
还进行了新的方案在市场环境的经济可行性分析，看能否适合新的环境的发展趋势，能否在新的环境下充分发挥企业的资源条件，以及对企业在新的市场结构、行业结构中的盈利性进行了研究。
目录
前言·················································（3）
1问题提出的背景·····································（7）
2企业的规模、位置环境·······························（7）
3行业中企业的困境···································（9）
4行业的形式分析····································（10）
4.1国家宏观经济因素分析·························（10）
4.1.1整个国民经济发展状况······················（10）
4.1.2银行利率的情况····························（11）
4.1.3居民可支配收入增长趋势···················（11）
4.2市场需求的分析································（11）
4.2.1产业需求的长期趋势分析···················（11）
4.2.2产业需求的稳定性分析·····················（12）
4.3行业形式分析···························（12）
4.3.1家禽业的未来走向··························（12）
4.3.22005年蛋鸡养殖新布局·····················（14）
4.4家禽业生产技术的发展··························（15）
4.4.1良种繁育体系更加完善······················（15）
4.4.2全价配合饲料得到全面推广··················（15）
4.4.3疫病控制进一步加强······················（15）
4.4.4生产环境控制技术更加先进··················（16）
4.4.5生产国际化、标准化趋势的发展·············（16）
4.4.6绿色食品和功能食品进一步开发·············（17）
4.5产业供给因素分析·····························（17）
4.5.1产业的生产能力···························（17）
4.5.2行业中企业的经济规模·····················（18）
5面对困难企业怎样建立竞争优势·····················（19）
5.1战略介绍······································（20）
5.1.1成本领先战略······························（20）
5.1.2产品差异化战略金·························（21）
5.2决策分析·······························（22）
6决策的可实施性研究······························（23）
6.1目标的制定··································（23）
6.2所需的条件··································（24）
6.2.1企业组织结构·····························（24）
6.2.2企业的条件设施·························（26）
6.3实施所选定的战略·······························（27）
6.3.1决定核心能力······························（28）
6.3.2降低成本的方法·························（30）
6.4预测规模扩大后企业的赢利性评价··············（31）
6.4.1技术上的可行性分析：
······················（31）
6.4.2经济分析·································（33）
结论：
···············································（37）
致谢················································（38）
参考文献············································（39）
毕业设计小结········································（40）
1问题提出的背景
近年来，我国社会主义市场经济体制改革的不断深入，极大地促进了我国家禽业的发展，各项经济技术指标都有很大幅度地提高。
同时，也对传统家禽业的产业结构、市场格局和家禽企业的经营方式产生巨大冲击和影响，促进家禽业从生产到销售，从经营思想到经营方式，都发生了巨大的变化，把家禽业推向一个全新的、更高的发展阶段。
中国是世界上最大的蛋鸡生产国，小规模、大群体仍然是行业的现状，近年来虽然在规模数量上有所提高，但竞争手段单一，技术水平和管理水平较低，资源严重浪费。
特别是企业与企业之间交流不畅，信息处于隐蔽和保密状态，地区与地区间差异大。
这是造成行业内小企业发展困难的主要原因，另外禽流感局势的不稳定和疾病的蔓延也让当今的小企业处在难以选择的困境中。
饲料价格相对禽产品的上升也使小企业的利润很小，但是养殖业的前景又让小企业不忍心放弃，究竟小企业该何去何从呢？
中国有句古话：
“有同行，没同利。
”最近几十年来，我国的养鸡业得到了一定发展，但仍不违背这个规律。
一开始，只要投入一定数量的资金，掌握一些技术知识，养鸡就可以赚钱。
而近几年来，情况就不是那么简单了，同是养鸡户，投入了同样的资金和人力，收益却相差很大，问题出在何处呢?
家禽业向何方发展和怎样发展的问题，集中反映了家禽企业面临的急待解决的突出矛盾。
下面就所选择的企业和我国家禽业的现状进行一些分析并寻求解决的办法。
2企业的规模、位置环境
这里要研究的企业是一家小型的养鸡厂,位于山东聊城莘县张寨乡，辖64个行政村，4.6万人，5.7万亩耕地，位于鲁豫两省交界处,此处交通方便、地理位置优越、饲料来源充足是养殖业发展的好地方。
聊城市畜牧局依靠科技和体制两个创新，以畜牧业生产增效、农民增收为目标，以产业结构调整为主线，推动了聊城家禽业的快速发展。
家禽业由传统的家庭副业发展成为发展现代农业、振兴农村经济、增加农民收入的重要支柱产业。
2004年，全市禽肉类总产量达到58万吨，禽蛋产量达到38万吨，畜牧业产值达到55.4亿元，占农业总产值的比重达到34%；畜产品出口总额达到5300万元，占全市出口总额的三分之一。
畜牧业的快速发展，带动了大批为畜牧业生产服务的饲料、兽药、畜牧器械工业的发展，聊城有享誉省内外的阳谷凤祥和高唐蓝山两大肉鸡生产加工企业。
在此地有一个面向全国的家禽产品批发市场，信息准确、快捷为这个地区家禽的养殖提供了保障。
医疗上有很好的设施和技术，为疾病的诊治和防疫提供了可能。
这家养殖厂有两个厂区,其一:
占地面积400㎡,建筑面积100㎡，是养殖幼鸡的厂区；另一个占地面积800㎡，有建筑面积400㎡，有三座厂房养鸡，能同时饲养产蛋鸡4000只。
另有仓库两间分别贮存鸡蛋和饲料。
有8年的养殖历史，在养鸡经验方面有很好的积累。
养殖业在次地发展的15年间已经形成了一定的规模化，已形成了几家大型的养殖厂和集孵化、养殖、饲料加工、产品销售为一体的集团公司。
可见当地的养殖业的是多么的繁荣。
具体情况如表2-1所示。
表2-1数量及盈利情况表
养殖场
饲料厂
服务站
孵化厂
数量
大
15
5
3
10
中
40
8
6
21
小
212
20
37
40
盈
利
性
大
好
好
好
好
中
不好
好
好
好
小
差
可以
好
一般
从调查的情况来看大的企业盈利性要好于小的企业，以家庭为主的饲养户，已经很难有利润可言，我国为加快出口的数量，也开始对产品的质量进行控制，小的企业将会难以应付，这会产品的销售面窄，甚至难以出售。
而本企业目前的情况是有利润，但是非常的小，养产蛋鸡的利润是，每个寿命周期1.4年，每只鸡可有利润为5—10元之间。
随市场行情的变化而有一定的变化，行业好时高一点，不好时差一点。
行业是一个高风险的行业，当疾病和禽流感蔓延时小的企业难以应付，会出现亏损。
在上次的禽流感时，这家企业每只鸡亏损15元，总的损失为55000元，而大的企业在预防上投入了大量的资金相应的损失会小一些，能把损失降到最低，甚至不会亏损。
3行业中企业的困境
根据企业的具体情况和行业的现状，企业该采取怎么样的措施来应对环境的变化呢？
怎样才能在行业中具有竞争力、有利润可言呢？
企业要在行业中有利润，就必须拥有自己的竞争优势来应对市场的变换，在变幻莫测的市场环境中应对自如处惊不乱，但是究竟什么是竞争优势、企业怎么样才能够形成竞争优势呢？
竞争优势是一个企业在一定范围内超越竞争对手的某种长处。
从经济学的观点来看，竞争优势可以用企业为其用户创造的价值来度量。
企业的竞争优势可以表现在很多方面，如产品的低成本、高质量、及时交货、独特的服务等，其实质就是能够以最低的成本或价格为用户提供最优质的产品或服务，为拥护创造更多的价值。
在盈利性较好的产业，企业的经济效益也有好有差，这主要取决企业在产业中的地位和竞争优势。
因此，我们要讨论的另一个问题，就是企业如何建立在产业中的竞争优势。
持久的竞争优势能够使企业成功地对抗五种竞争力量和其他战略集团企业的攻击，获得高于产业的平均水平的收益率。
企业竞争优势的基本来源有两个：
即低成本或产品差异化。
企业具有低成本优势或产品差异化优势，使它能比竞争对手更擅长于应付环境的变换，在多变的市场中赢得利润。
竞争优势
低成本战略产品差别化
成本领先战略
产品差别化战略
专一化战略
图3-1三种通用的基本战略
企业竞争优势的两种基本来源与企业谋求获得优势的活动范围相结合，就使我们得出了为产业取得高于平均水平的经济效益的三种通用的基本战略：
低成本战略、产品差异化战略和专一化战略。
图3-1表明了三种通用的基本战略。
随着竞争越来越激烈，企业竞争优势的空间越来越少，赚钱也越来越难，要确定企业的竞争优势就必须对企业的竞争力量和产业内部结构进行分析，从企业的内部资源中寻求未来生存的能力。
如果企业所具有的竞争优势很容易被人偷走、被人模仿，企业就不可能做大。
这就要求企业来分析、选择怎样建立自己的竞争优势。
4行业的形式分析
企业是一个开放的济济系统，它的经营管理受到宏观环境的影响和控制，要制定一个科学合理的战略，提高企业的竞争优势和核心竞争力，必须把握企业外部环境的现状和将来变化的趋势，利用有利于企业发展的机会，将企业内部资源与能力与外部环境相匹配，充分利用环境提供的机会避开环境威胁的因素，制定策略是企业谋求生存和发展的首要问题。
竞争力量的各种因素是动态的，企业可以通过一定的策略行动影响这些力量的消长，从而改善企业的产业环境。
因此，分析产业竞争环境是制定企业竞争战略的基础。
4.1国家宏观经济因素分析
一个企业经营成功与否，在很大程度上取决与整个宏观经济运行状况。
如果整个经济状况比较好，则大多数企业易取得较好的经营结果。
反之，整个经济状况不景气，则许多企业的经营效果都会受到影响，有的企业亏损，甚至倒闭、破产。
因此经济因素是宏观经济中对企业效果影响最重要的因素。
对于宏观环境的经济因素，主要分析与企业经营有关的经济发展趋势及其性质。
主要包括以下几点。
4.1.1整个国民经济发展状况
国民经济发展迅速，持续保持一定的增长速度高速发展，这对所有的企业来说都将是一个好的消息，国民经济发展迅速，也会带动企业的高速发展，使企业的盈利率提高。
4.1.2银行利率的情况
这对企业来说也是一个好的兆头，银行利率的降低，这样可以使企业的投资成本降低，利于提高企业的经济效益。
4.1.3居民可支配收入增长趋势
自我国改革开放以来，国民生产总值的快速增长，居民消费水平的提高，都说明了以后的市场很有潜力。
4.2市场需求的分析
一个产业的需求因素包括产业的需求容量、需求变动、消费者的收入水平、整个产业的广告支出、人们对产业中产品价格涨落的预期等。
对产业需求因素的分析最重要的是要把握产业需求长期趋势和需求的稳定性。
企业如果想在当前的形式下继续经营，就必需对将要面临的环境、产业的总体状况和盈利前景做深刻的分析，采取一定的措施，以保持企业的盈利能力。
4.2.1产业需求的长期趋势分析
产业处于其生命周期的何种阶段，对产业中的企业具有至关重要的影响。
处于成长期的行业，需求扩大，产业兴旺，企业盈利状况良好，也有资本积累或吸引外界资本的能力。
当产业进入成熟期，产业需求增长趋势，产业中各企业为争夺市场竞争加剧，势力强的企业通过降低价格，提高质量或大规模的广告来扩大或保持自己的市场份额，实力或竞争力较弱的企业出现亏损，难以生存。
据统计1979以前中国居民人均肉类占有量在10kg以下，目前人均占有量已接近50kg，全国农村平均每户饲养畜禽极其产品量也大幅度增加，可见当前肉类生产相对过剩，超过了居民的消费水平。
禽蛋的发展情况和肉类相似，而增加幅度更是高于肉类。
在80年代禽类的平均增长率为12.5%，90年代达到13.35%，只是由于人均占有量相对较低，价格才没有像肉类那样大幅度的下降。
80年代禽蛋人均占有量平均只有4.6kg目前已超过17kg，完全能满足目前居民的消费水平。
这样就意味着养鸡的利润很小了,从世界范围看养鸡业在持续发展，预计未来10年内世界鸡肉占肉类消费的比重将增加一个百分点，我国的鸡肉产量只占肉类消费比重的12%左右。
而世界鸡肉占肉类产量的23%。
居农业部畜牧局有关负责人分析，虽然我国的畜产品市场目前已经处于暂时性的相对饱和状态，但从城乡消费水平、消费结构和动态发展的观点来看，畜产品消费市场仍然蕴藏着巨大的潜力。
有三个原因，
首先：
收入增长而导致的居民畜产品消费量的增加，如果全国居民人均肉类消费量增加一公斤，就需要增加近150万吨的供给量。
其次：
城市化带来的城镇人口的增加成为畜产品需求的新增长点。
第三：
人口增长将是未来畜产品长期需求的基本动因。
4.2.2产业需求的稳定性分析
影响产业需求稳定性的因素主要有替代品、互补产品和需求的耐用性。
在此行业中替代品、互补产品就是其他的肉类、和禽蛋类了，可是根据当前的消费观念和消费水平来看，鸡蛋和鸡肉所占的比重一直在上升，这样替代品、互补产品也就对此行业没有威胁。
另外鸡肉和鸡蛋是日常的消费品，消费的频率越高需求量也就越大，而随着人们生活水平的提高，食用的频率也就会越大，结果就是需求的大量增长。
4.3行业形式分析
4.3.1家禽业的未来走向
a.品种结构的变化。
从我国家禽发展态势和市场需求情况看，鸡的发展还是以蛋鸡为主，肉鸡相应发展。
可因地制宜大力发展。
珍禽类宜适度发展。
禽肉生产要在增加数量的基础上，加快优质肉用家禽的发展，特别是加强独具特色的地方优良家禽开发，促进规模化、集约化肉禽生产迅速发展。
加快产品品种的更新换代，特别是要开发适销对路的优质产品，进一步提高肉鸡业产业化水平。
b.产品结构的变化
产品市场来看，仍然以满足国内消费为主，促进产品出口。
禽产品（主要是禽肉和禽蛋）加工中，深加工、精加工产品的市场需求日益增加，原始产品的市场需求日益减少。
绿色食品需求日益增加，而药物残留超标食品滞销。
家禽产品深加工是刺激消费增长的重要措施，也是家禽产业化经营的核心。
我国家禽产品的加工仍然是以传统的作坊式生产为主，其加工量有限，而且也难以进入国际市场，无法有效拉动市场需求。
因此，在这方面还有大量工作可做。
国外的许多经验值得我们借鉴，如鸡肉快餐食品。
加工半成品、鸡蛋的分级和包装处理等都有很大的发展潜力。
另外还包括我国传统蛋制品的工业化生产技术，国外蛋品加工技术的国产化研究，蛋品加工机械自动化技术以及蛋壳利用技术等。
禽肉产品中，可利用鸡肉高蛋白、低脂肪、低胆固醇和易快餐制作等特点，改进加工工艺，改革烹任方式，促进国内消费。
禽蛋产业化开发在稳步发展传统蛋制品加工业的同时，大力开发蛋粉、液体蛋等新型蛋制品，改善生产设施和质量检测条件，改进加工工艺，提高加工产品的卫生质量，不断增加花色品种，增强产品市场竞争力。
同时，结合医药用途，合理利用禽蛋中的壳膜、蛋壳、某些酶和其他成分，发展高蛋白饮料、蛋黄酱等深加工。
c、养殖业的发趋势
加入世界贸易组织后我国的养殖业受到的冲击非常的大，畜产品出口屡屡受阻，主要原因是发达国家的绿色壁垒限制了我国畜产品的出口，这就要求我国的畜产品养殖业采取相应的措施来提高畜产品的质量。
另外统计的资料显示，全球范围内需要的特种家禽的数量高速上升，供不应求，这也要求我们应在品种的选择上慎重考虑。
（1）由于养殖成本及管理技术和出口要求等因素，以散养为主将向规模化养殖转变。
（2）由于人们环境意识的提高和畜牧业微利时代的到来，经济发达地区和人口密集区的养殖将逐渐向城郊和边远地区转移。
（3）由于人食物结构的变化和生活水平的提高，特种养殖将成为未来养殖业发展的亮点。
（4）培育功能性
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