包粽子的作文600字.docx
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包粽子的作文600字
包粽子的作文600字
【篇一:
包粽子】
“五月莺歌燕舞日,又到粽叶飘香时……”当妈妈读到这篇短文时,我便知道端午节来了。
端午节那天,妈妈准备包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答应了。
我和妈妈早早地就起床了,手接着地到菜场上买包粽子的原料,妈妈精心挑选了一些粽叶,买了十斤糯米。
我嚷着说要吃肉粽,妈妈笑呵呵地说:
“好好好!
小馋猫,给你做肉粽!
”转过身去买了二斤猪肉和一些红枣赤豆。
回到家,妈妈叫我把粽叶先洗干净,烧上水,然后把洗干净的粽叶轻轻地放入水中煮熟,接着把煮熟的粽叶放到盛满冷水的盆里浸泡一会。
妈妈解释:
“这样叶子不会发黄,碧绿碧绿的叶子包起粽子来可漂亮了。
”
粽叶准备好了,接下来该拌馅了。
妈妈把肉切成小方块,倒上若干酱油、鸡精、盐拌匀,腌制半小时,让它入味。
我学着妈妈的样子把买来的糯米、红枣、赤豆分别洗干净,最后按照比例把红枣、赤豆倒入糯米中。
哇!
白白的米,红红的红枣和赤豆,好漂亮呀,象一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。
开始包粽子。
我搬来小板凳,坐在妈妈身边,我学着妈妈的样子在粽叶里抽出一张比较大的粽叶,打算包一个小粽子。
我先把叶子裹成一个漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,轻轻用手压一下,三角粽的形状出现了。
我手忙脚乱地把叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕,可是粽叶好象不听使唤,我用力过猛,叶子碎了,还好米没有漏出业。
我胡乱地往粽子上绕线。
这哪里是粽子呀!
简直是个“伤兵”,我忍不住自己都笑了出来。
在妈妈的精心指导下,我终于包成了一个看起来顺眼的小粽子。
我一次一次地包,我一次一次地学。
最终,我和妈妈一起包完了所有的米。
看着我的杰作,我满意地笑了。
晚上,我吃着自己亲手包的粽子,心里美美的。
【篇二:
包粽子】
我喜欢吃可口的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过。
连包粽子的过程也全然不知,直到今天,我才算是大开眼界了!
一有粽子,我就吃个精光。
姑妈看了,总是说“就知道吃,不知道自己做。
”今天我要拜师学艺——包粽子。
我头一回这么专心致志!
我乖乖地在姑妈身旁耳染目睹,看了看这包粽子根本难不住我吧。
谁知,当我真正去包时,能包得漂亮而结实真的非常不容易。
姑妈瞧我这么认真。
让我动手包粽子,我拿出两片一大一小的粽叶,学着姑妈的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块鲜嫩的猪肉,再又用糯米盖得严严实实的,不让儒米宝宝溜走。
我得意极了,比想象中还顺利地完成了一大半。
当我再把粽叶盖好时,糯米就像淘气的孩子似的不听我的使唤,接二连三地跳出来,我十分生气哦!
姑妈看了,说‘遇到事情要有恒心,要有耐心,方法。
姑妈来替你“解了围”——割掉一些糯米,我悬着的心,总算落了下来。
——我接过长长的棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,打了一个漂亮的蝴蝶结,只要不随便碰到绳子,也是十分结实的。
大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各样的粽子在姑妈的手中诞生,可我连一只都包不好,骨子里的吃奶劲儿顿时上来了。
有了失败,我小心了许多,也成功地包出了几只。
吃着自己做的可爱的粽子,味道就是不一样,我的心里像吃了蜜一样,十分高兴。
【篇三:
包粽子作文】
又到了端午节。
每当这个时候,我就想起端午节的粽子。
端午节前几天,妈妈就从市场上买来包粽子的粽叶、糯米、绿豆等,到端午节那天,就把它们拿出来,用水浸湿,洗干净,然后开始包粽子。
她拿起一些粽叶,叠成开列一排,随后一层糯米、一层绿豆、一粒猪肉,最后加上一层糯米把绿豆和猪肉包在中间,再把叠好的粽叶,压紧,按平,折叠,最后用线捆住,就这样一个粽子在她们的手上包好了。
粽子包完后,她就把粽子放进锅里,加上合适的水,让它蒸煮。
大约煮到两个小时吧,厨房里飘散出一股粽子的清香,深深地闻一口,沁透心脾。
这时,馋嘴的我就迫不及待地让妈妈从锅里抓起一条粽子,不管它炙热烫手,就解开线团,送进嘴里,用牙齿咬一口,滚烫的粽子,有时弄得我牙齿根,舌头嘴上顿时起满了大大小小的泡泡,尽管这样我还是不肯吐出来,味道好极啦。
听大人们说,端午节这天有一个古老的故事。
据史料记载,春秋时期楚国的大诗人屈原因仗义直言遭革职放逐。
眼见国破家亡,百姓流离失所,屈原是有心报国而无力回天,愤然之下,于五月初五,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死。
传说屈原死后,百姓纷纷拥到汨罗江边去凭吊屈原。
渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。
有的还拿出食物丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体。
因此,在以后每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子等的风俗,以此来纪念屈原。
时过境迁,人事物非,可端午节一直流传至今,成了中华民族的传统节日和文化。
【篇四:
包粽子】
端午节又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊端午节的第一个意义就是纪念历史上伟大的民族诗人屈原。
屈原,名平,是战国时代的楚国人,生于楚威王五年夏历正月初七,或谓生于楚宣王二十七年,卒于楚襄王九年。
端午节的第二个意义是伍子胥的忌辰。
伍子胥名员,楚国人,父兄均为楚王所杀,后来子胥弃暗投明,奔向吴国,助吴伐楚,五战而入楚都郢城。
当时楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以报杀父兄之仇。
吴王阖庐死后,其子夫差继位,吴军士气高昂,百战百胜,越国大败,越王勾践请和,夫差许之。
子胥建议,应彻底消灭越国,夫差不听,吴国大宰,受越国贿赂,谗言陷害子胥,夫差信之,赐子胥宝剑,子胥以此死。
子胥本为忠良,视死如归,在死前对邻舍人说:
“我死后,将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上,以看越国军队入城灭吴。
”便自刎而死,夫差闻言大怒,令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江,因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。
昨天,我和姐姐去超市买糯米蜜枣和芦苇叶子,准备回家包粽子。
端午节当天,妈妈一边给我听写生字一边包粽子,姐姐也参与了包粽子。
姐姐包的粽子造型非常好看,妈妈包的可就差远。
刚包了一回儿,我姐姐突发奇想,要往粽子里包火腿和海苔,然后姐姐专职包火腿馅粽子,妈妈包花生绿豆葡萄干馅的粽子。
姐姐包了十多个,妈妈包了十多个,她俩互不相让。
闲话就说到这里,下面我们开始吃粽子,妈妈还做了很多菜和鱼汤。
我吃的第一个粽子是海苔馅的,这个端午节我们过得非常愉快。
【篇五:
包粽子】
一年一度的端午节又要来临了,家家户户都会包粽子,我高兴极了,因为很快就可以吃外婆包的粽子,外婆包的粽子非常好吃。
甘香可口,放到嘴里马上就融化了。
每年端午节,外婆都要包好几大锅粽子给我们吃,虽然外婆包粽子很辛苦,但是看到我们吃粽子时开心的样子,辛苦也就抵销了。
今天,是端午节。
我和妈妈还有爸爸,一起回到外婆家。
我来到外婆家第一件事,问:
“外婆,粽子包好了吗?
”外婆回答道∶“还没有,才刚刚开始包,要等到今天晚上才有粽子吃?
我说:
“外婆,我来帮你吧?
”外婆说:
“好,反正多一个人多一个帮手,你也来包吧!
”
开始看外婆包粽子的?
r候,我就发现粽子的形状很与众不同,也不是方方的,也不是圆圆的。
我又发现,粽子的形状有点象圆锥,我就问外婆:
“外婆,为什么粽子要包成这样子?
”外婆说:
“这样包的好处是能够不让材料“露馅”。
我一开始包的粽子,全部都是“露馅”的。
接着,包的全都是“丑小鸭”。
最后,我包的粽子终于变成了“白天鹅”。
从“露馅”进化成“丑小鸭”,再从“丑小鸭”进化成“白天鹅”。
这可真是一个不容易的过程,幸好一开始我没有放弃,要不然,我也不会有“白天鹅”这么好的成果。
外婆把粽子放入锅里,煮了十个小时,终于把香喷喷的粽子端到桌上。
晚上,我们大家团聚在一条小溪旁,一边吃粽子一边谈论人生。
通过这次包粽子我明白了,坚持就是胜利,付出会有收获,我还总结出一条公式:
收获=坚持+努力+付出。
【篇六:
包粽子】
听说,端午节人们要把粽子投到江里来纪念古代著名诗人屈原。
我可舍不得把香喷喷的粽子投到江里,这多可惜呀!
今天,终于到了端午节。
我决定自食其果,大显身手一回。
我抱着虚心的态度,准备向家长学习。
我换好衣服,举起干净的双手,占领了最佳位置,一板一眼地准备包粽子。
妈妈看着我哈哈大笑起来:
“你是准备给粽子做手术吗?
”我看着自己,不禁也跟着笑了起来,包粽子活动就在笑声中开始了。
妈妈给我做了示范,包好的粽子棱角分明,大小适中,可以和商店里的媲美。
我基本看清了动作,找了两张粽子叶落在了一起。
左手拿着宽的一头,右手拿着粽子叶中间,把宽的一头向中间一弯,底部形成了一个尖角。
这时,粽子叶成了一个锥形小碗。
只要放上米和枣,把它们包起来,用绳子拴起来就OK了。
我开始往小碗里装米,忽然发现米总也装不满,原来粽子的底部成了无底洞。
粽子叶也七扭八歪了,不管我怎么摆弄就是弄不严底角。
我灵机一动,又拿了一张粽子叶,把底角包住。
不管三七二十一,米和枣一起放了进去,再用上面的叶子包住,双手死死地攥着。
接下来,捆绳子又难住了我,一只手使劲捏住粽子,另一只手拿着绳子,好歹捆在了一起。
可我又该怎么系上呢?
我恨不得把双脚也用上,最后参差不齐的牙派上了用场,终于包好了一个“时髦”的“怪胎”。
和妈妈的相比,简直是太“酷”了。
不管怎么说这是我劳动的成果。
在我不断的努力与实践下,终于还算包好一个个的粽子。
最后再经过煮,就可以品尝我的杰作了。
吃着我的“怪胎”,心里别有一番滋味。
看来,做任何事情,都不想想象中那样简单,必须经过努力与实践才能成功。
【篇七:
包粽子】
我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过。
直到今天,我才算是大开眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,认为简单的包粽子根本难不住天才的我,不学自通。
谁知,当我真正去包时,才明白包粽子是门手艺,能包得漂亮而结实非常不容易。
开始动手,我拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块猪肉,又用糯米盖得严严实实的。
我得意了,比想象中还顺利地完成了一大半。
当我再把粽叶盖好时,糯米就像孩子似的不听我的使唤,接二连三地跳出来。
我急得直跺脚,幸好奶奶替我“解了围”——割掉一些糯米,我才舒了一口气。
哈哈,经过小挫折,总算到了最后的,也是最简单的步骤——扎棕绳。
小KS(小意思),看我大显身手。
地球人都知道,粽子要包扎严实才好吃。
我接过棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,还认为奶奶她们抱的样子特老土,不好看,就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结,理由很充分,只要不随便碰到绳子,也是十分结实的。
大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各样的粽子在奶奶手中诞生,可我连一只都包不好,骨子里的牛劲儿顿时上来了。
有了失败,我小心了许多,也成功地包出了几只。
吃着自己做的可爱的粽子,我心里有说不出的喜悦。
【篇八:
我学包粽子】
粽子是端午节的节日食品,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
往年的粽子总是妈妈在市场或超市买现成的。
今年,我缠着妈妈,硬是要学包粽子。
妈妈拗不过我,只好答应了。
初四下午,我就跟妈妈学包粽子。
妈妈拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。
我学着妈妈的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。
妈妈见了,就在旁边指点:
“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。
”在妈妈的指点下,我卷好了粽叶。
接着,妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包的紧紧的。
我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。
可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。
妈妈说:
“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。
你看……”妈妈边说边示范,我边听边学。
哈哈!
我包的粽子像点样子了。
然后是捆绳。
只见妈妈两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。
我也照着捆好了第一个粽子。
随之,第二个,第三个,第四个……我一连包了好几个。
最后一道工序就是煮粽子了。
把绑好的粽子逐一放到锅里,然后放入冷水满过粽子1cm左右,点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置,再以慢火煮上1小时即可。
香喷喷的粽子煮好了,我迫不及待地品尝了自己的劳动成果。
啊!
真好吃。
通过这次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一个道理:
要学好一种本领,就必须诚心,细心,还要有恒心,这样才能把本领学好。