中国调味品电商行业发展态势与投资策略研究报告.docx

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中国调味品电商行业发展态势与投资策略研究报告

2016-2022年中国调味品电商行业发展态势与投资策略研究报告

什么是行业研究报告

行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。

企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。

一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。

行业研究报告的构成

一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：

行业研究的目的及主要任务

行业研究是进行资源整合的前提和基础。

对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：

外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。

行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。

行业研究的主要任务：

解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位

分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度

预测并引导行业的未来发展趋势

判断行业投资价值

揭示行业投资风险

为投资者提供依据

2016-2022年中国调味品电商行业发展态势与投资策略研究报告

∙出版日期：

2016年

∙报告价格：

印刷版：

RMB7000电子版：

RMB7200印刷版+电子版：

RMB7500

∙报告来源：

∙智研数据研究中心：

报告目录

目前调味行业处于历史最好发展阶段，渠道力和创新能力强、品牌知名度高，未来调味品企业将会成为市场的主导。

未来3-5年行业收入增速有望保持15%.目前国内调味品行业渠道中餐饮、家庭和工业渠道各占40%、30%和30%.餐饮渠道中调味品的增长主要来自于餐饮业本身增长、调味品消费额在餐饮业营业额占比的提升。

家庭消费渠道的增长主要来源于消费升级驱动下的量价齐升；工业渠道的增长则受益于下游相关食品企业的稳定需求。

目前中国调味品行业的两大显著特点是增速快和市场集中度低。

增速快主要建立在消费者需求之上，这是因为调味品是老百姓日常生活所必需的。

此外，随着居民生活水平的提升，其对调味品的要求更高，因此也会带给整个行业高端化的发展趋势。

市场集中低主要是因为国内酱油生产企业数量众多，且国内市场层级较多，众多中小企业得以生存。

未来随着调味品大型企业对渠道的进一步渗透及消费者品牌意识的增强，行业集中度也将随之上升。

近年来中国电子商务飞速发展，互联网具备庞大的商机信息量、即时互动性、成本较低的特点，为广大中小调味品企业开启了快速崛起、提升市场竞争力的营销新渠道。

国内的电子商务平台如雨后春笋般层出不穷。

让不少的调味品企业尝到了甜头，进而引发了一股行业内电子商务投资热潮。

但是虽然很多调味品企业对电子商务有所重视，但对电子商务平台的具体特点了解得并不深入。

一些企业疯狂地在许多电子商务平台都注册了会员，有付费的，也有免费的。

结果热情虽有，然而由于缺乏专人维护、疏于管理，信息交流不够通畅，导致这些注册的帐号很难发挥作用。

智研数据研究中心发布的《2016-2022年中国调味品电商行业发展态势与投资策略研究报告》。

内容严谨、数据翔实，更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。

本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据，以及我中心对本行业的实地调研，结合了行业所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行研究分析。

它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局，规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。

本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。

智研数据研究中心是中国权威的产业研究机构之一，提供各个行业分析，市场分析，市场预测，行业发展趋势，行业发展现状，及各行业产量、进出口，经营状况等统计数据，中国产业研究、中国研究报告，具体产品有行业分析报告，市场分析报告，年鉴，名录等。

报告目录：

第一部分调味品电商产业环境透视

第一章中国电子商务行业发展现状分析

第一节电子商务基本概况

一、电子商务基本定义

二、电子商务发展阶段

三、电子商务基本特征

四、电子商务支撑环境

五、电子商务基本模式

1、电子商务分类

2、电子商务功能

3、电子商务运营模式

4、电子商务行业的产品特点

第二节中国电子商务规模分析

一、电子商务交易规模分析

二、电子商务市场结构分析

1、电子商务市场结构

2、电子商务区域结构

三、电子商务从业人员规模

四、电子商务相关融合产业

第三节中国电子商务细分行业分析

一、B2B电子商务发展分析

1、B2B企业规模分析

2、B2B市场营收分析

3、B2B市场份额分析

4、B2B用户规模分析

5、B2B发展趋势分析

二、网络零售市场发展分析

1、网络零售交易规模

2、网络零售市场占比

3、网络零售市场份额

4、网络零售用户规模

5、网络零售网店规模

6、移动电商市场规模

7、移动电商用户规模

8、海外代购市场规模

9、网络零售市场发展趋势

第二章互联网环境下调味品行业的机会与挑战

第一节2015年中国互联网环境分析

一、网民基本情况分析

1、总体网民规模分析

2、分省网民规模分析

3、手机网民规模分析

4、网民属性结构分析

二、网民互联网应用状况

1、信息获取情况分析

2、商务交易发展情况

3、交流沟通现状分析

4、网络娱乐应用分析

第二节互联网环境下调味品行业的机会与挑战

一、互联网时代行业大环境的变化

二、互联网直击传统行业消费痛点

三、互联网助力企业开拓市场

第三节互联网调味品行业的改造与重构

一、互联网重构行业的供应链格局

二、互联网改变生产厂商营销模式

三、互联网导致行业利益重新分配

四、大数据成为调味品行业市场营销的利器

第四节调味品与互联网融合创新机会孕育

一、电商政策变化趋势分析

二、电子商务消费环境趋势分析

三、互联网有助于精确调味品行业市场定位

四、电商黄金发展期机遇分析

五、大数据创新调味品行业需求开发

第二部分调味品电商行业市场分析

第三章调味品行业市场规模与电商未来空间预测

第一节调味品行业发展现状分析

一、调味品行业产业政策分析

二、调味品行业发展现状分析

三、调味品行业市场规模分析

四、调味品行业经营效益分析

五、调味品行业竞争格局分析

六、调味品行业发展前景预测

第二节调味品电商市场规模与渗透率

一、调味品电商总体开展情况

二、调味品电商交易规模分析

三、调味品电商渠道渗透率分析

第三节调味品电商行业盈利能力分析

一、调味品电子商务发展有利因素

二、调味品电子商务发展制约因素

三、调味品电商行业经营成本分析

四、调味品电商行业盈利模式分析

五、调味品电商行业盈利水平分析

第四节电商行业未来前景及趋势预测

一、调味品电商行业市场空间测算

二、调味品电商市场规模预测分析

三、调味品电商发展趋势预测分析

第三部分电商策略分析

第四章调味品企业转型电子商务战略分析

第一节调味品企业转型电商优势分析

一、前期投入成本优势

二、供应链体系建设优势

三、渠道管控优势分析

四、零售运营经验优势

第二节调味品企业转型电商流程管理

一、网站运营流程管理

二、网络销售流程管理

三、产品发货流程管理

四、采购管理流程管理

五、订单销售流程管理

六、库房操作流程管理

第三节调味品强企业电子商务成本分析

一、调味品电商成本构成分析

二、调味品电商采购成本分析

三、调味品电商运营成本分析

四、调味品电商履约成本分析

五、调味品电商交易成本分析

第五章调味品企业转型电商体系构建及平台选择

第一节调味品企业转型电商构建分析

一、食品电子商务关键环节分析

1、产品采购与组织

2、电商网站建设

3、网站品牌建设及营销

4、服务及物流配送体系

5、网站增值服务

二、食品企业电子商务网站构建

1、商务分析阶段

2、设计阶段

3、建设变革阶段

4、整合运行阶段

第二节调味品企业转型电商发展途径

一、电商B2B发展模式

二、电商B2C发展模式

三、电商C2C发展模式

四、电商O2O发展模式

第三节调味品企业转型电商平台选择分析

一、食品企业电商建设模式

二、借助第三方网购平台

1、电商平台的优劣势

2、电商平台盈利模式

三、电商服务外包模式分析

1、电商服务外包的优势

2、电商服务外包可行性

3、电商服务外包前景

四、调味品企业电商平台选择策略

第六章调味品行业电子商务运营模式分析

第一节调味品电子商务B2B模式分析

一、调味品电子商务B2B市场概况

二、调味品电子商务B2B盈利模式

三、调味品电子商务B2B运营模式

四、调味品电子商务B2B的供应链

第二节调味品电子商务B2C模式分析

一、调味品电子商务B2C市场概况

二、调味品电子商务B2C市场规模

三、调味品电子商务B2C盈利模式

四、调味品电子商务B2C物流模式

五、调味品电商B2C物流模式选择

第三节调味品电子商务C2C模式分析

一、调味品电子商务C2C市场概况

二、调味品电子商务C2C盈利模式

三、调味品电子商务C2C信用体系

四、调味品电子商务C2C物流特征

第四节调味品电子商务O2O模式分析

一、调味品电子商务O2O市场概况

二、调味品电子商务O2O优势分析

三、调味品电子商务O2O营销模式

四、调味品电子商务O2O潜在风险

第七章调味品行业电子商务营销推广模式分析

第一节搜索引擎营销

一、搜索引擎营销现状分析

二、搜索引擎营销推广模式

三、搜索引擎营销特点分析

第二节论坛营销

一、论坛营销概述分析

二、论坛营销优势分析

三、论坛营销策略分析

第三节微博营销

一、微博营销概况分析

二、微博营销的优劣势

三、微博营销模式分析

第四节微信营销

一、微信营销概况分析

二、微信营销的优劣势

三、微信营销模式分析

第五节视频营销

一、视频营销概述分析

二、视频营销优势分析

三、视频营销策略分析

第六节问答营销

一、问答营销概述分析

二、问答营销运营模式

三、问答营销特点分析

第七节权威百科营销

一、权威百科营销概况

二、权威百科营销优势

三、权威百科营销形式

第八节企业新闻营销

一、企业新闻营销概况

二、企业新闻营销方式

三、企业新闻营销策略

第四部分行业案例分析

第八章调味品行业电商运营优秀案例研究

第一节海天调味食品有限公司

一、企业发展基本情况

二、企业主要产品分析

三、企业经营效益情况

四、企业电商运营模式

五、企业电商经营成效

六、企业电商战略分析

第二节上海太太乐食品有限公司

一、企业发展基本情况

二、企业主要产品分析

三、企业经营效益情况

四、企业电商运营模式

五、企业电商经营成效

六、企业电商战略分析

第三节李锦记（中国）销售有限公司

一、企业发展基本情况

二、企业主要产品分析

三、企业经营效益情况

四、企业电商运营模式

五、企业电商战略分析

第四节广东美味鲜调味食品有限公司

一、企业发展基本情况

二、企业主要产品分析

三、企业经营效益情况

四、企业竞争优势分析

五、企业最新发展动向

第五节加加食品集团股份有限公司

一、企业发展基本情况

二、企业主要产品分析

三、企业经营效益情况

四、企业电商运营模式

五、企业竞争优势分析

第九章调味品主流电商平台比较及企业入驻选择

第一节天猫商城

一、天猫商城发展基本概述

二、天猫商城用户特征分析

三、天猫商城网购优势分析

四、天猫商城交易规模分析

五、天猫商城平均消费金额分析

六、天猫商城企业入驻情况

第二节京东商城

一、京东商城发展基本概述

二、京东商城用户特征分析

三、京东商城网购优势分析

四、京东商城交易规模分析

五、京东商城平均消费金额分析

六、京东商城企业入驻情况

第三节1号店

一、1号店发展基本概述

二、1号店用户特征分析

三、1号店网购优势分析

四、1号店交易规模分析

五、1号店平均消费金额分析

六、1号店企业入驻情况

第四节亚马逊中国

一、亚马逊发展基本概述

二、亚马逊用户特征分析

三、亚马逊网购优势分析

四、亚马逊交易规模分析

五、亚马逊平均消费金额分析

第五节当当网

一、当当网发展基本概述

二、当当网用户特征分析

三、当当网网购优势分析

四、当当网交易规模分析

五、当当网平均消费金额分析

第十章调味品企业进入电子商务领域投资策略分析

第一节调味品企业电子商务市场投资要素

一、企业自身发展阶段的认知分析

二、企业开展电子商务目标的确定

三、企业电子商务发展的认知确定

四、企业转型电子商务的困境分析

第二节调味品企业转型电商物流投资分析

一、调味品企业电商自建物流分析

1、电商自建物流的优势分析

2、电商自建物流的负面影响

二、调味品企业电商外包物流分析

1、快递业务量完成情况

2、快递业务的收入情况

3、快递业竞争格局分析

三、调味品电商转型升级策略分析

1、找准定位

2、着力解决线上、线下的渠道和价格竞争

3、加大电商团队的培养力度

4、加强企业内部信息化建设，加大技术改造

第三节调味品企业电商市场策略分析

市场行业报告相关问题解答

1、客户

我司的行业报告主要是客户包括企业、风险投资机构、资金申请评审机构申请资金或融资者、学术讨论等需求。

2、报告内容

我司的行业报告内容充实，报告包括了行业产品定义、行业发展现状（产品产销量、产品生产技术等）、行业发展最新动态以及行业发展趋势预测等。

对购买者认识和投资该行业起到初级作用。

3、报告重点倾向

我司的行业报告重点倾向主要包括：

行业相关数据、行业企业数据、行业市场相关数据等。

报告侧重点略有差异，具体情况看报告结构目录。

4、我们的团队

我们的团队人员组成各高校的知名导师、行业高管的人员和经验丰富的市场调查人员。

我们的团队人员对客户需求定位精准，能抓住项目精华，以合适的文字图表和图形展示项目投资价值。

对行业或具体产品的投资特性、市场规模、供求状况、行业竞争状况（结构与主要竞争企业）、发展趋势等进行分析和论证，寻求规律、发展机会、现存问题的解决方案、做大做强的对策等等。

我司研究员在信息、理念、创新思维上具有开拓性给客户服务提高到一个新的层次。

5、报告数据来源

我司报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。

其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

公司介绍

北京智研科信咨询有限公司是一家专业的调研报告、行业咨询有限责任公司，公司致力于打造中国最大、最专业的调研报告、行业咨询企业。

拥有庞大的服务网点，公司高覆盖、高效率的服务获得多家公司和机构的认可。

公司将以最专业的精神为您提供安全、经济、专业的服务。

公司致力于为各行业提供最全最新的深度研究报告，提供客观、理性、简便的决策参考，提供降低投资风险，提高投资收益的有效工具，也是一个帮助咨询行业人员交流成果、交流报告、交流观点、交流经验的平台。

依托于各行业协会、政府机构独特的资源优势，致力于发展中国机械电子、电力家电、能源矿产、钢铁冶金、服装纺织、食品烟酒、医药保健、石油化工、建筑房产、建材家具、轻工纸业、出版传媒、交通物流、IT通讯、零售服务等行业信息咨询、市场研究的专业服务机构。

经过智研咨询团队不懈的努力，已形成了完整的数据采集、研究、加工、编辑、咨询服务体系。

能够为客户提供工业领域各行业信息咨询及市场研究、用户调查、数据采集等多项服务。

同时可以根据企业用户提出的要求进行专项定制课题服务。

服务对象涵盖机械、汽车、纺织、化工、轻工、冶金、建筑、建材、电力、医药等几十个行业。

A.北京智研科信咨询有限公司于2008年注册成立，是国内较早开展竞争情报、市场调研、产业研究及专项研究为主的调查研究机构之一，凭借其专业的研究团队，先进的研究技术在此领域一直处于绝对的优势和领先地位：

a）拥有全国百万家企业基础数据库

b）全国各地分支网络和严格的调查控制流程，使我们有足够的知识和能力向客户提供高质量服务。

c）超过200多个研究项目的成功案例

d）研究领域覆盖能源、化工、机械、汽车、电子、医疗等诸多行业

e）典型客户包括巴斯夫、杜邦、阿克苏诺贝尔、强生、福特、联想等国内外知名企业

B.智研咨询调研（行业研究）说明

a）行业研究部分智研咨询主要采用行业深度访谈和二手资料研究的方法：

b）通过对厂商、渠道、行业专家，用户进行深入访谈，对相关行业主要情况进行了解，并获得相应销售和市场等方面数据。

c）二手资料收集，对部分公开信息进行比较，参考用户调研数据，最终获得行业规模的数据。

d）智研科信具有获得一些非公开信息的渠道：

e）政府数据与信息

f）相关的经济数据

g）行业公开信息

h）企业年报、季报

i）行业资深专家公开发表的观点

j）精深严密的数理统计分析

我们的服务领域

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