零售业培训项目列表DOC 17页.docx

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零售业培训项目列表DOC17页

营业员培训记录

受训人员

总时数

培训讲师

说明

序号

培训科目

时数

是否现场

考核（现场/书面）

说明

1

简介，文化，

员工手册

3

N

书面

2

政策

2

Y

书面

3

诚实与防损

2

N

书面

4

清洁与安全（营）

1

Y

书面

5

顾客服务（营）

3

Y

书面+现场

6

营业员职责

1

Y

书面

7

盘点与库存

2

Y

书面+现场

8

上货与商品陈列

3

Y

书面+现场

9

价格牌与标价签

（条形码）

1

Y

书面

10

订货与缺货跟踪

2

N

书面+现场

11

市场调查与促销

1

Y

书面+现场

12

商品知识

Y

书面+现场

13

收银员培训记录

受训人员

总时数

培训讲师

说明

序号

培训科目

时数

是否现场

考核（现场/书面）

说明

1

上岗培训

简介,文化,政策

3

N

书面

2

员工手册

2

Y

书面

3

正直与诚实

2

N

书面

4

清洁与安全（前）

1

Y

书面

5

顾客服务（前）

3

Y

书面+现场

6

收银员职责

1

Y

书面

7

收银技巧

2

Y

书面+现场

8

收银部程序

3

Y

书面+现场

9

假钞识别

1

Y

书面

10

卡类操作

2

N

书面+现场

11

12

13

收货部员工培训记录

受训人员

总时数

培训讲师

说明

序号

培训科目

时数

是否现场

考核（现场/书面）

说明

1

上岗培训

公司简介，政策

3

N

书面

2

员工手册

2

Y

书面

3

正直与诚实

2

N

书面

4

清洁与安全

1

Y

书面

5

服务意识

3

Y

书面+现场

6

岗位职责

1

Y

书面

7

盘点与库存

2

Y

书面+现场

8

商品验收程序

3

Y

书面+现场

9

单据流程

1

Y

书面

10

商品编号

2

N

书面+现场

11

电脑使用

12

13

防损员培训记录

受训人员

总时数

培训讲师

说明

序号

培训科目

时数

是否现场

考核（现场/书面）

说明

1

上岗培训

简介，文化，政策

3

N

书面

2

员工手册

2

Y

书面

3

正直与诚实

2

N

书面

4

清洁与安全（防）

1

Y

书面

5

顾客服务（防）

3

Y

书面+现场

6

防损员职责

1

Y

书面

7

特殊顾客处理程序

2

Y

书面+现场

8

观察技巧

3

Y

书面+现场

9

防损

1

Y

书面

10

军训

2

N

书面+现场

11

12

13

采购部员工培训记录

受训人员

总时数

培训讲师

说明

序号

培训科目

时数

是否现场

考核（现场/书面）

说明

1

上岗培训

简介,文化,政策

3

N

书面

2

员工手册

2

Y

书面

3

正直与诚实

2

N

书面

4

清洁与安全

1

Y

书面

5

顾客服务

3

Y

书面+现场

6

采购员职责

1

Y

书面

7

谈判技巧

2

Y

书面+现场

8

合同

3

Y

书面+现场

9

商品知识

1

Y

书面

10

商品销售

2

N

书面+现场

11

商品结构

与单品选择

1

Y

书面+现场

12

合同法,质量法

Y

书面+现场

13

市场调查

办公室员工培训记录

受训人员

总时数

培训讲师

说明

序号

培训科目

时数

是否现场

考核（现场/书面）

说明

1

上岗培训

简介,文化,政策

3

N

书面

2

员工手册

2

Y

书面

3

正直与诚实（办）

2

N

书面

4

清洁与安全（办）

1

Y

书面

5

服务意识（办）

3

Y

书面+现场

6

文员职责

1

Y

书面

7

电脑基础

2

Y

书面+现场

8

文件管理

3

Y

书面+现场

9

10

11

12

13

外派促销人员培训记录

受训人员

总时数

培训讲师

说明

序号

培训科目

时数

是否现场

考核（现场/书面）

说明

1

简介,文化,政策

3

N

书面

2

员工手册

2

Y

书面

3

诚实与防损

2

N

书面

4

清洁与安全（促）

1

Y

书面

5

顾客服务（促）

3

Y

书面+现场

6

促销员工作

1

Y

书面

7

上货与商品陈列

2

Y

书面+现场

8

价格牌与标价签（条形码）

3

Y

书面+现场

9

商品知识

1

Y

书面

10

规范

2

N

书面+现场

11

12

13

维护技术员培训记录

受训人员

总时数

培训讲师

说明

序号

培训科目

时数

是否现场

考核（现场/书面）

说明

1

上岗培训

简介,文化,政策

3

N

书面

2

员工手册

2

Y

书面

3

正直与诚实

2

N

书面

4

清洁与安全（维）

1

Y

书面

5

顾客服务（维）

3

Y

书面+现场

6

员工职责

1

Y

书面

7

维修技术

2

Y

书面+现场

8

9

10

11

12

13

生鲜员工培训记录

受训人员

总时数

培训讲师

说明

序号

培训科目

时数

是否现场

考核（现场/书面）

说明

1

上岗培训

简介,文化,政策

3

N

书面

2

员工手册

2

Y

书面

3

正直与诚实

2

N

书面

4

工作职责

1

Y

书面

5

台面陈列

3

Y

书面+现场

6

清洁与安全

1

Y

书面

7

服务意识

2

Y

书面+现场

8

损耗控制

3

Y

书面+现场

9

盘点

1

Y

书面

10

库存卡

2

N

书面+现场

11

技术人员职责

1

Y

书面+现场

12

技术（依现场不同技术）

*

Y

书面+现场

13

管理基础培训记录

受训人员

总时数

培训讲师

说明

序号

培训科目

时数

是否现场

考核（现场/书面）

说明

1

管理工作职责

3

N

书面

2

管理基础

2

Y

书面

3

指导员工

2

N

书面

4

授权与跟踪

1

Y

书面

5

服务意识

3

Y

书面+现场

6

沟通与倾听

1

Y

书面

7

时间管理

2

Y

书面+现场

8

作出决策

3

Y

书面+现场

9

工作评估

1

Y

书面

10

成本控制

2

N

书面+现场

11

部门绩效

1

Y

书面+现场

12

商品结构与单品选择

Y

书面+现场

13

ＰＯＳ系统

现场管理人员培训记录

受训人员

总时数

培训讲师

说明

职务

序号

培训科目

时数

是否现场

考核（现场/书面）

说明

1

职责

3

N

书面

2

库存控制

2

Y

书面

3

商品布置

2

N

书面

4

价格计算

1

Y

书面

5

毛利计算

3

Y

书面+现场

6

部门绩效

1

Y

书面

7

盘点组织

2

Y

书面+现场

8

控制损耗

3

Y

书面+现场

9

促销

1

Y

书面

10

商品结构与单品选择

2

N

书面+现场

11

商品知识

1

Y

书面+现场

12

13

收银经理培训记录

受训人员

总时数

培训讲师

说明

序号

培训科目

时数

是否现场

考核（现场/书面）

说明

1

职责

3

N

书面

2

服务中心

2

Y

书面

3

存包处

2

N

书面

4

收银程序

1

Y

书面

5

支票购买

3

Y

书面+现场

6

时段销售报告

1

Y

书面

7

收银支持

2

Y

书面+现场

8

9

10

11

12

13

收货经理培训记录

受训人员

总时数

培训讲师

说明

序号

培训科目

时数

是否现场

考核（现场/书面）

说明

1

职责

3

N

书面

2

收货程序

2

Y

书面

3

收货办公室

2

N

书面

4

索赔与退货

1

Y

书面

5

库存管理

3

Y

书面+现场

6

盘点组织

1

Y

书面

7

8

9

10

11

12

13

防损经理培训记录

受训人员

总时数

培训讲师

说明

序号

培训科目

时数

是否现场

考核（现场/书面）

说明

1

职责

3

N

书面

2

特殊事件处理

2

Y

书面

3

防盗系统

2

N

书面

4

收货程序

1

Y

书面

5

收银程序

3

Y

书面+现场

6

单据流程

1

Y

书面

7

盘点

2

Y

书面+现场

8

退货、破损处理

3

Y

书面+现场

9

其他监控

1

Y

书面

10

11

12

13

采购经理培训记录

受训人员

总时数

培训讲师

说明

序号

培训科目

时数

是否现场

考核（现场/书面）

说明

1

职责

3

N

书面

2

商品标准

2

Y

书面

3

品质管理

2

N

书面

4

包装材料

1

Y

书面

5

原材料

3

Y

书面+现场

6

盘点

1

Y

书面

7

新品开发

2

Y

书面+现场

8

部门绩效

3

Y

书面+现场

9

毛利计算

1

Y

书面

10

控制损耗

2

N

书面+现场

11

12

13

管理层培训记录

受训人员

总时数

培训讲师

说明

序号

培训科目

时数

是否现场

考核（现场/书面）

说明

1

领导与管理

3

N

书面

2

人力资源

2

Y

书面

3

财务系统

2

N

书面

4

库存控制

1

Y

书面

5

收银系统

3

Y

书面+现场

6

电脑系统

1

Y

书面

7

顾客分析

2

Y

书面+现场

8

损耗控制

3

Y

书面+现场

9

预算管理

1

Y

书面

10

新概念引导

2

N

书面+现场

11

生鲜检查

1

Y

书面+现场

12

竞争策略

2

N

书面+现场

13

对外事务

1

Y

书面+现场