云南烤烟生态区划和烟区划分.docx
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云南烤烟生态区划和烟区划分
云南烤烟生态区划和烟区划分
2006-10-23
烤烟是一种用途单一的经济作物,是卷烟生产的主要原料。
烤烟生产的发展与自然条件和社会经济技术条件关系密切,所以烟区的划分一般根据自然和经济因素综合考虑,以便于充分利用各方面的有利条件,搞好烤烟区划种植,为卷烟工业提供优质原料。
由于云南省地势、气候、土壤以及社会条件极其复杂,给烟区的划分带来了困难。
为使烟区的划分比较接近实际,利于指导生产,多年来结合烟叶生产实践进行了大量研究,取得了明显进展。
云南烤烟种植区划主要包括烤烟生态区划、烤烟轮作规划及烤烟品种区划等。
一、中国烤烟适宜生态类型划分
烟草的分布首先取决于自然条件,气候和土壤是直接影响烟草生长发育的基本因素,这些基本因素的配合是否适宜,决定着一定地区能否进行烟草生产及生产的经济效果。
烤烟对环境条件的要求是区分适生类型的基本依据。
能否把握住环境条件中对烟叶质量有明显影响的因素,则是适生类型划分适当与否的关键。
根据20世纪80年代我国烟草区划课题组研究,烤烟适生类型划分指标系统如表1。
按这一适生类型标准我国烟区被划分为7个一级区和27个二级区。
7个一级区分别是:
北部西部烟区、东北烟区、黄淮海烟区、长江上中游烟区、长江中下游烟区、西南部烟区和南部烟区。
云南省的西北部被划为北部西部烟区,其它地方属西南部烟区。
以玉溪为中心的滇中、滇东地区,以遵义为中心的黔北地区,都是我国烤烟生产的最适宜区,云贵两省又是我国最大烤烟产出区,这说明我国烟草的集中区与自然条件适宜区较为一致。
从总体上说我国目前烤烟的布局在一定程度上反映了自然的适应性。
二、云南烤烟生态类型区的划分
烟草适宜生态类型的划分是区划工作的重要组成部分。
种植区的划分是根据自然条件和社会经济条件综合
分析决定的。
而适宜生态类型的划分则是按照自然条件,比较客观。
(一)烤烟适宜生态类型的划分指标
云南烤烟区划的气候指标,多年来不少学者作过许多研究,并写出了区划报告。
如魏崇荣、杨祖俊等参照全国烟草区划指标,结合云南的自然条件、社会经济及栽培水平等提出了云南的区划指标,并写出了《云南省烤烟种植区划》,对云南烤烟生产的发展作出了重要贡献。
另外,王宇等编著的《云南省农业气候资源及区划》中也提出了烤烟区划的气候指标,并对全省烤烟适宜种植区进行了划分。
魏崇荣等(1986)的《云南省烤烟种植区划报告》是近二十年来云南烤烟布局调整的主要依据,该报告根据《全国烟草种植区划研究报告》所提标准结合云南实际,把适宜生态类型分为4类。
(1)不适宜区:
无霜区不足120天;海拔2200m以,0-60m土壤含氯量大于45mg/k。
(2)次适宜区:
无霜期大于120天;海拔1000m以下和2000-2200m;6-8月平均气温大于20?
的持续天数在50天以上;0-60cm土壤含氯量小于45mg/k。
(3)适宜区:
无霜期大于120天;海拔1000-2000m;6-8月平均气温大于20?
的持续于数在70天以上,9月下旬平均气温在17?
以上;0-60厘米土壤含氯量小于30mg/k,土壤ph值<7.0。
(4)最适宜区:
海拔1400-1800m;6-8月平均气温大于20?
的持续天数在70天以上,9月下旬平均气温在17?
以上;0-60cm土壤含氯量小于30mg/k;土壤ph值5.5-6.5;所产烟叶香气质好,香气量足,吃味纯净。
中国烤烟适生类型划分和云南烤烟适生类型划分中,烤烟适宜和最适宜生态类型划分的主要温度指标为日平均气温?
20?
持续日数大于70天,次适宜区日平均气温?
20?
持续日数大于50天。
统计云南烟区代表站昭阳、沾益、昆明、嵩明、祥云、腾冲等站常年平均全年无?
20?
的日数;陆良15天,镇雄20天,通海31天,只有楚雄、姚安、保山、玉溪、弥勒、邱北等达70天以上,蒙自、文山、宾川等达150天以上。
在参照全国及云南省烤烟适生类型指标的基础上,根据近年来云南优质烟生产的实际,贺升华等(2000)进行了云南省烤烟气候区划指标研究(表2),主要考虑了以下因素:
(1)云南是立体气候,海拔高低是影响气候,特别是影响温度的重要因素,历史上海拔是云南烤烟适生类型划分的重要指标,因此烤烟气候区划海拔高度仍然是重要气候指标。
备注:
1、海拔、5,9月平均气温、成熟期平均气温不符时,以成熟期平均气温为主。
2、烟叶成熟期的时间:
昭通、曲靖等滇东、滇东北烟区为7月中、下旬至9月上旬末,其他为7月下旬至9月中旬末。
3、某地是否为适宜或最适宜区,温度、雨量、日照三个指标必须时具备,如其中某项达不到,则按该项所处范围定所属类区。
(2)多年生产实践证实,云南烟区在光、水适宜的情况下,成熟期50,60天的平均气温是影响烟叶质量的关键因素以及近年来全省烤烟移栽节令普遍提早,昭通、曲靖等滇东、滇东北烟区和高海拔地区推广地膜覆盖栽培,提高了近地层空气和土壤温度,增加了积温,从而使烟叶成熟期由过去的8月中旬至10月上、中旬,普遍提早到7月中下旬至9月上、中旬,成熟期的温度状况明显改善。
因此,用烟叶成熟期的平均气温作为烤烟气候区划的主要指标更趋合理。
据统计各地烤烟成熟期的温度与烤烟大田期、全生育期及年平均气温密切相关。
(3)在云南的气候条件下,海拔过高、温度过低对优质烟生产不利。
但由于光、热、水的特殊组合,海拔过低、温度过高,对优质烟生产同样不利。
如元谋海拔1120.2米,年平均气温21.7?
,6,8月平均气温分别为26.4?
、26.3?
、25.3?
。
玉溪海拔1636.7米,年平均气温15.6?
,6,8月平均气温分别为20.8?
、20.7?
、20.2?
。
元谋海拔比玉溪低,温度比玉溪高,是香料烟的适宜产地,但烤烟的烟叶质量与玉溪差别较大。
河南许昌是全国闻名的优质烟产地,6,8月烤烟大田期平均气温分别为26.2?
、27.6?
、26.4?
,比元谋还高,许昌的烟叶质量也比元谋好。
这是云南烤烟气候上的一种特殊,在进行云南烤烟气候区划中忽视这种特殊,有些问题就说不清楚。
因此对低海拔烤烟适宜种植区的划分,也应有相应的海拔和温度上、下限指标。
(4)优质烟的形成除受海拔、温度影响外,还与光照和雨量有关。
因此,在区划中必须有相应的光照和雨量指标。
(5)优质烟的生产除受气候条件影响外,与土壤、土地、能源、交通、栽培技术和距离工业污染源远近等有关。
因此,在进行烤烟适宜种植区划时也应考虑这些因素。
(二)云南烤烟适生类型区划分
《云南省烤烟种植区划报告》(魏崇荣等,1986)根据其研究提出的适生类型指标,划分出全省各县烤烟适宜生态类型(表3)。
由于区划报告是以县为单位,所使用的气象资料是各县(市)气象站所在地的观察记录,难以代表云南省“立体农业”复杂的气候情况,在一个县内同时存在几种适宜生态类型是客观存在的。
为正确指导今后的烟草生产,各地在此基础上,先后以乡镇、甚至以村为单位,分别进行了各地的烤烟种植区划研究工作,对指导当地烤烟布局调整、提高烤烟生产水平和烟叶质量奠定了坚实的基础。
贺升华等(2000)在其提出的适生类型指标基础上,以夏烟为准,以县(市)为单位,按其不同适宜程度将全省各县(市)划分为烤烟种植的四个气候区,即最适宜区、适宜区、次适宜区和不适宜区。
(1)最适宜气候区
根据海拔在1400,1800米,烟叶成熟期平均气温19.6,21.5?
,年雨量700,1000毫米,年日照时数2000,2800小时等烤烟最适宜种植气候区指标,玉溪地区的红塔区、江川、澄江、华宁、峨山、新平、易门,昆明市的宜良、路南、富民、禄劝、红河州的弥勒、石屏、楚雄州的永仁、楚雄、牟定、禄丰、武定,大理州的弥渡、巍山、永平,保山地区的隆阳等县(市)属于烤烟种植最适宜的气候区。
这些县(市)光照充足,雨量适中,属气候上的温暖层。
所产烟叶香气质好,香气量足,吃味纯净。
但其中有一些县(市),如禄劝、武定等,气象站所在的县城附近属最适宜气候区,但大部分烟区却分布于适宜和次适宜气候区。
云南省烤烟最适宜气候区各县(市)指标要素如表4。
(2)适宜气候区
烤烟适宜种植气候区,处在云南垂直气候带的温热层和温和层。
红河州的蒙自、建水,文山州的文山、邱北、砚山、麻栗坡、广南,大理州的宾川、南涧、云龙、漾濞,临沧市的临沧、云县的部分地区,保山市的施甸等县(市)为温热层气候适宜区。
曲靖市的麒麟、沾益、陆良、富源,玉溪市的通海,昆明市的西山、官渡、安宁、晋宁、呈贡、嵩明、寻甸、红河州的泸西、楚雄州的大姚、姚安、南华、双柏,怒江州的泸水等县(区)为温和层气候适宜区。
云南省温热层烤烟适宜气候区各县(市)气候指标要素如表5,云南省温和层烤烟适宜气候区各县(市)气候指标要素如表6。
(3)次适宜气候区
昭通市的昭阳、镇雄、威信、永善、大关、彝良,曲靖市的宣威、马龙、师宗、罗平,红河州的开远、红河、元阳,文山州的马关、富宁,楚雄州的元谋,大理州的鹤庆,保山市的腾冲、昌宁,丽江市的永胜、华坪、宁蒗,西双版纳州的勐海,思茅市的景东、镇源、墨江、普洱,临沧市的永德、凤庆、云县,德宏州的梁河,怒江州的泸水、六库,昆明市的新村等。
云南省烤烟次适宜气候区各县(市)指标要素如表7。
(4)不适宜气候区
迪庆州的德钦、中甸、维西,丽江市的古城,怒江州的贡山、福贡、兰坪,德宏州的陇川、盈江、潞西、瑞丽,临沧市的沧源、耿马、双江,思茅市的西盟、孟连、澜沧、思茅、江城,西双版纳州的景洪、勐腊,保山地区的龙陵,大理州的剑川,玉溪市的元江,红河州的绿春、金平、屏边、河口,昭通市的绥江、盐津、水富、巧家,曲靖市的会泽一部等。
云南省烤烟不适宜种植气候区,其气候主要有以下4种情况:
?
海拔高温度低;?
海拔低,气候燥热或湿热;?
雨量多;?
日照少。
云南省烤烟不适宜种植气候区各县(市)指标要素如表8。
三、云南烤烟种植区概述
烤烟种植区的划分,与烤烟的适生类型划分不同。
适生类型的划分主要依据自然条件划分,比较直观;而种植区的划分,则是依据自然条件、社会条件和生产水平等综合因素确定,它会随着社会经济条件的发展而发生变化。
根据?
烤烟生产的自然条件和社会经济技术条件基本一致;?
烟叶的品质和风味基本一致;?
烤烟生产存在的主要问题和发展方向基本一致;?
保持县行政区界的完整性4个分区原则,结合现阶段的烤烟生产实际和云南省各地的情况,一般将云南烤烟种植区划为滇中烤烟区、滇东烤烟区、滇西烤烟区、滇东南烤烟区、滇东北烤烟区和滇西南烤烟区6个烟区,概述如下。
(一)滇中烤烟区
种烟历史悠久,位于云南中部,包括玉溪市的江川、红塔区、通海、澄江、华宁、峨山、新平、易门,昆明市的路南、宜良、富民、安宁、晋宁、呈贡、官渡、西山,以及红河州的弥勒县等县(市)。
本区海拔1497.5-1811.1米,多数地方1600米左右,属亚热带气候,年均温14.7至17.3?
,烤烟大田生长期6-8月均温20-23?
,9月下旬气温在17?
以上,日照时数500小时以上,日照率35-40%,烤烟大田生长和叶片成熟期月降水量100-150毫米左右。
栽烟土壤多为红壤、水稻土、紫色土和石灰岩土,土壤微酸性至中性。
(二)滇东烤烟区
滇东烤烟区位于滇东高原,是50年代后期发展起来的,包括曲靖地区的曲靖、陆良、罗平、师宗、马龙、寻甸、富源及昆明市的嵩明县等共8个县市,烤烟分布在海拔1482.7-2031.8米,坝子较多为亚热带,山区属暖温带气候较温和,年均温13.8-14.7?
,6-8月均温19.0-21.2?
9月下旬气温低于17?
,烟叶生长期月降雨量200毫米左右,日照时数409.3-566.4小时,日照百分率在28-39%,是我省日照较少的烟区。
栽烟土壤多为红壤、黄壤、紫色土和水稻土有机质少,肥力一般,多为微酸性。
(三)滇西烤烟区
滇西烤烟区位于滇中高原偏西部,包括楚雄州的楚雄、禄丰、大姚、姚安、武定、南华、永仁、牟定、元谋、双柏、大理州的祥云、宾川、永平、弥渡、巍山、南涧,昆明市的禄劝等县市。
滇西烤烟区是70年代发展起来的烟区,海拔1438.4-2002.9米,属亚热带气候,年均温14.8-17.8?
,烤烟大田生长和叶片成熟期6-8个月平均气温20-23.6?
,9月下旬的气温在17?
以上,6-8月月降水量100-200毫米,9月降水量78.5-136毫米,日照时数479.5-803.9小时,日照率35-54%,栽烟土壤多为红壤,其次是紫色土,黄壤和石灰岩土,旱地土壤多为微酸性,适宜种烟。
(四)滇东南烤烟区
滇东南烤烟区是70年代发展起来的烟区,包括红河州的蒙自、个旧、建水、开远、石屏、泸西,文山州的文山、广南、砚山、邱北等市县。
本区位于云南低山丘陵地带,地势平缓,海拔1300.7-1554.0米,多数在1400米左右,坝子多属亚热带气候,为云南省热量资源最丰富的烤烟区,年均温15.1-18.6?
,6-8月均温20.3-22.8?
9月下旬气温在17?
以上;6-8月降水量126.9-205.0毫米,9月降水量84.6-125.8毫米,为全省降水量较少的烟区,但能满足烤烟生长需要。
日照时数480.7-642.0小时,日照率一般35-44%。
栽烟土壤为红壤、黄壤、石灰岩土和紫色土,以石灰岩土多,土质疏松、排水性能好,微酸性至中性,其中以红棕色石灰岩土适合栽烟。
(五)滇东北烤烟区
滇东北烤烟区位于云贵高原北部,是60年代逐步发展起来的烟区,包括昭通地区的昭通、鲁甸、镇雄、威信、彝良、大关及曲靖地区的会泽、宣威等共14个县市,烤烟分布在海拔880.4-2109.5米。
立体气候十分明显,以暖温带为主,年均温11.4-17.1?
无霜期210天左右,6-8月均温20?
左右,9月下旬气温多数不足16?
,日照时数少,日照率低,烤烟生长季节日照时数除大关县476.0小时外,其它都在500小时以
上,日照率不足30%,月降雨量150-200毫米。
土壤多为山地红壤和红壤,河谷地带多为冲积性水稻土,多为微酸性,黄壤质地粘重、酸性,群众有施石灰改良土壤的经验,土质疏松,排水性好,适宜烤烟生长。
(六)滇西南烤烟区
本区包括思茅市的墨江、普洱、镇沅、景东,临沧市的临沧、梁河、永德、凤庆和红河州的元阳,、红河等县(市),烤烟分布在海拔1200-1700米。
立体气候十分明显,以南亚热带和中亚热带为主,年均温17?
左右,无霜期300天以上,6-8月均温20?
-23?
,9月下旬气温多数20?
左右,大田期日照时数700小时左右,日照率35%左右,月降雨量200毫米左右。
土壤多为红壤,其次为黄壤、石灰土等,肥力中等至较高,有机质较多,酸性至微酸性。
本区晾晒烟生产历史悠久,烤烟生产起步较晚,是二十世纪九十年代发展起来的新烟区,发展烤烟生产要以市场为导向,因地制宜,科学规划,加强基础设施建设和普及科技,提高效益,稳步发展。
四、云南烤烟的分布
烟草的分布格局,是自然条件、历史原因和当时当地的社会经济条件共同作用的结果。
我国从东经75º左右到东经134º,从北纬18º到50º,即东起黑龙江省抚远县,西至新疆维吾尔自治区的莎车县,南起海南省的崖县,北至黑龙江省的爱辉县,共26个省(区)的1700多个县(市)有烟草种植。
其中,烤烟分布于23个省(区)的900多个县(市);主产区是云南、贵州、四川、河南、山东、福建、湖南等。
经过多年的发展,我国烤烟布局中心已由北方转移到西南,西南地区已成为我国烤烟生产供应的决定性产区,其烟叶产量和质量决定了我国卷烟工业发展的原料基础。
2003年全国共有22个省区市种植烤烟(不含台湾省),年收购总量为156.5万吨。
西南五省区市烤烟收购量为97.5万吨,占全国的62.3%;其中云南省61.9万吨,占全国的39.5%;贵州21.0万吨,占13.4%。
东北的黑龙江、吉林、辽宁三省7.6万吨,占全国的4.9%。
黄淮的河南、山东、河北、内蒙、山西、安徽、陕西七省区共20.5万吨,占13.1%;其中,河南12.2万吨,山东6.1万吨,分别占7.8%、3.9%。
东南和中南的福建、广东、湖南、湖北四省共24.5万吨,占15.65%。
年收购量5万吨的省区市排序为:
云南61.9万吨、贵州21.0万吨、河南12.2万吨、福建8.36万吨、湖南8.25万吨、四川6.85万吨、重庆6.26万吨、山东6.1万吨、湖北5.1万吨。
二十世纪八十年代初以来,云南省烤烟生产布局向自然条件和社会经济技术条件好的最适宜区、适宜区集中,分布日趋科学合理。
其中,目前云南全省年烤烟产量在1300万担左右。
2003年,全省收购烟叶61.9万吨,有玉溪、曲靖、红河、楚雄、大理、保山、文山、昭通、丽江、思茅、临沧等12个地级单位,92个县级单位,792个乡镇,近200万户烟农种植烤烟。
2004年全省共有12个地(州.市),1.5万吨以上的地市级单位有曲靖、玉溪、昆明、红河、楚雄、大理、文山、保山和昭通。
91个栽烟县(市.区),其中:
低于0.1万吨的有8个,0.1-0.5万担的有32个,0.5-1.0万吨的有30个,1.0-1.5万吨的有13个,1.5万吨以上的有8个(表3-9)。