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项目管理课堂练习

09信管一班侯文杰090300105

练习案例—校内连锁餐厅管理系统建设

1、绘制该项目的生命期图;

2.可行性分析

2.1技术的可行性

2.11在学校内部有加多的高素质的专业人士,有关联一计算机专业人的学生,他们对管理及计算机软件知识掌握的较多,可以设计并制作出满足项目目标的管理系统。

2.1.2通过调查了解,已经有许多类似的项目获得成功,因此,我们相信,只要组织恰当,该项目在技术上市可行的。

2.2财务可行性

该项目是由校内才停发起,他们已经给出了大量的经费投入量,根据以往的经验,结合项目有的复杂程度,我们相信,采取严格的管理与成本压缩,恰当的进程控制,可以将成本在预算范围内。

2.3组织可行性

制定合理的项目实施进度计划,设计合理组织机构、选择经验丰富的管理人员、建立良好的写作关系、制定合适的培训计划等,保证项目的顺利执行。

2.4实施可行性

校内的各餐饮中心在校内的服务,要受学校的相关制度的约束,接受学校的管理,因而该项目的执行必须取得学校相关部门的管理。

经过详细的了解,该项目不违反学校的任何规定。

并且取得了学校相关领导的许可,因而此项目是完全可以实施的。

3.项目招标书

3.1项目招标书

3.1.1项目名称:

校内连锁餐厅管理系统建设

3.1.2招标方名称:

校内连锁餐厅

3.1.3招标内容:

中标方提供人员,制定出完成项目的详细计划,并在规定的时间内完成项目所设定的所有任务。

3.1.4招标方式:

采取公开招标方式,最后确定1~2个中标单位。

3.1.5报名方式:

xx大学xx楼办公室招标接收人:

xx

3.1.6投标截止时间:

20120年9月1日

3.1.7开标时间:

2012年9月3日上午8点

3.1.8开标地点:

食堂一层

3.1.9联系方式;网站:

电话:

60121234联系人:

xx

3.2投标方须知

3.2.1适用范围

第一,招标方须完成本学校内连锁餐制作管理系统的所有任务。

第二,投标保证金及预付金额需如期到帐。

第三,以下情况之一,投标保证金不予退回:

(1)投标方无故社会投标

(2)投标过程有串标

(3)投标方拒绝履行双方签订的合同。

3.3合格的投标方

3.3.1有丰富的经验

3.3.2具有完整的项目团队,团队成员有过成功的合作经历。

3.3.3具有良好的信誉与较强的专业知识。

3.3.4具有较强的专业技能,保证如期完成任务。

3.4投保费用

投标方应承负担所有与准备和参加投标有关的费用,不论投标的结果如何,招标方均无义务和责任承担这些费用。

3.5招标文件的澄清

 投标方对招标文件如有疑问,可要求澄清,应在投标截止日期前2天按招标邀请中注明的地址以书面形式(信函或传真)通知到招标方,招标方将视情况确定采用适当方式予以澄清或答复,并在其认为必要时,将不标明查询来源的书面答复发给每一个投标方。

3.6投标文件的密封和标记

 3.6.1投标方应将投标文件(一份正本一份副本,标明“正本”或“副本”)密封包装,且在封面上加盖投标方单位公章和法人代表印章已经标明投标方名称、地址和“开标前不得启封”字样。

 3.6.2如果未按上述规定进行密封和标记,招标方对投标文件予以拒绝。

4项目的投标书

4.1项目投标书的格式要求

封面标题楷体二号字。

正文宋体五号,首行缩进两个字符。

4.2项目投标书的内容要求

首先,内容需写明该项目团体的成员与相关经验。

其次,内容中有明确的成本控制计划,进度控制计划,组织控制计划。

最后,内容写明责任与期望招标方提供的支持。

5编制项目章程

1、项目名称

XX大学校内连锁餐厅管理系统建设

2、项目背景

XX大学校园内有三所餐厅(分别位于东区、中区和西区)处于连锁的状态:

A餐厅、B餐厅和C餐厅。

学校东区学生食堂改造的完成和全日餐厅的重新开业,伴随着一些其他风味餐馆的进驻,校内餐饮行业的竞争是日趋激烈。

鉴于XX大学校内有三所餐厅处于连锁状态,为了体现“以学生为本”的思想,提高餐厅对学生的服务水平以及服务质量,规范管理和业务流程,有必要开发一个信息系统,供三所餐厅共同使用。

这三家连锁店现行的经营模式比较传统:

从最初的采购、点菜、做菜、到最后的工资发放和绩效考核都采用的是手工的方式用纸质来记录,只是在收银台配备有普通的收银小票打印机。

目前这三家连锁店内部也出现了一些问题,比如经常原料不足、点菜上菜服务时间过长、工作人员流动太大不便于管理,等等。

出于以上的原因,这三家连锁餐厅的老板受当前信息化大潮的启发,希望尽快建立起一个基于B/S(浏览器/服务器)模式的管理信息系统,用以规范餐厅的业务流程、提高餐厅的盈利能力、提高服务质量、减少管理成本,并且能吸引更多的客源前来就餐。

v系统基本要求如下:

›能将各种做菜的原料的采购和使用管理起来;

›能对餐厅的各项资产(餐具、器械等各类物品)进行管理;

›将各项业务(前台点餐、后台制作、付款结账等)进行规范梳理;

›在财务上能够对各种帐单表格、营业情况进行细致的了解;

›可以对销售的各类菜品进行分析,例如找出热门菜品方便日后菜单的编排;

›能实现与校园网的接口(一卡通、后勤内部网),使校内可以通过网络进行外卖点餐、付款结账等;

›对人员也要进行管理,实时掌握人员的基本信息和流动信息,方便对员工进行考评。

v经费投入:

›经费大致可以投入5万左右,要半年的时间内建立一个基本可运行的系统,后期维护暂时先不考虑。

3、项目目标

本项目的而目标是为学校建立一个全新的餐厅服务系统,在规定的时间内完成校内连锁餐厅管理系统的建设,并按期投入使用。

4、项目主要内容

该系统综合前台服务系统,付款支付系统,库存系统人员安排系统相结合,对以上系统进行统一的管理。

做到节省人力物力。

5总体里程碑进度计划:

一,完成管理系统的设计工作。

二,完成管理系统的软件的制作与调试。

三,完成管理系统的安装,交付客户使用,良好运行。

5.8总体预算:

项目审批要求:

委派的项目经理及其职责和职权:

发起人或其他批准项目章程的人员的姓名和职权。

6绘制该项目的工作分解结构(WBS)

7.成本计划表

管理系统的建立与运行1200元

确定需求费用1250元设计非1150元开发费用1200元测试费用1340元安装费用1450元修改外购的软件1100元修改内部程序费用1300元修改操作流程费用1300元测试软件费用1430元测试内部程序费用1350元完成安装软件费用1490元培训人员费用1550元。

8.设计项目团队内部的组织结构

本项目采用矩阵式组织,项目由A领导与控制,项目的前期准备工作也由B负责。

项目工程师为C,D为程序员。

9.绘制该项目团队的知识地图;

A

B

C

D

设计

能力分

3.7

4.3

4

3.85

兴趣分

4.2

3.7

4.5

3.95

开发

能力分

4.1

3,9

4.5

4.5

兴趣分

3.9

4.2

4.6

4.3

测试

能力分

4.2

4.3

3.2

3.8

兴趣分

3.85

4.3

3.4

3.9

安装

能力分

4.1

4.25

4.8

4.2

兴趣分

3.75

3.85

3.9

4.3

测试

能力分

4

4.5

4.2

4.5

兴趣分

3.7

3.9

3.85

4

10.绘制该团队的职责分配矩阵;

WBS组织责任者

项目经理

项目工程师

程序员

确定需求

设计

开发

修改外购软件包

修改内部程序

修改手工操作系统流程

测试

测试外购软件包

测试内部程序

安装完成

完成安装新软件包

培训人员

负责辅助审批

11团队成员的考核体系

项目成员考核表

A

B

C

D

项目成员特征

学历

本科

大专

硕士

本科

工作年限

3

5

2

3

职务

设计师

测试员

开发员

程序员

项目成员行为

勤奋度

10

10

9

10

团队意识

较弱

较强

遵守纪律

项目成员结果

忠诚度

9

9

7

8

工作质量

客户满意度

满意

满意

满意

满意

总评

5

4.8

4.7

4.9

11.1项目经理的考核体系

11.1.1项目开发前准备40%在项目计划规定的时间内完成需求调查,辅助项目工程师完成任务;

11.1.2项目开发及服务质量60%与项目成员及外部人员的沟通,及时为项目团队解决项目运行时出现的各种问题;

11.1.3团队建设贡献30%制度、政策的下达;掌握员工的情绪及工作情况的能力;维护与客户之间关系等

11.2项目工程师的考核体系

11.2.1项目开发前准备25%在项目实施前在项目经理的帮助下完成需求调查的任务;

11.2.2项目开发及服务质量45%设计合理;较好的满足客户的需要;文档记录详尽;系统支持维护满意度高;

11.2.3客户响应速度20%业务需求响应速度,问题/处理速度快。

11.2.4团队建设贡献10%公司制度、政策的上传下达;掌握员工的情绪及工作情况的能力;维护与客户之间关系等

11.3程序员的考核体系

11.3.1项目开发及服务质量85%设计质量,设计性能,文档质量,编码质量,开发量,bug率,故障率,系统支持维护满意度;

11.3.2客户响应速度10%业务需求响应速度,问题/故障/Bug处理速度

11.3.3团队建设贡献5%公司制度、政策的上传下达;掌握员工的情绪及工作情况的能力;维护与客户之间关系等

12、设计该项目的文档管理规范;

序号

文档名称

文档作者

备注

立项

1

可行性报告

A

2

产品规格书

A

3

立项报告

A

需求

4

系统需求规格说明书

B

5

软件需求规格说明书

B

6

需求管理矩阵

A

设计

7

软件概要设计说明书

C

8

结构概要设计说明书

C

开发实现

9

软件模块详细设计说明书

D

10

集成测试计划

D

11

集成测试用例

D

12

集成测试报告

D

测试

13

系统测试计划

B

14

系统测试用例

B

15

产品缺陷列表

B

16

系统测试报告

C

安装交付使用

17

项目总结报告

A

18

项目结项表单

A

19

系统测试报告

D

13对该项目的干系人进行分析;

提出需求

关注指标

应承担的责任

风险预测

 

甲方干系人

 

学院党委

(1)相应学校加强信息化建设的统一要求

(2)统一管理

(1)系统个性特点突出

(2)具有特色的系统建设

(1)项目立项,验收项目成果

(2)配合调研,确认最终需求

(3)审批经费

(1)无法进行需求分析,影响进程

(2)项目最终验收失败

 

甲方干系人

 

项目经理

(1)项目成功

(2)与学校建立良好合作关系

(1)质量、进度、范围管理

(2)质量和绩效评估

(1)制定规划,项目管理

(2)协调人力,分配资源,控制项目质量与开发进度

(1)项目规划不当,最终流产或失败

(2)无法按期保质保量完成

 

项目组成员

 

积累系统建设与经验

(1)工作效率

(2)工作进度

(1)完成项目,建设学校餐厅系统、

(1)成员积极性不高,影响系统建设

 

监理方干系人

 

相关教师

(1)项目按计划高质量完成

(2)甲乙双方的支持

建设过程中的相关文档

(1)监理项目组完成工作

(2)提供必要的知道和帮助

(3)评价工作质量

(1)项目整体把握不当,项目无法按期完成。

(2)质量与绩效评估与实际不符

14对该项目的范围、进度和成本进行一定调整并进行相应的变更控制;

1学校餐厅系统建设项目范围变更申请表

申请日期

变更内容的关键词

申请人

归属子系统

变更内容

变更理由

对其他子系统的影响及所需资源

申请人评估

用户方负责人评估

开放放负责人评估

是否变更

用户方负责人批复意见

开发方负责人批复意见

如果变更那么,

编号

优先级

执行人:

结束时间:

开发方负责人:

用户方负责人:

签发日期:

签发日期:

2进度控制表

活动

负责人

6

12

18

24

30

36

42

48

54

60

需求

调查

A

设计

C

开发

B

测试

B

安装

C

3成本控制表

任务号

实际进度

计划进度

预算成本

计划成本

关键比值

1

2

3

4

5

(14

(15

(15

(4

(20

12)

18)

12)

6)

12)

(15000

(5000

(15000

(4000

(16000

16000)

7000)

20000)

6000)

12000)

=

=

=

=

=

1.1

0.6

0.94

0.49

2.38

15对该项目的风险进行识别、分析和应对

15.1项目风险识别

已知风险:

项目计划过于乐观,对成本及进度控制过于自信,对项目范围变更准备计划不充分。

可预测风险:

项目团队内部出现严重分歧,设计及开发阶段困难超出预期。

不可预测风险:

校方禁止项目进行,餐厅撤销项目。

15.2应对办法

调整项目计划,加强项目团队内部的交流,请求客户对项目提供更多的帮助。

 

15建立项目的运行管理制度

1要做到

1.1遵守客户制订的规章制度。

热爱本职工作,不断提高业务水平。

1.2对待客户热情、耐心,维护公司信誉,履行合同条款。

项目成员间相互尊重,关心同事,对新员工主动、热情。

1.3工作态度端正,处事冷静,尽力避免发生矛盾。

善于协调各方面的关系,遇到困难和问题,积极主动处理,不推诿。

1.4随时保持通信畅通,更换电话号码须及时通知公司前台,注意接收公司邮件。

1.5准时参加项目各种会议,做好各种技术文档资料的撰写、提交和存档。

2管理层管理制度

2.1认真阅读合同,了解客户要求,以保证项目工作不偏离主题。

2.2根据项目需要编制项目预算,报公司财务部审核,并报主管领导审批。

2.3负责项目计划的制定,并组织项目的实施。

2.4提交项目组人员名单报公司审批,并在项目执行过程中根据合同要求和项目要求及时向公司提出人员变更的计划。

若经客户反馈有不符合要求的项目组成员,应及时考虑更换并提前做好替代人员的物色和准备。

2.5每天下班后组织一次内部小结会,对当天的工作进行梳理。

2.6加强团队合作建设,加强项目成员之间的相互沟通、了解,提高大家的工作积极性,进而提高工作效率。

2.7根据项目进度组织与客户的开工会、阶段性工作汇报会、最终汇报会等正式会议。

2.8每周进行2至3次与客户的协调会。

通报项目进展情况;落实项目中相关问题的解决。

2.9定期与销售沟通,及时完成阶段总结、验收等。

2.10控制项目预算,保证项目在预算范围内执行,项目经理要根据项目执行情况,充分控制好人员、成本,最大限度的节约成本

2.11每月提供项目成员的工作评价和绩效考核表,并将自已的绩效考核表提交主管领导。

3最终完成项目

 

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