保洁服务项目工作方案.docx

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保洁服务项目工作方案

保洁服务项目

工

作

方

案

2016年10月21日

*****服务项

目服务工作

方案

一、服务内容：

（PA）保洁服务主

要工作内容是对***楼层购物商场和

对百货超市的环境进行一系列清洁，

起到对环境优化和商业交易的舒适、

优雅、整洁之感。

做好商业百货、超

市场地的保洁工作是整个超市购物

中心首要工作，清洁度的好坏，可直

接影响商品交易、营销，所以做好保

洁工作管理是必然存在的。

（PA）保洁工作主要体现日常的

清扫、清洗、清抹、保养力度上，做

好日常保洁和日常循环保洁跟踪服

务。

最注重的是自己的工作方法和专

业技能，整个超市购物中心的日常保

洁也必须注重服务人员责任感和紧

迫感。

二、服务项目：

1、工作程序：

用专业的清洁机

械设备、各类清洁工具、物料，对区域内的地面、墙面、玻璃、电梯、楼梯间扶手、踏步、卫生间及消防指示灯、器材等公共设施进行清洗、抹尘、除污等，保持地面、墙面、上空及公共区域无明显垃圾、水渍、污垢、牛皮癣，保证卫生沟道无异味、无杂物堵塞。

2、大厦楼层公共区域和垃圾池

（桶），垃圾中转站的日常保洁。

保

持整洁、干净，无摆放杂物，灯罩闪

光屏无污垢、无蜘蛛网。

3、坚持保洁员轮流对楼层和地

下超市通道、电梯口、楼梯间及其公

共卫生区域进行保洁巡视检查，发现

问题及时处理解决。

4、工作时间为：

00至22:

00，

实行两班制。

三、保洁人员安排（12人）

1、设置保洁经理、主管2名，

负责***的日常保洁工作的安排、检

查和考核以及消防通道的保洁工作

和深度保洁工作。

2、地下车库日常保洁及设备设

施清洁护理安排4人（每班2人，两

班制，早上7:

00-下午14:

00，下午

14:

00-22:

00），负责辖管内的日常保

洁清理（等使用后再议）。

3、一楼至五楼日常保洁设10

人，一楼2人，二楼2人，三楼4人。

4、工作时间（两班制，时间分

为早7：

00-14：

00，下午

14:

00-22:

00）。

四、保洁员工的要求和工作职责

1、要求自身有良好的品德，较

强的工作责任心和具有清洁专业知

识，有一定的保洁经验。

2、要求保洁员工，统一着装，

佩戴工作证上岗。

3、能服从安排，听从调配，遵

章守纪，有较强的责任感，保质保量

完成工作任务。

4、负责自己工作区域内的保洁

清扫工作及清洗、除污垢、抹尘工作，

保持岗位整洁干净。

5、做到随脏随扫，清扫及时，

做好自己岗位上的巡视检查工作。

6、按时上下班、不迟到、不旷

工、不串岗离岗。

7、严以律己，遵守公司规章制

度，爱岗敬业、爱护公物、互尊互爱、

拾金不昧、不损害他人财物。

8、注重自己形象，仪容仪表、

礼貌待人、举止文明。

9、做好自己

的安全防范工作、做好自己岗位上的

工作日记，发现问题及时向领导汇报。

五、保洁员工作检验标准

（一）超市

a.地面无可视垃圾、烟头、果皮

纸屑、杂物、积水、口香糖；

b.瓷砖地面干净、无污垢、无渍

水和无明显黑印；

c.通道无杂物、无障碍物；

d.排水沟、无污水、无明显杂物；

e.墙角无油渍，目视无灰尘、污

渍；

f.垃圾桶（箱）：

垃圾容量不超

过2/3满，外部目视无尘、污渍、油

垢，附近地面、墙面无污渍、油渍，保持垃圾桶干净、无异味；

g.货架底角无污垢、污渍、油污；

h.立柱保持干净整洁，无胶印，

地脚线无污尘、污渍，金属边角光亮有泽；

i.上空无浮尘、蜘蛛网、灰尘，消防指示灯、照明灯罩无动物粪便，指示分明。

（二）墙面干净、光亮有泽，其他装饰墙面无水印、污渍，不锈钢光亮有泽、无手印、污渍；窗台玻璃无明显尘污、无水印、污渍，擦拭无痕。

（三）通道

1、路面干净、无积尘、无可视

垃圾、无杂物堆放；

2、扶栏无尘、无污垢擦拭无痕；

3、路标温馨提示显示牌明亮、

无尘、无蛛网；

（四）消防通道、楼梯、电梯

1、阶梯干净无尘、无可视垃圾、

无杂物、无明显污渍；

2、电梯口无脚印、无污垢、渍

水，电梯门干净，不锈钢光亮有泽、

无手印；

3、消防设施设备定期检查、抹

尘、除污。

（五）楼层

1、大堂：

地面无明显灰尘、无

污迹；设施设备无灰尘；门面玻璃、

扶手无手印、污印。

注意事项：

为减

少客人将室外尘土带入室内，大堂入

口处应铺设防尘脚垫，遇到下雨天，

派专人清洁保养，随时保持卫生干净

整洁。

2、大堂地面、大理石、瓷砖、

地毯，根据不同的建筑装饰材料，采

取不同的清洁保养方法，不锈钢、铜、

铝合金等装饰物容易被腐蚀，清洁保

养时选用专用的清洁剂、保护剂，应

注意不要擦伤和留划痕。

3、电梯通道、电梯门无手印，

地面无脚印；天花板无尘、无蜘蛛网；

门横无积碎物；电梯踏步沟槽无明显

灰尘、碎杂物；两边植物花卉定期清

洗，天天清捡杂物。

4、墙身手摸无明显灰尘，每天

进行清抹。

5、消防梯台阶无垃圾、无明显

灰尘、污渍、水渍，角落无蜘蛛网，

扶手无灰尘。

（六）卫生间

1、地面、蹲盆隔墙、隔墙门、

墙面无污渍、渍水、污垢、水花印、

牛皮癣。

2、无异味、上空无浮尘、蜘蛛

网，定期清扫，每天除异味、喷空气

清新剂。

3、小便池、大便池无污垢，定

期清理。

（七）监控室

l、地面无脚印、无污渍、无烟

蒂。

2、设施设备无明显灰尘，在安

全员的指导下进行全面清洁。

（八）大厦楼层公共区域和垃圾

池（桶），垃圾中转站的日常保洁。

a、每天清扫购物大厦楼道、扶

手栏杆的卫生及影院内的可视垃圾，

保持区域内（包括座椅底底面，垃圾

桶周围）无明显垃圾、纸屑、果皮、

塑料袋等杂物。

b、打扫清理楼层室内花卉和休

闲场所，保持整洁、干净，无摆放杂

物，灯罩闪光屏无污垢、无蜘蛛网。

c、及时浇灌室内花卉内及房屋

前后的杂草移植和上空扫浮尘工作，

保证净化美化环境。

d、垃圾容器清扫、刷洗，定时

喷洒除臭剂、杀虫剂、清毒剂等，周

围不可有散乱垃圾、污水。

e、每天楼层清扫垃圾，处理两

次，并及时清运各类垃圾，做好每天

清运工作，保持垃圾存放处和垃圾桶

外都清洁干净。

f、坚持保洁员轮流对各楼层通道、电梯口、楼梯间及其公共卫生区域进行保洁巡视检查，发现问题及时

处理解决。

六、项目保洁作业频率

注：

定期作业

序场

每周_[序

每季工

每日工序（N

每月工序

号所

（1次）

序（1

次）

（1次）

次）

定期作业

序场

每周_[序

每季工

每日工序（N

每月工序

号所

（1次）

序（1

次）

（1次）

次）

1.扫、拖地1.洗净新1.洗地打

面；

鲜区卖台蜡并抛

2.清扫出入

油渍；

光；

口、外坪；3.

2.石墙面2.墙面清

清洁不锈钢除尘；

洁；

高位

面；

3.刮物业3.擦拭装

4.擦拭服务玻璃；

照明灯

饰灯具；

具清洁；

台及消防设4.入口火4.排风

高位

楼

l备；

门玻璃清口、空调

层

空调清

5.玻璃门、柱洗；

口清洁；

擦拭；

洁；

5.室内绿5.指示牌

天花

6.喷洒空气色植物清清洁；

清新剂；

洁；

除尘。

6.地面晶

7.烟灰缸垃

6.洗净抛硬保养；

圾清理、擦

光地面；

7.玻璃不

净；

7.消防通锈钢件

8.门扉扶手道及设施（包括垃

定期作业

序场

每周_[序

每季工

每日工序（N

每月工序

号所

（1次）

序（1

次）

（1次）

次）

擦净；

清洁；

圾箱、桶

9.石墙壁擦8.沟槽清的）全面

拭；

理；

清洗。

10.楼层的盆

9.垃圾桶

景植物叶的

清洗；

修剪和清抹

10.洗地打

除尘；11.进蜡并抛光。

出口除油渍、

拖洗。

定期作业

序场

每日工序（N

每周_[序

每月工序

每季工

号所

序（1

次）

（1次）

次）

通

1.扫拖地面；

1.墙面除1.洗地打1.高处、

擦拭扶手、尘；

蜡并抛天花除

道

玻璃窗；

2.擦拭消光；

尘；

楼

垃圾收集防设备、窗

2.地面晶2.照明

梯

清运处理；

台；

硬保养；

灯具清

4.墙身擦拭；3.清洗楼3.窄调洁；

1.擦拭壁1.洗地

清地面；

面；

1、照明

面；

擦拭电梯

2.擦拭顶2.墙面清灯具清

口；

洗；

洁；

电3.

部；

按键擦净；

2、天花

3.电梯门3.不锈钢

梯4.

电梯沟槽

面清洁保除尘；

槽除污；4.

吸尘；

3、门槽

电梯周边养；

不锈钢面

4.排风口保养。

植物、花卉

清洁。

清洗。

定期作业

序场

每周_[序

每季工

每日工序（N

每月工序

号所

（1次）

序（1

次）

（1次）

次）

1.玻璃隔1.清洗墙

1.扫拖地面，断内外清面、地面；1.天花、

监

洁；

2.大理石高位除

吸尘；

控

2.擦拭办公2.办公设地面晶硬尘；

室

备清洁；3.

保养；

2.照明

卡座；

、

3.垃圾收集办公家具3.刮洗玻灯具清

办

清洁；

璃；

洁；

处理；

4公

4.擦拭门、4.室内绿4.空调3.高位

区

色植物清口、排风空调清

窗；

及

口页面清洁；

5.清洁服务洁；

办

5.门牌、宣洁；

4.高位

台；

公

5.装饰消防设

6.墙面、柱面传栏清洁；

室

6.垃圾桶品、指示施清洁。

除尘。

清洗。

牌清洁。

定期作业

序场

每周_[序

每季工

每日工序（N

每月工序

号所

（1次）

序（1

次）

（1次）

次）

1.地面清扫、

吸尘；

楼

2.摆放的设

1.楼层通

施擦拭；

层

道灯具、换

3.门窗的擦

通

气风口、空

道

拭；

1.不锈钢1.地毯

4.门牌号的

调口的除

面清洁保轮换全

公

清洁清抹；

尘、清抹；

面清洗。

养。

共

5.不锈钢的

2.墙面、墙

区

电梯门的保

角除尘、除

域

蜘蛛网。

养，电梯轿箱

地面的清扫

清拖。

定期作业

序场

每日工序（N

每周_[序

每季工

号所

每月工序

次）

（1次）

序（1

（1次）

次）

1.楼梯扶

安

1.地面、梯步手的保养；

的清扫、清

2.安全门

全

拖；

的擦拭；3.

通

2.楼梯扶手墙角、天花

道

擦拭。

扫蜘蛛网、

除尘。

会

1.清扫、拖净

1.洗烟灰

1.洗地打

高位

议地面；

缸、垃圾蜡、晶面

室2.清洁烟灰桶；

照明灯

保养，地

7及缸、垃圾桶；

具清洁；

2.清洁桌毯去污；

高位

咨

3.擦拭门、椅家具；

2.金属磨

询窗、家具；

消防设

3.柱面、墙光；

施清洁。

室4.喷洒空气面除尘清3.天花除

定期作业

序场

每周_[序

每季工

每日工序（N

每月工序

号所

（1次）

序（1

次）

（1次）

次）

1.地面垃圾的清扫；

1.门扉外侧

2.外围内

擦拭；

坪杂物的

2.地面清扫；

清理：

3.绿化带石

3.绿化带1.照明灯

大围平米的清

石围边角具的清

厦抹；

杂草的清洁；

8前4.绿化带内

除，青苔及2.大厦标

后白色垃圾的

污渍的冲志的清

坪清理，枯枝、

刷和清洗；洁。

石块的清理；

4.指示灯、

5.指示灯、指

指示牌、消

示牌、划线清

防设施清

扫。

洁，划线清

洗。

1、清洁作业时，要求员工掌握

好商场、交易区、通道口公共区域的污垢度，进行不同的清洁工具、清洁剂进行作业，清洁要洗除油渍再拖洗的程序进行。

2、要注意购物中心在白天除污时，拖把洗净后，必须用榨水机榨干后再对地面进行拖污。

3、每天在巡回保洁时，要配齐工具，对地面的口香糖、胶要及时铲除，配好清洁工具车。

4、每天在过道清扫要及时，用

尘推推尘。

5、做好日常保洁的安全措施工

作。

6、根据现场的操作方式，做好

现场管理工作，责任落实。

七、作业流程

1、上班前，配备好清洁车、水

桶、拖把、抹布、扫把、灰斗、铲刀、

清洁剂等常用工具。

2、7:

00-8:

00对每楼层地面进

行清扫，保证地面无可视垃圾。

3、8:

00-9:

00用尘推喷施吸尘

剂，晾干后，对每楼层地面进行推尘，

提高地面光泽度。

4、9:

00-10:

00清抹墙柱、电梯

扶手、窗台、消防设施设备、指示灯、

照明灯罩。

5、10:

00-12:

00对楼层地面进

行巡回保洁，做好跟踪服务，随脏随

扫、随拖。

6、12:

00-14:

00对楼层地面进

行清洁，并收集垃圾清运。

7、14:

00-16:

00对楼层地面死角、墙柱死角、卫生间大便、小便池除污渍、除污垢。

8、16:

00-18:

00对楼层做好巡

回保沽，跟踪服务。

9、18:

00-20:

00对楼层各区域

的卫生进行检查，发现问题及时处

理，做到当天事当天毕。

10、20:

00-22:

00对楼层区域垃

圾进行收集清洁，清理垃圾桶，并做好每天拖洗地面的工作。

11、每周对楼层内玻璃进行清洗

清洁。

12、每隔1小时对卫生间进行拖

洗、除污、除臭。

13、每周对楼层墙面不锈钢进行

除渍光亮。

14、每周对楼层上空浮尘、蜘蛛

网、灯罩、指示灯、消防器材进行清

扫、清抹保养。

15、每月对楼层地面进行清洗，

并清除区域内的死角卫生。

16、每周对电梯两扶栏、踏板沟

槽进行除尘、除垢、不锈钢光亮。

17、

每月对楼层区域内的卫生进行一次

大检查、大清洁。

18、每月对楼层地面进行一次抛

光、打蜡。

19、做好卫生日检、月检、季检

和每月、每季的工作计划与安排，并

落实到位

八、项目主管工作职责

1、协调和处理保沽服务项目的

各项工作，并做好工作计划。

2、对保洁服务项目的岗位进行

检查、考核并落实责任范围内的各项

工作任务。

3、负责本项目的日常保洁管理

及运作安排、掌握和制定岗位人员分

布及工作流程。

4、编制日常保洁、循环保洁、

深度保洁的清洗计划。

5、负责本项目保洁员工的在职

培训，组织员工更深入的掌握各项清

洁专业技能。

6、做好考勤日记、考核评估的

工作档案。

7、带领保洁员工分部各项活动，

并召开员工进行周例会，深入开展自

我总结、自我制约、自我完善的评比、

评优活动，认真贯彻执行公司奖惩制

度并兑现。

8、协调和处理好客户投诉、回

访的各项建议。

9、做好员工各项安全防范管理

工作。

10、负责做好清洁物料工具的使

用档案。

年月日

附表1

每月清洁药

剂清单

序

名称

号

l沽刷泵

2全能水

3漂白水

玻璃清

洁剂

规格品单单价

月

月合

用

计

用途

型号牌位（元）

量（元）

20kg

丽

￥40.

￥80,

清洗洗手

晶桶

间

3.5k

丽

￥25.

￥100

清洁地

瓶

.00

面、墙面

晶

40kg

丽桶

￥40.

￥80.

漂白消毒

晶

3.5k

沽瓶

￥60.

￥120

清洁玻璃

霸

序

名称

号

不锈钢

油

6擦铜水

空气清

新剂

8去污粉

9洗洁精

10碧丽珠

11静电剂

12洗衣粉

13起渍剂

规格品单单价型号牌位（元）

3.5k

洁

瓶

￥80.

霸

350m沽

支

￥36.

霸

330m好

支

￥15.

迪

超

￥3.0

500g宝

支

20kg

超

桶

￥40.

宝

350m超

支

￥25.

宝

3.5k

超

瓶

￥60.

宝

1.5k

超

包

￥12.

宝

A-10

超

支

￥35.

宝

月

月合

用

计

用途

量（元）

￥80.

清洁不锈

钢

￥72.

金属制品

清洁

￥30.

空中喷雾

￥18.

处理污渍

￥160

清洁地面

￥100

皮具上光

￥120

地面除尘

6￥72.清洗抹布

￥70,

2除油渍

序

规格品单单价

月

月合

名称

用

计

用途

号

型号牌位（元）

量（元）

强力清A-10

超

￥90.

￥180

清除顽固

洁剂

宝

支

.00

污渍

起蜡水

3.5k

超

￥55.

￥275

清洗地面

宝

瓶

化油剂

3.5k

超

￥15.

￥75.

清除新鲜

宝

瓶

卖场

除胶剂

3.5k

超

￥45,

￥45.

清除墙面

宝

瓶

胶

消毒液

3.5

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