装潢专业《印刷工艺》课程标准.docx
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装潢专业《印刷工艺》课程标准
装潢艺术设计专业
《印刷工艺》
课程标准
开封大学
二〇一〇年四月
《印刷工艺》课程标准
一、课程定位
《印刷工艺》课程是装潢艺术设计专业的一门职业能力基础课程，在装潢艺术设计专业课程体系中占有重要地位，培养学生从事平面艺术设计所必备的市场调研、印刷设计流程、创意表现和应用的能力，同时也是本专业其它专业核心技能课程的基础。
为学生顶岗实习、毕业后能胜任岗位工作起到支撑作用。
本课程的主要任务是：
教会学生印前的电脑知识工作；教会学生印刷工艺与材料在设计方案中应用的工作；教会学生印后处理工作；教会学生做印刷相关设计的项目实战工作。
本课程在第五学期开设，其后续课程为《商品陈列设计》课程。
二、工作任务和课程目标
（一）工作任务及职业能力
通过本专业岗位需求分析，确定工作领域、工作任务和职业能力，并针对印刷工艺设计工作领域的印刷工艺投标、项目实践工作任务和对应的职业能力，按照基于工作过程、任务引领知识的教学思路整合课程内容，设计学习项目，采用案例教学、项目导向、任务驱动等教学方法，通过项目教学，使学生能够完成印前设计、印中设计、印后制作制作和应用的设计流程工作任务，提交合格的印刷工艺稿。
《印刷工艺》课程工作任务及职业能力分析见表1-1。
表1-1课程工作任务及职业能力分析
工作领域
工作任务
职业能力
学习项目
印刷
工艺
市场调研分析
能进行项目、目标市场和目标消费者定位
设计项目的调研分析
设计创意开发与深化
能进行设计创意开发与深化
设计创意开发与深化
印前的电脑知识、印刷工艺与材料
印前基本电脑知识，能根据设计选择适合材料和工艺
印前系统常用软件、色彩模式与应用印刷用纸张、制版工艺、印前打样
印后处理
根据设计选择适合材料和工艺印刷
印刷品的表面加工、装订种类
（二）课程目标
按照基于工作过程的“两个系统设计”来组织课程内容，即“系统的基础知识培养”和“系统的动手能力培养”。
两个系统互为依托、相互递进，交叉融合。
两个系统设计以“以德为先”思想为基础，强化对学生专业基本技能的培养。
该课程教学内容除知识和技能学习外，还包括：
市场环境调研分析训练；教学活动中与人交流能力训练；工作态度、团队协作能力训练，逐步培养学生为人处事的态度和未来可持续发展的能力。
根据《印刷工艺》课程面对的工作任务和职业能力要求，本课程的教学目标为：
（1）知识目标
①能依据设计题目完成市场调查和分析研究。
②能在调研基础上进行创意开发和设计定位。
③能完成设计题材和设计形象的选择。
④能选择合适的设计形式和设计技法完成设计。
⑤能利用相关绘图软件进行辅助设计。
（2）技能目标
①具有市场调研和创意开发的能力。
②具有运用不同设计形式和技法进行设计表达的能力。
③具有招贴精致化制作的能力。
（3）态度目标
①刻苦学习精神——听课专注，思维积极，作业独立完成并具有创造性。
②良好职业行为——诚实守信、遵守纪律、正确做事，做正确的事。
③团结协作精神——互相帮助、相互学习、共同完成任务。
④规范应用习惯——正确应用和遵守国家和行业的相关标准，作风严谨。
三、课程组织
根据本课程的工作任务与职业能力分析，为使学生会干印刷工艺设计工作，按照基于工作过程、任务引领知识的教学思路整合课程内容，本课程设计了4个学习项目，在教学实施中，进一步分解成12个学习型工作任务。
课程教学组织见表1-2。
表1-2教学组织表
学习项目编号
学习项目名称
学习型工作任务
学时
项目一
设计项目的调研分析
1-1项目调研分析
1
4
1-2目标市场调研分析
1
1-3目标消费者调研分析
2
项目二
设计创意开发与深化
2-1创意思维方法
1
4
2-2不同表现手法
1
2-3不同表现手法与创意之间的关系
2
项目三
印前的电脑知识、印刷工艺与材料
3-1印前系统常用软件
4
20
3-2色彩模式
4
3-3应用印刷用纸张、制版工艺、印前打样
8
项目四
印后处理
4-1印刷品的表面加工
8
12
4-2装订种类
8
总计
40学时
四、教学内容与能力要求
《印刷工艺》课程教学内容与能力要求，分别见表1-3、表1-4、表1-5、表1-6。
表1-3项目一教学内容与能力要求表
项目一：
设计项目的调研分析（包括3项学习型工作任务）
参考学时：
4学时
项目的任务：
培养学生针对设计项目进行市场调查、分析并撰写调研报告的能力。
教学目标
知识
能针对项目进行调研。
能针对目标市场进行调研。
能针对目标消费者进行调研。
能撰写调研报告。
技能
具有根据不同设计项目进行调查的技能。
具有研究、分析调查结果的技能。
具有撰写调研报告的技能。
态度
团结协作精神——互相帮助、相互学习、共同完成任务。
良好职业行为——诚实守信、遵守纪律、正确做事，做正确的事。
教学实施
教师进行相关设计项目调研的案例分析，学生分组相互配合完成调查的实训，分组研讨确定设计的主题理念后，通过教师归纳点评的形式促进学生掌握有关知识和技能。
教学内容
明确设计项目的来源和委托。
设计项目信息的搜集与调查，包括项目、目标市场和目标消费者。
设计项目信息调查结果的分析、研究。
撰写调研报告。
⑤确立设计项目主题理念和预期目标。
⑥针对设计项目拟定设计计划和工作进度时间表。
训练项目
分组完成设计项目信息的搜集与调查。
分组进行调查结果的分析、研讨。
分组撰写调研报告，确定各组设计的主题理念。
拟定个人设计计划和工作进度表。
工作方法
教学课件、案例分析、讲解示范、项目导向、任务驱动、教材、学生分组训练。
工作成果
学生分组完成调研报告，以组为单位确定设计主题理念。
学生拟定个人设计计划和工作进度表
考核评价
按照技能目标进行成果考核，按优秀、良好、中等、合格、不合格五级评定。
表1-4项目二教学内容与能力要求表
项目二：
设计创意的开发与深化（包括3项学习型工作任务）
参考学时：
4学时
项目的任务：
培养学生在市场调研的基础上进行设计创意开发与深化的能力。
教学目标
知识
能确定创意思维方法。
能确定不同表现手法。
能确定不同表现手法与创意之间的关系。
技能
具有根据设计项目调研结果进行创意开发的技能。
具有深化设计创意的技能。
具有绘制设计草图的技能。
态度
刻苦学习精神——听课专注，思维积极，作业独立完成并具有创造性。
良好职业行为——诚实守信、遵守纪律、正确做事，做正确的事。
教学实施
教师进行相关设计项目创意开发与深化的案例分析，学生根据调研结果进行创意开发与深化的实训，确定设计方向、设计题材和设计形象后绘制设计草图，通过相互评价和教师归纳点评的形式促进学生掌握有关知识和技能。
教学内容
确定设计的创意思维方法，分为和田创造法、行停法、头脑风暴法。
根据设计项目特征确定不同印刷手法。
印刷工艺不同表现手法与创意之间的关系的确定。
训练项目
以草图形式确定设计创意。
以草图形式展开设计创意。
以草图形式确定设计方案。
工作方法
教学课件、案例分析、讲解示范、项目导向、任务驱动、讲练结合、教材。
工作成果
学生独立完成设计方向、设计题材、设计创意的草图绘制。
考核评价
按照技能目标进行成果考核，按优秀、良好、中等、合格、不合格五级评定。
表1-5项目三教学内容与能力要求表
项目三：
印前的电脑知识、印刷工艺与材料（包括3项学习型工作任务）
参考学时：
20学时
项目的任务：
培养学生针对不同设计项目能采用不同印刷形式进行表现的能力。
教学目标
知识
能采用图形构成要素应用表现。
能采用文字构成要素应用表现。
能采用色彩构成要素应用表现
技能
具有图形构成要素形式表现的技能。
具有文字构成要素形式表现的技能。
具有色彩构成要素形式表现的技能。
态度
刻苦学习精神——听课专注，思维积极，作业独立完成并具有创造性。
良好职业行为——诚实守信、遵守纪律、正确做事，做正确的事。
教学实施
教师进行相关设计项目不同设计形式的案例分析，学生根据设计方向、题材和形象选择适合的表现形式进行设计实训，通过相互评价和教师归纳点评的形式促进学生掌握有关知识和技能。
教学内容
印前系统常用软件：
Photoshop、illustrator、indesign、CorelDRAW。
色彩模式：
光色与印刷色。
应用印刷用纸张、制版工艺、印前打样。
训练项目
根据设计项目的特征选择适合的设计形式进行设计表现。
工作方法
教学课件、案例分析、讲解示范、项目导向、任务驱动、讲练结合、教材。
工作成果
学生根据不同设计项目独立完成不同设计形式的印刷设计稿。
考核评价
按照技能目标进行成果考核，按优秀、良好、中等、合格、不合格五级评定。
表1-6项目四教学内容与能力要求表
项目四：
印后处理（包括2项学习型工作任务）
参考学时：
12学时
项目的任务：
培养学生针对不同设计项目要求能采用不同装订方式进行设计的综合表现能力。
教学目标
知识
能针对不同设计项目能采用不同印刷技法进行设计表现。
技能
具有针对不同设计项目采用不同设计技法进行设计表现的技能。
态度
刻苦学习精神——听课专注，思维积极，作业独立完成并具有创造性。
良好职业行为——诚实守信、遵守纪律、正确做事，做正确的事。
教学实施
教师进行相关设计项目不同设计技法的案例分析，学生根据设计项目选择适合的设计技法进行设计实训，通过相互评价和教师归纳点评的形式促进学生掌握有关知识和技能。
教学内容
印刷品的表面加工。
装订种类。
训练项目
根据设计项目的特征选择适合的设计技法进行设计表现。
工作方法
教学课件、案例分析、讲解示范、项目导向、任务驱动、讲练结合、教材。
工作成果
学生根据不同设计项目采用不同的设计技法独立完成印刷稿。
考核评价
按照技能目标进行成果考核，按优秀、良好、中等、合格、不合格五级评定。
五、教学方法与手段
本课程基于生产过程，采用任务引领知识的方法组织、设计、整合教学内容，凝练设计出与行动领域工作任务相对应的学习领域学习项目，各学习项目由不同的学习型工作任务组合而成，采用任务驱动、项目导向的教学模式，每个学习项目的实施都以学生能独立完成印刷工艺设计工作为目的。
各个项目采用的具体教学方法与手段见表1-8。
表1-8教学方法与手段
项目编号
学习项目名称
教学方法与教学手段
项目一
设计项目的调研分析
项目导向、任务驱动、讲练结合、分组教学、小组讨论
项目二
设计创意开发与深化
多媒体教学、案例教学、项目导向、任务驱动、讲练结合
项目三
印前的电脑知识、印刷工艺与材料
多媒体教学、案例教学、项目导向、任务驱动、讲练结合
项目四
印后处理
多媒体教学、案例教学、项目导向、任务驱动、讲练结合
六、考核与评价
课程考试考核采用项目实训加平时成绩综合评定的考核方法，实行百分制评定，其中项目实训占90%，平时成绩占10%。
考核成绩见表1-9、表1-10。
表1-9课程整体成绩表
考核类型
成绩
权重
课程整体成绩
课程考核
100
100%
100
职业技能认证
0
0
表1-10课程考核成绩表
项目名称
成绩
权重
项目成绩
项目成绩权重
课程考核成绩
设计项目
的调研分析
知识
30%
10
10%
100
技能
50%
态度
20%
设计创意
开发与深化
知识
30%
20
20%
技能
50%
态度
20%
印前的电脑知识、印刷工艺与材料
知识
30%
20
40%
技能
50%
态度
20%
印后处理
知识
30%
30
30%
技能
50%
态度
20%
七、说明与建议
（一）课程标准的设计思路
《印刷工艺》是高职高专装潢艺术设计专业所有学生就业后从事平面艺术设计工作岗位所必须掌握的基础技能，因此，本课程在装潢艺术设计专业中处于非常重要的地位，应当作为专业基础课程和必修课程。
完成本课程的建议学时为40学时，考虑到学期教学周数的实际变化情况，课程实际执行学时允许6个学时机动。
本课程立足于职业能力的培养，因此对课程内容的选择标准作了根本性改革，打破以知识传授为主要特征的传统学科课程模式，转变为以预期的职业能力为中心组织课程内容和课程教学，让学生在完成具体设计项目的过程中发展职业能力。
经过论证和分析，本课程最终确定了以下教学项目：
设计项目的调研分析、设计创意开发与深化、印刷工艺设计形式、印刷工艺运用到设计中的技法、印刷工艺的制作。
这些项目循序渐进的对学生进行职业能力的培养，其理论知识的选取紧紧围绕培养相应的职业能力的需要来进行，并融合了相关职业资格证书对知识、技能、素质的要求。
通过本课程内容的学习训练，以工作任务为中心，将不同类型的知识综合起来，实现理论与实践的一体化，有利于培养学生的综合应用知识和技能，以便于有效地完成平面艺术设计岗位上相应的工作任务。
按照情境学习理论观点，学生在实际情境中才可能获得真正的职业能力，并获得理论认知水平的发展。
因此，本课程在学习项目中要求打破纯粹讲述的教学方式，实施案例教学、项目导向、讲练结合的模式，以实际工作中典型的印刷工艺设计任务为案例，以各种印刷征集、大赛或拟定的实训项目为任务进行设计。
教学效果评价采取过程评价与结果评价相结合的方式，重点评价学生的工作态度和技能水平。
（二）教学重点、难点
教学重点：
印刷的案例分析与设计定位；设计表达；设计程序和方法。
教学难点：
在调研的基础上进行创意的开发深化，并选择适当的印刷形式、设计技法，按照设计程序进行印刷设计和展开应用设计。
（三）关于教材
教材应充分体现以培养预期的职业能力为中心组织课程内容和设计课程教学。
建议使用教材及参考书见表1-11。
表1-11教材及参考书
教材（参考书）名称
出版单位
出版日期
作者
类别
印刷工艺与实训
东方出版中心
2008.5
金国勇
规划教材
平面设计师印前技术教程
上海人民美术出版社
2006.6
马克盖德
教学指导书
平面设计技术标准常备手册
上海人民美术出版社
2005.1
伯皮埃文斯
教学指导书
PAPERTOPRINT印谱第二版
印刷工业出版社
2009.11
教学指导书
印后加工
化学工业出版社
2001
金银河
教学指导书
书籍装帧设计教程
辽宁教育出版社
2001
张进贤
教学指导书
视觉语言丛书——书装设计
广西美术出版社
2007.11
朱锷
教学指导书
（四）网络资源
中国征集网
中国设计之窗
设计艺术家
平面设计在线
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