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课时作业8
课时作业8
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ﻩ
课时作业8细胞膜——系统的边界
时间：
４5分钟 分值:
１00分
一、选择题（每小题５分,共６0分）
1.下列有关细胞膜制备及观察的叙述,正确的是（ ）
A．家鸡的红细胞是最佳的实验材料
B．若选用洋葱鳞片叶表皮细胞应先用蛋白酶去除细胞壁
C．制备细胞膜应先利用吸水涨破法，再利用差速离心法获取
Ｄ．可以用高倍镜直接进行观察
解析:
一般选择哺乳动物成熟的红细胞作为实验材料，去除植物细胞壁一般用纤维素酶和果胶酶进行酶解法处理，观察时应先用低倍镜进行观察，再利用高倍镜观察。
答案：
C
2.下列有关细胞膜成分的叙述,错误的是（）
Ａ.细胞膜的主要成分是蛋白质、脂质和糖类
B.细胞膜上蛋白质的种类和数量越多,功能越复杂
C．脂质在细胞膜中的含量比蛋白质要多
D.细胞膜中不仅含有磷脂,还有少量的胆固醇
解析:
细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质,其中蛋白质约占40%,脂质约占50%，此外还含有少量的糖类。
脂质中含量最丰富的是磷脂,构成细胞膜的基本支架。
还含有少量的胆固醇。
蛋白质是细胞膜功能的行使者,其种类与数量越多，功能越复杂。
答案:
Ａ
3．下列说法正确的是（ ）
A．细胞间的信息传递与膜上蛋白质关系密切
B.细胞膜上的蛋白质只能识别蛋白质
Ｃ.细胞间的信息传递依赖于磷脂分子
D．细胞间的识别是通过彼此细胞膜上的磷脂分子相互融合实现的
解析:
细胞间的信息传递与识别是通过细胞膜上的糖蛋白来实现的，细胞膜上的糖蛋白识别的信号分子可以是多种成分,如性激素（脂质）、胰岛素（蛋白质）。
答案:
A
4.下列有关膜结构中蛋白质具有特异性的叙述错误的是（ ）
A．均与物质转运有关
B.能与某些糖结合，形成细胞与细胞间联络的文字
Ｃ．与神经递质结合，引起神经细胞的兴奋或抑制
D.膜蛋白的结构具有特异性
解析:
生物膜上的蛋白质与物质转运有关,但并非只有一种功能。
生物膜上的蛋白质能与某些糖结合,形成细胞与细胞间联络的文字——糖蛋白而具备信息传递功能,也可作为受体分子，与信号分子神经递质结合,引起神经细胞的兴奋或抑制。
不同的生物膜,具有不同的功能的原因是由不同生物膜上的蛋白质种类和数量决定的,即结构上具有特异性。
答案:
A
5．下列关于生物膜的叙述，不正确的是（ ）
A.细胞完成分化以后，其细胞膜的通透性稳定不变
Ｂ.膜的流动性是细胞生物膜相互转化的基础
C.生物膜可以直接或间接相互转化
D．分泌蛋白合成越旺盛的细胞，其高尔基体膜成分的更新速度越快
解析：
生物膜包括细胞膜、细胞器膜和核膜。
膜的化学成分基本相似,膜的结构特点是具有一定的流动性。
生物膜之间能够相互转化是通过膜的流动性来实现的;各种生物膜有的可以直接转化。
有的通过囊泡间接转化；分泌蛋白的合成需要核糖体、内质网、高尔基体、线粒体等的参与，高尔基体与来自内质网的囊泡结合,对蛋白质进一步加工后，其边缘突起形成囊泡,把蛋白质包裹在囊泡里，运输到细胞膜，因此高尔基体的膜要不断更新。
生物体内的大多数细胞，都要经过未分化、分化、衰老、死亡的阶段,衰老的细胞通透性改变,物质运输的功能降低。
答案：
A
6．科学家将哺乳动物的成熟红细胞放进蒸馏水中，造成红细胞破裂出现溶血现象,再将溶出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构在生物学上称为“血影”。
其主要成分是（）
A．无机盐、蛋白质 ﻩＢ.蛋白质、糖类
C．脂肪、蛋白质 ﻩD．磷脂、蛋白质
解析：
题中的红细胞破裂出现溶血现象，剩下的结构——“血影”实际上是细胞膜。
答案：
D
７.对细胞内各种生物膜的结构和组成的叙述错误的是（）
Ａ.主要由蛋白质、脂类和少量糖类组成
B．磷脂双分子层是各种生物膜的基本骨架
C．不同生物膜上的蛋白质的种类和数量不同
D.内质网膜能生成高尔基体膜，说明两者化学组成完全相同
解析:
生物膜主要由脂质（50%）和蛋白质（４0%）组成,糖类较少,约占2%～10%。
其中脂质主要是磷脂双分子层,是构成膜的基本支架。
蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用。
因此,不同生物膜的蛋白质种类和数量不同。
内质网膜和高尔基体膜的功能不同，二者所含的蛋白质种类和数量不同。
答案:
D
8.科学家在制备较纯净的细胞膜时,一般不选用植物细胞，其原因是（ ）
①植物细胞细胞液中的有机酸会溶解膜结构
②光学显微镜下观察，植物细胞看不到细胞膜
③植物细胞的细胞膜较薄
④植物细胞有细胞壁，提取细胞膜的过程比较繁琐
⑤植物细胞内会有其他膜结构干扰
Ａ．①④ Ｂ．②③
C.④⑤D．②⑤
解析:
由于植物细胞存在细胞壁，因此提取细胞膜要首先去壁,同时植物细胞内还会存在液泡膜等膜结构的干扰。
答案：
C
9.在哺乳动物受精的过程中,精子能够与卵细胞相互识别,精子将其头部钻入卵细胞中,与卵细胞发生结合，当一个精子进入后,细胞发生变化,不再让其他精子进入。
这一现象体现出细胞膜能够（ ）
A.保障细胞内部环境的相对稳定
B.控制物质进出细胞
C．使卵细胞摄入所需要的精子
D.进行细胞间的信息交流
解析：
细胞膜具有多种重要功能，细胞膜将细胞与外界环境分隔开，保障了细胞内部环境的相对稳定；能控制物质进出细胞;能够进行细胞间的信息交流。
而解答本题关键是针对题目所给的材料进行分析。
精卵之间的相互识别与结合,靠的是细胞膜上对应的糖蛋白信息分子,是一种信息交流过程。
答案：
D
10.关于细胞间信息交流的叙述，不正确的是（ ）
A.信号分子与靶细胞的识别与结合具有专一性
B．与不同激素分子结合的受体是不同的
C.与胰岛素和甲状腺激素结合的受体可能相同，也可能不同
D．细胞间的信息交流,大多与细胞膜的结构和功能有关
解析:
细胞间的信息交流,大多与细胞膜的结构和功能有关，信号分子与靶细胞的识别与结合具有专一性;与不同激素分子结合的受体不可能相同,也具有专一性。
答案：
C
１1．（20１２·江苏联考）取细胞膜上糖蛋白成分相同的两种海绵动物，将其细胞都分散成单个后混合培养,发现两种细胞能够结合在一起;但将细胞膜上糖蛋白成分不相同的两种海绵动物的细胞分散后混合培养，发现两种细胞不能结合在一起。
这一实验现象说明细胞膜上的糖蛋白与（ ）
A.细胞间的相互识别有关
B．细胞的分泌作用有关
C.细胞间的免疫作用有关
D．细胞的物质交换有关
解析：
细胞膜上有成分相同的糖蛋白，细胞就能够结合在一起；细胞膜上没有成分相同的糖蛋白,细胞就不能结合在一起,这说明糖蛋白与细胞之间的识别有关。
答案:
A
１2.（201２·盐城调研）水溶性染色剂（PI）能与核酸结合而使细胞核着色,可将其应用于鉴别细胞的死活。
将细胞浸泡于一定浓度的PI中,仅有死细胞的细胞核会被染色，而活细胞的细胞核不着色。
若将PI注射到活细胞中,细胞核会被染色。
综上所述,利用PI鉴别细胞死活的原理是（ ）
A．死细胞与活细胞的细胞膜结构不同
B.活细胞能分解染色剂PI
C.死细胞与活细胞的细胞膜的成分和含量不同
D．活细胞的细胞膜能阻止ＰI的进入
解析:
死细胞的细胞膜对物质进出细胞失去控制作用。
答案：
D
二、简答题（共4０分）
１３.（10分）哺乳动物的红细胞在发育成熟过程中核逐渐退化，为携带氧气的血红蛋白腾出空间。
哺乳动物成熟的红细胞一般不含细胞器且取材方便，是研究细胞膜的好材料。
根据材料回答问题：
（1）在正常机体的红细胞内不会存在的物质是__＿_____。
A．O2 B．ＣO2
C．抗体 D．血红蛋白
（2）简述红细胞膜的制备过程_＿____＿_______＿_。
（3）红细胞细胞膜上具有识别功能的物质成分是__＿_＿___;人的红细胞与草履虫细胞相比,细胞膜的差别主要体现在哪方面？
_____
_＿___＿_____＿__________＿__＿＿＿____＿_＿___＿。
（4）用人的口腔上皮细胞能否制备得到较纯净的细胞膜？
请分析原因：
____＿＿___＿＿＿_＿___＿＿____＿__________＿____＿___＿____。
解析：
（1）正常红细胞内含有血红蛋白，可运输O2和CO2，但不会有抗体。
（２）红细胞放在蒸馏水中会吸水涨破，可获得纯净的细胞膜。
（3）细胞膜上具有识别功能的是糖蛋白,糖蛋白的成分有蛋白质和糖类,蛋白质的种类和数量决定细胞膜的复杂程度。
答案:
（１）C
（2）把红细胞放在蒸馏水中，使红细胞吸水涨破,内容物流出，经洗涤、离心便可得到细胞膜（３）糖蛋白 蛋白质的种类和数量（4）不能。
因为人的口腔上皮细胞中有细胞核和细胞器,制备的生物膜除细胞膜外,还有细胞器膜和核膜等
１４．（1５分）阅读下列材料后,回答问题:
科学家在进行细胞膜化学成分分析时，常采用哺乳动物或人的红细胞作为实验材料。
将其特殊处理使细胞破裂发生溶血现象，一些物质溶出,再将溶出细胞外的物质洗掉,即可得到纯净的细胞膜（又称血影）。
有的科学家将“血影”中的脂质提取出来,使其在空气和水界面上铺展成单分子层，所形成的薄膜面积是原来细胞整个表面积的2倍。
（１）将红细胞________,处理一段时间就可使其发生溶血现象。
（2）“血影”的化学组成是脂质、_＿______、_____＿_＿。
其中的脂质主要是指_____＿＿_。
（3）本实验＿___＿___（填“能”或“不能”）选用鸡的红细胞作为实验材料，因为＿____________＿____。
（4）使用下列哪种物质处理会使细胞失去识别能力（ ）
A.核酸酶B.斐林试剂
Ｃ.糖水解酶 ﻩD.双缩脲试剂
解析：
此题主要应从制备细胞膜的方法的角度来回答，同时需要结合细胞膜组成成分的相关知识。
（1）制备细胞膜时应选用哺乳动物或人的成熟的红细胞,因为它没有细胞核和众多的细胞器，获取的膜即为细胞膜,排除了其他膜性物质的影响，降低了实验的难度，提高了实验的技巧性和科学性。
（2）细胞膜的组成成分、特性和功能是十分重要的知识,它充分说明了生物体“成分组成结构、结构决定功能、结构和功能相适应”的特点。
答案：
（1）放入蒸馏水里
（2）蛋白质糖类 磷脂 （3）不能 鸡的红细胞内含有核膜及多种具膜的细胞器，它们与细胞膜在成分上基本一致（4）C
15．（1５分）细胞膜是选择透过性膜。
利用以下实验材料和用具，可用来验证细胞膜的选择透过性功能。
请完成实验步骤,并预测实验结果。
（1）实验材料和用具
新鲜的红色月季花瓣、烧杯、玻璃铅笔、质量分数为15%的盐酸、清水、量筒。
（2）方法步骤
①选两只大小相同的烧杯,分别用玻璃铅笔标上A、Ｂ。
②______________＿_＿___＿＿___＿__＿___________＿＿＿___＿__＿__。
③选等量的红色月季花瓣，分别放入A、B两只烧杯中。
经过相同时间后观察并记录实验结果。
（3）实验结果：
___＿_＿____＿＿＿＿＿＿＿＿＿_＿＿＿＿_______＿＿_________。
（4）请解释盐酸溶液中出现实验结果的原因：
___＿___＿_____＿_＿。
解析:
本题主要验证细胞膜的选择透过性，本题所利用的原理是活细胞的细胞膜对物质进出细胞有选择透过性,细胞死亡后选择透过性消失。
在完成该实验时要注意遵循单一变量原则和对照原则。
中学阶段对照实验设计的步骤一般有四步:
第一步：
分组编号。
即选两只大小相同的烧杯，分别用玻璃铅笔标上A、B。
（步骤①）
第二步：
设置对照实验。
向A、B两烧杯中分别加入等量的15％的盐酸和清水,再分别向两烧杯中加入等量的红色月季花瓣。
（步骤②③）
第三步：
观察并记录实验结果，注意要设置观察标准,即相同时间后观察花瓣、水的颜色变化。
（步骤④）
第四步:
实验结论。
结合实验原理,依据实验现象,得出实验结论。
本实验的现象应为清水中花瓣仍为红色，水无色;盐酸中花瓣褪色，溶液变红。
在分析盐酸溶液中出现实验结果的原因时可从盐酸对细胞膜选择透过性的影响角度进行分析。
答案：
（2）②在A、Ｂ两只烧杯中分别加入等量的15%的盐酸和清水 （３）清水中花瓣仍为红色,水无色;盐酸中花瓣褪色，溶液变红（4）在酸性环境中，细胞膜和液泡膜失去选择透过性,液泡中的大分子色素进入盐酸中
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