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三水大旗头村“锅耳屋”里的旧时光

  三水大旗头村

  大旗头村位于三水乐平镇,前身是北洋水师广东提督郑绍忠的家宅,当年慈禧太后大笔一挥,把用来救国的金钱用在了他的身上。

所以有人说,大旗头村是"老佛爷"的恩赐。

  整个大旗头村坐西向东,呈棋盘式布局;房屋密集整齐,街道纵横交错,四条直巷贯穿全村。

据说每一条巷的巷口都曾装有铁闸,遇有盗匪时同时落下,整个村庄便成了一座堡垒。

而巷间四通八达,很多楼宇都有天桥相通,外来者误闯进来,会以为踏入了迷宫。

  精彩看点

  村内最值得玩味的,当数独具岭南特色的"锅耳屋"。

建于屋顶两旁的"锅耳",曾是旧时官帽上对耳的象征,又被称作"鳌鱼墙",有"独占鳌头"之意。

除了象征意义,当火灾发生时,"锅耳"能阻止火势向邻近房屋蔓延。

一对对的"锅耳"交织起伏,远观令人惊叹。

  在村内街道的两旁,每隔数米便有一个凿空成铜钱形状的小孔,这是当地建筑的又一特色--小孔下面是可排水的暗渠,能抵抗洪涝灾害的入侵,足见当时人们的生活智慧。

  食在古村

  嘉鱼是三水特产,曾是贡品,其嘴如老鼠、鳞在皮内,腹部特别多膏。

而在大旗头村的大榕树下,常有当地居民出售自制的菜干等物品。

  交通指南

  从狮山坐“三水-禅城”慢车到三水汽车站,后转乘613号车(在站内购票上车),在大旗头村下

  汕头前美村走进古老迷宫

  汕头地区流传着"富不过慈黉爷"、"慈黉爷起厝"这两句民谚,这位"慈黉爷"指的就是清末富商陈慈黉,他起的"厝"就是如今有着"潮汕小故宫"及"岭南第一侨宅"之称的陈慈黉故居。

  这座巨型豪宅群,始建于1876年,历时三十多年、毕三代人精力建成。

占地25400多平方米,分设"善居室"、"朗中第"、"寿康里"及"三庐"四大宅院,厅房共506间之多。

据说以前陈家专责开关窗门的佣人,每天清晨开窗,开完所有的窗,又开始关窗,当所有的窗都关上了,天也暗了。

  精彩看点

  陈慈黉故居的建筑原料有相当部分是从欧洲、东南亚等地运回来的,故而中西结合的风格明显。

房屋的总格局即以潮汕传统"驷马拖车"的建筑架构糅合了西式洋楼,再以亭台楼阁、通廊天桥作为点缀;而内里门廊和窗套既有潮汕嵌瓷,也有西方的石膏泥塑;其装饰花纹有传统的花鸟图案,又有西式的几何图形,甚至是英文字母,值得慢慢欣赏。

  在前美村另一头的永宁古寨,是一个四方形城堡式的大宅院,寨内房屋前低后高,分三个级次,各具特点,也值得一游。

  食在古村

  前美村的狮头鹅个头比一般的要大,肉质鲜美多汁;隆都米钱(糯米糍)、"老山合"猪肉脯、猪头粽、苏南朥糕等则是当地特色小吃。

  住在古村

  村内无旅馆,可回到市区住宿。

最近的一家是澄海花园酒店,20分钟车程可到。

也可预订汕头酒店。

  交通指南:

  自驾车从广州出发经广汕高速,到达汕头市区后走324国道,再入安澄公路即可到达前美村,沿路皆有“陈慈黉故居”的指示牌。

 从化钱岗古村先有古村后有县

  钱岗是一条有着800多年历史的古村,比从化建县的时间还早200年,故有"未有从化,先有钱岗"一说,其历史悠久可见一斑。

  村内房屋多建于明清时期,带有宋代遗风。

进村一般从东门入,于此可看到灵秀牌坊,是村东的门楼。

而村的南、西、北面各有"震明门"、"镇华门"、"迎龙门"3个门楼,主要用作看守防盗。

与四个门楼相连的是残破的围墙,依稀可见昔日繁荣。

  精彩看点

  沿着横贯全村南北的政南巷走,可到达位于村中心的广裕祠。

祠内供奉的是陆氏祖先陆贾和陆秀夫,据说这座祠堂大约建于1406年,与北京故宫同年而建,祠内的梁构底座被认为是仿照徽式民居的莲花座而造,糅合了北方的建筑风格,别具韵味。

  村西,挂在更屋上一块9米长的封檐板上刻画了清中后期广州珠江沿岸集市、卖艺、行船等内容,栩栩如生,值得品鉴。

  食在古村

  钱岗特产是"糯米糍"荔枝。

  交通指南:

  钱岗古村地址:

广东省广州市从化市

  电话:

(020)82619882

  附近有公交站:

高田村站(从化)

 深圳鹏城村饱经沧桑的将军府邸

  鹏城村始建于明朝洪武二十七年(即公元1394年),是当时的军事要塞。

时至今日,战争的硝烟已远去,留下的大鹏古城仍巍然屹立,东、西、南三座城门古风尚存。

城内有东西、南北向的街道各4条,均用长条青石板铺筑而成,其中南门街与东门街十字交叉,构成了城内的两条主道。

其它小巷则阡陌交错、迂回曲折,间隔着鳞次栉比的民居古建。

  精彩看点

  古城内建有多座将军府第,其中以抗英名将赖恩爵的振威将军第保存最为完整和壮观。

整座府第占地2500平方米,坐北朝南,四周是一丈来高的围墙,气派不凡。

府第内为三座三进三间结构,走廊、过道及天井铺设青石板,室内地面铺红砖。

庭院有月门相通,层层叠进,各有不同意境。

而另一座靠近西门的刘起龙将军第,采用了清代典型的四合院布局,另有特色。

  位于东门的大鹏粮仓外观依然完好,现已改为"大鹏民俗展"展馆,可在此参观到大鹏当地的民俗风情,例如有名的大鹏凉帽、大鹏山歌等。

  食在古村

  可试试大鹏特色"将军宴",华贵丰盛,做工精巧,明清菜式达十余种之多。

  住在古村

  建议不要在沙滩旅游区,房价一般都在400左右(打了特价的),可以在大鹏夜宿,鹏星酒店,标双打特价是120/间,很干净。

或者可以住当地村民的度假屋,有的鹏城人家能提供六间房的住宿,150/间(面海)。

  交通指南:

  364大巴(福田汽车总站——大鹏)至大鹏转乘往核电站的818

  360大巴(银湖汽车站——大鹏)至大鹏转乘往核电站的818

  833大巴(龙岗——南澳)至大鹏转乘往核电站的818

  818大巴(龙岗汽车总站——大鹏)至大鹏转乘往核电站的818

  注意事项

  大鹏所城为全国重点文物保护单位和国家历史文化名村,游客在游览期间必须遵守有关规定,不得吸烟及从事任何有损于古城文物和建筑的行为,否则将依法追究责任。

开平碉楼在时光里穿梭

  开平碉楼群是侨乡文化的浓缩和象征,是融中西建筑艺术于一体的华侨土建筑群体,被列为世界文化遗产。

放眼开平的城镇农村,举目皆是碉楼,纵横数十公里,蔚为壮观。

  精彩看点

  开平碉楼包括钢筋水泥楼、青砖楼、泥楼、石楼等多种,融合了中西建筑的精髓,其中较有代表性的,是自立村碉楼群的铭石楼和云幻楼、马降龙碉楼、赤坎古镇迎龙楼等。

不少碉楼内保存着完整的家具等生活用品,尽展早期华侨的生活形态。

开平碉楼不仅建筑美轮美奂,还有防洪、防匪、办学等许多功能,保护着侨乡人民的生命财产安全。

  食在古村

  开平盛产丰富蔬果,并有鳝鱼饭、白切羊、五香肉、赤坎鸭粥、豆腐角等特色菜肴;恩平地区口味清淡,海鲜、野味菜肴较多,最知名的小吃是恩平烧饼;封开的招牌菜有杏花鸡、莲都山羊、贺江河鲜,小吃则有封开油栗、清泉豆腐花。

  交通指南:

  自驾路线

  深圳→开平碉楼

  广深高速-虎门高速(经虎门大桥)-京珠高速东线-中江高速-江鹤高速-佛开高速(开阳高速)-塘口出口(或水口出口-G325)

  广州→开平碉楼

  广佛高速-佛开高速(开阳高速)-塘口出口(或水口出口-G325)

  珠海/中山→开平碉楼

  方案一:

江珠高速-江鹤高速-佛开高速(开阳高速)-塘口出口(或水口出口-G325)

  方案二:

西部沿海高速-沿海高速-新台高速-佛开高速(开阳高速)-塘口出口(或水口出口-G325)

  佛山→开平碉楼

  佛开高速(开阳高速)-塘口出口(或水口出口-G325)

  江门→开平碉楼

  江鹤高速-佛开高速(开阳高速)-塘口出口(或水口出口-G325)

  湛江→开平碉楼

  G325-茂湛高速-阳茂高速-开阳高速-塘口出口(或水口出口-G325)

  茂名→开平碉楼

  茂湛高速-阳茂高速-开阳高速-塘口出口(或水口出口-G325)

  公交路线

  开平市区到塘口马冈专线,营运时间6:

30-18:

25,每15分钟一班.经过立园与自力村:

25分钟,4元。

 封开杨池古村来过就不曾忘记

  杨池古村位于封开县罗董镇,始建于明末,是一个风景秀丽、环境优美的世外桃源,古村四周有四大奇泉,泉水长年不断,冬夏迥异。

  被誉为"岭南第一村"的杨池古村,完整保留了明清古建筑群落的风貌,青砖、灰瓦、麻石和小巷整个村寨顺着山势而建,高低错落有致,立体感强,通风、取光、排水理想。

  精彩看点

  古村里60多座古屋清一色砖木结构,石砖垒成窄门高屋,村落巷道如梳齿般纵向排列,为中国民居里为人称道的"梳式布局"。

而古宅内壁画、灰塑和木雕精美异常,村里更有许多"墙壁文化",庭院的墙壁到处是书法、绘画、描摹,或张贴名人书画,洋溢着村落中少有的文化气氛。

  食在古村

  封开杏花鸡,油栗,猴头菇,清泉豆腐花等

  交通指南:

  乘车:

  广州越秀南车站每天有数班车至封开,车程4个小时左右,车费平时50元,节假日会涨价。

  此外也可乘由广州至梧州的车至封开。

由封开至广州的班车很多。

  自驾车:

  由广州西环高速公路经增教立交上321国道,至封开约317公里。

 大岭村:

中国历史文化名村

  番禺大岭村

  大岭村位于广州市番禺区石楼镇西北面,珠江狮子洋水道西岸,坐东北向西南,背依碧绿葱葱的菩山,前临潮汐涨落的玉带河。

靠山近水,水秀山青。

大岭村建村迄今,已有873年的历史,因为出了1个状元、1个探花、34个进士、53个举人和100多个九品以上的官员而闻名。

大岭村风景优美,村落格局完整,历史遗存丰富,传统建筑精美。

2007年5月31日,大岭村被国家建设部和国家文物局评选为“中国历史文化名村”称号。

是广州市唯一获得此项殊荣的村。

2008年4月8日,大岭村还被广东省旅游局评选为“广东省旅游特色村”。

  精彩看点

  大岭村历史悠久,各式古石桥跨于河上;古塔立于村西南角;祠堂、门楼、牌坊、麻石巷、古树、蚝壳墙等在村中皆可见。

村内的龙津桥是番禺最古老的石拱桥,建于清朝康熙年间。

桥南有一百多年历史的大魁阁塔,桥北有气势恢宏的显宗祠,玉带河环绕其间。

  食在古村

  大岭村中唯一的食肆——细记大排档。

河鲜中的鱼、麻虾、等都是江中新鲜打捞,以清蒸为主;莲藕焖火腩、花生焖猪手、铜盘蒸鸡以及西洋菜鱼滑汤也很很受欢迎,各个菜的份量也算多。

  推荐游玩时间:

  适合平时周末休闲游。

  交通指南:

  自驾路线:

  广州出发,走京珠高速石基站出口——清河路(莲花山方向)——石清公路(往化龙方向)转入国康大道到第一个路口右到大岭村。

  门票价格:

免票

黎边村:

依山傍水七百年

  黎边村

  黎边村位于广三高速公路旁的南海区小塘镇,由黎东、黎西两个自然村组成。

据说,其祖先是在南宋的时候由由南雄珠玑巷迁移来此的。

黎西和黎东各有一座祠堂,据说建造于清代康熙年间。

位于广三高速公路旁的黎边村属南海区小塘镇狮岭村委会,由黎东、黎西两个自然村组成。

据说,他们的祖先在南宋咸淳九年(即1274年)由南雄珠玑巷迁移至此,至今已传有20多代。

  精彩看点

  黎西、黎东间,各式明清建筑相互错落,连绵悠长。

房屋的木刻、石雕均呈现出精细的工艺。

房屋大多由麻石、木梁、水磨清砖等清代建筑材料建成,另有两家采用了明代才有的红米石作房基。

沿着古石巷往上行,一排排的青砖锅耳屋自下而上,延伸至后山。

目前许多房屋已经荒凉了。

村子里,古民居、祠堂、家庙、府第等亦是粤中地区典型的梳式结构。

村前视线开阔,有池塘、广场和仍然生机勃勃的古老榕树。

村后是如屏风的小山和绿树。

整个村落由低向上,布局完美。

  交通指南

  公交车:

  乘开往三水的公交车可经过该村。

  自驾路线:

  走321国道的游客则可从狮岭村委会旁的小路进入黎边新村,向前开100米左右即可到黎边古村了。

 朗头村古意粤味浓

  朗头村位于广东省广州市花都区炭步镇,是个有800多年历史的建筑工艺精湛古老村庄,有不少古民居群,花都区将尽快保护和利用该古民居群,并结合其它古民居群,开发独具特色的乡间古村游,使保护和利用相辅相成。

朗头村分为朗东村、朗西村两部分,是黄姓家族于南宋时期从南雄珠玑巷迁移到此地,立村已有800多年历史。

朗头村主要以宗祠、书院为主,共有17座建筑物。

民居的滴水、屋脊广泛使用精妙绝伦的灰塑装饰,麒麟、喜鹊、双狮等图案争相斗艳。

  精彩看点

  来到朗头村,贞节牌坊不可不看。

牌坊高约3米,正面门额阴刻着“升平人瑞”四个字,意为“太平盛世人寿极高”,横额上款刻有“乾隆壬子年(1792年)季冬吉日”,下款刻有“一百零三岁黄卓篪建坊”,石额顶上还有阴刻“圣旨”,背面阳刻“百岁流芳”四字。

这座牌坊是为朗头村十一世祖(朗头第五代)黄宗善的儿媳崔氏夫人所立。

当年南海县令黄祯在30岁时染病身亡,而崔氏才24岁,她活到103岁去世,79年间始终未再嫁,乾隆皇帝亲自下旨立碑纪念这位夫人。

  食在古村

  位于炭步镇的朗头村,最出名的自然是炭步芋头。

芋头焖五花肉的招牌美味,芋头香粉,肉肥而不腻,一定要大口吃才对得起这乡野好味道。

  交通指南

  自驾车走机场高速,遇第一个岔口左转进入北二环高速,从里水口离开朝炭步方向走,进入S267到金城酒店后左转。

 从化木棉村一座十屋十空的古村落

  从化神岗木棉村龟嘴明清古渡头

  木棉村,位于从化神岗镇,相传由宋代谢氏建村。

如今古村里所住的人家已经不多,有钱的、年轻的一辈都从老房子里搬出来,住到马路对面的新房子里去了,或是在村子边上的水泥楼里,整个木棉村中间一大片古建筑群成了一座空城,只有极少数舍不得离开的老人家,他们大都姓谢,大都依然留恋在那些有着太多回忆的旧房子里。

  精彩看点

  村中的五岳殿为广东省文物保护单位,据《从化文物志》记载,其建筑为宋朝风格,约一千年历史,其梁架、斗拱、柱式、出挑、开间等早期建筑构件和风格做法尚存。

村中另有宋清时古建筑约六七百间,皆保留原貌,可惜年久失修,多成残垣。

村中有古码头一个,为昔日船只经商往来之重地。

村中环境清幽,民风淳朴,于流溪河畔自成一隅,怡然自得。

  交通指南

  自驾车路线:

  从广州出发,走新广从公路,在从化神岗镇第一个路口转左(当地人习惯称为神旗大道),一直往前走,过了桥后在左边路边可见一片古村落,村口有一“五岳殿”及祠堂等,即到达木棉村。

若要前往古码头,须从五岳殿出来到路上,沿神旗大道再往前走,左转,沿流溪河边上一条小路直走,即可到。

木棉村与钟楼村同属神岗镇,因此可考虑串在一起同游。

  巴士路线:

  可在市内坐601、602等开往从化街口的公共汽车,在神岗镇下,再转搭摩托车进村。

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