《庖丁解牛》导学案2doc.docx
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《庖丁解牛》导学案2doc
《庖丁解牛》导学案
【学习目标】
1•领会《庄子》散文以故事说明道理,把道理寓于故事之中的特点。
2.学习《庄子》散文生动活泼,如同行云流水的文笔。
3.细读课文,积累文言知识,掌握文中出现的成语,探讨本文除用以说明养生外,还包含什么道理。
预习学案
【诗海拾贝】
读庄子
口居易
去国辞家谪异方,中心自怪少忧伤。
为寻庄子知归处,认得无何是本乡①。
【注】①无何乡:
《庄子•逍遥游》:
“今子有大树,患其无用,何不树之于无何有之乡,广莫之野。
”无何乡即无何有之乡,原义为没有任何东西的地方,后用以指空想的或鹿幻的境界,常用以咏梦。
【赏析】七绝《读庄子》是作者任江州司马时的作品。
诗的前两句是:
“去国辞家谪异方,中心自怪少忧伤。
”全诗意思是说,我从京都远谪异地,怪自己未看透官场的积弊,内心并不感到忧伤;我读了庄子知道自己何以处这种境况,苦闷时就以过恬淡闲适的生活来口解。
自我解嘲,无可奈何,言无忧伤,却含愤怨,委婉言情,蕴含深沉,耐人寻思。
【文本卡片】
一、作者简介
庄周(约前369〜前286),战国时期宋国蒙人,大体与孟轲同时而稍后。
他继承并发展了老子的思想,为道家学派的重要代表人物,世称“老庄”。
庄周的思想屈于主观唯心主义体系。
他片面夸大一切事物的相对性,否定客观事物的差别,否定客观真理,在认识论上偏向相对主义。
从这种认识论出发,庄子对待生活的态度是一切顺应自然,“安时而处顺”,“知其不可奈何而安之若命”。
在政治上,他主张无为而治,反对一切社会制度,按弃一切文化知识。
其主要作品为《庄子》。
《庄子》今存33篇,书屮散发着浓厚的浪漫主义气息和悲观厌世的虚无思想。
庄子的文章想像奇特,构思巧妙,善用寓言和比喻,文笔汪洋恣肆。
鲁迅先生赞誉说:
“其文则汪洋辟阖,仪态万方,晚周诸子之作,莫能先也。
”其散文对后世影响很深。
二、背景简介
《庖丁解牛》节选自《庄子・养生主》,这是一篇谈养生之道的文章。
“养生主”,意
思就是养生的要领。
庄子认为,养生之道重在顺应自然。
全文以厨工解牛比喻人之养生,说明对待客观事物要“因其固然”“依乎天理”,要“以无厚入有间”,就能“游刃有余”,避开是非和矛盾的纠缠。
庄子的祈学思想,体现在本文的字里行间,表面上看,虽是在谈论养生,实际上是在表现作者的哲学思想和价值追求。
【基础荟萃】
1.为下列加点的字注音。
2.辨形组词。
【戒
"怵〔沐
3.写出并解释下列句屮所包含的成语。
(1)三年之后,未尝见全牛也
(2)恢恢乎其于游刃必有余地矣
(3)为之四顾,为之踌躇满志
(4)庖丁为文惠君解牛
4.文学文化知识。
庄子,名周,是时期学派的代表人物。
主要作品为,现存33篇,
作品具有浓厚的浪漫主义色彩,对后世文学有很大彫响。
课堂学案
【要点突破】
1.通假字。
(1)薯然向然通,
(2)技盖至此乎通,
(3)善刀而藏之通,
2.古今异义。
(1)所见无非牛者
古义:
今义:
(2)依乎天理
古义:
今义:
(3)虽然,每至于族
古义:
今义:
(4)视为止,行为迟
古义:
今义:
3.一词多义。
尸吾见其难为
怵然为戒
视为止
(1)为<为文惠君解牛
为之四顾
恐为操所先
•何辞为
尸因其固然
虽然,每至于族
(2)然<
然小孤之旁,颇有沙洲葭苇
■沛公然其计
'技盖至此乎
依乎天理
(3)乎彳
而况大车瓜乎
、恢恢乎其与游刃必有余地矣
4.词类活用。
(1)良庖岁更刀:
(2)族庖月更刀:
(3)以无厚入有间:
5.翻译句子。
(1)臣之所好者道也,进乎技矣。
译文:
(2)臣以神遇而不以冃视,官知止而神欲行。
译文:
(3)以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣。
译文:
(4)虽然,每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟。
译文:
6.庖丁解牛技术高超的原因是什么?
签.
7.文惠君听庖丁介绍后,说自己懂得了“养生之道”,解牛Z道和这种“养生”之道有什么联系?
这个寓言对我们有什么启示?
皴.
【感悟总结】
一、中心主旨
这个寓言故事说明世上事物纷繁复杂,只要反复实践,掌握了它的客观规律,就能得心应手,运用自如,问题迎刃而解。
二、写作特色
1.艺术夸张与细腻描写相结合,写得结构完整,层次分明,叙述描写形象逼真,意蕴深厚,语言准确生动流畅,是一篇脍炙人口的作品。
2.用细致生动的记叙和描写来阐明抽象的道理。
如开头的解牛场而,使人可感、可见、可
闻。
庖丁论“道”,两次对比,解牛三个阶段,都是以生动具体的叙述吸引读者。
良庖、族庖对比,也是借助艺术形象阐明抽象道理,尤其讲到攻克难关时,写心理、目光、动作、成功后的喜悦,有声有色,显示巨大的艺术魅力,增强了文章的真实性。
三、结构思路
庖丁解牛
f_A邈形
1.描写庖丁解牛的一个场面仁一
I旱丿"
2.过渡
C1总纲
〔①所见无非牛
3.庖丁技术②目无全牛
<2解牛感受<
高超的原因’③切中肯萦
I④游刃有余
I3解牛成功后:
踌躇满志
•4.由故事引出养生之道
【文白对照】
所倚,足之所履,膝之所踰,岩然向然,奏
所倚靠的地方,脚所踩的地方,膝盖所顶的地方,哗哗作响,进
「之:
结构助词。
所:
助
一词,放在动词前,和动
刀马碧然,莫不中音。
刀时豁豁的声响,没有不合音律的。
词结合,组成“所”字结构。
“所”字结构是名词性短语,表示“……的地方”。
躅(yi):
支撑,接触。
W(hua):
拟声词。
合于
合乎汤
向xiang:
通“响”。
然:
助词,在形容词后,做词尾,
“……的”o“马碧huo然”的“然”同此。
中zhong:
合乎。
《桑林》之舞,乃中《经首》之会。
「乃:
副词,又。
M—《桑林》舞乐的节拍,又合乎尧时―会:
音律,节奏。
文車君“腔盖我|打盖至|]十
乎?
程度啊?
盖:
通“盍彳何,怎样。
梁拓F•说」“嘻「曲阿!
~你解牛的技术怎么会高超到这种
庖丁释刀对曰:
“臣之所好者道也,
厨师放下刀冋答说:
“我爱好的,是事物的规律,~
自然的]
始臣之解牛之时,
所
超过。
一
开始我宰牛的时候,
眼里所
进乎技矣。
「道:
天道,超过技术了。
L规律。
进:
见无非牛者。
看到的没有不是牛的。
「之第一个:
用在主谓之]三年之后,
一间,収消句子独立性。
」三年以后,
未尝见全牛也。
方今之时,臣以神遇而不以目
不再能见到整头的牛了。
现在,我凭精神和牛接触,而不用眼
睛去看,视觉停止了而精神在活动。
视,官知止而神欲行。
「方:
介词,当,在。
遇:
会合,接触。
官知:
耳眼等
器官的感觉,这里指视]依乎天理,批大
觉。
神欲:
精神活动。
依照牛的生理上的天然结构,击入
郤,导大竅,因其固然,
牛体筋骨相接的缝隙,顺着骨节间的空处进刀,依照牛体
技经肯緊之未尝,而况
本來的构造,筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方,尚且不
大车瓜乎!
「批:
击。
郤xi:
空隙。
导:
顺着,
曾拿刀碰到过,更何况大骨呢!
[循着,这里指导入。
竅kudn:
空。
因:
依照。
技:
应是"枝”字,指支脉。
经:
指经脉。
肯:
骨间的肉。
緊(qing):
结合处。
肯萦:
筋骨结合的地方。
"未尝”后省略谓语“碰”。
宾语前置句,应为“未尝碰技经肯緊”。
之:
助词,提宾作用。
而:
表递进关系连词。
车瓜gu:
大骨。
Jfc
庖岁更刀,割也;族庖
好的厨师每年更换一把刀,~是用刀硬割断筋肉;一般的厨师
月更刀,
折也。
每月就得更换一把刀,
是用刀砍断骨头。
■更geng:
换。
J'J:
割肉。
族:
众。
折:
断,指]今臣之刀十九年矣,所解数千牛
用刀砍断骨头。
」如今,我的刀―Mt~十九年,所宰的牛有儿千
「恢恢:
很宽绰的样子。
_是以:
即以是,因此。
磨刀]彼节者有间,而刀刃者无厚;以无厚入
石。
」那牛的骨节有间隙,而刀刃很薄;用很薄的刀刃插入
有间,
恢恢乎其于游刃必有余地矣,
有间隙的骨节
宽宽绰绰地,对刀刃的运转必然是有余地的
是以十九年而刀刃若新发于硼。
啊,因此,十九年来,刀刃还像刚从磨刀石上磨出来的一样。
虽然,每至于族,
虽然是这样,每当碰到筋骨交错聚
吾见其难为,怵然为戒,视为结的地方,我看到那里很难下刀,就小心翼翼地提高警惕,视力
刀甚微,i桀然已解,如土
刀來非常轻,豁啦一声,~~牛的骨和肉一下子解开了,就像泥土
委地。
I桀hud散落在地上一样。
一委:
卸落。
象声词。
]提刀而立,
我提着刀站立起來,
为之四顾,为之踌躇满志,善刀而藏之。
”
为此举FI四望,为此志得意满,然后把刀擦拭干净,收藏起来。
”
文惠君曰:
“善哉!
吾闻庖丁之言,得养生焉。
”「养生:
养.—生之道
[善:
通“缮”,修治。
这里是拭擦的意思。
]梁惠王说:
“好啊!
我听了厨师的这番话,懂得了养生的道理了。
”
写作智囊
【素材积累】
每况愈下
战国时有一个叫东郭子的人,听说庄子对“道”很有研究,就去向庄子请教,问他“道”到底在什么地方。
庄子说:
“我讲的'道'各处都有,无处不在。
”
“那请您具体指明它在哪些地方,可以吗?
”东郭子非常客气。
庄子不假思索:
“在蚂蚁洞里。
”
东郭子非常奇怪:
“道,是很高尚的东西,怎么会存在于这么卑下的地方?
”
庄子又说:
“'道’,在稗草、砖瓦碎石之中。
”
“这不是愈加卑下了吗?
”东郭子更为奇怪。
庄子继续说:
“我的'道’在屎尿Z屮!
”
东郭子听庄子越说越低下,心里很不高兴。
庄子这才解释:
“要满足您的要求,把'道’的本质说明白,就得像在集市上检查猪的肥瘦一样,愈是猪的下部,愈能看出猪的肥瘦,因为猪腿的下部是最难长膜的,如果腿部也长满肉,其他部位当然更肥了。
所以,我今天告诉您'道'所在的地方,尽是卑贱的地方,这些地方都有'道',那么'道'存在于其他的地方,也就不言白明了。
”
“噢,原来是这样。
”东郭子很佩服庄子的才学。
【点评】这个故事出自《庄子•知北游》。
原来的意思是说,越从低微的事物上推求,就越能看出道的真实情况。
后來意思逐渐转变为表示情况越来越糟糕的意思。
【美文珍藏】
忙里偷闲读庄子
卡夫卡的名作《变形记》中,主人公格里戈在恶梦中醒来,发现自己已不是人,而是变成了一只硕大的甲虫。
这种寓言式的情节,让许多现代人顾影自怜,在现代文明的种种束缚下,时间的压缩感,空间的囚禁感,与外界的疏离感,以及现实生活的迫逼感……百感交集,实在把人压得儿乎喘不过气来。
庄周先生也有一个变形的梦,滋味却大不相同:
昔者庄周梦为蝴蝶,栩栩然蝴蝶也,口喻适志与!
不知周也。
俄然觉,则遞遞然周也。
不知周之梦为蝴蝶与,蝴蝶之梦为周与!
周与蝴蝶,则必有分矣。
此之谓物化。
这个蝴蝶梦,不知有多少后人借以浇胸屮块垒,被阐释得千奇百怪。
庄周先生到底用意如何,自是见仁见智,但用它来化解现代社会的精神抑郁症,恰到好处。
像蝴蝶一样不受空间的限制,不受时间的催促,优游自在地遨游四方,这种心境实在令人神往。
可惜人类在现代化的进程中,绝非像蝴蝶一样与自然界和谐共处,而是对自然环境的破坏与日俱增。
这般情形如果让庄周先生瞧见了,一定会冷嘲热讽一番。
在他心屮,人和自然之间根本没有冲突,相反,彼此间表现着和谐的气氛。
他有一套关于“三籁”的见解:
天籁与地籁相应,地籁与人籁相应一一自口月星辰,山河大地以至于人身也是一个大和谐。
这套让人心仪不已的理论,可谓是后世“游于万化”的艺术精神和“返回自然”的文学呼声的老祖宗,了不起!
不仅如此,庄周先生还不只一次呼吁过人性要顺乎自然的规律。
在他看来,举凡严刑峻法、仁义道德、功名利禄、知巧机变以及权谋术数,都是扭曲自然的人性,扼杀自发的个性。
庄周先生的“自然”乃喻示着人性的自由伸展与人格的充分发展,不受任何外在力量的强制压缩或约束,如此,才能培养一个健全的自我。
这样的发言如果让今天正不堪重负的中小学生听了,一定会报以热烈而又持久的掌声。
【赏析】作者把外国小说和中国寓言的相关情节链接在一起,并巧妙地和现实生活结合起來,加深了故事所蕴含的意义,拓宽故事的社会空间,想象丰富,独到新颖。
自主练习
一、基础知识
1.下列加点字注音错误的一项是()
A.肩之所倚(yi)
B.君然向然(xiang)
C.批大郤(xi)
D・导大竅(kudn)
莫不屮音(zhong)
技经肯緊(qlng)
岁更刀(geng)
发于ffl(xlng)
2.下列句屮加点的字解释不正确的一项是()
A.乃中《经首》之会中:
合乎
B.批大郤,导大竅,因其固然导:
引导
C.族庖月更刀,折也族:
众
D.i桀然已解,如土委地委:
卸落
3.下列各组屮加点的字词意义和用法完全相同的一项是()
A.庖丁为文惠君解牛/其卬为予群从所得
B.而刀刃新发于删/苛政猛于虎也
C.彼节者有间,而刀刃者无厚/吾尝终口而思矣
D.臣以神遇而不以目视/常以身翼蔽沛公
4.下列各句中没有通假字的一项是()
A.碧然向然,奏刀马碧然B.技盖至此乎
C.技经肯緊Z未尝D.善刀而藏Z
5.下列句子中加点的词,意思与现代汉语相同的一项是()
A.视为止,行为迟B.虽然,每至于族
C.依乎天理,批大郤,导大緊D.三年之后,未尝见全牛也
二、文本阅读
阅读下面的文字,完成6〜8题。
庖丁释刀对曰:
“臣Z所好者道也,进乎技矣。
始臣Z解牛Z时,所见无非牛者。
三年之后,未尝见全牛也。
方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。
依乎天理,批大郤,导大竅,因其固然,技经肯緊之未尝,而况大车瓜乎!
良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。
今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硼。
彼节者有间,而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣,是以十九年而刀刃若新发于硼。
虽然,每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟。
动刀甚微,i桀然已解,如土委地。
提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而藏之。
”
6.下列句子屮加点词的解释,不正确的一项是()
A.庖丁释刀对曰
释:
擦拭
B.臣以神遇而不以目视
遇:
会合、接触
C•彼节者有间
间:
间隙
D.i桀然已解,如土委地
委:
卸落
7.下列句子中加点的词,意思与现代汉语相同的一项是()
A.奏刀马薯然,莫不屮音B.因其固然
'进乎技矣
.依乎天理
8.下列句中加点词语意义、用法不完全相同的一项是()
[臣以神遇而不以目视
B
是以十九年而刀刃若新发于硼
[吾见其难为[因其固然
Cn
吴楚以梁为限因地制宜
三、课堂延伸
阅读下面的文段,完成9〜12题。
庄周家贫,故往贷粟于监河侯。
监河侯F1:
“诺。
我将得邑金,将贷子三百金,可乎?
”庄周忿然作色曰:
“周昨来,有屮道而呼者。
周顾视车辙屮,有鮒鱼焉。
周问之曰:
'鮒鱼来!
子何为者邪?
’对口:
'我,东海之波臣也,君岂有斗升之水而活我哉?
’周口:
'诺。
我且南游吴越之王,激西江之水而迎子,可乎?
'鮒鱼忿然作色曰:
'吾失我常与,我无所处。
吾得斗升之水然活耳,君乃言此,曾不如早索我于枯鱼Z肆!
'”
(《庄子•外物》)
9.下列句中加点词的解释,
有误的一项是(
)
A.故往贷粟于监河侯
贷:
借
B.庄周忿然作色曰
忿然:
生气的样子
C.我且南游吴越之王
游:
游玩
D.曾不如早索我于枯鱼之肆
肆:
店铺、
市场
10.下列句中加点的“于”的用法不同于其他三项的一项是()
A.故往货粟于监河侯
B.曾不如早索我于松鱼之肆
C.请奏命求救于孙将军
D.赵氏求救于齐
11.下列对上文的分析,有误的一项是()
A.庄子因家贫向监河侯借粮,监河侯很大方,答允收得税金后借给他三百金。
B.粮对于庄子、水对于鮒鱼,都是赖以养生的急需品,虽少即可养生,监河侯对于庄子,远赐等于见死不救。
C.这篇寓言构思精巧,寓言中引寓言,故事中套故事,于俗事中见深理。
D.在人物刻画上,监河侯的虚伪,庄子的迂腐无不跃然纸上。
12.翻译文中画线的句子。
(1)庄周家贫,故往贷粟于监河侯。
译文:
(2)对曰:
“我,东海之波臣也,君岂有斗升之水而活我哉?
”
译文:
(3)吾得斗升之水然活耳,君乃此言,曾不如早索我于枯鱼之肆!
4.战国道
《庄子》
答案解析
基础荟萃
课堂学案b
(1)响声响
(2)盍何,怎么(3)缮修治,此指擦拭
2.
(1)古义:
没有不是。
今义:
只;不外乎。
(2)古义:
生理上的天然结构。
今义:
天然的道理。
(3)古义:
虽然是这样。
今义:
表转折关系的连词。
(4)古义:
动作因此。
今义:
受思想支配而表现在外血的活动。
3.
(1)动词,做/动词,作为/连词,因此/介词,给/介词,为了/介词,被/句末语气词⑵形容词词尾,……的样子/代词,这样/连词,但是/动词,认为……对(3)表疑问的语气词,相当于现代汉语的“呢”/介词,相当于“于”/表反问的语气词,相当于现代汉语的“呢”/形容词词尾
4.
(1)名词作状语,每年。
(2)名词作状语,每月。
(3)形容词作名词,很薄的刀刃。
5.
(1)我所爱好的,是(事物的)规律,(己经)超过技术了。
(2)我凭精神和牛接触,而不用眼睛去看,视觉停止了而精神在活动。
⑶用很薄的(刀刃)插入有间隙的(骨节),宽宽绰绰地,对刀刃的运转必然是有余地的啊。
(4)虽然是这样,每当碰到(筋骨)交错聚结的地方,我看到那里很难下刀,就小心翼翼地提髙警惕,视力集屮到一点,动作缓慢下来°
6.庖丁技艺高超的原因,从庖丁的话中可以得知。
其一,对“道”的追求超过了对技术的追求(“进乎技矣”)。
他不停留在掌握具体的“技”上,而是探求“道”一一解牛的规律一一作为实践的目标。
其二,不懈实践,在反复实践中积累经验,探求规律,运用规律。
正因为如此,他由不懂规律(“自解全牛”)过渡到认识规律(“目无全牛”),又飞跃到熟练运用规律(游刃有余)。
其三,谨慎小心,尊重规律:
“每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟。
动刀甚微”,从来不骄傲大意。
7.虽然庖丁所好的“道”和文惠君所说的“道”(实质上也是庄周所讲的“道”)所指不一样,但在后者看来,社会如牛体,尽管矛盾复杂,斗争激烈,但总有间隙可寻,只要像庖丁
那样,“以无厚入有间”,顺应环境,随俗沉浮,回避矛盾,就能保全性命,养护精神。
这种消极颓废的处世Z道,理所当然为今人所抛弃,其实这不是庖丁经验本身所固有的,而是道家用此来宣扬其人生哲学。
今人则从故事本身所反映的客观内容得到有益的启发。
从两者的不同也许能得到这样的启示:
只有用唯物主义的观点分析客观事物,才能掌握科学的规律。
自主练习
1.C[“郤”读Xi。
]
2.B[导:
顺着。
]
3.D[D.两个“以”都是介词,可译为“用”。
A.介词,替/介词,被;B.介词,从/介词,比;C.而:
转折连词,可是/表示修饰的连词,可译为“地”。
]
4.C[A.向一响;B.盖一盍;D.善一缮。
]
5.D[A.古义:
动作因此。
今义:
受思想支配而表现在外面的活动。
B.古义:
虽然是这样。
今义:
转折连词。
C.古义:
生理上的天然结构。
今义:
天然的道理。
]
6.A[释:
放下。
]
7.A[B.古义:
本来(的结构)。
今义:
连词,表示承认某个事实,引起下文转折;C.古义:
到了。
今义:
介词,表示另提一事。
D.古义:
没有不是。
今义:
只,不外乎(多指把事情往小里或轻里说)。
]
8.C[C.动词,解/动词,作为,当做。
A.介词,相当于“于”;B.连词,但,却;D.介词,依照。
]
9.C[游:
游说。
]
10.B[B.介词,在;A、C、D为介词,向。
]
11.D[“迂腐”理解不对。
]
12.
(1)庄子家贫,所以去向监河侯借粮。
(2)鮒鱼说:
“我是从东海来的,被困在这儿了。
您有一斗或者一升水救活我吗?
”
(3)我只需要一斗或者一升的水就能活命。
如果像你这么说,不如早点到卖干鱼的店里去找我好了。
【参考译文】
庄子家贫,所以去向监河侯借粮。
监河侯说:
“好。
等我收到地租,就借给你三百斤,可以吗?
”庄子见监河侯不愿马上借粮,有点生气,脸色都变了,说:
“我昨天来这儿的时候,听到路上有个声音在叫我C我回头一看,只见车轮碾过的车辙中,有一条鮒鱼。
我问:
'鮒鱼啊,你在这儿干什么呢?
'鮒鱼说:
'我是从东海来的,被因在这儿了。
您有一斗或者一升水救活我吗?
'我说:
'好。
我去游说吴越之王,请他开凿运河,把长江的水引过來救你,可以吗?
'鮒鱼生气地说:
'我失去我经常相伴的'水’(现在)我没有地方安身。
我只需要一斗或者一升的水就能活命。
如果像你这么说,不如早点到卖干鱼的店里去找我好了!
'”