冬季清塘要点.docx

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冬季清塘要点

第一讲冬季清塘要点

鱼类是变温动物，当水温下降到8℃以下时便进入冬眠期，渔业生产上称之为“冬闲”季节。

其实冬闲并不闲，仍有很多事情要做，冬季应做好以下几项工作：

一是要加强冬季鱼池投喂管理，确保鱼类安全越冬。

首先要做好鱼种的并塘工作，同时要加足水。

抓住晴暖天气的中午进行间隔投饵施肥。

越冬的池水透明度要提高到5厘米左右，确保肥水越冬，这是防止鱼种消瘦飘塘的有力措施。

二是要抓紧做好对老池的清塘工作。

养殖中每经过一个食物链环节都会产生大量未被利用的物质，以及大量使用渔药造成渔业环境的自身污染,经过一年的养殖,池底万物积聚，淤泥增厚，污染加重。

一、不清塘的危害

1、长期养殖，又不进行池塘清整，会使水质变坏。

亚硝酸盐和硫化氢等致命毒性物质含量超标，严重影响着鱼、虾、蟹健康养殖与生长。

2、池塘底部存有在大量寄生虫、细菌、病毒等病原体。

当水质恶化时，酸性物质增强，病原体滋生，极易引起鱼类发病。

3、池塘底部承载着大量残饵、粪便和死亡藻类等有机物。

这些有机物腐败分解，会大量消耗水体中的溶氧，使水中溶氧经常处在2-3毫克/升以下，这样的低溶氧会造成养殖的鱼、虾、蟹缺氧浮头，甚至死亡。

4、池坡坍塌，淤泥增厚。

池塘变浅，载水量下降，鱼类活动空间缩小，产量降低。

忽视池塘清整，会对鱼、虾、蟹的生长造成极大的危害。

长期以来，不少的养殖户由于忽视池塘的清整，池坡倒塌，淤泥沉积逐年增加，池塘变浅，载水量下降，鱼类活动空间缩小，从而使鱼池的生态环境恶化，疾病加重，时常出现泛塘现象。

二、清塘方法

目前常用的清塘方法是药物清塘。

药物清塘是利用药物杀灭池中危害鱼、虾、蟹苗种的病原体、寄生虫和各种凶猛鱼、野杂鱼及其它敌害生物，避免因病害影响养殖品种正常生长发育。

常用的清塘药物有生石灰、漂白粉、海因类消毒剂。

1、生石灰清塘：

生石灰即氧化钙，其清塘作用是生石灰遇水后发生化学反应产生氢氧化钙，并放出大量热能。

氢氧化钙为强碱，其氢氧离子在短时间内能使池水的pH值提高到11以上，从而能迅速杀死野杂鱼、各种虫卵、水生昆虫、螺类、青苔、寄生虫和病原体及其孢子等。

同时石灰水与二氧化碳反应变成碳酸钙，碳酸钙能使淤泥变成疏松的结构，改善底泥通气条件，加速底泥有机质分解，加上钙的置换作用，释放出被淤泥吸附的氮、磷、钾等营养素，使池水变肥，起到了间接施肥的作用。

其清塘方法有两种：

分为干法清塘和带水清塘。

干法清塘：

先将池塘水放干或留水深5-10厘米，在塘底挖掘几个小坑，每亩用生石灰70-75千克，并视塘底污泥的多少而增减10%左右。

把生石灰放入小坑用水乳化，不待冷却立即均匀遍洒全池，次日清晨最好用长柄泥耙动塘泥，充分发挥石灰的消毒作用，提高清塘效果。

一般经过7-8天待药力消失后即可以放鱼。

带水清塘：

对于清塘之前不能排水的池塘，可以进行带水清塘，每亩水深1米用生石灰125-150千克，通常将生石灰放入木桶或水缸中溶化后立即趁热全池均匀遍洒。

7-10天后药力消失即可放鱼。

实践证明，带水清塘比干法清塘防病效果好。

带水清塘不必加注新水，避免了清塘后加水时又将病原体及敌害生物随水带入，缺点是成本高，生石灰用量比较大。

不论是带水清塘还是干法清塘，经这样的生石灰清塘后，数小时即可达到清塘效果，防病效果好，但必须注意的是：

酸性较强的水体不能用此法清塘。

2、漂白粉清塘：

漂白粉一般含有效氯30%左右，经水解产生次氯酸，次氯酸立即释放出新生态氧，它有强烈的杀菌和杀死敌害生物的作用。

施用时先用木桶加水将药物溶解，立即全池均匀遍洒，泼完后再用船和竹竿在池中荡动，使药物在水体中均匀分布，以增加药效。

每亩水深1米的池塘用13.5千克。

4-5天后药力消失即可放鱼。

漂白粉有很强的杀菌作用，但易挥发和潮解，使用时应先检测其有效含量，如含量不够，需适当增加用量。

3、海因类消毒剂：

包括二溴海因和溴氯海因消毒剂。

海因类消毒剂具有在水中释放次卤酸的氧化作用；次卤酸分解形成新生态氧的新生氧作用；释放出的活化卤素，与含氮的物质发生反应形成卤化胺有干扰细菌细胞代谢的作用，从而起到杀菌消毒的作用，相对前两法用海因类消毒剂具有用量少（每亩水深1米使用1-2千克，4-5天后药力消失即可放鱼）、效果明显、作用时间长的特点。

第二讲春季鱼苗的放养

一、鱼苗池的选择

鱼苗池要求水源充足、清新、排灌方便。

池底平坦，以壤土为佳。

面积5-10亩。

二、鱼苗放养前的准备工作

1.在鱼苗放养前一个月应排干池水，挖出进量的淤泥，

将池底整平，修好池堤，经曝晒数日。

2、药物清塘，池底保留水深10厘米，在池底四周挖几个小坑，将生石灰倒入坑内，加水深化，不待冷却将石灰浆向池中均匀泼洒，每亩用生石灰60-75公斤。

3、培肥水质，清塘后一星期施有机肥，每亩施经发酵过的猪粪、牛粪等300公斤；15天后，每天每亩施农家肥50公斤，并每隔3-4天加注新水10厘米。

三、鱼苗放养的时间、品种、密度

四月中、下旬每亩放鲢、鳙鱼苗10-20万尾。

草鱼苗、青鱼苗、鲤鱼苗的放养密度适量低些。

若当年想养成大规格品种，每亩可放5-6万尾。

四、饲养管理

1、投饵施肥：

鱼苗下塘后每天亩施经发酵的猪粪50kg，

同时每天需拨洒黄豆23公斤磨成的浆，少量多次。

2、加注新水，每隔35天向池中加注新水10厘米。

3、坚持每天巡塘，观察水色变化和鱼苗的动态。

4、加强鱼病的防治工作。

第三讲成鱼养殖春季鱼种投放的技术措施

俗话说“一年之季在于春”,养鱼要想获得高产高效,把握好春季鱼种放养这一环节更为重要,本人通过总结多年来的生产经验认为,春季鱼种投放要把握好以下技术措施。

一、要培肥池塘水质

鱼塘经过一冬的冻晒和清塘消毒后，要及时地注入新水，施足基肥，基肥一般每亩施250-500kg腐熟了的牲畜粪或人粪尿如果是新建鱼塘，要求还要多施，施肥后可注入一部分冬水，以利于培肥水质，增加水体中的天然饲料，保证所投放的鱼种一下塘就有充足的饲料生物供给，促进春后的生长发育。

二、把握好鱼种投放时间

一般在惊蛰后水温上升至8℃-12℃时是鱼种投放的最佳时间，因为这时鱼种活动力弱，鳞片紧，有利于鱼种捕捞运输和放养中的分捡挑选，使鱼种下池不易受到伤害，成活率也高，但放养要选择在晴天进行，这样可使投放的鱼种尽早适应池塘中的环境，尽早开食，尽快地进入生长期。

三、要投放规格适中、质量高的鱼种

俗话说“种好鱼满塘”，要想获得养殖鱼塘的高产、优质、高效，就必须放肉质肥满、结实、体形正常、鳞片完整、体表光滑、体色和眼睛明亮、拿在手中跳动激烈、在水中顶游能力强的优质鱼种。

一般当年养成商品鱼的鱼种投放规格为17cm/尾以上，个体重量控制在鲢鳙鱼50g/尾、鲤鱼100g/尾、草鱼100g/尾以上。

如果是投放鱼种时间晚或要养成的商品鱼规格大，就要投放规格再大一些的鱼种。

为增强鱼种的抗病力，对选择好的下塘鱼种要进行一次鱼体消毒，消毒方法是：

先在需投放鱼种的池塘内放一木桶，里面注入2ppm漂白粉或10ppm高锰酸钾溶液，把所要投放的鱼种分批在药液中浸浴3-5分钟后再放入池水中，浸浴时如遇到鱼种急游、狂跳，则说明鱼种不适应药液的浓度，这时要立即把鱼种放入塘中，以免发生死鱼事故。

四、要合理搭配投放鱼种

为充分利用水体和饲料，提高池塘鱼产量，根据不同的养殖鱼类的食性和生活习性，要合理搭配投放鱼种，一般的搭配原则为：

肥水养鱼塘以投放鲢鳙鱼为主，其混合搭配比例为：

鲢鱼55%-60%、鳙鱼15%、草鱼10%、鲤鱼、鲫鱼、鳊鲂鱼等占20%-25%。

水瘦而饲料充足的，如青饲料充足，应以草鱼为主，其搭配比例为：

草鱼45%-50%、鲢鱼20%、鳙鱼为5%-10%、鲤鱼、鲫鱼、鳊鲂鱼等占5%-10%；如全价饲料供应充足，应以鲤鲫鱼等吃食性鱼类养殖为主，其搭配比例为：

鲤鱼或鲫鱼等80%，鲢鱼鳙鱼占20%，这样整个水体都能被充分利用，水体中的各种饲料也能循环利用，以提高养殖效果。

五、要合理确定投放鱼种的投放量

“密养”与“混养”密切相关，只有在实现多品种混养的基础上，才能提高池塘的放养密度，发挥出池塘的生产潜力，如果混养种类少或单养一个品种的鱼是很难收到这种效果的。

养殖中实行大小规格鱼种套养，增加小规格鱼种的投放量，尽量提高放养密度，既不影响成鱼养殖，又能解决大规格鱼种的来源，能有效地提高鱼产量，增加养殖的效益。

六、加强日常管理

搞好春季鱼种投放一定要加强日常管理工作，鱼塘日常管理要从以下几个方面着手：

一是要坚持每天早中晚三次巡塘，到池塘查看水质，观察水环境的变化和鱼种适应环境的情况，以便发现问题及时处理。

二是要管理好水质，定期向池塘注入新水，调节池水的透明度、溶解氧、pH值等，为鱼类创造好的生活环境。

三是要严格按照养殖技术规程进行操作。

四是搞好鱼病预防。

春季是鱼病的高发期，在投放鱼种的过程中，做好鱼病的防治更为重要。

第四讲水产养殖的春季管理

随着春季的到来，气温、水温逐渐回升，水产养殖动物进入了正常的生长时期。

一般说来，越冬水产动物经过长时间的低温生存与适应，其体力消耗、抗环境变异能力降到极限，与此相反，细菌、病毒和寄生虫等却随着温度的升高而大量繁殖，此时，如不及时预防与治疗，容易引发各种疾病的流行，造成养殖动物发病甚至死亡，给养殖户造成经济损失。

因此，在春季对养殖池塘的管理工作不可忽视。

经过一个越冬期，养殖池塘水质一般有水质老化、水体下层缺氧等特点，因此，春季的管理，应主要抓好水质管理、饲料投喂管理、防病防缺氧管理几项要点。

具体措施如下：

1、要控制池水深度，采取分期注水措施，即不要1次灌满水，应该由浅到深逐步加入，以利提高水温，促进养殖动物快速生长，一般10-15天加水1次。

早春鱼池水深控制在1米以内，晚春池水加深到1.5米左右；虾、蟹养殖水面水深应由0.6米加深到1米，室外养鳖池应换去大部分池塘老水，早春水深掌握在0.5米左右，晚春以后逐步加深到养殖的正常水位。

2、当水温一升10℃以上时，一般的水产养殖动物已开始摄食，摄食量随水温的升高而逐渐增大。

此时应及早开食，投喂新鲜质优的饲料，保障其能提早开食，促进体质的恢复。

饲料中添加水产用多维等，可增强抗病力，及时促进生长，提高养殖产量、效益。

3、春季常出现阴雨天气，气压较低，水体易缺氧，此时水质管理的要点是：

加强巡塘，注意鱼塘有无浮头现象出现，若出现浮头现象，应及时开启增氧机增氧，浮头现象严重时结合抛撒增氧剂；及时对鱼塘更换、加注新鲜水；视鱼塘底质恶化情况，使用底净宁或施用微生物制剂改良水质，保持鱼塘良好的水质环境。

4、做好防病治病措施，掌握无病先防、有病早治、防重于治的原则，尽量避免鱼病发生，保障健康生长。

在春季，鱼类容易患水霉病、细菌性烂鳃病、肠炎病、小瓜虫病、斜管虫病等，虾、蟹的常见病有黑鳃病、烂肢病、甲壳病和纤毛虫病、蟹奴病等，鳖的常见病的腐皮病、红脖子病、赤斑病、腮腺炎和累枝虫病等。

春季要及早采取预防措施，把疾病控制在初始阶段。

同时，要防防止鸟类、鼠类、水蛇等自然敌害对于养殖动物的危害。

不仅过冬水产动物在春季需要加强管理，在放养苗种的时候，更要注意：

1、苗种的异地运输成为淡水养殖生产的重要环节。

运输要安全、高效，应保证和提高运输成活率。

运输苗种时应注意运输前制定周密的运输计划，准备好装卸、起运、消毒工具和药物。

运输密度要根据放养的种类、规格、水温、水质、运输单间、运输方法和供氧设备等综合确定。

宜选择气温较低的晴天运输苗种，起运前对苗种应停喂。

2、苗种下塘前，水源充足的池塘可以先放水干塘，挖去多余的淤泥，保持10-15厘米淤泥即可，铲除塘边四周杂草，堵塞漏洞，改浅水为深水（2-3米），增加蓄水量，扩大苗种投放数量，提高抗御自然灾害能力，为养殖高产创造一个良好的自然生态环境。

清水塘注回水的和不能放水的池塘要用药物清塘消毒，杀灭敌害生物和病原体。

常用的药物地生石灰、漂白粉和茶饼。

生石灰的作用是改良底质和水质，中和酸性，提高pH值；漂白粉杀灭病原体，消除过量的浮游生物，也有改良水质的作用；而茶饼则清除野杂鱼。

鱼种下塘前应先检查清塘后药效是否已过，早春水温低、毒性消失慢，应提前取水放实验鱼测试。

3、下塘时注意装苗种容器的水与池塘水温差不要过大，特别是小规格苗种，容易造成死亡。

早春水温低，鱼苗规格较小，鱼塘的水不要一次注满，要随着投饵施肥和鱼苗生长、天气变化而逐渐加高水位，一般每半月注水一次，每次加入10-15厘米，4-5月份一般水位可控制在80-100厘米左右。

4、实践证明，对外购苗种实施及时消毒，可有效防止疾病发生。

早春温度低，苗种在起运、装卸中难免有创份，如不及时消毒容易得霉病。

消毒时要注意三点：

（1）药物要现配现用。

（2）药物剂量要准确，避免药量不足或用药过量。

（3）浸洗时间要适当，发现鱼种有忍耐不住现象时，应立即加水或放入塘内。

第五讲春季常见鱼病防治技术

一、水霉病

1、病原和症状：

该病是由霉菌感染引起的。

主要症状是伤口上有白色的棉絮状的菌丝。

2、预防：

（1）鱼池内要用生石灰清塘消毒。

（2）在捕捞运输和放养时尽量避免鱼体受伤，同时合理放养也是防止少生水霉病的重要措施。

（3）苗种放养时必须用食盐或高锰酸钾浸洗消毒，发生寄生虫病要及时治疗。

3、治疗：

（1）用0.4—0.5克/米³食盐与小苏打合剂全池泼洒。

（2）每亩用2.5—5千克菖蒲和0.5—1千克食盐捣烂洗汁,加入5—20千克人尿,全池遍洒。

（3）每亩水面（水深1米）用胡麻秆10千克，扎成数捆，放在池塘向阳浅水处沤水。

二、烂鳃病

1、病原和症状：

（1）由柱状嗜纤维菌引起的细菌性烂鳃病，一般由鱼体与病原菌直接接触而引起。

病鱼体色发黑，鳃盖内表面皮肤充血发炎，中间部分常糜烂成一圆形透明的小窗。

鳃丝肿胀，粘液增多，末端缺损。

（2）由真菌引起的鳃霉病，病鱼鳃部呈苍白色，有时有点状充血或出血现象。

此病常使鱼暴发性死亡，镜检会发现鳃霉菌丝。

（3）由寄生虫引起的鳃病中，原生动物引起的一般使鱼的鳃部产生大量的粘液，严重影响鱼的呼吸，因此浮头时间较长，严重时体色发黑，离群独游，漂浮水面；粘孢子虫引起的鳃病一般在鳃的表皮组织里有许多白色的点状或块状胞囊，肉眼容易看到；指环虫引起的鳃病显著浮肿，鳃盖微张开，粘液增多，鳃丝呈暗灰色，镜检可见长形虫体蠕动；中华蚤引起的鳃病，鳃丝末端肿大发白，寄生许多虫体，并挂有蛆状虫体。

2、预防：

（1）鱼池内要用生石灰清塘消毒。

（2）在发病季节，每月全池遍洒生石灰1-2次。

（3）鱼种分养时，用不着10%乌桕叶煎液浸洗鱼体5-10分钟，可有效地预防细菌性烂鳃病。

（4）发病季节，定期用乌桕叶扎成数小捆，放在池中沤水，隔天翻动一次，可预防该病发生。

3、治疗：

（1）细菌及真菌性烂鳃病用富氯或二溴海因0.3克/米³全池泼洒，重症隔日再用一次；同时配合用大蒜，每100千克鱼用大蒜0.5-1千克（加入0.5千克食盐）拌饵投喂,6天为一疗程。

或五倍子磨啐，用开水浸泡后全池遍洒，用量为2-4克/米³。

或干乌柏叶每千克用20千克2%生石灰浸泡12小时后再煮沸10分钟，以2.5-3.5克/米³的浓度全池遍洒:

每万尾鱼种或100千克鱼,取乌桕叶干粉0.25千克或鲜叶0.5千克,煮汁拌饵喂鱼,每天喂2次,3-5天为一疗程,病愈为止。

（2）寄生虫引起的烂鳃病用强效杀虫灵或菌虫杀手泼洒，其浓度为0.01-0.02克/米³。

或晶体敌百虫0.5-0.8克,放在10千克水中,浸洗病鱼10-15分钟:

也可以选用晶体敌百虫0.2克、硫酸铜0.2克、硫酸亚铁0.2克，混合放入10千克水中，浸洗病鱼10-15分钟。

或选用晶体敌百虫0.2-0.3克/米³溶于水中,全池泼洒,每周用药1-2次,可有效杀死水中的寄生虫.

三、肠炎病

1、病原和症状：

该病的病原体为肠形点状气单胞菌，也为条件致病菌。

当水体环境恶化、投喂变质饲料或不正常投饲时易引起此病。

病鱼一般腹部膨大且有红斑，肛门红肿，轻压腹部即有黄色粘液从肛门流出。

剖解肠道内无食物、有淡黄色粘液。

2、预防：

（1）彻底清塘消毒，保持水质清洁。

（2）投喂新鲜饲料，不喂变质饲料，是预防此病的关键。

（3）鱼种放养时，用10克/米³漂白粉，浸洗0.5小时。

（4）在发病在发病季节内，每隔半个月，用漂白粉或生石灰在食场周围泼洒消毒。

3、治疗：

（1）每100千克鱼或1万尾鱼种用地锦干草或铁苋菜干草或辣蓼干草500克（若用鲜草，应为干重的4-5倍），加水8-10倍煮沸2小时，取出药汁拌在切短的嫩草上或拌饵投喂。

连喂3天为一疗程。

（2）每亩水面（水深1米）用鲜丁香50千克、苦楝树叶35千克，扎成数捆投入塘内，隔日后注入新水，使浸出的药汁遍及全池。

（3）每100千克鱼或1万尾鱼种用铁苋菜500-800克、水辣蓼400克、马齿苋200克、炒焦米粉50克，加水7千克煎成药液3千克，拌饵投喂，连喂2-3天。

（4）每100千克鱼或1万尾鱼种喂大蒜头500克加250克食盐捣烂，拌饵投喂，连喂3-6天。

（5）每100千克鱼或1万鱼种用鲜地榆草2.5千克（干草0.5千克），捣啐后与3千克干稻谷混合，再加水4-6千克在锅中煎煮，煮干后将稻谷和药渣投喂，每天一次，连续4天为一疗程。

四、暴发性出血病

1、病原和症状：

该病又称细菌性败血症，是春季危害最大的一种传染性细菌病。

该病主要由嗜水气单胞菌及温和气单胞菌两种病原菌引起。

主要危害对象为草鱼、鲫鱼、鲤鱼及花白鲢等常规品种。

该病发病急、传染快，且死亡率高、损失大。

一旦发病即难以控制，且病情反复的情况比较多。

发病后的鱼体表充血，肛门红肿，腹部膨大，腹腔内积有大量的腹水并有溶血现象；肠道内无食物，却有很多黏液。

病鱼有时伴有眼球突出、鳞片竖起、鳃丝末端腐烂等现象。

2、预防：

（1）彻底清塘，及时清除池塘中多年淤积的底泥。

（2）鱼种下池前用1%--2%食盐水或15%--20%米³的高锰酸钾药浴10—5分钟。

（3）每隔半个月用生石灰、光合细菌、EM原露等交替使用进行水体消毒。

3、治疗：

首先应诊断是否有寄生虫寄生，如有，应采用有效药物杀灭寄生虫，随后用三溴海因0.2克/米³或溴氯海因0.3克/米³进行水体消毒;其次可用光合细菌5毫升/米³或EM原露300—500毫升/亩或鱼必得2克/米³改善水质环境，如检测水体中亚硝酸盐含量过高，应及时泼洒亚硝酸盐降解剂0.8克/米³，同时投喂药饵，每千克饲料中添加生物活性添加剂1.5克，连续投喂5天，如病情较重，应隔2天再投喂3天药饵即可。