五年级上品德教案粒粒皆辛苦鲁人版.docx

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五年级上品德教案粒粒皆辛苦鲁人版

１　粒粒皆辛苦

【活动目标】

1．认识生活中的主要农作物，知道它们是怎样种出来的，在这个过程中农民付出了怎样的劳动，了解农业生产与人民生活的密切关系。

2．知道农业是衣食之源，各行各业都离不开农业。

3．知道粮食来之不易，应该爱惜粮食。

4．学习从不同的角度观察、认识、分析社会事物和现象，通过多种方式探究和解决问题，培养学生合作学习的能力。

5．尊重农民，体验他们付出的辛苦劳动与智慧，珍惜他们的劳动成果。

【活动说明】

本活动主题是根据《品德与社会课程标准（实验稿）》“我是中国人”的第9条内容标准“通过日常生活中的某种农产品，探究农业生产与人们日常生活的关系，体验农民为此付出的劳动与智慧”和“我的家乡（社区）”第4条内容标准“观察周围不同行业的劳动者，感受他们的劳动给人们生活带来的方便，尊重并感谢他们，珍惜他们的劳动成果”及“走进世界”第5条内容标准“初步了解科学技术与人们生活、社会发展的关系，认识科技要为人类造福，崇尚科学精神和科学态度”的有关要求编写的。

三年级上册《为我们生活服务的人》这一单元中，学生知道了可口的饭菜来之不易，经过了很多人的辛苦劳动，生活中，有很多人在为我们服务，我们要尊重并感谢他们，珍惜他们的劳动成果。

在这一册中，我们要引导学生通过日常物品来历的探究，了解农业、工业的基本知识，了解农业、工业与人们日常生活的密切关系，增强节约意识和关注社会发展的意识。

1．小麦的来历

小麦是我们生活中主要的食品，也是方便面的主要原料。

它是怎么来的呢？

大家都知道是农民种出来的。

在小麦生长的过程中，农民付出了怎样的劳动呢？

这对于五年级的学生来说是很陌生的。

通过探究小麦的生长过程，使学生知道农民种粮食的辛苦、懂得粮食来之不易是本课教学的主要目的。

教科书是按照“探究小麦的生长过程――对农民伯伯调查访问――农田劳动体验——思考讨论交流”的思路编写的。

教学过程中我们可以设计的活动有：

活动一：

分组探究

根据小麦的生长过程，教师组织学生分组调查访问，一个小组了解小麦生长中一个环节的劳动，调查了解在这个时期农民都做为小麦些什么，是怎么做的。

活动二：

整理分析资料

探究活动后，引导各小组同学对搜集到的资料进行整理分析，形成调查报告，然后组织全班交流。

活动三：

劳动体验

组织学生在农民的指导下进行实地的农田劳动，亲身体验农民劳动的辛苦，了解农业劳动的基本常识。

或者创设情境，组织学生模拟农民劳动，体验农民劳动的辛苦。

活动四：

讨论拓展延伸

学生通过分组讨论“还有哪些人为小麦的生产付出了艰辛的劳动”，从而理解人与人之间需要合作，粮食来之不易。

活动五：

总结活动感受

要引导学生写出个人在整个探究活动中的所见、所闻、所感、所得。

2．身边的农业

农业生产的概念比较宽广，学生几乎没有很全面的认识。

农村的孩子熟悉一些种植业、饲养业；渔家的孩子了解捕捞业、养殖业，生活在城市的孩子，了解的更少一些。

但是，各种各样的农产品就在我们的生活中。

前一课，我们组织学生分组探究了一种农作物的生长过程，了解到了在这个过程中农民付出的辛苦劳动。

这节课上，我们可以组孩子学生分组去探究一类农产品的生长或生产过程。

例如，我们可以组织学生分成粮食组、水果组、蛋奶肉组、蔬菜组、鱼虾组等。

让学生去分组调查了解。

了解一类农产品的来历和农民为此付出的辛苦劳动及当前的科学种植、养殖情况。

教材是按照“身边的农业――农业现代化发展”思路编写的。

教学过程中可以设计的活动有：

活动一：

说说你喜欢吃的食物

农业是我们的衣食之源，现代农业的发展给我们的生活以丰富的物质来源，让同学们说说自己喜欢吃的食品，并给这些食物进行大体分类。

可以分成水果类、奶类、蛋类、蔬菜类、粮食类等，为探究其来源并体会农民辛苦做准备。

活动二：

寻根追源

是谁让我们的生活这样的丰富多彩？

这些美味的食品是怎么来的呢？

请大家根据自己的喜好，分组来探究这些物品的来历。

活动三：

汇报交流

农业包括农作物种植业、林业、畜牧业和渔业等。

在交流的过程中，教师要引导学生感受到各行各业劳动者的辛苦，珍惜他们的劳动成果就是对他们的尊重。

活动四：

今昔对比

组织学生到附近的农贸市场、菜市场去走访劳动者，向他们了解以前的饲养或种植情况，再了解现在的饲养或种植情况，也可以向爷爷、奶奶了解“冬天饭桌上的蔬菜、水果跟过去相比有什么变化”，从而理解农业的现代化与人们生活的关系。

活动五：

农业现代化

让学生通过查阅资料的方式，对“转基因食品”等尖端农业科技做一些简单了解。

也可以让学生进一步的搜集相关的资料，用手抄报、图片展示的形式让学生互相了解。

【教学中的问题与对策】

1．师生共同做好活动准备。

课前的资料搜集是非常重要的，学生只有通过调查、访问等方式获得了信息，课上才能有话可说，有真情实感。

在《小麦的来历》这一活动主题中，课前我们要组织学生通过访问农民或者身边的人，了解在小麦生长的不同时期农民付出的辛苦劳动；生活在城市、远离农村的同学可以通过网络、电话等方式与农业人员交流，也可以上网查阅相关的资料。

《身边的农业》这个活动主题中，课前可以请同学们分小组了解林业、牧业、渔业、种植业农民的辛苦劳动。

教师要将教材和学生的现实生活结合起来，要充分挖掘生活中的教育资源，指导学生课前探究，为课上学习做好充分的准备。

2．教师要注重补充音像资料或图片，让学生既能够听到农民的辛苦劳动，更能够看到农民辛苦劳动的场景。

教师要适当补充相关的图片或音像资料，让学生切实体会农民劳动的辛苦，体会到农业生产中科学技术的重要性。

3．注重学生的体验活动。

学生走进广阔的农田中实践体验，本身就是一种回归自然，很容易就能进入被教育者的角色中。

与农民面对面的交流，对粮食的来之不易才会有深刻的感悟。

也可以让学生到农产品市场、菜市场走一走、看一看、问一问，与劳动者进行面对面的交流，向他们了解平时吃的蔬菜、水果是怎样种出来的，都要付出哪些劳动，是怎样劳动的。

在城市生活的同学，教师可以争取家长的支持与配合，充分利用国庆节假期，组织学生参加秋收活动，从而体验农民劳动的辛苦。

【活动案例】

第一课时　　小麦的来历

活动目标

情感、态度、价值观目标：

1．尊重农民，体验他们付出的辛苦劳动与智慧。

2．知道粮食来之不易，爱惜粮食。

能力目标：

学习通过调查访问，搜集、整理资料等多种方式解决问题，从不同的角度观察、认识、分析社会事物和现象

知识目标：

了解生活中的主要农作物，知道它们是怎样种出来的，了解农业生产与人民生活的关系。

活动准备

通过访问身边的农民，了解小麦的生长过程和在这个过程中农民都从事哪些劳动，是怎样劳动的。

活动过程

活动一：

诵读古诗，引出探究话题

1．教师谈话：

：

大家还记得我们以前在语文课上学过一首古诗《锄禾》吗？

2．师生一起来背诵。

3．师：

谁知道这首诗的含义是什么？

4．学生自由发言。

5．教师总结，引出探究话题：

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

”农民是怎样辛苦劳动的呢？

今天，我们就一起来看看小麦是怎么来的，真正体会“粒粒皆辛苦”的含义。

（板书课题：

小麦的来历）。

活动二：

种植小麦不容易

1．老师引导：

小麦是怎样种出来的呢？

课前同学们采访了身边的农民，肯定收获很大。

把你们的收获说给大家听听吧！

2．学生自由发言，教师引导，让学生明确小麦种植要经过翻地、播种、管理、收获的过程。

在播种之前，农民还要选种，这也是一项非常重要的工作。

3．教师启发：

在这个过程中，农民是怎样劳动的呢？

谁能说给大家听？

4．学生自由发言。

在学生讲述的过程中，教师引导学生体验。

例如：

浇水是小麦生长过程中农民最常做的工作。

在农田里给小麦浇水，走路非常艰难，深一脚浅一脚地挪动，弄得满身泥水，还要保护好每一棵小麦苗。

特别是入冬前的浇水，天气寒冷，井水冰凉；在小麦抽穗、开花、灌浆的时候，农民们顶着烈日，在齐腰的麦田间浇水，麦穗上的刺儿扎在脸上，非常难受。

可以让学生在教室里体验农民弯腰给小麦浇水的情境，还可以组织学生体验农民背着沉重的药水桶给小麦喷药，或者体验收割小麦时在麦田里拾麦穗。

5.说说体验活动后的感受和感想。

6.总结：

在小麦生长的过程中，农民确实付出了辛苦的劳动，遇到干旱和大风等自然灾害，农民的劳动更辛苦。

单靠农民的劳动，小麦就能收获吗？

还有哪些人为小麦的生产付出了辛勤的劳动呢？

活动三：

还有哪些人为小麦的生产付出了辛勤的劳动

1．小组讨论。

2．汇报交流。

3．总结：

光有农民伯伯的辛苦劳动也不会让小麦获得丰收，看来，不管做什么事，都离不开人与人之间的合作，一粒米，包含了这么多人的辛苦劳动，来得真不容易呀。

活动四：

写下自己的感受

教师总结引导：

在探究小麦来历的过程中，大家有什么感受？

赶紧把自己的所见、所闻、所感、所得记录下来吧。

　第二课时　　身边的农业

活动目标

情感、态度、价值观目标：

尊重劳动者，珍惜他们的劳动成果，学习科研人员不断探索、创新的精神，热爱科学。

能力目标：

学习从不同的角度观察、认识、分析社会事物和现象，通过多种方式探究和解决问题，培养学生合作学习的能力。

知识目标：

知道农业是衣食之源，各行各业都离不开农业，了解农业的基本知识。

活动准备

1．组织学生到附近的农贸市场、菜市场去走访劳动者，向他们了解以前和现在的饲养或种植情况，也可以向爷爷、奶奶了解“冬天饭桌上的蔬菜、水果跟过去相比有什么变化”。

2．搜集有关农业现代化的资料或图片，了解尖端的农业科技知识。

活动过程

活动一：

说说自己喜欢吃的食品

1．教师谈话：

同学们，中国有句俗话叫“民以食为天”，你知道这句话说的是什么意思吗？

2．学生根据自己的认识谈理解。

3．教师引导：

食物是生存的根本。

我们每天都需要很多食物。

在这些食物中，说说你喜欢的食品有哪些？

4．学生列举自己喜欢吃的食物。

（要让学生多说，尽可能的说到粮食类、水果类、蔬菜类、鱼虾类、蛋类、肉类等）

活动二：

寻找食品的来源

1．教师提出问题：

我们能不能给大家喜欢的这些食品分一分类？

2．学生分类。

3．教师引导：

你们知道自己喜欢的这些食品是怎么来的吗？

下面，我们就分组来研究研究。

4．学生根据自己的喜好分组，探究自己喜欢的食品是怎么来的，这些劳动者是怎样劳动的。

5．汇报交流。

6．教师引导：

听了同学们的汇报，你知道了什么？

想说什么？

活动三：

今昔对比

1．教师引导：

正是有了种植业、林业、畜牧业和渔业等农民的辛苦劳动，我们今天的生活才这样的丰富，想吃什么有什么。

说到吃，我的口水都要流出来了，大家也饿了吧？

再坚持一会儿，放学回家，肯定有很多好吃的。

说到吃饭，我和爷爷在一起吃饭时，爷爷常说现在吃得好，常说以前过年也吃不上一顿这样的饭。

你知道爷爷说的是什么意思吗？

2．学生结合课前的调查访问，谈自己的想法。

3．教师引导：

为什么以前人们吃的不如现在好呢？

为什么同样是种庄稼、养鱼虾、种果树，为什么现在收获得多，以前收获的少呢？

4．学生自由发言。

活动四：

我知农业现代化

1．教师引导：

随着生产水平的不断提高，农业正向科学、多元化的现代农业方向发展，农产品更加讲究绿色、营养、无公害。

对于现代化的农业生产，你知道哪些？

2．学生展示自己课前搜集的资料。

3．教师补充农业科学家的典型故事。

例如：

杂交水稻之父袁隆平潜心研究水稻杂交的故事。

引导学生从故事中体会农业科研人员不断探索、创新的精神。

4．教师总结：

希望大家利用课余时间继续关注农业现代化发展，特别是我们周围的农业发展，看看有没有更先进的科学技术，如果你找到了这方面的资料，不妨给农民伯伯们写封信，把先进的技术介绍给他们。