桑拿会所安全管理制度.docx

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桑拿会所安全管理制度

桑拿会所安全管理制度

汇丰洗浴会所

安

全

管

理

制

度

  前台

  1、前台值班员如发现进店客人有形迹可疑的举动,应及时通知各班主管和值班经理,加以预防;

  2、前台现金必须专人负责,专人管理,完善主收款制度;

  3、每日营业款及时上交财务,中班营业由前台收银员与经理或主管核实无误后存入保险柜内;

  4、存放客人包裹时,必须与客人当面点清包裹内的物品数量,并封存。

如客人存放现金,应将现金装入档案袋内封存,在封存处盖前台章、客人签字、封存人员签字,妥善保管;顾客也可在密码柜中存放贵重物品,前台人员注意提示顾客。

  5、如需要男、女浴备用钥匙为丢失手牌的客人开柜,必须由值班经理（向上级请示得到批准后可在办公室领取备用钥匙）值班员2人同时在场方可开锁,否则不能够出示备用钥匙。

  男、女浴

  1、夜班服务员每晚2:

00留宿客人的手牌号登记在册,以便询问客人;

  2、更衣服务员在为单独的某位客人开锁时必须主动询问”客人几位”并与登记在册的手牌号核对,如正确方可开锁,不正确应继续询问其随身衣物特征,如衣物与其说说相符,方可允许其更换衣物,否则及时没收手牌,并通知值班经理;

  3、更衣服务员在更衣值班时必须保证2人以上,严禁更衣室内1人或无人值班。

  4、男更衣服务员,固定在2个入口处站位,严禁在更衣后排站位或逗留;

  5、男更衣碰锁:

在客人锁好后帮助客人检查是否锁好,主动帮助客人检查锁芯与锁边的标识是否对齐,提醒客人锁好更衣柜,如发现有未锁好的更衣柜应及时通知领班找到客人锁好更衣柜。

  6、严禁服务员私自用客用手牌开启宾客更衣柜。

  7、男更衣、二次更衣服务员在本岗位拾到的物品,如:

香烟、手表、手机、手包等物品,应主动上交吧台,严禁私自保存。

  8、垃圾每天必须固定由主管和一名服务员倾倒,严禁由2名以上服务员倾倒。

  9、严禁将个人衣物装如纸袋、塑料袋内带入公司,大件衣物可存在指定位置,只允许穿着工装进入营业区。

  10、严禁顾客带包上楼休息。

  11、主管应做好对班后服务员携带物品的检查,并自查后集体下班。

  男、女浴

  1、干蒸房应合理控制温度,以防温度过高引起自燃;

  2、干蒸房每天在凌晨0:

00到上午11:

00点关闭,关闭后检查干蒸房内是否有异味,如发现异味及时与维修人员联系进行处理;

  3、每周一定期对桑拿炉线路进行检修;

  4、干蒸房内电器设备较多,打扫卫生时不要将水洒在插座设备上,以免短路发生火灾。

  5、男更衣室内杜绝客人吸烟,发现客人吸烟应及时提醒客人熄灭,以免发生火灾。

  吧台库房

  1、严禁携带明火进入库房;

  2、将同类商品归类堆放,严禁将非同类商品码放在一起,定期对库房内的物品进行清库并倒库;

  3、严禁库房内长明灯。

  休息厅、包房

  1、大厅内注意烟头,对于较隐蔽的地方如:

垃圾筒周围、床边、地毯等及时检查是否有烟头;

  2、休息厅内的电视及射灯在无客人时随时关闭,主动提醒客人在休息厅和包房吸烟小心。

同时不间断的对休息厅进行巡视;

  3、按摩间技师在给客人做完按摩后应检查茶几、床位上、地毯上是否有烟头,如有及时处理;

  4、技师休息区的高温蒸车每天在凌晨0:

00以后关闭电源;

  5、包房服务员应勤换烟缸;

  6、每周一定时对插座、插头进行检查,以防插座损坏引以意外;

  7、包房内应注意电视温度,对于长时间开着的电视且温度较高的电视,应与音控联系,及时检查,包房无人时及时关闭电视。

  搓澡工作管理制度

  一、使用消毒面巾放置客人额下;违反一次罚款20元。

  二、用净水冲床,清洗毛巾及全身;违反一次罚款20元。

  三、不准随地在浴区内大、小便;违者罚款100元,发现第二次给予开除处理。

  四、不准有意往卫生间、地沟内倾倒脏物,发现给予开除处理。

  五、浴区内卫生范围:

  1、光谱浴室、蒸汽浴室、桑拿浴室内要求木见本色;

  2、地面、墙壁瓷砖保持本色;

  3、地面卫生,无脏物,如塑料袋、卫生纸等;

  4、天花板无灰灶、水污痕迹;

  5、玻璃明亮,茶几干净;

  6、池内水清澈透明;

  7、地沟无堵塞、清洁;

  8、草坪经常清洗,无脏物;

  9、卫生间清洁,无积便,地面无脏物,垃圾桶常清理;

  10、地毯干净整洁。

  以上要求违反一项罚款5元。

  六、搓澡人员迟到、早退、串岗、脱岗一次,罚款50元。

  七、搓澡领班要及时领取洗浴用品,并及时进行发放。

违反一次罚款10元。

  八、蒸汽房温度规定不低于50℃;

  桑拿房干度不低于120℃;

  热水池内温度不低于44℃。

  违反者每项各罚款5元,影响严重者加倍罚款。

  桑拿洗浴宿舍食堂管理制度

  一、宿舍管理办法

  第一条为使员工宿舍保持良好的清洁卫生,整齐的环境及公共秩序,使员工获得充分的休息,以提高工作效率,特订本办法。

  第二条员工申请住宿条件

（一）无适当住所或交通不便者,能够申请住宿。

（二）凡有以下情况之一者,不得住宿1．患有传染病者。

2．有不良嗜好者。

  （三）不得携眷住宿。

  （四）需遵守本公约。

  第三条本公司提供员工宿舍系现住人尚在本公司服务为条件,倘若员工离职,（包括自动辞职,受免职、解职、退休、资遣等）时,对房屋的使用权当然终止,届时该员工应于离职日起一天内,迁离宿舍,不得借故拖延或要求任何补偿费或搬家费用。

  第四条宿舍由（职位最高者。

职位相当以年资长者）担任宿舍舍监,其工作任务如下:

（一）总理一切内务,分配清扫,保持整洁,维持秩序,负责管理水电,煤气,门户。

（二）监督轮值人员维护环境清洁及门窗的关闭。

  （三）备置员工资料（如血型、紧急联络人……）

  （四）有下列情况之一者,应通知主管及管理部门:

  1违反宿舍管理规则,情节重大者。

  2留宿亲友者。

  3宿舍内有不法行为或外来灾害时。

  4员工身体不适应负责照顾,病情重大者应通知其亲友及主管并送医院。

  第五条员工对所居住宿舍,应尽管理人责任,不得随意改造或变更房舍。

  第六条员工不得将宿舍之一部或全部转租或借予她人使用,若经发觉,即停止其居住权利。

  第七条经理或主管得经常视察宿舍,员工不得拒绝,并听从有关指示。

  第八条有关宿舍现有的器具设备（如电视、煤气炉、玻璃、卫浴设备、门窗、床铺等）本公司以完好状态交与员工使用,如有疏于管理或恶意破坏,酌情由现住人员负担该项修理费或赔偿费,并视情节

  轻重论处。

  第九条住宿员工（含出差员工）应遵守下列规则:

（一）服从舍监管理、派遣与监督。

（二）室内禁止烧煮、烹饪或私自接配电线及装接电器。

  （三）室内不得使用或存放危险及违禁物品。

  （四）个人棉被、垫被起床后须叠齐。

  （五）烟灰、烟蒂不得丢弃地上,烟灰缸及其易燃物品不得放置寝室。

  （六）换洗衣物不得堆积室内,其余衣、鞋必须收入柜内。

  （七）洗晒衣物需按指定位置晾晒。

  （八）电视、收音机的使用,声音不得放大,以免妨碍她人安宁。

  （九）就寝后不得有影响她人睡眠行为。

  （十）宿舍不得留宿外人或亲友,如外人拜访应登记姓名、关系及进出时间。

  （十一）夜间最迟应于03:

00时前返回宿舍（注意关闭门窗）,否则应向舍监报备。

  （十二）贵重物品应避免携入,遗失由各自负责。

  （十三）不得于墙壁、橱柜上随意张贴字画或钉物品。

  （十四）污秽、废物、垃圾等应集中于指定场所倾倒。

  （十五）各房间的清洁由住宿人轮流清洁整理。

  （十六）对水、电、煤气的使用,应遵照下列规定:

  1水、电不得浪费,随手关灯及水龙头。

  2煤气使用后务必关闭,轮值人员于睡前应巡视一遍。

  3沐浴的水、电、煤气用毕即关闭,浴毕应清理浴池。

  4沐浴以20分钟为限。

  （十七）不得于床上抽烟,不得于宿舍内吃槟榔或其它不良物品。

  （十八）员工不得于宿舍或办公室内聚餐、喝酒、赌博、打麻将或其它不良或不当行为。

  第十条住宿人员需排轮值人员,负责公共地区的清洁,物品的修缮,水、电、煤气、门窗等的巡视,管及其它联络事项。

  第十一条住宿员工有下列情况之一者,除取消其住宿权利（退宿）并呈报管理部议处:

（一）不服从舍监或上级领导的监督、指挥者。

（二）在宿舍赌博（打麻将）斗殴、及酗酒。

  （三）蓄意破坏公用物品或设施等。

  （四）擅自于宿舍内接待异性客人或留宿外人者。

  （五）经常妨碍宿舍安宁、屡戒不改者。

  （六）违反宿舍安全规定者。

  （七）无正当理由经常外宿者。

  （八）有偷窃行为者。

  第十二条迁出员工应将使用的床位、物品、抽屉等清理干净,所携出的物品,应先经舍监或主管人员.

  桑拿洗浴浴区服务质量检查制度

（一）人员配备与提供服务时间

（二）设施标准

  1、小浴池分隔配备合理性2、设备用品安全3、计量用具齐全4、配套设备符合要求。

5、配套设备配备符合要求6、饮水符合卫生要求

  （三）卫生标准

  1、木板清洁程度2、墙壁卫生3、地面卫生4、其它设施卫生程度5、服务用品质量与清洁度。

  （四）服务人员

  1、掌握工作内容2、预订服务准确3、对常客和回头客招呼。

  （五）准备工作

  1、浴池与水温、气温准备2、服务用品准备齐全程度3、卫生与环境准备程度

  （六）接待服务

  1、浴室安排与服务记录准确2、服务用品供应及时性。

  （七）安全服务

  1、通告病客谢绝入内2、注意观察客人动态3、意外情况及时处理及时性与效果

  4、客人衣物安全程度

  班前例会制度

  日例会制度:

  经理、主管日例会:

  时间:

每日交班前20分钟。

  地点:

办公室

  参加人员:

本班次所有主管以上管理人员

  主持人:

总经理或值班经理

  例会内容:

回顾昨日工作不足,并强调加以杜绝和改正。

安排今日工作重点,完成上班次未完成事宜。

  目的效果:

经过昨日例会,达到基层管理者在纪律上严明,经营意识与质量意识牢固和不断的去完成。

  主管、员工日例会:

  时间:

每日每班前10分钟。

  地点:

在不影响正常营业的情况下,自行安排。

  参加人员:

本班次所有员工及主管

  主持人:

主管

  内容:

传达基层管理例会会议精神,合理分配工作,明确当日工作重点。

结合本区域工作不足,并提出相应解决方案。

合理安排工作岗位,完成上班次未完成事宜。

  目的与效果:

经过日例会,加强员工的时间性和纪律性,明显工作目标,使洗浴部上下步调一致化,高效率地完成领导交代的工作。

  桑拿洗浴机房钥匙管理制度

  1、凡24小时值班的机房,除配电值班人员掌握一套钥匙外,其余钥匙交服务处总服务台统一保管。