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库存控制与优化课程大纲

《库存控制与优化》课程大纲

说明:

1、本《大纲》的制定,在兼顾知识体系与结构完整性的同时,也会充分考虑客户的需求,并可以依据客户进一步的要求,作一定的调整与修正;

2、本《大纲》涉及的内容较多,需要2天左右的培训课时。

具体讲解的侧重点,可以根据客户的要求,或以现场的学习效果,来作一定的调整;

【课程背景】

随着我国制造大国地位的确立,以及产品制造技术的飞速发展,如何有效管理好计划与库存?

如何进行计划组织与流程的创新,并不断提升供应链管理水平与能力?

将成为衡量制造企业核心竞争力的重要指标之一。

企业需要根据自身的情况,制定出合适的生产计划与物料控制策略,以便取得竞争优势。

为此,基于对供应链、生产运作理论知识的研究,并结合曾经在多家知名企业的管理及辅导经验,特推出该《库存控制与优化》课程。

【培训对象】

供应链总监、计划总监、财务总监、制造总监、采购总监、物流总监、制造经理、采购经理、计划经理、物流经理、供应链管理相关人员及其它相关人员。

【课程特点及受益】

本课程详细介绍了供应链环境下的计划与库存控制的基础理论、业务框架及主要业务流程,对库存计划与管理业务中出现的各种问题与困难进行了详细的分析,并融合教学、研究、实践、实务为一体,能令越来越多的企业开始关注库存控制与优化的经营战略,并得以从中受益:

1、了解库存的管理流程体系,了解标杆企业的做法,了解如何建立库存的监控平台;

2、了解并掌握库存控制与优化的策略、流程、方法、工具、模板等,并能熟练应用;

3、了解并掌握库存控制的衡量标准与考核方法,并持续解决与改善具体工作;

【授课方式与特点】

1.丰富性,针对性。

课程包含丰富的专业知识及管理经验,并结合企业所在行业特点与现状,有针对性地进行培训与指导;

2.指导性,实用性。

能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断,从而提出改善意见与建议,让培训更有指导性与实用性;

3.操作性,实效性。

课程中将分析大量标杆企业的管理经验,并分析、分享标准的工作流程、制度、模板等工具等,以便学员可以下课堂后直接参考借鉴;

4.通俗易懂,参与性强。

授课方式深入浅出,通俗易懂,专业问题通俗化,复杂问题简单化,混乱问题标准化单;并鼓励学员积极提问、质疑,现场分析、解答。

【课程大纲】

第一部分库存计划与物料控制概述

1.现代生产模式介绍(流程式、装配式、单元式…)

2.传统生产模式的特征与不足分析

3.现代生产模式的特征及形式详述((MTS、ATO、MTO、ETO等)

◇备货型生产方式(MTS)的特点

◇订货型生产方式(MTO)的特点(ODM\OEM)

◇定制型生产方式(ETO)

◇装配型生产方式(ATO、BTO)

◇“三来一补式”生产方式介绍

◇大批量生产方式的特点

◇多品种小批量生产的特点

◇单件生产方式的特点

4.我们该如何选择最优生产模式?

5.库存计划与物料控制基础知识介绍

★案例:

某通讯制造企业库存计划与控制业务KPI体系介绍;

6.计划人员工作理念和行为准则

★案例:

某通讯设备制造企业“PMC管理月报”分享

第二部分库存计划管理

1.如何做好“工厂的龙头”---需求管理(预测、计划、订单等)?

2.制定预测与计划的一般步骤

3.制定预测与计划的方法

◇专家意见法(情景分析法、德尔菲法)

◇市场测试法

◇定量分析法

✓时间序列分析(直观法、移动平均法、移动加权平均法、指数平滑法…)

✓因果关系分析(一元线性回归法、多元线性回归法)

◇基于计算机的物料计划系统(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…)

★案例:

某通讯设备制造企业生产计划结果及其处理(采购预测)

4.如何管理及发放预测与计划信息?

★案例:

某通讯设备制造企业生产计划结果及其处理(采购预测)

5.常用库存计划方法

◇一般计划方法

◇物料需求计划(MRP)(ERP:

MDS管理-MPS管理-MRP管理)

◇订货点法(最小\最大库存计划方法)

……

◇甘特图计划(什么是甘特图?

如何制作甘特图?

6.不同类型的库存计划的管理方法与技巧

7.库存计划的管理策略及其选择(均衡生产、柔性控制)

8.制定滚动库存计划的基本要求和流程

★案例:

某通讯设备制造企业生产计划体系介绍;

9.如何保证计划的严肃性与灵活性(如何“锁定”与有限“锁定”)?

10.如何管理与评估计划变更?

11.如何应对计划变更带来的风险与成本损失?

12.如何处理计划例外信息(计划提前、延迟、取消、变更的管理)?

★案例:

某设备制造企业例外信息业务处理办法探讨;

13.如何制定各种库存管理监控报表及报告?

★案例:

某500强制造企业S&OP机制简介

第三部分库存调度管理

1.做好为库存计划的有效补充----库存调度

2.调度作业的原则、要求、方法与技巧

3.如何规划与分析产能?

★案例:

某企业产能规划与分析案例分享(方法、工具、模板);

4.如何营造库存计划与调度平台,保证信息的顺畅?

★案例:

国内某著名家电制造企业生产调度平台介绍;

5.如何做好事前计划与决策、事中跟踪与控制、事后分析与总结?

6.企业常见的生产异常的原因分析与解决要领分析

★案例:

如何应对紧急插单、撤单、延单的研讨?

7.生产进度落后原因分析与改善措施

8.生产进度的跟踪与控制方法研讨

★案例:

某通讯设备制造企业生产调度体系分析;

第四部分物料齐套管理

1.什么是欠料(欠料的标准与定义)?

2.什么是物料齐套管理(齐套的标准与定义)?

3.如何从组织\流程上进行齐套工作的分工与管理?

4.如何从策略上保证物料及时齐套?

◇L/T管理机制

◇计划批量的设置

◇如何设定安全库存?

◇VMI管理

◇JIT管理

◇相关需求\独立需求的管理

◇长周期物料、高价值物料的计划方法分析

◇最小、最大库存管理

……

5.如何从技术上保证物料及时齐套?

◇生产调度例会管理机制

◇物料基础数据的监控与管理

◇IT工具的运用管理(ERP、APS及其它辅助工具)

★案例:

某大型通讯设备制造企业库存计划系统应用状况介绍;

◇库存告警机制的建设(RYG管理、预缺料管理)

★案例:

某大型通讯设备制造企业预、缺料处理办法介绍;

★案例:

某OEM制造企业欠料(RYG)处理办法介绍;

◇如何有效跟单与追料?

◇物料齐套管理的其它办法及工具

……

第五部分库存控制管理

1.库存控制的重要性

2.降低库存的有效途径分析

3.供应链管理环境下的库存控制方法

◇定期库存控制

◇定量库存控制

◇经济订货批量

◇库存分类管理:

✓ABC

✓2/8法则

✓周转库存

✓缓冲库存

✓安全库存

✓……

◇产品预测准确率的控制方法(产品预测准确率模型及应用)

◇VMI、JIT、“糖果人“等模式

◇其它库存控制方法与策略

✓缩短提前期

✓防止价格上涨

✓提供销售折扣

✓加大采购批量

✓以赊购方式购买

✓加大运输量

✓按经济批量订购

✓减少库存损耗

✓加强预测

✓库存物料标准化

✓及时处理呆滞物料

4.如何做好库存分析与监控?

◇物料低周转的原因分析

◇物料呆滞产生原因的分析

◇如何监控与处理呆滞物料(处理的原则、要求、途经…)

◇如何及时处理呆滞物料(替代、消耗、变买…)

★案例:

某知名制造企业呆滞物料处理处理办法探讨;

◇库存积压资金的原因分析

★案例:

某电器生产企业库存失控的案例分析;

5.内部物流的监控与风险管理

◇在途物料的管理(供应商在途、内部转仓、外部借料、发货在途…)

◇超期物料的管理

◇来料不良的监控与管理

◇呆坏帐的监控与管理

★案例:

某通讯设备制造企业《库存分析报告》模板研讨;

第六部分如何推行S&OP?

1.企业长远计划的问题是什么?

2.什么是S&OP?

S&OP的目标是什么

3.S&OP的效益是什么

4.S&OP的组织架构

5.S&OP的关键原则和最佳实践

6.S&OP的资源计划

7.每月的S&OP时段和处理步骤

8.参与者和角色

9.会议目标日程投入&产出

10.关键绩效评估

11.持续改善

12.集成的计划业务管理模式

★案例:

某知名企业S&OP运作模式介绍;

第七部分库存KPI体系及库存优化策略

1.制造业物流与供应链指标体系分析

◇合同及时齐套发货率(%)

◇生产存货周转率(次/年)

◇采购成本下降率(%)

◇合同平均运作周期(天)

……

2.PMC指标体系分析

◇计划及时齐套发货率(%)

◇原材料库存周转率(次/年)

◇订单完美率(%)

◇低周转及呆滞物料比例(%)

◇库存准确率(%)

……

3.库存优化策略

◇需求预测管理策略

✓需求变动性与安全库存水平设置

✓采购前置期变动性与采购订单下达点设置

✓最大库存设置

✓经济生产批量的设置

……

◇采购模式与策略

✓采购经济批量分析

✓采购前置期分析

✓采购前置期变动性(供应商供货可靠性)分析

……

◇供应链库存布局策略

◇配送服务水平与库存水平的配置细分策略

★案例:

某企业库存计划业务流程再造(BPR)项目管理及KPI绩效提升计划介绍;

★经验分享:

现场答疑与经验交流

 

讲师介绍

吴诚(WodenWu)

工商管理硕士(MBA),企业管理博士

采购与供应商管理、物流与供应链管理、生产运作管理专家

国际贸易中心ITC项目认证讲师

英国皇家物流与运输学会ILT项目认证讲师

中美注册职业采购经理CPPM项目认证讲师

英国皇家采购与供应学会CIPS项目认证讲师

东莞产业支援联盟特聘专家

职业经历:

曾在华为技术、富士康科技、闻泰集团、康佳集团工作十余年。

曾任:

1.华为技术有限公司:

采购主管、商务经理;

2.富士康科技集团:

供应链高阶主管;

3.闻泰集团:

采购总监、供应链总监;

4.康佳集团:

康佳集团采购副总经理、制造副总经理。

主讲三大课程系列:

1.生产运作管理系列:

《精益生产管理》、《生产计划与物料控制(PMC)》、《库存控制与优化》、《生产成本分析与控制》、《如何培养生产中层管理者》、《生产现场管理必备技能》等课程。

2.采购与供应商管理系列:

《采购流程优化与运作实务》、《采购策略与谈判技巧》、《供应商评估与采购成本控制》、《供应商管理与风险控制》等;

3.物流与供应链管理系列:

《供应链管理与优化》、《精益供应链与精益生产管理》、《生产物流优化与管理》、《制造业物流管理与优化》、《高效仓储与配送管理》等;

授课特点:

1.丰富性与针对性。

课程包含丰富的理论及专业知识,分享丰富的管理实践经验,并能结合企业所在行业特点与现状,有针对性地进行培训与指导;

2.指导性与实用性。

能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断,从而提出改善意见与建议,让培训更有指导性与实用性;

3.操作性与实效性。

课程在介绍基础理论、框架、流程的同时,也将分析分享标杆企业的管理经验、工作流程、制度、工具模板等,以便学员可以参考借鉴;

4.通俗易懂,参与性强。

授课方式深入浅出,通俗易懂,将专业问题通俗化,复杂问题简单化,混乱问题标准化;并鼓励学员积极提问、质疑,现场分析、解答。

曾服务过的客户:

曾经服务过的企业与客户(包括但不限于):

华为技术、富士康科技、美的电器、广东电信、康佳集团、上海大陆泰密克、华凌空调、台达、伟创力、珠海精品、东莞泰科、东莞光宝、深圳航盛电子、深圳新元素医疗、漳州恒丽电子、东莞产业支援联盟、深圳市物流与采购联合会、深圳科协、某全球知名企业咨询公司等。

曾培训过的代表企业:

1.广东电信:

《供应商评估、选择与考核》、《采购策略与谈判技巧》;

2.深圳航盛电子:

《采购成本分析与控制》;

3.美的集团、华凌空调:

《供应链管理与优化》;《精益供应链与精益生产管理》;

4.富士康科技:

《制造业物流管理与优化》、《高效仓储与配送管理》;

5.上海大陆泰密克:

《生产计划与物料控制(PMC)》;

6.康佳集团:

《精益供应链管理》、《精益生产管理》、《如何培养生产中层管理者》。

曾咨询过的代表项目:

曾主持(或辅导)过多家大型企业的咨询项目,如:

1.康佳集团:

“计划与采购业务流程变革BPR”项目,2007年启动实施;

2.康佳集团:

“精益生产管理”项目,2008年启动实施;

3.美的电器:

制冷集团“供应链管理与优化”项目,2009年启动实施;

4.坚朗集团:

“采购流程优化及VMI”项目,2009年启动实施;

5.新元素医疗公司:

“生产与采购调度平台建设”项目,2011年启动实施。

企业及学员评价:

获得美的电器、广东电信、富士康科技、大陆泰密克、康佳集团、航盛电子等多家知名企业的一直赞誉与好评:

1.“吴老师对供应链解读清晰,提供的方案有针对性,分享了大量的同行业经验,几天的咨询为我们的供应链运作提供了很大的帮助。

感谢他为我们所作出的努力!

----美的电器制冷集团空调事业部陆总

2.“吴老师对PMC研究得很透彻,能从多个角度分析问题所在,提供了很多有效的方法、技巧与工具,对我们PMC的改善起到了很大的帮助作用!

----康佳集团彩电事业部马总

3.“三天的培训,吴老师对我们在供应链管理、采购策略及谈判技术方面提供了非常好的知识分享,我们非常满意。

谢谢吴老师!

----广东电信培训部主任胡佳佳

4.“吴老师对采购成本的分析与控制手段,讲得非常透彻,提供了很多我们没有见过的方法与工具,让我们大长见识。

我们下来后,一定要反复研讨落实,不能辜负了他对我们所作的努力!

”。

----深圳航盛电子采购与供应链部郑部长

5.“吴老师的课程,信息量非常大,内容充实,实用。

能提供很多好的方法、工具、技巧,并且同我们分享的案例针对性强,对我们有很大的启发性,现场还解答我们的很多疑难问题,观点鲜明,受益非浅!

”       

----深圳新元素医疗采购部郭部长

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