昆明22个美食片区昆都提名上榜.docx

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昆明22个美食片区昆都提名上榜

昆明22个美食片区，昆都提名上榜！

一、市中心的美食以青年路为中心，到三市街，到金马碧鸡坊，再到武成路，还有翠湖，滇味美食餐厅和云南风味小吃店越来越多，还有一批云南美食名店：

醉云南得意居民俗餐厅、仟和骨头王火锅金碧店、祥云美食小吃城、圣地陶沙同仁店、云和祥餐厅、蔼若春金碧店、飞虎楼、盘龙17号餐厅、火车南站、见龙阁餐厅、老街坊、茶花苑酒楼、大得饭庄、东西寺塔的长街宴等等，形成了昆明最火爆的市中心美食会聚片区。

作为昆明的地标建筑和旅游地标，金马碧鸡广场是最出名，昆明的宣传片里，出现的经典镜头就是金马碧鸡坊，每天到哪里照相留念的游客络绎不绝。

它过去只是一个娱乐的集中之地，近年来，也成为了美食的集结地，所有小吃店都挤了进来：

过桥米线连锁店桥香园、建新园、老滇味、花溪牛肉米线等占据昆明最有规模的米线大阵势，外来的游客、外地进昆明的购物者们，都喜欢到金马坊吃过桥米线。

金马碧鸡广场这个区域中，最具有云南特色风味与历史韵味的情调餐厅，当数东西寺塔步行街上的醉云南得意居民俗酒楼。

得意居是目前最好的滇味餐厅，汇聚了云南最精致的家常美食，他们推出了昆明第一品牌的野生菌全席和黑松露全席，让欧洲美食协会李主席、香港餐饮业协会李副会长大大惊喜，品尝之后，贵宾们盛赞了得意居在滇味精品上的创新与开发，盛赞了得意居在极品野生菌松露等方面野生菌美食开发上的新探索。

除了野生菌之外，在得意居酒楼还可以“吃遍云南”，它的美食来自于云南的各个州县市，怒江的黑松露、寻甸的黄牛干巴、红河州蘸水得意鸡、建水临安府名菜五彩石锅豆团、大理猪肝鮓干锅茶树菇、玉溪抚仙湖的盐水鱼、昭通山猪肉和桃花酒、老昆明摩登粑粑和都督烧卖、凉米线、洱源青梅酒、秘制的黑松露泡酒等已经成为新派滇味的畅销名菜（他们今年搬迁到了东西寺塔步行街，与醉云南酒楼合并了）。

后新街上的香噜噜云南风味小吃店，云南小吃中的星巴克，超级消魂的七醋烤牛肉，一个人能吃50串的七醋烤牛肉，跟云南文山的醋牛肉有得一拼，外香里沙的土豆沾特制卤腐汁、噜噜烤豆腐、黄金炸洋芋、炭烤小黃魚，香辣过瘾、刺激开胃；冰汤圆、冰稀饭、冰箥萝解暑清凉，吃出小时候最美好的回忆，一吃难忘！

有人说：

终于在昆明找着我心心念念呢文山酸牛肉啦。

用百年文山富宁剥隘七醋腌制上好呢黄牛肉薄片。

加上文山纯香大树辣丘北超爽的小米辣交融混合烤制。

香辣过瘾。

口感丰富。

一吃停不下来啦。

已经烤了七十串啦。

还有各种冰菠萝玫瑰冰汤圆口袋豆腐糊辣子泡鸡脚。

还有就是碳烤午餐肉，真呢是昆明著名老品牌德和罐头厂出品的！

还有噜噜甜香肠，久违的味道记忆中小时候用小火炉烤午餐肉和那种细细的甜香肠，小火慢慢烤，烤得滋滋冒油，香味四溢，哈拉子流的哗啦哗啦的，小口小口的慢慢咬，让这世间美味肉肉的味道留长一点，再长一点.....忍不住又来回味哈小时候的滋味！

黄金洋芋、噜噜豆腐、七醋烤牛肉串、烤甜肠、烤午餐肉、糯米冰稀饭、蜜香冰菠萝、烤小黄鱼、麻辣香藕片、胡辣椒泡鸡脚。

它的地址：

后新街中段、书林街十五幼儿园左转即可找到。

小海尖椒鸡玩转世界杯，中国最好吃的100家餐厅，小海尖椒鸡榜上有名，上榜理由：

辣得死人的尖椒鸡，好吃过瘾；虽然受不了那个辣，还要继续吃，简直就是啤酒杀手。

其实，他们家的那个炝香鱼最值得品尝，它是在上桌子前，被炝进去了很热的辣椒油，一上桌就一屋子的煳辣椒、油辣椒的喷香！

醉云喃因怒江簸箕肉，获得了搜狐吃货自媒体联盟全国票选的——全国100家最好吃的餐厅第六名，其上榜理由：

一家可以吃遍云南各地风味的酒楼，它的美食来自全省各地、各地民族，有滇中的醇厚美食、也有滇南滇西的酸辣刺激、也有滇东北的香辣过瘾，它把传统与创新结合的很好！

一道来自怒江州的簸箕肉，涵盖了各种烧烤的大肉集合，让人大快朵颐！

不用到遥远的怒江、颠簸的山路，就能通过这道美食，感受怒江的风情。

二、西坝路、西园路美食这是一个区域变化很大，常常换人经营，郭记狗肉火锅、金华宾馆的肥牛火锅都是很不错的店。

在西坝路口，以赖式鸡脚王为主的2家烧烤店，生意好得不的了，只是卫生状况一般般。

双龙桥上的狗肉一条街被消灭之后，好几家狗肉烧烤摊搬到了白药厂门口，生意兴隆。

工人新村这条路上，老土豆餐厅、聚宾川四川菜酒楼、一品天下餐厅，生意也非常火暴。

老土豆餐厅以洋芋为主，云南人最喜欢吃的蔬菜类是洋芋，也叫土豆，用老土豆做名字，用许多的洋芋菜做特色菜肴，昆明怕是只有老土豆餐厅了。

洋芋鸡，38元一份，虽然洋芋多、大、面、糯，鸡肉没有多少，但是味道很好。

荷叶土豆泥，16元一份，做得很香、很辣，不油腻，油的多少很适合。

宣威小炒肉，16元一份，味道也不错，价格算是公道。

西坝路口的西坝牛菜馆的牛肉面非常出名，每天早上都要排队排到10多米，吃的是他们家的大酥牛肉面。

另外，西园南路有一家著名老脚庄餐厅，专门卖以火腿为主流产品的云南特色佳肴。

这里的凉白肉、金钱腿、黄金洋芋丝、火腿脚煮白云豆等特色菜长销不衰。

西坝路口新开了一家大型滇味餐厅，叫做味舞春城，三层楼的面积，味道不错、环境很好，还有一个屋顶的水上花园，推荐他们家的土炉子柴火烤鸭，很好吃。

三、关上美食这个区域以以关上中路为主，包括关上的野生菌一条街、关南路、双桥路等地区。

关上美食已经成为昆明美食的一个新亮点，野生菌一条街，顺峰酒楼、老炊锅、石屏人家、南华野菌园、宏芳源餐厅、伊天园、江川三道菜、兰馨肥牛园、红河谷、老上海餐厅沪上人家等等。

在昆交会背后的万兴美食城里，新开了一批酒楼，生意最好的石屏人家，一进大厅就可以闻到烤石屏豆腐的香味，人人都会先点一盘来吃，其他的石屏菜肴也很有地方特色，价格不贵。

老牌餐厅乳鸽皇是昆明高档酒楼的一大奇迹，在10年前的今天，昆明数得出的高档酒楼就那么4、5家，而现今依然活得很好的就只有乳鸽皇了。

新开的顺峰国贸店，则是最大的海鲜酒楼，适合高档而却大型的宴会。

这个区域的情调餐厅当数关山公园门口的玻璃空间，很时尚，也很现代，其牛排做得比较好。

野生菌一条街上的云座山珍餐厅环境较好，那里有野生菌火锅、炒菜，装修的档次是一流棒。

日新路上的烧烤一条街已经形成了气候，开远土鸡米线、开远兄弟烧烤鸡脚王、双龙桥分流来的狗肉摊、广东鲲记烧烤等，生意都十分好，特别值得推荐的是广东鲲记烧烤天天爆满，其粤味的炒河粉、沙锅海鲜粥、炭烤生蚝、炭烤扇贝等，都十分抢手，桌子几乎要摆成半条街了。

这条街上的野生菌火锅以南华山菌美食苑，感觉最好，满屋子的泡酒瓶子，泡得大多是松茸酒、松露酒，看上去很有货卖堆山的样子。

三个人，吃了鸡棕菌汤、小米辣炒奶浆菌、凉拌木耳、南华小炒肉，300多元钱，算是贵的云南餐厅啦！

不过，米饭不要钱，还赠送了一盘饼：

四片，苦荞的。

198元地鸡棕菌汤，贵是贵，量倒是很大，没人喝了2碗，鸡枞也多。

小米辣炒奶浆菌，超级辣、超级下饭，吃了一半不到，打包带走。

不能吃辣椒的慎重！

云坐山珍火锅是野生菌一条街上，档次比较高的一家，环境、硬件好、菜品质量好，即可吃野生菌火锅，也可以吃野生菌的炒菜，选择很多。

他们家的野生菌火锅汤底以野生菌和土鸡汤为主，非常鲜美，野菌生煎包是一大特色菜肴。

野生菌火锅，最有特点的是在木水花野生菌批发市场的老炊锅总店，老板是野生菌批发的大户，做火锅店只是他的副业，这种老昆明的炊锅很有特点，烧烤、火锅两吃，价格还特别便宜，货真价实，比起野生菌一条街上的许多火锅店来说好多了。

黑山羊肉煮松茸，真是十分棒！

四、北京路美食以金龙饭店后面的海鲜一条街为主，虽然海鲜酒楼少了，其他的风味却开始很丰富了。

锦华酒店的上海菜最有名气、顶楼的旋转餐厅可以看到昆明北京路繁华的的城市夜景，可以说是昆明南面最浪漫的餐厅之一。

他们是昆明第一家推出巴西烧烤、上海菜的酒店，锦江国宴、民族菜国宴、上海小吃超市等最为出名。

福照楼锦江店、老东粥皇茶餐厅、佳华广场酒店的大世界滇味餐厅、利来水鱼馆、农夫菜坊连锁店等，形成了昆明一个新的美食新领地。

金龙饭店背后的海鲜一条街生意都不错，广东的潮洲狗肉馆味道极其好，也是一家开了好多年的江湖名店了。

这个区域的最有情调的餐厅，当数锦江酒店一楼的大连红叶日本料理昆明连锁店，环境、气氛皆好，菜品便宜，30多元的套餐就可以吃好，哪怕吃河豚也就人均200多元。

店长是个美女，对人特别热情。

那是昆明最好吃的日本料理，他们的环境一流，卖的河豚套餐比较超值，是昆明较为有特色的、便宜的日本料理，虽然来自大连，其味道一点都与传统的日本风味差。

最欣赏的是他们的秋刀鱼，烤得非常香。

锦江酒楼的德尔克也不错，德式套餐、法式套餐、意式套餐都十分棒，现酿的啤酒有白啤、黄啤、黑啤，十分好喝。

旁边的吴井路上，有一个著名的和平村批发市场，有许多好吃的。

吴井路110号，有家神秘的豆花米线，据说卖了20年，没有店铺、没有招牌，许多人叫它们为无名豆花米线，也叫做神秘豆花米线，一般人就是走过也找不到；熟人、或者被熟人指引，首先找到吴井路110号一道大铁门的门口，就可以看到2个穿白衣厨师服的老大娘坐在小凳子上，一问，就是她们俩个啦。

其中一个老大娘问要几碗、大碗还是小碗？

我们要了3个小碗，4.5一碗，交了钱，她就骑上小单车进院子里去了，叫我们在原地等待；看看院子里，也不深，就是一个老小区，与另外一个穿白衣的老大娘搭讪，她就说天晴才出来，下雨天就不卖了，如果非要不可可以打电话给她，她会送到车的面前。

她还给了我一张名片，上面写着电话号码、门牌号、老板姓名，还有一段简单的介绍，文字不多但很专业：

很多食客从小学吃到大学毕业，三天不吃，嘴馋。

说话间，一辆小单车已经到了面前，一兜塑料袋里，三个纸碗装着的豆花米线到了，我们迫不及待地打开盖子，站在那里开吃；这碗豆花米线看上去很丰富，韭菜、腌菜、花生碎、芝麻碎、油辣椒、豆花将米线盖得严严实实，搅拌之前，我用筷子尝了一点油辣椒，超级辣，我就将辣椒挑出来一半多扔了；搅拌均匀之后，发现还是那么的辣，辣得我眼冒金星，因为我吃辣椒不行的。

不过，除了超级辣之外，真是超级香，味道浓重，米线爽滑，浓厚的香辣味道之外，其实米线已经不重要了。

吃完米线，碗下面的作料还很多，用筷子挑来吃完，才觉得过瘾。

想扔纸碗，发现路边的花台里已经扔了好多这样的纸碗，有好多人在这吃过呢；只有走过马路找到一个垃圾桶扔了纸碗。

吃了这碗豆花米线，其他的豆花米线都是浮云；香辣过瘾啊。

喝了一瓶矿泉水，才解了嘴中的火爆印象深刻哦！

在北京路延长线上的时光俊园商铺4-15号，有一家新开业的小吃店，叫做三根葱云南好食坊，文化氛围却是十分浓厚；环境特具云南风，装修很棒的地方！

云南元素多姿多样，苖族的扎染、滕椅、后现代的金属大吊灯、老昆明的旧门窗、旧时的水墨画…他们销售的产品很丰富，有煮品、有小吃、有烧烤、有饮品、有蒸炖、凉卤等等，近100个品种，选择性很大，24小时营业，很是方便；特别是那些讲究点、不愿去街边摊的白领就适合到这个地方吃宵夜！

点了他们家的铜锅面条，狠辣，油重，传统手法的那个猪油很香，面条是宽的那种，一个铜锅吃得饱饱的；还点了饺子、烤牛肉串、烧豆腐、冰地甜白酒，4人吃了100多元，冰地甜白酒最爽，正好消暑！

烤牛肉串最好吃，肥瘦相间、吃起来有浓厚的牛肉香味，十分值得推荐！

五、滇池路美食滇池路原来是一条高档的海鲜街，近年来的发展开始多样化。

这条路上著名的餐厅、火锅店很多，主要有顺峰酒楼昆明海埂店、新龙门餐厅、维多利亚海鲜餐厅、滇池高尔夫餐厅、怡得饭庄、睡美人餐厅、乡村小榭、贵太郎日本餐厅、爱伲山庄、思茅人家、今日旺角、快乐海鲜、新人人海鲜酒楼、酒林药膳等餐厅。

这条街上，洗牌速度也很快，历史最悠久的、最著名的餐厅、生意最好的餐厅，当属大坝鳝鱼庄，大众消费、香辣过瘾。

它的红烧鳝鱼可是昆明老传统的风味，别处难得吃到。

大坝鳝鱼庄,算是昆明最正宗的滇味老昆明风味餐厅,环境很一般、味道非常好!

价钱很便宜。

海埂公园里面，有一家环境非常好的酒吧兼餐厅，叫西门观景餐厅，喝酒的多于吃饭的人，吃的主要以西式菜肴为主。

公园里，有来自北京最著名的海鲜酒楼顺峰，它选择的位置有点刁，藏在滇池边的海埂公园里面，与北京大街上嚣张的气派作风有点不一样。

它的环境没得说，将一个海埂公园的水景都利用成为了自己的外环境，坐在每一个包房里，都可以看到不同的风景，处处的大玻璃，将外面的精彩都收纳了。

他们家的菜肴做得都十分精细、认真，以保证原材料的原味。

滇池路的海埂训练基地旁边，有农家乐一条街，各类新鲜蔬菜、野菜、土菜肴丰富得要命，也便宜得很，经常是眼大肚小，点了一大桌子，吃都吃不完。

温馨饭店，是海埂比较知名的农家餐厅，开了很多年，农家菜肴丰富多彩、价格便宜，蔬菜新鲜；有上百种家常菜肴，油炸小石头鱼、油炸小白鱼、大炖鳝鱼、红烧肉、排骨炖海带、洋芋焖饭、黄焖泥鳅、各式山茅野菜等，都是可口的下饭菜。

新的南亚风情园建好后，现在叫做南亚第一城，5楼上开了10多家餐厅、酒楼、火锅店、米线馆等，其中的大赤门，是昆明最火爆的烤肉自助餐厅，品种多，有100各个品种，而且都是高品质的那种，特别是一进门进看见看了哈根达斯，好大方！

可以免费吃。

大赤门还有高品质的烤牛排、烤鱼排、烤猪排、烤海鲜系列、寿司系列，可以自己拿来自己烤，边烤边吃。

还有许多的果汁可以免费区吃。

蘸料有10多种，可以根据自己的口味挑选，小米辣的、蒜辣的两种醉棒！

六、西市区美食这个区域以兴苑路为主，包括西市区的高新开发区、马街镇等地。

在品牌美食的空白地区西市区，以滇味风味为主，以兴苑路为主，金牛望月西山店、彝人会馆、藏族文化餐厅玛吉阿米、圣地陶沙连锁西山店、宣威杀猪饭西苑店、五十年老昆明西山店、鱼窝子火锅等近多家滇味餐厅，他们与著名的故园滇西菜餐厅、千鸟餐吧、曲靖花鲢鱼、凯里酸汤鸡、江南春、龙子彪辣子鸡等许多老品牌，让西市区的美食开始兴旺起来。

金碧广场旁的曲靖花鲢鱼庄（现已经搬迁到肿瘤医院门口），把一个花鲢鱼卖得排队，去晚了就没有座位。

这个区域最好的火锅是重庆小天鹅火锅的西山店，装修、菜品档次是西市区最好的。

德宏风味馆，这是一家开了很长时间的民族餐厅，有许多的菜品都是德宏傣族系的，与版纳一带的不一样。

有特点的是刺五加煮番茄汤，比较有特点，比起凉拌好多了。

菠萝饭有点油腻，碳烤五花肉还可以。

云南的江湖菜馆要数麻园村中的故园滇西菜和德哥饭庄最为火爆，从3张小桌子发展起来的德哥饭庄，已经有10多年的历史，它隐藏在艺术学院的后门村子之中。

云南艺术学院对面的故园餐厅，多年来一直研究和经营滇西特色美食，将德宏、保山、大理等地傣族汉族等美食进行了认真的研究，并发扬光大、不懈努力，其菜肴的特色是酸辣过瘾、极其开胃，运用滇西的野生香料较为多，“故园ＸＯ”是该店的特色酒，是用木瓜或者梅子泡制，好喝、容易下口，后劲极大，其实就是梅子泡酒。

黑林铺前街127号的江湖一盏灯,是昆明最好吃的老牌烧烤店，最近搬迁到了丽阳新城对面（海源北路），昆明人喜欢吃，也流行吃烤鸡脚、烤猪脚，本人强烈认为：

一盏灯的这２个东西是昆明最好吃的烧烤代表性品牌。

烤鸡脚和烤猪脚皆是先卤后烤，味道浓厚、香辣过瘾。

她们的卤水已经有１０多年的沉淀，卤制的精品用大火烤出来，真是爽死人啦！

！

该店又搬家了，最近搬回了经营了１０多年的老地方，好找多啦，每天晚上门口停满了各式各样的好车。

这家烧烤在昆明也算是老字号的招牌，最早成名的时候，就是一家破旧的小屋子门口，只有老板一个人在哪里折腾，一个人、一盏灯、一站张烧烤桌的昏暗局限，老板显得很拽：

许多客人需要自己扫地收桌子、自己弄作料、自己写点菜单、自己找碗筷、自己找啤酒饮料喝、甚至自己要去洗韭菜薄荷……，更拽的是，如果你等了好长时间没有吃到，去催促老板快点的话，老板一定请你下次再来，没有时间招呼你！

后来是城市建设等原因，它被迫搬家了三次、换了三个地方，客人依然追随着去，再难找也要找着去吃；现在搬迁到一个很大的地方，环境好了、情况也改变了，老板为新店雇请了7、8个员工，来为顾客服务，没有过去拽拽的样子了。

说起江湖一盏灯从黑林铺一间小小门面的起步，到今年已经有21个年头了，吃过的人已经有几十万罢？

那一锅卤水已经熬制了21年，越陈越香的卤水，除了做出传统美味的烤猪脚、烤鸡脚、牛肉串、烤鱼外，还增加了许多的海鲜烧烤新品种，烧烤、小吃、煮品等都齐全了，售卖的品种数量已经达到近百个。

江湖一盏灯，可谓是昆明最好吃的老牌烧烤店，烤鸡脚、烤猪脚是昆明最好吃的烧烤代表性品牌。

烤鸡脚和烤猪脚皆是先卤后烤，味道浓厚、香辣过瘾、香辣之中又蕴含了微微的甜味，鸡脚、猪脚在卤水中卤制的时间刚好，不是很耙烂，很有嚼头、口感不错，用大火烤出来，撒上芝麻、辣椒面后，真是爽死人啦！

当然，不能吃辣椒的人，可要提前与老板或者服务员打招呼：

辣椒减半、辣椒减半，或者不要辣椒，才不会被辣翻掉！

如果，你要吃昆明最出名的烧烤，就一定要跑到这个遥远的西市区的山边才行。

在昆明白马小区的澄碧巷内，新开了一家小小的卤菜馆，门面不大，装修却十分有感觉；刚刚开业不久，我们就来到了这家小店；这家小店以老昆卤菜为主，卖的是来自昆明安宁的鹅鸣山庄养殖场的朗德鹅，朗德鹅：

来自法国南部的朗德鹅，是世界公认的最好的鹅肥肝专用品种。

他们的产品有鹅肥肝、卤鹅翅、卤鹅脖、卤鹅掌、卤鹅头等，还有鹅肉的相关产品：

小米辣鹅肉批萨；每样我们都尝了一尝，发现最棒的还是那个销魂的香酥鹅！

那叫一个销魂了得……骨头酥脆得嚼得动，最绝的是鹅皮部分一层薄薄脂肪散发出来的浓郁香味，在三十多种香料中超凡脱俗，进口难忘，偶滴神……它就是来自小桃园的“销魂香酥鹅”嘎嘎。

这个销魂香酥鹅，是在安宁养殖了10年郎德鹅的肖总，经过多年的精心研制、认证钻研、反复试验上百次，在滇味泰斗王黔生大师的指导下，研发出来的超级美食；它的配方包括了30多种中草药、草本香料、原生态的配料，经过10多道工序制作而成；一公斤的生鹅肉，仅仅只能做出2.3两的香酥鹅，可谓是鹅肉美食中的精品！

香酥鹅的美味刺激之中，不但有辣椒、花椒的香味，还有花生、芝麻的香味，更有朗德鹅肉的满口喷香！

不像市场上的香酥鸭缺乏肉香味。

他们家的滇味老卤，虽然颜色不够鲜亮，因为他们保证说：

不放色素、不放味精、不放防腐剂等现代的调料，一切卤味的原材料都来自云南深山的草本植物和药材，吃起来健康放心！

鹅肉的不饱和脂肪酸，是所有肉类里最棒的健康美食！

七、翠湖周边的美食君乐酒店（过去叫海逸酒店）一楼，现在是非常时髦酒吧，德式套餐不错。

嘉宴餐厅、青鸟西餐厅、石屏会馆、广益饭店、翠明园、红豆园、阿里朗韩国料理、赖着不走翠湖店、建业酒家等各种风味餐厅。

昆明的西餐厅最集中的地方就是翠湖周边，君乐酒店、青鸟、茴香、金太阳、金嘎纳、金海岸、比萨比萨、明治屋日本餐厅、巴西烤肉店、翠府等许多家，大概占了昆明西餐厅的1/3。

翠明园是一家开业时间最长、生意最好的大众化滇味餐厅，价格便宜、味道家常，非常受欢迎，经常是爆满。

该区域还有3家老房子餐厅：

翠湖1923、嘉宴餐厅、石屏会馆，环境都十分幽雅和古典，是昆明非常有文化的餐厅，只是菜做得有些混杂、江湖，不是纯粹滇味。

八、世博大道美食世博大道，近来又有了美食新迹象，除了原来的颐皇阁国宴名菜、世博吉鑫园、大蓉和酒楼世博店、花积厨别墅火锅厅外，在环境优雅的昆明世博园里，现在开了约园、春风阁、倌秀园等10多家餐厅、酒楼，还有好多的娱乐设施、夜总会等。

世博园里的酒楼之中，生意最好的是约园酒楼，它开设在药园内的一家花园餐厅，每一栋小楼，就是一间包房，整个餐厅占地好几亩，就只有5间包房，互相之间是隔离得很远，非常私密。

空地间，种有好多的药材、植物，环境可谓是得天独厚。

菜品非常棒，都是以养身的药材为主，配以各种常用的食材：

鱼、羊、牛、猪、虾、海参等，每一道菜都有自己独特的功效，算是食药同源的一个典范了。

菜品有药而没有过多的药味，每一道菜品的味型都拿捏得很准：

该辣的十分辣、该酸的十分酸、该清淡的十分清淡，有酒店的精致，也有江湖菜的过瘾。

不愧是刘忠明大师亲自主理的酒楼，他可是湘菜大师许菊云的得意门生。

颐皇阁国宴名菜，个人认为是世博片区最高档的商务宴请酒楼，门口有自己的停车场，可以免费停车。

大厅、包房、电梯等，都铺有厚厚的地毯，装修金碧辉煌的样子，十分大气。

卫生间里，还为客人准备了一瓶矿泉水，注明为免费的漱口水；还免费的为客人准备了棉签、梳子、香水、洗手液等，考虑得很周到。

菜品以野生的海参为主，所有大菜都是各类野生的海参烹制。

国宴御品海参鱼冻，88元一份，做得漂亮大气；128元一份的捞拌海参，很大的盘子端上来，很费服务小妹的手力，但是好吃，里面的作料多多，海参很香，提前以滚油制作过。

鸡尾鲜虫草，菜谱上很艺术化的样子，很漂亮。

世博吉鑫园是将米线做成了国宴的滇味文化餐厅，他们推出的世界三大“YAN舞”吸引了众多的外地游客，观看大型的云南民族风情舞蹈，人均消费在200元以上。

峰谷野山菌火锅店以云南山珍为主流产品，在云南野生菌的制作上有一些独到的地方。

老别墅火锅花积厨，是这个区域最高档次的火锅。

紫宁州酒楼是一家贵州美食餐厅，它的特色就是环境时尚、风味独特。

穿金路上的玉汇天下酒楼，专门制作玛咖宴，几十个玛咖美食十分有特点，值得一尝。

九、十里长街的美食这个新兴的区域里，新餐厅很多、洗牌也很快，较稳定的有十里桃园酒楼、伊天园、柳记农家园，还有君都海鲜酒楼、小白羊肥羊火锅连锁、土鸡园、麻辣在线火锅等，是新兴的美食小片区。

滇月和风昭通镇雄火锅的酸汤红豆猪脚火锅，味道非常好，值得品尝。

可惜已经没有开了。

昆明跳三跳火锅，是一家以特色仔姜田鸡为主要经营菜品的餐饮企业，其优质的田鸡自然生长在四川大山深处，绿色、天然，不用任何现代化的催长化学食料，在烹调过程中也不添加任何化学添加剂，其锅底使用了30多种名贵中草药秘制而成，是秋冬养生的美味佳肴，肉质特别鲜嫩，营养丰富、肉质鲜嫩，是上佳绿色低脂健康美味食品。

十、新迎小区美食这个区域的美食，近年因为金实小区的兴起而显得较为萧条，不如过去火爆异常，逐步退出了主流美食区域的范畴。

现在，这个区域的美食餐厅中，还值得推荐的地方，是新人人又一村海鲜酒楼、贵州德胜酸汤鸡火锅、建水过桥城、南华卤面、老东粥皇茶餐厅、重庆老灶火锅、小敏羊肉馆、贵州花江狗东西餐厅、壮家苑文山狗肉餐馆、李朝园韩式风味酒。

楼、台湾风味雅新餐厅、粗人宣威老火腿庄、味源饭店、金傣园傣族风味餐厅、汕头海鲜、粗茶淡饭餐厅等等，它们分散在复杂庞大小区的大街小巷，找起来很不容易。

只有靠自己慢慢寻找。

在新迎小区的入口处小龙村，现在新建了一片商业区叫做万象城，里面开了一批新老的酒楼、火锅店：

隔锅香、麦当劳、乙古香牛牛火锅等，这是乙古香牛牛火锅距北校场店、嘉年华店后的第三家连锁店了。

乙古香牛牛汤锅于2011年在教场北路的警官学院旁开了第一家店，以云南的原生态黄牛肉火锅和双椒牛肉干锅为主流产品，其牛肉选自云南禄劝山区和滇东北山区5年以上的老品种黄牛肉为主，以原汁原味的全牛慢火烹饪手法制作，以保证美食的原生态与安全并重的原则。

万象城店还推出了每人每的精致小锅，除了一大桌子人围坐欢聚之外，还设计了三两个好友小聚的卡座区，慢慢享受黄牛汤锅的美味。

这家新店还推出了牛肉酥肉、牛肉饺子、牛干巴、干锅虾、干锅牛蛙、干锅螃蟹等新产品，让食客有更多的选择。

十一、官南大道美食官南大道是过去是一片田野，有全国著名的大蓉和酒楼昆明连锁店，有一些规模、档次较为低的小餐厅。

这条路上，最值得推荐的是大蓉和瓦缸酒楼，它曾获得“中华餐饮名店”等荣誉。

昆明店的营业面积达4000余平方米，拥有28个风格各异的豪华精美包间，可同时容纳1000余人进餐。

其菜品新颖、亮丽、独特，是餐饮市场引领了最新潮流、新时尚的一个风向标。

每天到大蓉和考察的餐饮同行占了食客的20%以上。

旁边的学成饭店、豫馔堂别墅会员酒楼、沾益辣子鸡，都不错。

官南大道假日湾2栋2-123号的湘人和,感觉不错,味道、价格,都属于超值的那一类好吃的餐厅,农家小炒、苦瓜炒小干鱼、蹶鱼、豆干等，味道纯正，可能是房租便宜，我们两桌20人吃了400多元，吃得也很便宜，人均就20元。

湘菜馆一般都辣椒过份，在这家餐厅吃饭，辣椒放得正好合适，辣而不过，是能吃饱的地方。

十二、金实小区的美食北面最火爆的美食区域，就数金实小区了，它的兴旺与该地区的楼盘四起有关，也与人气指数上升有关。

在这个区域，最著名的餐厅，也是最火爆的餐厅是来自成都的天香仁和大酒楼、重庆的外婆桥连锁店、是云南内本土滇味的蔼若春美食花园酒楼、学成饭店。

还有一些新的酒楼，如老昆明酒楼、火锅店以河鲜为主的榕水居火