犬巧克力中毒.docx

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犬巧克力中毒

犬巧克力中毒

颜色越黑、越昂贵的巧克力，可可碱含量也越高，致命剂量介于每公斤体重摄取两百五十至五百毫克可可碱。

巧克力是从可可植物烤熟的种子提取，主要成分含有可可碱（3，7-二甲基黄嘌呤）和少量的咖啡因（1，3，7-三甲基黄嘌呤）。

当犬食入大量的巧克力后常会引起中毒。

发病机理：

犬食的副食品中含有少量的可可碱，多数犬不会引起中毒。

当犬食入的的可可碱在20mg/kg时，会使犬的外周血管和冠状动脉扩张及脑血管收缩。

当犬食入大剂量的可可碱具有利尿，松弛平滑肌，兴奋心脏和中枢神经系统的作用可可碱的利尿效应与其抑制肾脏对溶质的重吸收有关。

因膀胱的平滑肌松弛，而引起患犬尿潴留。

当犬食入的可可碱超过200mg/kg时患犬出现中枢神经系统症状如：

神经过敏、焦躁不安、失眠、震颤和阵发性痉挛。

通过增加二氧化碳的敏感性而兴奋呼吸中枢。

甚至还可出现中枢性恶心和呕吐，严重者甚至死亡。

临床症状：

采食巧克力后短时间内不表现中毒症状。

急性症状，多在采食8小时后出现症状，12~24小时后死亡。

因心力衰竭突然死亡的犬无明显症状。

因此，当犬采食了中毒量的巧克力时，应密切监视其心率（中毒犬常见心率不齐）常见的中毒症状包括，口渴、呕吐、腹泻、泌尿失禁、情绪激动、神经过敏、阵发性痉挛、癫痫发作和昏迷。

诊断：

当患犬出现相关临床症状时，医生应主要通过问诊了解患犬在近期内采食过巧克力及采食的量等。

治疗：

巧克力中毒无特效解毒药，对于发现患犬中毒较早者，主人应立即将中毒犬送往动物医院催吐，口服活性炭按1g/kg，1次/h以阻止可可碱在肠道的吸收，同时服用盐类泻药，可将肠道未吸收的可可碱迅速排出。

对于中毒较严重者，根据患犬出现的症状对症处理，同时输液、利尿、调整电解质等。

一、病史：

噹噹，為一隻八歲西施公狗，食物為乾狗糧以及偶爾吃些人類的食物。

噹噹平時有亂吃東西的習慣，一日趁主人不在翻出市售之巧克力含錫箔紙整包吃掉，隔天經主人發現後隨即帶往本院治療。

噹噹來院時精神處於興奮狀態，在理學檢查方面除了有輕微之心雜音之外，其餘正常。

在問葬岽_定為巧克力中毒隨即住院治療。

二、臨床檢查：

a. 血液學檢查：

12/11：

WBC：

10×103/mm3、PCV：

48.5％、Platelets：

313×103/mm3。

ALT：

2736 IU/L、AST：

696 IU/L、ALKP：

754 IU/L、BUN：

4 mg/dL、Creatinine：

1 mg/dL、Amylase：

396 IU/L、TP：

5.9 g/dL、A/G：

1.3、Glucose：

114 mg/dL、NA＋：

149 mEg/L、K＋：

4.9 mEg/L、CA＋＋：

11 mEg/L。

12/14：

WBC：

11×103/mm3、PCV：

50.1％、Platelets：

405×103/mm3。

ALT：

1576 IU/L、AST：

630 IU/L、ALKP：

499 IU/L、BUN：

10 mg/dL、Creatinine：

0.9 mg/dL、Amylase：

590 IU/L、TP：

6.3 g/dL、A/G：

1.1、Glucose：

105 mg/dL、NA＋：

132 mEg/L、K＋：

4.2 mEg/L、CA＋＋：

9.8 mEg/L。

b. 放射線學檢查：

側照:

胃部膨大充滿食物，食物中可見疑似錫箔紙之物，脾臟及小腸均被膨大之胃部往後擠，部分腸道內有空氣。

腹背照：

胃部膨大,近小腸之幽門部位有空氣。

三、治療：

由於噹噹誤食巧克力已經過一天的時間，可能已有部分的巧克力被消化，但於放射線檢查中發現胃中仍含有許多食物，加上噹噹尚未有其他巧克力中毒症狀出現，故決定先行催吐。

催吐後餵食胃乳等胃腸道保護劑，以免更多的巧克力被吸收。

在催吐後不久噹噹即有吐出錫箔包裝紙及一些食物。

根據主人描述，噹噹大約吃下有一包約150克的牛奶巧克力，雖不致到致死劑量，但根據驗血結果顯示噹噹肝指數極高（12/11血液學檢查結果），且深怕噹噹會有其他巧克力中毒的的症狀出現，故決定給予輸液治療及住院觀察，點滴中並給予保肝劑。

12/12日經一天的輸液治療後，噹噹精神已恢復平穩，另外除了餵藥及給水外，暫停給予噹噹一天的食物。

12/13開始以流質食物少量多餐餵食，當天並有軟便的現象。

12/14日發現糞便中有錫箔紙出現，當晚開些胃腸道保護的藥物及保肝劑後即由主人帶回，並囑咐定時回员O測肝指數狀況。

四、討論：

巧克力是由可可豆（cacao bean）所提煉出，主要成份為可可鹼（theobromine; dimethyl xanthine），與咖啡因（caffeine; trimethyl xnathine）同屬於甲基黃嘌呤鹼類（methylxanthine alkaloids）。

當狗狗誤食這類食物後會有中毒的現象，受影響的包括胃腸道、心血管及神經系統等，初期會有嘔吐下痢、心跳過快、興奮等症狀，後期甚至有發抖、痙攣、癲癇等神經症狀出現，如果有這些神經症狀出現的狗狗通常其預後都不佳。

甲基黃嘌呤鹼類（methylxanthine alkaloids）依產品的不同期所含劑量亦有不同，劑量由高至低依序為可可豆（cacao bean）、黑巧克力（baking chocolate）、半糖巧克力（semisweet chocolate）、牛奶巧克力（milk chocolate）、熱可可（hot chocolate）、白巧克力（white chocolate）等，相當於每公斤體重的狗狗如果吃下7克的黑巧克力或60克的牛奶巧克力就有可能會有致命的危險。

巧克力中毒最常發生在假日或假日後，常因主人不在家或沒將巧克力收好而被狗狗或貓偷吃，尤其是小型並愛吃人類食物的狗狗，因其本身所能承受中毒的劑量就很低，因此更為危險。

有時候巧克力中毒也會因為主人不知道巧克力的毒性，而拿來餵食狗狗。

萬一不幸發現狗狗有巧克力中毒的情形發生，應立即催吐，以避免吸收更多的巧克力。

但如果發現狗狗已經昏迷或有痙攣、癲癇等神經症狀出現時即不能催吐，以免狗狗嗆到，不管怎樣均應立即就醫。

巧克力中毒是沒有解毒劑可使用的，也就是只能靠支持療法來維持，因為可可鹼半衰期為17.5小時，故中毒後的2-3天為關鍵期，就算狗狗能耐過，也會因對肝腎等造成影響，故最好的方法還是避免狗狗去吃到，例如巧克力、咖啡、藥物等會造成狗狗中毒的均應收藏好，平時如果出門最好將狗狗留在蛔又校耙矐由w，畢竟誰都不希望自己心愛的狗狗受苦。

巧克力含有的可可碱，它是有毒的。

不过灵长类动物代谢率很高，这些毒素会很快的通过肝脏解毒和肾脏排泄排出体外。

狗并不是灵长类动物，它们爱吃甜食，体积又小，黑巧克力吃多了很容易中毒。

猪中毒性疾病与传染病的主要区别是什么，如何诊治？

猪中毒性疾病和传染病的共同点是发病的突然性和发病的群体性，即在短时间内，一个猪栏，甚至一个猪场的猪都发病。

发生这种情况，饲养或管理人员同时考虑的是猪发生传染病或是猪发生中毒这二种病情。

这时我们只要拿出体温表测一下就明白了，体温一般不升高的可判定为中毒性疾病，若体温升高的即可判定为传染性疾病。

这就是传染病与中毒性疾病的主要区别点。

引起猪中毒的原因很多，常见的中毒原因有以下几种。

饲料[玉米豆粕鱼粉添加剂]中毒——饲喂腐败发霉的白菜叶、甘薯、玉米[玉米价格玉米行情]等，采食过量的棉子饼、菜子饼、马铃薯、酒糟、食盐等。

农药和化学药品中毒——化学肥料如尿素、硝酸铵、硫酸铵等，农药如敌敌畏（DDVP）、滴滴涕（DDT）一O五九、一六O五等，灭鼠药如黄磷、磷化锌、安妥等，剧毒药及微量元素如砷、氟、铅等。

如果被猪误食或用刚撒过农药的饲料来喂猪，都可引起中毒。

药物和有毒植物中毒——治疗猪病时内服过量的有毒药物如四氯化碳，敌百虫以及番木鳖、巴豆、芫花、甘遂、大戟等，用敌百虫治疗体表寄生虫时敷药面积过大及误食有毒植物醉马草、蓖麻等，也能发生中毒。

动物毒中毒——如猪被毒蛇咬伤而中毒。

（一）诊断要点

中毒的诊断比较复杂，特别是慢性中毒。

诊断时，必须从临床症状，剖解变化，化学检验和动物试验等方面进行全面分析，特别要仔细调查猪所吃的饲料和可能接触的毒物。

①调查了解

向饲养人员调查了解发病经过，特别是刚刚饲喂以后在同槽或同栏发生，而且平时吃食最旺盛的病情更为严重，就应考虑中毒的可能。

同时了解饲料的种类，来源和调制方法，了解猪舍附近有无毒物贮存，猪舍杀虫消毒情况及附近有无化工厂及水源污染情况。

了解附近有无疫情流行，以考虑与急性传染病相区别。

观察症状表现，看神经系统方面感觉是否迟钝、失神、嗜睡、昏眩或兴奋不安、惊恐、狂燥、痉挛或惊厥；前肢、后肢麻痹或全身麻痹，瞳孔散大或缩小以及虚脱等。

循环系统中如心跳加快，心律不齐，脉博微弱，后期心脏衰弱，心肌麻痹，随着心脏机能的变化而发生可视粘膜充血及发绀等。

消化系统中如食欲减退或废绝，反刍停止，流涎，口唇痉挛（蓖麻中毒），磨牙（食盐中毒），牙关紧闭（番木鳖中毒），口腔炎（酸碱中毒），咽喉麻痹（霉菌及颠茄中毒），呕吐、疝痛、便秘、膨气、腹泻、便血、黄疸等。

呼吸系统中如呼吸急促或困难，肺气肿，肺水肿（黑斑病甘薯中毒）等。

泌尿生殖系统中如血尿（松节油中毒），褐色或绿色尿（石炭酸中毒），糖尿（氯仿中毒），尿量减少、尿淋漓、尿闲等。

有的尿有特殊气味。

孕畜常有流产（麦角中毒）。

体温；有些中毒体温升高，有些则降低，也有的体温正常。

局部刺激：

如潮红，肿胀或被腐蚀等。

有些毒物刺激粘膜或皮肤，形成不同颜色的痂皮（硝酸——黄色、硫酸——黑色、盐酸——灰白色、醋酸——白色）。

②剖检诊断

对怀疑为中毒死亡的猪，必须迅速进行尸体剖检。

中毒死亡的猪一般都有病变存在。

剖检时应注意呕吐物和胃肠内容物是否含有毒物的残片，茎叶和种子等。

如为刺激性毒物，则消化道的粘膜多有炎症或腐蚀性变化，如充血、肿胀、出血、粘膜脱落、溃疡或穿孔等；其他如器官的脂肪变性，混浊肿胀，肾脏和膀胱发炎，急性脑水肿，脊髓水肿，各种脏器出血等。

血液的颜色也有变化，如亚硝酸盐中毒时呈棕紫色等。

但也有些毒物中毒却没有明显病变，如麻醉剂中毒。

③化学诊断

化学诊断对于重金属如砷、汞、铜、铅等中毒及其他无机物中毒特别重要。

一般用胃肠内容物、血液、尿、肝、肾、脾、脑等以及可疑饲料和饮水作化验。

如运往外地检查，还必须注意病料的采取，保存和运送。

由于毒物测定的难易和含量的多少差别很大，因此应尽量多取材料。

胃或肠的内容物和脏器组织要分开。

如怀疑为饲料中毒，应连同饲料一起送检。

所采集的材料必须装在清洁的玻璃瓶内，用石蜡封口，忌用金属容器。

此外，如条件许可还可作动物试验。

（二）防治方法

预防猪中毒病主要是加强管理，严格各项操作规程，消毒药物和灭鼠药物专人保管，单独存放、专人使用、专人收处。

防止有毒有害物件和污染浊水流入场区。

加强饲料保管、严禁使用霉变饲料，猪体表驱虫喷药后防止相互舔食。

发现猪中毒情况，必须采取综合疗法。

一发现中毒症状，就应迅速采取措施，治疗方法主要包括病因疗法，对症疗法和全身疗法。

病因疗法——除去毒物、用催吐、洗胃、泻下、灌肠、利尿、放血、发汗等办法迅速排除猪吃下的毒物。

或应用化学药物进行解毒，促使猪体内毒物分解、化合、氧化或沉淀变成无害或毒力减轻。

还可以应用生理解毒法和物理解毒方法，灌吸附剂、粘浆剂。

对症疗法——对中毒症状严重的必须同时针对病猪临床症状采取对症疗法。

如心脏衰弱，肌注咖啡因，樟脑水；病猪兴奋不安、狂躁，可用溴化物；痉挛时可用水合氯醛灌汤；脑充血可用冷敷法或放血。

全身疗法——常用葡萄糖溶液或复方氯化钠溶液大量注射，一方面稀释毒物，加速排出；一方面可以调整全身机能，特别是肝脏的生理解毒机能。

狗不能吃巧克力，指的应该是黑巧克力，也就是可可含量超过35％甚至更高的，可可有咖啡因等的成分，人在吃了一定量的黑巧克力后会有血液加速，短暂头晕，可以明显感到心跳加速，狗的形成代谢比人快，大量的咖啡因会导致狗狗血管爆裂，心脏超负荷，骤停，这种情况是无法急救的。

当然，象普通的什么巧克力棒，巧克力饼干，牛奶巧克力什么的可可含量很低，狗狗吃了也没什么大问题，但也不易多食。

犬巧克力中毒的救治

1.病因

巧克力中毒是指动物由于长时间或过量摄入巧克力而引起的以呕吐、腹泻、频尿和神经兴奋为主的中毒性疾病。

各种动物对巧克力均敏感。

临床上主要见于犬、猫，特别是小型犬更易发生。

犬猫中毒主要是饲养者经常饲喂巧克力糖、冰淇淋、面包、饼干等引起，节假日发病率高，特别见于1～3千克之间的小型犬。

另外，过量使用含咖啡因、可可碱、茶碱的药物也可引起中毒。

由此可见，巧克力中毒与巧克力的类型、犬的大小有直接的关系，巧克力越纯、犬越小，越容易发生中毒。

2.临床症状

一般在摄入巧克力后8～12小时出现中毒症状。

初期表现兴奋，神经过敏，口渴，呕吐。

随着疾病的发展，腹泻，多尿，心动过速，呼吸急促，黏膜发绀，血压升高。

严重者肌肉震颤，共济失调，惊厥，体温升高，脱水，虚弱，昏迷，最后因心律不齐和呼吸衰竭而死亡。

有的无明显症状而因严重的心律不齐突然死亡。

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3.病理变化

剖检主要的变化在消化道，胃和十二指肠黏膜充血，其他器官弥漫性淤血，胸腺淤血和出血。

4.诊断

根据饲喂巧克力的病史，结合呕吐、腹泻、多尿、神经兴奋等临床症状，可作出诊断。

必要时可测定血液、尿液、胃内容物中的可可碱含量。

送检样品必须冰冻保存。

5.治疗

本病尚无特效解毒药物，应及时采取促进毒物排除及对症治疗措施。

因巧克力吸收缓慢，催吐和洗胃对摄入巧克力4～8小时的动物效果显著，如肌肉注射阿朴吗啡，剂量为0.08毫克/千克体重。

洗胃后口服活性炭可阻止消化道对可可碱的吸收，剂量为1克/千克体重，每3～4小时给药一次，连续72小时。

口服盐类泻剂（如硫酸钠）可促进可可碱从消化道排出。

过度兴奋时可用安定或苯巴比妥镇静，剂量分别为1毫克/千克体重和2～4毫克/千克体重。

严重中毒者应通过心电图监测心脏功能，心律不齐可静脉注射利多卡因，剂量为首先用1～2毫克/千克，发生作用后每分钟用40～60微克/千克维持，猫不能用利多卡因。

如果疗效不明显，也可静脉注射美托洛尔，剂量为0.04～0.06毫克/千克。

补充电解质平衡溶液可预防脱水，并能促进毒物代谢和从肾脏的排出。

插入导尿管可减少可可碱在膀胱的重吸收，加速毒物的排出。

猪中毒的治疗

经口中毒时，可用1％－3％食盐水或2％碱水洗胃；也可内服盐类泻药（芒硝），不要用油类泻药，因油类易溶解有机氯，以防促进其吸收加重病情；也可内服小苏打或3％－5％石灰水澄清液300－400毫升。

用0．1％高锰酸钾、2％氯化镁液或温水洗胃；也可用催吐剂；还可内服硫酸亚铁（5-20克）和氯化镁（5-10克）

0.5%～1%鞣酸溶液0.5～2升，给病猪洗胃，然后立即投报甘汞0.3～2克或液体石腊油50～150毫升，多给饮水。

②10%硫酸镁注射液25～80毫升，静脉或肌肉注射。

20%葡萄糖酸钙注射液50～100毫升，静脉注射。

④双氢克尿噻注射液（每支10毫升含250毫克）2～8毫升，肌注，1天1～2次。

⑤速尿注射液（每支10毫升含100毫克）5～10毫升，肌注，1天1～2次。

⑥维生素C注射液（每支10毫升含1000毫克）2～10毫升，肌注，1天1～3次。

⑦食醋100～500毫升，加水适量，一次胃投。

⑧用甘草50～100克加绿豆200～300克，加水煎汤，冷后供病猪饮服。

以1%碳酸氨钠液1%2升洗胃或灌肠;并内服缓泻药。

一旦中毒可用1∶3000～4000的高锰酸钾溶液或5%小苏打洗胃，磺胺咪5～10克，鞣酸蛋白2～5克内服，25%的葡萄糖溶液500～1000毫升，10%安钠咖5毫升，10%氯化钙溶液20毫升，维生素C10毫升，一次静注。

每头猪皮下0.1%盐酸肾上腺素0.8～1毫升，或用1%的硫酸阿托品注射液3～4毫升，经1小时后症状未见轻者重复1次，用5%葡萄糖生理盐水30～50毫升，维生素C500毫克，一次耳静脉注射

投给蓖麻油或盐类泻剂400～500毫升清理胃肠，0.1%高锰酸钾400毫升、0.3%双氧水，1%硫酸铜50毫升催吐，同时用5%的葡萄糖100～250毫升，安钠咖4～8毫升或20%樟脑油5毫升，一次静注。

或取金银花20克，明矾、甘草各30克，煎汤待凉，加入蜂蜜30克，一次灌服。

可内服硫酸镁等泻剂，同时用0.1%～0.2%的高锰酸钾或1%的硫酸铜液进行洗胃;

取硭硝30～50克，鱼石脂1克，加水灌服，以便将胃肠内的有毒成分排出。

猪氢氰酸中毒

高粱及玉米的幼苗（特别洪灾后），以及桃仁、可仁等含有大量有毒的氰甙酸，猪吃了这些饲料易引起中毒。

患猪3～6小时出现症状：

不安，腹痛，呼吸困难，可视黏膜鲜红色，流泪或流涎，卧地不起，后肢麻痹，头向一侧弯曲，肌肉痉挛，瞳孔散大，体温下降。

发病后立即用亚硫酸钠0.1～0.2克，配成5%的溶液，一次静注。

随后再注射5%～10%硫代硫酸钠溶液20～60毫升;或取亚硫酸钠1克，硫代硫酸钠2.5克，蒸馏水50毫升，混均，静注。

也可用较大剂量美蓝，即用1%美蓝按每1千克体重1毫升给病猪静注。

亚硝酸盐中毒

猪过量食入或饮入含有硝酸盐或亚硝酸盐的饲料和饮水，即可引起中毒。

诊断要点

病因：

调查病因主要是由于喂的青绿饲料（白菜、青菜、甜菜、莴笋叶及甘薯叶等）调制不当所致，如发生腐烂或盖锅闷煮未充分搅拌，煮后焖放，发生化学作用产生大量有毒的亚硝酸，猪吃后，此毒进入血液后，使正常的氧合血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，失去携氧功能，猪他身缺氧迅速发病或死亡。

另外，误饮施过化肥的水或浸泡过大量植物的池塘水，以及工业污染所致的含有硝酸盐或亚硝酸盐的水，都能致此中毒。

临诊特征：

急性中毒常于饲后0.5～2小时突然发病，病程也短促，最急性的未显症状即死亡了。

一般中毒的主要呈现呕吐、吐白沫，呼吸困难，张口伸舌。

鼻端、耳尖及可视粘膜呈紫蓝色，皮肤及四肢末稍均发凉，体温大多下降。

严重的四肢痉挛或全身抽搐，放血呈黑褐色或酱油样色，最后昏迷窒息死亡。

防治方法

（1）针对上述的病因，采取相应地预防措施。

（2）用甲苯胺蓝5毫克/公斤体重，加灭菌生理盐水稀释成约5%溶液，静脉或肌肉或皮下注射，也可腹腔注射。

（3）用1%美蓝液（取美蓝1克，溶于10毫升纯酒精中，再加入灭菌生理盐水至100毫升，）按，0.1～0.2毫升/公斤体重，静脉注射最好，或耳根部肌肉或皮下注射，若注射2小时后仍未好转，可重复注射。

（4）10%维生素C注射液10～50毫升，静脉或肌肉或皮下注射。

（5）根据具体病情可选用葡萄糖注射液、强心剂等药进行对症治疗。

1.亚硝酸盐中毒 青饲料如白菜、萝卜叶、菠菜、甜菜、牛皮菜、包心菜和一些野菜、瓜藤等堆积存放过久，致使腐败发酵;或这类青饲料蒸煮不透，用小火加盖闷煮，缓慢熬熟，不加搅拌，煮后闷在缸内;或冬季利用锅灶余热、余烬，使饲料保温;或晚闷早饲，让青饲料长久闷在锅中，使青饲料产生高温。

这些做法都可能导致青饲料中的硝酸盐转化为亚硝酸盐，使猪食后中毒。

猪中毒后狂躁不安，呼吸困难，呕吐，乱撞乱转，体温下降，有的很快死亡。

因此，青饲料最好是生喂，需要煮的，应现煮现喂，绝不能盖上锅盖闷煮，也不能闷在锅里过夜。

不能喂腐烂的青饲料。

一旦发生亚硝酸盐中毒，常用的急救方法是：

尽快在病猪耳尖、尾尖、四蹄放血。

再用甘草200克加水熬煮，煮沸5～10分钟后取熬煮液加白糖250克灌服。

还可肌肉注射美兰针剂20～30毫升，或静脉注射小苏打针剂，一般2小时可脱险。

    2.霉变饲料中毒 饲料存放不当或存放时间过长，造成饲料发霉变质。

发霉变质的饲料中含有黄曲霉素等多种有毒病菌，猪吃了极易中毒。

其症状是开始便秘，以后下痢、腹泻，粪便恶臭、带有黏液，肚痛不安，步行不稳。

防治方法：

根本措施是妥当存放饲料，防止饲料发霉变质，最好喂用新鲜的饲料，即配即用。

发现中毒应立即调换饲料，增加青料，少喂含脂肪的饲料，轻者可自愈。

重者可采取排毒，强心补液，对症治疗胃肠炎等措施。

例如，用硫酸钠或硫酸镁30～50克，一次加水内服;用10%～25%葡萄糖溶液200～400毫升，维生素C，10～20毫升;10%安钠咖5～10毫升混合，一次静脉或腹腔注射;用氯霉素按每公斤体重0.01～0.03克，肌肉注射，每天1～2次;磺胺脒1～5克，加水内服，1日2次。

对中毒仔猪每头每天给硫酸亚铁1片，维生素B1，2～4片。

也可用中药治疗：

防风60克、甘草60克、绿豆500克，白糖少许，一次灌服，疗效甚佳。

    3.酒糟中毒 酒糟是酿酒的副产品，它含有丰富的蛋白质和脂肪，具有促进食欲、利于消化的作用，常作为补充料喂猪。

但酒糟储存过久或储存方法不当，饲喂量过大或长期单一饲喂缺乏其他饲料的适当搭配，都可能引起猪酒糟中毒，特别是酒糟酸败而产生大量有机酸、杂醇油等有毒物，可引起猪发生胃肠炎、皮炎和神经系统障碍为特征的中毒病。

酒糟中毒时，病初消化紊乱，先便秘后拉稀、腹痛，严重时狂躁不安、兴奋，步态不稳、易跌倒，眩晕，逐渐失去知觉、麻痹，体温下降，虚脱，卧地不起，昏迷死亡。

部分猪皮肤红肿，出现水疤、溃疡，形成脓肿或皮肤坏死，也可发生口炎，体温升高，母猪流产等症状。

因此，酒糟不应多喂，更不能单一长期饲喂，应搭配其他饲料饲喂，酸败、变质的则不能喂。

发生中毒后，先将中毒猪放在通风干燥处，肌肉注射20%安钠咖2～4毫升，同时静脉注射复方氯化钠，5%碳酸氢钠，亦可静脉滴注5%葡萄糖生理盐水500～1000毫升。

也可用浓度为1%的小苏打溶液灌月艮，再配合10%氯化钙针剂静脉注射，效果更好。

    4.猪食盐中毒;给猪饲喂含盐量过多的饲料，或限制倪水等情况，可发生食盐中毒，其症状表现为食欲废绝，精神萎靡，视力减退，口渴，喝脏水;大便干燥;体躯呈不自然姿态，步行瞒、跚，呼吸正常，结膜充血，嘴不断咀嚼，并流出大量白沫;有的单向转圈，多数盲目直冲，碰在墙上并不躲避，继而倒卧地上;有时头颈突然痉挛，头部仰起，也有时做游泳动作。

这种症状多为阵发性，每15～20分钟发作一次，但后期不能起立，进入昏迷状态，并在昏迷中死亡。

病猪体温在38～40℃之间，也有少数病猪体温在36℃上下，少数病猪在痉挛后体温升高到41℃以上。

治疗方法：

维生素C注射液，每公斤体重50毫克（0.5毫升）肌肉注射。

每日一次，连续三天，即可痊愈。

    5.有机磷农药中毒 用敌百虫或敌敌畏等有机磷制剂驱虫时，加大了用量或采食了喷洒农药不久的蔬菜瓜果及污染过的青饲料而引起的中毒。

病猪中毒后出现大量流涎;呕吐、口吐白沫、狂躁不安等症状，病情加重时，呼吸急促，双眼斜视，四肢无力，卧地不起。

防治方法：

一般急救用药可选用硫酸阿托品、解磷定及双复磷，病情较轻的可任选一种药，病情重的可联合用药。

也可用绿豆1公斤，甘草300克，加水适量煎煮，候温灌服。

小猪酌减，每天2次，2～4次即愈;或用麻油 150～200毫升一次灌服，小猪酌减，严重病情者，重复灌服1次，一般在半小时后可见效。

猪食物中毒的急救

1.霉变饲料中毒猪食用了发霉变质的饲料后会引起中毒。

主要症状为角膜浑浊、腹泻，神经紊乱、昏厥死亡。

中毒后可服盐类泻剂，静脉注射40%乌洛托品，皮下注射25%樟脑水，静注葡萄糖生理盐水。

    2.食盐中毒给猪饲喂过量酱油渣、咸鱼粉、咸菜或腌肉的盐水，或在饲料中突然添加大量食盐均可引起食盐中毒。

猪中毒之初体温正常，精神不振，不愿吃食，极度口渴，口吐白沫，腹痛，