种植与加工和波尔山羊养殖生态循环农业基地项目建设可行性研究报告.docx

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种植与加工和波尔山羊养殖生态循环农业基地项目建设可行性研究报告

1000亩红薯—小麦、玉米—苦荞

种植与加工和2000只波尔山羊养殖

生态循环农业基地项目

可

行

性

研

究

报

告

临澧县南村生态农业开发有限公司

二O一三年三月

第一章总论1

一、项目背景1

（一）项目名称1

（二）承建单位概况1

（三）可行性报告编制的依据1

（四）项目提出的理由2

二、项目概况5

（一）拟建地点5

（二）建设规模与目标5

（三）项目投入资金及效益概况6

（四）主要技术经济指标6

第二章市场分析与预测6

一、波尔山羊市场分析与预测6

二、红薯淀粉市场分析与预测7

三、苦荞面粉市场分析与预测8

四、市场风险分析8

第三章建设规模与产品方案8

一、建设规模8

（一）种植基地8

（二）加工基地8

（三）养殖基地9

二、建设方案9

（一）种植基地9

（二）加工基地9

（三）养殖基地9

三、产品方案10

第四章养殖基地场址选择10

一、基地所在地位置现状10

二、基地建设条件10

第五章技术方案、设备方案和工程方案10

一、技术方案10

（一）引种10

（二）驯化及饲养管理10

二、主要设备方案11

三、工程方案11

第六章种子、种羊及原材料供应11

第七章项目总体实施进度11

第八章环境影响评价12

一、种子基地环境影响与治理措施12

二、加工基地环境影响与治理措施12

三、养殖基地环境影响与治理措施13

四、评价与审批13

第九章项目组织与管理13

一、组织机构与职能划分13

二、劳动定员14

三、技术培训14

四、劳动安全、卫生与消防14

（一）劳动安全14

（二）安全防护措施14

（三）消防14

第十章投资估算与资金筹措14

一、投资估算14

二、资金筹措18

第十一章财务评价18

一、财务评价基础数据与参数选取18

二、销售收入估算18

三、总成本估算19

四、财务效益分析19

五、不确定性分析19

六、财务评价结论20

第十二章社会效益分析20

一、可探索生态循环农业新模式20

二、可探索农村土地流转新模式21

三、可探索农业产业化新模式21

四、社会评价基本结论21

第十三章结论与建议21

1000亩红薯—小麦、玉米—苦荞

种植与加工和2000只波尔山羊养殖生态循环农业基地项目可行性研究报告

第一章总论

一、项目背景

（一）项目名称：

1000亩红薯—小麦、玉米—苦荞种植与加工和2000只波尔山羊养殖生态循环农业基地项目

（二）承建单位概况：

临澧县南村生态农业开发有限公司

临澧县南村生态农业开发有限公司成立于2012年9月，注册资本58万元，注册地为临澧县四新岗镇楼房村，主要从事红薯、玉米等粮食作物的种植与深加工，畜禽养殖等生态循环农业的开发。

公司现在固定资产600余万元，有深加工基地一个，占地10000平方米，厂房面积5000平方米，生活用房2000平方米，种植业基地1000亩，养殖业基地500亩，其中通过合法流转的水田旱地1000亩，山林500亩，流转期限为20年；公司有各类农业机械10余台（套）；现有正式员工28人，其中管理人员6人，技术人员10人，临时聘用人员105人。

水电供应正常，交通通讯便利。

今年，公司种养基地计划种植红薯600亩，玉米400亩，优质牧草苜蓿300亩。

（三）可行性研究报告编制的依据：

根据十八大建设“生态文明、美丽中国”以及2013年中央一号文件关于发展家庭农场的精神，国务院办公厅转发的《关于加快蓄牧业发展意见》的通知、农业部《优势农产品区域布局规划》、农业部《畜牧业发展行动计划》、国家农业综合开发办公室《2011年农业综合开发产业化实施意见》等各级党委政府关于三农的政策，在调查研究的基础上，提出1000亩红薯—小麦、玉米—苦荞种植与深加工和2000只波尔山羊养殖生态循环农业基地项目，并编制出可行性研究报告。

（四）项目提出的理由

1、临澧县具有发展种养业的优势。

（1）区位优势。

临澧地处武陵余脉与洞庭湖盆地过渡地带，全县辖18个乡镇（区），总面积1210平方公里，总人口45万，其中劳动力29.35万，农业人口36.28万。

临澧位于湘鄂走廊、洞庭之滨。

南接常（德）—长（沙）经济走廊，北邻湖北宜（昌）—沙（市）沿江经济带，西倚张家界旅游经济区，东环洞庭湖经济圈，在500公里半径范围内，可辐射湘、鄂、渝、黔、赣、粤、豫、桂等8个省（市），覆盖56个地级市，358个县，2.2亿人口。

207国道、东常高速、临岗公路纵穿南北，S304省道横贯东西；枝柳、石长、洛湛铁路穿境而过；澧水、道水通江达海；常德桃花源机场近在咫尺，对于农畜产品的货流通畅具有得天独厚的便利条件。

（2）农业资源优势。

临澧地形地貌以丘陵为主，是国家商品粮、棉、油基地县，全国牲猪调出大县，全县油料、粮食生产大县，湖南省绿色食品基地示范县，全县共有耕地面积36750公顷，其中：

水田32240公顷，旱地4510公顷。

主要农产品有稻谷、棉花、油花籽、红薯、蔬菜、柑桔等；畜禽水产品主要有牲猪、肉鸡、蛋鸡、山羊、鲜鱼等。

临澧县食品加工业比较发达，有金健米业、清水鸭、戴胡子、伍大姐、傅大姐、安康肉业、惠生肉业等农畜产品加工企业20余家。

临澧县森林覆盖率达38.2%，山林以灌木林、经济林等类型为主，地理及自然资源条件特别适宜山羊养殖。

波尔山羊喜食灌木树叶，耐粗饲，公司养殖基地适宜波尔山羊养殖。

（3）基础优势。

种植业、养羊业是我县的传统农业，特别是四新岗镇养羊业比较发达，具较好的群众基础。

近几年来，许多企业、农民瞄准种养业发展势头，大力发展规模化种养业。

随着荒山荒坡的租赁拍卖，水田旱地的合法流转，一些企业和下岗职工也加入到了种养业行业，为种养业注入了新的资金和先进的经营管理模式，激活了临澧县的种养业，并为种养业的发展创造了培植规模大户的较大空间，为产业化开发和高效科学化管理创造了条件。

目前，临澧县规模化种植户80000余家，规模化养殖户260家。

2、完善农业产业链条的需要。

本项目是完善农业产业链条，发挥龙头带动作用和促进区域经济健康发展的需要。

公司生态循环农业种养基地的建设，为公司加工基地提供原材料，为广大养殖户提供优质的山羊种苗，有利于区域产业发展，对区域主导产业壮大，推动区域经济健康高效发展，具有重要意义。

3、发展生态循环农业的需要。

目前，传统的种养模式严重制约着农民增收，种养业产业的升级发展，特别是产业链条中各种副产品的利用率低，造成了大量资源的浪费，不利于节能减排和生态农业的建设。

十八大中央提出生态文明建设的目标，为农业生态循环提出了新的要求。

本项目生态循环农业基地的建设，正好契合国家现代农业发展，生态循环农业发展的要求，对农业废弃物的再利用、农业初级产品向高、精食品加工业发展具有重要的意义。

图一：

生态循环农业循环图示

4、企业自身发展的需要。

一个农业企业，要想取得长足的发展，要根据国家产业政策的要求，不断调整企业的种植与养殖的品种。

红薯耐旱耐瘠，高产稳定，抗逆性强，适应性广，其产量经济系数较一般谷物高产，近年来随着红薯加工和综合利用的开展，种植红薯的效益已超过许多粮食作物；苦荞作为一种新型的保健食品，其降低三高（高血压、高血脂、高血糖）的保健功效，越来越受到人们的追捧和青睐；波尔山羊是目前世界上最优良的的肉用山羊品种之一，以其体型大，生产性能优越，生长发育快，耐干旱，适应性、抗病力强等特点著称于世。

加大这些产业的投资力度，有利于企业发挥当地资源优势，通过资金的投入，技术的革新，生态循环的建设，有利于当地主导产业发展，新农村建设和农业经济良性循环，具有较好的经济效益，社会效益和生态效益，这样，企业才能获得长足的发展。

二、项目概况

（一）拟建地点：

临澧县四新镇楼房村、大垱村。

（二）建设规模与目标：

建设600亩红薯—小麦轮作，400亩玉米—苦荞轮作基地，年产红薯2000吨，小麦180吨，饲用玉米200吨，苦荞150吨；建设加工基地一个，年加工红薯淀粉350吨，苦荞面粉135吨；建设养殖基地一个，种植苜蓿等优质牧草300亩，常年存栏能繁基础母羊600只，年生产种羊800只，肉用羊600只。

种植基地饲用玉米产量能满足波尔山羊精饲料的需要。

（三）项目投入资金及效益概况：

项目计划总投资1596.4万元，其中固定资产投资1060.6万元（含递延资产及摊销费用），年利润166.5万元，静态投资回收期为10年。

（四）主要技术经济指标：

项目建设成后常年存栏基础能繁母羊600只，年生产种羊800只，肉用羊600只，养殖基地年产值达384万元，种植加工基地生产小麦180吨，红薯淀粉350吨，苦荞面粉135吨，年产值392.5万元，公司种养加基地年产值776.5万元，纯利润166.5万元。

第二章市场分析与预测

一、波尔山羊市场分析与预测

波尔山羊以放牧为主的饲养管理条件下，表现出极佳的生产繁殖性能和适应性，公母平均初生重4.15kg，3月龄公羔30kg，母羔29kg；5月龄公羊42kg，母羊37kg；7月龄公羊53kg，母羊45kg；9月龄公羊69kg，母羊51kg；12—18月龄公羊体重60—90kg，母羊45—70kg。

成年公羊体重105—135kg，母羊80—100kg，公羊年满1周岁体重达到60kg以上可以投入配种，母羊6月龄即有发情表现，满8月龄体重达到40kg可投入配种。

平均每产1.5胎，高的达1.93胎。

1胎的平均产羔率192.86%，其中单羔率21.41%，双羔率66.67%，三羔率9.52%，四羔率2.38%，繁殖成活率150.9%，一年两产或两年三产繁殖成活率可达220—300%，波尔山羊平均屠宰率为48.3%，皮脂厚度1.2—3.4mm，肉质鲜美可口。

波尔山羊肉品质好，利于健康，符合现代人们追求瘦肉蛋白质的趋势。

临澧本地的山羊主要销往广东、海南等沿海省份，这些山羊到达沿海以后又有很大一部分出口香港、澳门等地区。

目前，因为市场上羊肉供不应求，特别是去年曝出用鸭肉和羊肉精制造假羊肉事件后，羊肉价格稳中有升，养羊效益已非常明显。

由于商品羊具有广阔的发展前景，现有波尔山羊种羊价格昂贵且短缺，并且，现在通过波尔山羊改良本地山羊以提高养殖业经济效益的养殖场逐年增产，种公羊的需求也非常大，因此，波尔山羊种羊生产也具有广阔的前景。

二、红薯淀粉市场分析与预测

世界卫生组织经过3年的研究和评选，评选出六大最健康食品，红薯被列为13种最佳蔬菜的冠军。

据专家介绍，红薯营养均衡，富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高，具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。

因此，近几年来，红薯成为营养均衡的保健食品，以红薯为原料的休闲食品越来越受消费者欢迎，随着人们的饮食观念，健康意识的提高，红薯的消费市场广阔。

目前，鲜红薯的市场价一般在600元/吨，红薯淀粉的价格在经历去年上半年低位运行后，目前的市场价格在8000元/吨以上，所以，将红薯加工成红薯淀粉对外销售，经济效益非常明显。

三、苦荞面粉市场分析与预测

苦荞是自然界中甚少的药食两用作物，据《本草纲目》记载：

苦荞味苦，性平寒，能实肠胃，益气力，续精神，利耳目，炼五脏渣秽；在《千金要方》、《中药大辞典》及相关文献中对苦荞都有记载：

可安神、活