农业微生物学83949.docx

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农业微生物学83949

一、选择题

1.真核生物与原核生物差别在于（　）。

A真核生物没有细胞器　　B真核生物有一个单个染色体　　C真核生物有细胞核和细胞器　　D真核生物不能通过有丝分裂进行分裂。

2.肽聚糖物质存在于（）中。

A真核生物的核糖体　B细菌的细胞壁　C真核生物的染色体　D细菌的细胞膜

3.（　　）不是原核生物和真核生物的细胞物质跨膜运动的方法。

A主动转运B促进扩散C渗透D翻译

4.营养菌丝是那些用于（）的菌丝。

A产生繁殖结构B吸收营养C形成线粒体D形成隔壁

5.病毒的基因组可以由（）组成。

ADNA但无RNAＢRNA但无DNA

C同一个病毒中有DNA和RNA一起D或DNA或RNA

6.微生物的稳定生长期（）。

A细胞分裂速率增加B细胞分裂速率降低

C群体是在其最旺盛壮健的阶段D群体是在其最少的阶段

7.纯培养是其中（）的培养物

A只有一种微生物B只有细菌生长所需的一种营养物

C除主要微生物外只有一种微生物D没有代谢废物

8.直接显微镜计数法用来测定下面所有微生物群体的数目，除了（）之外。

A原生动物B真菌孢子C细菌D病毒

9.当进行糖酵解化学反应时，（）。

A糖类转变为蛋白质B酶不起作用C从二氧化碳分子产生糖类分子

D从一个单个葡萄糖分子产生两个丙酮酸分子

10.干热法常用于（）灭菌。

A盐溶液B细菌培养基C油料物质D医院的毛毯

11.紫外辐射主要作用于微生物的（）。

A糖类B酶类C核酸D细胞壁

12.驱动光合作用反应的能量来自（）。

A氧化还原反应B日光CATP分子D乙酰CoA分子

13.被称为腐殖质的土壤物质主要包含（　　　　）。

A磷酸盐和硝酸盐B无机物质如氧化铁C发酵的酸和碱D耐腐败的有机物质

14.光合绿色植物和光合微生物如蓝细菌负责向大气中返回大量的（　　）。

A氮B氧C钾D锌

15.以下都是地球上的氮循环的必要成分，除了（）之外。

A磷酸钙B氨C硝酸盐离子D氨基酸

16.G－细菌细胞壁的最内层成分是（）。

A.磷脂B.肽聚糖　C.脂蛋白　D.LPS

17.异染粒是属于细菌的（）类贮藏物。

A.磷源类B.碳源类　　C.能源类　D.氮源类

18.下列微生物中，（）属于革兰氏阴性菌。

A.大肠杆菌　B.金黄葡萄球菌　C.巨大芽孢杆菌　D.肺炎双球菌

19.下列（　）是真核生物。

A.放线菌B.酵母菌　　C.蓝细菌D.细菌

20.一般真菌适合的培养基是（　　）。

A.牛肉膏蛋白胨培养基B.高氏一号培养基　C.硅酸盐培养基D.马铃薯培养基

21.噬菌体是一种感染（）的病毒。

A.酵母菌　　B.霉菌　C.放线菌和细菌　　D.原生动物

22.被运输物质进入细胞前后物质结构发生变化的是（）。

A.主动运输　B.扩散　C.促进扩散　D.基团转位

23.酵母菌的无性繁殖方式有　　。

A.芽殖B.裂殖C.A、B均有

24.细菌常用　　法制片观察其菌体形态。

A.水浸片B.印片C.涂片

25.细菌鞭毛的功能是　　。

A.交配B.运动C.吸附

26.制作酸奶的微生物学过程是　　。

A.乳酸发酵B.丁酸发酵C.酒精发酵

27.反硝化细菌在有氧条件下的产能方式是　　。

A.有氧呼吸B.发酵作用C.厌氧呼吸（亦称无氧呼吸）

28.纤维分解菌的营养类型是　　。

A.化能异养型B.化能自养型C.光能异养型D.光能自养型

29.放线菌菌落的外观形态是　　。

A.大而突起B.小而紧密C.大而疏松D.大而平坦

30.土壤中微生物的数量，以　　为最多

A.真菌B.藻类C.细菌D.放线菌

31.真菌包括、和。

选项为（　　　　　）

A.酵母菌、霉菌和蕈菌B.根霉、木霉、曲霉C.啤酒酵母、假丝酵母、白地霉

32.锁状联合是担子菌　的生长方式。

A.双核的初生菌丝B.单核的初生菌丝C.单核的次生菌丝D.双核的次生菌丝

33.两种微生物形成共生关系后，不能够。

A.在生理功能上相互分工B.像一种生物一样繁衍C.由其他微生物任意代替其中的任何一种微生物D.组成一个结构统一的生物体

34.在分解复杂大分子有机物时，往往是由多种微生物协同完成的，乙种微生物以甲种微生物的代谢产物为食物，丙种微生物又以乙种微生物的代谢产物为食物，这种微生物之间的关系称为。

A.互生关系B.接力关系　　C.共生关系D.寄生关系

35.土壤中磷酸钙的溶解主要依赖于。

A.微生物代谢产生的有机酸B.CO2溶解产生的碳酸　C.硫化作用产生的硫酸和硝化作用产生的硝酸D.A~C

二、填空题

1、细菌细胞壁的基本骨架是（　　　　　　　）。

2、培养基按用途来划分，可分为（　　　　　　　　　）、（　　　　　　　　　　　）、（　　　　　　　　　）和（　　　　　　　　）。

3、原核生物的基因重组方式主要有（　　　　　　　　　）、（　　　　　　　　　）和（　　　　　　　　）。

4、细菌的繁殖以（　　　　　　）为主；酵母菌的繁殖以（　　　　　　）。

5、大肠杆菌长为2.0μm，宽为0.5μm，其大小表示为（　　　　　　）。

6、细菌纯培养的生长曲线可分为（　　　　　　　　　　）、（　　　　　　　　　　）、（　　　　　　　　）和（　　　　　　）四个阶段。

7、原核微生物包括有（）、（）、（）和（）等。

8、细菌的基本形态有（）、（）及（）。

分别称之（）、（）和（）。

9、微生物之间的相互关系有（　　　）、（　　　）、（　　　）、（　　　）、（　　　）、（　　　）和（　　　）等。

三、名词解释

1、芽孢　2、菌丝体　3、生长因子　4、细菌接合　5、生长曲线　6、菌落　7、发酵　8、转导　9、水活度　10、根际效应　11、温和噬菌体　12、培养基　13、基因突变　14、基团转位　15、土壤微生物区系　16、根土比　17、根瘤　18、感受态　19、变异与饰变

四、简答题

1、什么是真菌、酵母菌和霉菌？

2、简述荚膜的主要功能？

3、病毒区别于其他生物的特点是什么？

4、什么叫微生物的营养类型，试以能源为主、碳源为辅对微生物的营养类型进行分类？

5、民间麻类物质脱胶的原理是什么？

五、论述分析题

1、如何理解土壤是微生物生活的“大本营”？

2、试举便说明日常生活中的防腐、消毒和灭菌及其原理？

3、硝化细菌培养基Ⅰ：

（NH4）2SO4　0.5g、NaCl　0.3g、FeSO4·7H2O0.03g、K2HPO4　1g、MgSO4·7H2O　0.3g、CaCl2　7.5g、蒸馏水1000ml。

反硝化细菌培养基：

KNO3　2.0g、MgSO4·7H2O　0.2g、K2HPO4　0.5g、酒石酸钾钠20g、蒸馏水1000ml、pH7.2。

（1）、用硝化细菌培养基Ⅰ培养硝化细菌，指出其C源、N源、能源物质分别是什么？

硝化细菌是何营养类型？

（2）、用反硝化细菌培养基培养反硝化细菌，指出其C源、N源、能源物质各是什么？

反硝化细菌是何营养类型？

4、比较细菌与酵母菌的个体形态与菌落特征的异同。

5、配制化能异养型微生物所需培养基时，除加入有机物作为碳源物质外，是否还需专门加入作为能源的物质？

为什么？

6、指出以下微生物实验所用物品和场所采用何种合适的灭菌或消毒方法。

（1）吸管；

（2）培养皿；（3）培养基；（4）接种环；（5）接种室；（6）制备无菌水；（7）皮肤。

7、微生物的发酵作用和呼吸作用有何区别?

8、简述细胞壁的主要功能？

六、综合应用题

例1

资料阅读

资料1）：

四川省是我国重要的粮食生产基地，每年夏、秋两季都有大量的秸秆产生，秸秆总量就高达4000万吨。

人们对秸秆的实际利用率还不足50%，大量的秸秆都被简单的一烧了之，不仅造成了资源的极大浪费（每燃烧100万吨秸秆约损失自然肥力5万吨），更重要的是会造成大气污染，破坏生态环境，危害人类健康。

资料2）：

秸秆还田是把不宜直接作饲料的秸秆（玉米秸秆、高粱秸秆等）直接或堆积腐熟后施入土壤中的一种方法。

可改良土壤性质、加速生土熟化、提高土壤肥力。

直接耕翻秸秆时，应施加一些氮素肥料，以促进秸秆在土中腐熟，避免分解细菌与作物对氮的竞争。

问题：

1、请从微生物学的角度，提出合理利用四川省秸秆资源的建议。

阐明利用方式和微生物学原理。

2、设计研究秸秆还田土壤微生物分布状况的实验方案

3、设计从秸秆还田土壤中分离纤维素降解菌的实验方法。

例2作物的秸秆、稻草及幼嫩的豆科绿肥施入土壤，哪一个腐熟得更快？

答案要点

一、选择题

1、C　2、B　3、D　4、B　5、D　6、B　7、A　8、D　9、D　10、C　11、C　12、B　13、D　14、B　15、A　16、B　17、A　18、A　19、C　20、D　21、C　22、D　23、C　24、C　25、B　26、A　27、A　28、A　29、B　30、C　31、A　32、D　33、C　34、B　35、D

二、填空题

1、肽聚糖

2、基础培养基、加富培养基、选择培养基、鉴别培养基

3、转化作用、转导作用、接合作用

4、裂殖、　芽殖

5、0.5×2.0μm　

6、迟缓期、对数生长期、稳定期、衰亡期。

7、细菌、放线菌、蓝细菌、支原体（衣原体、立克次体等）

8、球状、杆状、螺旋状、球菌、杆菌、螺旋菌

9偏利共栖关系互利共栖关系共生关系竞争关系拮抗现象寄生关系捕食关系

三、名词解释

1、芽孢芽孢是某引起细菌在其生长发育后期，在细胞内形成一个圆形或椭圆形、厚壁、含水量极氏、抗逆性极强的休眠体。

2、菌丝体指菌丝在条件适合时总以顶端伸长方式向前生长，并产生很多分枝，相互交错成一团菌丝称为菌丝体。

3、生长因子一类对微生物正常代谢必不可少且不能用简单的碳源或氮源自行合成的有机物，其需要量一般很少。

4、细菌接合通过供体菌和受体菌完整细胞间性菌毛的直接接触而传递大段DNA的过程称为接合。

5、生长曲线：

以培养时间为横坐标，以细菌细胞数目的对数或生长速率为纵坐标绘图所得到的曲线称为生长曲线。

6、菌落：

单个微生物在适宜的固体培养基表面或内部生长、繁殖到一定程度可以形成肉眼可见的、有一定形态结构的子细胞生长群体，称为菌落。

7、发酵：

是指微生物细胞将有机物氧化释放的电子直接交给底物本身未完全氧化的某种中间产物，同时释放能量并产生各种不同的代谢产物。

8、转导：

通过噬菌体的媒介把一个细菌细胞（供体）的宿主DNA转移到另一个细胞（受体）的过程称为转导。

9、水活度：

微生物生长的环境中水的有效性常以水活度值aw表示，水活度值是指在一定的温度和压力条件下，溶液的蒸气压力与同样条件下纯水蒸气压力之比。

10、根际效应：

同根际外土壤中的微生物的群落相比，生活在植物根圈中的微生物，在数量、种类和活性上都有明显不同，表现出一定特异性，这种现象称为根际效应，有的也称根圈效应。

11、温和噬菌体：

某些噬菌体，侵入寄主细胞以后，并不像毒性噬菌体那样发展，而是它们的核酸和寄主细胞同步复制，寄主细胞不裂解（而且通过一个世代传至下一个