日本爱碧斯南瓜的栽培技术.docx
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日本爱碧斯南瓜的栽培技术
日本爱碧斯南瓜的栽培技术
日本爱碧斯南瓜植株属于葡萄茎，生长势强，叶片较大，绿色、心脏形、叶边缘缺口浅而少。
花冠萼片大，展开而不下垂。
全生育期85—120天，在低温下长势较强，早春易结果，最适合小拱棚与地膜覆盖栽培种植。
日本爱碧斯南瓜，果实扁圆形，单果重1—2公斤，果皮淡绿色间条纹，果形整齐美观。
果肉深黄色、肉较厚，肉质1、粉，香甜、食味佳。
主要出口日本、韩国、东南亚等等国家。
爱碧斯南瓜生长势旺，对土壤的适应性广，低温下蔓的生长仍很好，亩主可达2500公斤以上。
爱碧斯南瓜有机栽培技术如下：
选择土地，适时播种：
地块选择：
选择远离污染源、排灌方便、相对隔离从茬的地块、有机肥料（腐熟好的堆肥与农家肥）充足的连片地块。
确定播期：
日本爱碧斯南瓜对环境的要求同一般南瓜相似，种子在13度以上便可以开始荫芽，发芽适温为25—30度生长发育、最适合温度为18—32度。
播种：
选择好地块后，以行距为1.8—2米开沟，然后条施有机肥，每亩施有机肥1000—1500公斤，饼肥50—70公斤，复合肥50——100公斤。
以株距50—70厘米播种，每亩保苗600—900株，每穴播种1粒，播种深度为1.5——3厘米。
种子处理、催芽及播种时间。
⑴种子处理：
用55℃温水浸种15分钟，然后用48-50℃的水浸泡4-6小时。
⑵催芽：
把处理好的种子，放在炕上或其它环境中，温度保持28-30℃，48小时就可以出芽，芽长1.5-2厘米播种，播种日期5月10日左右。
二：
田间管理
选择背风向阳、地势高、排水条件良好，有水源地，三年内未施豆磺隆、4年内未施过普施特、咪草烟等禁用农药的地块。
前茬：
麦茬、豆茬、油菜茬、亚麻茬。
直播田：
5月10-20日进行播种，人工刨埯或精播机进行播种，每埯用种子1粒，播种后覆膜，浇好出苗水，以保证出苗的需求水分，保齐苗，壮苗。
查苗、补苗
当南瓜长出心叶时应及时查看出苗的情况，对缺苗处进行补苗。
以免缺苗影响南瓜的产量。
中耕、除草
在定苗放蔓后，及时进行中耕除草，疏松土壤，提高地温，以处进南瓜枝条早发。
三：
打顶压蔓、人工授粉
1、打顶：
四叶一心打顶。
2、定蔓：
6月上中旬，留第一、第二条子蔓，其他子蔓孙蔓全部打掉。
3、留瓜授粉：
每株的第一个瓜摘掉，留第二个瓜，在每条蔓的第7-10节上留瓜。
每天早5-10时进行人工授粉，将当天开花的雄花花蕊拔下粘到雌蕊的柱头上，每个雄蕊只粘2-3个雌蕊。
四：
座果期管理。
在7-10节座果，果实膨大期浇一次透水，在果实前3-5叶掐尖，及时除草、防病。
结合防病进行两次叶面追肥。
人工摆瓜，把瓜放到平整的垄台上。
五：
病害防治
1、防病：
在南瓜初花期用甲基托布津100克/亩，700-1000倍液喷施进行防病（防治霜霉病）。
2、座果期用金雷150-200克/亩，800-1000倍液喷施进行防病（霜霉病）。
3、病毒病：
受害植株叶面出现黄斑或深浅相间的斑驳花叶,叶面出现凹凸不平，茎蔓和顶叶扭缩。
可选用20％病毒A或病毒一号500倍稀释液，或1.5％植病灵乳剂1000倍稀释液，或菌毒清400倍稀释液，或83增坑剂100倍稀释液，或菌毒宁600倍稀释液，隔7—10天喷1次，连喷3次。
植病灵800倍液、或病毒a1000倍液、（防治病毒病）。
4、三唑酮1000倍液喷雾、受害时叶片或嫩茎出现白色霉斑，严重时整个叶片布满白粉。
可选用70％粉锈宁700倍稀释液，或硫悬浮剂250倍稀释液，或50％多菌灵500倍稀释液，或退菌特500倍稀释液，或硫黄胶悬剂250倍稀释液，或百菌清600倍稀释液，或倍得力700倍稀释液防治，交叉使用，连喷3—4次。
（防治白粉病）
5、斑点病：
受害株叶斑圆形至近圆形，湿度大时斑面密生小黑点，严重时斑点融合，导致叶片局部枯死。
可选用70％托布津800倍稀释液，或50％扑海因1500倍稀释液，或75%百菌清800倍稀释液，或硫悬浮剂500倍稀释液，或倍得力600倍稀释液防治，每半个月1次，连喷2次。
六：
虫害防治
主要虫害有小地老虎、黄守爪、爪绢螟、蚜虫和潜叶绳等，可用保富4000倍液、万灵2000倍液防治，小地老虎可用毒饵诱杀。
七：
喷施叶面肥
叶面追肥：
初花期：
多元液体肥100毫升+磷酸二氢钾100克/亩。
座果期：
大民先锋10毫升+磷酸二氢钾100克/亩。
八：
适时采收
爱碧斯南瓜最佳采收期为授粉后55天，根据所授粉的记载日期适时采收，采收时用刀在瓜柄处留2厘米左右横切，然后将瓜放在干燥阴凉处进行糖化后熟。
大棚日本南瓜栽培技术
日本南瓜以其优质、早熟、抗性强、产量高和经济效益明显，被广大农产作为结构调整的首选蔬菜品种之一。
近几年来，日本南瓜栽培面积越来越大，农产对其栽培技术也日益迫切，为使广大农产尽快掌握其栽培技术，现将日本南瓜栽培技术简单介绍如下：
一、品种选择
“甘栗”、“锦栗”、“栗自慢”、“一品”（台湾品种）等青皮南瓜；“桔红”、“东升”等桔红皮品种。
二、栽培方式：
大棚套小拱棚、大棚套中棚套小拱棚等多膜覆盖极早熟栽培，2月左右播种4月上中旬定植；中棚套小棚双膜栽培，1月中下旬播种，4月下旬5月初定植：
水稻春闲田小拱棚栽培，2月上中旬播种，3月上中旬定植。
秧龄是35～45天左右，绝对不能超过60天。
三、育好；比苗
取疏松、肥沃的水稻田表层土壤70%，取腐熟土杂肥30%，充分混匀，每立方米加10～15kg腐熟鸡鸭粪。
最后每立方米用40～50g多菌灵配水灞雾拌匀，闷一周以上，然后装入8～10cm的营养钵，待用。
种子放入50～55℃温水中，边搅拌边烫种10min，待下降到35℃再浸4～6个天，捞起用于毛巾搓去粘液，用纯棉布包住在28～30℃温度下催芽。
当芽长到3～4mm时，可一粒一钵播于营养钵中，浇足底水，盖上塑料薄膜，保温保湿，以利出苗。
当1/3出芽时，及时揭去薄膜，防止徒长苗的发生。
苗床温度，出苗前以25～30℃为好，出苗后白天保持25℃，夜间15℃左右。
出苗后，晴天要尽量多见光照，阴雨天要以保温为主，但遇到连续阴雨雪天，也要适度进行通风换气。
苗期尽量不要浇水，但营养钵表土发白要浇水，浇水前，事先要把水放进预热。
当瓜苗2～3片真叶，株高10cm，苗龄34～45天时，进行定植。
四、施肥、作畦和定植
基肥以有机肥为主，2～3立方米/667平方米，进口三元复合肥20kg，氯化钾15kg，尿素5kg，畦宽6～8m，每畦种2行，株距40～50cm，交叉定植，每667平方米为350～400株（实行单蔓整株），如300株，则实行双蔓或三蔓整株。
定植时，秧苗子叶要略高于畦面，地膜要拉直拉平，铺严铺实。
五、田间管理
定植后一周内要密闭拱棚，保温保湿促活，秧苗成活后，要逐渐打开薄膜，尽量增中光照，阴雨雪天以保温为主，如遇到7～10天以上连续阴雨天，同样要适度揭开膜通风，大棚温度白天以25～30℃，夜间15℃为宜，随着气温的回升，要做好防高温准备。
拱棚栽培的，降温时要两头通风，畦过长的也要注意中间通风，下午3点时关好棚，这样可一直维持到4月下旬。
南瓜早熟栽培育苗通常处在低温、短日照期间，因此早期发生的雄花很少或发育不良，此时可用1∶5浓度的结瓜灵涂抹雌花，促使坐果，雄花发育正常后，要对南瓜进行人工辅助授粉，要在上午9点钟以前进行，授粉后，为防止雨水，可摘叶片遮盖雌花。
田间要沟渠配套，不能积水。
为了确保南瓜优质高产，要适当早摘根瓜，一般可在授粉后17～20小时采摘为好。
为防止白粉病的发生，可用多菌灵、百菌清、托布津等喷雾防病。
6月下旬，日本南瓜栽培基本结束。
一般每667平方米产量为1000～1500kg左右。
日本南瓜高产栽培技术
日本南瓜是中国南瓜与印度南瓜的杂交种。
由日本引进，属嫁接砧木及食用兼用型一代杂交种，因生长势强，食用口感好，在全国各地种植较为普遍。
单瓜重1.5～2.0千克，667平方米产量在2000千克左右。
（1）栽培季节因地区而异，在北方地区多行露地直播，一般在4月中下旬晚霜过后播种。
（2）整地与播种该品种根系发达，入土深，有条件可行秋耕和春耕，耕深30～40厘米左右。
重施底肥，667平方米施农家肥5000千克，复合肥45～50千克。
（3）田间管理
①南瓜出苗后要及时破膜放苗，以免烧苗。
早春要注意天气预报，做好防霜准备。
②浇水、施肥。
南瓜对土壤湿度要求不高，一般在伸蔓前不需灌水，尤其在生长前要适当控水，第一雌花等到瓜长到鸡蛋大小时，可浇一次粪水或结合浇水每667平方米施速效氮肥15～20千克。
南瓜较耐旱，一般年份整个生长期内浇水1～2次即可。
③该品种枝蔓繁茂，易引起化瓜，因此要整枝压蔓。
一般有单蔓整枝和双蔓整枝，行单蔓整枝，要及时打掉侧枝，当主蔓长至40～50厘米时，进行第一道压蔓，其后间隔4～5节压第二道蔓，这样压蔓3～4道即可，主蔓长至2.5米时打顶。
压蔓的作用是促进茎节上发生不定根，辅助主蔓吸收养分，而且利于固定茎蔓，防止风吹翻秧，保证植株正常生长。
行双蔓整枝时，多在主蔓5～6节时打顶，留2～3条侧蔓，每条侧蔓留一个瓜打顶，侧蔓也要注意压蔓整枝管理。
④人工辅助授粉。
该品种由于营养器官生长强于生殖器官生长，果实往往得不到充足养分，易造成化瓜，再一个开花坐果期正值高温多雨季节，还有一个主要原因是大部分花粉败育（品种特性所致），不能正常授粉受精。
最好在田间少量种植一些其他南瓜，以满足对花粉的需求，也可于开花的当天上午10时以前用2，4-D涂抹花梗。
⑤病虫害防治。
南瓜的虫害较少，主要做好前期蚜虫的预防和治疗，后期主要是白粉病，这种病害一旦遇到高温多湿天气，病情迅速发展，严重影响南瓜叶片光合作用，从而导致大幅度减产，所以一定要加强田间管理，及时整枝打杈，适当增施磷钾肥，及时清理病叶、病株。
在防治上做到以防为主，一般在第一个瓜长到0.5千克左右开始防治，可用粉锈宁每隔7天喷施一次，连续防治3～4次，可有效抑制白粉病发生。
根瓜一般于谢花后15～20天收获，其余瓜应在果皮硬化，瓜色微变黄，瓜皮上布有蜡粉时采收。
日本南瓜春季早熟栽培技术
日本南瓜，又称西洋南瓜，这是近年来作为一个优质南瓜从日本、韩国等地引进的一种新型菜用南瓜。
这种南瓜其肉质紧密细致，粘质或粉质，风味极佳，果型较小，一般作为蔬菜采收时，其单瓜重1千克；熟性早，结果性稳定，是大棚设施栽培的一个主要蔬菜种类。
一、日本南瓜生长发育对环境条件的要求
日本南瓜属于喜温作物，其生长温度为25—28℃左右，耐高温性不及普通南瓜。
在32℃高温时，生长不良。
日本南瓜耐低温性好，生长发育最底温度在6—8℃。
15℃的条件下就能正常开花。
但高于38℃这些南瓜就不能正常开花发育。
南瓜的根系发达，到生长后期形成庞大的根系群，主根可达100厘米深，大部分根系分布在15厘米左右。
南瓜属于短日照作物，较低的温度和短日照能促进雌花的产生。
一般在春季，提早播种可以提早开花，多数品种春播时，主蔓13—14节左右就能开雌花。
日本南瓜对日照要求较高，在弱光条件下，叶片呈淡黄色，常有化瓜，应以注意。
二、栽培技术
1.品种要求
日本的惠必寿，台湾的东升，韩国的锦元，上海的田夫，湖南的锦栗，浙江的甘栗等。
2.播种育苗
长江流域大棚内栽培一般可在12月下旬开始播种，2月定植。
小拱棚栽培可于1月下旬—2月上旬播种，3月底定植。
播种前先浸种24小时，然后催芽。
催芽时，将种子用湿毛巾盖住，放在25—28℃的温床内，第三天芽长3—4毫米时，即播种到事先预备好的育苗钵（直径10—12厘米规格）内。
也可以浸种后直接播到育苗钵内，放在温床内育苗。
苗床温度控制在25—28℃左右，然后扣上小拱棚保温保湿以促进齐苗。
出苗后，逐渐把温度降到白天20—25℃，晚上15℃。
小苗有2—3片真叶时，应加大钵与钵之间的距离，防止挤苗徒长，此时，秧苗进入花芽分化期，若于16时至次日8时用遮阳网覆盖，可降低雌花发生的节位。
苗龄40—45天，秧苗具有4—5片真叶时定植。
3.整地施基肥
在定植前7—10天要完成土地准备工作。
每个标准棚施入600千克腐熟有机肥，加25千克（15—15—15）三元复合肥作基肥施入，然后做畦。
一般作成120厘米宽和60厘米宽的走沟。
每棚作成三畦，事先铺好滴管和地膜，扣上小拱捧后等待土温上升。
4.定植
定植前，苗床用75%百菌清或70%代森锰锌一次，每个营养钵内放三元复合肥4—5粒，做到带肥带药定植。
搭架栽培者，一般每畦定植2行，株距50厘米，每个标准棚可定植300—400株。
5.田间管理
（1）温度管理
一般定植后7天内，小拱棚采取密封管理，以提温促苗。
还苗后，白天保持25—28℃，夜间15—18℃。
高于32℃时，应通风降温。
（2）植株调整
在蔓长60厘米时搭架。
采用直立兰式架或“人”字架，提倡交叉引蔓上架。
及时整枝，方式视密度而定，有一株一蔓，也有一主一侧。
每株一般留3个瓜，在最顶端一果留8片叶子后摘心。
另外，在头瓜采收前后应摘除植株基部的老叶，以改善通风透光，减轻病害。
（3）肥水管理
生长前期，只在定植时浇点根肥（1%尿素溶液或10%腐熟大粪）外，不再追肥。
待头瓜坐稳后，应及时追肥，7千克/标准棚。
头瓜采收后，在施3—5千克复合肥，以后视情况施肥。
（4）促进坐果
一般进行人工辅助授粉。
受粉时间在早晨太阳出来时，雄花能散出花粉时进行。
在早春还可以用0.004%的防落素促进结果。
（5）病虫害防治
日本南瓜的主要病害是前期的猝倒病，成株期有病毒病、菌核病和白粉病等。
虫害主要有蚜虫、蓟马、红蜘蛛、地老虎等。
应及时防治。
6.采收
南瓜一般坐果后需经过一定的生长发育才能积累足够的糖分，才能体现品质特性。
另外，采收期还应考虑市场行情，植株的生长状态等，以取得更好的经济效益。
日本红密南瓜高效栽培技术
日本红蜜南瓜又称栗南瓜、西洋南瓜，具有色艳、早熟、产量高、耐贮藏、易栽培等优良特性。
该瓜营养丰富，食味佳，越来越受到城乡居民的青睐。
1．种植季节：
北方春季露地种植，3月中下旬育苗，6月中旬至7月收获；秋露地栽培，7-8月育苗，10-11月陆续采收。
南方春露地栽培，1月下旬至2月上旬育苗，5月上旬上市；秋露地栽培，7-8月育苗，10-11月收获。
采用大棚栽培，种植时间可提前或延后。
2．培育壮苗：
壮苗标准：
苗龄30天左右，具3-4片叶，高15cm，根系发达。
播种前晒种2-3天，先催芽，待种子胚根露白2-3mm时播种，采用10cmx10cm营养钵育苗。
苗期温度白天20-30°C，夜间10-20°C，尽量增加光照，少浇水。
3.整地定植：
尽量选择土层深厚、排灌方便、前茬未种过瓜类作物的地块种植，低洼易涝的地块不宜种植。
多施有机肥，深耕整平，按栽培方式的不同作宽1-4米高畦，参考株行距0.8×2m，即每667平方米定植400株左右，高密度可在1000株；为集中肥力，在定植穴周围30cm每穴施入0.05kg复合肥。
注意定植不要过深，秋季定植，要浇水2-3次，确保成活。
4．整枝授粉：
667平方米种植密度在400株以上的采用单蔓整枝；在300株左右的，可保留1条主蔓和2条子蔓，或者留2条健壮侧蔓，其余侧蔓、子蔓全部摘除。
当茎蔓长到0.8m时开始压蔓，以后每长0.8m．压蔓1次共压2-4次。
第一个根瓜摘除，选留10节以后子房健壮的雌花坐瓜，每蔓留2-3个瓜，瓜坐稳后可打顶。
晴天上午7-9时取不同株或其它品种（南瓜或西葫芦）的花粉授到雌蕊上。
5．追肥浇水：
幼瓜坐隐后和膨瓜中期各追肥1次，每667平方米每次施复合肥15kg，可结合浇水进行；坐瓜后叶面喷施微肥2次，可提高品质。
北方栽培视土壤墒情结合追肥，浇水2次。
采收前15天不能浇水。
南方春季栽培一般不需浇水，秋季栽培视干旱情况浇水1-2次，特别注意雨后要及时清沟排水。
6．果实保护：
幼瓜膨大后用瓦片或泡沫垫将瓜垫起，若瓜着生低洼处，可移至高处，以免烂瓜；若后期光照过强，可用青草或瓜叶等物为瓜遮荫，以防日灼；若立架或吊蔓栽培，瓜长至10cm时用绳将瓜柄吊起。
该品种抗病性强，一旦发生白粉病，可用粉绣宁、托布津等防治。
大棚栽培需常通风换气，降低湿度。
7．适时采收：
红蜜南瓜以采收老熟瓜为主，一般果柄处明显发生龟裂；果皮坚硬，出现品种固有的金红色时即可采收。
放在通风干燥，10°C左右的环境下贮藏，可保持较长时间而品质风味几乎不变。
日本爱蜜斯南瓜的优质栽培技术
南瓜亦名倭瓜，是老幼皆宜的保健食品。
植株的嫩尖、花、及嫩瓜、老瓜均可食用，其所含防病抗癌营养素的种类、数量，都比许多蔬菜、水果多得多，其纤维素、VE和维生素C含量均很高。
经常食用对心血管疾病有积极的防治效果，可延缓组织器官退变过程而增寿。
爱蜜斯南瓜是日本培育的南瓜新品种。
该品种早生，容易挂果，耐白粉病，喜冷凉气候，果实通常呈厚扁球形，重约12～2公斤，果皮红色，肉厚、呈橙色、粉质香甜，风味佳，耐贮藏，且风味不易改变。
一、选地
南瓜对土壤要求不严格，要求PH在55～68的土壤皆可。
但种植南瓜的田块不能积水。
因此应选择土层深厚、排灌方便、前茬未种过瓜类作物的地块种植。
二、播种育苗
采用营养钵加小拱棚育苗移栽。
营养钵育苗可以提早播种期，一般3月上中旬即可播种。
育成的秧苗健壮，营养充足，不但可以提高移栽的成活率，还可以早发苗、早结果，提前上市，增加经济效益。
播种之前一般先用50℃温水浸种，待其自然冷却后，继续浸7～12小时。
然后置于30℃恒温箱中催芽，一般36小时左右有60%左右种子露白时即可播种。
播种时，胚芽朝下点播于营养钵中。
浇透水后上面再覆一层细土。
营养钵基质采用土杂肥加草木灰，再拌上少量复合肥即可。
定植前先整好地，挖好瓜沟，一般瓜沟宽60cm，深30cm。
在瓜沟内施足底肥，每亩施有机肥2000公斤、过磷酸钙20公斤、氯化钾15公斤。
深翻拌匀，整平畦面，做成瓜垄。
垄高12～15cm，宽40cm，垄间距25m。
将瓜苗定植在瓜垄中间，株距40cm，每亩定植600株左右。
三、田间管理
1、水分管理：
当南瓜苗长到3～4片真叶时定植。
定植时先将营养钵浇透水，让瓜苗的根系和营养土结合紧密不易松散。
移栽于瓜垄后，再浇透一次水。
在瓜苗成活后，再用稀薄复合肥水提苗1～2次。
蔓长30cm时，结合浇水追肥一次。
开花期如遇干旱，要适量浇水。
2、肥料管理：
南瓜生长前期，氮肥过多，易形成徒长，座果困难，应适当控制氮肥。
植株进入初花期，可在封行前施重肥一次，亩施20斤复合肥。
当大部分雌花座果时，应及时施重肥以促进果实生长（亩施20斤复合肥）。
3、其它管理：
南瓜在未封行前须全田中耕，适时培土。
整枝方式以单蔓整枝为宜，其余侧蔓、子蔓全部摘除。
当茎蔓长到08m时开始压蔓，以后每长08m压蔓1次共压2～4次。
南瓜可在早期雌花开放之际，采用人工授粉是保证正常结果的重要措施之一，授粉应于开花期上午8时以前进行。
每株留2～3个果，坐瓜部位以1米以上为好，根瓜应及时摘除。
四、果实保护
幼瓜膨大后用瓦片或泡沫垫将瓜垫起，若瓜着生低洼处，可移至高处，以免烂瓜；若后期光照过强，可用青草或瓜叶等物为瓜遮荫，以防日灼；若立架或吊蔓栽培，瓜长至10cm时用绳将瓜柄吊起。
大棚栽培需常通风换气，降低湿度。
五、病虫害综合防治技术
1、选用优良种子，浸种前精选籽粒饱满、色泽一致的种子。
将瘪粒、霉变和有斑点的种子剔除。
2、瓜苗移栽前在拱棚内用蚜毙净薰蒸，以防治蚜虫。
3、该品种抗病性强，一旦发生白粉病，可用粉绣宁、托布津等防治。
病毒病，可用病毒必克、宁南霉素或83增抗剂加以防治。
六、采收
开花后40天左右、果实已充分肥大、果梗发生网状龟裂、果皮呈红色时果实已发育成熟，此时为食用的适收期。
七、南瓜的贮藏技术
贮藏的南瓜应取老熟果，采收标准为果皮坚硬，显现固有色泽，果面布有蜡粉，采收时要保留一段果梗，贮藏的瓜不能遭霜打，要早播保证霜前有适当成熟的瓜果，生长期间最好不使瓜直接着地，可以在瓜下垫砖或吊空，并要防止阳光曝晒，收时谨防机械损伤。
特别禁止碰撞、抛掷，否则内瓤震动易引起腐烂，南瓜采后宜在24～27℃放置2周。
使果皮硬化有利贮藏，这时对成熟度较低的瓜尤为必要。
南瓜可贮放在空屋内或湿度较低的窖内，保持温暖干燥的条件，适温在10℃左右，相对湿度70％～75％，贮藏时地面铺细沙、麦秸或稻草，其上堆放2～3层瓜，也可将瓜摆在菜架上。
无公害日本赤粟南瓜栽培要点
日本赤粟南瓜又称西洋南瓜，它是印度南瓜与中国南瓜杂交种，对环境适应性强，栽培容易，产量较高。
成品果形扁圆，单果重1.5-2公斤，果肉厚，且呈浓黄色，肉质粉性，稍带粘，风味佳。
一、育苗移栽。
选择地势高燥，土层深厚，排灌水方便旱地种植。
育苗营养土配方以无病肥沃的水稻田土两份、腐熟堆肥（猪粪等）一份为宜。
4月上旬浸种后播种，每亩用种量380-400粒，覆土1厘米厚，育苗床应用竹竿弓成小棚并覆盖塑料膜，待南瓜苗出现3片真叶时移栽。
移栽前应深耕耙平整好瓜地。
瓜沟两侧铺地膜，膜宽90厘米，移栽时破膜，按40厘米株距挖穴，每穴栽1苗，行距为3.5米，栽后浇定根水，每亩保留476株。
二、肥料运筹。
一般每亩施纯氮15公斤、五氧化二磷7公斤、氧化钾6-8公斤。
基肥要有机肥和无机肥相结合，每亩施人畜粪肥1500-2500公斤或菜饼65-75公斤、碳铵10-12.5公斤、高浓度复合肥25-30公斤、氯化钾7.5-10公斤。
在头瓜坐稳后可施一次重肥，每亩用人粪尿肥500公斤加水2倍或施尿素10公斤。
三、田间管理
1、中耕除草。
在定植1周后结合施苗肥进行第一次松土除草，当瓜蔓、瓜满畦面后就停止松土，一般需松土3-4次。
2、整枝压蔓。
整枝摘心的方法有两种：
一种是单蔓整枝，利用主蔓结瓜，随着主蔓的生长再留侧蔓1-2条，其余侧蔓都摘除，每蔓留2个瓜再行摘心；另一种是多蔓整枝，当瓜苗主蔓有6-7张叶片时摘心，使其发生侧蔓，保留其中3-4条，每条侧蔓上留2个瓜，当第二个瓜坐住后，在其上留5-6张叶片进行摘心。
压蔓能抑制叶蔓过分生长，促进坐果，并能固定植株，压蔓要进行3-4次。
3、授粉、铺草。
南瓜开花期遇阴雨连绵天气导致结果不良时，可人工辅助授粉，或用30×10-6-40×10-6的2，4-D液或萘乙酸钠200倍液涂雌花柱头及果柄。
铺麦草在洼面上可固定瓜蔓，并可防止烂瓜。
4、防治病虫害。
播种出苗阶段用密达防治蜗牛，用农地乐防治蝼蛄等地下害虫，生长中后期可用甲基托布津800-1000倍液防治，病毒病、白粉病等叶部病害。
四、采收上市。
雌花开花后40天左右，果实充分成熟，果皮变色坚硬后采收上市。
蔬菜化学除草技术
一、芹菜、胡萝卜、香菜等伞形花科菜地：
可在播后苗前，每亩用40%除草醚600-650克；或用50%扑草净100-130克；伙0%除草醚300克加50%扑草净65克混用，对水75-100公斤，对土壤进行喷雾。
也可在播前结合整地每亩拥48%氟乐灵150-200克，对水75-100公斤，进行喷雾。
干种子施药后即可播种，若是催芽播种的，应提前7天施药，防止产生药害。
药效可持续60-90天，有效率90-100%。
二、茄子、辣椒、番茄、马铃薯等茄果类菜地：
1、直播地：
每亩可用25%胺草磷乳油200克；或40%杀草净可湿性粉剂125克，对水100公斤，在移栽前5天-7天，每亩用48%氟乐灵100克，或地乐胺200克，对水50公斤，地面喷洒。
喷雾24时内，用锄头或耙子松土1厘米-3厘米
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