静态生产有机肥的操作工艺.docx

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静态生产有机肥的操作工艺

静态生产有机肥的操作工艺

所谓静态操作就是利用人工搅拌、翻堆发酵有机肥，主要适合农户在家或田间地头自制有机肥的方法，方法简单便于操作，投资又少。

1、准备工作：

（1）畜禽粪便：

猪、鸡、牛、羊、马等粪便或圈粪以处理1000公斤农家肥准备，（数量可根据需要准备，此处以1000公斤为标准介绍操作方法）农家肥可以是一种粪便或几种畜禽粪便的混合粪便.

（2）分份：

为了便于有益菌种能均匀地和粪便或圈粪混合，应将未处理堆积的粪便或圈粪，平均分成五个等份，如：

鸡粪有1000公斤，每个等份约200公斤左右。

（3）堆肥辅料的准备：

堆制过程中透气性和水分将决定肥料的质量,辅料是用来调节堆肥的透气性和水份的.将稻草、玉米秸秆、松针（主要用以当地容易取得的原料）等辅料切成5-10厘米长，以备搅拌调节水份时用，过长搅拌不方便，过短则会影响透气性。

BM菌剂属好氧菌种，只有在充分氧气条件下，才能对粪便进行氧化和分解。

（4）菌剂辅料的准备:

准备细碎度为3-5毫米的稻糠、米糠、油枯、麦麸、锯末、细土等菌剂辅料。

目的是加大菌剂与粪便的接触面积，避免菌剂过于集中，以利腐熟均匀。

其用量为菌剂使用量的50-80倍左右,辅料比重大（如油枯、细土等）的按80倍,即每100克菌剂，准备菌种辅料8公斤左右；辅料比重小（如稻糠、米糠、麦麸）的按50倍，每100克菌剂，准备5公斤左右。

（5）将一袋100克BM菌剂（使用量为发酵物的万分之一，1000公斤堆肥用100克）平均分成五个等分（与粪便等份一致），可目测按体积分份。

将分好的一份菌剂辅料放入脸盆中，再将一份BM菌剂加入辅料中，搅拌均匀。

（6）水、油枯、尿素等，若粪便存放时间较长，每吨发酵物中可加入20-40公斤油枯或5-10公斤左右的尿素，利用C/N比的调节，将发酵物的碳氮比调到适宜的范围。

（7）操作工具：

对小规模的有机肥生产可准备如：

粪钩、脸盆、铁锹等工具；处理数量较多时可准备一台搅拌机。

2、场地选择

（1）发酵地点应选择在向阳、地势较高、避开风口的地方，尽量不选水泥地面。

（2）在所选场地上建一个发酵平台，根据发酵量起若干条土垄，垄高15cm，垄宽20cm，沟与沟之间的距离20cm为宜。

将整个秸秆、竹棍、废板条横铺在垄上，以便承受发酵物，同时也便于通风供氧。

不方便起垄的话，可按粪便的多少将所选发酵地整平，然后将较长的秸秆、树枝杂草等铺在地面上，形成一个堆积的平台。

3、操作步骤首先把一份粪便（已分好五份粪便中的一份）平铺在发酵平台旁边的地面上，将一份预处理过的BM菌剂均匀地撒在粪便上，（对存放时间超过半年的堆肥要先将油枯或尿素撒到粪便上，然后再将一份预处理过的BM菌剂均匀撒到上面）对水份较大的粪便（含水量大于60%），用辅料撒入水份较高的粪便上，以降低水份，增加透气性；对含水量低的粪便（低于60%），应加新鲜的粪便或撒水，这样做的目的是为了将发酵物的水份调节到60%左右，测试的方法是手握成团，指弹则散。

然后进行搅拌，把粪便、菌剂、辅料充分搅拌均匀，搅拌一次后，用手测试一下发酵物的含水量，含水量以60%为宜，将搅拌好的发酵物堆积到建筑好的发酵平台上。

堆放时要保持蓬松状态，不要拍打，不要用脚踩。

较稀的粪水或圈粪，在建筑好的发酵平台上先铺一层5-10cm厚的辅料（秸秆、落叶、青草等），再均匀地撒一层稀粪水或圈粪，粪便上再撒一层预处理好的BM菌剂一份，以次类推，层层堆放。

如此类推依次是第二层、第三层，直到把所有的粪便处理完毕，堆放高度以1-1.2米为宜，宽以1.5-2米为宜，长度不限，发酵物的体积不少于1.5立方，发酵初期，如遇大雨用油布覆盖。

4、温度测试

在发酵过程中温度控制非常重要，温度过低达不到腐熟的标准，温度过高堆肥的养分容易损失，一般温度不要超过65℃，所以在发酵时温度要控制得当。

准备一个长度大于30厘米的金属杆温度计，温度计插入堆肥内至少要30厘米，才能准确地测量发酵温度。

在BM菌剂的作用下，发酵腐熟温度逐渐升高，一般在夏秋季节，24小时，冬春季节48小时，温度可达50度以上，温度达到50度以后，第五天翻堆一次，这有利于透气、散热、腐熟均匀。

以后每隔七天左右翻一次堆。

基肥一般翻三次堆为宜，育苗肥翻五次为宜。

发酵物升温至50℃以上，保持10天左右或55℃以上,保持5-7天左右即可达到无害化处理标准.能杀灭粪便中的有害病毒、病菌、虫卵、杂草种子,还可预防、遏制土壤中的病虫害。

5、注意事项:

（1）堆积时要保持发酵物蓬松，不要用铁锨拍打，不要用脚踩。

（2）粪便处理量小或天气干燥、风大顶部要覆盖秸秆等透气物，以减少水份的蒸发散失；

（3）如果当地经常处于阴雨或空气湿度较大，空气湿度在80%以上，要多加点辅料，适当调低堆肥的含水量，如降到50%。

可在发酵平台上铺上一层炉渣。

当发酵物堆好后，在发酵物上盖些树枝，树枝上面覆盖薄膜，但不要盖严。

这样既不影响发酵堆水分蒸发又可预防雨水冲刷。

（4）由于麦秸秆等辅料表面有一层蜡质，水分不易渗入，应在发酵物堆积时铺一层麦秸，撒一层细土或沪渣，再撒一层油枯和菌剂，保持一定水分，使发酵物能够充分腐熟。

（5）发酵物在发酵过程中，如遇中雨或大雨，则必须覆盖，小雨则不必。

（6）若在堆肥表面覆盖一层10厘米左右的细碎秸秆或撒一层过磷酸钙，可以减少氨气的蒸发，避免养分的损失。

（7）畜禽粪便存放时间半年以上或厩肥中秸秆、杂草较多，粪便较少，可适当加2-4%左右的菜籽粕或0.5-1%左右的尿素或者是20%左右的新鲜粪便，调节碳氮比，加快发酵速度，提高肥料质量。

（8）针对高海拔地区，寒冷、潮湿、阴雨的气候特点，可调整菌种配比比例，增加了中低温分解菌，将腐熟做为重点，前期温度保持在50℃以上，7－10天以上就可达到无害化处理。

（9）如果发酵物温度升不上去：

A、检查水分含量是否偏低，低则加水至适量；B、检查水分含量是否偏高，若高则添加辅料，降低水分，增加透气性；C、是否粪便存放时间过长，过长则需用加油枯、尿素或新鲜粪便（按比例加BM菌剂）。

（10）如果堆肥表层干燥，可撒水至60%6、腐熟标准

（1）腐熟后的有机肥，为黄褐色或灰褐色，蓬松，部分辅料可用手搓烂，表层下部可见白色的菌丝。

（2）无生粪便，无蛆虫、无臭味，带有轻微的氨味。

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