方便面食品介绍PPT模板.pptx
《方便面食品介绍PPT模板.pptx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《方便面食品介绍PPT模板.pptx(19页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
![方便面食品介绍PPT模板.pptx](https://file1.bdocx.com/fileroot1/2022-10/3/716ccaae-7b74-437e-af0b-2d9a6877095d/716ccaae-7b74-437e-af0b-2d9a6877095d1.gif)
,Instantnoodles,方便面,Instantnoodles,方便面,目,录,contents,第,一,章,PartOne,方便面简介历史,方,便,面,方便面又称泡面。
南方一般称为碗面,香港则称之为公仔面,是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。
它的名字以它的形式、功能而命名。
据2000年日本的一个民意调查显示,方便面被认为是日本上个世纪最重要的发明,卡拉OK次之。
2002年全球共消费方便面550亿袋。
.方便面又称泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面方便面又称泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面。
历,史,历,史,只需要一杯开水就可以填饱肚子,方便面以其便宜、好吃、方便、保存时间长的特点迅速打开日本国内市场。
到上世纪70年代,当日本国内消费出现增长停顿后,日清食品公司又开始向海外市场扩展,方便面事业越做越大。
1958年8月25日,日清食品公司的创始人安藤百福(19102007原名吴百福,日籍华裔)销售了全球第一袋方便面袋装“鸡汤拉面”。
其后,日清公司又逐步推出调料单独包装的方便面,并于1971年增加了杯装方便面。
第,二,章,PartTwo,方便面种类做法,因为现代人对于脂肪的反感,油炸型方便面也就饱受批评。
因此,避免油炸的热干型方便面就越来越受到关注。
“热干”是指热风干燥,热干面和油炸面生产过程除了干燥这一步之外也都一样。
干,便,面,“热”方,热干面是使用80C以上的热空气去吹蒸熟的面条,通常三十分钟到一个小时之内,可以把面条的水含量降到10%左右。
这个含水量大大高于油炸面,对于保存的要求相应也就要高一些。
一般认为,在恰当的密封包装之下,可以保存一年的时间。
热干面的优势是显而易见的。
它不含油,自然也就没有了氧化变质的问题,而热干面的变质也就主要是细菌生长。
同时没有了油,也就避免了脂肪所带来健康方面的疑虑。
油炸面体,最初方便面的雏形产品所使用的面体,据说一开始是为了将水分去掉并将油香融入面中而发明,但却因为需要长久保存而需要大量添加防腐剂。
非,油炸面体,榈明是油之近和面日饱体为和,了脂省对肪略付酸了油o油炸炸面的体过的程健所康以堪不忧含而棕发,非油炸面体,体是相较媲为美健,康前的景面令体人,看味好道也可以与油炸面,非油炸面体,快熟,快熟方便面,精选营养拉面,美味不必依赖味精,,KOKA只采用精挑细选的原料,坚持不添加味精、不含防腐剂、不含人造色素、较少盐、不含反式脂肪,快熟、易煮是新加坡优良产品。
快熟方便面让你每一口都吃得更健康!
含有大豆、微量奶类及蛋、含有麦质的谷类及其制品,美味不含味精,不含防腐剂,快熟、易煮!
第,二,章,PartTwo,方便面特点分析,一,丰富的美味,二,小巧的容量,三,不烫手的设计,四,快捷方便,Cook特ing,殊做noodles法,拉,五沙家什彩常锦面炒拉饼面面面,什,锦,拉,原料:
辛拉面(或其它面身较筋道适合煮的面)1包,虾3只,香肠3片,鱼丸2个、咸蛋半只,金针菇、豆苗、笋片、海苔适量。
调料:
方便面调料。
制法:
1、将方便面投入清水,加入随面附带的调料,煮熟,盛入碗中,面汤备用。
2、将虾、鱼丸、香肠、金针菇、豆苗、笋片分别入水烫熟,咸蛋切半,放入碗中。
3、将面汤倒入面中即可食用。
面,Instantnoodles,方便面,