餐饮管理厨房设备要求及详细报价清单.docx
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餐饮管理厨房设备要求及详细报价清单
（餐饮管理）厨房设备要求及详细报价清单
项目一：
万江公安分局厨房设备要求及详细报价清单
金额单位：
元
序号
名称
规格要求
数量
单价
金额
1
供应安装沁鑫牌电磁平头煲汤炉
规格：
直径550*570功率15KW，外形尺寸：
650*700*1200MM，材质:
面板采用1.5mm304不锈钢,侧、前、后板采用1.2mm304不锈钢。
微晶玻璃采用德国“肖特牌”IGBT模块采用德国进口“欧派克”。
1台
2
不锈钢汤桶
规格：
∮550*570*1.5mm，材质:
采用1.2mm日本进口304-2B不锈钢板。
1个
3
供应安装沁鑫牌电磁大炒炉
规格：
直径700*20KW，外形尺寸：
900*1100*1200MM，材质:
面板采用1.5mm304不锈钢,侧、前、后板采用1.2mm304不锈钢。
IGBT模块采用德国进口“欧派克”。
1台
4
供应安装不锈钢拼台
规格：
450*1100*1200MM、材质：
采用日本进口304-2B不锈钢板，厚度1.5MM。
材质:
面板采用1.5mm304不锈钢,侧、前、后板采用1.2mm304不锈钢。
1块
5
供应安装沁鑫牌电磁大炒炉
规格：
直径800*25KW，外形尺寸：
1000*1100*1200M，材质:
面板采用1.5mm304不锈钢,侧、前、后板采用1.2mm304不锈钢。
IGBT模块采用德国进口“欧派克”。
2台
6
供应安装不锈钢油烟罩
规格：
4000*1150*500MM，材质：
采用日本进口304-2B不锈钢板，厚度1.2MM。
4米
7
不锈钢烟网
规格：
4500*500*40MM，材质：
采用日本进口304-2B不锈钢板，厚度0.8MM。
4米
8
供应安装不锈钢挡水板
材质：
采用日本进口304-2B不锈钢板，厚度1.0MM。
4米
9
单通道工作柜
规格：
2900*1120*900，材质：
上层板用1.5MM日本304-2B不锈钢板,侧板及下层板1.0MM,Ф51不锈通脚,下加可调脚座.
1台
10
单通道工作柜
规格：
2340*750*800，材质：
上层板用1.5MM日本304-2B不锈钢板,侧板及下层板1.0MM,Ф51不锈通脚,下加可调脚座。
2台
11
柜式煤气灶台/带靠背
规格：
900*750*600，材质：
上层板用1.5MM日本304-2B不锈钢板,侧板及下层板1.0MM,Ф51不锈通脚,下加可调脚座.
1台
12
单通道切菜台/带靠背
规格：
1600*750*750，材质：
上层板用1.5MM日本304-2B不锈钢板,侧板及下层板1.0MM,Ф51不锈通脚,下加可调脚座.
1台
13
不锈钢水池/带靠背
规格：
1000*750*750，材质：
板用1.5MM日本304-2B不锈钢板,Ф51不锈钢通脚,下加可调脚座.
1台
14
净水过滤器存放台/带靠背
规格：
600*750*800，材质：
板用1.5MM日本304-2B不锈钢板,Ф51不锈钢通脚,下加可调脚座.
1台
15
三星洗物台/带靠背
规格：
1600*750*800，材质：
板用1.5MM日本304-2B不锈钢板,Ф51不锈钢通脚,下加可调脚座.
1台
16
单通道工作柜
规格：
2000*750*800，材质：
上层板用1.5MM日本304-2B不锈钢板,侧板及下层板1.0MM,Ф51不锈通脚,下加可调脚座.
2台
17
单通道工作柜/带靠背
规格：
2100*700*720，材质：
上层板用1.5MM日本304-2B不锈钢板,侧板及下层板1.0MM,Ф51不锈通脚,下加可调脚座.
1台
18
不锈钢洗手槽/带靠背
规格：
3000*500*850，材质：
采用1.5MM日本304-2B不锈钢板,含水龙头。
1台
19
双层工作台/带靠背
规格：
1880*600*800，材质：
上层板用1.5MM日本304-2B不锈钢板,下层板1.0MM,Ф51不锈通脚,下加可调脚座.
1台
20
供应安装抽油烟锌铁风喉
规格：
600*500*1.0MM，材质：
采用厚度1.0MM镀锌板制作，整体密封接驳。
66米2
21
供应安装抽油烟22"*4KW风柜
说明:
LAU多羽翼风轮，FS自动调心轴承,湘潭电机，外壳采用1.2MM国标大花板,进口冷拉钢制主传动轴。
风机风量18680M3/H。
1台
22
供应安装抽风柜支架连减振胶
说明：
采用国标8#槽钢制作,整体防锈处理;
1套
23
供应安装风柜启动控制箱
说明：
采用国标正泰电器,防火pvc电箱
1套
24
供应安装风柜控制线路
说明：
采用6M2国标线从一楼拉至五楼。
1套
25
电磁炉电线线路连空气漏电开关
说明：
不含电箱进线。
4套
26
供电房至厨房电线线路连线槽
说明：
采用50平方国标线共200米。
1组
27
安装排架
1项
28
拆除原有土建工作台
1项
29
安装辅料连运输费
1项
合计（小写）：
合计（大写）：
项目一所有物品的交货期：
200年月日前
说明：
1.各供应商投标时所报的品牌参数不能低于招标文件的要求，并提供设备的彩页及相关的公司授权书。
2.所有货物均为原厂正品，并具备完整的产品检验合格证明、保修说明和针对该项目的授权证明及销售许可证明等其他资料。
3.以上报价含设备购置、运费、安装调试、施工地点改造（如有需要）、售后服务（不少于一年）、税等一切费用并由中标单位承担。
报价人的法人代表或委托代理人签字（盖章）：
报价人签字：
日期：
项目二：
万江公安分局直饮水设备要求及详细报价清单
序号
设备名称
计量
金额（元）
规格
单位
数量
单价
金额
1
沁园牌中央净水器（型号：
CJ-1）
FJ5000
台
2
2
沁园牌管道净水器（型号：
CJ-1）
U1-2100B
台
2
3
联塑PVC-V饮用水管
6分*4米
条
13
4
联塑PVC-V饮用水管
1寸*4米
条
13
5
联塑PVC-胶水
—
瓶
2
6
联塑PVC-三通
6分
个
5
7
联塑PVC-三通
1寸
个
5
8
联塑PVC-开关
6分
个
5
9
联塑PVC-开关
1寸
个
5
10
联塑PVC-弯头
6分
个
20
11
联塑PVC-弯头
1寸
个
20
12
联塑PVC-带牙弯头
6分
个
5
13
联塑PVC-带牙弯头
1寸
个
5
合计（小写）：
合计（大写）：
说明：
1.各供应商投标时所报的品牌参数不能低于招标文件的要求，并提供设备的彩页及相关的公司授权书。
2.所有货物均为原厂正品，并具备完整的产品检验合格证明、保修说明和针对该项目的授权证明及销售许可证明等其他资料。
3.以上报价含设备购置、运费、安装调试、施工地点改造（如有需要）、售后服务（不少于一年）、税等一切费用并由中标单位承担。
项目二所有物品的交货期：
200年月日前
报价人的法人代表或委托代理人签字（盖章）：
日期：
沁园牌管道净水器（型号：
CJ-1）产品技术参数说明
产品型号
FJ5000
适用水源
市政自来水
适用水压
0.15～0.5Mpa
环境温度
5～38℃
最大净水流量
6.0m3/h
最佳净水流量
1.5m3/h
冲洗周期
1～99天（默认2天）
活性炭寿命
800m3（或二年）
KDF寿命
1800m3（或五年）
净水量
800m3
消耗功率
3w
电源
220V/50Hz
进出水管口
G1
净重
42.5kg
主机尺寸
Φ260×1650（mm）
报价人的法人代表或委托代理人签字（盖章）：
日期：
沁园牌管道净水器（型号：
CJ-1）产品技术参数说明
产品型号
QG-U1-2100B
设计水通量
2100升/小时
过滤精度
0.01微米
产水浊度
≤0.1NTU
进水压力
0.1-0.3MPa
滤芯材料
KDF+食品级超滤膜
食品级超滤膜
外壳材料
304不锈钢
适用水温
5℃～38℃
报价人的法人代表或委托代理人签字（盖章）：
日期：
项目三：
万江公安分局门禁系统设备要求及详细报价清单1
一．根据万江公安分局场地实际情况，建议采用单向感应式（读卡器＋控制器＋出门按钮＋电锁）
使用者在门外出示经过授权的感应卡，经读卡器识别确认合法身份后，控制器驱动打开电锁放行，并记录进门时间。
按开门按钮，打开电锁，直接外出。
适用于安全级别较高的环境，可以有效地防止外来人员的非法进入。
是最常用的管理模式
二．系统的功能和特点
1.可以树立机关办公场所规范化管理形象，提高管理档次，同时规范化内部的管理体制。
2.一张感应卡可以代替所有的大门钥匙，且具有不同的通过权限，授权持卡进入其职责范围内可以进入的门。
所有的进出情况在电脑里都有记录，便于针对具体事情的发生时间进行查询，落实责任。
3.如果系统内人员的感应卡遗失可以在系统内即时挂失，这样即使其他人捡到了该感应卡也无法进入公司，这样相对与普通机械锁要方便得多，您不必为了安全起见重新换锁，为每个人重新配钥匙。
对于辞职或开除、离开的人员感应卡采用禁用的方式，该员工以后都无法进入公司进行窃取或破坏等报复活动，如果您不采用感应卡门禁管理方式，您恐怕为了以防万一必须多次更换大门的锁。
4.基于Windows的全中文操作系统，界面友好，操作方便简单。
普通文员就可以胜任相应管理软件操作。
5.系统扩展性好，具有联网功能，您可以随时以低成本升级增加新的控制门。
6.建议采用原装全天候读卡器，防水防静电，确保系统的稳定运行。
系统对设备的故障进行自检和跟踪监测,并有灯光提示,以便维护人员及时维修。
系统运行时无需连接专用电脑，停电时系统信息不遗失，并可以配备UPS后备电源，维持系统的正常运作。
优质的产品和完善的售后服务体系免除您的后顾之忧。
7.可以实时监控门的状态和感应卡执卡者的出入状况，避免非法持有者冒充进入。
三.基本组成部分
读卡器：
通过射频感应原理，识别感应卡内置加密卡号。
感应卡：
存储用户的不可复制和解密的ID号。
门禁控制器：
存储感应卡权限和刷卡记录，并中央处理所有读卡器上传信号，负责和计算机通讯和其他数据存储器协调，配合管理软件的智能处理中心。
电锁：
电动执行机构。
485/232信号转换器：
对所有数据存储器进行联网和远距离通讯。
管理软件：
通过电脑对所有单元进行中央管理和监控，进行相应的时钟、授权、统计管理工作。
开门按钮：
出门可以设置为按按钮出门。
电源：
提供系统运作电源和电锁的执行结构的电源供应。
四系统推荐配置
HJ-300门禁机及（ID）感应卡
选择建议:
宽的显得大气大方，窄的显得秀巧精致。
黑色的显得稳重高档，银色的显得时尚先进。
优点：
抗金属屏蔽和读卡器相互干扰能力强。
性能稳定，先进的防死机电路设计，防浪涌保护，防错接保护。
使用纯数字式进口射频基站芯片，无误码设计。
智能化声音和灯光控制模式
符合国际标准的接线方式
蜂鸣器声音清脆响亮，不会受干扰变调。
传输距离长可达100米。
时尚外型设计多款款式和颜色选择。
易于散热，耐高温。
接线方式：
BEEP线（蓝色）：
接低电平蜂鸣器长鸣
LED线（棕色）：
接低电平绿灯亮
DATE0（绿色）DATE1（白色或黄色）数据线：
输出标准Wiegand26bit数据
电源线输入（红色正极黑色地线）：
9－14VDC建议12VDC
基本参数：
工作电压：
12VDC
额定电流：
60毫安
输出格式：
国际标准Wiegand26bit
感应距离：
6－10cm
传输距离：
100米
电路板尺寸：
28*76mm
配线长度：
15cm以上
兼容卡片：
EMID卡
电锁及其他配件推荐配置
TID169
智能型电插锁
品牌:
Wiegand
型号:
ML300SLD
用途:
双开玻璃门
工作电压:
12VDC
工作电流:
START0.9ASTANDBY0.3A
锁体重量:
0.9KGS
附加功能:
4线，带跳线延时，带门磁检测
工作温度范围：
-30～70℃
工作湿度范围：
0～90%RH
简介:
智能型电插锁采用单片微处理器控制,具有磁控检测门开、关状态、霍尔元件检测锁舌位置的功能。
具有自动调整功率等功能。
该锁具广泛地应用在与各种密码锁，磁卡锁，感应卡锁等多种控制器配合的门禁系统，及自动防火门的控制等场合。
是目前一种可控制双向平开门和推拉门的优质电动锁具，是实现门禁控制自动化管理的最佳选择。
TID290
电磁锁（磁力锁）
品牌:
Wiegand
型号:
600-S
用途:
木门防火门铁门
抗拉力:
280公斤（600磅）
锁体尺寸：
250*42*25mm
工作电压：
+12VDC
简介:
吸力强,容易安装,耗电量低,内置突波吸收器，自动消磁无残磁,低噪音,带门状态检测输出,防腐蚀,使用寿命长，断电开门.
TD开门按钮
WG3002开门按钮:
名称型号:
WG3002开门按钮
尺寸规格:
86mm*35mm
外型颜色:
白色
性能特点:
符合标准电气底盒尺寸大面板设计美观精致坚固耐用
最大耐电流:
3A36VDC
485P多功能网络通讯集线器
规格尺寸:
103mm*82mm*22mm
输入格式:
RS485/RS422
输出格式:
RS232
负载能力:
256台终端设备
通讯距离:
1200米
性能特性:
防雷击防浪涌抗静电设计.
用途:
增强控制器到计算机数据的传输距离,一般如果232通讯传输距离最多支持20米以内,如果用485P转换器将支持到1000米以上.
将控制设备进行联网集中管理,最多支持128台控制器的联网管理.
只支持串联式的总线结构，连线距离可达1200米，不支持星型连接。
五布线简明规范
读卡器到控制器的线建议采用8芯屏蔽双绞线（单芯截面积大于0.3平方毫米）,距离不要超过100米,数据线建议采用其中一对双绞.
按钮到控制器的线建议采用两芯线（.（单芯截面积大于0.3平方毫米）
电锁到控制器线建议采用两芯电源线（单芯截面积大于1.0平方毫米）,如果需要获取门状态,加布两芯.（单芯截面积大于0.3平方毫米）
控制器到控制器,以及控制器到电脑布置8芯屏蔽线（单芯截面积大于0.3平方毫米）,用其中两对双绞线,另外两对备用,屏蔽备用.
控制器需接在有地线的插座上,建议机箱对建筑地进行良好的接地.不要和其他大电流设备共用一个插座.建议控制器的交流电集中供电.
六钢化玻璃门及门框制作
门框因现用木门，上面部分均为薄板封顶，加装玻璃门必须用4×4角铁焊接制作门框，再用10mm厚度三合板粘贴平表面，门框外装饰使用银色铝塑板粘贴。
玻璃门使用12mm厚度中砂钢化玻璃，中间喷砂部分为玻璃门横向面积1/2。
开门拉手使用创美佳拉手，地弹簧及上/下门夹均使用GMT品牌。
七．门禁分布及安装器材明细
一楼：
1．办证室——
后门双木门使用主要器材：
门禁机1台，闭门器2个，磁力锁2把，ZL支架2套，电源箱2个，后备电池2个开门开关1个。
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