咖啡屋创业计划书.docx
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咖啡屋创业计划书
咖啡屋创业计划书
创业营销计划书
项目:
咖啡厅
制作人:
夏丹丹
班级:
11营销试点
学号:
一、选址
二、运营模式
三、产品和服务
1.产品和服务描述
2.竞争比较
3、资源、技术
四、市场分析
五、推广计划
(1)宣传
(2)事件营销
(3)服务营销
六、咖啡屋的经营之道
七、奋斗目标
一.选址
一般适合开咖啡店的方面有:
商业街、商场、超市、学校附近(距离学校不超过1000米)、校园、酒吧等人流量大的市场
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O+J-r$F.q1R/{%`,@,g按地点划分:
商业街、商场适合开设价位在100元-500元之间的咖啡店;超市、学校附近、火车站、地铁站、加油站适合开设价位在30元-100元之间的咖啡店;酒吧、办公楼、机场适合开设价位在500元及以上的咖啡店。
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t"o.~.q按外界因素划分:
店面的门口最好紧邻马路,高峰时人流量为100人/小时,车流量为200辆/小时为最佳。
店面最好选择距离美容店、服装店、首饰店、超市不超过500米的方面,因为消费咖啡的主要人群是女性,咖啡店设在附近能够吸引目标顾客。
二、运营模式
技术合作形式。
结合我们是商务、休闲咖啡专卖店的特点,建议合作者在高档写字楼、CBD商圈、高科技园区、网吧、车站、电影院、码头或其它有市场空隙之处等地域选址;统一装修风格、统一产品;总部提供技术支持(包括人员培训)和产品(咖啡豆、茶)配送。
三、产品和服务
1、产品和服务描述
出售咖啡、茶类、酒水、简餐等商品,并为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使咖啡吧成为商务休闲、情侣聚会的好场所。
这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。
反而能够与投资场所业主的客源优势互补。