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保健常识

保健常识

整理:

周良顶2013-8

一、哪个血型最长寿?

 美国科学家及医生史蒂芬·M·魏斯贝格与知名的健身专家约瑟夫·克里斯蒂安奴在对5000人的问卷调查中得出了一项有趣的数据。

其中有一个问题,不同血型的人的平均估计寿命是否存在差别呢?

    4个血型之中,拥有哪种血型的人最强壮,最长寿呢?

    拥有最长的估计寿命的人是O型血人,这些人的平均寿命几乎达到87岁。

他们是养老金发放机构的噩梦。

这是因为这些人有坚定的意志,心理上相对平衡,并且无忧无虑。

B型血的人平均寿命比O型血人少10岁。

因为他们顽固,并对一切事情过于执著。

AB型血的人,平均达到70岁。

而平均活的最短的是A型血的人,仅仅62岁!

在心理学家看来,这是因为A型血的人脸皮薄且非常敏感,他们会一直为自己以及身边的人操心。

这往往会使心脏的负担过重。

但是A型血的人寿命相对于其他血型要短,还有一个不同的原因。

医生及自然疗法医师彼特·J·达达墨医学博士,发现了特定的食物与血型之间的对立关系。

    他认为O型血与A型血的人的主要区别在于对肉类食品的消化:

O型血的人需要肉食,并且吸收的很好;而A型血的人不能很好的消化肉类,相对而言更需要谷物及蔬菜类食物。

很可惜,我们今天的食谱上几乎都是肉类快餐:

烤肉串、汉堡包、烤香肠以及牛排,者对于A型血人以及他们那脆弱的消化系统来说,就好比毒药。

错误的饮食习惯使这些人元气大伤,并且缩短了寿命。

让我们来看一下日本的情况。

这个国家的A型血人却有着最长的估计寿命。

谜底在于,他们能正确地对待饮食。

日本人基本上食用大量的鱼、米及豆制品,并且视他们的绿茶为宝贝。

这种饮食方式有利于A型血的人。

谁想要长寿,就得按照血型合理的安排饮食。

二、湿热体质自我调治

湿热体质是以湿热内蕴为主要特征的一种体质状态,多因先天禀赋不足,或久居湿地,或喜食肥甘,或长期饮酒,或吸烟。

一般多见体型偏胖,性格急躁易怒,常面垢油光,易生粉刺痤疮,舌红苔黄腻,口苦口干,身重困倦,男性易阴囊潮湿,女性易带下量多。

脉滑数。

    热偏重者好动易发怒,故平日要调畅情志,培养良好的性格,遇到易怒之事,用理性克服情感上的冲动。

还可以通过积极参加体育活动,让多余阳气散发出去。

湿偏重者身重,懒动,精神不振,胃口不开,或口中黏滞。

当少食肥甘之品。

     湿热体质者可经常服食冬瓜瘦肉汤调治。

烹饪方法为:

将冬瓜洗净,去瓤,连瓜皮切成小方块,瘦猪肉250克洗净,切成小块。

在瓦煲中加入清水1000毫升,加入瘦猪肉,黄酒少许,武火煲沸后,改用文火煲40分钟。

加冬瓜及调料,再煲至冬瓜熟即可。

此汤用冬瓜清热利湿,用瘦猪肉健脾养胃。

三、黄豆是肉绿豆是粮

一碗豆浆顶半两牛肉,一份绿豆顶四份大米。

 同样是豆子,为什么黄豆打出来是豆浆,绿豆打出来就是豆沙?

这是因为两者所含的营养成分大不相同,对人体的好处也各有侧重。

     第一大类就是大豆类。

大豆类包括黄豆、黑豆和青豆,就是可以用来做豆腐打豆浆的豆子。

它们的特点是含有16%左右的脂肪,还有35%以上的蛋白质,但是几乎没有淀粉。

无论你怎么努力,都不可能把它做成豆沙、凉粉、粉条之类。

      这类豆子含高蛋白,可以替代肉。

特别是用大豆做成的各种豆制品,比如豆腐丝、豆腐干、豆腐皮之类,都是提供蛋白质的好食品。

       按蛋白质含量来算,50克黄豆相当于2两猪里脊肉。

1碗豆浆(300毫升)约相当于半两牛腱子肉。

半斤水豆腐约相当于2两后臀尖。

豆腐干和瘦肉可以一比一地替换。

       第二大类,就是淀粉类豆子,包括红小豆、绿豆、芸豆、豌豆、蚕豆等。

它们都含有50%~60%的淀粉,能做成粉丝粉条粉皮,做成豆沙和各种小点心。

但无论你如何努力,都不可能榨出油来,因为其中的脂肪含量低于1%。

如果用它们来打豆浆,结果就是打成稀豆沙。

这是因为,只有蛋白质和淀粉,没有脂肪,不能形成水包油的乳状液。

同样,它们也没法用来做豆腐吃。

      这类豆子因为含有大量淀粉,传统上用来替代粮食,当主食吃。

所以,它们一向被称为“杂粮”。

      淀粉豆的蛋白质含量是大米的3倍,维生素B族含量是大米的4倍以上,膳食纤维和钾的含量是大米的6~10倍。

另一方面,豆子非常“顶饱”,消化速度缓慢。

        所以,吃了淀粉豆之后,应该少吃点饭;吃了豆制品,就应当减少鱼肉类,但不能减少蔬菜。

四、冬食猪蹄赛熊掌

冬天吃猪蹄在明间一直被认为是大补气血的食疗佳方。

中医认为,人到了一定年纪,肾精虚损、腰酸腿软、步态蹒跚等现象就会发生,这是如食用猪蹄,能使双脚有力,填肾精而使腰脚健。

猪蹄营养丰富,特别是猪蹄中的蛋白质水解后所产生的半胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。

   中医认为,猪蹄味甘咸、性平,具有补血、通乳、滑肌肤、填肾精等功能。

这里需要特别指出的是近年来科学家发现人体的衰老是因为细胞与细胞之间的胶原蛋白质相互束缚在一起,形成交联键,因而抑制了细胞的可塑性。

    汉代名医张仲景有一个“猪肤方”,就指出猪蹄上的皮有“和血脉、润肌肤”的作用。

胶原蛋白质还可促进毛发、指甲生长,保持皮肤柔软、细腻,指甲有光泽。

经常食用猪蹄,还可以有效的防止营养障碍,并可以改善全身的微循环,从而能预防或减轻冠心病和缺血性脑病。

一些医学科学家还发现猪蹄对治疗神经衰弱亦有明显的作用。

五、冬春橄榄,比萝卜还胜人参

橄榄成熟于冬季,为冬春季节稀有应季果品。

保健医师建议你多吃这种营养丰富,又有药用价值的水果。

广州中医药大学第一附属医院陈壮忠医师介绍,橄榄维生素C的含量是苹果的十倍,梨、桃的五倍,含钙量也很高,还含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、糖类、钙、磷、维生素等营养成分,且易被人体吸收。

    功效一:

生津润燥

    陈壮忠建议,在冬春干燥的季节,每日嚼食2~3枚鲜橄榄,特别是体力劳动或体育运动后,有生津润燥,防治上呼吸道感染之益,也可防止慢性咽喉炎、上呼吸道感染、消化不良等疾病。

   李时珍《本草纲目》记载:

“橄榄生津液、止烦渴、治咽喉痛,咀嚼咽汁能解一切蟹毒。

”用现代中医的话来说,就是橄榄味甘酸性平,有清热解毒、利咽化痰、生津止渴的作用。

   功效二:

抗癌消肿

   在现代医学中,西医发现了橄榄的抗癌功效。

    橄榄中含丰富的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸,能降低癌肿从血液中提取的亚油酸的数量,起到抗癌消肿的作用。

     橄榄还能防止某些癌变,其所含物质ω-3脂肪酸还能与ω-6脂肪酸争夺癌肿在代谢作用中所需要的酶,使癌细胞的细胞膜更为不饱和,变得易于破坏,能抑制肿瘤细胞生长,降低肿瘤发病率。

    当然,食物始终是辅助作用,如果患上了癌症一定要采取规范治疗。

六、怎样控制你的“衰老金字塔”

你有没有注意到自己的身体是怎样一步步走向衰老的?

其实衰老的进程就像金字塔一样。

了解“衰老金字塔”,对自己的身体,就可以做到有的放矢的保养。

    金字塔第一层:

肠道

     肠道衰老带来的最直接的问题就是便秘,宿便堵塞在肠道里,导致脸色晦暗、斑豆丛生、口臭熏人。

对策:

多吃米糠和麦糠

    金字塔第二层:

胸部

    女性如果不注意胸部的保健,有可能会患上乳腺增生、乳腺癌等疾病。

对策:

生孩子

     金字塔第三层:

大脑

     从30岁开始,人的大脑就开始衰老了,脑重量会从最重的1500克开始慢慢减轻。

对策:

细嚼慢咽+演奏乐器

      金字塔第四层:

卵巢

      35岁以后,由于卵巢分泌功能下降,女性的美丽开始出现困扰。

对策:

多吃豆制品

       金字塔第五层:

臀部

        40岁开始,人的臀部就开始松弛了。

对策:

挺直背

        金字塔第六层:

心脏

         40岁开始你就要关注你的心脏健康了。

对策:

只吃七成饱

    金字塔第七层:

脊椎

     45岁以后,人的脊椎、腰椎开始退化。

对策:

放下你的二郎腿。

调查发现,长期跷二郎腿会造成腰椎与胸椎压力分布不均,长此以往,势必会压迫脊椎神经,出现驼背

   金字塔第八层:

膝盖

  研究显示女性膝盖受伤的几率比男性高2·8倍。

对策:

经期少穿高跟鞋。

对女性来说,膝部的前交叉韧带在月经初期最为脆弱,此时要避免大幅度的腿部运动,更不要穿高跟鞋。

  金字塔第九层:

鼻子

    45岁以后,你会发现自己鼻孔下垂,鼻梁下陷。

这是因为骨骼也会随着时间的推移而出现萎缩。

对策:

运动。

每周至少三次,每次持续半小时的运动,可增强呼吸道的抗菌能力,防止鼻子衰老。

   金字塔第十层:

   最明显的衰老标志是老年斑要到50岁以后才会出现。

对策:

防晒 

七、12道肺病的美味药膳

(一)川贝甘草雪梨煲猪肺汤

  制作方法:

甘草10克,川贝母10克,雪梨2个,猪肺约250克。

雪梨削皮切成块,猪肺洗净切成片,挤去泡沫,与甘草同放砂锅里。

清水适量小火熬煮3个小时后服用。

每天1次。

  功效:

润肺除痰,适用于咳嗽不止者。

  

(二)冰糖杏仁糊

  制作方法:

甜杏仁15克,苦杏仁3克,粳米50克,冰糖适量。

将甜杏仁与苦杏仁用清水泡软去皮,捣烂加粳米,、清水及冰糖煮成稠粥,隔日一次。

  功效:

润肺止咳、止咳平喘、润肠等。

  (三)白果枣粥

  制作方法:

白果20克,红枣20枚,糯米50克。

将白果、红枣、糯米共同煮粥即可,方便易行,早晚空腹温服。

  功效:

解毒、消肿。

  (四)银杏蒸鸭

  制作方法:

白果200克,白鸭1只。

白果去壳,开水煮熟后去皮、蕊,再用开水焯后混入杀好去骨的鸭肉中。

加清汤,笼蒸2小时后到鸭肉熟烂后食用,可经常食用。

  功效:

补虚平喘,利水去肿。

适用于肺部喘息无力、全身虚脱、痰多。

  (五)五味子炖肉

  制作方法:

五味子50克,鸭肉或者猪瘦肉适量。

五味子与肉一起蒸食或者炖食,并酌情加入调料。

肉、药、汤俱服,适用于肺肾虚型病人。

  功效:

补肺益肾,止咳平喘。

  (六)莲子鸡

  制作方法:

莲子15克,花旗参10克。

鸡、鸭或者猪肉适量,莲子、花旗参与肉共炖熟,适当加入调料即可,可经常服用。

  功效:

补肺、益气、生津。

适用于肺气血不足者。

  (七)冬瓜皮蚕豆汤

  制作方法:

冬瓜皮60克,冬瓜子60克,蚕豆60克。

将上述食物放入锅内加水3碗煎至1碗,再加入适当调料即可,去渣饮用。

  功效:

除湿、利水、消肿。

适用于肺部有胸水者。

  (八)桃仁粥

  制作方法:

桃仁15克,粳米100克,清水适量。

煮粥服用。

  功效:

活血通络,祛瘀止痛。

适用于肺部血瘀疼痛,上气咳嗽者。

  (九)三丝烩芦笋

  制作方法:

鲜芦笋500克,香菇5个,胡萝卜半个,芹菜一根。

调味料适量。

  功效:

生血解毒,增进食欲。

主要适用于肺部胸部疼痛,胃口不开者。

  (十)罗汉果润肺汤

  制作方法:

山药25克,玉竹20克,莲子15克,薏苡仁20克,桂圆肉10克,红枣12克,罗汉果6克,枸杞子10克,猪排骨或者鸡300克,

  功效:

生血安神,止咳润肺。

适用于肺部阴虚燥咳者。

  (十一)剑花白鳝汤

  制作方法:

白鳝500克,七星剑花90克,马蹄250克,蜜枣适量。

  功效:

清痰热,润肺燥。

适用于肺部建有咳嗽痰少,难咯,咽干,舌红苔少者。

  (十二)花旗参肉汤

  制作方法:

花旗参3克,玉竹30克,枸杞子15克,山药30克,桂圆肉15克,猪瘦肉300克或者整鸡1只,清水适量,烹熟食用。

功效:

清补提神,健脾益气,适用于肺部气阴两虚发热者。

八、女人一生离不开的中草药

女性历来是一道亮丽的风景,但她们在特殊的生理期也需要特别的呵护。

这时,中草药常常能发挥一定的作用。

  当归、薏仁适用青春期

     青春期女性常见的问题有月经不调和带下病。

当归调经止痛、补血活血。

带下异常一般多由脾虚引起。

可选用补脾要药薏苡仁、白术等配伍山药、苍术、茯苓等健脾利湿药一起煎水服用。

或选用中成药参苓白术散(片、颗粒)、乌鸡白凤丸等治疗。

     产后多用阿胶、益母草

    妇女产后多因分娩时产创和失血,导致血虚和血瘀。

阿胶为补血佳品,可用阿胶15克配以其他补气血、活血安神的中药如党参15克、红枣15克、龙眼肉20克使用。

注意阿胶应烊化后加入药液中服用。

     益母草是产后最好的中药,取20克加丹参15克、当归15克、川穹10克,煎水服。

或可选用中成药益母草膏或益母草颗粒。

     更年期用葛根、藏红花

   更年期女性除了在饮食中增加富含雌激素的食品如大豆、豆腐、黑米、红薯、松仁等;也可用葛根、甘草泡水喝,或将其加入食物中食用,既能减缓更年期症状,又有美容养颜之功。

     藏红花有“女性保护神”的美誉,藏红花取一小撮(约50毫克)泡水,每天早晚各一杯。

对更年期综合症、月经不调、失眠、烦躁等有很好的疗效。

九、一杯玫瑰茶喝出好心情

  在竞争日趋激烈的社会中,人们难免会受到紧张、失落、惆怅、无奈、挫败等情绪的困扰。

此时,不妨坐下来喝杯玫瑰花茶。

   中医认为,玫瑰花味甘微苦,温而不燥,疏而不伤阴,能舒发肝胆肺脾郁气,温养心肝血脉,具有镇静、安神、抗忧郁的功效。

具体做法是,在杯子内放入15克玫瑰花,加入开水,浸泡5分钟后即可代茶随意饮用。

当然,在饮用时还可以根据个人口味调人冰糖或蜂蜜。

   需要提醒大家的是,玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起,因为茶叶中有大量的鞣酸,会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。

此外,玫瑰花能活血散瘀,月经量过多的女性在经期应暂停饮用。

十、《黄帝内经》中的养生养颜序言

★健康排毒,做个无毒女人

  排毒养颜胶囊让许多女性爱不释手,吃了效果颇好,因为它是中药排毒。

实际上,有人吃它时,效果还不错,但一停下来不吃就不行了,这是为什么呢?

  其实,中医健康排毒的方法很多,每个女性朋友都有适合自已的一种。

排毒养颜胶囊只是其中的一种方法,并不适用于所有人。

真正做到健康排毒,须得从古老的中医典籍中去寻找。

  ★“通则不病,病则不能”

  人体内常会有各种毒素蓄积,排出的关键在保持体内气血的通畅,使之发挥良好的排毒作用。

阴平阳秘,气血调和,五脏功能均调理正常,有利于化解、中和体内外产生的多种毒素,从而避免多种疾病发生。

  2“有诸内必形之外”

  人在健康、正常的生理状态时,气血津液的充盈与脏腑功能协调正常,容颜光明润泽,皮肤细腻红润。

人体内毒素蓄积、气血不畅、气血津液不能滋养皮肤,就会产生诸如座疮、色斑、皮肤干燥、失去弹性等多种皮肤疾病。

  此外,皮肤的健康与否,反映着机体的健康,全身健康情况不好,皮肤当然也不会好,精神委靡不振的人,大都形容枯槁,面目晦暗。

  所以只有做到调整全身的气血,排除毒素,恢复机体的阴阳平衡才能达到养颜美容的目的。

  ★为什么皮肤上的痘痘用擦的药总是不能彻底治好呢?

  脸上的各种疾病,其实都是“毒”在作怪。

很多女性一发现脸上长痘痘了,赶快去买化学护肤品擦抹,却总不见好。

为什么会这样呢?

  原因很简单:

毒素是蓄积在人身体里而不只在脸上,身体里的毒素没有排出来,那脸上的怎么能好?

所以要保持皮肤的美丽,就要排出体内的毒素。

  中医在排毒的治疗上可比西医有更大的优势哦。

中医排毒以健康、自然,绿色为主旨,下面介绍如何运用中医的排毒方法进行排毒。

  ★排毒养颜食物

  

(1)黄瓜:

厨房里的美容剂

  黄瓜中富含蛋白质、糖类、多种维生素和微量元素,同时还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分,是难得的排毒养颜食品。

黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢。

黄瓜有清热解毒、生津止渴的功效。

黄瓜中的维生素C的含量比西瓜高5倍,能美白肌肤,保持肌肤弹性,防止黑色素的形成。

  

(2)木耳:

保健常吃黑木耳

  古书记载,木耳“益气不饥,轻身强志”。

被誉为“素中之荤”。

木耳含有一种植物胶质,有较强的吸附力,能将残留在人体消化系统的灰尘杂质吸附,然后排出体外,这样就可以排毒清胃了。

  (3)蜂蜜:

自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品

  蜂蜜有润肺止咳、润肠通便、排毒养颜等显著功效。

近代医学研究证明,常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果。

  (4)茶叶:

有清热除烦、消食化积、清利减肥、通利小便的作用

  古书记载:

“神农尝百草,一日遇七十二毒,得茶而解之。

”现代医学研究表明,茶叶中富含茶多酚。

茶多酚作为一种天然抗氧化剂,可清除氧自由基,能够保健强身和延缓衰老。

这说明茶叶有很好的解毒作用。

  (5)胡萝卜:

有养血排毒、健脾和胃的功效,素有“小人参”之称

  胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油,还有维生素A、维生素B1等多种维生素和微量元素。

现代医学已经证明,胡萝卜是有效的解毒食物。

  (6)珍珠粉:

内服珍珠粉可有效补钙和补充微量元素,清热解毒,镇惊安神,以内养外。

珍珠粉能排毒养颜,是非常好的美容品

  (7)冬菇:

有益气健脾、解毒润燥等功效

  冬菇含有谷氨酸等18种氨基酸,以及30多种酶、葡萄糖、多种维生素、尼克酸、铁、磷、钙等成分,有很好的排除体内毒素的作用。

另外其他的很多菌类食物都有排毒的作用。

  (8)其他还有鲜果、鲜菜汁、海带、绿豆汤、猪血汤等都能排毒

  ★排毒套餐

  起床后喝一大杯水或是一杯鲜果汁、一杯蜂蜜水。

  早餐:

一大碟蔬菜或是新鲜水果。

  餐后:

两个杏仁和核桃。

  午餐:

蔬菜沙拉或是海带汤。

  下午:

可吃少许干果或果仁。

  晚餐:

绿豆汤或绿豆稀饭,蔬菜沙拉。

睡前:

一杯脱脂奶

十一、中医中药巧妙除掉您的粉刺

本病多发生在男女青春期,发生的部位以颜面为多,也有的散发于胸背上部,起初为多数与毛孔一样的小丘疹或黑头丘疹,周围红润,用手挤压,有米粒样白色粉汁;有的丘疹发生小脓泡,及而演变成疖肿,严重的发生头痛头胀等不适的症状,有的不溃不破慢慢形成脂肪瘤,影响了男女青年面容的美观,造成心理的负担,不少的青年男女为此无可奈何苦恼不一。

本病随不大却缠绵难愈,情况是此愈彼起,旧疹刚消新诊又起,往往绵延数年或十几年,一般在28—30以后自然消失。

一般不留疤痕,严重的可留有晓得疤痕,有的形成橘皮脸。

现介绍一个外搽治疗此病的方药,花钱不多,效果显著。

  处方:

白芷藁本当归山奈冰片上药各4克

  制法:

除冰片,余药共制成粗粉,置适量(约150毫升)65%的酒精中,密闭浸泡一周,每天震荡几次,加速有效成分的浸出,此时药液呈棕红色,过滤至清,弃取渣滓,另将冰片研细粉(在乳钵中滴2滴水加入冰片轻研即可成粉)加入到滤液中,充分搅拌加速溶解(有少量的不溶解)待冰片大部溶解,添加65%的酒精至200毫升,即的。

  用法:

用棉签沾本品,涂患处,一日数次(涂后保持一小时,再洗去。

)。

一般两天后丘疹开始萎缩,继续用药至消失。

  本品基本无副作应(酒精过敏者勿用),可以放心使用,此外本品还有美容的作用,方中的白芷藁本山奈当归都是古代用于美容的主要成分,长期使用可避免面部疮疖的发生。

保持面部光润亮丽,使青春永驻。

本品经济(几元钱)实用,疗效确切。

  几点建议:

  处于青春期上升阶段皮质分泌旺盛的男女朋友(特别是女士们),化妆品使用一定要有选择,尽量少用面霜之类的,因为皮质分泌需要良好的通道,当使用面霜之类的化妆品时,很容易人为的造成皮质腺阻塞,为坐疮的发生埋下隐患。

可用水溶性的。

  痤疮发生后不能用手挤压局部。

  经常用温水肥皂洗涤面颊,后在清水中滴几滴纯甘油,洗涤面颊,保持皮脂腺通畅,因为甘油具有溶解皮质的作用。

  尽量少吃油腻厚味及辛辣之品,多食蔬菜和水果。

  可以经常泡麦冬双花生地代茶饮。

十二、想长寿,每天喝杯枸杞水

李清云,是清末民初的中医药学者,也是世界上著名的长寿老人。

传说他在世256岁,但无确切史料考证。

据资料记载,他的健康长寿秘诀有三:

一是长期吃素食;二是心静、开朗;三是常年将枸杞煮水当茶饮。

英国和法国的医学科研人员得知这一消息后,便对枸杞进行了深入研究,发现枸杞中含有一种没有见过的维生素,便取名为“维生素X”。

经动物实验证实,枸杞具有抑制脂肪在纤维内蓄积、促进肝细胞的新生,降低血糖及胆固醇等作用。

枸杞的返老还童作用表现为:

对脑细胞和内分泌腺有激活和新生的作用,增强激素的分泌,清除血中积存的毒素,从而可维持体内各组织器官的正常功能。

   枸杞,因其有抗衰延龄作用,我国历代医家又称其为“却老”。

人们一直将其作为滋补益寿良药。

枸杞的祛疾延龄作用由来已久,早在殷代的甲骨文及《诗经》、《三海经》中均有记载,《神农本草经》言其“久服,坚筋骨,轻身不老,耐寒暑”。

《药性论》言其“补精气诸不足,易颜色,变白,明目安神,令人长寿”。

《本草汇言》载:

“能使气可充,血可补,阳可生,阴可长,火可降,风湿可去。

有十全之妙用焉”。

据英国科学家最近研究发现,枸杞中含有天然的β-胡萝卜素,能抗老、抗癌及预防日照皮肤损伤。

科学家认定,自由基是人体代谢产生的惰性因子,是机体老化及癌变的活性剂。

而β-胡萝卜素能消灭清除自由基的恶性作用,因而是延缓衰老的一种较为理想的营养素。

科学研究证明,饮食中如含有大量的

β-胡萝卜素,则某些癌症发病率可大为降低,尤其是口腔、肺、前列腺、皮肤和肝癌等。

同时β-胡萝卜素还可以增强人体免疫系统功能。

十三、冬吃柚子好处多

中医认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的水果。

柚子营养价值很高,含有丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,是其他水果难以比拟的。

挑选柚子时,一般是注意闻、叩两个环节。

  闻,即闻香气,熟透的柚子,芳香浓郁;叩,即按压叩打果实外皮,下陷没弹性的质量较差。

  挑选柚子最好选择上尖下宽的标准型,表皮需薄而光润,色泽呈淡绿或淡黄色。

    刚买回来的柚子,最好在室内放置两周左右,这样果实水分逐渐蒸发,甜度提高,吃起来味更美。

十四、男人一生都离不开的中草药

青春期祛湿热用茯苓、白矛根

    青春期的男性最常出现的问题就是长痤疮。

痤疮多因肺经热盛,或脾胃湿热引起。

茯苓药性平和,能起到利尿、去湿、健脾的作用,而且不伤正气,可每日用10克泡水饮用。

白茅根能清肺胃之热,还有凉血、清热生津的功效,建议直接泡水饮用。

   中年解毒用葛根、白芍

    30---55岁的中壮年男性,工作和生活压力都很大,很容易出现高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病。

葛根能清热、降火,对心脑血管疾病有一定疗效。

可煎汤或捣汁加米汤服用。

白芍有疏肝的作用,经常饮酒的人可以选择这两味中药泡水饮用。

    老年补肾选虫草、黄芪

    男性上了年纪,多会出现肝肾不足所导致的肾虚腰痛、头晕耳鸣等症状。

专家推荐了一些补肾的中药。

如冬虫夏草、人参、黄芪、山药、鹿茸、熟地,这几种药物可分别用水煎服用,或者泡水饮用。

十五、养生中的“黄金律”

古希腊学者发现了神奇的“黄金分割律”0·618.。

近年来研究发现,这一奇妙的数字蕴含着健康长寿的密码,它与人体的结构和寿命、疾病有着惊人的联系。

专家认为,中老年朋友用它来指导保健养生,对防病治病和延年益寿大有帮助。

     延年气温:

23°C(37°C×0·618)

    人的正常体温是37°C,乘以黄金律0·618约为23°C,此为最有利于人类延年益寿的温度。

世界著名的长寿之乡 广西巴马地区,年平均温度就是23°C左右。

临床研究发现,在23°C气温下人体消耗的氧气最少,新陈代谢率最低,心率血压平稳,心脏负担最轻,有利于细胞及器官组织的修复。

    黄金睡眠时间:

7·5小时(12小时×0·618)

    从子时(夜里0点)到午时(中午12点)共12小时,乘以0·618约为7·5小时,这就是理想的黄金睡眠时间。

中老年人身体机能的恢复比较缓慢,若睡眠时间过短,各器官的功能难以得到充分恢复;睡眠时间过长会减慢心脏跳

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