青岛符号.docx

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青岛符号

青岛符号

符号，是人和自然界万物的形象和气质的象征，也是一个城市形象和气质的身份指认。

在青岛人的记忆力，又有哪一些符号与这座城市息息相关呢？

相关链接

世界之城

    威尼斯有潮湿的老桥和街巷，佛罗伦萨有但丁的鬼魂和文艺复兴的名画。

巴塞罗那有斗牛士和色情鬼魅的弗拉门戈舞。

伦敦有泰晤士河与莎士比亚的幽灵，利物浦有工业废墟和马修街。

都柏林有乔依斯的脚印和贵妇人沙龙。

维也纳有音乐家故居和城市森林。

柏林有爱乐乐团和冷战遗物残垣断壁的墙，魏玛有歌德的别墅和马牙石街道。

布拉格有美不胜数的教堂和卡夫卡隔壁的啤酒馆。

圣彼得堡有白银时代的阴魂和伏特加的酒香。

纽约有荟萃全球鬼才与浪子的西村和东村。

新奥尔良有老爵士和小酒馆。

里约热内卢有蜿蜒的老街和激情撩人的桑巴舞。

巴黎有世间最荡人心魄的美女、香水、丝巾、长袜和Bra，更有美丽传说的塞纳河、臭名昭著的拉丁区、令人神往的拉雪兹公墓以及一代代波西米亚们的踪影与气味。

中国之城

    北京有苍凉的圆明园和现代文化的三里屯酒吧街。

上海有异国情调的外滩和地道的欧美咖啡馆。

南京有古城墙和秦淮女的凄美传说。

杭州有波澜壮阔的钱塘江大潮和古刹灵隐寺。

成都有甲天下的美女和老茶馆。

重庆有雾有山有川江号子。

西安有伟大的古遗址群和羊肉泡馍。

洛阳有龙门石窟和娇艳的牡丹花。

济南有趵突泉和满口货的把子肉。

香港有维多利亚海湾和星光大道。

澳门有妈祖庙牌坊和天主堂。

台北有人文的“紫藤庐”和悠长的旧书摊。

名称：

胶澳，琴岛，岛城，T城。

（民间：

青岛港，小渔村，荒岛，孤岛，东方瑞士）。

河流：

青岛河，海泊河，李村河等。

山川：

崂山，浮山，太平山，青岛山，贮水山，观象山，观海山，信号山，八关山，鱼山，嘉定山，北岭山，娄山，虎山，大泽山等。

名胜古迹：

崂山，太清宫，上清宫，华严寺，湛山寺，天后宫，海云庵，于姑庵，法海寺，琅琊台，田横岛等。

村庄：

湛山村，辛家庄，亢家庄，田家村，浮山所，大尧村，大麦岛村，吴家村，错埠岭，小村庄，水清沟村，香里村，晓翁村，营子村。

里院：

新华里，中兴里，广兴里，泰兴里，平和里，君业里，平康五里，平康东里。

花生院，酱油院，咸菜院，四十九号大院。

棚户区：

崂山大院，延安路南临字、北临字，仲家洼，威海村，广饶路，西广场，十大公馆，下板房，太平镇。

集市：

李村集，浮山所集，礼拜集。

庙会：

糖球会，萝卜会，元宵会，湛山庙会。

节日：

啤酒节，海洋节。

公园：

中山公园，鲁迅公园，老舍公园，植物园，名人雕塑园，沧口公园，十梅庵公园。

地标：

小青岛，栈桥，汇泉湾，天主教堂，基督教堂，总督府，迎宾馆，花石楼，火车站，水族馆，湛山寺，五四广场，浮山湾，石老人等。

名人故居：

康有为故居，洪深故居，沈从文故居，闻一多故居，老舍故居，杨振声故居，鱼山别墅，木楬庐，梁实秋故居，束星北故居等。

掌故：

红瓦绿树，德国老房子，日本老房子。

宏仁堂，瑞芬，福生德，天德塘，春和楼，天真，盛锡福，谦祥益，瑞蚨祥，苟不理，石乐坊。

古旧书店，老婆孩子商店，环球，工艺美术，国货，一百。

街里，五起楼，劈柴院，菜市楼，劝业场，大陆市场。

天香楼，东海楼。

天桥，波螺油子，望火楼，观象台，桥洞子，马车道，大庙山，四方路大茅房，马牙石路，海关后，万国公墓，“大庙”，小西湖，东镇，西镇，北岭，下街，下沟，李村。

大窑沟，大花沟，西广场，幸福楼，太平镇，下板房，八大公馆，南洋大厦，小鱼山，小鲍岛。

中山路，杀人街，海博街。

青啤，大散，啤酒袋子，罐头瓶子。

樱桃白兰地，红光葡萄酒，栈桥白干，即墨老酒。

钙奶饼干，高梁饴，冻菜凉粉，海带。

辣蛤蜊，拌巴带，炖比管，坛子肉。

哈德门，葵花烟，蓝精灵，马烟，翻皮子。

金沟海米，崂山绿茶，竹子茶，崂山野菜。

大英家，国棉厂，刺绣厂，茂昌，上青天。

大金驴，双蝶牌避孕套，海尔，海信，双星。

马虎，流逑，屎蛋，大头，小哥。

瓦瓦沿儿，鸡腿裤儿，白边鞋。

青普，茂腔，柳腔。

即墨猴子，黄县嘴子，掖县腿子，太阳国人。

北方第一港，海洋城。

最难忘的地标——波螺油子

在青岛，40多岁以上的人对这个场景应该不陌生——拉崖儿。

对话。

对话1

人物：

马大炮（70开外）。

时间：

2004秋天年。

地点：

大庙山。

王音：

久闻大名，请你随便谈谈有关青岛的人和事。

马大炮：

我就出生在青岛港，祖宗三代住在小鲍岛。

在以前各个区的话音语调我都能听出来，现在青岛港变化大喽。

想当年我在单位跑供销转变了大半个中国。

咱们青岛不光啤酒出名，你像钙奶饼干、大金驴（自行车）、金钩海米、紫菜等在外地都很吃香啊。

大金鹿、大国防自行车驮着青岛人走过几个时代

王音：

你的眼界开阔，请着重说一下青岛的地方特色，

马大炮：

咱青岛的老房子老街道就很独特。

到处是红瓦绿树。

咱这儿也是冬暖夏凉，要说住真是哪儿也比不上咱青岛港。

胶东路的波螺油子和黄岛路大石阶，老街上那些马牙石路，当然还有那些老桥洞子。

我走了那么多的地方就没见到，真的是独特啊。

夏天外地人到青岛看咱们小伙子光着膀子喝啤酒吃蛤蜊，那真是羡慕死了。

俺身边这些老哥们的棋艺和功夫也是咱青岛港的一道风景哦。

再像前面观象山上的观象台、望火楼那都是我们青岛的的经典建筑作品。

王音：

你感觉这些年青岛主要有哪些变化？

马大炮：

我小时候去赶集的浮山所做梦也没有想到会成了市中心。

那一片片高楼大厦的浮山后当年全是一片菜地，我和伙伴们跑到那儿打过多次的野兔子。

现在红火的云霄路以前是一个大沟。

你再看看山东头、石老人模样全变了，老城的变化不是太大。

许多有特色的老房子拆的太可惜了，当年中山路两旁的那些百年法国梧桐树多好啊……

王音：

咱青岛与其它城市还有什么不同？

马大炮：

你从一个地方的风味小吃就能看出这个城市的历史风情。

你像桂林有风靡全国的过桥米线，南京有名噪全国的板鸭，兰州有经济实惠的拉面，上海有各种各样的江南小吃，就连潍坊、济宁这样的城市也有很具特色的小吃。

咱青岛港除了冻菜凉粉可能就是辣蛤蜊了吧。

咱本地的海鲜确实比胶东半岛的好吃，但在做法上口味上与那边差别不大。

我是胡吹乱说一通，你别嫌弃……

对话2

人物：

赵大爷（80多岁）。

时间：

2002年春天。

地点：

浮山后广场。

王音：

你好大爷，我家老爷子说你是青岛的百科全书。

赵大爷：

不敢不敢，你爸爸那是涮我玩啊，哈哈。

我7岁那年就跟我爹闯青岛了，知道一些老青岛的故事罢了。

我这一辈子可是搬家多次哦。

我最早住在云南路上，小日本进青岛时搬到了台东大陆市场旁边；“内战”爆发的时候又举家迁到了上清路的“南临子”，解放后“大跃进”的时候又迁到了南仲家洼，“文革”时期我又带着老婆孩子挪到了崂山大院，三十多年后全家最终落户在这空气新鲜的浮山后。

唉，人生不容易啊！

记忆中的湛山村

这是哪儿？

今天的浮山所。

王音：

大爷，请你随便聊聊老青岛。

赵大爷：

民国时期，沈鸿烈在青岛的时候真为老百姓干了不少的好事。

他在西镇为无家可归的人建了八个大院，大家给起了个好名字叫“八大公馆”，在小鲍岛、威海路、四方、北岭等交通要道上又为拉大车出苦力的人建了一个个的小凉亭子。

那所著名的学校“李村师范”也是他倡议建立的。

“文革”前从上海来的张敬涛市长也是很有建树的一位，后海沿儿的西广场一忽拉竖起了一片高楼，老百姓欢天喜地的叫它“幸福楼”，房子是头等大事那真是幸福啊。

当年有幸入住“幸福楼”可真是一件幸事

王音：

听说大爷喝酒是海量啊。

赵大爷：

我是喝了一辈子的酒，现在老了，老伴儿和孩子们管制着我。

想当年，下了班常到过去的老邻居老街坊去串门，那时日子穷就喝栈桥白干，即墨老酒和红光葡萄酒留着过年给女婿们喝。

有一次，我在延安路北临字与几个对脾气的朋友喝酒，一下午的光景我一个人就喝了一斤半老白干，还回家腿不打弯脚不打滑的一口气连挑了三担水。

人年轻就是好啊！

我烟已戒了十几年了，六七十年代我们一般都抽蓝金鹿，也就是后来的年轻人给它起了个外号叫“蓝精灵”的烟卷。

现场。

现场1

啤酒节。

时间：

2002年。

地点：

啤酒城。

青岛国际啤酒节的规模和声势真是后浪推前浪一届比一届热闹。

最让人难忘的莫过于2002年的那个夏天，岛上十几支乐队一窝蜂似的涌入了啤酒城内各自霸占了自己看好的地盘。

青啤宫里的乐队与歌手在高歌呐喊，崂啤宫舞台上的酒客卡拉永远OK.。

南大门的游客是你挤我拥，西大门是车水马龙的喧闹景象，北大门是有票的往里冲无票的找人领，夏天的青岛，啤酒节的青岛真是人潮人海激情四射。

虎牌啤酒的大蓬里碰着杯唱着歌，生力啤酒大屋里狂饮者咕噜咕噜的喝了一杯又一杯。

西广场上的啤酒大篷子一年比一年大一届比一届旺，蓝带、皇家、嘉士伯、慕尼黑、麒麟、喜力、科罗纳等驰名牌子的酒商酒徒醉人醉歌天天在Happy夜夜在狂欢。

海内外各种颜色各种语调的人们在这儿亮彩，在这儿宣泄。

就在那个传统的吹瓶比赛现场，几个外地人嚷着：

“青岛的啤酒节真叫爽！

”“TsingtaoBeerOK!

”几个正在参加比赛的老外叫道。

青岛的盛大节日——啤酒节

现场2

申奥成功。

时间：

2003年7月13日。

地点：

五四广场

2003年的7月，是沸腾的一月，13日之前的两周是紧张期待的两周，全国人民都在等待着那个中华民族扬眉吐气的时刻降临；13日以后的半月，则是燃烧激情的半月，数不尽的不知来自何方却相聚在一起的市民，脸上写着“胜利”二字，相斟对饮到天明。

五四广场落成以来，人气极高，尤其有重大集体活动的时候，更是摩肩接踵，前脚跟后脚。

为了见证这历史的时刻，多少老老少少不约而同来到五四广场，聚精会神地拥挤在临时安排布置的电视投影巨幕前，摒住呼吸，神经发麻，气血上涌。

萨老“Beijing!

”一语即出，全场欢呼，“我们赢了！

”声声回荡在五四广场的上空，那个夜晚，全城失眠，太久太久没有体会这种昂扬的兴奋了！

现场3

啤酒屋。

时间：

2004年冬天。

地点：

四方路小吃街。

这间陈旧的老屋子里五冬六夏的坐满了喝散啤的老少爷们。

街坊邻里在此聊着天、西镇和沧口来的酒友碰着杯、大清早就呆在这里贪杯的老酒鬼眯着眼举着杯，一天到晚这里的场面特精彩。

菜贩子老孟每天中午踩着点来报道，卖咸鱼的大郭风雨无阻的来狂饮，广兴里87岁的窦明白隔三叉五的来讲演，好“武侠”的七哥喝上酒话匣子打开就拉不住。

几个资深酒客认证这间啤酒屋是岛城最早的几家之一，闻名遐尔的罐头瓶子是最后一个从这里退出岛城历史舞台的。

这样用大瓷碗、罐头瓶喝啤酒已经很少见了。

那一天，不知哪个伙计在微醺中冒出了青岛港如何如何，好家伙一眨眼的工夫这间屋就像炸开了锅似的沸腾了起来。

有的说青岛红瓦绿树是东方的瑞士，有的说青岛仅是个小渔村，还有的说青岛现在是中国北方第一港。

这个说青岛的海尔、海信、澳柯玛名扬全国，那个道青岛的散啤和啤酒袋子独步天下。

张三骂青岛是个文化沙漠，李四臭老城没有保护好，王二麻子贬青岛人眼光太浅。

你一言我一句吵得不可开交，真像一场辩论会。

“弟兄们先喝酒，我说两句。

”这时好抬杠的老蔡憋不住冲出来道：

“江苏路教堂的风格亚洲罕见，咱岛城的冻菜凉粉也独一无二。

当然了，青岛文化的厚度连济南也比不了，高楼大厦连深圳也赶不上。

”“好了好了，爷儿们你喝酒歇歇吧。

让我老头子说说。

”窦明白嚷道。

“我闯荡青岛港已70年了，街里的老字号、老院子、我闭着眼都能数过来。

青岛当年的纺织品非常有名，‘上青天’的掌故就是一个例子。

‘劈柴院’里的小吃和说大鼓书的都很有特色。

再像崂山大院南面的‘礼拜集’从解放前一直红火到‘文化大革命’。

那时我常领着孩子们去赶集，卖冰糖葫芦的、卖芝麻糖的、拉洋片的、撂地摊儿卖艺的、处理旧货老玩意儿的，在破烂儿市里常能捡到好东西。

那个集可真是壮观啊……”

现场4

拍婚纱照。

时间：

周末亦或每个不下雨的日子。

地点：

八大关、二浴、花石楼、北九水。

青岛人的浪漫，全中国闻名，不觉中，全国人民“抄家”似的把大青岛翻了个遍。

这个人杰地灵的海滨城市总有人在结婚啊结婚，不停地结下去——在海滩拍婚纱照的新人络绎不绝，除非下雨！

（也有错把外地来青拍摄的当成了青岛人的例外情况，本地人没那么多结婚的）姑娘漂亮小伙帅，“哦，拍婚纱一景当数青岛浪漫之最！

所谓山、海、城、人，多么完美的结合！

”全国人民得出了这个结论。

后来，全国的新郎新娘都愿意到青岛来拍婚纱照，尤其外景部分。

难怪，现在的八大关、二浴、花石楼、北九水等胜地各处都是“繁花盛开”，美女如云，好象选美一般。

追忆。

追忆1

即墨路：

80年代初，街头上在某个好天气里突然上千个林林总总大大小小的小商品摊位占满了大街小巷。

纵横交错的即墨路、李村路、潍县路、博山路、易州路、芝罘路瞬间紧密的串通了起来。

卖皮鞋的在即墨路小上坡上人满为患，卖纽扣的堆满了芝罘路的街口上。

中山路公交车站台后坐满了刻章的、卖青岛纪念品的小贩。

易州路街口上天天排队等着剪裁衣服的大嫚小媳妇，博山路中段修表的、配钥匙的摊位摆了一长溜。

外地客一下飞机火车直奔这里看贝雕选贝壳挑珊瑚，老外则穿过人流专门到潍县路上的草纸品摊上拿草帽买草篓。

在即墨路下坡上每天上演着大姨拉着待出嫁的女儿、大娘拽着已过门的媳妇、还有形形色色怀揣着各种想法的男男女女来到了屋内屋外挂满了五光十色的绸缎织锦的布摊上。

整个李村路上被各种时尚款式的服饰摊位所占领，大哥在这儿买西裤、大嫂在这儿看行情、小哥来这里选牛仔、靓妹来这里试行头。

即墨路小商品市场在大街上风风火火的热闹了十五六年……

追忆2

杀人街：

面朝迤逦的汇泉湾、身靠汇泉酒家的“杀人街”曾在80年代闻名中外，在人们的记忆里、在人们的味觉中它的故事它的传说至今也是饭前酒后的谈资。

一条海鲜小吃街因它的独特魅力竟演绎了一部真正的电视剧，将岛城市井生活传遍天下。

露天下一个个棚子、一张张小桌摆满了空地，吃海鲜的、看活鱼、观螃蟹的人来人往络绎不绝。

活海鲜的这个词从这里传遍了大江南北，宰客、杀人这种词也从这里飞向了祖国的千家万户。

张老三的摊位的桌子上牛气的堆满了让人眼花缭乱的鲜鱼活虾，杨老板的案板上一溜烟摆满了蹦来跳去的叫得出名的和叫不出名的生猛海鲜。

沙子口的强强骑着摩托车一趟趟送着刚下船的海味珍品，他忙碌的身影早已留在了老板、厨师和吃客的心坎上了。

那年月，灯火辉煌的“杀人街”接待了一批又一批的中外游客、侍奉了一代又一代的饕餮大佬们。

在大海潮起潮落的伴奏中、在海风拂面啤酒海鲜的交合中，现代的美食主义者们在夜幕下的岛城体验了味蕾的一夜情……

搜寻。

汉京：

读者很有口碑的学术仓库。

学苑：

先锋书籍的根据地。

慧文：

杂志最全的书店。

老杰克：

青岛人自己的酒吧。

猎人公社：

挖掘青岛本土文化的大本营。

好时光：

青岛文人墨客的驿站。

列侬：

青岛人自己投资的大酒吧。

摩加：

老城最久的酒吧之一。

自由人：

街里的地标酒吧。

马家拉面：

特火暴的面馆。

九龙：

岛城极有特色的家常菜馆。

四方路大茅房：

岛城家喻户晓的厕所。

“大庙”：

台东四路上的一座外观为中西合璧风格的基督教堂。

眼睛啤酒屋：

岛城名气颇大的啤酒馆。

南山啤酒屋：

酒客们的乐园。

大桥啤酒屋：

通宵达旦的青岛式酒吧。

洮南路：

羊肉馆一条街。

云霄路：

岛城餐饮街的代名词。

台东三路：

岛城最有人气的商业步行街。

海云庵糖球会：

岛城最有市井文化气息的庙会。

昌乐路：

岛城唯一的文化市场。

五四广场：

东部的象征之一。

佳世客步行街：

时尚男女的T型台。

小结。

一个人在自己的城市里待久了可能麻木了也可能困惑了，正如东坡大人所云：

“不识庐山真面目，只缘身在此山中”。

倘若漂泊他乡站在另一个角度上反而更能清晰的看清自己家乡的真面目。

那种距离的审视和思乡的情愫定然能准确的指认出城市的身份和符号。

但我还是要不顾一切的去寻找去辨认青岛的符号，因为我始终深深地眷恋着这座城市。

沿着时间的长河回溯百年青岛，从一个小渔村一步步的出息成一个现代都市，她的过程永远是伟大而壮丽的。

青岛是德意志帝国在远东的第一个殖民地，青岛也是“一战”在亚细亚唯一的沙场，青岛更是中国具有划时代意义的“五四”运动的导火索。

昨天，我们的城市因红瓦绿树的欧陆风情名扬海内外。

今天，我们的城市以海洋文化和北方第一港的形象而傲立全球。

明天，我们美丽的大青岛将与奥林匹克精神一起在世界的东方发出更加夺目的辉煌。