中国安溪铁观音茶文化博览园.docx
《中国安溪铁观音茶文化博览园.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《中国安溪铁观音茶文化博览园.docx（39页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。
中国安溪铁观音茶文化博览园
中国安溪铁观音茶文化博览园总体规划设计
前言
千年安溪，晋江上游西溪贯城而过，城东水闸桥拦水盈溪，碧湖绕城，山水相映，古邑焕新姿。
“水流北部湾，安溪出状元”
先人的预言拓展了安溪人民的想象空间，更赋予北部湾茶博园神奇美好的精神内涵，也增强了安溪人民集中力量协助开发茶博园的热情。
建设安溪茶文化博览园，这是历史的呼唤，这是群众的企盼，这是发展的需要。
“清溪四季茶苍翠
两叶红心点点浓
水绿正酸香永在
泓甘回润韵无穷”
这是对铁观音茶的生动描述。
“以茶雅心
以茶敬客
以茶行道”
这是茶的社会功能的高度概括。
“安溪铁观音•和谐健康新生活”
这是安溪在和谐社会新时期的兴茶理念。
随着中国安溪铁观音茶文化博览园的规划建设，未来安溪，一座全国独一无二的崭新山水茶都将崛起于西溪之畔。
第一部分分析篇
一、现状分析
1.1背景分析
建设中国安溪铁观音茶文化博览园，是安溪历史的呼唤、群众的企盼和发展的需要，是安溪作为一个城市的灵魂、安溪茶文化集中核心价值的体现，是安溪改革发展到一定阶段必然的升华。
它的建成，将成为安溪一道亮丽的新领域，安溪茶文化展示的新窗口，安溪城市建设的标志形象，安溪现代山水茶乡的崭新名片，对提升安溪形象、加快安溪发展，具有战略性的意义。
1.2区位分析
安溪县位于福建省东南部，泉州市西部。
地理坐标是东经117°36′—118°17′，北纬24°50′—25°26′。
东接南安市，西连华安县，南毗厦门市同安区，北邻永春县，西南与长泰县接壤，西北同漳平市交界。
东西长约74公里，南北宽约63公里，面积约3075平方公里，是泉州市幅员最辽阔的县份。
县城所在地凤城镇，位于县域东部，是全县政治、经济文化中心。
本项目位于安溪县城，包括凤山公园、茶叶公园、茶都、特产城、大龙湖及圆潭、过溪、参洋等，总用地面积约15.3km2。
1.3现状土地利用
规划范围现状土地主要以山林地、村庄和水域构成，占总量的90%，尚有少量的工厂和其他生活配套设施。
西溪南部的现状用地主要由茶都等商业用地组成。
对外主要依靠中山路、南街路、滨河路、祥云路、对内主要依靠一些支路及沿山小路组织交通。
现状土地具体构成详见下表：
序号
用地大类
面积（公顷）
比例（%）
1
商业金融用地
27.19
1.8
2
居住区
33.49
2.2
3
村庄
54.12
3.5
4
小学、中学用地
7.39
0.5
5
行政办公用地
2.22
0.1
6
工业用地
11.5
0.8
7
科研教育用地
2.61
0.2
8
市政设施用地
6.11
0.4
9
仓储用地
2.37
0.2
10
闲置地
79.86
5.2
11
公共绿地
145.06
9.5
12
林地
984.4
64.3
13
水域
114.29
7.5
14
道路
59.39
3.9
合计
1530
100
1.4现状高程分析
现状地形主要以山地为主，地势高差较大，最低点位于园潭半岛，高程34.6米，最高点位于凤山，高程518.4米，高差达到400多米。
其中园潭半岛、参内乡以及过溪村地势较平坦，可大面积开发。
1.5现状用地坡度分析
通过对坡度进行分析，坡度在0—20%区域占40%，主要集中于园潭半岛、参内乡、过溪村及其它一些山谷地区，可以进行建设。
坡度在20%—50%地区占55%，主要集中在凤山地区，山势比较陡峭，容易受台风、暴雨等自然侵蚀，应以生态保育为主。
1.6现状植被分析
现状山体由林地、果园、茶园构成，茶园主要分布在园潭半岛的山体上，规模较小。
但除了凤山山头省级森林公园植被较好外，其它区域还需要进行一定时期的植物培育。
1.7建设条件评价
根据现状用地情况、开发成本、工程地质条件、市政设施配套要求及生态保护方面的综合分析将规划区用地分为三类：
适宜建设区：
坡度平缓，地势坡度在8%以下，地坪高程在80m以下的用地（需设置二级泵站，高差75m），这类用地主要分布在园潭半岛、参内乡、过溪村、新加坡花园周围，可以进行大规模的城市建设。
一般适宜建设区：
坡度在8%—30%之间，地坪高程在140m以下，场地平整费用较低，同时对生态环境造成影响较小的用地（需设置二级泵站，高差100m），只适宜进行适度开发。
不适宜建设区：
坡度大于30%。
地坪高程在140m以上的用地和位于20年一遇的洪水淹没区范围的滩涂用地，这类用地开发成本较高，并且破坏生态环境，不适宜进行建设。
1.8旅游资源分析
安溪历史悠久，文化底蕴深厚，素有“龙凤之区”之誉。
远在新石器时代就有人类活动的历史，漫长的历史发展过程中，安溪沉淀下大量的历史见证。
分布于县城的文庙、东岳寺、城隍庙等历史遗迹，成为安溪发展旅游产业的巨大财富，特别是始建于北宋咸平四年，康熙年间重建的安溪文庙是江南现存同类建筑物中最完整的古建筑艺术群，素有“秀甲东南”、“名冠八闽”之誉。
安溪铁观音独一无二，结合“中国茶都”的宣传造势，铁观音的整体品牌已有所体现。
2003年，茶产业产值16.1亿元，占全县六大支柱产业总产值的15.2%。
美中不足的是，叫得响的铁观音品牌个体还有待更多地树立。
旅游资源类型丰富，茶文化、佛教文化、温泉、生态旅游都具有继续开发的潜力，关键是如何将现有的潜力转为实力。
凤山森林公园：
利用凤山自然山林建设的省级森林公园，面积179公顷。
公园自然植被茂盛，种类多样。
修筑了登山路径和游览设施。
公园基本构架已形成。
是目前城市居民主要的大型休闲娱乐、锻炼、游览观光活动场所。
主要树木有：
龙眼、荔枝、台湾相思、凤凰木、小叶榕和马尾松。
公园游览设施和一些配套设施还不完善。
圆潭茶叶公园：
依托凤凰山山脉的岩岭山体，以茶文化为主题的山地公园绿地，规划面积42.27公顷。
公园建设还处于初期阶段。
山地自然植被较茂盛，植物种类多样。
温泉资源：
全县现有从岩浆岩裂隙中露出的泉眼180个，每个泉眼平均流量0.105升/秒，每年达0.03亿立方米。
境内有地下热水10处，多属高热温泉，流量比较稳定。
现温泉资源主要来自龙门榜寨，井口开采水温72-75℃，此水源点设计供水能力为2400m3/d，，可服务总户数12000-15000户。
地热水供水干管基本上沿西溪两岸布置，通过加压泵房向各服务区辐射支干管及支管。
支干管向地热水用户集中区及地热用水规划区敷设。
茶博园可以引入温泉资源，进行温泉开发。
1.9SWOT分析
优势（Strength）
在烟酒茶中，唯有茶是有利于人类健康的，世界饮料专家已经断言：
“21世纪将是茶的世纪”。
因此建设茶博园是顺应发展趋势，大有前途的。
2006年，安溪茶叶摘取中国茶界首枚“中国驰名商标”，成为外商最喜爱的中国农产品品牌。
规划片区毗邻中心区，区位优越，可通过茶博园建设提升周边土地价格，有利于加快投资回收期。
现有的茶叶公园、凤山森林公园一部分开发项目奠定了茶博园建设的基础。
片区文物古迹众多，山水自然资源丰富。
县委领导高度重视，安溪人民建设茶博园的呼声越来越高。
劣势（Weakness）
原有茶文化开发项目层次较低，相互间各自为政，没有形成整体旅游资源。
凤山植物比较单一，景观层次少，西溪滨水景观欠缺，水体浑浊。
茶文化的研究和宣传不够系统，宣传力度有待进一步加强。
茶都批发市场商贸区没有比较高档的会谈商贸场所，不利于安溪铁观音打开上层市场，迈向国际化。
威胁（Threat）
我国茶园有1500万亩,茶叶种植面积占世界第一，产量却不及有600万亩茶园的印度，出口量不及334万亩的斯里兰卡”。
茶叶出口年贸易额却只占世界茶叶贸易总额的14％。
基本以茶叶的初级产品形式去争取市场份颔，所以茶叶出口出现萎缩和衰退是必然的趋势。
因此，开发具有中国茶叶特色，并能为国内外茶叶市场所欢迎的新型茶饮料己成为振兴我国茶业的当务之急。
茶叶产品墨守陈规，几十年不变是迟早要被淘汰的。
如今中国“十大名茶”竞争激烈，有专家称，信阳毛尖的“十大名茶”地位正在动摇，如果铁观音不更加大品牌创建力度，也有可能重蹈覆辙。
区域周边的福建漳浦天福茶博园、广东梅县雁南飞等同类项目开发早，交通区位好，品牌知名度较高。
茶叶深加工系列产品的开发缺乏市场先机。
机会（Opportunity）
随着人们的环保意识增强，有机食品已引起世界各国的重视，有机茶叶在国际市场上倍受青睐。
如今茶文化热渐进兴起。
安溪铁观音品牌知名度较高，产品的影响力正逐步扩大。
沈海高速公路复线的建设改善了安溪县城的交通区位条件。
厦漳泉城市联盟的推进促进了周边城市的交流。
二、市场分析及规模预测
2.1客源市场定位
安溪铁观音茶文化博览园以其明显的品牌优势、山水茶乡的自然资源优势将吸引更多的游客与茶叶商。
自驾游、自助游、单体茶叶商是散客重点市场；旅行社、企事业、规模企业茶叶商是团队重点市场。
国内市场
一级客源市场：
本市及其行程不足2小时的居民游客以及茶叶商。
二级客源市场：
福建各地及其他仅留宿一夜的游客以及茶叶商。
三级客源市场：
国内各地及其他需要留宿两夜以上的游客以及茶叶商。
海外市场
一级客源市场：
港澳台地区及其他需要留宿的海外观光游客以及茶叶商。
二级客源市场：
俄、日、韩等周边国家及其他国家需要留宿的观光游客以及茶叶商。
三级客源市场：
英、法、美及其他国家需要留宿的观光游客以及茶叶商。
2.2安溪县旅游规模预测
2007年安溪县接待境内外游客240万人次，旅游总收入9.6亿元，分别同比去年增长15%和16%。
结合安溪旅游发展趋势预测：
2010年（近期）安溪县接待境内外游客350万人次。
2015年（中期）安溪县接待境内外游客550万人次。
2020年（远期）安溪县接待境内外游客800万人次。
2.3环境容量与建设规模预测
2.3.1环境容量
（1）最大日容量
规划根据规划区内各旅游景点面积，线路组织，采用面积法计算出铁观音茶文化博览园最大日环境容量为3.0万人/日。
计算方法如下：
A
C=——×D
a
C：
环境日容量
A：
可游览面积（平方米）
a：
每位游客应占用的合理面积（平方米）
景点开放时间
D：
周转率=—————————
游完景点所需时间
景区按面积计算法：
A：
游客可游览主要景点区域约为9平方公里（去掉水面、城市道路、高科技产业、防护绿带、居住区等不可游览区域用地）
a：
每位游客占用的合理面积300m2
D：
景点开放时间约8小时，游完景点所需时间8小时
9×100×100008
C=————————×——=30000（人）
3008
（2）年合理容量
由于气候、季节等因素的影响，一年中每天的游人量是不可平衡的，因此年容量不能以全年游览天数的容量总和计算，而应找出年容量与日容量的比率关系，即日集中率：
r=日容量（S）/年容量（Y）
铁观音茶文化博览园属季节型旅游度假区，根据全国同类博览园的数据，景区或景点的集中率为2%-4%，由于现在假期比以前分散，铁观音茶文化博览园取2%，则年合理容量为
Y=S/r=30000/0.02=150万人
2.3.2游客量预测
2010年（近期），年游客人数20万人次，按240天计，平均日游客数约为834人，高峰日游客数约为200000×0.02=4000人。
2015年（中期），游客量年增长率按20%算，年游客人数50万人次，按240天计，平均日游客人数为2084人，高峰期日游客数约为500000×0.02=10000人。
2020年（远期），游客量年增长率按15%算，年游客人数100万人次，按240天计，平均日游客人数为4167人，高峰期日游客数约为1000000×0.02=20000人。
2.3.3建设规模预测
（1）接待规模
采用年游人预测法确定床位（W）规模。
W=N×S/T×Y
其中：
N——平均度假人数（近期按15%，中期按20%，远期按25%）
S——游客平均逗留天数（取近期1.5天，中期2.0天，远期2.5天）
T——年旅游天数（按240天计）
Y——客房出租率（近期按60%，中期按70%，远期按80%）
结合安溪旅游规模及茶文化博览园情况，预测：
（2）床位建设规模
近期：
W=（200000×15%×1.5）/（240×0.6）=313（床位）
中期：
W=（500000×20%×2.0）/（240×0.7）=1191（床位）
远期：
W=（1000000×25%×2.5）/（240×0.8）=3256（床位）
（3）居住人口规模
随着村庄的改造、居住用地和高科技产业的建设、旅游项目的开发，区内常住人口会有一膨胀的过程。
但作为茶文化博览园，应严格控制常住人口的增长，使铁观音茶文化博览园人口处于合理的容量。
预测铁观音茶文化博览园合理居住人口规模为2万人左右。
三、案例分析
我们针对安溪附近与铁观音茶文化博览园有较大竞争的雁南飞茶园度假村与天福观光茶园进行分析，在规划中突出铁观音茶文化博览园的特色与优势，尽量避免重复同水平建设。
雁南飞茶园度假村
地理位置：
广东省梅县雁洋镇
总占地面积：
450公顷
景区构成：
雁南飞茶田是把农业与旅游有机结合，融茶叶、水果的生产、生态公益林改造、园林绿化和旅游度假于一体的生态农业示范基地和旅游度假村。
景区特色；雁南飞茶田度假村按照“茶田风光、旅游胜地”为发展方向，通过茶叶种植、加工、茶艺、茶诗词等形式营造浓厚的茶文化内涵并融客家文化于其中，既有自然风光，又有农业开发、度假功能。
雁南飞茶田先后被评为“国家AAAA级旅游景区”、“全国高产、优质、高效农业标准化示范区”、“省级旅游度假区”、“省生态旅游示范区”、“省文明窗口单位”等多项荣誉称号。
天福观光茶园
位于漳诏高速公路漳浦段的天福观光茶园（石雕公园）暨高速公路服务区。
占地80公顷，建成后将是福建省继武夷山和鼓浪屿之后的又一个重要旅游景点。
漳浦天福茶庄除了作为集团生产基地外，还以休息站的形式，在茶庄内布置茶文化石刻、石雕，如闻名于世的《茶经》作者——陆羽茶圣雕像，《七碗歌》作者卢仝的雕像和当今世界最大重13吨的石茶壶，还配以茂林修竹、凉亭清池、小桥流水、梁山瀑布，更有象征企盼两岸和平统一的连心桥、思根亭，创造了一个具有浓厚茶文化气氛的环境，并设有茶庄、展示馆、餐厅、加油站、温泉澡堂等设施，供南来北往的旅客歇息，并在茶庄内规划设立一座全国规模最大的茶叶博物馆，同时准备在漳诏高速公路漳浦境内建立高速公路服务区，设立闽台文化旅游中心，配以石雕公园，使之成为海峡两岸文化交流的窗口。
针对雁南飞茶园度假村与天福观光茶园的特色，在安溪铁观音茶文化博览园建设中，我们应该着力打造千亩生态茶园、生态旅游、生态度假、高档贸易、中华乃至世界茶文化以及安溪本土文化等特色项目。
第二部分策划篇
一、策划依据
1.1策划原则：
文化传播与市场培育相结合
茶文化与本土文化相结合
生态保育与城市生态品牌相结合
会展与销售相结合
1.2策划目标：
文化之园
生态之园
商贸之园
旅游之园
科技之园
1.3整体定位：
中国安溪铁观音茶文化博览园定位为：
以茶叶为主题，以生态为基础，以山水为特色，以文化为灵魂，以茶文化体验、展示与茶叶贸易，安溪本土文化展示，游客生态观光与市民日常游憩为三大旅游主线，集商住、会展、销售、旅游、休闲、文化、科研为一体等综合功能的资源文化导向型主题公园，以此项目打造“安溪铁观音•和谐健康新生活”的全新兴茶理念，推动茶产业布局的优化和提升，挖掘并整合城市旅游资源，实现城市发展的新跨越。
1.4策划构思：
（1）将茶博园建设成一个集旅游、休闲、娱乐、商贸等功能的大园，能够留住游客，并且让游客能够受到安溪文化的熏陶与山水资源的洗涤。
（2）将园潭半岛建设成为一个古典园林式的旅游小镇，不仅承担服务接待和高档商贸等功能，以旅游小镇南北向文化景观轴线为核心，融入到凤山、西溪整体山水景观中，成为茶博园一个旅游景点。
（3）在茶博园景观轴线上修建安溪地标性建筑观音雕像，相对高度和塑像自身的绝对高度，都应举世罕见，能把整个安溪茶博园“点活”起来，把铁观音文化精神具像化。
其基本构想是在园潭半岛至凤山南北向景观中轴线山头，先修９９９级台阶，再将观音雕像下面茶园部分修建成观音宝座的形式，形成中国最大的由茶园形成的观音莲花座。
最后把８８米观音塑像矗立于此，让百里之外都能见其尊容。
（4）以茶文化旅游带动安溪本土文化、山水观光旅游，以铁观音茶博园旅游带动茶叶贸易，乃至整个安溪的产业升级与发展。
二、旅游项目策划
整个项目策划分为旅游小镇策划，茶文化、本土文化、生态观光游憩三大旅游主题策划以及举办赛事活动策划三部分。
2.1旅游小镇：
2.3.1整体风格策划
在茶都对岸园潭半岛规划建设一风景优美、古典园林型山水旅游小镇，不仅承担服务接待、高档商贸、文化表演、休闲娱乐、餐饮等功能。
同时融入到凤山、西溪整体山水景观中，成为茶博园一个旅游景点，也是向外展示安溪茶博园的一个窗口。
旅游小镇采用仿古建筑，引入龙形水系，龙头位于铁观音雕像入口，龙头水系中间有由五尊龙头形成的景观喷泉；龙尾位于园潭茶文化广场，广场有由多层茶壶形成的叠水景观。
同时建设一座龙凤桥，打通茶都与园潭半岛的联系，见证茶博园的发展。
2.3.2高档商贸区策划
同时由于茶都茶业批发市场不能满足高档茶叶贸易要求，不能适应高起点、高标准的茶博园建设。
在旅游小镇园潭半岛东侧建设古典园林式高档商贸区，与海外茶叶加工区合作，实行集团化、品牌化经营，这里环境优美，设施高档，安静优雅。
将成为高档次、高品味、极品茶叶商业贸易的商谈场所，并且会带动整个安溪茶叶产业的升级。
原茶业批发市场负责中下档次茶叶批发贸易。
两个贸易区有机分工，针对不同市场，将更有利于把安溪茶叶推向全国，乃至世界。
2.3.3服务接待区策划
在旅游小镇园潭半岛西侧建设服务接待区，含会议接待、旅游服务中心、休闲娱乐、文化表演、度假居住等功能，为整个茶博园提供完善、高档的旅游服务。
2.2三大旅游主题
茶文化、本土文化、生态观光游憩三大旅游主题是整个茶博园的三大旅游线路，以茶文化主题为核心，带动安溪本土文化及山水观光旅游。
2.2.1茶文化主题
“游览茶园风光，享受茶文化”
安溪是著名的“中国乌龙茶”之乡，千百年来，伴随着乌龙茶的诞生和发展，在这块飘香的土地上，勤劳智慧的安溪人民创造了古老独特，绚丽多姿，堪称闽南一绝的安溪茶文化。
安溪茶文化集历史、经济、宗教、民俗、礼仪、饮食、园艺为一堂，融诗词、歌舞、戏剧等文学为一体，如今已成为安溪文明的象征。
在茶博园中以展示中国十大名茶为主线，以铁观音茶为核心，从茶学、茶史、茶艺、茶道等方面策划茶叶从种植、采摘、加工、销售、饮用的整个过程，传播中华茶文化。
具体项目如下：
茶文化博览馆
位于原茶都，安溪茶文化博物馆内设有茶艺表演厅、中华茶史厅、中国乌龙茶展示厅、中国茶叶品种厅、中外茶具厅、茶事书画厅、中华茶韵全国摄影大赛精品展厅，展示了悠久文明的中华茶文化。
还设有贵宾厅和可容纳1300人的多功能活动大厅。
茶业批发市场
位于原茶都，市场建筑面积10万平方米，共有700间商住两用店铺。
中央主题建筑设有上千个摊位的茶叶交易大厅、精品展厅，是闻名全国的乌龙茶集散地和各地名茶展销区。
娱乐表演区
举行安溪茶文化与本土文化以及其它一系列文化表演盛事，以及茶博园平时的娱乐表演。
举行“评茶”、“斗茶”茶王赛，并逐步演变为有组织、有规模的名茶评比活动场所，传达了“纯、雅、礼、和”的茶道精神。
中轴线核心景观：
在旅游小镇中轴线上，设置一个茶壶叠水景观，水从最上面的茶壶一层层的流淌下来，象征铁观音茶叶源远流长。
和茶都的商贸广场、特色产业城隔水相望，形成茶文化主题公园的高潮点。
并与园潭半岛北侧入口龙头喷泉、观音入口牌坊、观音雕像一起形成中轴线上的核心景观。
园潭茶文化广场：
在园潭半岛的最南端规划一个园潭茶文化广场，在展示安溪茶文化的同时，也可作为人们休憩的场所。
茶都茶文化长廊：
有茶必有诗，在安溪“中国茶都”沿大龙湖南侧，已经建设了一条十公里长的“茶都茶文化长廊”，蔚为壮观，收集镌刻历代茶诗茶词600多首。
可以与凤山茶文化主题项目形成相互辉映，用一首首诗词验证安溪茶文化的历史发展与历程。
观音雕像
铁观音发源的两个传说：
“魏荫说——观音托梦”；“王士让说——皇帝赐名”；在人民大众中有着坚实的基础和广阔的天地，具有恒久的传统魅力，其中“魏荫说”在民间尤为盛行。
修建观音雕像，更有利于提升茶文化内涵。
修建观音雕像，就要修成安溪的地标，相对高度和塑像自身的绝对高度，都应举世罕见。
能把整个安溪茶博园“点活”起来，把铁观音文化精神具像化。
其基本构想是在园潭半岛至凤山南北向景观中轴线山头，先修９９９级台阶，再将观音雕像下面茶园部分修建成观音宝座的形式，形成中国最大的由茶园形成的观音莲花座。
最后把８８米观音塑像矗立于此，让百里之外也能见其尊容。
千亩生态茶园
将茶叶公园西北部现有植被较差的大面积山体抚育茶园，种植不同品种茶树，扩大现有茶叶公园规模，形成千亩生态观光茶园。
依山傍水，集优美的自然山体与茶园景观浑然一体，相互映衬，构成茶叶公园的独特魅力。
对茶叶资源进行深层次、多方面的开发，改变传统的低效益单一的茶叶生产模式。
同时茶园的建设也是一门艺术工程，要把观光茶园建设和茶学、茶艺文化结合起来。
做到茶树树冠造型、建筑物设计、布局与环境协调一致。
因此，要在茶园布局设计、树冠造型、建筑物配套适用性的基础上加强艺术性，由传统农事上升为一种艺术活动，增强观赏、娱乐、文化价值。
茶韵园
建设茶文化展览表演馆，展示台位于茶表演馆，为半圆形，圆形舞台周围环绕一浅水系，水中设涌泉，为舞台衬景，水系上架设一造型轻盈别致的小桥。
在“茶艺表演舞台”，你可以边品茗、边欣赏独具一格的安溪茶艺，也可欣赏唐朝、清朝、日本、韩国、台湾、杭州、苏州、广东等古今中外、各具特色、不同风格的茶艺表演和茶歌茶舞。
在展览馆内主要展览茶具、茶歌、茶舞、茶诗、茶联等，还可以举行一些小型茶文化的表演。
同时在茶韵园可以设置茶文化多媒体播放室，不时用影像资料介绍安溪茶文化、中华茶文化乃至世界茶文化。
茶艺园
安溪茶艺源于铁观音“功夫茶”，是一门融传统技艺与现代风韵为一体的品茶艺术。
丁冬作响的古乐声中，身着典雅华丽服装的安溪茶艺小姐，用行云流水般的动作向观众展示沏泡乌龙茶的全过程：
悬壶高冲、春风拂面、行云流水、点水流香……展示了安溪茶艺的典雅和神韵，体现人与人之间的和睦，人与茶、人与自然的和谐。
还可以表演西湖龙井、潮汕功夫茶、苏州碧螺春、台湾及唐代文仕、清代宫廷茶艺等古今中国茶艺，荟萃天下茶艺之精华。
游客在观赏茶艺的同时，细细品尝一杯清茶，将是一段人生，一丝回味！
茶道园：
安溪茶文化中提炼出了他的茶道精神理念：
“纯、雅、礼、和”。
纯为茶艺之本，意为茶性之纯正，茶主之纯心，化茶友之净纯；雅为茶艺之韵，意为沏茶之细致，动作之优美，茶局之典雅，展茶艺之神韵；礼为茶艺之德，意为感恩于自然，敬重于茶农，诚待于茶客，联茶友之情谊；和为茶艺之道，意为人与人之和睦，人与茶、人与自然之和谐，系心灵之挚爱。
同时结合“安溪铁观音•和谐健康新生活”的兴茶理念，继承和发扬“纯、雅、礼、和”的茶道精神，将和谐健康的生活理念进入每一个人生活。
禅茶园—善惠寺，禅茶结合
“名山有名寺，名寺出名僧，名僧植名茶”，
修建善惠寺，使之成为展示安溪禅茶文化的一个重要场所。
与铁观音雕像通过步道进行连接，游客方便参观、膜拜。
体现禅茶文化特点、突出恢复佛家茶仪。
将饮茶从茶艺上提高到茶道
升级会员 