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富昌奶牛养殖场项目实施方案

 

阿城市富昌奶牛科技推广示范项目

 

实施方案

第一章概论

1.1项目提要

1.1.1项目名称:

阿城市富昌奶牛科技推广示范项目

1.1.2项目申报单位及法人代表(或负责人)

项目申报单位:

阿城市农业综合开发办公室

法人代表:

1.1.3项目执行单位及法人代表(或负责人)

项目执行单位:

阿城市富昌奶牛养殖场

法人代表:

1.1.4项目技术依托单位及法人代表(或负责人)

项目技术依托单位:

东北农业大学

法人代表:

1.1.5项目建设地点

阿城市料甸满族乡东胜村

1.1.6项目总体目标

建设年存栏150头现代化奶牛科技推广示范区,年产犊牛20—25头,基地可向阿城市料甸满族乡及周边地区提供技术服务和优质奶牛。

1.1.7项目主要技术内容与示范、推广规模

采用世界最先进的TMR饲养技术组织奶牛生产,示范推广年存栏150头奶牛饲养。

1.1.8项目主要配套工程建设

项目区建设配种室50平方米、疫病防治中心50平方米、新打机电井1眼、架设低压线路1公里、安装80KVA变压器1台。

1.1.9项目总投资预算

项目计划总投资79万元,其中中央及省财政资金50万元,市县乡财政配套资金4万元,自筹25万元。

其中技术引进(进口奶牛)18万元,完善服务体系建设40.9万元,基础设施建设19万元,前期工作费1.1万元。

1.1.10项目主要经济评价指标

总投资79万元该项目达产后,可达到年存栏基础母牛150头,犊牛20头,年产鲜奶1200吨,实现正常年均销售收入188.3万元,按TMR饲养年生产总成本为101.03万元,正常年份税后利润52.38万元,利税34.89万元,投资利润率27.8%,内部收益率税前为22.9%,税后为18.53%,净现值188.3万元,财务净现值[I=10%](税后)118,净现值率50.68%,财务净现值[I=10%](税前)201,净现值率90.73%,投资回收率4.8年盈亏平衡点(BEP)35.62%。

1.1.11项目社会效益和生态效益

通过本项目的实施,在阿城市富昌奶牛养殖场建立奶牛科技示范推广区,每头牛可增加奶牛产量一吨,产奶牛按150头计算,每年可带来效益24.375万元。

辐射区推广应用示范区技术,按每头牛增加奶牛产量一吨计算,每年可带来社会效益近800万元。

从农牧结合角度来看,奶牛场的建设对环境的影响基本属于B类或C类,项目建设所产生的大量有机复合肥,施于农田可增加土壤有机质的含量,改良土壤结构,有利于形成土壤养分的良性循环,对农业生产有积极作用,对整个环境无不良影响。

1.2项目实施方案编制依据

1、《国民经济和社会发展“十五”计划和2010年远景目标》(中共中央1995)。

2、《关于尽快将我省由农业大省建成农业强省的决定》(黑龙江省委1995)。

3、《总结经验,乘势发展,推动畜牧业经济产业化进入新阶段》(1997年)。

4、农业部“关于秸杆养畜过腹还田1996—2000年发展纲要”。

5、中共中央国务院关于做好2005年农业和农村工作意见。

6、黑龙江省委省政府关于把畜牧业经济建成农村经济“半壁江山”的有关指示精神。

7、《建设项目经济评价方法和参数》(第二版)(国家建委建设部1999)。

8、《国家农业综合开发项目和资金管理暂行办法》(财政部1999)

第二章项目背景

2.1项目建设必要性

2.1.1我省奶业发展现状

黑龙江是产粮大省,饲草饮料资源丰富,土壤气候条件适于农作物(特别是玉米)生产和畜牧生产,位于我国的“松嫩黑白花奶牛带”上。

为了进一步壮大黑龙江省的经济实力,缓解哈尔滨市及周边市县奶源紧张的矛盾,促进我省奶牛业的发展,根据奶牛生产国内外市场情况以及本地区自然资源条件,拟建立存栏150头现代化奶牛TMR饲养技术生产示范区,该项目拟引进澳洲高产奶牛和美加血系高产奶牛为基础,通过高产奶牛的引进和改良本地低产奶牛,会加速改良本地黑白花奶牛的进程。

对于提高我国奶牛的生产水平和科技含量具有现实意义。

建设奶牛科技示范推广技项目,把奶牛高产TMR示范技术应用于我省养牛生产,特别适用于广大农村养牛户,可操作性强,技术易于推广,增产效果明显。

又由于此项目紧密围绕着农村生产实际结合,与经济效益结合,与政府行为结合,可产生强大的连动效应。

有广阔的推广前景,对黑龙江省尽快形成优质高产高效的奶牛业,乃至对全国广大农村养奶牛业都具有重要的推广价值。

项目区以阿城市料甸满族乡东胜村富昌农业高科技园为中心,辐射舍利乡、红星乡、蜚克图镇及哈尔滨市香坊区。

2.1.2国际TMR奶牛饲养技术发展现状

国际上最有竞争力的牧场的共同特征是具有一定规模、产量高、管理水平高、效益好。

TMR饲养技术始于60年代,首先在英、美、以色列等国家推广应用。

本世纪70年代初期,美国威斯康星大学在分析了个别饲养法、阶段饲养法和引导—挑战—饲养法的基础上,提出了群饲饲养法。

群饲法是在机械化的基础上形成的,与TMR技术结合后,取得了更好的推广效果。

目前,奶牛业发达国家如美国、加拿大、以色列、荷兰、意大利等国普遍采用TMR饲养技术。

以色列是世界上奶牛平均单产最高的国家,全部采用TMR技术饲养奶牛,群体合作所有制牛场的平均奶量为11475公斤,家庭合作式牛场的平均产奶量为9670公斤。

美国新汉普良奥福特图拉多牧场的160头奶牛平均单产为13616公斤,一头高产奶牛创下365天产奶26786公斤的世界记录。

在韩国和日本,TMR饲养技术推广应用也已经达到全国奶牛头数的45%。

TMR饲养技术在国外虽然已有40多年的历史,但在国际上真正得以快速推广是进些年,目前国际上奶牛养殖已经形成一种规范、科学的饲养模式。

国务院办公厅转发农业部《关于加快畜牧业发展的意见》,要求各地、各部门认真贯彻执行的文件中说:

畜牧业的发展水平是一个国家农业发达程度的重要标志。

力争用五到十年的时间,实现我国畜牧业由粗放经营向集约经营的根本性转变,综合生产能力明显提高,畜牧业产值占农业总产值的比重明显提高,畜牧业收入占农民收入的比重明显提高,畜产品出口竞争力明显提高。

目前黑龙江省奶牛头数多,居全国第一,全省奶牛存栏达到了100多万头,但良种奶牛占有数量少;鲜奶总体产量高,居全国第一,但平均单产低(不足4.0吨),比北京、上海奶牛单产6—7吨低30—40%,与发达国家奶牛单产水平相差高达50%以上。

黑龙江省畜牧业发展规划中2002年黑龙江省实际奶牛数93.3万头,鲜奶产量239万吨,到2010年规划为320万头,鲜奶产量1200万吨。

我们分析看到2010年黑龙江省奶牛的鲜奶产量仍然全国第一,但每头牛平均年产奶量刚刚超过4吨,仍然是全国落后的单产水平。

由于生产效率低,良种牛少,从而会导致牛的数量越多,浪费草原、粮食、人力的资源越大。

畜牧业的发展,离不开良种,我们饲养家畜是为了能更多地、更好地、更有效地为人民提供畜产品,我们需要改进肉、奶、毛的质量,我们需要减轻劳动力和提高生产效率,我们需要保存草原和粮食的能源,我们需要防止家畜粪与尿对环境的污染,我们必须保持大自然生态平衡,因此我们必须要饲养高产稳产的家畜。

黑龙江省委、省政府立足本省实际,深入推进农业和农村经济结构战略性调整,确立了加快发展畜牧业的思路,实施“奶业振兴计划”,实现粮食“过腹增值”,为争把畜牧业建设成为黑龙江省农村经济的主业。

全省各地奶牛数量迅速上升,奶业成了黑龙江省群众致富奔小康的重要产业。

可是黑龙江省奶牛的品质落后、改良速度慢,每头牛年产奶量平均不足4吨。

为此从去年开始,黑龙江省筹集资金从澳大利亚分批引进优良品种奶牛,第一批数量为2500头,每头牛年产奶量在7吨以上。

因此,该项目建设的必要性在于:

(1)在黑龙江省建设奶牛科技示范推广项目有利于实现黑龙江省畜牧业占农业“半壁江山”的宏伟目标。

该项目可把当地的资源优势转化为经济优势和市场优势,化解小生产与大市场的矛盾,带动乳品加工业的发展,有利于解决农村剩余劳动力就业,减轻对城市就业的压力。

(2)促进黑龙江省总体经济的发展。

该项目的建设对于黑龙江省发展“两高一优”的大农业,加快农村产业结构调整的步伐,提高奶牛业的综合市场能力和科技水平,从而为发展质量效益型畜牧业奠定坚实基础。

(3)通过奶牛科技示范推广项目的建设促进全省奶牛业和乳品加工业的发展,即实现了秸杆过腹还田,又实现了粮食的过腹增值,形成“以牧促农”、“农牧结合”的良性循环。

(4)通过引进高产奶牛,改善本地良种母牛后裔的体形外貌和生产性能在项目区内建立高产奶牛核心群,采用世界最先进的TMR饲养技术组织奶牛生产,建立全省最现代化的奶牛场高产示范区,从而推动全乡、全市乃至黑龙江省的奶牛业的发展,起到科技示范作用。

省委工作会议提出的“使畜牧业由副业变为主业,实现主辅换位”的工作要求,完全符合我市县域经济发展的实际。

我市是一个产粮大市,粮食总产量在正常年份不断增加,饲养资源丰富,气候条件又适合发展奶牛等畜牧产品。

当前畜产品的市场形势很好,农民养殖热情又高。

我们要充分利用这些有利条件,加快畜牧业发展步伐,做好“过腹增值”这篇文章。

我们要紧紧抓住机遇,乘势而上,大力实施“奶业振兴计划”、“肉牛发展计划”,实施优惠政策,做大龙头企业,提高养殖水平。

要大力发展区域化、规模化畜牧业生产,进一步提高养殖规模和集中度,逐步形成产业带。

2.2项目执行单位基本情况

富昌奶牛养殖场坐落在阿城市料甸满族乡东胜村内,涉及农户261户,人口1163人。

养殖场远离城镇,附近5公里范围内没有屠宰场、制革厂、化工厂、农药厂等,以防三废(废水、废汽、废渣)向场区内扩散。

该养殖场以奶牛养殖为主,拥有耕地1360亩,饲料地700亩,奶牛存栏150头。

牛场与主要公路距离3公里,周边全部是旱作农业区,牛场每年产粪尿施于农田可增加土壤有机质的含量,改良土壤结构,有利于形成土壤养分的良性循环,对农业生产有积极作用,对整个环境无不良影响。

养殖场一期工程已建设完毕,均按环保要求设计的,能保持环境空气清新,大大节省排污费用。

水质采用地下水,受污染机会少,较洁净,并通过水处理设备使矿物质含量达到标准。

项目核心区辖料甸满族乡,全乡有汉、满、朝、回等6个民族,以满族人居多,占整个人口的48%,是阿城市唯一的少数民族乡。

养殖场占地面积3万平方米,有标准对尾式建筑牛舍3栋,舍内面积3000平方米,犊牛舍一栋330平方米。

饲料间、加工间、仓库600平方米。

养殖场现有固定资产250万元,现有职工13人,其中管理人员3人,高级工程师1人,中级职称人员1人,技术员3人,工人5人。

2.3项目技术依托单位基本情况

本项目技术依托单位东北农业大学是国家“211工程”重点建设的全国三所农业院校之一,拥有4个博士学位流动站,13个博士点,24个硕士点。

其中农学、蔬菜、畜牧、兽医、生物工程等专业为国家和省重点学校,学校有一大批国内外知名的专家教授,技术力量雄厚。

近十年来通过鉴定的科技成果163项,其中获奖成果125项,达到国际先进水平成果占21%,国内先进水平的占78.3%,其中动物科学在养殖技术、动物繁殖新技术等方面均处于国内领先水平。

本项目技术依托负责人,为东北农业大学动物科技学院遗传育种与繁殖系李武教授,大学本科毕业,现为动物科技学院遗传育种与繁殖系副主任。

李武教授长期从事教学和科研工作,在科研工作中主持多项课题,从1986年起,曾多次和多家奶牛良种场等合作开展牛胚胎移殖技术的试验研究;曾于1995—1998主持黑龙江省科委奶牛胚胎在农村条件下移殖开发课题,冻胚移殖产犊率为37.88%。

并在1998年10月经省级专家鉴定,鉴定认为该项目成果为今后在农村农户推广应用奠定了基础,对提高奶牛业生产效益具有重要意义,该技术达到国内领先水平。

2001—2002年度东北农业大学胚胎移殖课题组与香坊奶牛良种农场合作共建应用胚胎移殖技术,通过黄牛“借腹怀胎”生产高产荷斯坦奶牛,超排

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