3040 中药鉴定学.docx

3040 中药鉴定学.docx

《3040 中药鉴定学.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《3040 中药鉴定学.docx（12页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

3040中药鉴定学

高等教育自学考试大纲

课程名称：

中药鉴定学课程代码3040

第一部分课程性质与目标

一、课程性质与特点

«中药鉴定学»是我省高等教育自学考试中药专业的一门专业课程，是一门鉴定和研究中药的品种和质量，制定中药的标准，寻找和扩大新药源的应用学科。

本科程是在应考者掌握«药用植物学»、«有机化学»、«分析化学»、«中药化学»等课程的基本理论和基本技能的基础上，重点讲授各类中药材的分类、主要鉴别特征、鉴定方法和主要混伪品。

本课程主要讲授的内容有：

总论部分，主要介绍中药鉴定学的定义和任务、中药鉴定学的发展史、中药的采收加工和贮藏对中药质量的影响、中药鉴定的方法等；各论部分，主要各中药的名称、来源、产地、采收、性状、显微、化学成分和理化鉴定及主要混伪品的鉴定。

二、课程目标与基本要求

课程的主要任务是在«药用植物学»、«中药化学»、«有机化学»、«分析化学»以及其他有关课程的基础上，综合运用以往所学的各科知识，理论联系实际，通过课堂教学、实验教学和性状观察等教学环节，要求学生掌握学科中药鉴定学的定义和任务、中药鉴定学的发展史、影响中药质量的因素、以及常见中药的名称、来源、产地、采收、性状、显微、化学成分和理化鉴定及主要混伪品的鉴定。

掌握中药鉴定的名词术语和质量评价的主要方法，掌握中药鉴定实验操作技术和基本技能。

三、与本专业其他课程的关系

本课程是中药类专业传统必修的专业课程，其基础课程主要有«药用植物学»、«分析化学»、«中药化学»、«有机化学»等，«药用植物学»主要研究植物的细胞、组织、器官的结构和功能、植物的组织解剖、植物的分类及主要特点等，是一门理论性和应用性很强的专业基础课，对于学生学习和掌握中药的显微特征，各类植物类中药的鉴别特征具有重要意义。

«分析化学»主要是研究物质的组成、各类化合物的鉴定和含量测定方法、物质结构信息的方法和理论的学科；«中药化学»是一门利用化学原理研究中药中所含的化学成分及类别、理化性质、提取分离方法和结构鉴定的学科；«有机化学»是一门主要主要研究各类化合物的理化性质、合成方法等的学科。

以上化学类课程的学习，对于学生掌握中药中所含化学成分及类别、化学成分的性质、化学成分的提取分离方法、化学成分的定性定量鉴别及化学成分对药材质量的影响具有重要意义。

第二部分考核内容与考核目标

第一章中药鉴定学的定义和任务

一、学习目的与要求

通过本章的学习，掌握中药鉴定学的定义和任务、中药品种混乱的原因及解决方法、中药资源及保护措施。

二、考核知识点与考核目标

（一）掌握中药鉴定学的定义、任务、中药品种混乱的原因及解决方法、中药资源及保护措施

识记：

中药鉴定学的定义、中药的品种。

理解：

中药鉴定学的任务、中药资源及保护措施。

应用：

应用相关知识解释中药品种混乱的原因及解决方法。

（二）熟悉寻找和扩大新药源的方法

（三）了解药物、中药、草药、民族药的定义。

第二章中药鉴定学的发展史

一、学习目的与要求

通过本章的学习，熟悉中药鉴定知识的发展历史，掌握古代中药鉴定知识。

二、考核知识点与考核目标

（一）掌握古代中药鉴定知识

识记：

«神农本草经集注»、«食疗本草»、«海药本草»、«图经本草»、«救荒本草»、«滇南本草»、«植物名实图考»和«植物名实图考长编»的作者、成书年代和主要特点

理解：

«神农本草经»、«新修本草»、«证类本草»、«本草纲目»的作者、成书年代和主要特点

（二）熟悉国内近现代中药鉴定工作的发展概况

（三）了解国外生药学的发展概况和中药鉴定学的发展方向

第三章中药的采收、加工与贮藏

一、学习目的与要求

通过本章的学习，了解中药产地加工的意义，熟悉中药采收的一般原则，掌握中药产地加工的主要方法、影响中药质量的主要因素、中药贮藏常见的变质现象及预防和解决措施

二、考核知识点与考核目标

（一）掌握中药产地加工的主要方法、影响中药质量的主要因素、中药贮藏常见的变质现象及预防和解决措施

识记：

采收、加工、贮藏对中药质量的影响；干燥、熏硫、发汗的方法及主要药材

理解：

生虫、发霉、走油、变色、散气走味、风化、潮解等变质现象的定义、原因及预防措施。

应用：

中药养护方法，包括传统养护和现代养护技术。

（二）熟悉中药采收的一般原则。

（三）了解中药产地加工的意义。

第四章中药的鉴定

一、学习目的与要求

通过本章的学习，了解中药鉴定的一般程序、中药鉴定的新方法和新技术；熟悉中药鉴定的依据和中药质量标准；掌握中药鉴定的方法。

二、考核知识点与考核目标

（一）掌握中药鉴定的方法。

识记：

中药材的命名原则、性状鉴定的主要内容。

理解：

中药来源鉴定的定义和方法、显微鉴定方法及装片技术、理化鉴定的内容、方法和相关技术。

（二）熟悉中药鉴定的依据和中药质量标准。

识记：

中国药典的版本、中药质量标准的主要内容。

理解：

中药鉴定的依据、中药鉴定的取样方法和取样量。

（三）了解中药鉴定的一般程序

第五章根及根茎类中药

一、学习目的与要求

通过本章的学习，熟悉根与根茎类中药材性状与显微鉴别要点、常见根与根茎类中药材的来源、产地、化学成分与性状鉴别方法；掌握常用根与根茎类中药材的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法。

二、考核知识点与考核目标

（一）掌握常用根与根茎类中药材的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法。

应用：

大黄、川乌、草乌、附子、黄连、赤芍、白芍、板蓝根、甘草、黄芪、人参、西洋参、三七、当归、独活、柴胡、川芎、龙胆、丹参、黄芩、地黄、苍朮、天南星、半夏、石菖蒲、川贝母、浙贝母、麦冬、天麻等常用中药材的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法及其常见伪品。

（二）熟悉根与根茎类中药材性状与显微鉴别要点、常见根与根茎类中药材的来源、产地、化学成分与性状鉴别方法。

识记：

狗脊、延胡索、葛根、莪朮、干姜与生姜的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法及其常见伪品。

理解：

贯众、何首乌、虎杖、牛膝、川牛膝、桔梗、党参、南沙参、白术、山药的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法及其常见伪品。

第六章茎木类中药

一、学习目的与要求

通过本章的学习，熟悉常见茎木类中药材来源、产地、性状及化学成分鉴别方法；掌握常用茎木类中药材的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法。

二、考核知识点与考核目标

（一）掌握常用茎木类中药材的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法。

理解：

茎木类中药的显微鉴别要点。

应用：

沉香、钩藤的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法和主要混伪品。

（二）熟悉常见茎木类中药材来源、产地、性状及化学成分鉴别方法。

应用：

关木通、川木通、鸡血藤、大血藤的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法和主要混伪品。

第七章皮类中药

一、学习目的与要求

通过本章的学习，熟悉常见皮类中药材的来源、产地、化学成分及性状鉴别方法；掌握常用皮类中药材的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法。

二、考核知识点与考核目标

（一）掌握常用皮类中药材的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法。

理解：

皮类中药组织结构与断面特征的关系。

应用：

厚朴、肉桂、黄柏、秦皮、杜仲等中药的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法和主要混伪品。

（二）熟悉常见皮类中药材的来源、产地、化学成分及性状鉴别方法

应用：

牡丹皮、杜仲、五加皮、香加皮、地骨皮等中药的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法和主要混伪品。

（三）了解皮类中药主要的外形特征。

第八章叶类中药

一、学习目的与要求

通过本章的学习，熟悉常见叶类中药材来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法；掌握常用叶类中药材的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法。

二、考核知识点与考核目标

（一）掌握常用叶类中药材的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法。

应用：

番泻叶的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法和主要混伪品。

（二）熟悉常见叶类中药材来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法。

理解：

叶类中药显微鉴别要点。

应用：

大青叶等叶类中药材来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法和主要混伪品。

（三）了解艾叶、桉叶等中药的主要鉴别要点。

第九章花类中药

一、学习目的与要求

通过本章的学习，熟悉常见花类中药材的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法；掌握常用花类中药材的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法。

二、考核知识点与考核目标

（一）掌握常用花类中药材的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法。

理解：

花粉粒在花类药材鉴别中的意义。

应用：

洋金花、金银花、红花、西红花等常用花类中药材的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法和主要混伪品。

（二）熟悉常见花类中药材的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法。

应用：

辛夷、槐米、丁香、菊花等常见花类中药材的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法和主要混伪品。

（三）了解松花粉、蒲黄与海金沙的主要区别。

第十章果实及种子类中药

一、学习目的与要求

通过本章的学习，熟悉常见果实与种子类中药来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法；掌握常用果实与种子类中药材的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法。

二、考核知识点与考核目标

（一）掌握常用果实与种子类中药材的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法。

理解：

种皮的结构在种子类药材显微鉴别中的重要意义。

应用：

五味子、山楂、苦杏仁、桃仁、枳壳、小茴香、马钱子、砂仁等常用果实与种子类中药材的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法和主要混伪品。

（二）熟悉常见果实与种子类中药材的来源、产地、化学成分及性状鉴别方法。

应用：

乌梅、陈皮、吴茱萸、枸杞子、菟丝子、牵牛子、薏苡仁、槟榔、豆蔻等常见果实与种子类中药材的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法和主要混伪品。

（三）了解肉豆蔻、葶苈子、补骨脂、蛇床子、红豆蔻、草豆蔻等中药的主要鉴别要点。

第十一章全草类中药

一、学习目的与要求

通过本章的学习，熟悉常见全草类中药材的来源、产地、化学成分及性状鉴别方法；掌握常用全草类中药材的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法。

二、考核知识点与考核目标

（一）掌握常用全草类中药材的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法。

应用：

麻黄、广藿香、薄荷、青蒿、茵陈、石斛等常用全草类中药材的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法及主要混伪品。

（二）熟悉常见全草类中药材的来源、产地、化学成分及性状鉴别方法。

应用：

细辛、淫羊藿、紫花地丁、金钱草、穿心莲等常见全草类中药材的来源、产地、采收加工、化学成分和性状鉴别方法及主要混伪品。

（三）了解肉苁蓉、锁阳等中药的鉴别要点。

第十二章藻、菌、地衣类中药

一、学习目的与要求

通过本章的学习，熟悉常见藻、菌、地衣类中药材的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法；掌握常用藻、菌、地衣类中药材的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法。

二、考核知识点与考核目标

（一）掌握常用藻、菌、地衣类中药材的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法。

应用：

冬虫夏草、茯苓、猪苓等常用藻、菌、地衣类中药的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法及主要混伪品。

（二）熟悉常见藻、菌、地衣类中药材的来源、产地、化学成分及性状鉴别方法。

识记：

藻、菌、地衣类中药材的特点和真菌类中药细胞壁的组成。

理解：

藻、菌、地衣类中药材性状及显微鉴别要点。

应用：

海藻、灵芝等常见藻、菌、地衣类中药的来源、产地、化学成分、性状鉴别方法及主要混伪品。

第十三章树脂类中药

一、学习目的与要求

通过本章的学习，熟悉常见树脂类中药材的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法；掌握常用树脂类中药材的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法。

二、考核知识点与考核目标

（一）掌握常用树脂类中药材的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法。

理解：

树脂类中药的组成、分类和理化性质。

应用：

乳香、没药、血竭等常用树脂类中药来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法及主要掺伪物的鉴别。

（二）熟悉常见树脂类中药材的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法。

应用：

安息香、苏合香、阿魏等常见树脂及其它类中药材的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法及主要掺伪物的鉴别。

。

第十四章其他类中药

一、学习目的与要求

通过本章的学习，熟悉常见其它类中药材的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法；掌握常用其它类中药材的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法。

二、考核知识点与考核目标

（一）掌握常用其它类中药材的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法。

理解：

五倍子生产的要素和环节。

应用：

血竭、五倍子等常用其它类中药材的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法。

（二）熟悉常见其它类中药材的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法。

应用：

冰片、青黛、儿茶等常用其它类中药材的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法。

（三）了解其他类中药的分类。

第十五章动物类中药该述

一、学习目的与要求

通过本章的学习，了解药用动物的分类方法、动物类中药的主要化学成分；熟悉重点动物类群分门的特点；掌握动物类中药的运用方式和鉴别方法。

二、考核知识点与考核目标

（一）掌握动物类中药的运用方式和鉴别方法。

识记：

动物类中药的主要鉴别方法。

理解：

动物类中药的运用方式及各类动物类中药的代表药材。

（二）熟悉重点动物类群分门的特点。

识记：

具有药用价值的主要动物门的名称、特点。

理解：

节肢动物门、脊椎动物亚门的特点及药用动物代表纲的名称、特点和代表药用动物。

（三）了解药用动物的分类方法、动物类中药的主要化学成分。

第十六章动物类中药鉴定

一、学习目的与要求

通过本章的学习，熟悉常见动物类中药材的来源、产地、化学成及性状鉴别方法；掌握常用动物类中药材的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法。

二、考核知识点与考核目标

（一）掌握常用动物类中药材的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法。

应用：

珍珠、蟾酥、蛤蚧、蕲蛇、金钱白花蛇、乌梢蛇、熊胆粉、麝香、鹿茸、牛黄、羚羊角等常用动物类中药材的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法及其混伪品。

（二）熟悉常见动物类中药材的来源、产地、化学成及性状鉴别方法。

应用：

地龙、水蛭、石决明、牡蛎、全蝎、蜈蚣、斑蝥、僵蚕、海马、海龙、龟甲、鳖甲等常见动物类中药的来源、产地、化学成及性状鉴别方。

第十七章矿物类中药概述

一、学习目的与要求

通过本章的学习，了解矿物类中药的分类方法及鉴别方法；熟悉矿物类中药的理化性质。

二、考核知识点与考核目标

（一）熟悉矿物类中药的理化性质及鉴别方法。

识记：

矿物类中药的主要理化性质。

（二）了解矿物类中药的分类方法、鉴别方法。

第十八章矿物类中药鉴定

一、学习目的与要求

通过本章的学习，熟悉常见矿物类中药材性状及显微、理化鉴别要点；掌握常用矿物类中药材的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法。

二、考核知识点与考核目标

（一）掌握常用矿物类中药材的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法。

理解：

朱砂、雄黄、石膏等常用矿物类中药材的来源、产地、采收加工、化学成分、性状、显微和理化鉴别方法。

（二）熟悉常见矿物类中药材性状及显微、理化鉴别要点。

识记：

磁石、赭石、轻粉、滑石、龙骨等常见矿物类中药材性状及显微、理化鉴别要点。

第三部分有关说明和实施要求

一、关于课程内容与考核目标中有关提法的说明

在大纲的考核目标中，提出了了解、熟悉、掌握三个能力层次，它们之间是递进等级关系，它们的含义是：

1、了解：

要求应考者能够记忆本课程中有关知识点的主要内容，能领会和理解本课程中规定的有关知识点的内涵和外延，并能根据考核的不同要求，做出正确的解释、说明和阐述。

2、熟悉：

要求应试者能掌握的本课程中相关知识点，如简答有关药材的区别。

3、掌握：

要求应考者必须掌握的本课程中的知识点，如一些重点中药的鉴别方法、主要的混伪品等。

二、自学教材

本课程使用的教材为：

«中药鉴定学»，康廷国主编，中国中医药出版社，2003年第一版及以后版本。

三、自学方法指导

　　1、应考者应首先认真阅读本课程考试大纲，理解本课程的性质和任务，熟悉课程的基本要求，了解本课程与相关专业课程的关系，做到学习时心中有数。

　　2、阅读教材每一章前，应仔细阅读大纲中关于该章内容的能力层次要求及考核目标，以便在学习过程中科学地分配时间，选择重点的学习内容。

　　3、阅读时，应根据考试大纲的要求，认真阅读每一段落，对每一个概念、每一幅图表，都应加深理解，领会并掌握每一个重要的知识点。

本课程教材中的图例与文字在编排上紧密衔接、在内容上相互补充，应注意在充分细读文字描述的基础上，看懂每一幅图例，做到能够复述和自绘，这是学好本课程非常有效的方法。

　　4、遇到较难理解的概念和复杂的混淆品时，应注意把握重点与关键区别点也可以暂缓理解，待学完相关的内容后再重新推敲。

　　5、本课程是实践性和应用性很强的学科，其大部分学习内容可以在观察药材性状和实践中加以理解和巩固，没有一定的实验操作是难以达到本课程的学习要求的。

四、对社会助学的要求

　　1、助学辅导者应深刻理解并掌握考试大纲的各项内容和要求，具有较丰富的课堂与实践教学经验，熟悉本课程所用教材各章节的主要知识点及其考核要求，清楚各章节的学习重点和难点。

　　2、对应考者进行辅导时，应以指定教材为基础，以考试大纲为依据，重在自学方法和能力的辅导，强化对重点和难点的启发引导，不得随意增删内容，以免误导自考应试者。

　　3、根据本课程的学习特点和要求，辅导时应采用必要的辅助教学手段，如多媒体或幻灯、标本的科学使用，有条件的可安排一定时间的课堂实验和野外辅导，加强应考者技能的培养和训练。

五、关于命题与考试的规定

　　1、本课程的内容多，易混药材多，考试大纲中提及的各能力层次所涉及的内容均是考试内容，试题覆盖到章（节），命题时应加大重点内容的覆盖密度。

　　2、在自学能力上分为掌握、熟悉和了解三个层次，各能力层次根据要求分为识记、理解和应用三个方面，考试时，以掌握内容为重点，重在考察学生的应用能力。

要求试题内容在试卷中所占的比例大致为：

“识记”20％：

“理解”30％：

“应用”50％。

　　3、试题的难易程度在试卷中所占的比例大致为：

“易”20％：

“较易”30％：

“较难”30％：

“难”20％。

　　4、本课程考试试卷可能采用的题型为：

单项选择题、多项选择题、翻译题、名词解释题、简答题、比较区别题、论述题。

　　5、考试形式为闭卷、笔试。

评分采用百分制，60分为及格。

附录：

题型举例

一、单项选择题

下列动物类中药为动物的病理产物的是（）

A、珍珠B、麝香C、蟾酥D、熊胆粉

二、多项选择题

下列中药的主要有效成分为生物碱的有（）

A、大黄B、黄连C、洋金花D、川乌E、钩藤

三、翻译题

RadixetRhizhomaRhei（）

人参（）

四、名词解释题

星点

五、简答题

中药鉴定的依据有哪些？

六、比较区别题

试用1～2种明确的方法区别猪苓和茯苓。

七、论述题

中药天麻有哪些鉴别特征？

常见伪品有哪些？

如何鉴别？