基于J2EE的网上订餐系统的设计与实现.docx
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基于J2EE的网上订餐系统的设计与实现
基于J2EE的网上订餐系统的设计与实现
绪言
1项目概述
1.1项目背景及研究意义
1.1.1项目背景
1.1.2研究意义
1.2研究现状
1.3系统目标
1.4论文的组织结构
2开大工具和编辑语言
2.1MyEclipse简介
2.2MySQL简介
2.3JAVA简介
2.4SSH框架
3网上订餐系统可行性研究与需求分析
3.1系统可行性分析
3.1.1技术可行性
3.1.2社会可行性
3.1.3经济可行性
3.1.4可行性研究结论
3.2网络订餐系统需求分析
3.2.1功能分析
3.2.2用例分析
3.2.3功能用例
3.2.4主要用例说明
4网上订餐总体设计
4.1框架描述
4.2网上订餐系统系统流程概述
4.3网上订餐系统业务实体层设计
4.3.1数据库需求
4.3.2主要的E-R模型
4.3.3数据库表结构设计
5网上订餐系统详细设计
5.1系统前台的设计与实现
5.1.1用户注册
5.1.2用户登录
5.1.3购买餐品
5.1.4订单查询
5.1.5关于我们
5.2系统后台的设计与实现
5.2.1订单管理
5.2.2菜单管理
5.2.3用户管理
5.2.4留言管理
6测试与维护
6.1测试的任务及目标
6.1.1测试任务
6.1.2测试目标
6.2测试方案
6.2.1模块测试
6.2.2集成测试
6.2.3验收测试
6.3实例测试
6.3.1用户注册模块
6.3.2订餐模块
6.3.3会员管理中心模块
6.4系统维护
结论
参考文献
摘要
随着传统的购物方式正在向网络化发展，出现了“网购”这种越来越受欢迎的新型消费方式。
为了提高餐饮业务水平和效率，实现比电话订购更有效的送餐业务，网上订餐系统应运而生。
通过对订餐流程和业务进行全面考察分析，结合目前最先进的软件开发技术，实现了订餐的网络化管理。
目前，网上订餐业务还处于形成期，成长空间还很大。
餐饮系统不仅需要将整个餐饮业务通过信息系统进行系统管理，同时需要将各类人工服务的工作交由计算机处理，比如点菜和菜单的传送等等。
本网站是能为客户提供浏览餐品介绍、点菜订餐、约定用餐时间、就餐或送餐等服务。
该系统的前台主要分前台登录和前台界面两部分，前台界面包括网站首页、订餐流程、餐品展示、网上订餐、信息发布、会员中心和后台登录等模块；后台界面主要包括餐品管理、订单管理、留言管理、用户管理等模块，提高了工作的效率，为将来开发出更加人性化的系统做出了铺垫。
该系统适合在中小型餐饮企业中推广使用，它能够优化餐饮业务流程，实现企业价值最大化，同时又使成本最低化，并最终提高自身在餐饮业中的竞争优势。
关键词：
网购；网络化管理；网上订餐；新型消费方式；餐饮业务；
ABSTRACT
Astraditionalwayofshoppingareturningtonetworkdevelopment,graduallyappearedtheincreasinglypopularnewconsumptionmode“E-Commerce”.Inordertoimprovethecateringbusinesslevelorefficiencyandtorealizethemoreeffectiveroomservicesthantelephonereservation;Onlineordersystemhasemergedbecauseofdemand.Throughtheinvestigationandcomprehensiveanalysisonprocessofthebusiness,combinedwiththemostadvancedsoftwaredevelopmenttechnology,itcanrealizethenetworkmanagementorder.Currently,theonlinebusinessisinformativeperiod,italsohasverybiggrowingspace.Cateringsystem requiresnotonly the cateringbusiness managementsystemthroughtheinformationsystem, atthesametime willneedallkindsof artificialservice work bythecomputer processing, suchas ordering andmenutransmissionandsoon.
Customerscanbrowsemealproductintroduction,order,beagreedmealtimes,repastinthiswebsite;alsomealscanbesenttotheminthewebsite.Theforegroundofthesystemismadeupoftwoparts,oneisforegroundlogin,theotheristheinterfaceofforeground.Foregroundinterfaceincludeshomepage,orderprocess,mealproductintroduction,onlineorder,informationrelease,themembercenterandbackgroundlogin,etc.Backgroundinterface mainly includesfood management, ordermanagement,messagemanagement, usermanagementmodule，ect.Toimprovetheworkefficiency, forthefuture developmentof amore humanesystem madematting.
Thissystemispopularizedinsmallandmedium-sizedcateringenterprises.Itcanoptimizethecateringbusinessflowandrealizethemaximizationofenterprisesvalue.Meanwhile,italsomakesthelowestcost,andfinally improvetheir competitiveadvantagein the cateringindustry.
Keywords:
E-Commerce；NetworkManagement；OnlineOrder；Newformsofconsumption；Catering business；
引言
在网络技术逐渐渗入社会生活各个层面的今天，传统的商业经营方式也面临着变革，而网上订餐则是一个很重要的方向。
据了解，现代多数人认为网上订餐方便快捷，但也有很多人认为网上订餐还存在供应商太少，分布不均，可供选择的餐饮品种也不多等问题。
国内网上订餐业务的发展之所以受阻，还在于电子结算方面的障碍，而这一方面是由于消费者的消费习惯，另一方面也由于快餐公司的实力尚不足以支撑。
网上订餐在我国尚属新生事物，任何新生事物从萌芽到发展壮大都需要相当长的培育期，但其发展前景是很好的，相信随着中国年轻网民的不断成长，网上订餐业务会愈来愈繁忙。
新加坡进行的一项民意测验显示，在富裕的新加坡，年龄在20至30岁之间的年轻人热衷于点点鼠标，他们对食品的渴望就可从网上订餐得到满足。
随着我国餐饮行业的发展，因餐饮业门坎较低，中国的大多数餐饮企业的老板是从小店发起来的，家族式管理的居多，许多还是“人治”，并没有一套现代企业制度和监督管理体制，所以从观念意识、经营思想和管理水平还有待专业化。
随着人民生活水平的提高，餐饮业在服务行业中占有越来越重要的地位。
努力在当前餐饮行业日趋激烈的竞争中脱颖而出，已成为每位餐饮业经营者所追求的目标。
网络订餐实现了小店面大作为的成本效益，解决了因为店面小的限制而无法提高营业额的难题，是一个小投入大成效的经营新模式。
在计算机普及后的今天，中国进入了互联网信息时代，生活方式和工作节奏都随着信息传递速度的加快而变得急促[1]。
从信件传递发展成Email，从传统电话交流到IP电话网络电话，一切原本属于现实生活中的行为方式慢慢地向网络转移，传统的购物方式也正在向网络方面发展，出现了“网购”这种越来越受欢迎的新型消费方式。
同样，作为服务业支柱的餐饮业不可避免地趋向网络化发展。
相信随着中国年轻网民的不断成长，网上订餐业务会愈来愈繁忙。
但同时，网上订餐业务的发展也需要开展此项业务企业的努力，如引入专业物流配送，推出营养快餐，丰富餐饮品种等，逐步走上品质标准化、经营连锁化、服务规范化、通讯网络化的经营之路。
而网上订座在很多的大城市都已相应推广开来，作为网站的特色服务，大大减少了顾客在用餐高峰期没有空闲位子的问题，为顾客节约了宝贵的生活、学习和工作时间。
基于Web技术的网上订餐系统可以借助于遍布全球的Internet进行[2]，因此大大拓展了订餐的灵活性。
一个餐饮商店在网上建立一个专门的订餐网站，不但可以起到宣传推广商店的作用，而且还可以大大提高店内的营业额，相信，采用网络订餐订座方式将是以后餐饮商店发展的趋势走向。
虽然目前有许多基于“J2EE的网上订餐系统”，但它们实现功能单一，实现技术中没有应用到最新的软件实现和设计技术，比如当前流行的Web2.0，Ajax技术。
本文主要研究网上订餐系统的设计与实现，在整个过程中主要完成以下工作：
①分析网上订餐系统的现状和发展趋势，探讨、选择系统开发技术和开发平台。
②研究系统开发所涉及的相关技术和理论，采用软件工程的指导思想，分析系统的功能需求、性能需求和安全需求，进行系统的总体设计。
③根据需求分析与总体设计，实现网上订餐系统，应用J2EE技术解决开发过程中所面临的各种技术问题。
④对系统进行部署与测试，根据测试结果，继续完善系统。
1项目概述
1.1项目背景及研究意义
1.1.1项目背景
近年来，随着Internet的迅速崛起，互联网已日益成为提供信息的最佳渠道并逐步进入传统的流通领域，传统的餐饮业在当前计算机网络信息化面前同样面临着一个新的挑战。
民众的餐饮习惯也在渐渐的朝着“订餐到户，随时，自由的用餐”的方向发展。
尤其是广大在校大学生，信息的获取手段越来越多的依靠网络环境，国内的网络订餐业务虽然还处在逐步摸索、逐步发展的阶段，但已经呈现出良好的发展势头和应用前景。
网络订餐在“实地消费、电话订餐”的基础上依靠网络极大地丰富了餐饮行业的服务手段，增加了利润的来源空间。
充分利用互联网的“时效性强、客户端普及”的特点，“网上订餐”和“网上订房，网上订票，网上购物”等等，成为改变普通民众消费观念的全新消费形式。
1.1.2研究意义
随着社会经济的发展，人们的生活节奏不断加快，上班时间相当紧张，但一日三餐却不可少。
通过网上订餐系统，不必亲临现场，在家中或在办公室上网，便可以为自己、家人、朋友聚会等制办一份既营养又实惠的美食。
为了实现对客户点菜信息收集、处理、共享和再利用，以提高餐饮业务水平和效率，实现比电话订购更方便、更迅速、更有效的送餐业务。
通过对订餐流程的考察，对业务细节进行了全面的分析，结合目前最先进的软件开发技术，实现了订餐的数字化、网络化管理。
餐饮系统不仅需要将整个餐饮业务通过信息系统进行系统管理，同时需要将各类人工服务的工作交由计算机处理，比如点菜和菜单的传送等等[3]。
同时，本网站是一个网上订餐系统，能为客户提供网络选择商家、浏览菜品介绍、点菜订餐、约定用餐时间、就餐或送餐以及注明货币支付方式等服务。
这样，传统的订餐方式也正在转向网络化发展，但目前，网上订餐业务还处于形成期，成长空间还很大。
1.2研究现状
近几年来，热衷于“网上订餐”的群体悄然壮大，上班族和学生更把它看成潮流浪尖上的亮点。
在网上订餐的人都是一般都是对电脑比较熟练的人，也就是比较年青化的消费群体，包括白领、大学生、高中生和对计算机操作相对比较熟的人[4]。
因为这些人工作都比较忙，而且对计算机也比较熟，思想也比较超前，对于在网上订餐能够接受，并经常上网订餐。
利用网上订餐系统简单的点击几个按钮，外送人员就会将美食送到你面前。
但网上订餐也存在几大瓶颈。
从生产分工来看，网上订餐最终得引入专业物流配送，由现代化的物流公司提供配送服务，这是它要突破的第一个瓶颈。
其次，网上订餐送餐和其它网络服务一样，要面临网络信用问题，从而影响网上订餐业务。
而网络技术问题则是网上订餐送餐的第三个瓶颈，如因技术问题丢失了客户订单，将会造成很大的负面影响。
在网上订餐的人相对来说还是比较少的情况下，对网上餐馆的信用度持疑虑态度就成为了一个问题。
另外，就是网上订餐只可以看到物品的说明简介和外观，没有看到实体于细节处，无法通过快速浏览确定是不是自己想要的菜品。
而这正是传统的实体餐馆优于网上餐馆的地方。
1.3系统目标
开发的软件是简易的网上订餐系统，以各种用户为主要服务对象。
提供良好的用户界面，实现与用户的交流，方便会员、游客订餐是该系统设计的目标。
该系统能够实现用户的注册，餐品查看，购物车式的餐品订购，用户留言等功能，在系统的后台，管理员可以处理用户订单，并可以对餐品信息、新闻、用户留言等实现集中管理。
系统需要提供的主要功能如下：
①用户能够随意浏览餐品，并能获取餐品的详细信息，如餐品图片预览、餐品简介等。
②系统能够向用户提供一些浏览信息，让用户能够快速的了解系统出售餐品的信息，如特色餐品等。
③系统能够提供公告信息，让用户快速了解系统的通告信息。
④用户既可以注册成为该系统的会员，也可以以游客身份订餐。
⑤系统有不同权限的用户，如会员、游客、系统管理员等。
⑥系统可以管理餐品（添加、删除、修改、查询），订单，新闻公告以及。
客户留言等等。
1.4论文的组织结构
本文论述思路清晰，层次分明，通过对系统整体的分析，主要围绕着六大章节来完成，对于系统的整个功能模块和开发思想进行了详细的描述。
第一章：
项目概述。
本章节简单阐述了开发此系统的原因及想要达到的效果。
第二章：
开发工具和编辑语言。
简单介绍了部分项目用到的开发工具及用到的编程语言。
第三章：
网上订餐系统可行性研究与需求分析。
本章通过对实习信息管理系统整体需求的深入分析，确定了用户的使用需求，然后确定系统的整体功能，并对系统功能进行了合理划分，对不同功能实现了分模块式用例描述，实现了实习信息管理系统的整体结构。
第四章：
网上订餐总体设计。
本章介绍了系统框架及数据库，最后将系统中部分表信息和具体数据库E-R图进行了展示。
第五章：
网上订餐系统详细设计。
详细描述了系统的数据流程，并展示了各个模块的具体页面。
第六章：
测试与维护。
主要介绍了系统的测试方法及通过效果图展示对部分功能进行测试。
2开发工具和编辑语言
2.1MyEclipse简介
MyEclipse，是在eclipse基础上加上自己的插件。
MyEclipse企业级工作平台（MyEclipseEnterpriseWorkbench，简称MyEclipse）是对EclipseIDE的扩展，利用它我们可以在数据库和JavaEE的开发、发布以及应用程序服务器的整合方面极大的提高工作效率。
它是功能丰富的JavaEE集成开发环境，包括了完备的编码、调试、测试和发布功能，完整支持HTML,Struts,JSP,CSS,Javascript,Spring,SQL,Hibernate[5]。
MyEclipse是一个十分优秀的用于开发Java,J2EE的Eclipse插件集合，MyEclipse的功能非常强大，支持也十分广泛，尤其是对各种开源产品的支持十分不错。
MyEclipse目前支持JavaServlet,AJAX,JSP,JSF,Struts,Spring,Hibernate,EJB3,JDBC数据库链接工具等多项功能[6]。
可以说MyEclipse是几乎囊括了目前所有主流开源产品的专属eclipse开发工具。
简单而言，MyEclipse是Eclipse的插件，也是一款功能强大的JavaEE集成开发环境，支持代码编写、配置、测试以及除错。
2.2MySQL简介
MySQL是一个关系型数据库管理系统，由瑞典MySQL AB公司开发，目前属于Oracle公司。
Mysql是最流行的关系型数据库管理系统，在WEB应用方面MySQL是最好的RDBMS（RelationalDatabaseManagementSystem：
关系数据库管理系统应用软件之一。
MySQL是一种关联数据库管理系统，关联数据库将数据保存在不同的表中，而不是将所有数据放在一个大仓库内，这样就增加了速度并提高了灵活性。
MySQL所使用的SQL语言是用于访问数据库的最常用标准化语言。
2.3JAVA简介
java是一种可以撰写跨平台应用软件的面向对象的程序设计语言。
Java技术具有卓越的通用性、高效性、平台移植性和安全性，广泛应用于个人PC、数据中心、游戏控制台、科学超级计算机、移动电话和互联网，同时拥有全球最大的开发者专业社群[7]。
在全球云计算和移动互联网的产业环境下，Java更具备了显著优势和广阔前景[8]。
Java分为三个体系JavaSE（J2SE）（Java2PlatformStandardEdition，java平台标准版），JavaEE（J2EE）（Java2Platform,EnterpriseEdition，java平台企业版），JavaME（J2ME）（Java2PlatformMicroEdition，java平台微型版）。
2.4SSH框架
SSH为struts+spring+hibernate的一个集成框架，是目前较流行的一种Web应用程序开源框架。
集成SSH框架的系统从职责上分为四层：
表示层、业务逻辑层、数据持久层和域模块层，以帮助开发人员在短期内搭建结构清晰、可复用性好、维护方便的Web应用程序。
Spring：
Spring框架是由于软件开发的复杂性而创建的。
Spring使用的是基本的JavaBean来完成以前只可能由EJB完成的事情。
然而，Spring的用途不仅仅限于服务器端的开发。
从简单性、可测试性和松耦合性的角度而言，绝大部分Java应用都可以从Spring中受益[9]。
Struts:
：
它通过采用JavaServlet/JSP技术，实现了基于JavaEEWeb应用的MVC设计模式的应用框架，使用Struts的目的是为了帮助我们减少在运用MVC设计模型来开发Web应用的时间。
Hibernate：
Hibernate是一个开放源代码的对象关系映射框架，它对JDBC进行了非常轻量级的对象封装，使得Java程序员可以随心所欲的使用对象编程思维来操纵数据库。
Hibernate可以应用在任何使用JDBC的场合，既可以在Java的客户端程序使用，也可以在Servlet/JSP的Web应用中使用，最具革命意义的是，Hibernate可以在应用EJB的J2EE架构中取代CMP，完成数据持久化的重任。
该系统严格按MVC模式设计，按J2EE分层设计的理念来全新构造基于J2EE的网上订餐系统，将中间层严格分成业务逻辑层、DAO层和数据持久层等。
在系统中采用“struts+spring+hibernate”结构，三种技术各自发挥优势，极大地提高了J2EE应用的开发效率[10]。
3网上订餐系统可行性研究与需求分析
今基于互联网的电子商务系统越来越流行。
网上定餐系统是一个在互联网上进行菜单信息发布和网上定餐以及建立客户关系的电子商务系统。
餐饮企业可以通过这个电子商务系统发布自己的工菜单信息以供客户在线定餐。
客户可以通过查看菜单信息在线定餐。
餐饮企业通过定餐系统的用户界面，可以查看客户注册信息、管理用户信息、添加菜单信息、查看客户定单信息。
客户可以注册个人的信息，选择菜品添加到购物车中，最后生成定单发送给餐饮企业，以便餐饮企业上餐上门。
主要分为系统可行性分析、用户需求分析；系统分析要求必须了解系统所实现的功能，这个设计的好坏直接影响的后面的开发。
用户需求分析主要是了解用户的有哪些需求，该系统主要是用户的购餐需求以及管理的需求。
只有了解了需求分析才能进行系统的开发，否则就会事倍功半，达不到我们预期的效果，因此需求分析是至关重要的[11]。
3.1系统的可行性分析
可行性，是指在当前情况下，设计开发这个系统是否有必要，是否具备必要的条件，它不仅包括必要性，还包括合理性。
系统的可行性分析，是针对要设计的系统，研究其设计是否存在内外部的必要条件，包括技术上、资金上、经济上、人力资源以及组织管理上的必要条件，同时要分析在目前条件下是否有必要设计这样一个系统。
3.1.1技术可行性
随着计算机、网络通讯和信息技术的发展，信息管理理系统在国际上得到广泛的应用。
我国也不例外，80后时代成长起来的一代人对网络有更大的依赖性。
该网上订餐系统是基于Web技术，建立以SQL为结构模式、以数据库为后台核心应用、以服务为目的信息平台对订餐信息进行查询等管理，它是建立在互联网上的应用系统，客户端的配置可以极为简单。
3.1.2社会可行性
①网络订餐将传统的交易流程信息化、数字化，一方面以信息流代替了面对面的交易，可以大量减少人力、物力，降低了成本；另一方面突破了时间和空间的限制，使得交易活动可以在任何时间、任何地点进行，从而大大提高了效率。
②网络订餐使餐饮业以较低的成本进入信息化市场，使得中小企业有可能拥有和大企业一样的信息资源。
它开放性的特点，为企业创造了更多的交易机会，提高了中小企业的竞争能力。
③网络订餐重新定义了传统的流通模式，减少了中间环节，使得生产者和消费者的直接交易成为可能，从而在一定程度上改变了整个社会经济运行的方式。
3.1.3经济可行性
①资金可行性。
由于系统开发环境配置以及其开发并不复杂，只需一些基本的开发工具。
而且开发出的系统操作起来也比较简单，另外具备网络中的一些资源优势，因此开发费用较低。
②经济合理性。
由于通过网络进行商务活动，信息成本低，足不出户，可节省交通费，且减少了中介费用，因此整个交易活动会降低成本。
经济可行性主要依据是成本／效益分析，该系统的目标是以最低的成本，在最短的期限内开发出具有网上订餐等功能的网上订餐系统。
该系统的目标是以最低的成本，在较短的时间内开发出具有网上订餐系统，目标系统并不是十分的复杂。
当系统开发完实际运行后，将很大程度上提高计算机的功能，在为使用者带来便利的同时，也为系统的进一步推广创造了条件。
这带来的经济回报将远超过支出，并且最重要的是该软件的开发可以使我们对系统的开发有全面的认识。
因此从经济角度考虑，此订餐系统开发可行。
3.1.4可行性研究结论
依据以上因素，该系统开发项目不仅方便快捷、高效，而且社会效益比较好，从而使该系统开发者相信该系统开发出来之后将取得的成功。
综上所述，此项目在技术、经济和社会效益上是完全
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