服装生产设计资料.docx
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服装生产设计资料
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第八章自测习题
一、填空题
1.产量质量“固有的”特性是指在某事或某物中本来就有的、尤其是那种永久的特性，包括产品的（）、（）、（）、经济性和安全性等。
2.标准按其作用不同可分为（）、（）、（）、工艺装备、零部件及原材料毛坯等六种标准。
3.成品主要部位规格,一般上衣至少应给出（）、（）、（）、（）、（）五个部位。
4.成品主要部位规格,一般下装应有（）、（）、（）三个部位。
5.服装号型定义,“号”指人体的身高，以（）为单位，是设计和选购服装长短的依据。
6.服装号型定义,“型”指人体的上体（）和（）,以厘米为单位，是设计和选购服装肥瘦的依据。
7.服装产品上使用的质量标示有许多形式，常用的有（）、（）、（）、（）、（）、（）等形式。
8.品质管理发展经历了（）、（）、（）三个阶段。
9.技术标准按其适用范围不同，一般又可分（）、（）、（）、（）四个层次。
10.生产前检查是进入裁剪前的一种检查。
主要包括（）、（）、（）、（）等检查。
二、选择题
1.开展全面质量管理的基本要求可以概括为（）。
A.三多一全B.三全一多C.5M1ED.及时、准确的全面系统
2.衡量产品质量和各项工作的尺度是（）。
A.计量B.标准C.质量D.技术监督
3.检验的目的就是按（）验证产品质量特性是否符合要求。
A.工艺B.图纸C.标准D.计量
4.自我把关、自我监督的检验称为（）。
A.自检B.互检C.专检D.免检
5.质量管理工作的关键在于（）。
A.领导B.工会C.质量管理办公室D.质量检验
6.管理评审一般每（）年进行一次。
A.五年B.两年C.三年D.一年
7.最终检验（出厂检验）的目的是保证不合格的（）不入库、不出厂。
A.成口B.半成品C.部件D.零件
8.质量管理的核心是建立（）并使之运转。
A.质量检验B.质量改进C.质量体系D.质量方针
9.用来证明质量体系符合规定要求并验证质量体系的有效运行的文件称为（）。
A.程序B.质量计划C.质量记录D.作业指导书
10.程序文件是质量手册的（）文件。
A.核心B.重要C.主要D.支持性
三、名词解释
1.产品质量2.标准3.品质管理4.服装的尺寸允差5.全面质量管理6.抽样检验7.质量控制8.质量体系9.质量保证10.质量方针
四、简答题
1.简述产品质量特性。
2.品质管理发展分哪几个阶段?
3.怎样认识服装品质指标?
4.质量控制的主要方法与工具有哪些?
5.服装外发加工生产中存的哪些主要问题?
6.衬衫做工检验哪些内容?
7.绣花检验哪些内容?
8.ISO9000的主要内容有哪些?
9.申请ISO9000系统认证一般的工作程序是怎样的?
10.企业在ISO9000系列质量体系认证有何作用？
11.全面质量管理的基本工作程序是怎样的？
12.ISO9000系列标准有哪些主要内容？
13.2000版ISO9000族标准有哪些特点？
五、综合分析题
1.服装高质量的产品在新的市场导向下,应注意哪几个方面?
2.“品质控制在企业管理占了相当重要的地位”。
从以上句子请详述你品质控制认识及怎样才能够有品质的保证，应注意哪些问题？
3.案例分析
生产线组长小李向主管王厂长反映：
正在生产线的一批产品急需进行质量确认，以便及时出货。
王厂长说：
“你去找质量管理部张经理。
”小李电话联络张经理。
张经理听完小李的电话后，说：
“你找王厂长处理就行了。
工厂QA有权处理。
”于是，小李又找王厂长请示，得到答复说还应请示张经理。
如此反复，小李不知所措。
生产线上的产品也只好等待处理结果。
请你就上述情况进行分析问题的原因，提出改进的建议和措施。
第二章自测习题
一、填空题
1.服装生产企业按接受生产任务的方式分为（）和（）两种类型企业。
2.订货型生产企业生产管理的重点是抓（），按（）组织生产过程各环节的衔接平衡，保证如期交货。
3.预测型生产企业生产管理的重点是抓（）、（）、（）之间的衔接，按（）组织生产过程各环节之间的平衡，保证全面完成任务。
4.物质型生产是可存储的物质产品，资本密集，可计量，以质量、（）、（）作为绩效评价依据。
5.服装企业的管理层可分为（）、（）和基层管理三层。
三个层次之间是（）关系、管理和被管理的关系，三个层次各有分工。
6.直线制组织结构适用于企业规模（）、人员（）、产品（）的服装企业。
7.现代的企业生产活动，对信息的依赖程度越来越高，而对信息处理的要求及时、（）、适用、（）四个方面。
8.信息的传递可以通过（）、传真、（）以及传统的纸介质等方式，现在的信息传递更多的基本上通过（）进行。
二、不定项选择题
1.服装企业的生产类型按企业生产产品的数量和品种数，一般可分为（）。
A.大量生产B.批量生产C.多品种小批量生产D.备货型生产
2.不管什么类型的生产企业，服装生产过程完全一样（）。
A.正确B.不正确
3.下列哪项不属于大量生产类型？
（）
A.飞机制造B.军服服装制造C.快餐D.中小学教育
4.多品种小批量生产的优点（）。
A.生产周期短B.效率高C.成本低D.可“以不变应万变”E.工时定额准
5.服装企业人力资源管理中（）原则，即通过人员配备，最大限度地调动人的积极性和创造性。
A.激励B.竞争C.开发D.优化
6.服装企业人力资源管理中（）原则，即通过科学选聘、合理组合，实现人员配备的最优化，要择优选拔，要适才适用，要用人所长，人才互补。
A.激励B.竞争C.开发D.优化
7.现代的企业生产活动，对信息的依赖程度越来越高，而对信息处理的要求要求归纳起来为（）四个方面。
A.及时B.准确C.适用D.经济
8.服装企业通过信息化建设可以及时掌握服装企业所需要的信息资源，一般认为，信息基本包括（）。
A.服饰流行信息B.企业信息C.市场信息D.经济信息
9.信息的传递可以通过（）等方式传播，但现在的信息的传递基本上通过网络进行。
A.传统的纸介质B.传真C.网络D.电话
三、名称解释
1.预测型生产2.订货型生产3.服装生产过程4.服装企业组织结构5.管理幅度6.管理层次7.职权与职责8.直线制组织9.职能制组织10.批量定制
四、简答题
1.简述服装企业的整个运作过程。
2.服装生产运作过程实施需要具备哪些条件？
3.服装企业组织结构设计应遵循哪些原则？
4.影响服装企业组织结构设计的因素是什么？
5.何时需要服装企业组织结构设计？
6.服装企业部门划分的原则有哪些？
7.决定服装企业管理幅度的主要因素有哪些？
8.服装企业有哪些职权类型？
9.比较服装企业常用三种组织构架的优缺点？
10.人力资源管理的基本要求如何？
11.举例说明如何根据服装产品特点设计服装生产流程。
五、综合分析题
请从必然性和可能性两方面阐述服装企业为什么大量生产方式正逐渐丧失优势，多品种小批量生产已成为必然趋势。
第六章自测习题
一、填空题
1.企业的（），是企业进行生产管理的依据，它对企业的生产任务做出统筹安排。
2.一般来说，服装生产企业应以（）为基础，制订出一定时间内的生产计划。
3.（）反映了企业生产的可能性，是制定生产计划的重要依据。
4.年度销售计划的准确程度，销售部应控制在（）以上，生产管理和生产部门可依此进行生产规划，做好生产前的人员、机器、物料、车间等方面的准备。
5.计划的目的是为了有（）来准备，便于计划执行与控制。
6.生产计划是企业执行（）的行动大纲，它是一个系统。
7.生产计划可分为长期生产计划、（）和（）等层次。
这三个层次的计划构成了一个完整的生产计划体系。
8.企业生产计划的主要指标有：
品种、产量、质量、产值和（）。
9.订货型生产的大日程计划是以订货合同规定的（）为依据，确定有关生产部门的生产活动日程计划。
10.中日程计划是针对月计划进行的修正及调整，周计划的准确度应达到（）以上，不允许随意变动。
11.每日生产计划根据（）所指定的制单、产品及数量来安排生产。
12.工时计划依据产量、（）和日程计划编制。
13.（）是决定作业日程的依据。
14.生产周期可分为（）、零部件的生产周期和工序的生产周期三类。
15.产品的生产周期确定后，从产品的交货期（）顺序减去各工艺阶段的生产周期。
16.生产周期由加工、搬运、检查和停放这四个生产过程的时间，再加上（）构成。
17.一般的订货生产型日程通常使用（）法，以销货计划的供货日确定生产计划、物料计划、采购计划。
18.作业分配是依据（）计划，将作业分配到每个作业者和设备中。
19.在安排生产任务时，应有优先的原则，即（）、（）、瓶颈原则和工序原则。
20.常用的作业分配方法是（）、（）和生产排期表法。
二、选择题
1.生产计划的主要指标有品种、产量、质量、产值和（）。
A．产品价格B．交货期C.出产期D．产品规格
2.产值指标根据具体内容与作用不问可分为总产值、净产值和（）。
A．商品产值B．加工价值C．企业盈利D．工业产值
3.生产计划工作属于管理的内容，必须贯彻（）的原则。
A．以产定销B．以销定产C．产销结合D．以上答案都不对
4.企业的生产计划，是企业进行（）的依据。
A．销售管理B．工时管理C．生产管理D．行政管理
5.企业的生产能力，根据用途不同，可以分为设计的生产能力、（）和现有的生产能力三类。
A．查定生产能力B．工时能力C．工序能力D．以上答案都不对
6.批量=（）×平均日产量。
A．滚动期B．计划期C．修订计划间隔时间D．生产间隔期
7.作业安排、测定偏差、纠正偏差、提供信息是（）的具体内容。
A．生产控制B.生产作业计划C．年生产计划D．生产计划系统
8.整个服装生产活动的中心是（）和控制。
A．工作研究B．生产计划C．生产作业计划D．时间研究
9.生产负荷是依据（）计算。
A．设备效率B．设备能力C．标准工时D.产品产量
10.服装制造型企业生产计划的重点是（）。
A．战略层计划B．长期生产计划C.中期生产计划D.短期生产作业计划
11.编制服装生产计划的首要问题是确定（）。
A．品种指标B．产量指标C．质量指标D．产值指标
12.对于订货型服装企业，其主要决策是确定（）。
A．品种和交货期B．交货期和产品价格C.产品价格和产量D．品种和产量
13.订货型服装生产，其产品的式样、数量、交货期等都是根据（）的要求确定的。
A．市场需求B．客户C．消费者D．以上都不是
14.节拍属于（）的期量标准。
A．大量流水生产B．成批生产C．小批生产D.单件生产
15.实践表明，实际的服装生产提前期一般（）真正用于加工产品（零件）的时间。
A．大大超过B．略大于C．约等于D．小于
16.提前期的计算是按工艺过程（）的顺序进行的。
A．相同B.相反C.一致D．无关
17.中日程计划是针对月计划进行的修正及调整，周计划的准确度应达到（）以上，不允许随意变动。
A．60%B.80%C.95%D．100%
18.根据生产周期来制定作业日程计划时，是以（）为基准，逆工艺顺序计算并安排各项作业或工序的开始和结束日期。
A．计划期B.交货期C.完工期D．以上都不是
19.（）的目的在于保证生产过程能够连续地有节奏地进行。
A．生产均衡性控制B．生产作业控制C．生产数量控制D．在制品控制
20.适用于根据订货组织生产的多品种小批生产企业的生产作业编制方法是（）。
A．在制品定额甚B．提前期法C．生产周期法D．其他方法
三、名词解释
1．品种指标2．产量指标3．服装生产能力4．生产计划系统
5．长期生产计划6.中期生产计划7．短期生产计划8．产品的生产周期
9．日程计划10．在制品11.生产间隔期12.生产提前期
四、简答题
1.什么是生产能力？
生产能力的类型有哪些?
2.影响服装企业生产能力的主要因素是什么?
3.企业业生产计划中的主要指标有哪些?
4.简述服装生产计划的作用。
5.简述中期生产计划的目标。
6.简述生产计划编制的步骤。
7.简述生产周期的构成要素。
8.工时计划是如何表示的?
9.如何用作业传票分配日常作业?
10.简述生产控制的作用。
11.简述生产控制的基本内容。
12.简述生产进度控制的主要任务和目标。
13.什么叫作业控制？
控制的内容是什么？
14.原始资料管理的内容和目标是什么?
15.各种日报表对生产管理有什么作用?
16.多品种小批量的生产类型应采取怎样的进度管理?
五、综合分析题
1.在分派计划的制订中，如何充分利用瓶颈工序生产能力?
2.多品种、小批量生产，若只有生产计划而无日程计划，将会出现什么问题？
请列出主要问题。
第七章 自测习题
一、填空题
1.作业研究是通过对作业者的（）分析、（）分析、（）分析和（）分析来研究作业者的工作效率。
2.作业研究由（）和（）两部分构成，通过（）制定标准作业；通过（）确定作业的标准时间。
3.作业方法研究包括（）分析、（）分析、（）分析和（）分析。
4.作业方法研究的内容有两种：
一种是以（）为对象的研究，一种是以（）为对象的研究。
5.服装生产流程由（）、（）、（）和停滞四类工序所构成。
6.（）是为一个生产流程提供信息的一种手段，通过它可以了解（）、（）、（）等情况。
7.工作改进四种技巧是（）、（）、（）、（）。
8.动作分析的主要方法有（）、（）、（）等。
9.动作经济原则的目的是（）和（）。
10.通过制定工作标准，对作业的（）、（）、（）、（）、（）、（）等做出统一规定，以便使整个作业过程协调运行，提高工作效率。
11.作业测定的具体方法一般可分为（）和（）两大类。
12.标准作业时间是由（）和（）组成的。
13.5S管理的基本内容是（）、（）、（）、（）、（）。
14.实施现场管理可分为（）、（）、（）三个阶段。
15.服装生产现场的改善要通过（），从现场（）、（）以及（）等管理资料中进行分析研究，发现问题，并找到解决问题的方法，从而提高生产率。
二、选择题
1.服装作业方法研究的五种分析技术有：
（）
A.流程图表、设问技术（5问）、工作改进技巧（4种）、工作改进分析检查表、动作经济原则
B.工序、设问技术（5问）、工作改进技巧（4种）、搬运、动作
C.工艺流程、设问技术（5问）、搬运、工作改进分析检查表、动作经济原则
D.动作、搬运、工序、工艺流程、工作改进技巧（4种）
2.按工艺目的分类，工序分析可分为以下四种：
A.普通工序分析、精细工序分析、事务用工序分析、操作人员工序分析
B.普通工序分析、精细工序分析、搬运工序分析、操作人员工序分析
C.产品工序分析、操作人员工序分析、事务用工序分析、搬运工序分析
D.产品工序分析、普通工序分析、精细工序分析、事务用工序分析
3.动作规范的基本原则是：
A.两手同时使用，力求减少动作单元，动作容易掌握
B.两手同时使用，力求减少动作单元，力求缩短动作距离，动作要轻松、流畅、有节奏、容易掌握
C.两手同时使用，动作要轻松、流畅、有节奏、容易掌握
D.力求减少动作单元，力求缩短动作距离，动作要轻松、流畅
4.下列对PTS法的叙述，哪个是正确的？
A.PTS法是既定动作时间标准法的简称，它需经过时间观测，再确定作业的“动作形态”，就可获得作业的标准时间
B.PTS法是工作抽样法的简称，它需经过时间观测，再获得作业的标准时间
C.PTS法是秒表法的简称，它需经过时间观测，再获得作业的标准时间
D.PTS法是既定动作时间标准法的简称，它无需经过时间观测，只要确定作业的“动作形态”，就可获得作业的标准时间
5.标准作业时间的主要修正系数有：
A.管理系数、批量系数、小组作业系数
B.管理系数、批量系数、小组作业系数、干涉系数
C.小组作业系数、干涉系数、批量系数
D.管理系数、干涉系数
6.生产现场各生产要素包括
A.人（工人和管理人员）、机（设备、工具、工位器具）、料（原材料）、法（加工、检测方法）、环（环境）、信（信息）等
B.人（工人）、机（设备）、料（原材料）、法（检测方法）、环（环境）、信（信息）等
C.人（工人和管理人员）、料（原材料）、法（加工、检测方法）、环（环境）、信（信息）等
D.人（管理人员）、机（工具）、料（原材料）、法（加工）、环（环境）等
7.5S管理起源于
A.中国 B.美国 C.英国 D.日本
8.5S管理是指
A.整理、清扫、清洁、素养、节约
B.整理、整顿、清洁、素养、安全
C.整理、整顿、清扫、清洁、素养
D.整顿、清洁、素养、安全、节约
三、名词解释题
1.作业研究2.作业方法研究3.服装生产流程图4.5W1H
5.动作分析6.目视动作分析法 7.作业测定8.工作抽样法
9.标准作业时间10.宽裕时间11.现场管理12.7S管理
四、简答题
1.说明作业方法研究的目的是什么?
2.说明作业方法研究的一般程序步骤?
3.说明服装生产流程图常用的五种符号是什么？
4.说明工序分析的目的是什么?
5.为什么要进行工序流程分析?
6.说明工序工艺分析的要点是什么?
7.说明动作分析的目的是什么?
8.说明动作分析的基本步骤是什么?
9.说明动作经济原则包括什么?
10.说明作业标准的制定方法是什么?
11.说明标准作业时间有什么用途？
12.工时消耗是如何分类的?
13.制定标准作业时间有哪些步骤？
14.7S管理包含哪些内容？
15.推行7S管理的目的是什么?
16.生产类型对服装生产现场管理有什么影响？
17.服装各部门对生产现场管理有什么影响？
18.服装生产现场的调查包括什么内容？
19.进行服装生产现场分析包括什么内容？
20.现场改善的内容和方法有哪些？
五、综合分析题
1.绘制服装生产流程图必须遵循的原则是什么？
举例绘图说明。
2.在制定作业标准时，还应考虑什么要素？
举例绘图说明作业标准的表现形式。
3.如何在服装现场进行秒表法的作业测定？
举例说明。
4.工作抽样法是用来研究什么问题的方法？
适用的范围如何？
进行程序又如何?
5.时间研究的秒表法、工作抽样法与既定动作时间标准法（PTS法）三种时间观测方法各有哪些优缺点?
6.为什么要制定标准作业和标准作业时间？
如何进行标准化？
7.通常服装生产现场存在哪些问题？
如何进行服装生产现场改善？
8.在服装生产企业中如何推行7S并将7S落到实处？
第三章 自测习题
一、填空题
1.服装物料管理是对服装生产活动中所需要的各种物料的（）、（）、（）等各项管理工作的总称。
2.物料管理组织一般可将物料管理的组织分为（）、（）、（）、（）等几种形式。
3.良好的物料管理应具备的五大职能是（）、（）、（）、（）和（）。
4.构成物料采购计划的其中七个要素是（）、（）、（）、（）和（）、（）、（）。
5.采购方式可分为（）和（）两种方式。
6.采购定价的方法有（）、（）、（）、（）等多种方法，要根据采购的需要与市场供应情况而定。
7.招标是买方以公告方式，召请供应商定期前来报价，并以（）的方式选定供应商。
8.物料的仓务管理一般包括物料的（）、（）、（）、（）、（）及废料处理等内容。
9.一般来说，存量控制工作主要确定（）、（）和（）三方面内容。
10.ABC库存分类管理法中，A类物料是控制的重点，要进行（），B类物料要实施（），C类物料，虽品种繁多，但占用的资金不多，可用（）进行管理。
二、不定项选择题
1.物料验收入库工作中要通过验收工作，要把好入库三关，即（）、质量关、单据关等。
A.数量关B.类别关C.价格关D.技术标注关
2.产品类组织是一种专业化管理模式，适用于（）的服装企业。
A.规模较大、品种较多B.规模较小、品种较多
C.规模较小、品种较少D.不限制
3.服装企业中的物料消耗一般由（）部分构成。
A.产品的有效消耗B.加工工艺性消耗C.裁剪消耗D.非工艺性消耗
4.缺货会使生产停顿，造成损失。
为了避免或尽量减少缺货损失，企业有必要建立一定的保险库存量，存量越多越好。
（）
A.正确B.不正确
5.对于服务业来说，库存是指拟提供顾客的（）。
A.无形商品B.技术C.有形商品D.有形商品和消耗品
6.订货总成本＝（）×一次订货批量。
A.订货次数B.订货量C.物料成本D.缺货成本
7.应用ABC管理法进行库存控制，采用的控制模式是（）。
A.预期库存B.零库存C.补充库存D.减少库存
8.缺货成本的高低取决于（）。
A.平均库存量B.总需求量C.每次订货量D.安全库存量
9.预期库存能起到的作用是（）。
A.防止缺货、提高服务水平B.节省开支、降低成本
C.保证生产、销售过程顺利进行D.提高生产均衡性、调节季节需求
10.“零库存”只能是一种理想的管理境界，在实际生产中总需有一定的库存。
（）
A.正确B.不正确
三、名称解释
1.物料管理2.物料消耗定额3.工艺性消耗4.库存5.ABC分类法6.库存控制
7.物料成本8.订货成本9.经济订货批量10.库存保管成本11.定量储存模型12.定期储存模型
四、简答题
1.请写出物料管理的范围。
2.物料采购的方式有哪几种？
3.如何有效评选和选择物料供应商？
4.仓储管理的职能是什么？
5.物料分类的方法有哪些？
6.物料编号的方法有几种？
7.服装物料消耗定额的影响因素有哪些？
8.存货控制的基本原则是什么？
9.阐述库存控制的五种模型。
10.考虑数量折扣的情况，如何确定订货批量？
11.定期订货控制法与定量订货控制法各有哪些优缺点？
12.如何根据企业生产实际情况选择物料处理系统？
13.请写出物料处理系统的组成部分。
五、计算题
1.某服装公司对某面料库存的年需求量为3600万米。
已知：
一次订货成本为4.00元/次；保管成本为0.06元/（万米·月）。
试求：
（1）经济订货批量及库存总成本。
（2）当该面料订货量增加10％或20％时，库存总成本的变化。
2.弘华制衣企业需要某种物料7200单位，每批订购费用为480元，存储费用为每单位每月10元，试求：
（1）该原料的经济订购批量。
（2）该原料全年最低储存费用。
第四章 自测习题
一、填空题
1.服装生产过程的第一阶段是（）。
2.服装裁剪方式主要有（）和（）两种。
3.排料的效率受（）、（）、（）等因素的影
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