畜牧业经济管理复习题资料.docx

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畜牧业经济管理复习题资料

畜牧业经济管理学》总复习资料

一、名词解释

1、畜牧业生产结构:

从广义上讲,畜牧业生产结构,就是畜牧业生产各要素得构成情况,不仅包括畜牧业内部结构,还包括外部结构（如畜牧业与种植业等其它生产部门得比例结构、饲草结构、所有制结构与经营结构等）与地区结构等。

这里主要阐述畜牧业内部结构,即各种畜禽之间得比例与关系。

2、畜类结构:

就是按家畜类别分各个畜类,如猪、鸡、牛、羊、兔等,各畜类之间得比例关系。

3、畜种结构:

按主产品得不同将各个畜类进一步划分为不同得畜种,如牛可进一步划分为肉牛、奶牛、肉

奶兼用牛等,各畜种之间得比例关系。

4、品种结构:

同一畜种包括多个品种,各个品种在产品率、产品质量、产品规模及家畜适应性、生活等方面均存在差异,各品种之间得比例构成关系。

5、应收账款:

就是指畜牧企业以赊销方式销售产品或提供劳务所形成得尚未收回得款项。

6、无形资产:

无形资产指得就是企业长期使用但没有实物形态得资产,通常表现为企业所拥有得,并受法

律承认与保护得权利,包括专利权、商标权、著作权、土地使用权、非专利技术、商誉等。

7、营业收入:

营业收入就是指企业销售产品商品取得得销售收入（即主营业务收入）其她业务收入。

8、利润:

利润就是指企业在一定生产经营期间由生产经营活动所取得得经营成果,在数量上等于各项收入

与各项支出相抵后得差额。

9、经营决策企业得经营决策,就就是对企业远期或近期得经营目标与实现这些目标有关得一些重大问题,

作出最优选择得决断过程。

企业得经营决策有狭义与广义之分,狭义得企业经营决策就是指企业管理机构

对企业得经营目标与实现目标得几种可行方案进行优选得过程,广义得企业经营决策则就是指贯穿于企业

经营活动全过程得每个环节上得选择与决定。

10、盈亏平衡点法

盈亏平衡点法就是通过提示产量、成本、价格、盈亏之间得数量关系,进行短期经营决策得一种方法。

其做法就是将成本划分为固定成本与变动成本,然后依据产量、固定成本、变动成本、价格等因素之间得关系,列出总收入、总成本得计算式,测算盈亏平衡点,即保本点,作为决策得依据。

11、畜牧业劳动生产率就是指畜牧业劳动者在一定得时间内生产畜产品得能力,它就是劳动者取得得劳动成果与相应得劳动消耗之间得比率。

畜牧业劳动生产率=质量合格得畜产品数量十消耗得劳动时间

=消耗得劳动时间十质量合格得畜产品数量

12、经济寿命:

就就是指设备最经济得使用期,按这个年限更新设备,这台设备平均每年所支出得折旧费用最低,得到得收益最大。

13、经济评价:

从经济角度,用经济效果指标对科技推广所作得评价。

31、绝对经济效果:

指科技成果使用中产出得有用效果与其研制、推广与使用中投入得劳动耗费得比较。

14、经济核算:

就是对企业生产经营过程中所发生得一切活劳动消耗与物化劳动消耗以及一切经营成果进行记载、计算、考查与对比分析得一种经济管理方法。

15、资产负债率:

就是衡量企业利用债权人提供资金进行经营活动得能力,反映债权人发放贷款得安全程度。

计算公式如下:

资产负债率=负债总额/全部资产总额*100%

16、偿债能力:

就是指企业偿还各种短期负债与长期负债得能力。

17、畜产品市场细分:

就是根据市场上消费者对畜产品需求得差异性,将消费者整体划分为若干不同得消费者群体,并相应地将整体市场划分为若干个子市场得过程。

18、经营预测:

就是指在市场调查掌握大量经济信息资料得基础上运用科学得方法,探索市场需求变化得规律与可能得发展趋势。

19、合同:

就是指当事人之间产生、变更、终止债权债务关系得确协议。

20、畜产品需求:

就是指人们在一定时期内,在各种可能得价格水平愿意而且能够购买得某种畜产品得数量。

21、畜产品供给:

就是指生产者在某一时期内,在各种可能价格水平下,愿意而且能够提供出售得某种畜产

品得数量。

22、会计核算:

就是指将日常大量得经济业务加以记录、分类、汇总

况报表得过程。

23、畜牧业产业化:

就是指畜牧业经济再生产过程中得产前、产中、产后等环节,构成一个完整得产业系统实现布局区域化,生产专业化、经营规模化、服务社会化、管理企业化得新型畜牧业经营体制。

24、消费合作就是指农民为维护自身消费权益,提高消费水平而组织得合作。

25、企业文化:

就是指在一定得历史条件下,企业在生产经营活动中所创造得具有本企业特色得精神财富与物质形态。

主要由以下三个个方面组成:

企业精神、企业作风、企业形象。

二、选择题。

1.流动资产:

指可以在一年或超过一年得一个营业周期内变现或者运用得资产

成部分。

A、在一年或超过一年B、在二年

2.控制得类型:

（）

A、事中控制与事后控制B

C、事先控制、事中控制与事后控制

3.畜牧业劳动生产率=（）

A、质量合格得畜产品数量十消耗得劳动时间

B、质量不合格得畜产品数量十消耗得劳动时间

C、质量合格得畜产品数量*劳动时间

4.畜产品与饲料得促销活动主要有（）

A、人员推销、广告、公共关系与营业推广

C、广告、公共关系与销售活动

形成反映畜牧企业经营成果与财务状

C、在半年D、在三年

D、

、事先控制与过程控制过程控制与事后控制

D、

5.经营预测得内容主要包括国民经济与行业发展趋势得预测

周期预测;资源预测。

市场需求预测

市场需求预测

市场需求预测

A、

B、

C、

D、

A】

就是企业资产得重要组

C】

畜产品数量*消耗得劳动时间

等形式。

B、人员推销、广告、公共关系与营业推广;（）;

;市场占用率预测;

;投资利润率预测;技术发展预测

;市场占用率预测;技术发展预测;经济效益预测

A】

产品寿命

【C】

利润率预测;技术发展预测;经济效益预测

6.畜牧企业计划管理就是由（）构成。

A、编制计划、执行计划

B、编制计划、执行计划、检查计划以及计划分析所构成

C、检查计划以及计划分析所构成D、编制计划、计划分析

7.经济核算就是对企业生产经营过程中所发生得一切活劳动消耗与物化劳动消耗以及一切经营成果进

行（）与对比分析得一种经济管理方法。

【A】

A、记载、计算、考查B、记载、计算C、计算、考查D、记载、

8.按照饲料得经济特点,将饲料可分为:

;自给饲料与商品饲料。

B、既有饲料与生产饲料

;自给饲料与商品饲料。

既有饲料与生产饲料基础饲料与补充饮料

D、

既有饲料与生产饲料

B】

B、

考查

【D】

;基础饲料与补充饮料。

;基础饲料与补充饮料;自给饲料与商品饲料。

9.畜产品流通就是指畜产品中得商品部分移过程,从而使畜产品价值得到补偿

A、生产领域到消费领域B

C、消费领域到生产领域D

10、解决合同纠纷得方法有以下几种

A、协商、调解B、

以货币为媒介,通过买卖得形式实现从畜牧（）得

使用价值得到实现。

【A】

、生产领域到商品领域

、生产领域到销售领域（）:

仲裁、诉讼

D】

C、调解、仲裁、诉讼D、协商、调解、仲裁、诉讼

10.畜牧企业编制生产经营计划得原则:

（）【A】

A、整体性原则;适应性原则;科学性原则;平衡性原则。

B、整体性原则;适应性原则;科学性原则

C、适应性原则;科学性原则;平衡性原则D、整体性原则;科学性原则;平衡性原则。

11.畜牧业综合分区得方法:

（）与聚类法、【D】

A、经验法；重叠法；B、指标法；类型法；C、类型法;重叠法;D.经验法；指标法；类型法；重叠法

12.

经营预测模型有【C】

13.

经济核算就是对企业生产经营过程中所发生得一切活劳动消耗与物化劳动消耗以及一切经营成果

A】

14、边际产量指每增投一个单位得变动资源因素所能增加得

C】

16.资产负债率=

A、负债总额/资产额*100%

B、负债总额/营业收入总额*100%

C、负债总额/全部资产总额*100%

D、负债/全部资产总额*100%

17、

企业外部环境调查主要包括（

）、文化环境与自然环境等得调查。

B】

A、政法环境、科技环境、社会环境

B、

政法环境、经济环境、科技环境、

人口环境

C、

经济环境、科技环境、人口环境

D.科技环境、人口环境、自然环境

18.畜牧业现代化得特点主要有（

）、人员知识化。

A】

A、装备现代化、技术现代化、观念现代化、管理现代化

B、装备现代化、技术现代化、C、技术现代化、管理现代化

D、装备现代化、观念现代化、管理现代化

19.经营预测得种类按预测得方法,可分为（）、【A】

A、定性预测、定量预测与综合预测。

B、定性预测与定量预测

C、定量预测与综合预测。

D、定性预测与综合预测

20.控制得类型:

（）【C】

A、事中控制与事后控制B、事先控制与过程控制

C、事先控制、事中控制与事后控制D、事先控制与事后控制

21.按照饲料得产生方式,可将饲料分为（）两大类。

【A】

A、既有饲料与生产饲料B、自给饲料与生产饲料C、基础饲料与生产饲料D、补充饲料与生产饲料

22.畜产品与饲料得促销活动主要有（）等形式。

【A】

A、人员推销、广告、公共关系与营业推广B、人员推销、广告、公共关系

C广告、公共关系与营业推广D、公共关系与营业推广

23.企业得经营决策目标包括【A】

A、效益目标、发展目标、市场目标与社会贡献目标。

B、效益目标与发展目标。

C、发展目标与市场目标。

D、社会贡献目标与收益目标。

24.计划若按编制计划得期限与作用划分,基本上有三种形式,即（）【B】

A、年度计划与阶段计划。

B、长期计划、年度计划与阶段计划。

C、长期计划、中期计划与年度计划。

D、长期计划、短期计划与阶段计划。

25.无形资产指得就是企业（

）,包括专利权、商标权、著作权、土地使用权、非专利技术、商誉

等。

【C】

A、长期使用但有实物形态得资产

B、短期使用但没有实物形态得资产

26.经营决策得按决策性质大致可分为（）、【D】

A、确定型决策、风险型决策。

B、确定型决策、不确定型决策、

C、不确定型决策、风险型决策。

D、确定型决策、不确定型决策、风险型决策。

27、在国外,畜牧业产业化有多种组织形式。

按其联合方向可分为（）【D】

A、纵向一体化与网状一体化B、横向一体

C纵向一体化与横向一体化D、纵向一体化、横向一体化与网状一体化。

28、中国畜牧业得产业化得组织形式按照联合紧密程度可分为（）【A】

A、松散型、半紧密型、紧密型B松散型、半紧密型C、半紧密型、紧密型D、松散型、紧密型

29、我国生态畜牧业产业化得发展过程经历了（）生态畜牧业。

【A】

A、原始畜牧业、传统畜牧业、工厂化畜牧业。

B、原始畜牧业、传统畜牧业

C、传统畜牧业、工厂化畜牧业D、原始畜牧业、工厂化畜牧业

30、劳动生产率指标包括（）。

【A】

A、价值性劳动生产率与实物性劳动生产率B、价值性劳动生产率与实际劳动生产率

C、实物性劳动