蛋鸡养殖场建设可行性研究报告.docx

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蛋鸡养殖场建设可行性研究报告

第一章项目概述

1.1项目概况

1.1.1项目名称：

蛋鸡养殖场建设

1.1.2项目建设地点：

1.1.3项目建设单位：

1.1.4项目负责人：

1.2项目编制依据

1、建设单位的委托设计要求及建设单位提供的有关资料。

2、国家或省、市有关部门颁布的法律、法规和政策等。

3、《伊宁县国民经济和社会发展第十二个五年发展规划》（2010－2015年畜牧业“十二五发展规划”）。

（5）农业部《关于加快发展西部地区农业和农村经济的意见》；

（6）自治区党委、政府《关于加快现代畜牧业发展的意见》；

（7）建设部《建设项目经济评价方法与参数》；

（8）国家发改委《投资项目可行性研究指南》；

（9）《关于促进规模化畜禽养殖有关用地政策的通知》；（10）伊犁州伊宁县相关资料和实地调研资料；（11）承担单位项目编制委托书。

1.3建设规模、内容

1.3.1产品方案和生产规模

项目建设小区占地57.7亩，蛋鸡圈舍10栋，建设面积10650平方米，养殖蛋鸡规模达到10万羽。

1.3.2项目建设内容：

新增建筑面积：

15735〃，其中：

鸡舍5650m2（5栋）、控制室40m、上料间25m、饲料库500m、蛋库500m、锅炉房100m、消毒间20m、职工宿舍及办公室150m、场区围墙2100m、场区内道路及地面硬化2600m、场外道路2050m、绿化2000m等。

新增生产设备和仪器：

鸡笼560组（包括乳头式饮水器），自动喂料机5套，刮粪机5台，车辆10台及实验室仪器等10台（套、件、个）。

1.4总投资

总投资558.43万元。

1.5资金筹措

在总投资558.43万元，建设单位自筹及银行贷款。

1.6项目实施进度

本项目建设期为1年，即2011年3-12月。

1.7技术经济指标

财务净现值（10%）：

368万元；财务内部收益率：

23.30%；

投资回收期（静态）：

5.8年（含建设期）。

投资利润率：

18.85%；销售收入利润率：

12.27%；总成本利润率：

13.98%，盈亏平衡点39.86%。

第二章项目背景及建设的必要性

2.1立项背景

随着国家西部大开发，退耕还林、还草，大力发展畜牧业及生态农业工程战略的实施，畜牧业已经成为建设社会主义新农村和振兴农村经济、实现农民增收的“朝阳产业”。

国家陆续出台了许多扶持畜牧业发展的优惠政策，使畜牧业在近几年实现了跨越式发展。

蛋鸡具有繁殖力强、生长迅速、饲料转化率高、适应密集饲养等特点，能在较短的生产周期内以较低的成本生产出营养丰富的动物蛋白食品。

目前国内蛋鸡父母代饲养量在1800万只左右，商品蛋鸡饲养数量（含后备鸡）接近20亿只。

我国是世界禽蛋生产和消费大国。

2003年我国鸡蛋人均占有量为17.18kg，达到发达国家的水平。

由此可见，蛋鸡养殖业在我国畜牧业中占有举足轻重的位臵。

本项目新增蛋鸡6万只，使养殖规模达到10万只。

年向社会提供优质鸡蛋1700吨；淘汰鸡10万只；鸡粪有机肥3650吨。

项目的实施符合国家、新疆省和伊宁县的产业发展规划和政策，对扩大企业发展和增加农民收入具有重要意义。

2.2项目建设的必要性

近年来，畜牧业成为我国农业和农村经济的支柱产业。

2005年，全国肉、蛋、奶总产量分别达到7700万吨、2860万吨和2845万吨，基本满足了城乡居民对肉、蛋、奶的需求。

肉类、蛋类总

产量名列世界第一。

人均肉类占有量58.5千克，已经超过世界平均水平。

人均禽蛋占有量21.9千克，达到发达国家平均水平。

畜牧业产值达到13000亿元，畜牧业产值占农业总产值的比重达到35%。

从事畜牧业生产的劳动力达1亿多人。

畜牧业收入占农民现金收入的20%左右，在一些畜牧业主产区已超过50%。

随着国家产业结构调整战略的实施，我国的蛋鸡养殖业有了长足发展，集约化养殖也达到了一定水平。

优种覆盖率达到50%左右，从1980年起，我国禽蛋总产量以年递增7.8%的速度增长，从年产293.5万吨增长到2003年的2535万吨，而世界同期的禽蛋年均发展速度为2.6%，我国的发展速度是世界平均水平的3

倍。

1999年底我国蛋鸡总存栏量为11.82亿只，鸡蛋总产量为1735.8万吨，2000年达到2183.8万吨，居世界第一，首次超过了世界平均水平。

但与我国和世界先进水平比较，仍有很大差距。

纵观养鸡发达的国家，几十年来养鸡数量并没有增加，但鸡蛋产量却稳中有升，其原因就是蛋鸡单产水平在不断提高。

目前我国一般生产条件下，每只蛋鸡年产蛋15〜16kg，料蛋比2.6〜2.8,死淘率20%〜30%韩伟集团每只蛋鸡年产蛋18.51kg，料蛋比

2.35，死淘率10%而发达国家每只蛋鸡年产蛋19kg，料蛋比

2.20，死淘率6%，与发达国家相比，还有很大潜力。

我们的养鸡业之所以落后，主要表现在优种覆盖率低，饲养管理技术落后，经营管理不善，还有在饲养过程中大量滥用抗生素，使鸡蛋中的残留严重超标，对人类健康造成了危害，影响了养鸡业的发展和产品市场竞争力。

引进优种蛋鸡品种，提高覆盖率和饲养管理水平是解决我国养鸡业发展的瓶颈。

养殖场周围紧邻农区，鸡场每年生产的大量鸡粪，经无害化加工处理后是很好的农田有机肥，不仅可以改善土壤结构，增加土壤有机质，而且可以提高粮食产量，减少化肥污染，生产人们迫切期盼的无公害绿色食品，为促进农业的良性循环做出贡献。

伊宁县近年来一直把解决“三农”问题当作各级政府面临的重要课题，把畜牧养殖业成为农业调产、农民增收的主要产业。

采用以工补农、以城带乡的互动发展机制，制定了发展畜牧业要给予小额贷款和政府财政补贴等优惠政策。

为全县畜牧业的快速发展提供了政策保证。

近年来，全县农民都把发展养鸡业当作致富产业，扩建10万只玉林蛋鸡场，必将对全县及周边地区，乃至全县规模化、集约化养鸡业的发展起到积极的推动作用。

因此，建设10万只蛋鸡场是立足市场，逐步辐射全县，提升养鸡含量，带动区域经济和增加农民收入的一举多得的项目。

由此可见，建设和实施该项目，无论对企业本身，农业的可持续发展，还是对带动当地经济发展和增加农民收入，都具有重要的促进作用。

2.3保障措施

2.3.1技术措施根据项目和鸡场的技术要求，专业技术人员要结合本场实际情况，制定详细科学的饲养管理制度和操作规程。

1、引进优种，科学育雏

项目通引进蛋鸡10万只。

在引种时要严格执行GB1654《9畜禽产地检疫技术规范》。

2、营养调控，科学配合日粮根据不同阶段的生理特点及营养需求，按照营养标准，科学的调制日粮配方。

3、科学饲养，精细管理

（1）适时上笼：

育成鸡应在18周龄进转入笼中饲养，减少应激反应。

上笼同时作好开产前的各种免疫接种，如新城疫、减蛋综合症、禽流感等疫苗，并作好选种工作，将不适合作种的鸡淘汰。

（2）科学饲养：

从见蛋起逐步将育成的鸡日粮改为产蛋鸡日粮改限制饲喂为分餐饲喂自由采食，为减少饲料浪费，每次添料不要超过饲槽深度的2/3。

另外要定期补喂砂砾，每100只鸡每周补喂250〜350克砂砾，每次砂砾的喂量应在1天内喂完，颗粒大小以能吃进为度。

同时，笼养鸡特别要注意供给充足的清洁饮水。

若采用乳头式饮水，刚上笼的鸡有些不会用喙触及乳头而喝不到水，要注意观察，个别调教。

（3）精细管理：

第一，保持良好的通风、合理的密度及合适的相对湿度。

第二保持产蛋期间适宜的体重和正常产蛋。

第三保持适宜的温度（15〜28C）。

第四保持合理的光照：

产蛋鸡每天需要16〜17小时光照，因此必须在自然光照基顾上补充人工光照。

从开产起，每周补充人工光照半小时，直至自然光照加人工光照时间达16〜17小时，以后一直保持不变。

人工光照的开，关灯时间及光照的强度都要固定。

（4）科学防治疫病，降低鸡群病死率

要根据本场实际情况，制定严格的免疫程序的基础上，做好定期的消毒防病和重大疫病的检测工作。

每天要清洗消毒食、水槽和鸡舍，定期清粪，定期带鸡消毒，（每月3〜4次），杜绝疫病发生。

制定技术处臵规范的依据为GB/16549《畜禽产品消毒

规范》

第三章市场需求预测

3.1市场需求预测

近年来，随着公众的营养要求和健康意识不断提高，鸡蛋作为营养丰富的食品深受消费者欢迎。

目前，我国年人均鲜蛋消费量已达到180个。

尽管如此，与发达国家相比，我国人均鸡蛋占有量仍很低，禽蛋业发展仍有很大空间。

另外，随着我国及疆内快餐业、旅游业的发展，禽蛋产品的市场需求潜力巨大。

据预测，2009－2010年，鸡蛋供应与市场需求不至于发生过量行情，因此价格可持续上扬，蛋价每千克5.4－7.6元，养殖户每千克鸡蛋净利可达0.8元以上。

因而，大力发展鸡蛋生产，具有良好的发展前景。

3.2销售预测

本项目主要立足于新疆以及伊宁县周边市场，主要产品为商品鸡蛋。

由于近几年全国鸡蛋价格的不断上涨，商品鸡蛋每公斤大约在6〜8元，因此发展鸡蛋养殖前景可观。

第四章建设条件

4.1建设地地理环境条件

4.1.1自然地理位臵

项目区位于县城东南24公里，东邻敦麻扎镇，西连愉群温回族乡，南依英塔木乡，北靠山区丘陵。

伊宁县离项目区只有18公里，交通便利。

4.1.2气候资源

项目区属大陆性气候，光热资源丰富，降雨量偏少，年平均

气温9.3C,极端高温37C，极端低温-30C,年平均相对湿度，年平均气压毫米汞柱，年日照实数2800-3000小时，年降水量337mm无霜期165-175天，土质为粟钙土、黑钙土灰褐色森林土。

4.1.3水资源

年平均降水量为188mm温亚尔乡是三屯河灌区组成部分，由干渠直接自三屯河分水渠首引水进入区，年引水量为3500万立方米。

4.1.4土地资源

项目建设地位于伊宁县温亚尔乡布力开村，地处三屯河冲击扇下部，属平川地段，向西北方倾斜。

土壤类型以潮土、草旬土为主，地下水位较高,地下水资源比较丰富。

4.2伊宁县养殖业发展现状

伊宁县位于伊犁河谷中部，总面积6153平方公里，有100万亩耕地，420万亩天然草场。

辖两镇、十六乡、两个地方国营农场，是一个多民族聚集县，由维吾尔、汉、回、哈萨克等28个民族组成，总人口40余万人，其中农牧业人口32万人，是自治区农业大县、养殖业大县。

近年来，伊宁县委、政府坚持以科学发展观统领经济社会发展全局，大力实施科教兴县、农业稳县、工业富县、城镇促县、旅游活县、生态立县战略，紧紧围绕乳、肉、小麦等十条产业链，狠抓产业结构调整，全县经济呈现快速发展的势头。

2009全县生产总值达到38亿元，同比增长15.9%；完成地方工业增加值10.29亿元，增长31.04%；实现财政一般预算收入1.64亿元，增长29%；农牧民人均收入增加873元，达到5448元。

伊宁县县委、政府高度重视畜牧业发展，始终坚持把畜牧业作为富民强县的主导产业来抓，明确提出要充分利用地缘优势、丰富的饲草料资源优势及良好的养殖基础等条件，以加快畜牧养殖科技进步为动力，努力做大做强牛羊育肥业、养禽业、奶牛业三大产业链。

近年来，伊宁县畜牧业工作始终走在伊犁州直前列，黄牛改良、动物防疫等主要业务工作年年得到表彰，2008年年底被评为州直农区畜牧业先进县，2009年实施国家奶牛良种补贴项目的成功经验得到自治区畜牧厅肯定，并在全区示范推广。

2010年末，全县牲畜存栏86.59万头，比2005年增长4.2%；出栏牲畜71.3万头，增长23.1%；肉产量3.62万吨，增长15.7%；奶产量9.79万吨，提高61.6%；蛋产量3.05万吨，提高32.2%；家禽最高饲养量达800万只，增长33.3%；畜牧业总产值达10.67亿元，增长64.2%，五年中，畜牧业实现农牧民年均增收200元，其中2010年人均增收303元，农牧民来自畜牧业的收入达到1676元。

4.3温亚尔乡及其养殖小区基本情况

伊宁县温亚尔乡位于伊宁县东部，距县城30公里、伊宁市39公里，218国道横穿全境，交通便利。

东接墩麻扎镇、维吾尔玉其温乡，西邻青年农场和愉群翁回族乡，北靠阿吾利亚乡，南到英塔木乡。

全乡总面积120平方公里，耕地面积8.3万亩，总人口29081人，由维、汉、回、东乡等14个民族组成，其中汉族占8.07%、东乡占13.09%、维吾尔族占62.91%、回族占12.46%、哈萨克族占3.32%、其他民族占15%。

下辖7个行政村，18个村民小组；2009年底全乡实现生产总值2.75亿元，同比增长4300万元；完成固定资产投资1334万元；农牧民人均收入增加924元，达到6101元。

2010年底全乡实现生产总值3.59亿元，同比增长8400万元；完成固定资产投资2883万元；农牧民人均收入增加1177元，达到7278元。

2010年全乡存栏蛋鸡数达35万只。

2010年全乡农牧民通过畜牧业实现人均增收258元，占到全乡人均增收的22%。

温亚尔乡布力开村蛋鸡养殖场建成于2008年7月，小区占地57.5亩，现有棚圈5000平方米，水、电、路、通迅等设施基

新建小区基本情况：

小区附近无水源保护区、旅游区、自然保护区、环境污染严重畜禽疫病常发区及不是山谷洼地等易受洪涝威胁的地段。

居民生活区2000m以上，四周为农田地，地势适宜、排水便利、水电充足、交通便利，无污染源的非疫区。

按照总体设计，鸡舍结构是砖混结构、保温墙体、彩钢屋顶；布局适宜、工艺先进，建筑材料具有经久耐用、保温、经济、抗腐蚀等特点。

养殖场内实行自主经营、独立核算，推行标准化生产技术，配套的卫生防疫，打造养殖场产品的优质安全。

4.4技术依托

本项目技术主要依托伊宁县畜牧兽医局及所属畜牧兽医站所等技术管理部门。

该畜牧兽医局常年从事畜禽疫病防治、营养与饲料技术、动物药品，坚持以服务农牧民家禽养殖为导向，以技术为中心，为伊宁县畜牧业发展和项目的实施提供了良好的技术和人员条件。

第五章建设场地选择及布局

5.1养殖场场址选择

养殖场位于温亚尔乡布力开村，占地57.7亩，位于本村生活区3公里处，周围没有污染源。

鸡舍建造根据本地气侯条件，按照圈舍标准、屋架结构修建，保证通风保暖。

场址选择与本地区农牧业发展总体规划、土地利用总体规划和城乡建设总体规划相结合，进行综合规划、合理利用土地，保证良好的畜禽防疫和环境卫生条件；根据养殖场的性质、规模和任务，考虑地形、地势、水源、土壤、当地气候等自然条件；考虑饲料及能源供应、交通运输、产品销售、与周围工厂、居民点及其它畜牧场的距离、当地农业生产、粪污处理、环保等社会条件；全面调查、周密计划、综合分析后决定。

养殖场的面积是根据蛋鸡养殖规模、管理方式、集约化程度等因素确定；水电供应充足、水质良好、周围没有污染源，符合《中华人民共和国农业行业标准畜禽饮用水水质

（NY5027-2001）》的相关规定。

根据生产区、管理区和生活区要求，计划养殖场占地面积。

养殖场附近无水源保护区、旅游区、自然保护区、环境污染严重、畜禽疫病常发区等。

5.2养殖场建设规划和布局

5.2.1平面布局基本要求

1、工艺流程合理，功能分区明确。

2、合理布局，节约用地，尽量减少土石方工程量。

3、厂区总体平面布臵满足规划、环保及安全卫生要求。

4、充分考虑运输要求，尽量使道路顺畅，通讯方便。

5.2.2规划方案

本场区根据功能划分为三个区域。

其中：

①管理生活区建在

上风处（包括办公室、休息室等）。

②生产区建在下风处。

③生产辅助区按有利于防疫和便于生产，建在场区的东部，包括饲料加工车间、仓库等，④锅炉房建在场区的北侧中部。

⑤储水池设在场区的西南角。

⑥厕所及化粪池设在场区的东北角。

⑦病死鸡处理室、隔离舍、粪便处理区均要远离场区20m以外。

本场区南

部靠近通村公路设臵两个出入口，东西两端各设一个，在进口处设臵传达室。

为保证场区内生产生活环境，空闲地带及道路两侧设臵绿化区，栽植大量花草、树木等；场区内根据地势布臵相应的排水沟，场地按自然坡度排放地表水，经预处理后向东流入场区外泄洪沟内。

5.3设备方案

6.1.1蛋鸡养殖场主要设备

本着实用、简单原则统筹设计购臵鸡笼560组（包括乳头式饮水器），自动喂料机5套，刮粪机5台，车辆10台及实验室仪器等10台（套、件、个）。

6.1.2供料、运输

现在的饲料工业和运输业十分发达，服务体系有保障，无论是饲料原料，还是成品饲料，都有专业经销商服务到家。

5.4工程方案

这次通过争取伊宁县补助资金，在养殖小区现有设施的基础上，增建圈舍、防疫消毒、上料间、饲料库房等设施，使养殖场达到标准化生产要求，进一步改善小区的生产条件及提高经营管理水平。

建设任务和规模：

新增建筑面积：

15735〃，其中：

鸡舍5650m2（5栋）、控制室40m、上料间25m、饲料库500m、蛋库500m、锅炉房100m、消毒间20m、职工宿舍及办公室150m。

（1）新建圈舍5栋5650平方米，控制室40m、上料间25m、饲料库500m、蛋库500m、锅炉房100m、消毒间20m、职工宿舍及办公室150m。

（2）修建场区围墙2100m、场区内道路及地面硬化2600m、场外道路2050m、绿化2000m。

5.5设施建设要求

5.5.1给水

供水：

项目建设地水资源丰富，自来水管道辐射养殖场，其水质要符合国家生活饮用水标准。

5.5.2库房、车间库房、车间为砖混结构，条形基础，外墙为清水墙，内墙为

水泥砂浆抹面刷大白，水泥地面，屋面为轻钢屋架，轻型屋面。

5.5.3圈舍

鸡舍建设要求按三层四列设计，地面为混凝土结构，墙体为砖混结构，鸡舍顶部为钢架结构，上盖双层符合保温彩钢板。

5.5.4消毒间、员工宿舍办公室

以上均为砖混结构，条形基础，外墙为清水墙，内墙为水泥砂浆抹面刷大白，水泥地面，屋面为轻钢屋架，轻型屋面。

5.5.5排水

排水分生产污水、生活污水和雨水三种，三种排水分开进行。

生产污水与圈舍粪便统一考虑。

生活区与生产区分离，生活污水另行考虑。

第六章环境影响评价

6.1项目环境现状

本项目主要污染物为鸡粪，有关研究表明，一只鸡的污染相当于0.7个人的生活污染，每只鸡每年可产生粪便36.5kg。

项目完成后（6万只鸡计）可每年产生鸡粪3650吨，如此大量的鸡粪如不进行及时的无害化处理，可能对周围空气及地下水产生污染。

6.2环境保护与治理措施

6.2.1鸡粪治理

在鸡饲养管理过程中，一方面采用EM益生素等现代生物制剂饲喂技术，提高鸡消化率，降解粪便中游离氮，减小臭气排放量。

同时在鸡舍的地面和粪便上经常性的喷洒安全高效的生物除臭剂。

另一方面要对鸡粪及时清理，进行氧化沟法、堆积生物发酵法等无害化处理。

另外在有条件时我们将建沼气池对鸡粪进行无害化处理。

6.2.2合理绿化合理规划和绿化场地，以减少养鸡生产中污染物的产生。

6.3评价与审批总体来讲，本项目属畜牧养殖，主要产生的污染物—鸡粪经过科学的无害化处理后，成为很好的有机肥，可以增加土壤有机质，以改善土壤结构，有利于促进农业的良性循环。

第七章产业化经营与农民增收效果评价

7.1农业产业化经营

7.1.1壮大主导产业，促进结构调整分析

本项目的实施将对温亚尔乡周边区域乃至全县的蛋鸡养殖业的发展起到积极的带动作用。

7.1.2完善产业链条，促进产业化发展，建设现代农业本项目以公司饲养商品蛋鸡，所产鸡蛋供应市场和消费者，项目的实施，形成了由公司牵头，采用公司带农户的经营模式。

7.1.3辐射带动能力分析

1、项目单位与农户利益联结机制本项目采用公司带农户的利益联结机制，公司从实行供应雏鸡、饲养管理和疫病防治等一条龙技术服务，并与养殖户和养殖场签订雏鸡购销及技术服务合同，通过合同形式与养殖户建立了一种稳固的利益共同体，从根本上解除养殖户的后顾之忧，使各环节的利益得到保障。

形成了一种良性循环的利益联结机制。

2、辐射带动基地和农户

公司产品覆盖全疆的20个县市乃至山东等市场。

项目实施后可年向社会提供优质商品蛋1700吨，直接解决农村剩余劳力30人以上，再加上消耗饲料等，累计为农民增收1亿元左右。

7.2农民增收、农业增效评价

7.2.1农民增收

项目实施后通过消耗大量玉米等，每年可直接带动1000个玉米种植户依靠卖饲料粮增收，每年消耗饲料130万元。

平均每户增收1300元左右。

7.2.2农业增效项目实施后除了养鸡产业将给当地农民带来实惠，增加当地收入外，同时由于养鸡业的发展，还将直接带动饲料粮种植业、饲料加工业及运输行业的农民致富。

这对拉动区域经济发展具有重要作用。

7.3其它影响评价项目的实施将对伊宁县农业产业结构调整起到积极作用，使蛋鸡集约化、标准化、科学化程度得到较大提高，不仅能够有效地增加农民收入，带动区域经济发展。

而且对改善地区农村农民生产生活条件和相关产业的发展都将会起到促进和带动的作用。

第八章项目组织与管理

8.1组织机构

项目实行总经理领导下的场长负责制，设一个场长、两个副场长，机构设一室六部。

8.2经营管理模式

公司实行岗位责任制，分工明确，六部负责人负责对本部门进行管理，并对分管的副场长负责，副场长主要是抓好分管部门的工作，并对场长负责，场长对总经理负责。

8.3经营管理措施项目建设阶段和项目竣工后的管理措施，如工程管理、生产管理、财务管理、销售管理等。

1、工程管理

公司要建立工程管理领导组，全面负责想的实施工作，组织

协调、统筹规划，并制定详细的管理制度、实施时间和步骤、具体的实施措施及项目的监督落实等工作。

2、生产管理

养殖区一栋鸡舍为一个管理单元，实行定岗定责，任务落实到人。

鸡场按照国家有关规定制定生物安全饲料操作规程、按照鸡在育雏、后备及产蛋不同阶段耐用不同的营养标准和饲养管理操作规程。

3、财务管理严格制定财务管理制度并按农业企业财务制度进行日常核算和资金管理。

8.4技术培训项目在实施过程中要结合项目内容对员工进行继续教育和技术培训，主要采用送出去深造与请进来培训结合的方式。

对干一些技术骨干，业务尖子，由公司出资，派送到与公司协作的高等院校和研究院（所）等科研单位进行学习深造，这些经过深造的拔尖人才，主要用于企业的技术创新和新产品开发研究。

对于一般性技术人员和普通员工，采用聘请省内外著名专家、学者来公司讲课的方式定期进行动物营养与饲料配合、饲养