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InternationalJournalofSecurityandItsApplications,
2015,9（10）:
323-332.
农业供应链和区域经济发展的网络营销策略
HuiYangandYajuanZhang*
CollegeofEconomicsandManagement,NortheastAgriculturalUniversity,Harbin,China
摘要随着互联网的普及，农业电子商务已成为一种新的商业模式。
电子商务增加了交易双方的流量，提高了市场的透明度，减少了信息不对称造成的负面影响。
本文对农业供应链网络营销策略进行了实证分析，特别是在经济条件下。
结果表明：
产品质量、品种、新鲜度、安全性和价格是影响客户满意度的重要因素。
配送速度、便利性、与物流服务相关的客户服务也会影响客户满意度。
同时，我们发现电子商务供应链在采购、物流、仓储、信息管理等方面都存在着一些不足之处。
为了解决这些问题，我们提出了一些改进措施。
关键词农业供应链，电子商务，区域经济，营销策略
一、引言
近年来，电子商务行业在我国的迅速崛起，家电的数字，鞋，箱包的服装，甚至旅行票是能够快速，轻松地完成交易通过电子商务平台。
随着电商的人们逐渐接受农产品的逐渐加强，各大电商平台纷纷开设了新板块，通过增加水果、肉类、水产品、蛋、冷冻等品类的商品，丰富和完善了各种商品的平台，吸引客户的目光。
因为消费者对蔬菜和肉类的日常需求，导致转化率远远高于一般商品，消费者在购买新鲜农产品也可以带动其他产品的销售。
生鲜农产品在经营中带来了新的思路，也给消费者带来了实惠，让消费者可以避免地域限制，购买农产品的权利。
农产品电子商务的出现使得新的零售市场与电子商务平台的竞争日益激烈，为了应对这种情况，大多数电子商务平台纷纷建立自己的农产品供应链[2]。
以更知名的生鲜电子商务平台为例，其生鲜农产品供应链围绕其自身的生鲜电子商务平台，采购、生产加工、简单包装、物流、运输、仓储、加工配送、销售等环节连成一体。
供应链将是一个功能性的农民，农产品加工厂，电子商务平台和用户的网络。
这样的供应链网络是远远超过农业供应链，消除了中间的分销成本的过程中，而且还使产品更具竞争力。
然而，由于农产品供应链的供应链刚刚起步，在经营过程中仍有许多问题亟待解决。
例如，新鲜的产品由于国际安全与应用·杂志，10号（2015）324版权ⓒ2015sersc自身特点，时效性的要求，现有的生鲜农产品供应链是很难满足消费者的需求，“新鲜”。
由于供应链的短缺，消费者很难享受到优质的产品和服务，产品质量差，供应链是缓慢的，而产品价格优势并不突出[3]。
对于生鲜农产品价格高，品种少，销售现有的业务平台，通常以有机、绿色等噱头卖高价的新鲜，新鲜的农产品电子商务曲高和寡，难与农贸市场和超竞争。
农产品电子商务供应链在实践中存在的问题。
例如，购房者主观意识强，渠道层次不强，物流服务不需要，库存不畅，库存策略优化，信息不畅通，消费者不满意。
电子商务的兴起为我国新农产品市场带来了新的变化，农产品电子商务已开始发展。
作为新兴产业，农产品供应链的生鲜农产品更需要改进。
本文以消费者为主体，研究了消费者对生鲜农产品的终端产品的满意度，并对供应链进行了分析和优化。
二、文献综述
（一）农产品供应链
对于供应链的概念，许多专家学者有不同的定义。
史蒂文斯提出了供应链的定义，他认为供应链是一个系统的原材料生产商，加工厂，物流配送和客户的连接，在这个系统中，原材料，商品等从供应商的供应链流向客户手中，和信息是供应链的双向流动[4]。
供应链的农产品供应链管理在农业领域，采购，加工，仓储，配送，销售和其他环节成一个整体，供应链管理的各个环节的操作控制，以获得最佳的经营模式，提高农产品附加值。
农产品供应链加强了农产品产业链，也解决了产业效率低、竞争力低的问题，可以有效地提高我国农产品的综合竞争力。
农产品供应链在国内外学术界一直是一个很高的价值，主要研究机构和学者都进行了研究。
在世界各地，农产品供应链的研究一般都集中在降低食品安全成本，提高农产品质量，质量管理等方面。
许多国外组织开展了研究，并发表了研究成果和经验，以提高农产品供应链的相应速度和运行效率。
对农产品供应链的国内学术研究起步较晚，还存在硬件设施与发达国家差距较大，所以对农产品供应链的研究是非常低[6-7]。
根据文献研究发现，利用需求链管理，对客户需求进行管理，对供应链进行分类和利用。
需求管理可以带来新农产品电子商务的供应链：
需求信息可以协调供应链中的每一个成员，并通过研究需求信息创造更多的价值。
在生鲜农产品供应链中，在采购、库存、销售、配送等过程中，应引入消费需求管理。
要确定消费需求的影响是需求管理的首要任务，消费者在使用新农产品的电子商务平台时会受到很多因素的影响：
商品数量、种类、价格、生鲜商品、电子商务平台、竞争程度等等。
消费者需求调查是国际安全与应用·杂志，10（2015）版权ⓒ2015sersc325通过以下方式，通过鲜活农产品电子商务平台的客户信息，探讨最佳的销售类别，季节性的影响，消费者的个人偏好、消费信贷等信息；生鲜农产品电子商务平台为消费者抽样调查，消费者需求的变化分析；进行随机抽样调查目标人群，确定消费群体和消费习惯。
（二）电子商务营销
农产品电子商务逐渐成为一种新的商业模式日益普及的互联网。
电子商务增加了流通速度交易信息，提高市场透明度，降低信息不对称造成的不利；电子商务可以直接从农场到消费者的转移和降低农产品物流成本的降低；电子商务能有效拓宽农产品销售渠道，消除造成时间和空间的限制，打破市场分割的区域差异[9]。
目前我国还缺乏一个统一的农业信息网络平台，这导致了农产品供需之间的供需平衡，以及高成本的市场监控和管理。
此外，储存，运输，农产品加工销售，产品损耗大，成本高，这些原因导致农产品成本高，消费者的负担。
新鲜农产品电子商务，以提高农业产业化程度，增加农业市场，降低农产品销售成本，增加农民收入，是一个先进的商业运作模式[10]。
农业电子商务供应链的主要目的是开发一个电子信息系统，使消费者能够直接和有效地购买农产品，它相当于一个特殊的信息服务站点，可以为农产品企业提供技术支持和服务，并且每个部分都可以形成一个动态的供应链。
农产品供应链也可以由有机整体的相互作用和相互依存构成，具有特定的功能。
电子商务供应链的农产品应考虑市场供求信息的采购，合同，农业生产，交货，交货，服务[11]。
它是一种网络结构的供应链。
农产品供应链中的农业信息共享，可以进一步控制农业物流成本，优化农业生产，提高农业综合竞争力。
农业电子商务平台可以根据自己的需求选择正确的方式。
当平台需要长期规划和决策时，预测方法通常超过三年，可为生鲜农产品提供充足的电子商务平台，平台需要调整中长期预测；当平台需要计划短期业务采购时，短期预测可以使用短期数据，并对平台的采购和管理做出更为实际的预测[12]。
生鲜农产品电子商务平台根据预测结果制定供应链采购运作方案，产品线可以进行全方位的调整，从而满足消费者的需求。
三、研究设计
（一）研究变量
研究表明，供应链终端产品可以显示运行状态供应链，供应链的良好运作，终端产品将成为高质量和低廉的价格；供应链运作不良，最终产品将出现价格高，质量差等，竞争力相对较低。
和客户满意度可以反映供应链终端产品的质量：
如果消费者满意度高，这说明供应链终端产品在各方面都有优势，如果其他一方面，它是很难获得的供应链终端产品市场。
本研究分析通过消费者满意度调查的供应链运作，也为供应链优化的消费者满意度提供了可能性。
基于国内外知名电子商务平台的研究供应链终端满意度及其影响因素分析分析了新的电子商务产品。
经过实地调查研究，我们可以发现，消费者最关心的是质量的产品和价格，其次是供应链的速度分布，准确、方便等因素。
此外，消费者在网络消费将受到客户服务和网上商店的装饰。
进一步的属性，和相关的专家咨询，并最终确定的属性产品质量：
产品质量、产品种类、产品新鲜度、产品安全性、价格竞争力，分布的速度，便利的分布，客户服务，和车间环境。
经过实地调查研究，我们可以发现，消费者最关心的是质量的产品和价格，其次是供应链的速度分布，准确、方便等因素。
此外，消费者在网络消费将受到客户服务和网上商店的装饰。
进一步的属性，和相关的专家咨询，并最终确定的属性产品质量：
产品质量、产品种类、产品新鲜度、产品安全性、价格竞争力，分布的速度，便利的分布，客户服务，和车间环境。
（二）问卷调查
调查问卷发送到消费者的对象，消费者体验新鲜的电子商务平台，并将尝试新鲜的电子商务消费者，调查通过访谈，网络问卷调查和其他形式的问卷调查，共发放了1050份问卷，有效问卷880份，有效率为83.81%。
从个人信息的问卷调查中可以看出，女性被调查的人数超过男性，调查总数的60.2%，受教育程度普遍较高，有一所高校和高等教育调查的总数为18名，年龄在35岁至86.4%岁之间的受访者占总数的68.2%，总数为52.3%。
对问卷的影响因素进行描述性分析，结果见表1。
可见，这些数据表明，消费者对生鲜电子商务的供应链终端产品满意度不高。
其中，除了价格竞争力是3.61高，产品质量，产品品种，产品的新鲜度，交货速度，便利，客户服务，店装修是3至3.5点，而产品安全得分最低，只有2.81分。
整体而言，较大的标准差，为消费者提供了新的电子商务供应链，以提供终端的财产的终端是不一致的。
表1。
描述性统计分析
因素
最大值
最小值
平均值
增长
质量
1.00
5.00
3.3636
.87338
品种
2.00
5.00
3.4205
.82659
新鲜度
1.00
4.00
3.1364
.83297
安全
1.00
4.00
2.8182
1.07794
价格
1.00
5.00
3.0682
.70785
发行
1.00
5.00
3.6136
.86346
便利
1.00
5.00
3.3523
1.08320
服务
2.00
5.00
3.2159
.86368
装修
2.00
4.00
3.4318
.67459
意向
1.00
5.00
3.3864
1.10829
（三）农产品物流平台
农业电子商务供应链的主要目的是开发一个电子信息系统，使消费者能够直接和有效地购买农产品，它相当于一个特殊的信息服务站点，可以为农产品企业提供技术支持和服务，并且每个部分都可以形成一个动态的供应链。
农产品供应链也可以由有机整体的相互作用和相互依存构成，具有特定的功能。
电子商务供应链的农产品通过市场供求信息的采购，合同，农业生产，交货，交货，服务等，是一个网络结构的供应链。
农产品供应链中的农业信息共享，可以进一步控制农业物流成本，优化农业生产，提高农业综合竞争力。
农产品电子商务供应链运作这一阶段，主要需要注意以下几点：
1.把握消费者的需求
在农产品供应链中的消费需求是非常严重的。
消费者在电子商务运作过程中，很多电子商务企业由于缺乏对消费者的细分而陷入经营困境。
只有对消费者进行细分，针对目标消费者进行差异化服务，才能满足消费者对农产品电子商务供应链的需求。
2.管理价值的结合
农产品供应链中竞争的最有力的手段是提高管理能力，与合作伙伴共享信息。
一个成功的电子商务供应链的农产品，不仅需要了解自己的产品的优势，了解消费者的直接需求，但也需要了解的合作伙伴的需求。
在农产品供应链中，企业及其合作伙伴需要了解其目标市场的需求及其各自的功能，以便能够相互信任，确保供应链中的信息和数据是快速、高效的传输。
3.复杂事物处理能力
电子商务的供应链灵活，有时也有个别企业暂时脱离供应链，供应链、产品变化来改善情况，这使得供应链变得更加复杂。
不断变化的产品业务可以创造更多的机会，在不断变化的供应链结构。
农产品电子商务供应链的成员必须适应不断变化的经营环境和复杂的经营环境，并能对供应链的变化做出反应。
4.实现标准化
一个健康高效的农产品电子商务供应链需要畅通的连接，企业之间的信任度高。
信息可以通过协议或标准的供应链，从而实现信息传输的速度和准确性。
同时，每个个体在供应链中需要保持同一水平的运行速度和效率都不能出现较大的差距，从而保证供应链的平稳运行。
将库存管理思想应用于生鲜农产品供应链的电子商务供应链，库存管理是供应链与供应链的结合，以及农产品的电子商务供应链库存模型，如图1所示。
对于供应链同步操作联合库存提供了前提条件，减少牛鞭效应现象，它具有零库存管理提供了条件。
四、实证分析
（一）因子分析
从以往的研究因素分析，消费者的满意程度的新鲜电子商务购物应受到影响因素，并对这一猜想的侧面证据的分析说明。
描述性分析表明，财产的总体满意程度确实受到影响，而现在，上述变量的关系和程度的影响程度的不同程度的满意度。
从问卷调查获得的数据进行因子分析，Bartlett和KMO值分别为0和0.778，分别，这表明样品是适合的因素分析。
从总方差解释，从表3可以发现，前2个因素的特征值大于1，解释了71.970%的变异，更适合提取2个因子。
表二KMO检验结果
Kaiser-Meyer-Olkin
0.778
Bartlett检验
Approximatechi-square
106.625
df
14
Sig
0.000
表三总方差解释
成分
初始值
提取平方和
旋转平方和
总计
变化
累积
总计
变化
累积
总计
变化
累积
1
5.12
56.89
56.89
5.12
56.89
56.89
3.44
38.25
38.25
2
1.35
15.08
71.97
1.35
15.08
71.97
3.03
33.71
71.97
3
.7.
7.88
79.85
4
.56
6.32
86.17
5
.52
5.85
92.04
6
.31
3.47
95.51
7
.19
2.19
97.71
8
.11
1.31
99.02
9
.08
.97
100.0
可以发现，所有九个变量中至少有一个因子的负载超过0.5，其他的因子载荷矩阵的最大正交旋转后，表4的分析，组件的值是大于0.5的因子相结合成一个共同的因素。
我们将每个因子的变量重命名为表4。
第一因素包括五个变量，如产品质量、产品种类、产品的新鲜度、产品的安全性和价格竞争力。
这是很容易看到，这五个变量相关的产品本身。
这个其次，包括交付速度，便利，客户服务，和存储装饰，这是与消费者喜欢的服务。
因此，二等公众因素可以被命名为额外的服务满意度的商品。
表4正交旋转因子矩阵
因素
成分
1
2
品种
.829
.397
新鲜度
.832
.238
安全
.944
-.0.27
价格
667
.492
发行
.549
.481
便利
.430
.534
服务
.100
.838
装修
.125
.866
质量
.466
.756
（二）回归分析
我们假设产品满意度（F1）和附加服务的满意度（F2）为自变量，消费者的整体满意度为因变量的回归分析（S）。
利用SPSS软件进行分析，回归方程是很好的执行，和方程及其系数明显的回归，对产品满意的概率和附加服务的满意度低于0.05，见表6。
表5总结模型
模型
R
R2
AdjustedR2
Stand.err
1
0.851a
0.724
0.717
0.58935
表6回归分析结果
模型
不规范系数
标准化系数
t
Sig
B
Std.Error
Beta
常数
3.386
.063
53.902
.000
产品满意度
.736
.063
.664
11.645
.000
附加服务
.590
.063
.532
9.331
.000
如表6所示，总体回归方程调整后的R2为0.717，并对整体购买意向消费者满意度的影响如下：
S=3.386+0.736f+0.590f
回归分析结果表明，这2个因素对消费者购买意愿有显著的正向影响。
通过计算公式，消费者对商品的满意度会影响消费者的整体购买意愿，而顾客满意程度对消费者的整体购买意愿也有一定的影响。
通过对问卷调查数据的分析，我们可以知道：
我国生鲜农产品供应链的运作还需要加强，消费者还没有享受到良好的产品和服务，需要改进
五、总结
本文通过对鲜活农产品终端产品消费者满意度的研究，提出了新农产品电子商务供应链存在的问题，并对存在的问题进行了优化。
在本文中，我们可以得出这样的结论：
生鲜农产品供应链的实际运作不尽如人意，商品的整体竞争力不突出，供应链响应效率低下，服务水平有待提高。
通过分析发现，消费者对生鲜农产品的供应链供应链不满意。
原因是生鲜农产品供应链不尽如人意。
针对这些问题提出了相应的改进措施。
（一）优化采购渠道
生鲜农产品电子商务供应链采购管理可以建立直接采购渠道，与大型农场或农产品专业合作社签订，直接向农产品收购，减少中间环节。
直接购买有非常明显的优势：
第一，直接购买，以确保供应，也可以减少中间环节，降低成本；二，直接购买的电子商务平台，为新鲜农产品，以确保质量的商品，以确保食品安全的新鲜农产品，再次调整农产品的季节变化，以解决问题的一个单一类别。
在中国采购生鲜农产品电子商务平台已开始直接购买，很多电子商务平台的建立自己的农场，自产自销部分。
生鲜农产品电子商务平台和农户合作模式，生鲜农产品电子商务平台可直接与多个农民签约，建设自己的生产基地，最大限度地控制生鲜农产品的质量和品种
（二）加强农业供商管理
生鲜农产品电子商务平台对供应商进行管理，评价企业或个人的合作，选择合适的企业进行长期合作。
这将能够建立稳定的合作关系，不仅有利于稳定的平台供应，而且也降低了成本，由于供应商的成本变化。
生鲜农电子商务供应链供应商选择可以分为以下几个步骤，建立评估小组，主要负责评估小组的评估需要建立的评价标准，并对其进行持续改进；评价体系的建立，不仅要考虑产品的质量、价格和产品类别，还要考虑供应商的各方面的能力。
（三）第三方物流平台建设
信息传递在供应链中具有重要意义，建立统一的农产品供应链信息平台是非常重要的，供应链将是所有成员的信息链的无缝对接将是积极的供应链的发展。
一、建立新型农产品综合信息服务平台，拓展农产品供应链的相关功能和服务。
一个完整的农产品电子商务信息链，应包括：
供应信息系统、信息系统、在线交易系统、信息查询系统、企业后台查询系统、供应商管理系统、订单处理系统、客户管理系统、物流信息系统、库存管理系统等。
参考文献
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Marketingandoperationseffects”,
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